Xiàngwō chá

ရှန့်ဝိုချာ (Xiàngwō chá, 象窝茶) — ကွမ်တုန်းပြည်နယ်အနောက်ပိုင်း၊ ယွင်ဖူမြို့ပတ်ဝန်းကျင်၊ ရှင်းရှင်းခရိုင် (新兴县) ရှိ ထျန်လူးတောင် (天露山, Tiānlù shān) တောင်တန်း၏ လက်ဖက်ဖြစ်သည်။ ရှန့်ဝိုစိုက်ခင်းသည် တောင်တန်း၏ မြောက်ဘက်အစွန်း၊ ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက် မီတာ 600 ကျော်တွင် တည်ရှိပြီး မြူထုနီးပါးအမြဲလွှမ်းခြုံနေသည်။ အမည်ကို ပထဝီအမှတ်အသားပါ ထုတ်ကုန်အဖြစ် ကာကွယ်ထားပြီး ဒေသဆိုင်ရာ စံနှုန်းတစ်ခုဖြင့် အတည်ပြုထားသော်လည်း တွေ့ရှိရသော ဖော်ပြချက်များတွင် လက်ဖက်အမျိုးအစားကို ဖော်ပြထားခြင်းမရှိပါ။ 2019 ခုနှစ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုအရ ဤအမည်အောက်တွင် အစိမ်းရောင်၊ အနီရောင်နှင့် သက်တမ်းရင့် စီးရီးများ ထုတ်လုပ်သည်။

1. အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းနှင့် မူလအစ

• အမျိုးအစား: စာရွက်စာတမ်းအရ သတ်မှတ်မထားပါ။ 2019 ခုနှစ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုက ထုတ်ကုန်စီးရီးသုံးခုကို ဖော်ပြသည် — «象窝绿茶» (အစိမ်းရောင်လက်ဖက်)၊ «象窝红茶» (အနီရောင်လက်ဖက်) နှင့် «陈香茶» (သက်တမ်းရင့်လက်ဖက်၊ မည်သည့်အမျိုးအစားနှင့် သက်ဆိုင်သည်ကို မဖော်ပြ)။ အမှတ်တံဆိပ်ကို အနီရောင်လက်ဖက်၏ အလားအလာရှိသော အမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် မှတ်ချက်ပြုခဲ့သည် — ၎င်းမှာ အကဲဖြတ်ချက်ဖြစ်ပြီး စာရွက်စာတမ်းအရ အမျိုးအစားမဟုတ်ပါ။
• အမျိုးအစားခွဲ: ပထဝီအမှတ်အသားပါ ထုတ်ကုန်၊ ယွင်ဖူမြို့ပတ်ဝန်းကျင်၏ ဒေသထွက်လက်ဖက်။
• မူလအစ: တရုတ်နိုင်ငံ၊ ကွမ်တုန်းပြည်နယ် (广东, Guǎngdōng)၊ ယွင်ဖူမြို့ပတ်ဝန်းကျင် (云浮, Yúnfú)၊ ရှင်းရှင်းခရိုင် (新兴, Xīnxīng)၊ ထျန်လူးတောင်။
• ကာကွယ်ရေးဇုန်: 2010 ခုနှစ်တွင် ဆွေးနွေးရန်လက်ခံခဲ့သော လျှောက်လွှာအရ — ရှင်းရှင်းခရိုင် ထိုင်ဖိန်နှင့် ရှန်ချွင်းမြို့နယ်များအတွင်းရှိ ထျန်လူးတောင်တန်းများဖြစ်သည်။ ခွင့်ပြုချက်ဥပဒေပါ နောက်ဆုံးနယ်နိမိတ်ကို ကျွန်ုပ် မစစ်ဆေးခဲ့ပါ။
• ပထဝီကိုဩဒိနိတ်များ: ရှင်းရှင်းခရိုင် — ခန့်မှန်းခြေ မြောက်လတ္တီကျု 22.7° နှင့် အရှေ့လောင်ဂျီကျု 112.2°။

2. သမိုင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု

• သမိုင်း:
  • ခရိုင်သမိုင်းမှတ်တမ်း။ 2019 ခုနှစ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုက သမ္မတနိုင်ငံခေတ် (民国《新兴县志》) ထုတ်ဝေသော ရှင်းရှင်းသမိုင်းမှတ်တမ်း၏ စကားများကို ကိုးကားသည်။ ခရိုင်တောင်များသည် နက်ရှိုင်းပြီး သစ်တောများထူထပ်ကာ မြေသည် လက်ဖက်အတွက် သင့်လျော်ပြီး အကောင်းဆုံးလက်ဖက်များမှာ ထျန်လူးတောင်လက်ဖက်နှင့် လုံးတောင်လက်ဖက် (天露山茶、龙山茶) ဖြစ်သည်။ ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှု၏ အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်အရ ရှန့်ဝိုသည် ထျန်လူးတောင်လက်ဖက်တွင် ပါဝင်သည်။
  • အစောပိုင်းလက်ဖက်စိုက်ပျိုးခြင်း။ ထိုပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှု၏ အဆိုအရ 1950 ခုနှစ်များမတိုင်မီအထိ ရှန့်ဝိုတောင် (象窝山) အနီးတွင် ဒေသခံတောင်သူများနှင့် ရဟန်းများက လက်ဖက်ကို အနည်းငယ်နှင့် ပြန့်ကျဲစွာ ပြုလုပ်ခဲ့ကြသည်။ စာသားတွင် «XIX ရာစု 50 ခုနှစ်များအထိ» ဟု ဖော်ပြထားသည် — 1956 ခုနှစ်အကြောင်း ပုံပြင်နှင့် ကပ်လျက် ရှိသောကြောင့် စာရေးအမှားဟု ထင်ရသည်။
  • 1956။ ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုအရ ပညာတတ်လူငယ်များသည် တောင်များထဲသို့ သွား၍ စိုက်ခင်းများ စတင်တည်ထောင်ခဲ့ကြပြီး ယူနန်ကြီးရွက်မျိုးကို ယူနန်မှ အသုတ်လိုက် သယ်ဆောင်လာကာ ကိုင်းကူးမျိုးပွားခြင်းကို ကျွမ်းကျင်လာပြီး စိုက်ခင်းဧရိယာကို မူးရှစ်ရာကျော်အထိ တိုးချဲ့ခဲ့သည်။ လက်ဖက်ကို «象窝茶» ဟု အမည်ပေးခဲ့သည်။
  • 2007။ ထိုပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုအရ 2007 ခုနှစ် ဇန်နဝါရီ 16 ရက်နေ့တွင် ကွမ်တုန်း ရှန်ရှွန်း ဦးပိုင်ကုမ္ပဏီအုပ်စု (广东翔顺控股集团) သည် စိုက်ခင်း၏ အရင်းအမြစ်များကို စုစည်းခဲ့ပြီး စက်ပစ္စည်းအသစ်များ တင်သွင်းကာ မျိုးရွေးချယ်မှု၊ စိုက်ပျိုးပြုစုမှုနှင့် နည်းပညာတို့ကို အဆင့်မြှင့်တင်ခဲ့သည်။
  • 2010။ ပထဝီအမှတ်အသားပါ ထုတ်ကုန်အဖြစ် ကာကွယ်ရန် လျှောက်လွှာကို ဆွေးနွေးရန် လက်ခံခဲ့သည်။ ခွင့်ပြုချက်ဥပဒေ၏ နံပါတ်နှင့် ရက်စွဲများကို မှတ်တမ်းတွင် ပြန်လည်မတွေ့ရှိပါ။
  • 2013–2014။ ပြည်နယ်စံနှုန်း DB44/T 1254-2013 «地理标志产品 象窝茶» ကို 2013 ခုနှစ် ဒီဇင်ဘာ 20 ရက်တွင် ထုတ်ဝေခဲ့ပြီး 2014 ခုနှစ် မတ် 20 ရက်တွင် စတင်အသက်ဝင်ခဲ့သည်။ အသုံးပြုမှုနယ်ပယ်ဖော်ပြချက်အရ ၎င်းသည် AQSIQ မှ ကာကွယ်မှုအတည်ပြုခဲ့သော လက်ဖက်နှင့် သက်ဆိုင်သည်။
  • 2021။ တူညီသောအမည်ဖြင့် ယွင်ဖူမြို့ပတ်ဝန်းကျင်၏ ဒေသစံနှုန်း DB4453/T 06—2021 ကို ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ 2021 ခုနှစ် မေ 20 ရက်တွင် ထုတ်ဝေပြီး 2021 ခုနှစ် ဇွန် 20 ရက်တွင် စတင်အသက်ဝင်ခဲ့သည်။ ပြုစုသူများထဲတွင် ခရိုင်အရည်အသွေးကြီးကြပ်ရေးနှင့် စိုက်ပျိုးရေးအေဂျင်စီများ နှင့် «ရှန့်ဝို လက်ဖက်စိုက်ခင်း» LLC တို့ ပါဝင်သည်။
  • 2022။ ယွင်ဖူမြို့ပတ်ဝန်းကျင်၏ 14 ကြိမ်မြောက် ငါးနှစ်စီမံကိန်း စိုက်ပျိုးရေးအစီအစဉ်က ရှန့်ဝိုချာကို ပထဝီအမှတ်အသားပါ ရှင်းရှင်းခရိုင်ထုတ်ကုန်အဖြစ် ဖော်ပြပြီး ရှင်းရှင်းနှင့် လော်တိန်မြို့နယ် (罗定) ကို မြို့ပတ်ဝန်းကျင်၏ အဓိကလက်ဖက်ခရိုင်များအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။
  • 2023။ 2013 ခုနှစ် ပြည်နယ်စံနှုန်းကို 2023 ခုနှစ် ဖေဖော်ဝါရီ 1 ရက်မှစ၍ ဖျက်သိမ်းခဲ့သည်။ 2021 ခုနှစ် မြို့ပတ်ဝန်းကျင်စံနှုန်း ဖျက်သိမ်းမှုနှင့် ပတ်သက်၍ တွေ့ရှိရသော မှတ်တမ်းများတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။
• ဆုများ: ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုက ခုနှစ်များနှင့် ဆုပေးသူအမည်များမပါဘဲ ဖော်ပြသည် — «အော်ဂဲနစ်လက်ဖက်»၊ «ကွမ်တုန်း၏ နာမည်ကျော်အမှတ်တံဆိပ်»၊ တရုတ်အနီရောင်လက်ဖက်၏ အလားအလာအကောင်းဆုံး အမှတ်တံဆိပ်ဆယ်ခုထဲမှ တစ်ခု၊ တရုတ်ပြည်ကျော်လက်ဖက်များပြိုင်ပွဲ၏ ပထမဆု၊ ကွမ်တုန်း၏ ကျော်ကြားသောလက်ဖက်ဆယ်ခုထဲမှ တစ်ခု။
• အမည်: 象 — «ဆင်»၊ 窝 — «အသိုက်၊ ဂူ»၊ 象窝 — တောင်နှင့် စိုက်ခင်း၏ အမည်။ 2019 ခုနှစ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုတွင် အမှတ်တံဆိပ်ကို «象窝禅茶» — «ရှန့်ဝို ဈာန်လက်ဖက်» ဟု ခေါ်သည်။
• ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု: ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုက «禅茶» အမည်ကို စိုက်ခင်းနှင့် တောင်တစ်ခုသာကွာသော ကော်အန်စီဘုန်းကြီးကျောင်း (国恩寺) နှင့် ချိတ်ဆက်ပြီး ရှန့်ဝို၏ လက်ဖက်ယဉ်ကျေးမှုကို ဈာန်ကျောင်းတော် ဆဋ္ဌမမြောက်ဆရာတော် ဟွေးနန်း (惠能) ခေတ်မှ ဆင်းသက်သည်ဟု ဖော်ပြသည်။ ၎င်းမှာ အမှတ်တံဆိပ်၏ ပြောဆိုချက်ဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ် မစစ်ဆေးခဲ့ပါ။ ထိုပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုအရ စိုက်ခင်းသည် အနီးအနားရှိ ရွာလေးရွာမှ မိသားစုလေးရာကျော်ကို ဆင်းရဲမှုမှ လွတ်မြောက်စေခဲ့သည်။

3. ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ ဖော်ပြချက်နှင့် ကုန်ကြမ်း

• မျိုး / Cultivar: 2019 ခုနှစ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုအရ 1956 ခုနှစ်မှစ၍ စိုက်ခင်းများတွင် ယူနန်ကြီးရွက်မျိုး (云南大叶种, Yúnnán dàyèzhǒng) ကို စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ လက်ရှိမျိုးများနှင့် စံနှုန်းမှ ခွင့်ပြုထားသော မျိုးများကို တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များတွင် မဖော်ပြထားပါ။
• ခူးဆွတ်ခြင်း: တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။
• ခူးဆွတ်မှုစံနှုန်း: တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။
• ကုန်ကြမ်းလိုအပ်ချက်များ: စံနှုန်းစာသားကို ကျွန်ုပ် မဖတ်ရသောကြောင့် ၎င်း၏လိုအပ်ချက်များကို မဖော်ပြပါ။

4. Terroir နှင့် စိုက်ပျိုးမှုဆိုင်ရာ ထူးခြားချက်များ

• ဒေသ: ရှင်းရှင်းခရိုင်ရှိ ထျန်လူးတောင်တန်း၏ မြောက်ဘက်အစွန်း။
• စိုက်ပျိုးမြင့်: 2019 ခုနှစ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုအရ စိုက်ခင်းများသည် မီတာ 600 အထက်တွင် တည်ရှိပြီး အမြင့်ဆုံးအမှတ်မှာ 860 မီတာဖြစ်သည်။
• ရာသီဥတု: တစ်နှစ်ပတ်လုံး မြူထုများ၊ မြင့်မားသော အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းမှု — ထိုပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုအရ၊ ဂဏန်းများမရှိပါ။
• မြေဆီလွှာ: တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။
• ဧရိယာ: ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုအရ စိုက်ခင်း၏ ဂေဟဥယျာဉ်တွင် သစ်တောမူး 7000 ကျော်နှင့် လက်ဖက်စိုက်ခင်းမူး 4000 ကျော်ရှိသည်။
• စိုက်ခင်းပြုစုစောင့်ရှောက်မှု: အဓိကမြေသြဇာမှာ ကောက်ရိုး၊ ပဲဖတ်၊ ကြက်ချေးနှင့် နွားချေးဖြစ်သည်။ ပိုးမွှားများကို ဇီဝနည်းလမ်းများ၊ အလင်းရောင်ထောင်ချောက်များနှင့် လက်ဖြင့်ကောက်ယူခြင်းဖြင့် နှိမ်နင်းပြီး ဓာတုပိုးသတ်ဆေးများကို ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှု၏ ပြောဆိုချက်အရ အသုံးမပြုပါ။

5. ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ

ရှန့်ဝိုချာ၏ နည်းပညာကို တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များတွင် မတွေ့ရပါ၊ စံနှုန်းစာသားကို ကျွန်ုပ် မဖတ်ရပါ။ လမ်းညွှန်အဖြစ် — ဤလက်ဖက်၏ ဖော်ပြချက်မဟုတ်ဘဲ အမျိုးအစားများ၏ ယေဘုယျအစီအစဉ်များ။

1. အစိမ်းရောင်လက်ဖက်: နွမ်းနယ်ခြင်း (摊放, tānfàng)၊ အပူဖြင့်သတ်ခြင်း (杀青, shāqīng)၊ လိပ်ခြင်း (揉捻, róuniǎn)၊ အခြောက်ခံခြင်း (干燥, gānzào)။
2. အနီရောင်လက်ဖက်: နွမ်းနယ်ခြင်း (萎凋, wěidiāo)၊ လိပ်ခြင်း (揉捻, róuniǎn)၊ ဓာတ်တိုးခြင်း (发酵, fājiào)၊ အခြောက်ခံခြင်း (干燥, gānzào)။

သက်တမ်းရင့်စီးရီး «陈香茶» ကို မည်သို့ပြုလုပ်သည်ကို တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များတွင် ဖော်ပြမထားပါ။

6. အာရုံခံသွင်ပြင်လက္ခဏာများ

ဖော်ပြချက်များ — 2019 ခုနှစ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုမှ၊ စီးရီးအလိုက်၊ စံနှုန်း၏ အသွင်အပြင်လိုအပ်ချက်များကို ကျွန်ုပ် မဖတ်ရပါ။

• အရွက်ခြောက်၏ အသွင်အပြင်: တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။
• အရွက်ခြောက်၏ ရနံ့: တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။
• အရည်၏ ရနံ့: အစိမ်းရောင်စီးရီး — နူးညံ့၊ မြင့်မားပြီး လတ်ဆတ်သည် (香气香嫩高爽)၊ အနီရောင်စီးရီး — ချိုမြိန်ပြီး ပျစ်သည် (茶香甘甜浓郁)။ အနီရောင်စီးရီးအတွက် အရည်၏ရနံ့လား အရွက်ခြောက်၏ရနံ့လားဟု မဖော်ပြထားပါ။
• အရသာ: အစိမ်းရောင်စီးရီး — လတ်ဆတ်ပြီး နူးညံ့သည် (滋味鲜醇)၊ အနီရောင်စီးရီး — ကြွယ်ဝ၊ လန်းဆန်း၊ လတ်ဆတ်ပြီး ချိုမြိန်သည် (滋味浓爽鲜甜)။
• အရည်အရောင်: အစိမ်းရောင်စီးရီး — အဝါစိမ်း၊ တောက်ပသည် (汤色黄绿明亮)၊ အနီရောင်စီးရီး — အနီတောက်၊ ကြည်လင်သည် (汤色红艳明亮)။
• လက်ဖက်အကြွင်းအကျန် (ဖျော်ပြီးအရွက်): တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။

7. ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။

8. ဖျော်စပ်ခြင်း

အမျိုးအစား၏ အလေ့အထ — သတ်မှတ်ချက်များသည် စီးရီးပေါ်မူတည်သည်။

• အစိမ်းရောင်စီးရီး: 80–85 °C၊ 150 ml တွင် 3 ဂရမ်၊ ပထမဖျော်ချိန် 40–60 စက္ကန့်၊ ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် ကိုင်ဝမ်၊ နှစ်ကြိမ်သုံးကြိမ် ပြန်ဖျော်နိုင်သည်။
• အနီရောင်စီးရီး: 90–95 °C၊ 150 ml တွင် 3 ဂရမ်၊ ပထမဖျော်ချိန် တစ်မိနစ်ခန့်၊ ကိုင်ဝမ် သို့မဟုတ် ကြွေထည်အိုး၊ အချိန်တိုးမြှင့်၍ အကြိမ်များစွာ ဖျော်နိုင်သည်။
• သက်တမ်းရင့်စီးရီး: အမျိုးအစားကို မဖော်ပြထားသောကြောင့် သတ်မှတ်ချက်များ မပေးပါ။

9. သိုလှောင်ခြင်း

အမျိုးအစား၏ အလေ့အထ။ အစိမ်းရောင်လက်ဖက် — လေလုံထုပ်ပိုးမှုဖြင့်၊ 0–5 °C ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်၊ အလင်းရောင်၊ အစိုဓာတ်နှင့် အနံ့များမရှိဘဲ၊ တစ်နှစ်အတွင်း သောက်သုံးရန်။ အနီရောင်လက်ဖက် — အခန်းအပူချိန်တွင် ခြောက်သွေ့ပြီး မှောင်သောနေရာ၌၊ လေလုံထုပ်ပိုးမှုဖြင့်၊ အနံ့များနှင့် ဝေးဝေးတွင်။

10. ဈေးနှုန်းနှင့် အတုများ

တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များတွင် ဈေးနှုန်းအချက်အလက်များ မရှိပါ။ 2019 ခုနှစ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုအရ 2018 ခုနှစ်တွင် ရှန့်ဝိုချာ၏ ထုတ်ကုန်တန်ဖိုး (产值) သည် ယွမ် သန်း 20 ကျော်ခဲ့သည် — ဆယ်နှစ်ကျော်ခန့်က အခြေအနေထက် အဆနှစ်ဆယ်ခန့် တိုးလာခဲ့သည်။

• အတုများကို ရှောင်ရှားနည်း:
  • ထုပ်ပိုးမှုတွင် ပထဝီအမှတ်အသားပါ ထုတ်ကုန်အမှတ်အသားနှင့် DB4453/T 06—2021 စံနှုန်းကို ကိုးကားထားခြင်း ရှိမရှိ ရှာဖွေပါ။
  • လက်ဖက်ကို ရှင်းရှင်းခရိုင်၊ ထျန်လူးတောင်ဇုန်အတွင်း ပြုလုပ်ကြောင်း စစ်ဆေးပါ။
  • အထုပ်ထဲတွင် မည်သည့်စီးရီးဖြစ်သည် — အစိမ်း၊ အနီ သို့မဟုတ် သက်တမ်းရင့် ကို ကြည့်ပါ။ အမည်တစ်ခုတည်းက အမျိုးအစားကို မဖော်ပြပါ။

11. စိတ်ဝင်စားဖွယ်ရာ အချက်အလက်များ

• တောင်သည် အဘယ်ကြောင့် «ဆင်အသိုက်» ဟု ခေါ်သည်ကို တွေ့ရှိရသော အရင်းအမြစ်များက မရှင်းပြပါ။
• အမည်တွင် စံနှုန်းနှစ်ခု ပြောင်းလဲခဲ့သည် — 2013 ခုနှစ် ပြည်နယ်စံနှုန်းနှင့် 2021 ခုနှစ် မြို့ပတ်ဝန်းကျင်စံနှုန်း၊ ပထမတစ်ခုကို 2023 ခုနှစ်တွင် ဖျက်သိမ်းခဲ့သည်။
• 2019 ခုနှစ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုအရ စိုက်ခင်းဧရိယာသည် ပထမဆုံးစိုက်ပျိုးချိန်က မူးရှစ်ရာကျော်မှ မူးလေးထောင်ကျော်အထိ တိုးတက်လာခဲ့သည်။

12. အခြားကွမ်တုန်းလက်ဖက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ခြင်း

• ရင်းတီဟုန်းချာ (英德红茶): ကွမ်တုန်းမြောက်ပိုင်း၏ အနီရောင်လက်ဖက်၊ corpus ဆောင်းပါးအရ ၎င်းသည်လည်း 1955 ခုနှစ်တွင် ရင်းတီသို့ သယ်ဆောင်လာသော ယူနန်ကြီးရွက်မျိုးပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ ရှန့်ဝိုနှင့် မတူဘဲ ၎င်း၏အမျိုးအစားကို အမည်ကိုယ်တိုင်က ဆုံးဖြတ်ပေးသည်။
• ရန်ဟွာပိုင်မောင်ချာ (仁化白毛茶): ပထဝီအမှတ်အသားပါ ကွမ်တုန်းအမည်ဖြစ်ပြီး အနီရောင်နှင့် အစိမ်းရောင်လက်ဖက် နှစ်မျိုးလုံး ထုတ်လုပ်သည် — «အမည်က အမျိုးအစားထက် ကျယ်သည်» ဟူသော ဆင်တူသော ဖြစ်ရပ်ဖြစ်သည်။
• ဖန်ခိုင်ဟုန်းချာ (封开红茶): ကျောင်းချင်းမြို့ပတ်ဝန်းကျင်၏ အနောက်ကွမ်တုန်းအနီရောင်လက်ဖက်။

နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်:

ရှန့်ဝိုချာ — ထျန်လူးတောင်တန်း၏ မြောက်ဘက်အစွန်းရှိ တောင်ပေါ်စိုက်ခင်းတစ်ခု၏ အမည်ဖြစ်ပြီး ယင်းအောက်တွင် အစိမ်းရောင်၊ အနီရောင်နှင့် သက်တမ်းရင့် စီးရီးများ ပါဝင်သည်။ ၎င်းနှင့်ပတ်သက်သော စာရွက်စာတမ်းများက ဇုန်၊ စံနှုန်းများနှင့် ကာကွယ်မှုအကြောင်း ပြောပြီး အသွင်အပြင်အကြောင်း မပြောပါ။ ကျန်အချက်အလက်များ — မီတာ 600 အထက် မြူထု၊ 1956 ခုနှစ်မှ ယူနန်ကြီးရွက်မျိုး၊ ထျန်လူးတောင်လက်ဖက်ကို ချီးကျူးခဲ့သော ခရိုင်သမိုင်းမှတ်တမ်း — ကို အမှတ်တံဆိပ်အကြောင်း ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုမှ အဓိကသိရသည်။ အမည်မဟုတ်ဘဲ စီးရီးအလိုက် ရွေးချယ်သင့်သည်။

ရင်းမြစ်များ

စံချိန်စံညွှန်းများ

• DB44/T 1254-2013
• DB4453/T 06-2021

စာရင်းအပြည့်အစုံ — ရင်းမြစ်များ စာမျက်နှာတွင်