thetea.app · စွယ်စုံကျမ်း စွယ်စုံကျမ်း · ကျောင်း · မြေပုံစာအုပ် · ပူအာ · ပစ္စည်းကိရိယာများ EN · RU · 繁 · 简 · 粵 · FR · ES · AR · DE · JA · KO
နောက်ထပ် 61
thetea.app အားလုံးကြည့်ရန် →

ပင်မ · လက်ဖက်စိမ်း · ကွမ်းတယ်ဟွမ်ကျင်းယ

Guǎngdé huángjīnyá

Guǎngdé huángjīnyá · 广德黄金芽

ကွမ်းတယ်ဟွမ်ကျင်းယ (Guǎngdé huángjīnyá, 广德黄金芽) — သည် အန်းဟွေးပြည်နယ် အရှေ့တောင်ပိုင်း ရွှင်ချန်မြို့ပေါင်းခရိုင်၏ ကွမ်းတယ်မြို့နယ်အဆင့် (广德市) မှ အဝါရောင်ရွက်မျိုးများဖြင့် ပြုလုပ်သော အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။ အမည်မှာ «ကွမ်းတယ်၏ ရွှေရောင်အဖူးများ» ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။ ဤမျိုးများ၏ အညွန့်များသည် အဝါရောင်ဖြင့် ထွက်ပေါ်လာပြီး ခွက်ထဲ၌ ခြောက်သွေ့ရွက်၊ ရေပန်း၊ နှပ်ထားသောရွက်တို့ အားလုံး အဝါရောင်ဖြစ်နေသည်။ ကာကွယ်မှုစာတမ်းက ပုံပန်းသွင်ပြင်ကို 三黄隐绿 — «အဝါသုံးရောင်ထဲ၌ ကွယ်ဝှက်နေသော အစိမ်း» ဟု အကျဉ်းချုပ်သည်။ အဝါရောင်လက်ဖက်ခြောက်အမျိုးအစားထဲ မပါဝင်ပါ။ စာတမ်းတွင် မှတ်တမ်းတင်ထားသော နည်းစနစ်မှာ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက် နည်းစနစ်ဖြစ်ပြီး ပေါင်းတည်ခြင်း (闷黄, mènhuáng) မပါဝင်ပါ။ ၂၀၂၅ ခုနှစ်မှစ၍ ဤအမည်သည် ပထဝီအမှတ်အသားပါ ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

1. အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းနှင့် မူလဒေသ

  • အမျိုးအစား: အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက် (绿茶, lǜchá). အမျိုးအစားကို နိုင်ငံပိုင်ဉာဏပစ္စည်းမူပိုင်ခွင့်ဦးစီးဌာန (CNIPA) ၏ ကာကွယ်မှုစာတမ်းအရ သတ်မှတ်သည်။ ဖြန့်ထားခြင်း၊ အပူပေးခြင်း၊ ပုံသွင်းခြင်း၊ အခြောက်ခံခြင်းနှင့် အနံ့မြှင့်တင်ခြင်း (摊放→杀青→做形→干燥→提香) ဖြစ်ပြီး ပေါင်းတည်ခြင်း (闷黄, mènhuáng) မရှိပါ။ ရွှင်ချန်၏ စျေးကွက်ကြီးကြပ်ရေးဦးစီးဌာနက ဤထုတ်ကုန်ကို အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဟု တိုက်ရိုက်ခေါ်ဆိုသည်။ အမည်ထဲမှ «ရွှေ» သည် သက်ရှိအညွှန့်၏ အရောင်ဖြစ်ပြီး အမျိုးအစားမဟုတ်ပါ။ ၂၀၂၄ ခုနှစ် မြို့ထုတ်ပြန်ချက်တစ်ခု၌ «အဝါရောင်လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်း» (黄茶产业) ဟု တစ်ကြိမ်ဖော်ပြထားသည်မှာ ထိုရွှေရောင်အဖူးများကိုပင် ဆိုလိုသည်။ ထိုနေရာ၌ ပေါင်းတည်ခြင်းအကြောင်း မပါဝင်ပါ။
  • ကဏ္ဍ: အဝါရောင်ပြောင်းလဲရွက် (黄化, huánghuà) မျိုးများမှ ပြုလုပ်သော လက်ဖက်ခြောက်၊ ပထဝီအမှတ်အသားပါ ထုတ်ကုန်။
  • မူလဒေသ: တရုတ်နိုင်ငံ၊ အန်းဟွေးပြည်နယ် (安徽, Ānhuī), ရွှင်ချန်မြို့ပေါင်းခရိုင် (宣城, Xuānchéng), ကွမ်းတယ်မြို့နယ်အဆင့် (广德, Guǎngdé)။
  • ကာကွယ်မှုဇုန်: ကွမ်းတယ်၏ ကျေးရွာအုပ်စုနှင့် မြို့ကိုးခု — ထောင်ကျိုး၊ ပိုင်တျန့်၊ ရှင်းဟန်၊ ချူ့ချွန်း၊ ရှီကျဲ၊ ယန်ထန်၊ တုံးထင်၊ စီဟော်နှင့် လူ့ချွန်း၊ စုစုပေါင်း အုပ်ချုပ်ရေးကျေးရွာအုပ်စုပေါင်း ၁၂၀။
  • ပထဝီကိုဩဒိနိတ်: 119°02′03″–119°40′08″ အရှေ့လောင်ဂျီကျု၊ 30°37′03″–31°12′07″ မြောက်လတ္တီကျု — CNIPA ကြေညာချက်အရ။

2. သမိုင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု

  • သမိုင်း:
    • ကွမ်းတယ်လက်ဖက်ခြောက် ယေဘုယျ။ ရွှင်ချန်၏ စျေးကွက်ကြီးကြပ်ရေးဦးစီးဌာနက ကွမ်းတယ်ဘုရားကျောင်းများ၌ လက်ဖက်ကို အနောက်ကျင့်မင်းဆက် (西晋) ကတည်းက စိုက်ပျိုးခဲ့သည်ဟု ရေးသားသည်။ ၁၁၄၂ ခုနှစ် အစိုးရလက်ဖက်ဝယ်ယူမှုနှင့် ၁၃၉၈ ခုနှစ် လက်ဖက်အခွန်ကိန်းဂဏန်းများကို ဖော်ပြပြီး ၁၉၁၅ ခုနှစ် ပနားမားပြပွဲ၌ ကွမ်းတယ်လက်ဖက်ခြောက်ရရှိခဲ့သော ရွှေတံဆိပ်ဆုအကြောင်း ကိုးကားသည်။ ဤအချက်များသည် ရွှေရောင်အဖူးများနှင့် မသက်ဆိုင်ပါ။
    • လုထုန်၏ စာကြောင်း။ ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်ကို လုထုန် (卢仝) ၏ လက်ဖက်ကဗျာမှ စာကြောင်းဖြင့် စတင်သည် — «先春抽出黄金芽» — «နွေဦးမတိုင်မီ ရွှေအဖူးများ ထွက်ပေါ်လာသည်» — ပြီးလျှင် ၎င်းကို 黄金芽 အကြောင်း ပထမဆုံးမှတ်တမ်းဟု ခေါ်သည်။ စာကြောင်းသည် နွေဦးရာသီအဖူးများအကြောင်းဖြစ်သည်။ အလင်းရောင်ရွက်မျိုးများနှင့် ဆက်စပ်မှုမှာ မြို့စာမျက်နှာ၏ အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်ဖြစ်သည်။
    • ၁၉၈၂. ထိုစာမျက်နှာအရ ဤနှစ်တွင် ကွမ်းတယ်သည် «广德黄金芽» ကို စတင်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ ဤရက်စွဲသည် ကာကွယ်မှုစာတမ်းမှ မျိုးများနှင့် မည်သို့ကိုက်ညီသည်ကို တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များဖြင့် မသိနိုင်ပါ။
    • ၂၀၁၈. «广德黄金芽» ပထဝီအသိအမှတ်ပြုအမှတ်တံဆိပ် မှတ်ပုံတင်ခဲ့သည်။
    • ၂၀၂၀. ထုတ်ကုန်ကို တစ်နိုင်ငံလုံးဆိုင်ရာ «名特优新» စာရင်းတွင် ထည့်သွင်းခဲ့ပြီး ပထမအကြိမ် ယန်ဇီမြစ်ဝကျွန်းပေါ်ဒေသ နာမည်ကျော်လက်ဖက်ခြောက်ပြိုင်ပွဲတွင် ကြယ်ငါးပွင့်ရွှေဆုရရှိခဲ့သည်။
    • ၂၀၂၁. စိုက်ပျိုးရေးပထဝီအမှတ်အသား သက်သေခံလက်မှတ် ထုတ်ပေးခဲ့သည်၊ နံပါတ် AGI03341။
    • ၂၀၂၅. CNIPA က ကြေညာချက်အမှတ် ၆၂၅ ဖြင့် အမည်ကို ပထဝီအမှတ်အသားပါ ထုတ်ကုန်အဖြစ် အသိအမှတ်ပြုခဲ့သည် — မြို့၏ဖော်ပြချက်အရ ကွမ်းတယ်တွင် ပထမဆုံးဖြစ်သည်။ ထိုနှစ်၌ပင် အမှတ်တံဆိပ်တန်ဖိုး ပထမအကဲဖြတ်မှုက ဌာန၏အချက်အလက်အရ ယွမ်သန်း ၁,၀၀၁ သန်းရရှိခဲ့သည်။
  • အမည်: 广德 — မြို့အမည်၊ 黄金 — «ရွှေ»၊ 芽 — «အဖူး»။ 黄金芽 ကို အလင်းရောင်ရွက်မျိုးတစ်ခု၏ အမည်အဖြစ်လည်း သိကြသော်လည်း ကာကွယ်မှုစာတမ်း၏ မျိုးစာရင်းတွင် မပါဝင်ပါ။ ထုတ်ကုန်အမည်သည် မျိုးတစ်ခုတည်းကိုမဟုတ်ဘဲ ပုံပန်းသွင်ပြင်ကို ဖော်ပြသည်။
  • ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု: မြို့သည် ဤလက်ဖက်ခြောက်ပေါ်တွင် «တရုတ်၏ ရွှေအဖူးပထမခရိုင်» (中国黄金芽第一县) အမှတ်တံဆိပ်ကို တည်ဆောက်သည်။ ၂၀၂၄ ခုနှစ်ထုတ်ပြန်ချက်အရ ကွမ်းတယ်တွင် နာမည်ကျော်လက်ဖက်လိုင်းသုံးခု — 广德云雾茶၊ 广德白茶 နှင့် ရွှေအဖူးများ — ရှိပြီး နှစ်စဉ် ခူးဆွတ်ရာသီဖွင့်ပွဲ ကျင်းပသည်။

3. ရုက္ခဗေဒဖော်ပြချက်နှင့် ကုန်ကြမ်း

  • မျိုးများ: ကာကွယ်မှုစာတမ်းအရ — 中黄一号 (Zhōnghuáng yīhào), 中黄二号 (Zhōnghuáng èrhào), 中黄三号 (Zhōnghuáng sānhào) နှင့် 黄金叶 (huángjīnyè)။ စျေးကွက်ကြီးကြပ်ရေးဦးစီးဌာနက ရွှေအဖူးများကို အဝါရောင်ပြောင်းလဲရွက် (黄化) မျိုးဗီဇပြောင်းမျိုးများထဲ ထည့်သွင်းခွဲခြားသည်။
  • ဒေသအတွင်းမျိုးများ: ၂၀၂၄ ခုနှစ် မြို့ထုတ်ပြန်ချက်အရ ဥယျာဉ်များ၌ ရှေးခယျြထားသောမျိုးများ ရာခိုင်နှုန်း ၇၈ ရှိသည်။ တောင်ဘက်တောင်တန်းဒေသသည် ဒေသပေါက်ပင်လူဦးရေစုမျိုးများ ဆက်ရှိနေပြီး အဝါရောင်ရွက်မျိုးပွားများသည် အလယ်ပိုင်းနှင့် မြောက်ပိုင်း တောင်ကုန်းများတွင် စုစည်းနေသည်။
  • ခူးဆွတ်မှုစံနှုန်း: အဖူးတစ်ခု ရွက်တစ်ခုပါ — အဖူးတစ်ခု ရွက်နှစ်ခုပါ။
  • ခူးဆွတ်ချိန်: စာတမ်းက အချိန်ကာလကို မဖော်ပြပါ။

4. မြေရေတောင်လေနှင့် စိုက်ပျိုးမှုအထူးအချက်များ

  • ရာသီဥတု: စျေးကွက်ကြီးကြပ်ရေးဦးစီးဌာနအရ — မြောက်ပိုင်း အပူလျှော့ပိုင်း စိုစွတ်မုတ်သုန်: နှစ်စဉ်ပျမ်းမျှအပူချိန် 15.4°C၊ နှင်းခဲကင်းရက် ၂၁၈ ရက်၊ နှစ်စဉ်နေရောင်ခြည် ၂၁၆၂ နာရီ၊ နှိုင်းရစိုထိုင်းဆ ၈၀ %၊ မိုးရွာသွန်းမှု ၁၃၇၉ မီလီမီတာခန့်။ သစ်တောဖုံးလွှမ်းမှု — ၇၀ % ကျော်၊ နေ့နှင့်ည အပူချိန်ကွာခြားချက် ကြီးမားပြီး ပြန့်ကျဲသောအလင်းရောင် များပြားသည်။
  • စိုက်ပျိုးအမြင့်: 200–800 မီတာ၊ 25° ထက်မပိုသော တောင်စောင်းအဆင့်များ (ကာကွယ်မှုစာတမ်း)။
  • မြေဆီလွှာ: အဝါနီရောင်မြေ (黄红壤), အနည်းဆုံးထု ၅၀ စင်တီမီတာ၊ အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်း ၃.၅ % ထက်မနည်း၊ pH 4.5–6.5။
  • စာတမ်းအရ ပြုစုမှု: တစ်တန်းတည်းစိုက်ပြီး စိုက်ကျင်းတစ်ခုလျှင် နှစ်ပင်စီ၊ တန်းကြား 1.2–1.5 မီတာ၊ အခြေခံမြေဩဇာအဖြစ် တစ်ဟက်တာလျှင် မုန်ညှင်းဆီကြိတ်ဖတ် သို့မဟုတ် အော်ဂဲနစ်မြေဩဇာ 3000–3750 ကီလိုဂရမ်၊ မြေဆီလွှာအစိုဓာတ် — လယ်ကွင်းအစိုထိန်းနိုင်စွမ်း၏ 70–90 %။
  • အတိုင်းအတာ: မြို့၏အချက်အလက်များ နှစ်အလိုက်ကွဲလွဲသည်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် မူ ၅၅ သောင်း၊ ၂၀၂၅ နွေဦး၌ «မူ ၅ သောင်းနီးပါး»၊ ၂၀၂၆ နွေရာသီ၌ မူ ၅၈ သောင်း။

5. ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ

ကာကွယ်မှုစာတမ်းက အဆင့်ငါးဆင့်သတ်မှတ်ပြီး တစ်ခုစီအတွက် အထွက်ရွက်အစိုဓာတ်ကို ဖော်ပြသည်။

  1. ဖြန့်ထားခြင်း (摊放, tānfàng): အထူ 3–5 စင်တီမီတာဖြင့် ၅–၈ နာရီ၊ တစ်ကြိမ်နှစ်ကြိမ် လှန့်ပေးပြီး ရွက်နူးညံ့လာကာ မြက်နံ့လျော့သွားသည်အထိ။ အစိုဓာတ် — 69–71 %။
  2. အပူပေးခြင်း (杀青, shāqīng): 300–350 °C ဖြင့် ရွက်ကိုဆုပ်လျှင် လက်တွင်မကပ်တော့ဘဲ ရွက်ညှာသည် ကျိုးမသွားဘဲ ကွေးနိုင်ကာ လက်ဖက်အနံ့ထွက်လာသည်အထိ။ အစိုဓာတ် — 52–55 %။
  3. ပုံသွင်းခြင်း (做形, zuòxíng): အပူချိန် 130 မှ 100 °C ဖြင့် ၁၀–၁၅ မိနစ် ရွက်ဖြောင့်သွားပြီး ပုံစံတည်မြဲသည်အထိ။ အစိုဓာတ် — 15–20 %။
  4. အခြောက်ခံခြင်း (干燥, gānzào): ပြင်းထန်စွာ အပူမပေးဘဲ အစိုဓာတ် 7.0 % ထက်မပိုသည်အထိ။
  5. အနံ့မြှင့်တင်ခြင်း (提香, tíxiāng): အပူချိန်နိမ့်၍ တိုတောင်းစွာ အပူပေးခြင်း၊ အစိုဓာတ် — 6.0 % ထက်မပို။

6. အာရုံခံဂုဏ်သတ္တိများ

ဖော်ပြချက် — ကာကွယ်မှုစာတမ်းအရ။

  • ရွက်ခြောက်ပုံပန်း: ရွက်များ ဖြန့်ကားပြီး ဖြောင့်တန်းကာ နုဝါရောင်ဖြင့် အစိမ်းပေါ်လွင်သော၊ ညီညာသန့်ရှင်းသော (朵形舒直、色泽嫩黄透绿、匀净)။
  • ရွက်ခြောက်အနံ့: တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် သီးခြားဖော်ပြချက် မရှိပါ။
  • ရေပန်းအနံ့: သန့်ရှင်းချိုမြိန်ပြီး ပန်းနုတ်သံပါ (香气清甜带花香)။
  • အရသာ: လတ်ဆတ်၊ နူးညံ့၊ ချိုမြိန်၊ တက်ကြွစေသော (滋味鲜醇甘爽)။
  • ရေပန်းအရောင်: အဝါနုရောင်ဖြင့် အစိမ်းကွယ်ဝှက်သော (汤色亮黄隐绿)။
  • ရွက်နှပ် (နှပ်ထားသောရွက်): နူးညံ့ညီညာပြီး အညွှန့်များ တစ်ခုလုံးပွင့်ကာ ရွှေဝါရောင်ဖြင့် အစိမ်းပါသော (叶底嫩匀成朵、金黄含绿)။

စာတမ်း၏ အကျဉ်းချုပ်ပုံသေနည်း — 三黄隐绿,香清味醇: အဝါသုံးရောင်ထဲ၌ ကွယ်ဝှက်နေသော အစိမ်း၊ သန့်ရှင်းသောအနံ့နှင့် နူးညံ့သောအရသာ။

7. ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

ကာကွယ်မှုစာတမ်း၏ ရူပဓာတုလိုအပ်ချက်များ:

ညွှန်းကိန်းစံ
ရေထွက်ပျော်ဝင်ပစ္စည်း39 % ထက်မနည်း
လက်ဖက်ပေါလီဖီနော12.5 % ထက်မနည်း
စုစုပေါင်းပြာ7.5 % ထက်မပို

စျေးကွက်ကြီးကြပ်ရေးဦးစီးဌာနက ၎င်း၏ကိန်းဂဏန်းများကို ဖော်ပြသည်: အမိုင်နိုအက်ဆစ် 6–10 %၊ ပေါလီဖီနော 18–20 % ခန့်။ နည်းလမ်း၊ နမူနာနှင့် နှစ်ကို မဖော်ပြထားသောကြောင့် ဤသည်မှာ စံနှုန်းမဟုတ်ဘဲ ရည်ညွှန်းမှုမျှသာဖြစ်သည်။

8. ရေနွေးကြမ်းပြုလုပ်ပုံ

နူးညံ့သော အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်အမျိုးအစားအတွက် လက်တွေ့နည်း။

  • ရေအပူချိန်: 75–80 °C။
  • လက်ဖက်ပမာဏ: ရေ ၁၅၀ မီလီလီတာလျှင် ၃ ဂရမ်။
  • ခွက်: အဝါရောင်အညွှန့်များကို မြင်နိုင်သော ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် အဖြူရောင်ကိုင်ဝမ်။
  • အဆင့်ဆင့်:
    1. ခွက်ကို ကြိုအပူပေးပါ။
    2. လက်ဖက်ထည့်ပြီး ခွက်နံရံတစ်လျှောက် ရေလောင်းထည့်ပါ။
    3. ပထမရေပန်း — စက္ကန့် 40–60 ကြာလျှင်။
    4. ရေပန်းအချို့ကျန်အောင်ထား၍ သောက်ပါ။
    5. ရေပြန်ဖြည့်ပါ။
    6. နှစ်ကြိမ်သုံးကြိမ် ထပ်ဖြည့်နိုင်သည်။

9. သိုလှောင်ခြင်း

အမျိုးအစားအတွက် လက်တွေ့နည်း။ လေလုံထုပ်ပိုးမှု၊ ရေခဲသေတ္တာတွင် 0–5 °C၊ အလင်း၊ အစိုဓာတ်နှင့် ပြင်ပအနံ့များ ကင်းဝေးစေရန်။ တစ်နှစ်အတွင်း သောက်သုံးခြင်းက အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

10. ဈေးနှုန်းနှင့် အတုများ

တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် လက်လီဈေးနှုန်းအချက်အလက် မရှိပါ။

  • အတုရှောင်နည်း:
    • ပထဝီအမှတ်အသားပါ ထုတ်ကုန်အထူးအမှတ်အသားနှင့် «广德黄金芽» အမှတ်တံဆိပ်ကို ရှာဖွေပါ။
    • ထုတ်လုပ်သူသည် ဇုန်အတွင်းရှိ ကျေးရွာအုပ်စုကိုးခုမှ ဟုတ်မဟုတ် စစ်ဆေးပါ။
    • ရွက်ခြောက် — ဖြောင့်တန်း၊ နုဝါရောင်ဖြင့် အစိမ်းပါ၊ ရေပန်း — အဝါနုရောင်ဖြင့် အစိမ်းကွယ်ဝှက်သည်။
    • အမျိုးအစားအရ အဝါရောင်လက်ဖက်ခြောက်နှင့် မရောထွေးပါနှင့်: ရွှေအဖူးများတွင် ပေါင်းတည်ခြင်း မရှိပါ။

11. စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်များ

  • နည်းပညာကို ရွက်အစိုဓာတ်ဖြင့် မှတ်တမ်းတင်သည်: ဖြန့်ထားပြီးနောက် 69–71 % မှ အနံ့မြှင့်တင်ပြီးနောက် 6 % အထိ။
  • ထိုခရိုင်အတွင်း လန်ရှီခရိုင်၌ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပထဝီအမှတ်အသား — «郎溪黄金芽» ရှိသည်။
  • အပူပေးခြင်းပြီးစီးမှုကို စာတမ်းက လက်ဖြင့်စမ်းသည်: ရွက်သည် လက်ကို အနည်းငယ်စူးသင့်သည် (略有刺手感)။

12. အလင်းရောင်ရွက်လက်ဖက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ချက်

  • အန်ကျိဟွမ်ကျင်းယ (安吉黄金芽): ကျဲ့ကျန်းပြည်နယ် အန်ကျိခရိုင်မှ အဝါရောင်ရွက် အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက် — အမည်ချင်း အနီးဆုံးအိမ်နီးချင်း။
  • ကျင်းယွမ်းဟွမ်ချာ (缙云黄茶): ကျဲ့ကျန်းမှ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်၊ 中黄2号 မျိုးဖြင့်ပြုလုပ် — ကွမ်းတယ်စာတမ်းတွင် ဖော်ပြထားသည့် မျိုးတစ်ခုတည်း။
  • ကျုန်းဟွမ်နံပါတ် ၁ (中黄一号): ကွမ်းတယ်စာရင်း၌ ပထမဖော်ပြထားသော မျိုးအကြောင်း ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်။
  • ဟော်ရှန်းဟွမ်ယ (霍山黄芽): အန်းဟွေးမှ အမျိုးအစားအရ အဝါရောင်လက်ဖက်ခြောက်၊ ပေါင်းတည်ခြင်းပါ — ဆန့်ကျင်ဘက်ပြရန်။

နိဂုံးချုပ်:

ကွမ်းတယ်ဟွမ်ကျင်းယ — ရွက်အရောင်ဖြင့် အမည်ပေးထားသော အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်: 中黄 နှင့် 黄金叶 မျိုးများက အဝါရောင်ရွက်ခြောက်၊ အဝါနုရောင်ရေပန်းနှင့် အစိမ်းကွယ်ဝှက်သော ရွှေရောင်ရွက်နှပ်ကို ပေးသည်။ ၂၀၂၅ ခုနှစ် ကာကွယ်မှုစာတမ်းက ဥယျာဉ်အမြင့်မှ အဆင့်တိုင်းရှိ ရွက်အစိုဓာတ်အထိ အသေးစိတ်ဖော်ပြသည်။ ရှေးစာကြောင်းများနှင့် အခွန်ကိန်းဂဏန်းများသည် ကွမ်းတယ်လက်ဖက်အကြောင်း ယေဘုယျဖြစ်သည်။ ရွှေအဖူးများကိုယ်နှိုက်မှာ ခေတ်မီမျိုးများမှ လက်ဖက်ဖြစ်သည်။

ရင်းမြစ်များ

စာရင်းအပြည့်အစုံ — ရင်းမြစ်များ စာမျက်နှာတွင်