Shàngyóu lǜchá

ཧྲང་ཡུའུ་ལུའུ་ཆྰ (Shàngyóu lǜchá, 上犹绿茶) ནི་ཅང་ཤི་ཞིང་ཆེན་ལྷོ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཀན་ཀྲོའུ་གྲོང་ཁྱེར་ཧྲང་ཡུའུ་རྫོང་ (上犹县) གི་སྔོ་ཇ་ཞིག་ཡིན། མིང་འདི་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ལག་རྟགས་ཨང་ 9026435 གིས་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་ཀྱི་ཡོད་ལ། ཇ་འདིར་ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཚད་གཞིའི་རིགས་ཡོད་དེ། ཐོན་རྫས་དང་། ལག་རྩལ། མིང་རྟགས། དོ་དམ་མ་ལག་བཅས་ཀྱི་ཐོག་ལ་ཡིན། 2017 ལོར་རྒྱལ་ཁབ་འཕེལ་རྒྱས་དང་བཅོས་བསྒྱུར་ལྷན་ཚོགས་ཀྱི་དྲ་ཚིགས་སུ་ཧྲང་ཡུའུས་ཇ་ཡི་ཚོང་རྟགས་ཇི་ལྟར་འཛུགས་པའི་སྐོར་གྱི་རྫོང་གི་དཔྱད་གཞི་ཕྱིར་བསྒྲགས་བྱས་ཡོད་དེ། ཇ་རྨང་ལྔ་དང་། ལོ་ལྟར་གྱི་ «上犹绿茶» གི་མཚོན་སྟོན། དྲ་ལམ་བརྒྱུད་ནས་ «བཀོད་སྒྲིག་ལྟར་» གྱི་ར་བ་སོགས་ཡིན། ཇའི་ཁྱད་ཆོས་རྫོང་གིས་ཚིག་ལྔས་གསལ་བཤད་བྱས་ཡོད་དེ། དྲི་མཐོ་བ། ཁ་དོག་གཡུ་མདོག རོ་འཇམ་པོ། ཁུ་བ་སྔོ་མདོག དབྱིབས་མཛེས་པ་བཅས་ཡིན།

1. རིགས་དབྱེ་དང་འབྱུང་ཁུངས།

• རིགས། སྔོ་ཇ (绿茶, lǜchá) རིགས་ཀྱི་མིང་མིང་གི་ནང་དང་། ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཚད་གཞིའི་མགོ་ཡིག «上犹绿茶» གི་ནང་འཁོད་ཡོད་དེ། ལག་རྩལ་གྱི་ཚད་གཞིའང་ཚུད་ཡོད།
• རིགས་སྡེ། ཅང་ཤིའི་ས་ཁུལ་གྱི་སྔོ་ཇ། ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ལག་རྟགས། ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཚད་གཞི DB36/T།
• འབྱུང་ཁུངས། རྒྱ་ནག ཅང་ཤི་ཞིང་ཆེན (江西, Jiāngxī) ཀན་ཀྲོའུ་གྲོང་ཁྱེར (赣州, Gànzhōu) ཧྲང་ཡུའུ་རྫོང (上犹, Shàngyóu)།
• ལག་རྟགས་ཁུལ། ཞིབ་བཤེར་བྱས་མེད། ཐོ་འགོད་དེབ་ནང་ཞིང་ཆེན་གཅིག་པོ་མ་གཏོགས་མི་འདུག ལག་རྟགས་འཛིན་མཁན་དང་ས་ཁུལ་གྱི་མཚམས་རྣམས་བྱུང་ཡུལ་གྱི་དཔྱད་ཡིག་ནང་མི་འདུག རྫོང་གི་དཔྱད་གཞི་རྒྱལ་ཁབ་ལྷན་ཚོགས་ཀྱི་དྲ་ཚིགས་སུ་ཇ་རྨང་གཙོ་བོ་ལྔ་གསལ་བཤད་བྱས་ཡོད་དེ། ཡུའུ་ཧྲི་ཀྲང (油石嶂) མེ་ལིང (梅岭) ཡོན་ཚུན (园村) ཨུ་ཀྲི་ཧྥུང (五指峰) དང་དབྱིང་ཆན (营前) བཅས་ཡིན།
• ས་ཁམས་ཀྱི་འཕྲེད་ཐིག་གྲངས། ཧྲང་ཡུའུ་རྫོང་ནི་ཡང་ཐིག་ཉེ་བའི་ 25.8° དང་ཧྲར་ཐིག་ 114.5° ཡིན།

2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གནས་ཀྱི་གལ་ཆེན།

• ལོ་རྒྱུས།
  • མིང་རྒྱལ་རབས་ཀྱི་མཆོད་ཇ། རྫོང་ཞིང་ལས་དོ་དམ་ལས་ཁུངས་ཀྱི་གཞིས་ལྟར («མི་དམངས་ཉིན་རེའི་ཚགས་པར» ཕྱི་རྒྱལ་པར་གཞི། 2021) མིང་རྒྱལ་རབས་འགོ་རུ་ཧྲང་ཡུའུའི་ཇ «上洞茶» དང་ «上寨茶» གཉིས་མཆོད་ཇའི་གྲངས་སུ་ཚུད་ཡོད། ཡིག་ཐོག་འདིའི་ཡུལ་གཞི་ངས་མ་མཐོང་།
  • ལག་རྟགས། པར་གཞི་དེ་གར་ལྟར་ན «上犹绿茶» གི་ལག་རྟགས་2010 ལོར་ཐོབ་པ་ཡིན། 2009 ལོའི་ཟླ་12 ཚེས་31 ཉིན་གྱི་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ཐོ་འགོད་ནང་མི་འདུག་མོད། 2012 ལོའི་ཚོང་རྟགས་ལས་ཁུངས་ཀྱི་ཐོ་འགོད་ནང་ཨང་ 9026435 འོག་ཡོད། ཐོ་འགོད་བྱས་པའི་ཚེས་གྲངས་ཕྲ་མོ་ངས་ཡུལ་གཞི་ནང་མ་མཐོང་།
  • 2011 — ཚད་གཞི། ཅང་ཤི་ཞིང་ཆེན་སྤུས་ཚད་ལག་རྩལ་ལྟ་སྐུལ་དོ་དམ་ལས་ཁུངས་ཀྱིས་2011 ལོའི་ཟླ་9 ཚེས་9 ཉིན་ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཚད་གཞི DB36/T 631-2011 «上犹绿茶» བསྒྲགས་པ་དང་། 2011 ལོའི་ཟླ་11 ཚེས་1 ཉིན་ནས་བཟུང་ནུས་པར་བསྟར། རིགས་དེ་གའི་ནང་ DB36/T 634-2011 «上犹绿茶 — དོ་དམ་མ་ལག» དང་ DB36/T 635-2011 «上犹绿茶 — མིང་རྟགས་དང་འཚོང་བ» ཡང་གྲངས་སུ་ཚུད་ཡོད། དེ་དག་གི་ཚེས་གྲངས་ངས་ཞིབ་བཤེར་བྱས་མེད། ཡིག་ཆའི་སྡེ་ཚན་གཅིག་གིས་ཐོན་རྫས་ཀྱི་ཚད་གཞི་ད་ལྟ་ནུས་པར་བསྟར་ཡོད་ཅེས་འཁོད་ཀྱང་། རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་ཚད་གཞི་སྟེགས་བུས་དེར་དུས་ཚོད་གསར་པའི་པར་གཞི་ཡོད་ཅེས་མཚོན་ཡོད། གང་ཡིན་ངས་གསལ་བཤེར་བྱས་མེད།
  • 2017། 2017 ལོའི་ཟླ་9 དང་ཟླ་10 པར་རྒྱལ་ཁབ་འཕེལ་རྒྱས་དང་བཅོས་བསྒྱུར་ལྷན་ཚོགས་ཀྱི་དྲ་ཚིགས་སུ་རྫོང་རིམ་པའི་ལྟ་སྐུལ་ཚན་པའི་དཔྱད་གཞི་གཉིས་ཕྱིར་བསྒྲགས་བྱས་ཡོད། དེ་ལྟར་ན་ཇ་ར་བ་མུའུ་ 101.1 ཁྲི་ཟིན་པ་དང་། བཟོ་སྐྲུན་ཏུན་ 2060 སྤུས་ཚད་ཡོད་པ། ཐོན་རྫས་ཀྱི་རིན་གོང་སྒོར་དུང་ཕྱུར་ 326.86 ཡིན། ལག་རྟགས་ཀྱི་ཚོང་རྟགས་རིན་ཐང་སྒོར་དུང་ཕྱུར་ 396 ལ་གཞལ་བཞག་ཡོད་ལ། ལག་རྟགས་དེ་ «ཅང་ཤི་ཞིང་ཆེན་གྱི་གྲགས་ཅན་ཚོང་རྟགས» (江西省著名商标) སུ་ངོས་འཛིན་བྱས་ཡོད། རྫོང་གིས་རྒྱ་ནག་ཇ་ཞིབ་འཇུག་སྡེ་ཚན (中国茶叶研究所) དང་ཅང་ཤི་ཞིང་ལས་སློབ་ཆེན་དང་མཉམ་འབྲེལ་བྱས་ཡོད།
  • 2018། ལག་རྩལ་གྱི་ཚད་གཞི DB36/T 633-2018 «上犹绿茶 — བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ལག་རྩལ་དམིགས་བསལ་» གིས DB36/T 633-2011 ཚབ་བྱས་ཡོད། 2018 ལོའི་ཟླ་7 ཚེས་3 ཉིན་བསྒྲགས་པ་དང་། 2019 ལོའི་ཟླ་1 ཚེས་4 ཉིན་ནས་ནུས་པར་བསྟར། 2021 ལོའི་པར་གཞིས «上犹绿茶» གི་ཚད་གཞི་2018 ལོར་ཞིང་ཆེན་རིམ་པར་ངོས་འཛིན་བྱས་པར་འཁོད་ཡོད། འདི་ནི་ཐོན་རྫས་ཀྱི་ཚད་གཞིའི་དུས་ཚོད (2011) དང་མི་མཐུན་ལ། ལག་རྩལ་གྱི་ཚད་གཞིའི་དུས་ཚོད་དང་མཐུན། 2018 ལོར་ཐོན་རྫས་ཀྱི་ཚད་གཞིའི་པར་གཞི་གསར་པ་ཡོད་མེད་ངས་གསལ་བཤེར་བྱས་མེད།
  • 2021། རྫོང་གི་གཞིས་ལྟར་ན་ར་བ་མུའུ་ཁྲི་ 110 ཉེ་བ་ཡོད།
  • གནས་བབ། 2026 ལོའི་ཐོ་འགོད་ལྟར་ན་ལག་རྟགས་ཉེ་ཆར་ངོས་འཛིན་བྱས་ཡོད། ཀན་ཀྲོའུ་གཞུང་གིས 2025 ལོར་དེ་བཤད་ཡོད།
• མིང་། 上犹 ནི་རྫོང་གི་མིང་ཡིན། 绿茶 ནི་«སྔོ་ཇ»ཡིན།
• རིག་གནས་ཀྱི་གལ་ཆེན། རྒྱལ་ཁབ་ལྷན་ཚོགས་ཀྱི་དྲ་ཚིགས་སུ་རྫོང་གི་དཔྱད་གཞིའི་མགོ་ཡིག་ནི་ཧྲང་ཡུའུས་ཇ་སྐལ་གཅིག་གིས་ཇི་ལྟར་«ལམ་ཕྱེ་བ་དང་ཚོང་རྟགས་འཛུགས་པ»ཞེས་ཡིན། དེའི་ནང་ལོ་ལྟར་གྱི་ «上犹绿茶» གི་མཚོན་སྟོན་དང་། མ་ལག «六统一分» དེ་ནི་ས་ཞིང་སྤྱིར་བསྒྲགས་པ། ས་གཤིག འཆར་འགོད། བསྐྲུན་པ། སྤུས་ཚད་ཞིབ་བཤེར། མྱུ་གུ་སྤྲོད་པ་བཅས་གཅིག་གྱུར་བྱས་ཤིང་། ཁྱིམ་ཚང་སོ་སོས་དོ་དམ་བྱེད་པ་ཡིན་ལ། དྲ་ལམ་བརྒྱུད་ནས་སྒེར་གྱི་ཉོ་མཁན་དང་བཅས་པའི་ར་བ་མུའུ་ 1500 ཡོད།

3. རྩི་ཤིང་གི་ངོ་སྤྲོད་དང་ཇ་རྒྱུ།

• རིགས་ / ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་རིགས། རྫོང་གིས་ཇ་ཤིང་གི་རིགས་གཅིག་མཐུན་དགོས་པར་བྱས་ཡོད («三统四不» ལ་གཟིགས། དུམ་བུ 5) ཡིན་ནའང་། རིགས་ངོ་མ་རང་བྱུང་ཡུལ་གྱི་དཔྱད་ཡིག་ནང་མི་འདུག
• བསྡུ་རུབ་དང་བསྡུ་རུབ་ཀྱི་ཚད་གཞི། བྱུང་ཡུལ་གྱི་དཔྱད་ཡིག་ནང་གཞིས་གྲངས་མི་འདུག སོས་ལོ་མ་གསར་པའི་རེ་བ་ནི་ལག་རྩལ་གྱི་ཚད་གཞི DB36/T 633-2018 གི་ནང་ཡོད་སྲིད་ཀྱང་། དེའི་ཡིག་རྒྱུན་ངས་མ་མཐོང་།

4. ས་ཁམས་དང་བསྐྲུན་པའི་ཁྱད་ཆོས།

• ས་ཁུལ། ཅང་ཤི་ཞིང་ཆེན་ལྷོ་ཕྱོགས ཀན་ཀྲོའུ་གྲོང་ཁྱེར།
• མཐོ་ཚད་དང་གནམ་གཤིས། བྱུང་ཡུལ་གྱི་དཔྱད་ཡིག་ནང་གཞིས་གྲངས་མི་འདུག
• སེ་ལེ་ནིམ། རྫོང་གི་གཞིས་ལྟར (2021) རྒྱ་ནག་ས་གཤིས་སྒོ་ལས་ལྟ་རྟོག་ཁང་གི་ཆུ་ཤུགས་ས་གཤིས་དང་སྐྱེ་ཁམས་ཞིབ་འཇུག་ལྟེ་གནས་ཀྱིས་ཧྲང་ཡུའུའི་ཆེད་དུ་2018 ལོའི་ཟླ་12 པར་བཟོས་པའི་ས་ཞིང་གི་སྤུས་ཚད་སྙན་ཞུས་ནང་ར་བ་ཡོངས་ལ «སེ་ལེ་ནིམ་གྱིས་ཕྱུག་པའི་ཚད་གཞིར་སླེབས་ཡོད» ཅེས་བསྟན་ཡོད། མཐོ་ཤོས་ནི་ 0.96 མི་ལི་སྒོར/སྤྱི་རྒྱ་ཡིན་ལ། ཆ་སྙོམས་ནི་ 0.6 མི་ལི་སྒོར/སྤྱི་རྒྱ་ཡིན། སྐབས་དོན་གྱི་དོན་སྙིང་ལྟར་ན་ཇ་ཤིང་རྩ་བའི་ས་གཞིའི་སྐོར་ཡིན། ཚད་གཞི་གང་ལྟར་བརྩིས་པ་ཡིག་རྒྱུན་ནང་མི་འདུག གྲངས་འདི་ལས་འཕྲོད་བསྟེན་གྱི་མཇུག་འབྲས་ངས་བཏོན་མི་རུང་།
• ངོས་འཛིན་དཔང་ཡིག རྫོང་གི་དཔྱད་གཞི 2017 ལོ་པས་རྫོང་གིས་བདེ་འཇགས་ཅན། སྔོ་མདོག དང་སྐྱེ་ལྡན་ཇའི་ངོས་འཛིན་དཔང་ཡིག་གི་ཁྱབ་སྤེལ་བྱེད་བཞིན་པར་འཁོད་ཡོད། 2021 ལོའི་པར་གཞིས་ས་ཞིང་གི་སྙན་ཞུས་དེ་གར་གཞིས་ནས་ཇ་བདེ་འཇགས་ཅན། སྔོ་མདོག དང་སྐྱེ་ལྡན་ཡིན་པར་བཤད་ཡོད།

5. བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ལག་རྩལ།

ཇ་འདིར་རང་གི་ལག་རྩལ་གྱི་ཚད་གཞི་ DB36/T 633-2018 ཡོད་ཀྱང་། དེའི་ཡིག་རྒྱུན་ངས་མ་མཐོང་བས་གྲངས་ཚད་གསལ་བཤེར་བྱས་མེད། རྫོང་གི་གཞིས་ལྟར་ན་བཟོ་སྐྲུན་ནི་«三统四不» གི་དམིགས་བསལ་ལམ་ལུགས་ཀྱིས་ཚད་འཛིན་བྱེད་པ་ཡིན་ཏེ། རིགས་གཅིག་མཐུན། ལག་རྩལ་གྱི་ཚད་གཞི་གཅིག་མཐུན། ལུད་དང་སྲུང་སྐྱོབ་གི་བེད་སྤྱོད་གཅིག་མཐུན་བཅས་ཡིན། ཟས་ཁ་ནང་བསྲེས་པའི་ཁ་སྣོན་མིན། རྩྭ་གསོད་སྨན་མིན། བཟོས་བསྐྲུན་གྱི་ལུད་མིན། དུག་ཚོད་ཆེ་བའི་ནགས་འབུ་གསོད་སྨན་མིན་བཅས་ཡིན།

སྔོ་ཇའི་སྤྱིར་བཏང་གི་ལམ་ལུགས་ནི་གཤམ་གསལ་ལྟར་ཡིན།

1. སོས་ལོ་མ་གསར་པའི་ཁྱབ་བསྒྲེང་ (摊放, tānfàng): སོས་ལོས་གཤེར་བའི་ཆ་ཤས་གཏོང་བར་བྱེད།
2. གསོན་པོ་གཅོད་པ (杀青, shāqīng): དྲོད་ཀྱིས་བསྲེས་ནས་གཡོ་འགྱུར་འགོག་ཏེ་སྔོ་མདོག་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད།
3. བསྒྲིལ་བ (揉捻, róuniǎn)།
4. སྐམ་པོ་བཟོ་བ (干燥, gānzào)།

འདི་ནི་རིགས་ཀྱི་སྤྱིར་བཏང་གི་ལམ་ལུགས་ཡིན་གྱི། ཧྲང་ཡུའུ་ལུའུ་ཆྰའི་ལག་རྩལ་གྱི་ངོ་སྤྲོད་མིན།

6. དབང་པོས་རྟོགས་པའི་ཁྱད་ཆོས།

རྫོང་གིས་ཇ་ཚིག་གཉིས་ཀྱིས་གསལ་བཤད་བྱས་ཡོད། རྒྱལ་ཁབ་ལྷན་ཚོགས་ཀྱི་དྲ་ཚིགས་སུ་རྫོང་གི་དཔྱད་གཞི (2017): «香高、色翠、味醇、汤绿、形美» དེ་ནི་དྲི་མཐོ་བ། ཁ་དོག་གཡུ་མདོག རོ་འཇམ་པོ་དང་གང་བ། ཁུ་བ་སྔོ་མདོག དབྱིབས་མཛེས་པ་བཅས་ཡིན། རྫོང་གི་པར་གཞི (2021): «形美、色绿、香高、味浓、汤清» དེ་ནི་དབྱིབས་མཛེས་པ། ཁ་དོག་སྔོ་མདོག དྲི་མཐོ་བ། རོ་གར་བ། ཁུ་བ་གཙང་མ་བཅས་ཡིན།

• སྐམ་པོའི་སོས་ལོའི་ཕྱི་དབྱིབས། «དབྱིབས་མཛེས་པ» (形美); ཁ་དོག་ནི་«གཡུ་མདོག» (色翠) ཡང་ན «སྔོ་མདོག» (色绿) ཡིན། སྐམ་པོའི་སོས་ལོར་འཕྲད་པ་ནི་ཚིག་ཟུར་གྱི་དོན་སྙིང་ལྟར་ཡིན་གྱི། དྲང་པོར་བཤད་མེད།
• སྐམ་པོའི་སོས་ལོའི་དྲི། བྱུང་ཡུལ་གྱི་དཔྱད་ཡིག་ནང་གཞིས་གྲངས་མི་འདུག
• ཁུ་བའི་དྲི། «མཐོ་བ» (香高); ཚིག་ཟུར་གྱིས་སོས་ལོའི་དྲི་ཡིན་པའམ་ཁུ་བའི་དྲི་ཡིན་པ་གསལ་བཤད་མི་འདུག
• རོ། «འཇམ་པོ་དང་གང་བ» (味醇) ནི 2017 ལོའི་ངོ་སྤྲོད་ལྟར་ཡིན། «གར་བ» (味浓) ནི 2021 ལོའི་ངོ་སྤྲོད་ལྟར་ཡིན། གང་ཞིག་ཡང་དག་ཡིན་པ་ཡུལ་གཞིས་གསལ་བཤེར་བྱས་མེད།
• ཁུ་བའི་ཁ་དོག «སྔོ་མདོག» (汤绿, 2017) ཡང་ན «གཙང་མ» (汤清, 2021)།
• ཇའི་རྨང (བསྐོལ་བའི་སོས་ལོ།) བྱུང་ཡུལ་གྱི་དཔྱད་ཡིག་ནང་གཞིས་གྲངས་མི་འདུག

7. རྫས་འགྱུར་གྱི་གྲུབ་ཆ།

བྱུང་ཡུལ་གྱི་དཔྱད་ཡིག་ནང་གྲུབ་པའི་ཇའི་དངོས་ཁམས་དང་རྫས་འགྱུར་གྱི་དཔྱད་ཚད་མི་འདུག གྲངས་གཅིག་པོ་ནི་རྫོང་གི་གཞིས་ལྟར་ར་བའི་ནང་གི་སེ་ལེ་ནིམ་ཡིན (དུམ་བུ 4) ལ། དེ་ཡང་སྐབས་དོན་གྱི་དོན་སྙིང་ལྟར་ན་ཇ་ལ་མིན་པར་ས་གཞིར་འཕྲད་པ་ཡིན།

8. ཇ་བཟོ་བ།

སྔོ་ཇའི་རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན།

• ཆུའི་དྲོད་ཚད། 80–85 °C།
• ཇའི་ཚད། ཧྥི་ལི་ 150 ལ་ཀྲམ་ 3
• སྣོད། ཤེལ་གྱི་དཀར་ཡོལ་ཡང་ན་དཀར་གཡུའི་གའི་ཝན།
• བྱ་རིམ།
  1. སྣོད་དྲོད་པོར་བཟོ་བ།
  2. ཇ་བླུགས་ནས་གཞུང་གི་ནས་ཆུ་བླུགས།
  3. ཐོག་མའི་ཁུ་བ་སྐར་མ 40–60 གི་བར་ལ་བསྡོད།
  4. ཁུ་བའི་ཆ་ཤས་ལུས་པར་བཞག་ནས་འཐུང་།
  5. ཆུ་སློག་བླུགས།
  6. ཡང་བསྐྱར་བླུགས་གཉིས་གསུམ།

9. ཉར་ཚགས།

རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན། འགག་དམ་པོའི་ཐུམ་སྒྲོམ་ནང་བླུགས་ཏེ་འཁྱགས་སྒམ་ནང་ 0–5 °C ཡི་ནང་ཉར། འོད་ཟེར། གཤེར་བ། དྲི་མ་བཅས་ལས་བར་ཐག་ཆོད་པའི་སར་ཉར། ལོ་གཅིག་གི་ནང་ལ་འཐུང་ན་ལེགས།

10. རིན་གོང་དང་རྫུན་གཟུགས།

བྱུང་ཡུལ་གྱི་དཔྱད་ཡིག་ནང་རིན་གོང་གི་གཞིས་གྲངས་མི་འདུག ཚོང་རྟགས་ཀྱི་རིན་ཐང་སྒོར་དུང་ཕྱུར་ 396 (རྫོང་གི་གཞིས། 2017) ནི་ལག་རྟགས་ཀྱི་རིན་ཐང་ཡིན་གྱི། ཇའི་རིན་གོང་མིན།

• རྫུན་གཟུགས་ལས་གཡོལ་ཐབས།
  • ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ལག་རྟགས «上犹绿茶» (ཨང་། 9026435) འཚོལ།
  • བཟོ་མཁན་གྱིས་ཀན་ཀྲོའུ་གྲོང་ཁྱེར་ཧྲང་ཡུའུ་རྫོང་ནས་ཡིན་པ་ཞིབ་བཤེར་བྱེད།
  • མིང་རྟགས་ཀྱི་ཆེད་དུ་ཇར་རང་གི་ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཚད་གཞི DB36/T 635-2011 ཡོད། ད་ལྟ་ནུས་པར་བསྟར་ཡོད་མེད་ངས་ཞིབ་བཤེར་བྱས་མེད།
  • ཀན་ཀྲོའུ་དང་ཅང་ཤིའི་རྫོང་གཞན་གྱི་ཇ་དང་མ་འཁྲུལ་བར་བྱེད། «绿茶» ཞེས་པས་ས་ཆ་གང་ཡིན་གསལ་བཤད་མི་འདུག

11. དོ་སྣང་འོས་པའི་དོན་དག

• རྫོང་གཅིག་གི་ཇར་ཐོན་རྫས་དང་། ལག་རྩལ། དོ་དམ་མ་ལག མིང་རྟགས་དང་འཚོང་བ་བཅས་ཀྱི་ཐོག་ལ་ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཚད་གཞི་སོ་སོ་ཡོད།
• རྫོང་གིས་«བཀོད་སྒྲིག་ལྟར་» གྱི་ར་བ་བཙུགས་ཡོད། 2017 ལོའི་བར་ལ་ར་བ་འདི་མུའུ་ 1500 ཡོད་ལ། ཉོ་མཁན་གྱིས་དྲ་ལམ་བརྒྱུད་ནས་རྩི་ཤིང་ལྟ་སྐྱོང་དང་། བསྡུ་རུབ། བཟོ་སྐྲུན་བཅས་ལ་ལྟ་སྐུལ་བྱེད།

12. ཅང་ཤིའི་ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།

• ཨུ་ཡོན་ལུའུ་ཆྰ (婺源绿茶): ཅང་ཤི་ཞིང་ཆེན་བྱང་ཤར་མཐའ་སྐོར་གྱི་དབང་ཆ་ཡོད་པའི་སྔོ་ཇ་ཞིག་ཡིན་པས། ཞིང་ཆེན་གྱི་ཕ་མཐའ་གཞན་ཞིག་ཏུ་ཡོད།
• ཅིང་ཀང་ཚུའེ་ལུའུ (井冈翠绿): ཅི་ཨན་ཁུལ་གྱི་ཅིང་ཀང་ཧྲན་རི་བོའི་སྔོ་ཇ། ཞིང་ཆེན་གྱི་གྲགས་ཅན་ཚོང་རྟགས་གཅིག
• ལུ་ཧྲན་ཡུན་ཨུ (庐山云雾): ཅང་ཤིའི་གྲགས་ཆེ་ཤོས་ཀྱི་སྔོ་ཇ་གཅིག་ཡིན་པས། ཞིང་ཆེན་བྱང་ཕྱོགས་ཀྱི་ལུ་ཧྲན་རི་བོ་ནས་ཡིན།
• ཡའོ་ལི་ནེན་རུའེ (瑶里嫩蕊): ཞིང་ཆེན་བྱང་ཤར་ཕྱོགས་ཀྱི་ཅིང་ཏེ་ཀྲེན་འོག་གི་ཡའོ་ལི་གྲོང་བརྡལ་གྱི་སྔོ་ཇ།

མཇུག་བསྡོམས།

ཧྲང་ཡུའུ་ལུའུ་ཆྰ་ནི་ཅང་ཤི་ལྷོ་ཕྱོགས་ཀྱི་སྔོ་ཇ་ཞིག་ཡིན་ལ། དེར་ཡིག་ཆ་ནི་ངོ་སྤྲོད་ལས་མང་བ་ཡོད་དེ། ངོས་འཛིན་ལག་རྟགས། ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཚད་གཞིའི་རིགས། རྒྱལ་ཁབ་ལྷན་ཚོགས་ཀྱི་དྲ་ཚིགས་སུ་ཚོང་རྟགས་ཀྱི་སྐོར་གྱི་རྫོང་གི་དཔྱད་གཞི་བཅས་ཡིན། ཇ་ངོ་མ་རྫོང་གིས་ཚིག་ལྔས་གསལ་བཤད་བྱས་ཡོད་དེ། དྲི་མཐོ་བ། ཁ་དོག་གཡུ་མདོག རོ་འཇམ་པོ། ཁུ་བ་སྔོ་མདོག དབྱིབས་མཛེས་པ་བཅས་ཡིན། ལག་རྩལ་དང་དབྱིབས་ཀྱི་ཞིབ་ཕྲ་ནི་ཚད་གཞིའི་ནང་ཡོད་ཀྱང་། དེའི་ཡིག་རྒྱུན་ངས་མ་མཐོང་།

ཁུངས་ལུང

ཚད་གཞི

• DB36/T 631-2011
• DB36/T 633-2011
• DB36/T 633-2018
• DB36/T 634-2011
• DB36/T 635-2011

ས་ཁྱོན་མཚོན་རྟགས

• CNIPA 地理标志证明商标 №9026435

ཐོ་ཡིག་ཆ་ཚང་ — ཁུངས་ལུང ཤོག་ངོས་སུ་ཡོད།