thetea.app · စွယ်စုံကျမ်း စွယ်စုံကျမ်း · ကျောင်း · မြေပုံစာအုပ် · ပူအာ · ပစ္စည်းကိရိယာများ EN · RU · 繁 · 简 · 粵 · FR · ES · AR · DE · JA · KO
နောက်ထပ် 61
thetea.app အားလုံးကြည့်ရန် →

ပင်မ · လက်ဖက်စိမ်း · ကျိန်းရှန့်လန်ရှန်းချာ

Jīngxiàn lánxiāng chá

Jīngxiàn lánxiāng chá · 泾县兰香茶

ကျိန်းရှန့်လန်ရှန်းချာ (Jīngxiàn lánxiāng chá, 泾县兰香茶) သည် အန်းဟွေးပြည်နယ်တောင်ပိုင်း၊ ရွှမ်းချိန်းမြို့ပေါ်ကော်မတီ၊ ကျိန်းခရိုင် (泾县) ၏ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။ 兰香 ဆိုသည်မှာ “သစ်ခွပန်းရနံ့” ဖြစ်ပြီး ယင်းရနံ့နှင့် ပန်းထိုးကတ်ကြေးသွားပုံ (绣剪形) နှင့်တူသော အရွက်ပုံစံတို့က ဤလက်ဖက်ခြောက်၏ အမှတ်သညာဖြစ်သည်။ ခရိုင်သည် ယင်း၏အမည်ကို ကျားချင့်ခေတ် ခရိုင်မှတ်တမ်းတွင် ဖော်ပြခဲ့သော 白云兰香 ဟောင်းနှင့် ချိတ်ဆက်ဖော်ပြပြီး လက်ရှိနည်းပညာကို ၁၉၉၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအစောပိုင်းမှ စတင်ခဲ့သည်ဟု ဆိုသည်။ လက်ဖက်ခြောက်ကို နည်းလမ်းသုံးမျိုးဖြင့် ကာကွယ်ထားသည်- အသိအမှတ်ပြုအမှတ်အသား၊ စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ ပထဝီဝင်အညွှန်းနှင့် ပထဝီဝင်အညွှန်းပါ ထုတ်ကုန်အသိအမှတ်ပြုမှုတို့ဖြစ်သည်။ ဇုန်ကို ကျေးရွာအုပ်စုအဆင့်အထိ တိကျစွာ သတ်မှတ်ထားသည်။

၁။ အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းနှင့် မူရင်းဒေသ

  • အမျိုးအစား: အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက် (绿茶, lǜchá)။ ခရိုင်အစိုးရက ကျိန်းရှန့်လန်ရှန်းအား “名优绿茶” ဟုခေါ်သော ကျော်ကြားသော အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်အဖြစ် တိုက်ရိုက်ဖော်ပြသည်။ 兰香 ဟူသော စကားလုံးသည် နည်းပညာကိုမဟုတ်ဘဲ ရနံ့ကို ဖော်ပြသောကြောင့် အမျိုးအစားကို ယင်းဖော်ပြချက်အရ သတ်မှတ်သည်။
  • အမျိုးအစားခွဲ: အန်းဟွေးတောင်ပိုင်း အဖူးအခြေခံ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်; ပထဝီဝင်အမည် ကာကွယ်မှုသုံးမျိုးရှိသော လက်ဖက်ခြောက်။
  • မူရင်းဒေသ: တရုတ်နိုင်ငံ၊ အန်းဟွေးပြည်နယ် (安徽, Ānhuī), ရွှမ်းချိန်းမြို့ပေါ်ကော်မတီ (宣城, Xuānchéng), ကျိန်းခရိုင် (泾县, Jīngxiàn)။
  • ကာကွယ်ထားသောဇုန်: မြို့နယ်ကိုးခုနှင့် ကျေးရွာအုပ်စုပေါင်း ၄၆ ရွာ။ ကျေးရွာအုပ်စုတစ်ခုတည်းအတွင်း အချို့ရွာများသည် ဇုန်အတွင်း ပါဝင်ပြီး အချို့မပါဝင်သောကြောင့် ဇုန်သည် ကျေးရွာအုပ်စုနယ်နိမိတ်များနှင့် မထပ်တူပါ။
  • ပထဝီဝင် ကိုဩဒိနိတ်: 30°23′59″–30°51′05″ N, 117°58′56″–118°40′57″ E.

၂။ သမိုင်းကြောင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု

  • သမိုင်းကြောင်း:
    • ကျားချင့်ခေတ် မှတ်တမ်း။ ခရိုင်အစိုးရ၏အဆိုအရ ကျားချင့်ခေတ် မှတ်တမ်း “泾县志” တွင် ဒေသခံ အဖိုးတန်လက်ဖက်ခြောက်များစာရင်း၌ 白云兰香 — ယနေ့ခေတ် ကျိန်းရှန့်လန်ရှန်း — နှင့် 涌溪火青 တို့ကို ဖော်ပြထားသည်။
    • ၁၉၉၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအစောပိုင်း။ ကျိန်းရှန့်လန်ရှန်း၏ နည်းပညာကို သက်ကြီးမျိုးဆက် ကျော်ကြားသော လက်ဖက်ခြောက်ပညာရှင်များ၏ ပါဝင်မှုဖြင့် မွမ်းမံခဲ့သည်; ခရိုင်က ၎င်းတို့ထဲတွင် ချန်ချွမ်း (陈椽) ကို အမည်တပ်ဖော်ပြသည်။
    • ၂၀၁၃။ ကျိန်းရှန့်လန်ရှန်းချာအတွက် အန်းဟွေးပြည်နယ် ဒေသဆိုင်ရာ စံနှုန်း — DB34/T 1842-2013 ကို အတည်ပြုခဲ့သည်။
    • ၂၀၁၄။ ကုန်အမှတ်တံဆိပ်စီမံခန့်ခွဲရေးက ပထဝီဝင်အညွှန်းဆိုင်ရာ အသိအမှတ်ပြုအမှတ်အသား “泾县兰香茶” ကို အတည်ပြုခဲ့သည်။ ခရိုင်က ယင်းအောက်တွင် “ခြောက်ခုတစ်သားတည်း” ကို ကျင့်သုံးသည် — တစ်သားတည်းသော အမှတ်တံဆိပ်၊ စံနှုန်း၊ ထုပ်ပိုးမှု၊ စီမံခန့်ခွဲမှု၊ မြှင့်တင်ရေးနှင့် ကြီးကြပ်မှုတို့ဖြစ်သည် — ပြီး ယခင်လက်ဖက်ခြောက်အမှတ်တံဆိပ်ပေါင်း ကိုးဆယ်ကျော်ကို အမည်တစ်ခုတည်းအောက်သို့ စုစည်းခဲ့သည်။
    • ၂၀၁၈။ စိုက်ပျိုးရေးဝန်ကြီးဌာနက ကျိန်းခရိုင် လက်ဖက်ခြောက်အသင်း၏ လျှောက်ထားမှုဖြင့် စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ ပထဝီဝင်အညွှန်း မှတ်ပုံတင်ခြင်းကို ကြေညာခဲ့သည်; နံပါတ် — AGI02471။
    • ၂၀၂၅။ နိုင်ငံတော် ဉာဏပစ္စည်းမူပိုင်ခွင့်စီမံခန့်ခွဲရေး (CNIPA) က ကြေညာချက်အမှတ် ၆၃၂ ဖြင့် ပထဝီဝင်အညွှန်းပါ ထုတ်ကုန်အဖြစ် အသိအမှတ်ပြုခဲ့သည်။
  • အမည်: “ကျိန်းရှန့်” (泾县) — “ကျိန်းခရိုင်”။ “လန်ရှန်း” (兰香) — “သစ်ခွပန်းရနံ့”။ “ချာ” (茶) — “လက်ဖက်ခြောက်”။
  • ဆုတံဆိပ်များ: ခရိုင်က ဆုတံဆိပ်နှစ်ဆယ်ကျော်ကို ဖော်ပြသည်၊ ၎င်းတို့အနက် အားလုံးတရုတ်စိုက်ပျိုးရေးပြပွဲ၏ ရွှေတံဆိပ်၊ “ကျုန့်ချာပေး” ပြိုင်ပွဲ၏ အမြင့်ဆုံးဆု၊ တရုတ်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ စိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန်ပြပွဲ၏ ရွှေတံဆိပ်တို့ ပါဝင်သည်; ဆုတစ်ခုချင်းစီ၏ ခုနှစ်ကို တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် မဖော်ပြထားပါ။
  • ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု: 涌溪火青 နှင့် 泾县特尖 တို့၏ မွေးရပ်မြေဖြစ်သော ကျိန်းခရိုင်အတွက် လန်ရှန်းသည် ၂၀၁၄ ခုနှစ်တွင် ယခင်အမှတ်တံဆိပ်ပေါင်း ကိုးဆယ်ကျော်ကို စုစည်းခဲ့သော အများသုံးအမည်ဖြစ်သည်။ ၂၀၁၄ ခုနှစ် အချက်အလက်များအရ ယင်းအမှတ်အသားကို ခရိုင်အတွင်းရှိ ကုမ္ပဏီနှင့် သမဝါယမအသင်းပေါင်း တစ်ရာကျော်က အသုံးပြုခဲ့သည်။

၃။ ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ ဖော်ပြချက်နှင့် ကုန်ကြမ်း

  • မျိုးစိတ် / စိုက်ခင်းမျိုး: ပထဝီဝင်အညွှန်းဖော်ပြချက်၏ ကိုးကားချက်များတွင် ဒေသခံ လက်ဖက်ပင်အုပ်စုနှင့် ယင်းမှ ရွေးချယ်ထားသော “လန်ရှန်း နံပါတ် ၁” (兰香一号) ကဲ့သို့သော မျိုးလိုင်းများနှင့် ဤလက်ဖက်ခြောက်အတွက် သင့်လျော်သော အခြားမျိုးများကို ဖော်ပြသည်။
  • ခူးဆွတ်မှုစံနှုန်း: အဖူးတစ်ဖူးနှင့် ဖူးစပွင့်စအရွက်တစ်ရွက် (一芽一叶初展)။
  • ခူးဆွတ်ချိန်: ယင်းကိုးကားချက်များအရ — ပုံမှန်အားဖြင့် မတ်လနှောင်းပိုင်းမှ ကုယွီရာသီ (谷雨) အထိဖြစ်သည်။

၄။ ဒေသဂုဏ်သတ္တိနှင့် စိုက်ပျိုးမှုဆိုင်ရာ ထူးခြားချက်များ

  • ဒေသ: ကျိန်းခရိုင်၏ အရှေ့တောင်ပိုင်း၊ တောင်ပိုင်းအလယ်ပိုင်းနှင့် အနောက်မြောက်ပိုင်းရှိ တောင်များ။
  • ရာသီဥတု: မြောက်ဘက်အပူပိုင်းဇုန်အောက် မုတ်သုံရာသီဥတု၊ စိုစွတ်မှုရှိသည်: အပူချိန်ပျော့ပျောင်းခြင်း၊ မိုးရွာသွန်းမှုများခြင်း၊ နေရောင်ခြည်များခြင်း၊ ရာသီလေးခုကွဲပြားမှု ထင်ရှားခြင်းတို့ဖြစ်သည်။
  • မြေဆီလွှာ: ပထဝီဝင်အညွှန်းဖော်ပြချက်၏ ကိုးကားချက်များအရ — သဲကျောက်နှင့် ကျောက်လွှာပြားများပေါ်ရှိ တောင်ပေါ်အဝါရောင်အညိုရောင်မြေဆီလွှာများ၊ ဖွယ်ရာရှိပြီး ဩဇာကောင်းသည်၊ အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်း ၅ ရာခိုင်နှုန်းကျော်၊ pH 5–6 ဖြစ်သည်။
  • အမြင့်: စိုက်ခင်းများ၏ အမြင့်ကို တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် မဖော်ပြထားပါ; ယင်းကိုးကားချက်များက တောင်အမြင့်ဆုံးအမှတ် — 1175 မီတာကိုသာ ဖော်ပြသည်။
  • မြို့နယ်နှင့် ကျေးရွာအုပ်စုအလိုက် ဇုန်ဖွဲ့စည်းမှု:
    • ဆိုက်ချွန်း (蔡村镇): အိုက်မင်၊ စုန့်ချွန်း၊ ရှောင်ကန်၊ ယွဲ့လျန်ဝမ်။
    • ထင်းရှီ (汀溪乡): သနန်ခန့်၊ ဟုန်းရှင်း၊ ဟုန်းလင်၊ ကောင်ရှန်း၊ ဆောင်ရှီ၊ စုဟုန်း၊ ထောင်လင်၊ ကော့ချွန်း၊ ရှန့်ဆောင်။
    • လန်ချောင်း (榔桥镇): ရှီယန်၊ ဟွမ်ထျန့်၊ ယုန့်ရှီ၊ ချို့ကွေ့၊ ဝူရှီ၊ မာတူ။
    • မောင်လင် (茂林镇): လျန့်ချန်း၊ ရှန်းရွှေ၊ ထုန်းရှန်း၊ ကောင်ဟူ၊ နန်းရုံ၊ ထန်လီ၊ ရှီလီဖုန်း၊ ရှီကို့၊ ဖန်ချွန်း၊ ဖုန့်ချွန်း။
    • ထောင်ဟွာထန် (桃花潭镇): လုန်းထန်၊ ချာကျီ၊ လျန့်ဟုန်း၊ ရှီတိ။
    • ကျိန်းချွမ်း (泾川镇): ကုပ၊ ချင့်ဖုန်း၊ ဖန်ရှန်။
    • ချင်ရှီ (琴溪镇): ချင်ရှီ၊ လဲ့ချင်။
    • ဟွမ်ချွန်း (黄村镇): ဖိန်ယွမ်၊ ကျို့ဖုန်း။
    • ချန်ချောင်း (昌桥乡): ရှင်းချောင်း၊ ဝမ်တျန့်၊ ပိုင်ရှန်း၊ ယွမ်တျန့်၊ ကျုန့်ချောင်း၊ ထျန့်ဖန်။
  • ခရိုင်အတိုင်းအတာ: ခရိုင်၏အချက်အလက်များအရ ခရိုင်တွင် လက်ဖက်စိုက်ခင်း ၉၂၀၀၀ မူကျော်နှင့် လက်ဖက်ခြောက် တစ်နှစ်လျှင် တန်ချိန် ၂၆၀၀ ခန့်ရှိသည်။ ကိန်းဂဏန်းများသည် လန်ရှန်းအတွက်သာမဟုတ်ဘဲ ခရိုင်၏ လက်ဖက်ခြောက်အားလုံးအတွက်ဖြစ်သည်။

၅။ ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ

ပထဝီဝင်အညွှန်းဖော်ပြချက်၏ ကိုးကားချက်များက အောက်ပါအဆင့်များကို ဖော်ပြသည်; လက်ဖြင့်သော်လည်းကောင်း၊ စက်ဖြင့်သော်လည်းကောင်း ပြုလုပ်နိုင်သည်:

၁။ ကုန်ကြမ်းညှိုးနွမ်းစေခြင်း (摊放, tānfàng)။ ၂။ အပူပေးသတ်ခြင်း (杀青, shāqīng): အပူပေးခြင်းဖြင့် ဓာတ်တိုးမှုကို ရပ်တန့်စေသည်။ ၃။ ပုံသွင်းခြင်း (做形, zuòxíng): အရွက်ကို ဖြောင့်တန်းပြန့်ကားသော ပုံစံပေးသည်။ ၄။ ပထမအခြောက်ခံခြင်း (初烘, chūhōng)။ ၅။ အအေးခံခြင်း (摊凉, tānliáng)။ ၆။ ဒုတိယအခြောက်ခံခြင်း (复烘, fùhōng)။ ၇။ ထုပ်ပိုးခြင်း။

လုပ်ငန်းအဆင့်များ၏ အပူချိန်နှင့် အချိန်ကို တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် မဖော်ပြထားပါ။ ခရိုင်က နည်းပညာကို ၁၉၉၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအစောပိုင်းတွင် မွမ်းမံခဲ့သည်ဟု ဆိုသည်; “လန်ရှန်း” စီးရီး၏ သမိုင်းကြောင်းဖော်ပြချက်တစ်ခုက ဒေသခံ “ချွန်ထက်သော” လက်ဖက်ခြောက် (尖茶) နည်းပညာကို အခြေခံပြီး ကုန်ကြမ်း၏ နူးညံ့မှုကို မြှင့်တင်ကာ ပုံသွင်းမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင် ပြုလုပ်ခဲ့သည်ဟု ဖြည့်စွက်ဖော်ပြသည်။ အမည်တူဆွေမျိုး ထင်းရှီလန်ရှန်းကို ကိုးကားချက်များက အပူပေးအခြောက်ခံသော “ချွန်ထက်သော” အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်များ (烘青尖茶) အဖြစ် သတ်မှတ်သည်။

၆။ အာရုံခံစားမှုဆိုင်ရာ လက္ခဏာများ

ဖော်ပြချက်ကို စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ ပထဝီဝင်အညွှန်း၏ လိုအပ်ချက်များမှ ကောက်နုတ်ထားသည်။

  • ခြောက်သွေ့အရွက်၏ အပြင်ပန်း: “ပန်းထိုးကတ်ကြေးသွား” (绣剪形) ပုံစံ၊ ဖြောင့်တန်းပြန့်ကားသည် (平直舒展); အရောင်သည် နူးညံ့သောအစိမ်းရောင်၊ ညီညာပြီး စိုစွတ်ကာ အမွေးနုများထင်ရှားသည် (嫩绿、匀润显毫)။
  • ခြောက်သွေ့အရွက်၏ ရနံ့: တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် ဖော်ပြချက်မရှိပါ။
  • ရေနွေးကြမ်း၏ ရနံ့: နူးညံ့၊ ထူထဲပြီး တာရှည်ခံသည် (嫩香馥郁、持久); ခရိုင်က ရေနွေးစိမ်ပြီးနောက် သစ်ခွပန်းရနံ့ တာရှည်ခံသည် (兰花香持久) ဟု ဖြည့်စွက်ဖော်ပြသည်။
  • အရသာ: လတ်ဆတ်၊ လန်းဆန်း၊ ကြွယ်ဝပြီး ချိုမြိန်သော ပြန်လည်အရသာ (鲜爽醇厚、回甘)။
  • ရေနွေးကြမ်းအရောင်: နူးညံ့သောအစိမ်းရောင်၊ ကြည်လင်ပြီး တောက်ပသည် (嫩绿、清澈鲜亮)။
  • ချက်ပြီးအရွက်: နူးညံ့သောအစိမ်းရောင်၊ အရောင်စင်ကြယ်၊ အသားထူပြီး ညီညာသည် (嫩绿鲜明、肥壮匀整)။

ပုံမှန်လက္ခဏာနှစ်ရပ်အဖြစ် ဖော်ပြချက်တွင် ကတ်ကြေးပုံစံနှင့် သစ်ခွပန်းရနံ့ကို ဖော်ပြထားသည်။

၇။ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

ပထဝီဝင်အညွှန်းဖော်ပြချက်အရ ထုတ်ကုန်လိုအပ်ချက်များ:

  • အစိုဓာတ်: 7.0 % ထက် မမြင့်ရ။
  • ပြာစုစုပေါင်း: 6.5 % ထက် မမြင့်ရ။
  • ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောပစ္စည်းများ: 35 % ထက် မနည်းရ။
  • အမှုန့်နှင့် အဖတ်ကလေးများ: 6.0 % ထက် မမြင့်ရ။

ကာတီချင်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့် ကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်မှုဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် မဖော်ပြထားပါ။

၈။ ရေနွေးစိမ်နည်း

အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်အတွက် အတန်းအစားအလိုက် ကျင့်သုံးမှု။

  • ရေအပူချိန်: 80–85 °C။
  • လက်ဖက်ခြောက်ပမာဏ: 150 ml လျှင် 3 ဂရမ်။
  • ခွက်: ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် ကွေ့ဝမ်ဖြူ။
  • လုပ်ငန်းစဉ်: ၁။ ခွက်ကို ကြိုနွေးပါ။ ၂။ လက်ဖက်ခြောက်ထည့်ပြီး ခွက်နံရံတစ်လျှောက် ရေလောင်းထည့်ပါ။ ၃။ ပထမအကြိမ် — စက္ကန့် ၄၀–၆၀။ ၄။ ရေနွေးကြမ်း၏ သုံးပုံတစ်ပုံကို ချန်ထား၍ သောက်ပါ။ ၅။ ရေပြန်ဖြည့်ပါ။ ၆။ နှစ်ကြိမ်မှ သုံးကြိမ်အထိ ရေပြန်ဖြည့်နိုင်သည်။

၉။ သိုလှောင်ခြင်း

အတန်းအစားအလိုက် ကျင့်သုံးမှု။ လေလုံပြီး အလင်းမဝင်သော ထုပ်ပိုးမှုဖြင့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် 0–5 °C ၌ အစိုဓာတ်၊ အလင်းရောင်နှင့် နိုင်ငံခြားအနံ့များကို ရှောင်ရှား၍ သိုလှောင်ပါ။ ရာသီချက်လက်ဖက်ခြောက်ကို တစ်နှစ်အတွင်း သောက်သုံးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

၁၀။ ဈေးနှုန်းနှင့် အတုများ

ဈေးနှုန်းဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို တွေ့ရှိသော ရင်းမြစ်များတွင် မဖော်ပြထားပါ။

  • အတုများကို ရှောင်ရှားနည်း:
    • ပထဝီဝင်အညွှန်းအမှတ်အသား “泾县兰香茶” ကို ရှာပါ။
    • ထုတ်လုပ်သူသည် ကျိန်းခရိုင်မှဖြစ်ကြောင်း စစ်ဆေးပါ။
    • အရွက်သည် ဖြောင့်တန်း၊ ပြားချပ်ပြီး အမွေးနုများပါရှိသည်; ရေနွေးကြမ်းသည် နူးညံ့သောအစိမ်းရောင်၊ ရနံ့သည် သစ်ခွပန်းရနံ့ဖြစ်သည်။

၁၁။ စိတ်ဝင်စားဖွယ် အချက်အလက်များ

  • ကာကွယ်ထားသောဇုန်ကို ကျေးရွာအုပ်စုအဆင့်အထိ သတ်မှတ်ထားသည်: မြို့နယ်ကိုးခုနှင့် ကျေးရွာအုပ်စုလေးဆယ့်ခြောက်ရွာ။
  • “လန်ရှန်း” ဟူသော အမည်သည် ခရိုင်၏ ယခင်လက်ဖက်ခြောက်အမှတ်တံဆိပ်ပေါင်း ကိုးဆယ်ကျော်ကို တစ်ခုတည်းအောက်သို့ စုစည်းခဲ့သည်။
  • ခရိုင်၏အချက်အလက်များအရ လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်းနှင့် စိုက်ခင်းပေါင်း ၆၉၆ ခုရှိပြီး လုပ်ငန်းတွင် တိုက်ရိုက်ဖြစ်စေ သွယ်ဝိုက်၍ဖြစ်စေ လူပေါင်း ၆၀၀၀၀ ကျော် လုပ်ကိုင်နေကြသည်။

၁၂။ ခရိုင်နှင့် အိမ်နီးချင်းများ၏ လက်ဖက်ခြောက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ချက်

  • ကျိန်းရှန့်ထယ်ကျန့် (泾县特尖): တူညီသောခရိုင်မှ အခြားသော အပူပေးအခြောက်ခံ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်၊ သီးခြားအမည်ရှိသည်။ ဤအမည်နှစ်ခုကို ရောထွေး၍မရပါ။
  • ယုန့်ရှီဟော့ချင် (涌溪火青): လန်ရှန်းဇုန်အတွင်းပါဝင်သော ယုန့်ရှီကျေးရွာအုပ်စုမှ ပုလဲပုံစံ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်။ ဟော့ချင်၏အရွက်သည် တင်းကျပ်သောလုံးဝန်းပုံစံဖြစ်ပြီး လန်ရှန်း၏အရွက်သည် ဖြောင့်တန်းပြားချပ်သည်။
  • ရှူးချိန်းရှောင်လန်ဟွား (舒城小兰花): သစ်ခွပန်းရနံ့ကြောင့် ကျော်ကြားသော အန်းဟွေးအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်၊ သို့သော် အခြားခရိုင်မှဖြစ်သည်။

နိဂုံးချုပ်:

ကျိန်းရှန့်လန်ရှန်းချာသည် ကျိန်းခရိုင်၏ အများသုံး အစိမ်းရောင်အမည်ဖြစ်သည်: ကတ်ကြေးပုံစံ ဖြောင့်တန်းသောအရွက်၊ နူးညံ့သောအစိမ်းရောင် ရေနွေးကြမ်းနှင့် တာရှည်ခံသော သစ်ခွပန်းရနံ့တို့ဖြစ်သည်။ ယင်း၏ဇုန်ကို ကျေးရွာအုပ်စုအဆင့်အထိ အမည်တပ်သတ်မှတ်ထားပြီး ကာကွယ်မှုကို မတူညီသောဌာနများက သုံးကြိမ်တိုင်တိုင် အတည်ပြုထားသည်။ အသွင်အပြင်၊ ထုတ်ကုန်စံနှုန်းများနှင့် ထုတ်လုပ်မှုအစီအစဉ်ကို ပထဝီဝင်အညွှန်းဖော်ပြချက်အရ သိရှိရသည်; လုပ်ငန်းအဆင့်များ၏ အပူချိန်နှင့် အချိန်ကို အများပြည်သူသုံး ရင်းမြစ်များတွင် မဖော်ပြထားပါ။

ရင်းမြစ်များ

စံချိန်စံညွှန်းများ

ပထဝီဝင်အညွှန်း

စာရင်းအပြည့်အစုံ — ရင်းမြစ်များ စာမျက်နှာတွင်