thetea.app · ཤེས་བྱ་ཀུན་འདུས ཤེས་བྱ་ཀུན་འདུས · སློབ་གྲྭ · ས་བཀྲ · ཕུ་ཨེར་ཇ · སྒྲིག་ཆས EN · RU · 繁 · 简 · 粵 · FR · ES · AR · DE · JA · KO
+61 གཞན
thetea.app ཚང་མར་ལྟ →

མདུན་ངོས · ཐ་སྙད་དང་གཞི་རྩའི་ཤེས་བྱ · མེང་ཧེ་ཧེ་སུང་ཇ

Měnghǎi Hèsōng chá

Měnghǎi Hèsōng chá · 勐海贺松茶

མེང་ཧེ་ཧེ་སུང་ཇ (Měnghǎi Hèsōng chá, 勐海贺松茶) — ཡུན་ནན་ཞིང་ཆེན་ཞི་ཧྲོང་པན་ན་རྟ་ཡི་རང་སྐྱོང་ལྗོངས་མེང་ཧེ་རྫོང་ནུབ་ཕྱོགས་པ་ཏ་ཁུལ་གྱི་ཧེ་སུང་གྲོང་ཚོའི་ཇའི་ས་ཁམས་རྟགས་མ་ཡིན། ཧེ་སུང་ནི་ཇ་འདེབས་ས་ཞིག་གིས་མ་གྲགས་པར་ནགས་ཚལ་གྱིས་གྲགས་པ་ཡིན། གྲོང་ཚོའི་འགྲམ་གྱི་ཏ་ཧེ་ཧྲན་རི་བོ་ཆེན་པོར་༡༩༦༡ལོར་མཐོ་ཚད་མ་༣༢.༡༢ཡོད་པའི་རི་སྐྱེས་ཇ་ཤིང་ཞིག་རྙེད་པ་དེས་པ་ཏ་ཁུལ་ཡོངས་ལ་སྙན་པ་ཐོབ་པར་བྱས་ཤིང་། ཇ་ཤིང་དེ་༢༠༡༢ལོར་ཤི་སོང་། ཐོན་རྫས་ཀྱི་རིགས་ནི་རྟགས་མའི་ཡིག་ཆ་ནང་ངོས་འཛིན་མེད་ལ། ཧེ་སུང་གི་ཇ་སྐོར་གྱི་རྒྱས་བཤད་བདག་གིས་མ་རྙེད།

༡. དབྱེ་འབྱེད་དང་འབྱུང་ཁུངས།

  • རིགས། གཏན་འབེབས་མ་བྱས། རྟགས་མའི་ཐོ་གཞུང་ནང་རིགས་ངོས་འཛིན་མེད། མེང་ཧེའི་རྙིང་པའི་ཇ་འདེབས་ས་ནི་པུའེར་གྱི་ལོ་མ་ཆེ་བའི་རྒྱུ་ཆ་གཙོ་བོའི་འབྱུང་ཁུངས་ཤིག་ཡིན་ནའང་། ལོ་མ་དེ་ཉིད་ནས་དམར་ཇ་དང་དཀར་ཇའང་བཟོ་བ་མ་ཟད། རྟགས་མས་གང་འགེབས་པའི་ཐོན་རྫས་གང་ཡིན་མ་ཤེས།
  • རིགས་ཁག མེང་ཧེ་རྫོང་གི་གྲོང་ཚོའི་རྟགས་མ། ཐོ་གཞུང་ནང་རྟགས་མའི་རིགས་གསལ་བཤད་མེད་ཀྱང་། གསར་འགྱུར་ཆེད་ལས་ཡིག་ཆ་ནང་རྫོང་གི་རི་བོ་དང་གྲོང་ཚོའི་རྟགས་མ་རྣམས་ལག་ཁྱེར་ངོས་འཛིན་གྱི་རྟགས་མ (证明商标) ཡིན་པར་འཁོད་ཡོད།
  • འབྱུང་ཁུངས། རྒྱ་ནག་ཡུན་ནན་ཞིང་ཆེན (云南, Yúnnán) ཞི་ཧྲོང་པན་ན་རྟ་ཡི་རང་སྐྱོང་ལྗོངས (西双版纳, Xīshuāngbǎnnà) མེང་ཧེ་རྫོང (勐海县, Měnghǎi Xiàn) པ་ཏ་ཁུལ (巴达, Bādá) ཧེ་སུང་གྲོང་ཚོ། “Pu’er”དུས་དེབ་ཀྱི་ཟིན་བྲིས་ལྟར་ན། དེར་ཨའི་ནི (僾尼, àiní) མི་རིགས་ཧ་ནིའི་ཡན་ལག་ཅིག་གནས་ཡོད།
  • སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ། ཐོ་གཞུང་ནང་རྟགས་མའི་འཛིན་པའི་འདས་ལོ་རིམ་པ་མེང་ཧེ་རྫོང་ཡིན་པར་འཁོད་ཀྱང་། འཛིན་པ་ངོས་འཛིན་མ་བྱས་ལ། ས་ཁུལ་གྱི་ཁྲིམས་ལུགས་མཚམས་ང་མས་ཞིབ་བཤེར་མ་བྱས།
  • ས་གནས་མཐའ་ཚད། ཡིག་ཆ་རྙེད་པ་ནང་གཏན་འཁེལ་གྱི་མཐའ་ཚད་མེད།

༢. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་དོན་སྙིང་།

  • ལོ་རྒྱུས།
    • ༡༩༦༡–༡༩༦༢ — རྙེད་སྟངས། “Pu’er”དུས་དེབ་ཀྱི་ཟིན་བྲིས་ལྟར་ན། ༡༩༦༡ལོའི་ཟླ་བ་བཅུ་པར་ས་གནས་ཨའི་ནི་མི་མང་གིས་ཧེ་སུང་གི་འགྲམ་གྱི་རི་ནགས་ནང་ཇ་ཤིང་ཆེན་པོ་ཞིག་རྙེད། ཡུན་ནན་ཇ་སློབ་གཉེར་ཁང་གིས་ཞིབ་འཇུག་པ་༢༠༡༩༦༡ལོའི་ཟླ་བ་བཅུ་པ་དང་༡༩༦༢ལོའི་ཟླ་བ་གཉིས་པར་སྐུ་ཚབ་གཉིས་ཐེངས་མངགས། ཇ་དྲ་བའི་ཟིན་བྲིས་ལྟར་ན། མེང་ཧེ་ནས་པ་ཏ་བར་རྐང་ཐང་གིས་ཉིན་གསུམ་འགྲོ་དགོས་པ་མ་ཟད། མཐོ་ཚད་ནི་ས་ཐོག་ནས་ཟུར་གསུམ་གྱིས་འཇལ་བ་དང་། རྨིད་སུམ་ལྷག་ཡོད་པར་མ་ཡིད་ཆེས་ཏེ་ཕྱིར་ལོག་ནས་བསྐྱར་འཇལ་བྱས། ཚོང་ལས་ཡིག་ཆ “Jiemian”གྱིས་རྙེད་སྟངས་དེ་༡༩༦༢ལོར་བསྟན།
    • ཇ་ཤིང་། མཐོ་ཚད་— ༣༢.༡༢མ། སྡོང་པོའི་ཞེང་ཚད་— ༡མ་ཡས་མས། ཆེད་ལས་པས་དཔག་པའི་ལོ་ན་— ༡༧༠༠ལོ་ལས་མང་། ༡༩༦༧ལོར་རླུང་གིས་རྩེ་མོ་བཅག་པས་མ་༡༤.༧བཞག རྩ་བའི་སྐོར་ཚད་དུས་དེབ་ཀྱིས་མ་༣.༢ཡིན་པར་འཁོད་ཀྱང་། དྲ་བས་བསྐྱར་བཤད་བྱས་པའི་༡༩༧༨ལོའི་ཞིབ་བཤེར་ཟིན་བྲིས་ནང་མ་༢.༩ཡོད།
    • ༡༩༨༠ དུས་དེབ་ལྟར་ན། ནགས་ཚལ་དེ་ཉིད་ནང་དེ་ལས་ཀྱང་མཐོ་བའི་རི་སྐྱེས་ཇ་ཤིང་མ་༣༤དང་སྐོར་ཚད་མ་༣.༨ཡོད་པ་རྙེད། འོན་ཀྱང་“རྒྱལ་པོ”ནི་གོམས་གཤིས་ལྟར་སྔོན་མ་དེ་རང་བཞག
    • ༢༠༠༤ ལྗོངས་དང་ཇ་སློབ་གཉེར་ཁང་གིས་རི་སྐྱེས་ཇའི་ཐོན་ཁུངས་ཞིབ་བཤེར་བྱས་ཏེ་རྙིང་པའི་ཇ་ཤིང་གི་ཚོགས་པ་མུའུ་༦༠༠༠ལྷག་བརྩིས། དུས་དེབ་ཀྱིས་མུའུ་༦༠༠༠དེ་ཞིའོ་ཧེ་ཧྲན་ནགས་ཚལ (小黑山) དུ་བསྟན་ཀྱང་། “Jiemian”གྱིས་ཧེ་སུང་གི་འགྲམ་གྱི་ཏ་ཧེ་ཧྲན་ནགས་ཚལ་ནང་རྙིང་པའི་ཇ་ཤིང་མུའུ་༦༠༠༠ཡོད་པར་འཁོད།
    • ༢༠༡༢ — ཤི་བ། “Jiemian”ལྟར་ན། ཇ་ཤིང་དེ་༢༠༡༢ལོར་རང་བཞིན་གྱིས་ཤི་བ་དང་། “Pu’er”དུས་དེབ་ཀྱང་རྒས་ནས་ཤི་བར་འཁོད། སྡོང་པོའི་རོ་ནི་གྲོང་ཁྱེར་དུ་འགྲེམས་སྟོན་དངོས་པོར་ཁྱེར་བ་དང་། ཇ་ཤིང་གི་ས་གནས་སུ་དགའ་ཚལ་དང་རྡོ་རིང་ཞིག་བཙུགས་ཡོད་པར་དུས་དེབ་ཀྱིས་འཁོད།
    • རྟགས་མ། རྩེ་མོའི་རྟགས་མ “勐海茶”ནི་རྫོང་གི་ཇ་ལྟེ་གནས་ཀྱིས་༢༠༡༢ལོར་སྙན་སེང་ཕུལ་བ་དང་། ༢༠༡༤ལོར་ཐོ་འགོད་བྱས། “Yunnan Ribao”གྱི་༢༠༢༢ལོའི་གསལ་བཤད་ལྟར་ན། རྫོང་གིས་ལག་ཁྱེར་ངོས་འཛིན་གྱི་རྟགས་མ་༡༦”勐海班章茶”དང་“勐海保塘茶”སོགས་ཐོ་འགོད་བྱས། ཡུན་ནན་གྱི་ས་ཁམས་རྟགས་མའི་ཐོ་ཡིག་༢༠༡༩ལོའི་ཟླ་བ་བཅུ་གཉིས་པའི་ཚེས་༢༨ནང་“勐海贺松茶”ནི་གྲངས་ཐེངས་༢༢༦ཡིན་ལ། མེང་ཧེའི་རི་བོ་དང་གྲོང་ཚོའི་རྟགས་མ་བཅོ་ལྔའི་ཁྲོད་ཡོད།
  • མིང་། “མེང་ཧེ” (勐海) ནི་རྫོང་གི་མིང་། “ཧེ་སུང” (贺松) ནི་གྲོང་ཚོའི་མིང་། “ཇ” (茶) ནི་ཇ། གྲོང་ཚོའི་མིང་གི་འགྲེལ་བཤད་ཡིག་ཆ་ནང་མ་རྙེད།
  • རིག་གཞུང་དོན་སྙིང་། ཇ་དྲ་བའི་རྙེད་སྟངས་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་ཟིན་བྲིས་ནང་པ་ཏའི་ཇ་ཤིང་དེ་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་“ཇའི་རྒྱལ་པོ”ཁག་ཏུ་བརྩིས་ཏེ། ནན་ནོ་རི་བོའི་གསོ་སྐྱོང་ཇ་ཤིང་། པ་ཏའི་རི་སྐྱེས་ཇ་ཤིང་། བང་ཝན (邦崴) གྱི་འགྲོ་སྟེང་ཇ་ཤིང་བཅས་བསྟན། “Pu’er”དུས་དེབ་ཀྱིས་རྙེད་སྟངས་དེས་པ་ཏ་དེ་ཇ་དགའ་མཁན་ཚོའི་གནས་སྐོར་ས་རུ་གྱུར་ཅིང་། ཧེ་སུང་གི་མི་མང་གིས་མགྲོན་པོ་ཏ་ཧེ་ཧྲན་ནགས་ཚལ་ནང་རི་སྐྱེས་ཇ་ཤིང་ལ་ཁྲིད་པར་འཁོད།

༣. རྩི་ཤིང་རིག་པའི་རྒྱས་བཤད་དང་རྒྱུ་ཆ།

  • རིགས / གསོ་སྐྱོང་། རྟགས་མའི་འོག་ཏུ་ཇའི་རིགས་ཡིག་ཆ་ནང་ངོས་འཛིན་མེད།
  • ཡབ་མེས་ཇ་ཤིང་། དྲ་བས་བསྐྱར་བཤད་བྱས་པའི་༡༩༧༨ལོའི་ཞིབ་བཤེར་ཟིན་བྲིས། ལོ་མ་སྒོང་དབྱིབས། སྔོ་ནག འོད་འཕྲོ་ཅན། ཀོ་བའི་རང་བཞིན་ཅན། སྨིན་པའི་ལོ་མའི་ཆ་སྙོམས་རིང་ཚད་ཧྲོང་སྨི་༡༤ (སྨི་༡༢–༡༧) ཞེང་ཚད་ཧྲོང་སྨི་༦ (སྨི་༥–༧) རྩ་ལམ་ཟུང་༨–༡༡ མྱུག་རྩ་སྲ་ཞིང་རིང་། སྐྱ་མོ། སེར་ལྗང་། ལྤགས་པ་དམར་པོའི་མདོག་ཅན། མྱུག་རྩ་ཟླ་བ་གསུམ་པའི་སྟོད་ལ་འབུས། ཕྱིས་སུ་ཇ་ཤིང་དེ་རིགས་ཏ་ལི་ཇ (大理茶, dàlǐ chá) ལ་གཏོགས་པར་འཇོག ཟིན་བྲིས་དེ་ཉིད་ནང་ས་གནས་མི་མང་གིས་ནགས་ཚལ་ནང་རིགས་མཚུངས་ཀྱི་རི་སྐྱེས་ཇ་ཤིང་དགུ་ཡོད་པར་བཤད།
  • རི་སྐྱེས་མྱུག་རྩ། “Pu’er”དུས་དེབ་ཀྱིས་ཏ་ཧེ་ཧྲན་གྱི་རི་སྐྱེས་ཇ་ཤིང་གི་མྱུག་རྩ་ནི་གསོ་སྐྱོང་གི་དེ་ལས་རིང་ཞིང་སྲ་བ། སྔོ་ལྗང་མིན་པར་དམར་སྨུག་གི་མདོག་ཅན་ཡིན་པར་འཁོད།
  • རྒྱུ་ཆ་འཚག་སྟངས་དང་ཚད་གཞི། རྟགས་མའི་དགོས་མཁོ། དུས་ཚོད། འཚག་ཚད་ཡིག་ཆ་ནང་མེད། ཇ་དྲ་བའི་ཇ་རི་བོའི་སྤྱི་ཁྱབ་ཟིན་བྲིས་ནང་ཏ་ཧེ་ཧྲན་གྱི་རི་སྐྱེས་ཇ་ཤིང་རིགས་ཏ་ལི་ཇར་གཏོགས་པར་འཁོད་ཅིང་། པ་ཏ་རི་བོའི་ཁུལ་ནང་གསོ་སྐྱོང་གི་རྙིང་པའི་ཇ་འདེབས་ས་མུའུ་༣༤༥༡ཡོད་པར་བརྩིས། ཧེ་སུང་གི་ཇ་འདེབས་སའི་གཞི་གྲངས་ལོགས་སུ་མེད།

༤. ས་རྒྱུ་དང་གསོ་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།

  • ས་ཁུལ། འབྲུ་དཀར་གྱི་མཚམས་འགྲམ་གྱི་པ་ཏ་ཁུལ། “Jiemian”གྱིས་རྫོང་གི་ནུབ་ཕྱོགས་སུ་བསྟན་ཀྱང་། ཟིན་བྲིས་གཞན་ཞིག་གིས་ལྷོ་ཕྱོགས་སུ་འཁོད།
  • མཐོ་ཚད། གཞི་གྲངས་མི་མཐུན། ༡༩༧༨ལོའི་ཟིན་བྲིས་ཀྱིས་ཡབ་མེས་ཇ་ཤིང་མཐོ་ཚད་སྨི་༡༥༠༠ལ་བསྟན་ཀྱང་། ཇ་རི་བོའི་སྤྱི་ཁྱབ་ཟིན་བྲིས་ཀྱིས་སྨི་༡༩༡༠ལ་འཁོད། ཏ་ཧེ་ཧྲན་རི་བོ་ཆེན་པོ་ཡོངས་ནི་སྨི་༡༧༦༠–༢༠༠༠ཡིན། གྲོང་ཚོ་རང་གི་མཐོ་ཚད་དང་ཇ་འདེབས་སའི་མཐོ་ཚད་ཡིག་ཆ་ནང་མེད།
  • གནམ་གཤིས། ༡༩༧༨ལོའི་ཟིན་བྲིས་ཀྱིས་ཇ་ཤིང་གི་འགྲམ་གྱི་གནམ་གཤིས་ཚ་སྒྲོན་གྱི་རིགས་སུ་བསྟན། ཧེ་སུང་གི་གནམ་གཤིས་སྐོར་གྱི་གཞི་གྲངས་གཞན་ཡིག་ཆ་ནང་མེད།
  • ས། ཡབ་མེས་ཇ་ཤིང་གི་འགྲམ་ན་དམར་སྨུག་གི་ས་ཡིན་ལ། རིམ་པ་མཐུག་ཅིང་ལུད་རྫས་མང་། (༡༩༧༨ལོའི་ཟིན་བྲིས) པ་ཏ་ཡོངས་ལ་ཟིན་བྲིས་ཞིག་གིས་སེར་པོའི་ས (黄壤) བསྟན།
  • ནགས་ཚལ། ཏ་ཧེ་ཧྲན་རི་བོ་ཆེན་པོ་— ༡༩༧༨ལོའི་ཟིན་བྲིས་ལྟར་ན། གཞི་རྩའི་རང་བྱུང་ནགས་ཚལ་གྱི་བསྐྱར་ཆགས་པ་ཞིག་གི་སྒང་རུ་ཡིན། ཇ་ཤིང་དེ་རི་རྒྱུད་ཀྱི་ཤར་ལྷོ་ཕྱོགས་སུ་སྐྱེས། ཇ་རི་བོའི་སྤྱི་ཁྱབ་ཟིན་བྲིས་ཀྱིས་ནགས་ཚལ་དེ་མཐུན་རླུང་རྒྱུན་ལྡན་གྱི་རྟག་པར་ལྗང་བའི་རྒྱ་ཆེ་བའི་ལོ་མའི་ནགས་ཚལ་དུ་བསྟན་ཞིང་། རྒྱ་ཁྱོན་སྤྱི་ལེ་གྲུ་བཞི་མ་༥ཡིན་པར་འཁོད། རི་བོ་ཆེན་པོ་དེ་སྲུང་སྐྱོབ་ཁུལ་དུ་གཏན་འབེབས་བྱས་པར་ཡང་ཟིན་བྲིས་དེ་ཉིད་ནས་བསྟན།

༥. བཟོ་སྐྲུན་ལག་རྩལ།

རྟགས་མའི་འོག་ཏུ་ཇའི་བཟོ་སྐྲུན་ལག་རྩལ་ཡིག་ཆ་ནང་མེད་ལ། རིགས་ངོས་འཛིན་མ་བྱས། མེང་ཧེའི་རྙིང་པའི་ཇ་འདེབས་སའི་གཙོ་བོའི་ཐོན་རྫས་ནི་ཧྲེང་པུའེར (生普, shēngpǔ) ཡིན། གལ་ཏེ་རྟགས་མས་དེ་འགེབས་ན། སྤྱིར་བཏང་གི་རིམ་པ་གཤམ་ལྟར།

  1. འཚག་པ (采摘, cǎizhāi)
  2. ལོ་མ་སིལ་བ (摊晾, tānliàng)
  3. ཟངས་ཁུར་ནང་དུ་རྒྱུ་ཆ་གཏན་འབེབས (杀青, shāqīng)
  4. བསྒྲིལ་བ (揉捻, róuniǎn)
  5. ཉི་མར་སྐམ་པ (晒干, shàigān): འདིས་མའོ་ཇ (晒青毛茶, shàiqīng máochá) ཞེས་པའི་ཇ་ཁྲ་ཐོག་ཐོན།
  6. གནོན་སྙོམས (紧压, jǐnyā): ངེས་པར་དུ་མེད།

འདི་ནི་རིགས་ཀྱི་སྤྱིར་བཏང་གི་རིམ་པ་ཡིན་གྱི། མེང་ཧེ་ཧེ་སུང་ཇའི་བཟོ་སྐྲུན་ལག་རྩལ་གྱི་རྒྱས་བཤད་མིན།

༦. དབང་པོ་ཚོར་ཤེས་ཀྱི་ཁྱད་ཆོས།

ཧེ་སུང་གི་ཇའི་རྒྱས་བཤད་ཡིག་ཆ་ནང་མེད། པ་ཏ་ཁུལ་ཡོངས་ལ་“Jiemian”གྱིས་དྲི་ཞིམ་མཐོ་བ། རོ་ནི་ཟིལ་ཆེ་བ། མངར་དྲི་གསལ་བ (香气高扬,滋味浓厚,甜香明显) ཡོད་པར་འཁོད་ཀྱང་། དེ་ཧེ་སུང་ལ་སྒྱུར་མི་ཆོག

  • སྐམ་པོའི་ལོ་མའི་ཕྱི་དབྱིབས། ཡིག་ཆ་ནང་གཞི་གྲངས་མེད།
  • སྐམ་པོའི་ལོ་མའི་དྲི་ཞིམ། ཡིག་ཆ་ནང་གཞི་གྲངས་མེད།
  • ཁུ་བའི་དྲི་ཞིམ། ཡིག་ཆ་ནང་གཞི་གྲངས་མེད།
  • རོ། ཡིག་ཆ་ནང་གཞི་གྲངས་མེད།
  • ཁུ་བའི་མདོག ཡིག་ཆ་ནང་གཞི་གྲངས་མེད།
  • ཇ་ཞལ (བསྐོལ་བའི་ལོ་མ): ཡིག་ཆ་ནང་གཞི་གྲངས་མེད།

༧. རྫས་འགྱུར་གྱི་ཁྱབ་ཚུལ།

རྟགས་མའི་འོག་ཏུ་ཇའི་གཞི་གྲངས་མེད། དྲ་བས་བསྐྱར་བཤད་བྱས་པའི་༡༩༧༨ལོའི་ཟིན་བྲིས་ནང་ཡབ་མེས་ཇ་ཤིང་གི་རྙིང་པའི་ལོ་མའི་དབྱེ་བཤེར་ཙམ་ཡོད། ཁ་ཧྥེ་ཡིན་— ༡.༡༤% ཆུར་ཞུ་རུང་བའི་དངོས་པོ་— ༢༡.༢༧% ཆུར་ཞུ་རུང་བའི་པོ་ལི་ཧྥེ་ནོལ་— ༦.༠༧% དྲ་བས་གྲངས་འདི་ནན་ནོ་རི་བོའི་གསོ་སྐྱོང་ཇ་ཤིང་གི་གཞི་གྲངས་དང་ཧ་ཅང་མི་མཐུན་པར་བསྟན། གྲངས་འདི་རྟགས་མའི་འོག་ཏུ་ཇ་དང་འབྲེལ་བ་མེད།

༨. ཇ་སྐོལ་ཐབས།

རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན། རྟགས་མས་རིགས་ངོས་འཛིན་མ་བྱས། གཤམ་གྱི་ལམ་སྟོན་ནི་མེང་ཧེའི་རྙིང་པའི་ཇ་འདེབས་སའི་གཙོ་བོའི་ཐོན་རྫས་ཧྲེང་པུའེར་གྱི་ཆེད་ཡིན།

  • ཆུའི་དྲོད་ཚད། ༩༥–༡༠༠°C
  • ཇའི་ཚད། ཧྲང་གྲམ་༥–༨ ཧྲང་མི་ལི་༡༡༠–༡༥༠ལ།
  • སྣོད། གའེ་ཝན་ནམ་འདམ་སའི་ཇ་ཊིལ།
  • རིམ་པ།
    1. སྣོད་དྲོད་པོ་བཟོ་བ།
    2. ཇ་བླུགས་པ། གནོན་སྙོམས་ཅན་ནི་ལོ་མ་གཞུ་བར་མི་ཆོག་པར་ཆ་ཤས་གཏོར་བ།
    3. ཇ་ལ་ཆུ་ཁོལ་གྱིས་ཐུང་ངུར་བཀྲུས་ནས་ཆུ་ཕྱིར་བཤོས།
    4. དང་པོའི་ཁུ་བ་— སྐར་ཆ་༡༠–༡༥
    5. ཚང་མ་ཕྱིར་བླུགས།
    6. ཆུ་བླུགས་རེ་ལ་དུས་ཚོད་སྣོན་དགོས།

༩. ཉར་ཚགས།

རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན། ཧྲེང་པུའེར་ནི་སྐམ་པོ། གཙང་མ། རླུང་འགྲོ་ཡོད་པའི་ས་གནས་སུ་འོད་དང་དྲི་མི་བཟང་བ་མེད་པར་དབུགས་རྒྱག་པའི་ཐུམ་སྒྲོམ་ནང་ཉར་དགོས། ལོ་མང་པོར་ཉར་ནས་སྨིན་པར་བྱེད་ཀྱང་སྲོལ་ཡོད།

༡༠. རིན་གོང་དང་རྫུན་མ།

རིན་གོང་གི་གཞི་གྲངས་ཡིག་ཆ་ནང་མེད།

  • རྫུན་མ་སྤང་ཐབས།
    • རྟགས་མ “勐海贺松茶”འཚོལ་བ་དང་། བཟོ་མཁན་མེང་ཧེ་རྫོང་ནས་ཡིན་མིན་ཞིབ་བཤེར་བྱེད་པ།
    • པ་ཏ་ཁུལ་ནང་རྟགས་མ་གཞན་“勐海章朗茶”དང་“勐海巴达曼迈茶”ཡོད་པར་དྲན་པ། “པ་ཏའི་ཇ”ཞེས་པ་དེ་“ཧེ་སུང་གི་ཇ”ཡིན་པའི་དོན་མིན།
    • “པ་ཏའི་རྒྱལ་པོའི་ཇ་ཤིང་གི་ཇ”ཞེས་པར་ཡིད་ཆེས་མི་བྱེད་པ། ཧེ་སུང་གི་གྲགས་ཅན་ཇ་ཤིང་དེ་༢༠༡༢ལོར་ཤི་ཟིན།

༡༡. དོ་སྣང་འོས་པའི་དོན་དག

  • ༡༩༦༡ལོར་ཇ་ཤིང་གི་མཐོ་ཚད་ས་ཐོག་ནས་ཟུར་གསུམ་གྱིས་འཇལ། སྨི་སུམ་ལྷག་ཡོད་པར་ནོར་འཁྲུལ་ཡིན་པར་བརྗོད་དེ་༡༩༦༢ལོའི་ཟླ་བ་གཉིས་པར་བསྐྱར་འཇལ་བྱས་པས་ཚང་མ་མཐུན།
  • ༡༩༦༡ལོར་རྫོང་ལྟེ་ནས་པ་ཏ་བར་རྐང་ཐང་གིས་ཉིན་གསུམ་འགྲོ་དགོས།
  • ༡༩༨༠ལོར་འགྲམ་དུ་གྲགས་ཅན་དེ་ལས་མཐོ་བའི་ཇ་ཤིང་སྨི་༣༤རྙེད་ཀྱང་། “རྒྱལ་པོ”ནི་སྔོན་མ་དེ་རང་བཞག
  • ཇ་ཤིང་བཞུགས་སར་ད་ལྟ་དགའ་ཚལ་དང་རྡོ་རིང་ཞིག་ཡོད།

༡༢. ཉེ་འཁོར་གྱི་ཇ་དང་བསྡུར་བ།

  • མེང་ཧེ་ཀྲང་ལང་ཇ (勐海章朗茶): པ་ཏ་ཁུལ་གྱི་པུའུ་ལང་གྲོང་ཚོའི་རྟགས་མ། དེར་གསོ་སྐྱོང་གི་རྙིང་པའི་ཇ་འདེབས་ས་ཡོད།
  • མེང་ཧེ་པ་ཏ་མན་མའེ་ཇ (勐海巴达曼迈茶): པ་ཏ་ཁུལ་གྱི་མན་མའེ་གྲོང་ཚོའི་རྟགས་མ།
  • ཆན་ཅ་ཀྲའེ་དང་པ་ཏ (千家寨 · 巴达): ང་ཚོའི་ཚིག་མཛོད་ཀྱི་རི་སྐྱེས་ཡབ་མེས་ཇ་ཤིང་གི་འཁྲིད་རྩོམ། དེའི་ནང་པ་ཏའི་ཤི་ཟིན་པའི་ཇ་ཤིང་ཡང་ཡོད།
  • མེང་ཧེ (勐海): ཚིག་མཛོད་ཀྱི་རྫོང་གི་སྤྱི་ཁྱབ་འཁྲིད་རྩོམ།

མཇུག་བསྡོམས།

མེང་ཧེ་ཧེ་སུང་ཇ་ནི་ཇ་ཤིང་གཅིག་གིས་གྲགས་པར་བྱས་པའི་གྲོང་ཚོའི་རྟགས་མ་ཞིག་ཡིན། ༡༩༦༡ལོར་ཏ་ཧེ་ཧྲན་ནགས་ཚལ་ནང་རྙེད་པའི་མཐོ་ཚད་སྨི་༣༢ཡོད་པའི་རི་སྐྱེས་ཇ་ཤིང་ཆེན་པོ་དེས་པ་ཏ་དེ་གནས་སྐོར་སར་གྱུར་བར་བྱས་ཤིང་། ཇ་ཤིང་དེ་༢༠༡༢ལོར་ཤི། རྟགས་མའི་འོག་ཏུ་ཇ་རང་གི་སྐོར་ཡིག་ཆ་ནང་གང་ཡང་མེད་པ་ནི། རིགས། རྒྱས་བཤད། འཛིན་པ་བཅས་མི་གསལ། ངེས་ཤེས་ལྡན་པའི་དོན་དག་ནི་ཞིང་ཆེན་གྱི་ཐོ་ཡིག་གི་གྲངས་ཐེངས་གཅིག་དང་། གྲོང་ཚོའི་འགྲམ་གྱི་ནགས་ཚལ་གྱི་ལོ་རྒྱུས་ཙམ་ཡིན།