Měngkù dàyèzhǒng chá

መንግኩ ዳየጆንግ ቻ (Měngkù dàyèzhǒng chá, 勐库大叶种茶) — ከሹዋንግጂያንግ-ላሁ-ዋ-ቡላንግ-ዳይ ራስ ገዝ አውራጃ (双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县) በሊንቻንግ ከተማ አስተዳደር፣ በዩናን ግዛት የሚገኝ «የመንግኩ ትልቅ ቅጠል ዝርያ ሻይ» ነው። ስሙ ምርትን ሳይሆን ጥሬ ዕቃን ይጠቅሳል፡ መንግኩ ትልቅ ቅጠል ዝርያ በ1984 በቻይና የመጀመሪያ የመንግሥት የሻይ ዝርያዎች ዝርዝር ውስጥ የገባ የዛፍ ዓይነት ዝርያ ሲሆን፣ የቻይና የሻይ ምሁራን የዩናን ትልቅ ቅጠል ሻይ ምሳሌ ብለው ይጠሩታል። የስም ጥበቃ መስፈርቶች አራት ምርቶችን ገጽታና ቴክኖሎጂ በአንድ ጊዜ ይገልጻሉ — የፀሐይ ጥሬ ዕቃ፣ አረንጓዴ ሻይ፣ ቀይ ሻይ እና ፑኤር — ስለዚህ አንድ ሻይ ሳይሆን በጥሬ ዕቃ ላይ ያለ ጃንጥላ ነው። ስሙ ሁለት ጊዜ የተጠበቀ ነው፡ እንደ ግብርና ጂኦግራፊያዊ አመልካች በግብርና ሚኒስቴር (2015) እና እንደ ጂኦግራፊያዊ አመልካች ምርት በCNIPA ማስታወቂያ ቁጥር 646 (2025)።

1. ምደባ እና አመጣጥ፡

• ዓይነት፡ በአንድ ክፍል ውስጥ አልተወሰነም። የጥበቃ መስፈርቶች ከዚህ ቅጠል የሚመረቱ አራት ምርቶችን ይጠቅሳሉ፡ የፀሐይ ጥሬ ዕቃ (晒青毛茶, shàiqīng máochá), አረንጓዴ ሻይ (绿茶, lǜchá), ቀይ ሻይ (红茶, hóngchá) እና የተጨመቀ ፑኤር (普洱茶, pǔ’ěrchá)።
• ምድብ፡ የመንግሥት ዝርያ ሻይ፤ የግብርና ጂኦግራፊያዊ አመልካች (AGI01772, 2015) እና በCNIPA የጂኦግራፊያዊ አመልካች ምርት (2025)።
• አመጣጥ፡ ቻይና፣ ዩናን ግዛት (云南, Yúnnán), የሊንቻንግ ከተማ አስተዳደር (临沧, Líncāng), የሹዋንግጂያንግ-ላሁ-ዋ-ቡላንግ-ዳይ ራስ ገዝ አውራጃ (双江, Shuāngjiāng)። የዝርያው መነሻ — የመንግኩ ከተማ (勐库镇, Měngkù Zhèn) እና የቢንግ ዳኦ መንደር (冰岛, Bīngdǎo) ናቸው።
• ሕጋዊ ቀጠና፡ መላው የሹዋንግጂያንግ አውራጃ — ስድስት ወረዳዎችና ከተሞች፡ ዳወን (大文)፣ ማንግኑዎ (忙糯)፣ ባንግቢን (邦丙)፣ ሻሄ (沙河)፣ መንግመን (勐勐) እና መንግኩ (勐库) — እና ሁለት ኢንተርፕራይዞች፡ የመንግኩ የሁዋቺያኦ ጉዳዮች አስተዳደር (勐库华侨管理区) እና የሹዋንግጂያንግ መንግሥት እርሻ አስተዳደር ኮሚቴ (双江农场管理委员会)። ቀጠናው በአስተዳደር መስመር ብቻ ሳይሆን በምርት ክፍሎችም ተወስኗል።
• ጂኦግራፊያዊ መጋጠሚያዎች፡ ቀጠናው — 99°35′–100°09′ ምሥራቅ ኬንትሮስ፣ 23°11′–23°48′ ሰሜን ኬክሮስ፤ የመንግኩ ከተማ — በግምት 23.6° ሰሜን ኬክሮስ እና 99.9° ምሥራቅ ኬንትሮስ።

2. ታሪክ እና ባህላዊ ጠቀሜታ፡

• ታሪክ፡
  • የሁለት መቶ ዘሮች ትውፊት። በ«ፑኤር» መጽሔት የተተረከው የአካባቢ ታሪክ እንዲህ ይላል፡ በ1485፣ በሚንግ ንጉሠ ነገሥት ቼንግሁዋ (成化) ዘመን፣ ሊ ሳን የሚባል የቢንግ ዳኦ ነዋሪ ወደ ሺሹዋንግባንና ለንግድ ሄደ፤ በሁለተኛው ጊዜ እሱና ሌሎች አራት ሰዎች ዘር ለማምጣት ተልከው ነበር። ከሁለት መቶ በላይ ዘሮችን አመጡ፣ በቢንግ ዳኦ ውስጥ ከአንድ መቶ ሃምሳ በላይ ቁጥቋጦዎች ሰነደቁ። ሌላ የማመሳከሪያ መግለጫ ግን ግብዣውን በ1484 ያስቀምጣል እና የዘሮቹ ምንጭ ምያንሙ እንደሆነ ይጠቅሳል። ልዩነቱን አልፈታሁም፤ ይህ ሰነድ ሳይሆን የአካባቢ ታሪክ ነው። ያው መጽሔት በዚህ ትርጉም ላይ ተቃዋሚዎች እንዳሉ እና በሻይ ጥናት ውስጥ ስለ ዝርያው አመጣጥ ተቀባይነት ያለው መልስ እንደሌለ ይገልጻል።
  • መስፋፋት። በኪንግ ዘመን እና በሪፐብሊኩ መጀመሪያ ዝርያው ከቢንግ ዳኦ ወደ ጎረቤት መንደሮች እና ወደ መንግኩ እና መንግመን ከተሞች ወጣ።
  • 1984. ዝርያው በቻይና የመጀመሪያ የመንግሥት የሻይ ዝርያዎች ዝርዝር ውስጥ ገባ። በማመሳከሪያዎች ውስጥ 华茶12号 (Huáchá 12) ተብሎ በGS13012-1985 ቁጥር ተመዝግቧል፤ ስለዚህ የእውቅና ዓመቱ አንዳንድ ጊዜ 1984፣ አንዳንድ ጊዜ 1985 ይባላል።
  • 1985. በ«ዦንግጉዎ ቻይ» (《中国茶叶》) መጽሔት ላይ የመንግኩ ትልቅ ቅጠል ሻይ እንደ «እውነተኛ» (正宗) የዩናን ትልቅ ቅጠል ሻይ መቆጠር እንዳለበት ተጽፏል።
  • 2015. እ.ኤ.አ. ኖቬምበር 5 የግብርና ሚኒስቴር «勐库大叶种茶»ን እንደ ግብርና ጂኦግራፊያዊ አመልካች (AGI01772) መዘገበ።
  • 2025. በCNIPA ማስታወቂያ ቁጥር 646 ስሙ እንደ ጂኦግራፊያዊ አመልካች ምርት እውቅና አገኘ፤ አመልካቹ የሹዋንግጂያንግ አውራጃ የአካባቢ ኢንዱስትሪዎች ልማት ማዕከል ነው። ከማስታወቂያው ጋር የጥበቃ መስፈርቶች ተያይዘዋል፡ ቀጠና፣ የማብቀል ሁኔታዎች፣ ቴክኖሎጂ እና የስብጥር ገደቦች።
• ስም፡
  • «መንግኩ» (勐库) — የከተማው ስም ነው።
  • «ዳየጆንግ» (大叶种, dàyèzhǒng) — «ትልቅ ቅጠል ዝርያ» ማለት ነው።
  • «ቻ» (茶) — ሻይ ማለት ነው።
• ባህላዊ ጠቀሜታ፡ በቻይና የሻይ ጽሑፎች ውስጥ ዝርያው «ተወካይ»፣ «ጀግና» እና «እውነተኛ» የዩናን ትልቅ ቅጠል ሻይ (云南大叶种茶的代表、英豪、正宗) የሚሉ መጠሪያዎች ተሰጥተውታል። ከዩናን ወደ ሲቹዋን፣ ጉይዡ፣ ጓንግዶንግ፣ ጓንግሺ፣ ሃይናን እና ሁናን ተወስዷል።

3. የእጽዋት መግለጫ እና ጥሬ ዕቃ፡

• ዝርያ / ኩልቲቫር፡ መንግኩ ትልቅ ቅጠል (勐库大叶茶, Měngkù dàyèchá; 华茶12号)። የዛፍ ዓይነት (乔木型)፣ ግልጽ ዋና ግንድ ያለው፤ ትልቅ ቅጠል ያለው፤ ቀደምት ዝርያ።
• ቅጠል፡ ረዥም ኤሊፕቲክ ወይም ኤሊፕቲክ፣ አግድም ወይም ወደ ታች የሚያዘንብ። በጥበቃ መስፈርቶች መሠረት — በግምት 17 × 6 ሴሜ፤ «ፑኤር» መጽሔት ከፍተኛውን ርዝመት 20.6 ሴሜ ይጠቅሳል። ገጽታው በግልጽ የተኮበጠ ነው፣ ጥራጥሬው ወፍራምና ለስላሳ ነው፣ ቅጠሉ ቆዳማ ነው፣ ጥቁር አረንጓዴ ቀለም አለው፣ ጠርዙ ወደ ቅጠሉ የታችኛው ገጽ ተጠቅልሏል።
• እምቡጦች፡ ጥቅጥቅ ብለው ፀጉራማ ናቸው። አንድ እምቡጥ ከሁለት ቅጠሎች ጋር በአማካይ 0.62 ግራም ይመዝናል።
• ዓይነቶች፡ በቅጠል መሠረት በዝርያው ውስጥ አምስት ዓይነቶች ይለያሉ፡ ጥቁር ትልቅ ቅጠል (黑大叶)፣ እንቁላል ቅርጽ ትልቅ (卵形大叶)፣ ቱቦ ቅርጽ ትልቅ (筒状大叶)፣ ጥቁር ጠባብ ረዥም (黑细长叶) እና ረዥም ትልቅ (长大叶)።
• ተስማሚነት፡ በማመሳከሪያዎች መሠረት — ለቀይ፣ ለአረንጓዴ ሻይ እና ለፑኤር ተስማሚ ነው።
• መሰብሰብ፡ በጥበቃ መስፈርቶች መሠረት — የፀደይ ሻይ ከመጋቢት እስከ ግንቦት፣ የበጋ ሻይ ከሐምሌ እስከ ነሐሴ፣ የመኸር ሻይ ከመስከረም እስከ ጥቅምት። ትኩስ ቅጠል — ትኩስ፣ ሙሉ፣ ንጹህ፣ ፍሬ፣ ያረጁ ቅጠሎች እና የውጭ ቆሻሻዎች የሌሉበት መሆን አለበት።
• የመሰብሰብ መስፈርት፡ ከእምቡጡ ጋር ስንት ቅጠሎች መወሰድ እንዳለባቸው መስፈርቶቹ አይገልጹም።

4. ቴሩዋር እና የማብቀል ልዩ ባህሪያት፡

• ክልል፡ የዩናን ምዕራብ፣ የሊንቻንግ ወረዳ የሹዋንግጂያንግ አውራጃ፤ ዝርያው ያደገው በመንግኩ ከተማ ዙሪያ ባሉ ተራሮች ውስጥ ነው።
• የሚበቅልበት ከፍታ፡ የጥበቃ መስፈርቶች — 1000–2000 ሜትር፣ ጥሩ ፀሐይ ያላቸው ተራራማ እና ግማሽ ተራራማ ቦታዎች። በመንግኩ ዳሽዌሻን ተራራ (勐库大雪山) ላይ ያለው የዱር ሻይ ዛፎች ህዝብ፣ በማመሳከሪያ መግለጫ መሠረት፣ በግምት 12,700 ሙ (በግምት 850 ሄክታር) በ2200–2750 ሜትር ከፍታ ላይ ይገኛል።
• ያረጁ የአትክልት ቦታዎች፡ በዚያው መግለጫ መሠረት፣ በአውራጃው ውስጥ ከመቶ ዓመት በላይ ያስቆጠሩ ከ19,800 ሙ በላይ የባህል የአትክልት ቦታዎች አሉ፣ በቢንግ ዳኦ መንደር ደግሞ 4,954 የባህል ዛፎች ከአምስት መቶ ዓመት በላይ ያስቆጠሩ አሉ።
• አፈር፡ በጥበቃ መስፈርቶች መሠረት — ቀይ፣ ሐምራዊ እና ቢጫ፣ ትንሽ አሲዳማ፣ ልቅ፣ ጥሩ የውሃ መውረጃ ያላቸው።
• ማብቀል፡ መስፈርቶቹ በዘር እና በቬጀቴቲቭ መንገድ መባዛትን ይፈቅዳሉ። በአሮጌ የአትክልት ቦታዎች ውስጥ ኬሚካላዊ ማዳበሪያዎች እና ሰው ሠራሽ ፀረ ተባይ መድኃኒቶች የተከለከሉ ናቸው።
• የአየር ንብረት፡ በተገኙት ምንጮች ውስጥ መረጃ የለም።

5. የማምረት ቴክኖሎጂ፡

የጥበቃ መስፈርቶች አራት እቅዶችን ይገልጻሉ፤ ከታች — ዋና ሥራዎቻቸው እና መለኪያዎቻቸው ናቸው።

• የፀሐይ ጥሬ ዕቃ (晒青毛茶, shàiqīng máochá)፡ ማቆም (杀青, shāqīng) → ማቀዝቀዝ (摊凉, tānliáng) → መጠቅለል (揉捻, róuniǎn) → በፀሐይ ማድረቅ (晒干, shàigān)። ማቆም — በብረት ድስት ውስጥ በ180–230 °C ለ13–15 ደቂቃ ወይም በከበሮ ውስጥ በ230–280 °C ለ4–6 ደቂቃ። በፀሐይ ላይ ቅጠሉ በ1–2 ሴሜ ንብርብር ለ5–8 ሰዓታት ይደርቃል፣ እስከ 8–10 % እርጥበት።
• ቀይ ሻይ፡ ማውለቅ (萎凋, wěidiāo) በ20–25 °C፣ እንደ ጥሬ ዕቃው ዓይነት ለ6–12 ሰዓታት → መጠቅለል → መፍላት (发酵, fājiào) በ25–28 °C እና ከ90 % በላይ እርጥበት፡ በፀደይ ለ4–6 ሰዓታት፣ በበጋ እና በመኸር ለ3–5 ሰዓታት → ማድረቅ እስከ 6 % ያልበለጠ እርጥበት።
• አረንጓዴ ሻይ፡ ማቆም (በድስት ውስጥ በ200–260 °C ለ8–10 ደቂቃ ወይም በከበሮ ውስጥ በ260–300 °C ለ4–6 ደቂቃ) → ማቀዝቀዝ → መጠቅለል → በሙቅ አየር በሁለት ደረጃ ማድረቅ (毛火 እና 足火, máohuǒ እና zúhuǒ) እስከ 4–6 % እርጥበት።
• የተጨመቀ ፑኤር፡ ልቅ የፀሐይ ጥሬ ዕቃ → እርጥብ መፍላት በክምር (渥堆, wòduī) እያንዳንዱ 8–10 ቶን በ45–55 °C፣ ለ38–42 ቀናት → ማድረቅ → መለየት → በእንፋሎት ማለስለስ እና መጨመቅ → ማድረቅ በ35–40 °C ለ36–48 ሰዓታት።

6. የስሜት ሕዋሳት ባህሪያት፡

የጥበቃ መስፈርቶች በምርቶች መሠረት ገጽታን ይሰጣሉ።

• የደረቅ ቅጠል ገጽታ፡ የፀሐይ ጥሬ ዕቃ — የተጠቀለለ ቅጠል ትልቅ ነው፣ ግልጽ ነጭ ፀጉር ያለው፣ ዘይታማ (条索肥壮，显白毫，油润)። አረንጓዴ ሻይ — ነጭ ፀጉር ግልጽ ነው፣ ቅጠሉ ጥብቅ ተጠቅልሎና ከባድ ነው፣ አረንጓዴ ቀለም ከዘይታማ ብርሃን ጋር (白毫显露，条索紧结重实，色泽绿而油润)። ቀይ — ዘይታማ፣ ወርቃማ እምቡጦች ያሉት (色泽油润，金黄显毫)። ፑኤር — ጥቁር ከብርሃን ጋር፣ ብዙ እምቡጦች ያሉት (乌润多毫)።
• የደረቅ ቅጠል መዓዛ፡ በተገኙት ምንጮች ውስጥ መግለጫ የለም።
• የመረቅ መዓዛ፡ የፀሐይ ጥሬ ዕቃ — ንጹህ እና ዘላቂ (清香持久)። አረንጓዴ — ንጹህ እና ከፍ ያለ (香气清高)። ቀይ — ከፍ ያለ እና ትኩስ (香气高鲜)።
• ጣዕም፡ የፀሐይ ጥሬ ዕቃ — ትኩስ፣ ጠንካራ፣ ጣፋጭ መልስ ያለው (鲜爽、浓烈、回甘)፤ ብዙ መሙላትን ይቋቋማል። አረንጓዴ — ለስላሳ እና የበለጸገ (滋味醇厚)። ቀይ — ጠንካራ (滋味浓烈)። ፑኤር — ለስላሳ እና የበለጸገ (滋味醇厚)።
• የመረቅ ቀለም፡ የፀሐይ ጥሬ ዕቃ — ቢጫ-አረንጓዴ እና ብሩህ (汤色黄绿明亮)። ቀይ — ጥቅጥቅ ያለ እና ብሩህ (汤色浓艳)።
• የሻይ ግርጌ (የተጠመቀ ቅጠል)፡ የፀሐይ ጥሬ ዕቃ — ለስላሳ፣ የተስተካከለ፣ ሙሉ (叶底嫩匀完整)። አረንጓዴ — አረንጓዴ እና ብሩህ (叶底绿而明亮)። ቀይ — ቀይ እና ብሩህ (叶底红亮)።

7. ኬሚካላዊ ስብጥር፡

የጥበቃ መስፈርቶች ዝቅተኛ ገደቦችን ያስቀምጣሉ፡

• በውሃ የሚሟሟ ንጥረ ነገሮች (水浸出物): ከ 31.5 % በታች መሆን የለበትም።
• የሻይ ፖሊፊኖሎች (茶多酚): ከ 19 % በታች መሆን የለበትም።
• ነጻ አሚኖ አሲዶች (游离氨基酸): ከ 2.5 % በታች መሆን የለበትም።
• ካፌይን (咖啡碱): ከ 2.0 % በታች መሆን የለበትም።
• ካቴቺኖች (儿茶素): ከ 3.0 % በታች መሆን የለበትም።

«ፑኤር» መጽሔት በዚህ ዝርያ ቅጠል ውስጥ የሚሟሟ ንጥረ ነገሮች መጠን እስከ 52.1 % እንደሚደርስ ጽፏል፣ እና ይህን በዓለም የሻይ ሀብቶች ውስጥ ልዩ እንደሆነ ይጠቅሳል።

8. ማፍላት፡

የክፍሉ ልምምድ። ክፍሉ በምርቱ ላይ ይወሰናል፤ መመሪያዎች፡

• የውሃ ሙቀት፡ አረንጓዴ — 80–85 °C፤ ቀይ — 90–95 °C፤ ፑኤር — 95–100 °C።
• የሻይ መጠን፡ አረንጓዴ — 3 ግራም በ150 ሚሊ ሊትር፤ ቀይ — 3–5 ግራም በ150 ሚሊ ሊትር፤ ፑኤር — 5–7 ግራም በ100–120 ሚሊ ሊትር።
• ዕቃ፡ ለአረንጓዴ የመስታወት ብርጭቆ ወይም ጋይዋን፤ ለቀይ ጋይዋን ወይም የሸክላ ማንቆርቆሪያ፤ ለፑኤር ጋይዋን ወይም የሸክላ ማንቆርቆሪያ።
• ሂደት፡
  1. ዕቃውን ማሞቅ።
  2. ሻይውን ማስቀመጥ።
  3. ፑኤርን በአጭሩ ማጠብ እና ውሃውን ማፍሰስ፤ አረንጓዴ እና ቀይ አይታጠቡም።
  4. የመጀመሪያ መረቅ፡ አረንጓዴ — 40–60 ሰከንድ፤ ቀይ በጋይዋን — 15–20 ሰከንድ፤ ፑኤር — 10–20 ሰከንድ።
  5. ማፍሰስ።
  6. በጊዜ መጨመር ተደጋጋሚ መሙላት።

9. ማከማቸት፡

የክፍሉ ልምምድ። አረንጓዴ — በታሸገ መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ በ0–5 °C፣ በአንድ ዓመት ውስጥ መጠጣት ይኖርበታል። ቀይ — በጥብቅ መያዣ ውስጥ በደረቅ፣ ቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ። ፑኤር — በደረቅ፣ ንጹህ ቦታ ያለ የውጭ መዓዛ፣ በሚተነፍስ መያዣ ውስጥ፤ ሼንግ ፑኤር ማቆየትን ይፈቅዳል።

10. ዋጋ እና ሐሰተኛ ምርቶች፡

በተገኙት ምንጮች ውስጥ ስለ ዋጋ መረጃ የለም፤ ዋጋው በምርቱ እና በመሰብሰቢያ ቦታው ላይ ይወሰናል።

• ሐሰተኛ ምርቶችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡
  • የጂኦግራፊያዊ አመልካች ምልክትን መፈለግ፤ የግብርና አመልካች ምዝገባ ቁጥር — AGI01772 ነው።
  • አምራቹ የሹዋንግጂያንግ አውራጃ መሆኑን ማረጋገጥ — ከስድስቱ ወረዳዎች እና ከሁለቱ ኢንተርፕራይዞች የቀጠናው አካል ከሆነ።
  • «大叶种» የሚሉት ቃላት በማሸጊያ ላይ «ትልቅ ቅጠል» ማለት ብቻ ነው፡ ትልቅ ቅጠል ሻይ በመላው ደቡብ ዩናን ይበቅላል፣ ይህ ገና መንግኩ አይደለም።
  • መስፈርቶቹ የመንግኩ ቅጠልን ትልቅ (በግምት 17 × 6 ሴሜ)፣ ወፍራም፣ ጥቅጥቅ ፀጉር ያላቸው እምቡጦች እንዳሉት ይገልጻሉ፤ ግዢን ከዚህ ገጽታ ጋር ማነጻጸር ይገባል፣ ነገር ግን ገጽታ ብቻውን አመጣጡን አያረጋግጥም።

11. አስደሳች እውነታዎች፡

• የአመልካቹ ስም ምርትን ሳይሆን የቁጥቋጦውን ዝርያ ይጠቅሳል።
• በጥበቃ ቀጠና ውስጥ ከወረዳዎች ጋር በእኩልነት ሁለት ኢንተርፕራይዞች ገብተዋል — የሁዋቺያኦ ጉዳዮች አስተዳደር እና የመንግሥት እርሻ።
• በአካባቢ ታሪክ መሠረት፣ ዝርያው በ1480ዎቹ ወደ ቢንግ ዳኦ ከመጡ ዘሮች ይጀምራል፡ በአንድ ትርጉም ከሁለት መቶ በላይ ነበሩ፣ ከአንድ መቶ ሃምሳ በላይ ቁጥቋጦዎች ሰነደቁ።

12. ከሌሎች ሻዮች ጋር ማነጻጸር፡

• ቢንግ ዳኦ (冰岛)፡ በአካባቢ ታሪክ መሠረት ዝርያው የተጀመረበት ታዋቂ የመንግኩ ፑኤር መንደር።
• መንግኩ ቹን ጂያን (勐库春尖)፡ ከዚህ ዝርያ ቅጠል የሚመረት የመንግኩ የፀደይ ሼንግ ፑኤር — በጃንጥላው ሥር ካሉ ምርቶች አንዱ።
• መንግኩ ጉሁዋ ቻ (勐库谷花茶)፡ የዚያው ክልል እና የዚያው ዝርያ የመኸር ፑኤር ጥሬ ዕቃ።
• ዲያን ሆንግ ጎንግፉ (滇红工夫)፡ ከትልቅ ቅጠል ጥሬ ዕቃ የሚመረት የዩናን ቀይ ሻይ — ዝርያው ለዚህ ክፍልም ተስማሚ ነው።
• ሊንቻንግ (临沧)፡ ሹዋንግጂያንግ የሚገኝበት የወረዳው አጠቃላይ እይታ።

በማጠቃለል፡

መንግኩ ዳየጆንግ ቻ — በአንድ ሻይ ላይ ሳይሆን በዝርያ ላይ ያለ ጂኦግራፊያዊ አመልካች ነው። በመንግኩ ዙሪያ ካሉ ተራሮች የመጣው የዛፍ ዓይነት ትልቅ ቅጠል ቁጥቋጦ፣ በትውፊት ከሁለት መቶ ዘሮች እንደበቀለ፣ የመንግሥት ዝርያ፣ የዩናን ትልቅ ቅጠል ሻይ መለኪያ እና ለአረንጓዴ፣ ለቀይ ሻይ እና ለፑኤር ጥሬ ዕቃ ሆኗል። የጥበቃ ሰነዶች በድንበሮች፣ በቴክኖሎጂ እና በስብጥር ገደቦች ላይ ትክክለኛ ናቸው፣ ነገር ግን አንድን ምርት አይጠቅሱም፡ በዚህ ስም ሥር የመንግኩ ሻዮች ቤተሰብ በሙሉ ይኖራል።