புவேர் — சீன தேநீர் வகைகளில் ஒரே வகுப்பாகும், அங்கு சுற்றப்பட்டிருக்கும் பெயர் ஒரு வகை பெயராகவே செயல்படுகிறது. லாவோ பான்சாங், ஈவு, பிங் தாவோ, ஷிகுய் — இவை புதர் வகைகளோ அல்லது பதப்படுத்தும் முறைகளோ அல்ல; அவை புவியியல் முகவரிகள், சந்தை அவற்றுக்கு நிலையான சுவை விவரக்குறிப்பையும் நிலையான விலையையும் நிர்ணயித்துள்ளது. இந்த முகவரிகளைப் படிக்க, நிலைகளின் வரைபடம் தேவை: ஒரே சொல் ஒரு மாகாண அளவிலான ப்ரிஃபெக்சர், தனி மலை, அல்லது அதன் சரிவில் உள்ள ஒரு கிராமத்தைக் குறிக்கலாம்.
இந்த பதிவேடு — அந்த வரைபடமே. இது மூன்று நிலை தரவரிசையை ஒருங்கிணைக்கிறது, நமது தரக் குறி மற்றும் சந்தை 古树 (gǔshù) குறியீட்டின் பின்னால் என்ன இருக்கிறது என்பதை விளக்குகிறது, மேலும் புவேர் புவியியலின் அங்கீகரிக்கப்பட்ட மையத்தை உருவாக்கும் பெயர்கள் எவை என்பதைக் காட்டுகிறது.
மூன்று நிலைகள்: 产区 · 名山 · 村寨
புவேர் புவியியல் ஒரு மாத்ரியோஷ்கா கொள்கையில் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் குழப்பம் எப்போதும் நிலைகளைக் கலப்பதால் ஏற்படுகிறது.
- 产区 (chǎnqū) — பரந்த பகுதி, நிர்வாக ப்ரிஃபெக்சர். இவை நான்கு, இதுவே மிகப்பெரிய அளவு: “லின்காங்கில் இருந்து தேநீர்” என்பது “பர்கண்டியில் இருந்து ஒயின்” என்பது போலவே தோற்றம் பற்றி மட்டுமே கூறுகிறது.
- 名山 (míngshān) — “பெயர் பெற்ற மலை”, 产区-க்குள் உள்ள மலைத் தொடர் அல்லது தோட்டக் குழு. இங்கே ஒரு தனித்துவமான பாணி தோன்றுகிறது: ஈவு மென்மையானது, புலாங் சக்தி வாய்ந்தது.
- 村寨 (cūnzhài) — சரிவில் உள்ள கிராமம் அல்லது குறிப்பிட்ட பகுதி. இதுவே சந்தையின் விரிவான அளவு, மேலும் விலையை நிர்ணயிப்பது இதுவே: ஒரே மலையின் இரு கிராமங்களுக்கு இடையே பத்து மடங்கு வேறுபாடு இருக்கலாம்.
ஒரு நிலையின் பெயர் மற்றொன்றுக்கு அடிக்கடி இடம்பெயர்கிறது. 景迈 — “புதிய ஆறு” பட்டியலில் ஒரு மலை, மற்றும் 名寨 பதிவேட்டில் 景迈山 கிராமம். 巴达 — ஒரு மலை, மற்றும் அதன் மீது 章朗 கிராமம். 南糯 மூன்று தரங்களில் ஒரே நேரத்தில் உள்ளது: மலைத்தொடர், மலை, பெயர் பெற்ற கிராமம். இது பதிவேட்டின் பிழை அல்ல, உள்ளூர் இடப்பெயரியலின் பண்பு — ஒவ்வொரு முறையும் எந்த அளவைக் குறிப்பிடுகிறோம் என்பதை தெளிவுபடுத்த வேண்டும்.
江内 மற்றும் 江外 — முக்கிய பிளவு
புவேர் மண்டலத்தின் வழியே லான்சாங்ஜியாங் (澜沧江, Láncāngjiāng) பாய்கிறது — மேகாங்கின் மேல் பகுதி. நதி ஷிஷுவாங்பன்னாவை இரண்டாகப் பிரிக்கிறது, இந்த பிரிவு எந்த நவீன தரவரிசையையும் விட பழமையானது.
- 江内 (jiāngnèi, “நதிக்கு உள்ளே”) — கிழக்குக் கரை: மெங்லா மாவட்டம் மற்றும் ஜிங்ஹாங்கின் அருகிலுள்ள பகுதி. இங்கே 古六大茶山 (gǔ liù dà chá shān), “ஆறு பண்டைய தேநீர் மலைகள்” உள்ளன, அவை குயிங் காலத்தில் சக்கரவர்த்தி திறைக்கு வழங்கியவையாக புகழ் பெற்றன.
- 江外 (jiāngwài, “நதிக்கு வெளியே”) — மேற்குக் கரை, மெங்ஹாய் மாவட்டம். இங்கே 新六大茶山 (xīn liù dà chá shān), “ஆறு புதிய தேநீர் மலைகளில்” ஐந்து உள்ளன, அவற்றின் புகழ் முக்கியமாக XX மற்றும் XXI நூற்றாண்டுகளின் நிகழ்வு; ஆறாவது, ஜிங்மாய், ஷிஷுவாங்பன்னாவிற்கு வெளியே — புவேர் ப்ரிஃபெக்சரின் லான்சாங் மாவட்டத்தில் உள்ளது.
இந்த பிரிவு வசதியானது, ஏனெனில் இது சுவை எல்லையுடன் கிட்டத்தட்ட ஒத்துப்போகிறது. கிழக்கு (ஈவு மற்றும் அதன் அயல்கள்) மென்மை, நீரின் இனிப்பு, நீண்ட பின்சுவை தருகிறது. மேற்கு (புலாங், மெங்ஹாய்) சக்தி, கசப்பு, சக்திவாய்ந்த திரும்பும் இனிப்பு தருகிறது. “கிட்டத்தட்ட” என்பது எச்சரிக்கைக்கான சொல் அல்ல: விதிவிலக்குகள் உண்மையானவை, மேற்குக் கரையில் உள்ள நான்நுவோ தனது அயல்களை விட தெளிவாக மென்மையானது.
நான்கு 产区
| 中文 | தமிழ் பெயர் | தரம் | எதற்காக பிரபலம் |
|---|---|---|---|
| 西双版纳 | ஷிஷுவாங்பன்னா | S | புவேரின் வரலாற்று மையம்: 古六山 மற்றும் 新六山, பான்சாங் மற்றும் ஈவு. மெங்ஹாய், மெங்லா, ஜிங்ஹாங் உள்ளடக்கியது |
| 临沧 | லின்காங் | S | “天下茶仓”, வானத்திற்கு அடியில் தேநீர் களஞ்சியம் — மூலப்பொருள் மிகப்பெரிய வழங்குநர்; மெங்கு மரபணு வங்கி; பிங் தாவோ மற்றும் ஷிகுய் |
| 普洱 (思茅) | புவேர் (சிமாவோ) | A | முன்னாள் சிமாவோ; ஜிங்மாய் மற்றும் குன்லுஷான் ஆகியவற்றின் தாயகம் |
| 保山 | பாஓஷான் | B | மற்றவற்றை விட வடக்கே; அதிகம் டியான்ஹாங் மற்றும் யுன்னான் பச்சை தேநீர், அழுத்திய தேநீர் குறைவு |
ப்ரிஃபெக்சர் 普洱 மற்றும் பானம் புவேர்ச்சா — வெவ்வேறு விஷயங்கள். நகரம் 2007 இல் புவேர் என மறுபெயரிடப்பட்டது, அதன் பெயர் ஒரு குறிப்பிட்ட தேநீர் எங்கே வளர்க்கப்பட்டது என்பதைப் பற்றி எதையும் கூறவில்லை: லின்காங்கில் இருந்து புவேர் புவேராகவே இருக்கிறது, புவேர் ப்ரிஃபெக்சரில் இருந்து பச்சை தேநீர் புவேராக மாறாது.
古六大茶山 — ஆறு பண்டைய மலைகள்
ஆறும் ஷிஷுவாங்பன்னாவில் உள்ளன: ஐந்து மெங்லா மாவட்டத்தில், ஒன்று ஜிங்ஹாங்கில்.
| 中文 | தமிழ் பெயர் | தரம் | கையொப்பம் | குறிப்பு |
|---|---|---|---|---|
| 易武 (慢撒) | ஈவு (மான்சா) | S | 汤柔水甜 — மென்மையான கசாயம், இனிப்பான நீர் | ஆறில் மிகப்பெரியது; மையம் — மாஹெய், குவாஃபெங்சாய், போஹெடாங், வான்காங் |
| 倚邦 | ஈபாங் | A | 细腻香甜 — நுட்பமான, நறுமண-இனிப்பு | ஆறு மலைகளின் வரலாற்று தலைநகரம்; இங்கே 小叶种, சிறு-இலை வடிவங்கள் வளர்கின்றன |
| 蛮砖 | மான்சுவான் | A | 质厚香滑 — அடர்த்தியான, நறுமண-மென்மையான | “味最胜”, “சுவையில் மற்றவற்றை மிஞ்சுகிறது”, — ருவான் ஃபுவின் சூத்திரம் |
| 革登 | கேடெங் | B | 清甜 — தூய-இனிப்பு | புலாங் மொழியில் — “உயரமான இடம்” |
| 莽枝 | மான்ச்சி | B | 柔甜 — மென்மையான-இனிப்பு | ஈபாங் மற்றும் கேடெங் இடையே |
| 攸乐 (基诺) | யூலே (ஜினுவோ) | B | 香扬苦回甘 — உயர்ந்த நறுமணம், திரும்பும் இனிப்புடன் கசப்பு | ஆறில் ஜிங்ஹாங்கில் மட்டுமே உள்ளது |
新六大茶山 — ஆறு புதிய மலைகள்
| 中文 | தமிழ் பெயர் | தாய் | தரம் | கையொப்பம் |
|---|---|---|---|---|
| 布朗 | புலாங் | ஷிஷுவாங்பன்னா · மெங்ஹாய் | S | 霸气苦回甘 — ஆதிக்க கசப்பு நீண்ட திரும்பலுடன். லாவோ பான்சாங், லாவோ மானே, பான்பென் உள்ளடக்கியது |
| 南糯 | நான்நுவோ | ஷிஷுவாங்பன்னா · மெங்ஹாய் | A | 柔花蜜香 — மென்மையான பூ-தேன். வரலாற்று தோட்டம், 半坡老寨 |
| 勐宋 | மெங்சுன் | ஷிஷுவாங்பன்னா · மெங்ஹாய் | A | 香甜厚 — நறுமண, இனிப்பு, அடர்த்தி. நாகா உள்ளடக்கியது; 苦茶, கசப்பு வரிசையும் உள்ளது |
| 景迈 | ஜிங்மாய் | புவேர் · லான்சாங் | A | 兰花香 — ஆர்க்கிட் நறுமணம். யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய தளம் |
| 巴达 | பாடா | ஷிஷுவாங்பன்னா · மெங்ஹாய் | B | 山野厚 — மலை-காட்டு அடர்த்தி. இங்கே காட்டு “தேநீர் மரங்களின் அரசன்” நின்றது |
| 南峤 (勐遮) | நான்சியாவோ | ஷிஷுவாங்பன்னா · மெங்ஹாய் | B | 平和 — சீரான, வெளிப்படையான கோணங்கள் இல்லாமல். மெங்சே சமவெளி மண்டலம் |
இரண்டு ஆறுகளுக்கு அப்பால் 名山
இரண்டு ஆறுகள் — வெர்சாய் கதை. லின்காங் மற்றும் புவேர் தங்கள் சொந்த பெயர்களைத் தந்துள்ளன, சந்தை எடையில் அவை குறையல்ல.
| 中文 | தமிழ் பெயர் | 产区 | தரம் | கையொப்பம் |
|---|---|---|---|---|
| 勐库 (东西半山) | மெங்கு (கிழக்கு மற்றும் மேற்கு அரை சரிவுகள்) | லின்காங் · ஷுவாங்ஜியாங் | S | மேற்கு அரை சரிவு — பிங் தாவோ, டாஹுசாய், சியாவோஹுசாய், டோங்குவோ, டா ஷுவேஷான் வரிசை; கிழக்கு — பான்னுவோ மற்றும் அதன் 藤条茶 |
| 邦东 | பாங்டோங் | லின்காங் · லின்ஷியாங் | S | 昔归冰糖甜 — ஷிகுய் “கற்கண்டு” இனிப்பு; நாஹா (那罕) மற்றும் மாங்காங் (曼岗), 藤条茶 பாரம்பரியம் |
| 困鹿山 | குன்லுஷான் | புவேர் · நிங்எர் | S | 贡茶细腻 — சக்கரவர்த்தி திறையின் நுட்பம்; பழைய மரங்களின் அரை-பயிரிடப்பட்ட சமூகம் |
தரங்கள் எதைக் குறிக்கின்றன
தரங்கள் S+ · S · A · B — எங்கள் தலையங்க அளவுகோல், அரசு தரநிலை அல்ல, தொழில் சான்றிதழ் அல்ல. GB/T இல் அத்தகைய தரவரிசை இல்லை, எந்த அமைப்பும் அதை வழங்கவில்லை. இந்த அளவுகோல் மூன்று கவனிக்கக்கூடிய விஷயங்களை ஒருங்கிணைக்கிறது: புகழின் நிலைத்தன்மை, மூலப்பொருளின் பற்றாக்குறை, சந்தையில் விலை வரிசை.
- S+ — முழுமையான பற்றாக்குறை மற்றும் விலை அளவுகோல். அளவுகள் ஆண்டுக்கு பத்து கிலோகிராம்களில் அளவிடப்படுகின்றன, போலிகள் மூலத்தை விட அதிகம்.
- S — உண்மையான, சிறிய அளவுகளில் இருந்தாலும், அறியப்பட்ட உச்சம்.
- A — பரவலாக அறியப்பட்ட, அதிகாரப்பூர்வ பெயர்கள்; தேநீர் கிடைக்கிறது, விலை உயர்வு, ஆனால் தடை செய்யும் அளவுக்கு இல்லை.
- B — பிற பெயர் பெற்ற தெர்ரொயர்கள்: பெயர் நிலைநாட்டப்பட்டு முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, ஆனால் வெகுஜன பரபரப்பு இல்லை.
தரம் சந்தையில் பெயரின் நிலையைப் பற்றியது, ஒரு குறிப்பிட்ட செங்கலின் தரத்தைப் பற்றியது அல்ல. B தர மூலப்பொருள், கவனமாக சேகரிக்கப்பட்டு சரியாக உலர்த்தப்பட்டால், கவனக்குறைவாக செய்யப்பட்ட S ஐ எளிதாக விஞ்சும். மாறுவும் உண்மை, மேலும் அடிக்கடி.
மர வகை மற்றும் வடிவமைப்பு முறை
எந்த மரங்களிலிருந்து மூலப்பொருள் வருகிறது என்பதை பதிவேடு குறிக்கிறது. இது புவியியலுடன் ஒத்துப்போகாத தனி அச்சு.
- 古树 (gǔshù) — பழைய மரங்கள்; பெரும்பாலான பெயர் பெற்ற கிராமங்களுக்கு இதுவே முக்கிய அல்லது ஒரே வகை.
- 大树 (dàshù) — பெரிய மரங்கள், வயதில் அடுத்த படி கீழே.
- 野生 (yěshēng) — காட்டு வளர்ப்பு: டா ஷுவேஷான், சியான்ஜியாசாய், பாடாவின் ஒரு பகுதி.
- 过渡型 (guòdùxíng) — “இடைநிலை வகை”, காட்டு மற்றும் பயிரிடப்பட்ட மரத்திற்கு இடையிலான இடைநிலை வடிவம்; பிரபல எடுத்துக்காட்டு — பாங்வாய்.
- 半栽培 (bàn zāipéi) — அரை-பயிரிடப்பட்ட சமூகங்கள், குன்லுஷானில் உள்ளதைப் போல: தோட்டமும் அல்ல, காடும் அல்ல.
தனியாக 藤条茶 (téngtiáo chá) — மர வகை அல்ல, கிரீட வடிவமைப்பு முறை: தளிர்கள் நீளமாகவும் நெகிழ்வாகவும் விடப்படுகின்றன, “கொடியாக”, தேவையற்ற இலைகள் களையப்படுகின்றன. பாரம்பரியம் பான்னுவோ மற்றும் பாங்டோங்கில் பராமரிக்கப்படுகிறது, சுவையை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மாற்றுகிறது.
வயது வகைகளின் உறவு தனியாக விளக்கப்பட்டுள்ளது — குஷு, டாஷு, காட்டு மற்றும் டாய்டி பார்க்கவும்.
名寨 பதிவேடு — பெயர் பெற்ற கிராமங்கள்
வரிசை — 产区 மற்றும் மலைப்படி, தரப்படி அல்ல; வரிசை எண்ணிக்கையை அட்டவணைகளிலேயே பார்க்கவும்.
ஷிஷுவாங்பன்னா · மெங்ஹாய் (江外)
| 中文 | தமிழ் பெயர் | மலை | தரம் | மரம் | விவரக்குறிப்பு |
|---|---|---|---|---|---|
| 老班章 | லாவோ பான்சாங் | புலாங் | S+ | 古树 | 茶气最足, 霸气 — அதிகபட்ச ஆற்றல்; கடுமையான கசப்பு மற்றும் துவர்ப்பு, நீண்ட இனிப்பாக மாறும்; தேன் நறுமணம் |
| 老曼峨 | லாவோ மானே | புலாங் | S | 古树 | 苦茶 — கசப்பின் அளவுகோல், வலுவான 回甘-ஆக உடைகிறது; இனிப்பு வரிசை 甜茶-யும் உள்ளது |
| 班盆 | பான்பென் | புலாங் | A | 古树 | லாவோ பான்சாங்கிற்கு அருகில், மென்மையானது — வழக்கமான அணுகக்கூடிய மாற்று |
| 新班章 | ஷின் பான்சாங் | புலாங் | A | 古树 | வலுவானது, லாவோ பான்சாங்கை விட சற்று மென்மையானது; அருகிலுள்ள ஹானி கிராமம் |
| 贺开 | ஹேகாய் | ஹேகாய் | A | 古树 | 厚甜 — அடர்த்தியான-இனிப்பு, சீரான, மென்மையான கசப்பு; தொடர்ச்சியான பழைய தோட்டங்கள் |
| 那卡 | நாகா | மெங்சுன் | S | 古树 | 香甜厚 — நறுமண, இனிப்பு, அடர்த்தி, சமநிலை; லாஹு கிராமம், 竹筒茶 பாரம்பரியம் |
| 帕沙 | பாஷா | நான்நுவோ | A | 古树 | 柔甜花香 — பூ நோட்டுடன் மென்மையான-இனிப்பு |
| 南糯山 | நான்நுவோஷான் | நான்நுவோ | A | 古树 | 柔, 花蜜香 — மென்மையான பூ-தேன்; 半坡老寨 மற்றும் 多依寨 |
| 大勐宋 (苦茶) | டா மெங்சுன் | மெங்சுன் | B | 古树 | 苦劲 — கசப்பான சக்தி; குளிர்ந்த மேட்டுநிலம் |
| 巴达 (章朗) | பாடா (சாங்லாங்) | பாடா | B | 古树 · 野生 | 山野气, 厚 — மலை-காட்டு தன்மை |
ஷிஷுவாங்பன்னா · மெங்லா மற்றும் ஜிங்ஹாங் (江内)
| 中文 | தமிழ் பெயர் | மலை | தரம் | மரம் | விவரக்குறிப்பு |
|---|---|---|---|---|---|
| 麻黑 | மாஹெய் | ஈவு | S | 古树 | 汤柔水甜, 韵长 — பாரம்பரிய ஈவுவின் அளவுகோல், மிக நீளமான 韵 |
| 薄荷塘 | போஹெடாங் | ஈவு · மாநில காடு | S+ | 古树 | 清雅花蜜 மற்றும் புதினா குளிர்ச்சி, 细腻 — மிகவும் பற்றாக்குறையான, ஈவுவின் விலை உச்சி |
| 刮风寨 | குவாஃபெங்சாய் | ஈவு · மாநில காடு | S | 古树 | 野韵强 — வலுவான காட்டு அதிர்வு, பூ-தேன் நறுமணம்; யாவோ கிராமம் |
| 茶王树 | சாவாங்ஷு | ஈவு · குவாஃபெங்சாய் | S+ | 古树 | உயர்ந்த பூ-பழ-தேன் நறுமணம், அடர்த்தியான கசாயம், வலுவான ஆற்றல் |
| 弯弓 | வான்காங் | ஈவு (மான்சா) | S | 古树 | 花蜜香, 细腻饱满 — பூ-தேன், நுட்பமான மற்றும் நிறைந்த; மான்சாவின் வரலாற்று மையம் |
| 落水洞 | லோஷுய்டோங் | ஈவு | A | 古树 | 甜柔, 蜜香 — இனிப்பு-மென்மையான, தேன்; “தேநீர் மரங்களின் அரசன்” பற்றிய தனது சொந்த புராணம் |
| 铜箐河 | டோங்சிங்ஹே | ஈவு · மாநில காடு | A | 古树 | காட்டு, குளிர்ந்த, அடர்த்தியான |
| 曼松 (贡茶) | மான்சோங் (குங்-சா) | ஈபாங் | S+ | 古树 | 甜润细腻 — இனிப்பு-சாறு மற்றும் நுட்பமான, சக்கரவர்த்தி திறையின் தோரணை; பழைய மரங்களிலிருந்து ஆண்டுக்கு சுமார் 10 கிலோ |
| 倚邦 | ஈபாங் | ஈபாங் | A | 古树 | 细腻 — நுட்பமான, இனிப்பு-நறுமண; சிறு-இலை வடிவங்கள் உள்ளன |
| 蛮砖 | மான்சுவான் | மான்சுவான் | A | 古树 | 质厚香滑 — அடர்த்தியான மற்றும் மென்மையான, வலுவான திரும்பலுடன் லேசான கசப்பு |
| 革登 | கேடெங் | கேடெங் | B | 古树 · 小树 | 清甜 — தூய-இனிப்பு; அளவுகள் சிறியவை |
| 莽枝 | மான்ச்சி | மான்ச்சி | B | 古树 · 小树 | 柔甜 — மென்மையான-இனிப்பு |
| 攸乐 (基诺) | யூலே (ஜினுவோ) | யூலே | B | 古树 | 香扬 — உயர்ந்த நறுமணம், திரும்பலுடன் வெளிப்படையான கசப்பு. இந்த அட்டவணையில் மெங்லாவில் அல்லாமல் ஜிங்ஹாங்கில் நிற்கும் ஒரே ஒன்று |
லின்காங்
| 中文 | தமிழ் பெயர் | மலை | தரம் | மரம் | விவரக்குறிப்பு |
|---|---|---|---|---|---|
| 冰岛老寨 | பிங் தாவோ (பழைய கிராமம்) | மெங்கு, மேற்கு அரை சரிவு | S+ | 古树 | கிட்டத்தட்ட கசப்பு மற்றும் துவர்ப்பு இல்லாமல், உயர்ந்த நறுமணம், கற்கண்டு இனிப்பு, தொண்டையில் குளிர்ச்சி — “லின்காங்கின் அரசன்” |
| 冰岛五寨 (南迫 · 地界 · 坝歪 · 糯伍) | பிங் தாவோ ஐந்து கிராமங்கள் | மெங்கு | S | 古树 | அதே கற்கண்டு வரிசை, பழைய கிராமத்தை விட மென்மையானது. அடைப்புக்குறிக்குள் நான்கு துணைக்கோள்கள் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன — 五寨-இல் ஐந்தாவது 冰岛老寨 தானே, மேலே உள்ள வரி |
| 大雪山 | டா ஷுவேஷான் | மெங்கு | A | 野生 | வலுவான மலை-காட்டு தன்மை, அடர்த்தி; 2200–2750 மீ உயரத்தில் காட்டு பழைய சமூகம் |
| 小户赛 | சியாவோஹுசாய் | மெங்கு, மேற்கு அரை சரிவு | A | 古树 | 花香甜厚 — பூ, இனிப்பு, அடர்த்தி; பெரிய பழைய தோட்டங்கள் |
| 坝糯 | பான்னுவோ | மெங்கு, கிழக்கு அரை சரிவு | A | 古树 (藤条) | 劲扬, 高香 — கூர்மையான, உயர்-நறுமண, கடினமான; கிழக்கு அரை சரிவின் அளவுகோல் |
| 懂过 | டோங்குவோ | மெங்கு, மேற்கு அரை சரிவு | B | 古树 | 厚甜 — அடர்த்தியான-இனிப்பு |
| 昔归 | ஷிகுய் | பாங்டோங் | S | 古树 (藤条) | கற்கண்டு இனிப்பு, ஆர்க்கிட், தெளிவான ஆற்றல் — “லின்காங்கின் பான்சாங்”; வசந்தம் இலையுதிரை விட மிகவும் வலுவானது |
| 那罕 | நாஹா | பாங்டோங் | A | 古树 | 甜润, 花香 — இனிப்பு-சாறு, பூ |
| 忙肺 | மாங்ஃபெய் | மாங்ஃபெய் | A | 古树 · 大树 | 甜醇, 厚 — இனிப்பு-மென்மையான, அடர்த்தியான |
பிங் தாவோ, ஷிகுய், டா ஷுவேஷான் மற்றும் மாங்ஃபெய் சேர்ந்து 临沧四小龙 — “லின்காங்கின் நான்கு சிறிய டிராகன்கள்” என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
புவேர் (சிமாவோ)
| 中文 | தமிழ் பெயர் | மலை | தரம் | மரம் | விவரக்குறிப்பு |
|---|---|---|---|---|---|
| 困鹿山 | குன்லுஷான் | குன்லுஷான் | S | 古树 (半栽培) | 细腻甜润 — நுட்பமான மற்றும் இனிப்பு-சாறு, சக்கரவர்த்தி திறையின் தோரணை; சுமார் 1939 மு அரை-பயிரிடப்பட்ட பழைய மரங்கள் |
| 景迈山 | ஜிங்மாய்ஷான் | ஜிங்மாய் | A | 古树 | 兰花香 — வெளிப்படையான ஆர்க்கிட், துவர்ப்பு இனிப்பாக மாறும், மலை 韵; யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய தளம் |
| 邦崴 | பாங்வாய் | பாங்வாய் | B | 过渡型 古树 | அடர்த்தியான, மலை-காட்டு; சுமார் ஆயிரம் ஆண்டுகள் பழமையான இடைநிலை வகை பிரபல மரம் |
| 千家寨 | சியான்ஜியாசாய் | ஐலாவோஷான் | B | 野生 | 野韵 — காட்டு அதிர்வு; சுமார் 2700 ஆண்டுகள் பழமையான காட்டு “தேநீர் மரங்களின் அரசன்” |
இந்த பதிவேட்டை எப்படி படிப்பது — மற்றும் அது என்ன உறுதியளிக்கவில்லை
பதிவேடு “சுற்றப்பட்டிருக்கும் பெயர் என்ன” என்ற கேள்விக்கு பதிலளிக்கிறது. அது நான்கு பிற கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்கவில்லை, அவற்றை குழப்பக்கூடாது.
சுற்றப்பட்டிருக்கும் பெயர் தோற்றத்தை நிரூபிக்காது. லாவோ பான்சாங் — சீன தேநீரின் மிகவும் போலியாக்கப்படும் முகவரி: கிராமத்தின் ஆண்டு அளவு அதன் பெயரில் விற்கப்படும் தேநீரின் அளவுடன் ஒப்பிடமுடியாதது. தெர்ரொயர் எதற்காக பிரபலம் என்பதை பதிவேடு விவரிக்கிறது, வாங்கிய செங்கல் அங்கிருந்து வந்தது என்பதை உறுதிப்படுத்தவில்லை.
விவரக்குறிப்பு — இது கையொப்பம், ருசி குறிப்பு அல்ல. 汤柔水甜 அல்லது 霸气 போன்ற சூத்திரங்கள் — கொள்முதல் செய்பவர்கள் பயன்படுத்தும் சுருக்கப்பட்ட சந்தை பண்புகள். குறிப்பிட்ட தொகுதி ஆண்டு, அறுவடை பருவம், உயரம், வானிலை, எஜமானரின் கைகள் ஆகியவற்றை விட அட்டவணையின் வரியை விட அதிகமாக சார்ந்துள்ளது.
தரம் தரத்திற்கு சமமல்ல. இது சந்தையில் பெயரின் நிலைக்கு சமம். இது மேலே கூறப்பட்டது, ஆனால் மீண்டும் சொல்ல வேண்டியது: இங்கேதான் பெரும்பாலும் தவறு நிகழ்கிறது.
பட்டியல் மூடப்படவில்லை. பெயர் பெற்ற கிராமங்கள் தோன்றி எடை இழக்கின்றன; 冰岛五寨 சமீபத்தில் புழக்கத்தில் வந்தது, சில பழைய பெயர்கள் விற்பனையில் கிட்டத்தட்ட காணப்படவில்லை. பதிவேடு நிலையை பதிவு செய்கிறது, நித்திய நியதியை அல்ல.