home · article
míngzhài
míngzhài · 名寨
པུའུ་ཨར་ནི་རྒྱ་ནག་གི་ཇའི་རིགས་གཅིག་པུ་ཡིན་པ་དང་། ཇའི་ཐུམ་སྒྲིལ་གྱི་སྒང་ངོས་སུ་ཡོད་པའི་ས་ཆའི་མིང་དེས་ཇའི་རིགས་ཀྱི་མིང་གི་བྱེད་ལས་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། ལའོ་པན་ཀྲང་དང་། དབྱི་ཝུ། པིང་ཏའོ། ཞི་ཀུའེ་བཅས་ནི་ལྗོན་ཤིང་
པུའུ་ཨར་ནི་རྒྱ་ནག་གི་ཇའི་རིགས་གཅིག་པུ་ཡིན་པ་དང་། ཇའི་ཐུམ་སྒྲིལ་གྱི་སྒང་ངོས་སུ་ཡོད་པའི་ས་ཆའི་མིང་དེས་ཇའི་རིགས་ཀྱི་མིང་གི་བྱེད་ལས་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། ལའོ་པན་ཀྲང་དང་། དབྱི་ཝུ། པིང་ཏའོ། ཞི་ཀུའེ་བཅས་ནི་ལྗོན་ཤིང་གི་རིགས་དང་བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ཐབས་ལམ་མིན་པར། ས་ཁུལ་གྱི་ཁ་བྱང་ཡིན་པ་དང་། ཚོང་རའི་ནང་དུ་བརྟན་པོའི་བྲོ་བའི་རྣམ་པ་དང་བརྟན་པོའི་རིན་གོང་གཏན་འབེབས་བྱས་ཡོད། ཁ་བྱང་འདི་དག་ཀློག་པར་ནི་རིམ་པའི་ས་བཀྲ་ཞིག་དགོས། མིང་གཅིག་གིས་ཁུལ་ཆེན་ཞིག་གི་ཚད་དང་། རི་བོ་གཅིག རི་སྒང་གི་གྲོང་གསེབ་གཅིག་བཅས་མཚོན་ཐུབ།
ཐོ་བཀོད་འདི་ནི་ས་བཀྲ་དེ་ཡིན། འདིས་རིམ་པ་གསུམ་གྱི་དབྱེ་བ་མཉམ་སྒྲིག་བྱས་ཤིང་། ང་ཚོའི་ཚོང་རིམ་གྱི་མཆན་འགོད་དང་ཚོང་རའི་ནང་གི་古树 (gǔshù) ཞེས་པའི་དོན་གང་ཡིན་པ་འགྲེལ་བརྗོད་བྱས་ཏེ། པུའུ་ཨར་གྱི་ས་ཁུལ་རིག་གནས་ཀྱི་སྙིང་པོར་ངོས་འཛིན་བྱེད་པའི་མིང་སྣ་གང་དག་ཡིན་པ་བསྟན་ཡོད།
རིམ་པ་གསུམ། 产区 · 名山 · 村寨
པུའུ་ཨར་གྱི་ས་ཁུལ་རིག་གནས་ནི་ཨ་མའི་རི་མོའི་རྩ་དོན་ལྟར་བཙུགས་ཡོད་པ་དང་། འཁྲུལ་འཁོར་ནི་ཕལ་ཆེར་རིམ་པ་འདྲེས་པ་ལས་བྱུང་བ་ཡིན།
- 产区 (chǎnqū) — མངའ་ཁུལ་ཆེན་པོའི་ས་ཆ། སྲིད་འཛིན་གྱི་ཁུལ་ཆེན། འདི་དག་ནི་བཞི་ཡོད་པ་དང་། ཚད་ཆེ་ཤོས་ཀྱི་རིམ་པ་འདི་ཡིན། «ལིན་ཚང་ནས་ཡོང་བའི་ཇ» ཞེས་པས་ས་ཆའི་སྐོར་ལ་«བྷར་གོན་གྱི་ནས་ནས་ཡོང་བའི་རྒུན་ཆང་»དང་འདྲ་བའི་གནས་ཚུལ་མཚོན་གྱི་ཡོད།
- 名山 (míngshān) — «མིང་ཅན་གྱི་རི་བོ»། 产区 ནང་གི་རི་རྒྱུད་ཡང་ན་སྐྱེད་ཚལ་གྱི་ཚོགས་པ། འདི་ནས་བྲོ་བའི་ཁྱད་ཆོས་ངོས་འཛིན་ཐུབ་པ་ཞིག་ཐོན་གྱི་ཡོད། དབྱི་ཝུ་ནི་འཇམ་པོ་ཡིན་ལ། པུའུ་ལང་ནི་ཤུགས་ཆེན་ཡིན།
- 村寨 (cūnzhài) — རི་སྒང་གི་གྲོང་གསེབ་ཡང་ན་ས་ཆ་གཏན་འཁེལ་ཞིག འདི་ནི་ཚོང་རའི་ནང་གི་ཞིབ་ཕྲ་ཚད་མཐོ་ཤོས་ཡིན་པ་དང་། རིན་གོང་གཏན་འབེབས་བྱེད་མཁན་ཡང་འདི་ཡིན། རི་བོ་གཅིག་གི་གྲོང་གསེབ་གཉིས་ཀྱི་བར་གྱི་ཁྱད་པར་ནི་བཅུ་ལྡན་ཡོང་སྲིད།
རིམ་པ་གཅིག་གི་མིང་དེ་རྒྱུན་དུ་རིམ་པ་གཞན་ལ་འཕོ་གྱི་ཡོད། 景迈 ནི་«གསར་པའི་དྲུག»གི་ཐོ་ནང་གི་རི་བོ་ཡིན་པ་དང་། 名寨 ཐོ་ནང་གི་景迈山 གྲོང་གསེབ་ཀྱང་ཡིན། 巴达 ནི་རི་བོ་ཡིན་པ་དང་། དེའི་སྒང་གི་章朗 གྲོང་གསེབ་ཀྱང་ཡིན། 南糯 ནི་དུས་གཅིག་ལ་རི་རྒྱུད་དང་། རི་བོ། མིང་ཅན་གྲོང་གསེབ་བཅས་གསུམ་གྱི་ངོས་ནས་གནས་ཀྱི་ཡོད། འདི་ནི་ཐོ་བཀོད་ཀྱི་ནོར་འཁྲུལ་མིན་པར། ས་གནས་ཀྱི་མིང་རྒྱུན་གྱི་ཁྱད་ཆོས་ཡིན། ཡིན་ནའང་ཐེངས་རེ་རེར་ཚད་གང་གི་སྐོར་ཡིན་པ་གསལ་བཤད་བྱེད་དགོས།
江内 དང་ 江外 — ས་ཁུལ་ཆེ་ཤོས་ཀྱི་དབྱེ་མཚམས།
པུའུ་ཨར་གྱི་ས་ཁུལ་ནང་ནས་ལན་ཚང་གཙང་པོ (澜沧江, Láncāngjiāng) — མེ་ཀོང་གི་ཡན་ལག་གོང་མ་འབབ་ཀྱི་ཡོད། གཙང་པོ་འདིས་ཞི་ཧྲོང་པན་ན་གཉིས་སུ་བགོས་ཡོད་པ་དང་། དབྱེ་བ་འདི་ནི་དེང་རབས་ཀྱི་གྲངས་ཐོ་གང་ལས་རྒྱ་གར་བ་ཡིན།
- 江内 (jiāngnèi, «གཙང་པོའི་ནང་ངོས») — ཤར་ངོས་ཀྱི་འགྲམ། མོང་ལ་རྫོང་དང་ཙིང་ཧོང་གི་ཉེ་འདབས། འདི་ན་古六大茶山 (gǔ liù dà chá shān)། «གནའ་དེང་གི་ཇའི་རི་ཆེན་དྲུག»གནས་ཡོད་པ་དང་། ཆིང་རྒྱལ་རབས་དུས་སུ་གོང་མའི་ཁྲལ་གྱི་ཇ་འབུལ་ས་ཡིན་པས་སྙན་གྲགས་ཆེ།
- 江外 (jiāngwài, «གཙང་པོའི་ཕྱི་ངོས») — ནུབ་ངོས་ཀྱི་འགྲམ། མོང་ཧའེ རྫོང་། འདི་ན་新六大茶山 (xīn liù dà chá shān)། «གསར་པའི་ཇའི་རི་ཆེན་དྲུག»གི་ནང་ནས་ལྔ་གནས་ཡོད་པ་དང་། དེ་དག་གི་སྙན་གྲགས་ནི་གཙོ་བོ་དུས་རབས་ཉི་ཤུ་པ་དང་ཉེར་གཅིག་པའི་བྱུང་བ་ཡིན། དྲུག་པ་དེ་ཙིང་མའེ་ནི་ཞི་ཧྲོང་པན་ནའི་ཕྱི་ལོགས་སུ་ཡོད་པ་དང་། པུའུ་ཨར་ཁུལ་གྱི་ལན་ཚང་རྫོང་ནང་གནས་ཀྱི་ཡོད།
དབྱེ་བ་འདི་ནི་བྲོ་བའི་ས་མཚམས་དང་ཕལ་ཆེར་མཐུན་པས་ཁྱད་དུ་འཕགས། ཤར་ངོས (དབྱི་ཝུ་དང་ཉེ་འདབས) ནས་འཇམ་པོ་དང་། ཆུའི་མངར་བ། མཇུག་གི་བྲོ་བ་རིང་པོ་ཐོན་གྱི་ཡོད། ནུབ་ངོས (པུའུ་ལང་། མོང་ཧའེ) ནས་ཤུགས་ཆེན་དང་། ཁ་བ། མངར་བ་ལོག་པའི་ཤུགས་ཆེན་ཐོན་གྱི་ཡོད། «ཕལ་ཆེར»ཞེས་པ་ནི་ཟབ་ཟབ་ཏུ་བརྩི་བའི་གཏམ་མིན་པར། ལོག་ཕྱོགས་ཀྱི་དཔེ་དངོས་ཡོད་པ་དང་། ནུབ་ངོས་ཀྱི་ནན་ནོ་ནི་ཉེ་འདབས་ལས་མངོན་གསལ་དུ་འཇམ་པོ་ཡིན།
产区 བཞི།
| 中文 | བོད་སྐད་མིང་། | ཚོང་རིམ། | གང་གི་སྙན་གྲགས་ཆེ་བ། |
|---|---|---|---|
| 西双版纳 | ཞི་ཧྲོང་པན་ན། | S | པུའུ་ཨར་གྱི་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་སྙིང་པོ། 古六山 དང་ 新六山། པན་ཀྲང་ དང་ དབྱི་ཝུ། མོང་ཧའེ་དང་། མོང་ལ། ཙིང་ཧོང་བཅས་འདུས་ཡོད། |
| 临沧 | ལིན་ཚང་། | S | «天下茶仓»། རྒྱ་ནག་གི་ཇའི་མཛོད་ཁང་ཆེན་པོ། ཇའི་རྒྱུ་ཆ་ཆེ་ཤོས་འདོན་མཁན། མོང་ཁུའི་རིགས་རྫས་མཛོད། པིང་ཏའོ་ དང་ ཞི་ཀུའེ། |
| 普洱 (思茅) | པུའུ་ཨར (སི་མའོ) | A | སྔོན་གྱི་སི་མའོ། ཙིང་མའེ་ དང་ ཁུན་ལུ་ཤན་ གྱི་འཁྲུངས་ས། |
| 保山 | པའོ་ཤན། | B | གཞན་པ་ལས་བྱང་ངོས་སུ་གནས། ཏན་ཧོང་ དང་ ཡུན་ནན་ལྗང་ཇ་ མང་བ་དང་། བརྡབས་བཙིར་གྱི་ཇ་ཉུང་། |
普洱 ཁུལ་དང་ཇ་普洱茶 ནི་ཐ་དད་ཡིན། གྲོང་ཁྱེར་དེ་2007ལོར་པུའུ་ཨར་དུ་མིང་བསྒྱུར་བྱས་པ་ཡིན་པ་དང་། དེའི་མིང་གིས་ཇ་གང་དུ་སྐྱེས་པ་བསྟན་མི་ཐུབ། ལིན་ཚང་ནས་ཡོང་བའི་པུའུ་ཨར་ནི་པུའུ་ཨར་ཡིན་པ་དང་། པུའུ་ཨར་ཁུལ་ནས་ཡོང་བའི་ལྗང་ཇ་ནི་པུའུ་ཨར་དུ་མི་འགྱུར།
古六大茶山 — གནའ་དེང་གི་རི་ཆེན་དྲུག
དྲུག་ཀ་ཞི་ཧྲོང་པན་ནའི་ནང་གནས་ཡོད་པ་དང་། ལྔ་ནི་མོང་ལ་རྫོང་དང་། གཅིག་ནི་ཙིང་ཧོང་ནང་ཡོད།
| 中文 | བོད་སྐད་མིང་། | ཚོང་རིམ། | མིང་རྟགས། | མཆན་ཐུང་། |
|---|---|---|---|---|
| 易武 (慢撒) | དབྱི་ཝུ (མན་ས) | S | 汤柔水甜 — ཁུ་བ་འཇམ་པོ། ཆུ་མངར་མོ། | དྲུག་གི་ནང་ཆེ་ཤོས། སྙིང་པོ་ནི མ་ཧེ་ དང་། ཀྭ་ཧྥེང་ཀྲའེ་། པོ་ཧོ་ཐང་། ཝན་ཀུང་བཅས་ཡིན། |
| 倚邦 | དབྱི་པང་། | A | 细腻香甜 — ཕྲ་ཞིང་དྲི་ངད་ལྡན་པའི་མངར་བ། | རི་དྲུག་གི་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་རྒྱལ་ས། འདི་ན་小叶种 སྟེ་ལོ་མ་ཆུང་བའི་རྣམ་པ་སྐྱེ་གི་ཡོད། |
| 蛮砖 | མན་ཀྲོན། | A | 质厚香滑 — རྒྱུ་རྩ་ཐུག་པོ་དང་དྲི་ངད་ལྡན་པའི་འཇམ་པོ། | «味最胜»སྟེ་«བྲོ་བས་གཞན་ལས་རྒྱལ»ཞེས་པ་ནི་རོན་ཧྥུའི་ཚིག་སྦྱོར་ཡིན། |
| 革登 | ཀོ་ཏེང་། | B | 清甜 — གཙང་མའི་མངར་བ། | པུའུ་ལང་གི་སྐད་དུ་«མཐོ་ས»ཞེས་པའི་དོན་ཡིན། |
| 莽枝 | མང་ཀྲི། | B | 柔甜 — འཇམ་པོའི་མངར་བ། | དབྱི་པང་དང་ཀོ་ཏེང་གི་བར་ན་ཡོད། |
| 攸乐 (基诺) | ཡོ་ལ (ཙི་ནོ) | B | 香扬苦回甘 — དྲི་ངད་མཐོ་བ། ཁ་བ་དང་མངར་བ་ལོག་པ། | དྲུག་གི་ནང་ནས་ཙིང་ཧོང་ནང་ཡོད་པ་གཅིག་པུ་དེ་ཡིན། |
新六大茶山 — གསར་པའི་རི་ཆེན་དྲུག
| 中文 | བོད་སྐད་མིང་། | མ་ཁུལ། | ཚོང་རིམ། | མིང་རྟགས། |
|---|---|---|---|---|
| 布朗 | པུའུ་ལང་། | ཞི་ཧྲོང་པན་ན · མོང་ཧའེ། | S | 霸气苦回甘 — དབང་ཤུགས་ལྡན་པའི་ཁ་བ་དང་རིང་པོའི་མངར་བ་ལོག་པ། ནང་དུ ལའོ་པན་ཀྲང་ དང་། ལའོ་མན་ཨེ། པན་ཕེན་བཅས་འདུས་ཡོད། |
| 南糯 | ནན་ནོ། | ཞི་ཧྲོང་པན་ན · མོང་ཧའེ། | A | 柔花蜜香 — འཇམ་པོའི་མེ་ཏོག་དང་སྦྲང་རྩིའི་དྲི་ངད། ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་སྐྱེད་ཚལ། 半坡老寨 |
| 勐宋 | མོང་སུང་། | ཞི་ཧྲོང་པན་ན · མོང་ཧའེ། | A | 香甜厚 — དྲི་ངད་ལྡན་པ་དང་། མངར་བ། རྒྱུ་རྩ་ཐུག་པོ། ནང་དུ ན་ཁ་ འདུས་ཡོད། 苦茶 སྟེ་ཁ་བའི་རིགས་ཀྱང་ཡོད། |
| 景迈 | ཙིང་མའེ། | པུའུ་ཨར · ལན་ཚང་། | A | 兰花香 — ལན་ཚིའི་མེ་ཏོག་གི་དྲི་ངད། ཡུ་ནེས་ཀོའི་འཛམ་གླིང་ཤུལ་བཞག་གི་བྱུང་བ། |
| 巴达 | པ་ཏ། | ཞི་ཧྲོང་པན་ན · མོང་ཧའེ། | B | 山野厚 — རི་ནགས་ཀྱི་རྒྱུ་རྩ་ཐུག་པོ། འདི་ན་རྒྱལ་པོའི་ཇའི་ལྗོན་ཤིང་རང་བྱུང་གནས་ཡོད། |
| 南峤 (勐遮) | ནན་ཆའོ། | ཞི་ཧྲོང་པན་ན · མོང་ཧའེ། | B | 平和 — ཆ་སྙོམས་པོ། མངོན་གསལ་གྱི་ཟུར་མེད་པ། མོང་ཀྲེའི་ཐང་གཤོང་གི་ས་ཁུལ། |
ཚོགས་པ་གཉིས་ཀྱི་ཕྱི་ལོགས་ཀྱི་名山
ཚོགས་པ་གཉིས་ནི་ཝེར་སའི་ལོ་རྒྱུས་ཡིན། ལིན་ཚང་དང་པུའུ་ཨར་ནས་རང་གི་མིང་སྣ་ཐོན་ཡོད་པ་དང་། ཚོང་རའི་ལྗིད་ཚད་ཀྱི་ངོས་ནས་དེ་དག་ལས་མི་དམའ།
| 中文 | བོད་སྐད་མིང་། | 产区 | ཚོང་རིམ། | མིང་རྟགས། |
|---|---|---|---|---|
| 勐库 (东西半山) | མོང་ཁུ (ཤར་ནུབ་ཀྱི་ཕྱེད་སྒང་།) | ལིན་ཚང་ · ཧྲོང་ཅང་། | S | ནུབ་ཕྱེད་སྒང་ནི པིང་ཏའོ་ དང་། ཏ་ཧུ་སའེ། ཞའོ་ཧུ་སའེ། ཏུང་ཀོ། ཏ་ཞུའེ་ཤན་ བཅས་ཀྱི་རིགས་ཡིན། ཤར་ནི་པན་ནོ་དང་དེའི་藤条茶 ཡིན། |
| 邦东 | པང་ཏུང་། | ལིན་ཚང་ · ལིན་ཞང་། | S | 昔归冰糖甜 — ཞི་ཀུའེ་ གི་«ཤེལ་རྡོའི»མངར་བ། ན་ཧ (那罕) དང་མན་ཀང་ (曼岗) ཡང་ཡོད། 藤条茶 གི་སྲོལ་རྒྱུན། |
| 困鹿山 | ཁུན་ལུ་ཤན། | པུའུ་ཨར · ནིང་ཨར། | S | 贡茶细腻 — གོང་མའི་ཁྲལ་གྱི་ཇའི་ཕྲ་ཞིང་སྲབ་པ། ཕྱེད་འདེབས་ཀྱི་རྒན་ལྗོན་ཚོགས་པ། |
ཚོང་རིམ་གྱི་དོན་གང་ཡིན་པ།
ཚོང་རིམ་ S+ · S · A · B ནི་**ང་ཚོའི་རྩོམ་སྒྲིག་གི་ཚད་གཞི་**ཡིན་པ་ལས། རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་ཚད་ལྡན་དང་ལས་རིགས་ཀྱི་ལག་འཁྱེར་མིན། GB/T ནང་དེ་འདྲའི་རིམ་དབྱེ་མེད་པ་དང་། དེ་སྤྲོད་མཁན་གྱི་སྒྲིག་འཛུགས་ཀྱང་མེད། ཚད་གཞི་འདིས་མཐོང་ཐུབ་པའི་དངོས་པོ་གསུམ་མཉམ་སྒྲིག་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། སྙན་གྲགས་ཀྱི་བརྟན་པ་དང་། རྒྱུ་ཆའི་དཀོན་པ། ཚོང་རའི་རིན་གོང་གི་གོ་རིམ།
- S+ — དཀོན་པ་ཆ་ཚང་དང་རིན་གོང་གི་དཔེ་གཞི། ཚད་ནི་ལོ་རེར་བརྒྱ་ཕྲག་ཉི་ཤུ་ཙམ་གྱི་སྤྱི་རྒྱ་ཡིན་པ་དང་། བཛོ་བཅོས་ནི་མ་ཡིག་ལས་མང་།
- S — སྙན་གྲགས་ཀྱི་རྩེ་མོ་ཡིན་པ་དང་། ཚད་ཆུང་ཡིན་ཀྱང་དངོས་ཡོད།
- A — རྒྱ་ཁྱབ་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོབ་པའི་མིང་སྙན། ཇ་རག་ཐུབ་པ་དང་རིན་གོང་མཐོ་ཡིན་ཀྱང་བཀག་འགོག་གི་ཚད་ལ་མི་སླེབ།
- B — མིང་ཅན་གྱི་ས་ཁུལ་གཞན་དག མིང་གཏན་འབེབས་བྱས་ཡོད་པ་དང་དོན་སྙིང་ལྡན་ཡང་། ཚོང་རའི་དུག་ཚད་མེད།
ཚོང་རིམ་གྱིས་ཚོང་རའི་ནང་གི་མིང་གི་གནས་བབ་བསྟན་གྱི་ཡོད་པ་ལས། སྒྲིལ་མ་གཏན་འཁེལ་ཞིག་གི་སྤུས་ཚད་བསྟན་གྱི་མི་རེད། B ཚོང་རིམ་གྱི་རྒྱུ་ཆ་གཙང་སྦྲར་བསྡུས་པ་དང་ཡང་དག་པར་སྐམ་པོ་བཟོས་པ་དེས་བག་མེད་པར་བཟོས་པའི་S ལས་ལེགས་སྲིད། ལོག་ཕྱོགས་ཀྱང་བདེན་པ་དང་། དེ་ནི་མང་བའི་གནས་ཚུལ་ཡིན།
ལྗོན་ཤིང་གི་རིགས་དང་རྣམ་པ་སྒྲུབ་སྟངས།
ཐོ་བཀོད་འདིས་ཇ་གང་གི་ལྗོན་ཤིང་ལས་ཡོང་བ་མཚོན་གྱི་ཡོད། འདི་ནི་ས་ཁུལ་གྱི་མཐའ་ཤིང་དང་མི་མཐུན་པའི་ལྡེ་མིག་གཞན་ཞིག་ཡིན།
- 古树 (gǔshù) — རྒན་ལྗོན། མིང་ཅན་གྲོང་གསེབ་ཕལ་ཆེར་གྱི་རྒྱུ་ཆའི་གཙོ་བོ་ཡང་ན་གཅིག་པུ་དེ་ཡིན།
- 大树 (dàshù) — ལྗོན་ཆེན། ལོ་ན་གཞི་རིམ་གྱི་རིགས་གཉིས་པ།
- 野生 (yěshēng) — རང་བྱུང་སྐྱེས་པ། ཏ་ཞུའེ་ཤན་དང་། ཆན་ཅ་ཀྲའེ། པ་ཏའི་ཆ་ཤས།
- 过渡型 (guòdùxíng) — «འགྱུར་རིམ་གྱི་རྣམ་པ»། རང་བྱུང་དང་བསྐྱེད་སྲིང་གི་ལྗོན་ཤིང་གི་བར་གྱི་རྣམ་པ། དཔེ་མཚོན་ཅན་ནི པང་ཝའེ་ ཡིན།
- 半栽培 (bàn zāipéi) — ཕྱེད་འདེབས་ཀྱི་ཚོགས་པ། ཁུན་ལུ་ཤན་ནང་ལྟར། སྐྱེད་ཚལ་ཡང་མིན་ནགས་ཀྱང་མིན།
ལོགས་སུ་藤条茶 (téngtiáo chá) ཞེས་པ་ནི་ལྗོན་ཤིང་གི་རིགས་མིན་པར། ཡལ་གའི་དབྱིབས་སྒྲུབ་སྟངས་ཡིན། མྱུག་ཏོ་རིང་ཞིང་འཇམ་པོར་«ལྕུག་མ»ལྟར་བཞག་སྟེ་ལོ་མ་ལྷག་མ་ཚང་མ་བཏོག་གི་ཡོད། སྲོལ་རྒྱུན་འདི་པན་ནོ་དང་པང་ཏུང་ནང་དར་ཡོད་པ་དང་། བྲོ་བ་ལ་འགྱུར་བ་མངོན་གསལ་དུ་འཕེལ་གྱི་ཡོད།
ལོ་ཚད་ཀྱི་རིགས་དབྱེའི་འབྲེལ་བ་ལོགས་སུ་བཤད་ཡོད — གུ་ཤུ་དང་། ཏ་ཤུ། རང་བྱུང་། ཐའེ་ཏི་ ལ་གཟིགས།
名寨 ཐོ་བཀོད — མིང་ཅན་གྲོང་གསེབ།
གོ་རིམ་ནི་产区 དང་རི་བོ་ལྟར་ཡིན་པ་ལས་ཚོང་རིམ་ལྟར་མིན། གྲངས་ཀ་ནི་ཐོ་རེ་རེའི་ནང་ལྟར་བལྟ།
ཞི་ཧྲོང་པན་ན · མོང་ཧའེ (江外)
| 中文 | བོད་སྐད་མིང་། | རི་བོ། | ཚོང་རིམ། | ལྗོན་ཤིང་། | རྣམ་པ། |
|---|---|---|---|---|---|
| 老班章 | ལའོ་པན་ཀྲང་། | པུའུ་ལང་། | S+ | 古树 | 茶气最足, 霸气 — ནུས་པ་མཐོ་ཤོས། དབང་ཤུགས། ལྗིད་པོའི་ཁ་བ་དང་བསྐ་བ་མངར་བ་རིང་པོར་འགྱུར་བ། སྦྲང་རྩིའི་དྲི་ངད། |
| 老曼峨 | ལའོ་མན་ཨེ། | པུའུ་ལང་། | S | 古树 | 苦茶 — ཁ་བའི་དཔེ་གཞི། ཤུགས་ཆེན་གྱི་回甘 ལ་འཁྱོལ་བ། 甜茶 སྟེ་མངར་བའི་རིགས་ཀྱང་ཡོད། |
| 班盆 | པན་ཕེན། | པུའུ་ལང་། | A | 古树 | ལའོ་པན་ཀྲང་དང་ཉེ་བ་དང་། དེ་ལས་འཇམ་པོ། སྤྱིར་བཏང་གི་ཐེངས་མཉམ་ཡིན། |
| 新班章 | ཞིན་པན་ཀྲང་ | པུའུ་ལང་། | A | 古树 | ཤུགས་ཆེན། ལའོ་པན་ཀྲང་ལས་ཅུང་འཇམ། ཧ་ནི་རིགས་ཀྱི་གྲོང་གསེབ་ཉེ་འདབས་སུ་ཡོད། |
| 贺开 | ཧོ་ཁའེ། | ཧོ་ཁའེ། | A | 古树 | 厚甜 — རྒྱུ་རྩ་ཐུག་པོའི་མངར་བ། ཆ་སྙོམས་པོ། ཁ་བ་འཇམ་པོ། རྒན་ལྗོན་གྱི་སྐྱེད་ཚལ་རྒྱུན་ཆད་མེད་པ། |
| 那卡 | ན་ཁ། | མོང་སུང་། | S | 古树 | 香甜厚 — དྲི་ངད་ལྡན་པ་དང་། མངར་བ། རྒྱུ་རྩ་ཐུག་པོ། ཆ་སྙོམས་ལྡན་པ། ལ་ཧུ་རིགས་ཀྱི་གྲོང་གསེབ། 竹筒茶 གི་སྲོལ་རྒྱུན། |
| 帕沙 | ཕ་ཤ། | ནན་ནོ། | A | 古树 | 柔甜花香 — འཇམ་པོའི་མངར་བ་དང་མེ་ཏོག་གི་དྲི་ངད། |
| 南糯山 | ནན་ནོ་ཤན། | ནན་ནོ། | A | 古树 | 柔, 花蜜香 — འཇམ་པོ། མེ་ཏོག་དང་སྦྲང་རྩིའི་དྲི་ངད། 半坡老寨 དང་ 多依寨 |
| 大勐宋 (苦茶) | ཏ་མོང་སུང་། | མོང་སུང་། | B | 古树 | 苦劲 — ཁ་བའི་ཤུགས། གྲང་མོའི་མཐོ་ས། |
| 巴达 (章朗) | པ་ཏ (ཀྲང་ལང་།) | པ་ཏ། | B | 古树 · 野生 | 山野气, 厚 — རི་ནགས་ཀྱི་རང་བཞིན། |
ཞི་ཧྲོང་པན་ན · མོང་ལ་དང་ཙིང་ཧོང་། (江内)
| 中文 | བོད་སྐད་མིང་། | རི་བོ། | ཚོང་རིམ། | ལྗོན་ཤིང་། | རྣམ་པ། |
|---|---|---|---|---|---|
| 麻黑 | མ་ཧེ། | དབྱི་ཝུ། | S | 古树 | 汤柔水甜, 韵长 — གནའ་རྒྱུད་ཀྱི་དབྱི་ཝུའི་དཔེ་གཞི། རིང་ཤོས་ཀྱི་韵 |
| 薄荷塘 | པོ་ཧོ་ཐང་། | དབྱི་ཝུ · རྒྱལ་ནགས་ | S+ | 古树 | 清雅花蜜 དང་བྷོ་ཧོའི་བསིལ་དྲོད། 细腻 — ཧ་ཅང་དཀོན་པ། དབྱི་ཝུའི་རིན་གོང་གི་རྩེ་མོ། |
| 刮风寨 | ཀྭ་ཧྥེང་ཀྲའེ། | དབྱི་ཝུ · རྒྱལ་ནགས། | S | 古树 | 野韵强 — རང་བྱུང་གི་དབྱངས་ཤུགས་ཆེན། མེ་ཏོག་དང་སྦྲང་རྩིའི་དྲི་ངད། ཡའོ་རིགས་ཀྱི་གྲོང་གསེབ། |
| 茶王树 | ཆ་ཝང་ཤུ། | དབྱི་ཝུ · ཀྭ་ཧྥེང་ཀྲའེ། | S+ | 古树 | མཐོ་བའི་མེ་ཏོག་དང་། ཤིང་ཏོག སྦྲང་རྩིའི་དྲི་ངད། ཁུ་བ་ཐུག་པོ། ནུས་པ་ཆེ། |
| 弯弓 | ཝན་ཀུང་། | དབྱི་ཝུ (མན་ས) | S | 古树 | 花蜜香, 细腻饱满 — མེ་ཏོག་དང་སྦྲང་རྩིའི་དྲི་ངད། ཕྲ་ཞིང་གང་བ། མན་སའི་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་སྙིང་པོ། |
| 落水洞 | ལོ་ཧྲུའེ་ཏུང་། | དབྱི་ཝུ། | A | 古树 | 甜柔, 蜜香 — མངར་ཞིང་འཇམ་པོ། སྦྲང་རྩིའི་དྲི་ངད། «ཇའི་ལྗོན་ཤིང་གི་རྒྱལ་པོའི»ལོ་རྒྱུས། |
| 铜箐河 | ཐུང་ཆིང་ཧོ། | དབྱི་ཝུ · རྒྱལ་ནགས་ | A | 古树 | རང་བྱུང་། བསིལ་པོ། ཐུག་པོ། |
| 曼松 (贡茶) | མན་སུང་ (གུང་ཆ) | དབྱི་པང་། | S+ | 古树 | 甜润细腻 — མངར་ཞིང་གཤེར་བ། ཕྲ་ཞིང་སྲབ་པ། གོང་མའི་ཁྲལ་གྱི་ཇའི་ཞབས་ཚུལ། རྒན་ལྗོན་ནས་ལོ་རེར་སྤྱི་རྒྱ་བཅུ་ཙམ་ཐོན། |
| 倚邦 | དབྱི་པང་། | དབྱི་པང་། | A | 古树 | 细腻 — ཕྲ་ཞིང་སྲབ་པ། མངར་ཞིང་དྲི་ངད་ལྡན་པ། ལོ་མ་ཆུང་བའི་རྣམ་པ་ཡོད། |
| 蛮砖 | མན་ཀྲོན། | མན་ཀྲོན། | A | 古树 | 质厚香滑 — ཐུག་ཅིང་འཇམ་པོ། ཁ་བ་ཡང་ཞིང་མངར་བ་ལོག་པ་ཤུགས་ཆེན། |
| 革登 | ཀོ་ཏེང་། | ཀོ་ཏེང་། | B | 古树 · 小树 | 清甜 — གཙང་མའི་མངར་བ། ཚད་ཆུང་། |
| 莽枝 | མང་ཀྲི། | མང་ཀྲི། | B | 古树 · 小树 | 柔甜 — འཇམ་པོའི་མངར་བ། |
| 攸乐 (基诺) | ཡོ་ལ (ཙི་ནོ) | ཡོ་ལ། | B | 古树 | 香扬 — དྲི་ངད་མཐོ་བ། ཁ་བ་མངོན་གསལ་དང་མངར་བ་ལོག་པ། ཐོ་འདིའི་ནང་མོང་ལར་མིན་པར་ཙིང་ཧོང་ནང་ཡོད་པ་གཅིག་པུ་དེ་ཡིན། |
ལིན་ཚང་།
| 中文 | བོད་སྐད་མིང་། | རི་བོ། | ཚོང་རིམ། | ལྗོན་ཤིང་། | རྣམ་པ། |
|---|---|---|---|---|---|
| 冰岛老寨 | པིང་ཏའོ (སྒང་གི་གྲོང་རྒན།) | མོང་ཁུ། ནུབ་ཕྱེད་སྒང་། | S+ | 古树 | ཁ་བ་དང་བསྐ་བ་ཕལ་ཆེར་མེད་པ། དྲི་ངད་མཐོ་བ། ཤེལ་རྡོའི་མངར་བ། མིད་པའི་ནང་བསིལ་དྲོད་ཡོད་པ། «ལིན་ཚང་གི་རྒྱལ་པོ» |
| 冰岛五寨 (南迫 · 地界 · 坝歪 · 糯伍) | པིང་ཏའོའི་གྲོང་གསེབ་ལྔ་ | མོང་ཁུ། | S | 古树 | ཤེལ་རྡོའི་མངར་བའི་རིགས་ཡིན་པ་དང་། གྲོང་རྒན་ལས་འཇམ་པོ། ཟུར་ནང་མཐུན་གྲོགས་བཞི་བཀོད་ཡོད་པ་དང་། 五寨 ནང་གི་ལྔ་པ་ནི་冰岛老寨 རང་ཡིན། གོང་གི་གྲལ་ཐིག་ལ་གཟིགས། |
| 大雪山 | ཏ་ཞུའེ་ཤན། | མོང་ཁུ། | A | 野生 | རི་ནགས་ཀྱི་རང་བཞིན་ཤུགས་ཆེན། ཐུག་པོ། མཐོ་ཚད་2200–2750མིན་རང་བྱུང་གི་རྒན་ལྗོན་ཚོགས་པ། |
| 小户赛 | ཞའོ་ཧུ་སའེ། | མོང་ཁུ། ནུབ་ཕྱེད་སྒང་། | A | 古树 | 花香甜厚 — མེ་ཏོག་གི་དྲི་ངད་དང་། མངར་བ། ཐུག་པོ། རྒན་ལྗོན་གྱི་སྐྱེད་ཚལ་ཆེན་པོ། |
| 坝糯 | པན་ནོ། | མོང་ཁུ། ཤར་ཕྱེད་སྒང་། | A | 古树 (藤条) | 劲扬, 高香 — རྩལ་ཆེན་དང་། དྲི་ངད་མཐོ་བ། སྲ་མོ། ཤར་ཕྱེད་སྒང་གི་དཔེ་གཞི། |
| 懂过 | ཏུང་ཀོ། | མོང་ཁུ། ནུབ་ཕྱེད་སྒང་། | B | 古树 | 厚甜 — ཐུག་པོའི་མངར་བ། |
| 昔归 | ཞི་ཀུའེ། | པང་ཏུང་། | S | 古树 (藤条) | ཤེལ་རྡོའི་མངར་བ་དང་། ལན་ཚིའི་མེ་ཏོག ནུས་པ་མངོན་གསལ་ཅན། «ལིན་ཚང་གི་པན་ཀྲང་» དཔྱིད་ཀ་ནི་སྟོན་ཀ་ལས་ཤུགས་ཆེ་བ། |
| 那罕 | ན་ཧ། | པང་ཏུང་། | A | 古树 | 甜润, 花香 — མངར་ཞིང་གཤེར་བ། མེ་ཏོག་གི་དྲི་ངད། |
| 忙肺 | མང་ཧྥེ། | མང་ཧྥེ། | A | 古树 · 大树 | 甜醇, 厚 — མངར་ཞིང་འཇམ་པོ། ཐུག་པོ། |
པིང་ཏའོ་དང་། ཞི་ཀུའེ། ཏ་ཞུའེ་ཤན། མང་ཧྥེ་བཅས་མཉམ་དུ་临沧四小龙 སྟེ་«ལིན་ཚང་གི་འབྲུག་ཆུང་བཞི»ཞེས་འབོད་ཀྱི་ཡོད།
པུའུ་ཨར (སི་མའོ)
| 中文 | བོད་སྐད་མིང་། | རི་བོ། | ཚོང་རིམ། | ལྗོན་ཤིང་། | རྣམ་པ། |
|---|---|---|---|---|---|
| 困鹿山 | ཁུན་ལུ་ཤན། | ཁུན་ལུ་ཤན། | S | 古树 (半栽培) | 细腻甜润 — ཕྲ་ཞིང་མངར་གཤེར་ཅན། གོང་མའི་ཁྲལ་གྱི་ཇའི་ཞབས་ཚུལ། ཕྱེད་འདེབས་ཀྱི་རྒན་ལྗོན་1939ཙམ་ཡོད། |
| 景迈山 | ཙིང་མའེ་ཤན། | ཙིང་མའེ། | A | 古树 | 兰花香 — ལན་ཚིའི་མེ་ཏོག་གི་དྲི་ངད་མངོན་གསལ། བསྐ་བ་མངར་བར་འགྱུར་བ། རི་བོའི་韵 ཡུ་ནེས་ཀོའི་འཛམ་གླིང་ཤུལ་བཞག་གི་བྱུང་བ། |
| 邦崴 | པང་ཝའེ། | པང་ཝའེ། | B | 过渡型 古树 | ཐུག་པོ། རི་ནགས་ཀྱི་རང་བཞིན། ལོ་ངོ་སྟོང་ཙམ་གྱི་འགྱུར་རིམ་གྱི་ལྗོན་ཤིང་སྙན་གྲགས་ཅན། |
| 千家寨 | ཆན་ཅ་ཀྲའེ། | ཨའེ་ལའོ་ཤན། | B | 野生 | 野韵 — རང་བྱུང་གི་དབྱངས། ལོ་ངོ་2700ཙམ་གྱི་རང་བྱུང་«ཇའི་ལྗོན་ཤིང་གི་རྒྱལ་པོ» |
ཐོ་བཀོད་འདི་ཇི་ལྟར་ཀློག་པ — དང་ཁོས་ཁས་ལེན་མི་བྱེད་པ།
ཐོ་བཀོད་འདིས་«ཐུམ་སྒྲིལ་གྱི་སྒང་ངོས་སུ་མིང་གང་བྲིས་ཡོད་པ»ཞེས་པའི་དྲི་བར་ལན་འདེབས་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། དེས་དྲི་བ་གཞན་བཞིར་ལན་མི་འདེབས་པ་དང་། དེ་དག་འདྲེས་དགོས་མེད།
ཐུམ་སྒྲིལ་གྱི་སྒང་ངོས་ཀྱི་མིང་གིས་ས་ཆ་ངོས་འཛིན་བྱེད་པའི་སྒྲུབ་བྱེད་མིན། ལའོ་པན་ཀྲང་ནི་རྒྱ་ནག་གི་ཇའི་ནང་བཛོ་བཅོས་མང་ཤོས་ཀྱི་ཁ་བྱང་ཡིན། གྲོང་གསེབ་ཀྱི་ལོ་རེའི་ཚད་དང་དེའི་མིང་འོག་ཚོང་རར་འགྲོ་བའི་ཇའི་ཚད་མི་མཐུན། ཐོ་བཀོད་འདིས་ས་ཁུལ་དེ་གང་གི་སྙན་གྲགས་ཆེ་བ་བཤད་ཀྱི་ཡོད་པ་ལས། ཉོས་པའི་སྒྲིལ་མ་དེ་ནས་ཡོང་བ་ཁས་ལེན་བྱེད་ཀྱི་མི་རེད།
རྣམ་པ་ནི་མིང་རྟགས་ཡིན་པ་ལས་མྱོང་རོལ་གྱི་མཆན་བྱང་མིན། 汤柔水甜 ཡང་ན་霸气 ལྟ་བུའི་ཚིག་སྦྱོར་ནི་ཉོ་སྒྲུབ་པའི་བརྡ་ཆད་བསྡུས་པ་ཡིན། སྒྲིལ་མ་གཏན་འཁེལ་ཞིག་ནི་ལོ་དང་། དུས་ཚིགས། མཐོ་ཚད། གནམ་གཤིས། སྒྱུ་རྩལ་བ་བཅས་ལ་རག་ལས་པར། ཐོ་ནང་གི་གྲལ་ཐིག་ལས་ཆེས་ཤུགས་ཆེ།
ཚོང་རིམ་ནི་སྤུས་ཚད་དང་མཚུངས་མིན། དེ་ནི་ཚོང་རའི་ནང་གི་མིང་གི་གནས་བབ་ཡིན། གོང་དུ་བཤད་ཟིན་པ་དང་། ཡང་བསྐྱར་བཤད་དགོས་པ་ནི་འདི་གར་ནོར་འཁྲུལ་མང་ཤོས་ཡོང་བ་ཡིན།
ཐོ་ནི་ཁ་ཕྱེ་བ་མིན། མིང་ཅན་གྲོང་གསེབ་ཐོན་ཡོང་བ་དང་ཇེ་ཆུང་དུ་འགྲོ་གི་ཡོད། 冰岛五寨 ནི་ཉེ་ལམ་དུ་ཚོང་རའི་ནང་དུ་ཚུད་པ་ཡིན་པ་དང་། གནའ་མིང་འགའ་ནི་ཚོང་རར་ཕལ་ཆེར་མི་མཐོང་བར་གྱུར་ཡོད། ཐོ་བཀོད་འདིས་ད་ལྟའི་གནས་བབ་བཀོད་ཀྱི་ཡོད་པ་ལས། རྟག་བརྟན་གྱི་ཁྲིམས་གཞི་བཀོད་ཀྱི་མི་རེད།
the teas described here are available from teamotea