míngzhài

පු-ආර් යනු චීන තේ කාණ්ඩ අතරින් එකම පන්තියයි, එහි කවරයේ ඇති ස්ථාන නාමය ප්‍රභේද නාමයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. ලාඕ බාන්චාං, ඉවූ, බිං දාඕ, ෂීගුයි යනු කුරුඳු ප්‍රභේද හෝ සැකසුම් ක්‍රම නොවේ, ඒවා භූගෝලීය ලිපිනයන් වන අතර, වෙළඳපොළ ඒවාට ස්ථාවර රස පැතිකඩක් සහ ස්ථාවර මිලක් සම්බන්ධ කර ඇත. මෙම ලිපින කියවීමට ඔබට මට්ටම් සිතියමක් අවශ්‍ය වේ: එකම වචනයෙන් පළාතක් තරම් විශාල ප්‍රාන්තයක්, තනි කන්දක් සහ එහි බෑවුමේ එක් ගමක් යන තුනම අදහස් විය හැකිය.

මෙම ලේඛනය එම සිතියමයි. එය ශ්‍රේණි තුනක් එකට ගෙන එයි, අපගේ පෙළ සලකුණු සහ වෙළඳපොළේ 古树 (gǔshù) යන්න පිටුපස ඇති දේ පැහැදිලි කරයි, සහ පු-ආර් භූගෝලයේ පිළිගත් හරය සෑදෙන නම් මොනවාදැයි පෙන්වයි.

මට්ටම් තුනක්: 产区 · 名山 · 村寨

පු-ආර් භූගෝලය ගොඩනැගී ඇත්තේ මාට්‍රියොෂ්කා මූලධර්මය අනුව වන අතර, ව්‍යාකූලත්වය සෑම විටම පාහේ පැමිණෙන්නේ මට්ටම් මිශ්‍ර කිරීමෙනි.

• 产区 (chǎnqū) — සාර්ව කලාපය, පරිපාලන ප්‍රාන්තය. ඒවා හතරක් වන අතර, මෙය විශාලතම පරිමාණයයි: “ලින්කාං තේ” යන්නෙන් සම්භවය ගැන කියැවෙන්නේ “බර්ගන්ඩි වයින්” තරම් පමණි.
• 名山 (míngshān) — “නම් සහිත කන්ද”, 产区 තුළ කඳු ස්කන්ධයක් හෝ උද්‍යාන සමූහයක්. මෙහිදී වෙන්කර හඳුනාගත හැකි ශෛලියක් දිස්වේ: ඉවූ මෘදුයි, බුලාං බලවත්යි.
• 村寨 (cūnzhài) — බෑවුමේ ගමක් හෝ නිශ්චිත කොටසක්. මෙය වෙළඳපොළේ සීමිත විස්තර මට්ටම වන අතර, මිල තීරණය කරන්නේද එයයි: එකම කන්දේ ගම් දෙකක් අතර වෙනස දස ගුණයක් විය හැකිය.

එක් මට්ටමක නමක් නිතිපතා තවත් මට්ටමකට ගමන් කරයි. 景迈 යනු “නව හය” ලැයිස්තුවේ කන්දක් මෙන්ම 名寨 ලේඛනයේ 景迈山 ගමයි. 巴达 යනු කන්ද මෙන්ම ඒ මත ඇති 章朗 ගමයි. 南糯 ගුණාංග තුනකින් එකවර පවතී: ස්කන්ධය, කන්ද සහ නම් සහිත ගම. මෙය ලේඛනයේ දෝෂයක් නොව, දේශීය ස්ථාන නාමකරණයේ ලක්ෂණයකි. සෑම අවස්ථාවකම කුමන පරිමාණය ගැන කතා කරන්නේදැයි පැහැදිලි කළ යුතුය.

江内 සහ 江外 — ප්‍රධාන ජල බෙදුම

පු-ආර් කලාපය හරහා ලාන්කාංජියාං (澜沧江, Láncāngjiāng) ගලා යයි — මෙකොං ගඟේ ඉහළ ගමන් මාර්ගය. ගඟ ෂිෂුවාංබන්නා දෙකට බෙදන අතර, මෙම බෙදීම නූතන ශ්‍රේණිගත කිරීම් සියල්ලටම වඩා පැරණි ය.

• 江内 (jiāngnèi, “ගඟ ඇතුළත”) — නැගෙනහිර ඉවුර: මෙංලා දිස්ත්‍රික්කය සහ ජිංහොං හි යාබද කොටස. මෙහි පිහිටා ඇත්තේ 古六大茶山 (gǔ liù dà chá shān), චිං අධිරාජ්‍යයේ දී අධිරාජ්‍ය පඬුරු සැපයුම්කරුවන් ලෙස ප්‍රසිද්ධියට පත් වූ “පෞරාණික තේ කඳු හය” යි.
• 江外 (jiāngwài, “ගඟෙන් පිටත”) — බටහිර ඉවුර, මෙංහායි දිස්ත්‍රික්කය. මෙහි පිහිටා ඇත්තේ 新六大茶山 (xīn liù dà chá shān), “නව තේ කඳු හයෙන්” පහකි. ඒවායේ කීර්තිය බොහෝ දුරට 20 වන සහ 21 වන සියවස්වල සංසිද්ධියකි; හයවැන්න වන ජිංමායි, ෂිෂුවාංබන්නාවෙන් පිටත — පු-ආර් ප්‍රාන්තයේ ලාන්කාං දිස්ත්‍රික්කයේ පිහිටා ඇත.

මෙම බෙදීම පහසු වන්නේ එය රස මායිම සමඟ පාහේ සමපාත වන බැවිනි. නැගෙනහිර (ඉවූ සහ අසල්වැසියන්) මෘදු බව, ජලයේ මිහිරි බව සහ දිගු පසු රසයක් ලබා දෙයි. බටහිර (බුලාං, මෙංහායි) ශක්තිය, තිත්තකම සහ බලවත් ආපසු පැමිණෙන මිහිරි බවක් ලබා දෙයි. “පාහේ” යන්න මෙහිදී ප්‍රවේශම් වීම සඳහා වූ ප්‍රකාශයක් පමණක් නොවේ: ව්‍යතිරේක සැබෑ ය, සහ බටහිර ඉවුරේ නැන්නූ එහි අසල්වැසියන්ට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස මෘදු ය.

产区 හතර

中文	සිංහල නම	පෙළ	කුමක් සඳහා ප්‍රසිද්ධද
西双版纳	ෂිෂුවාංබන්නා	S	පු-ආර් හි ඓතිහාසික හරය: 古六山 සහ 新六山, බාන්චාං සහ ඉවූ. මෙංහායි, මෙංලා සහ ජිංහොං ඇතුළත් වේ
临沧	ලින්කාං	S	“天下茶仓”, චීනයේ තේ අටුව — විශාලතම අමුද්‍රව්‍ය සැපයුම්කරු; මෙංකු ජාන බැංකුව; බිං දාඕ සහ ෂීගුයි
普洱 (思茅)	පු-ආර් (සිමාඕ)	A	හිටපු සිමාඕ; ජිංමායි සහ කුන්ලුෂාන් හි උපන් ස්ථානය
保山	බාඕෂාන්	B	අනෙක්වාට වඩා උතුරින්; වැඩිපුර දියාන්හොං සහ යුනාන් හරිත තේ, තද කළ තේ අඩුයි

普洱 ප්‍රාන්තය සහ 普洱茶 පානය වෙනස් දේවල් වේ. නගරය 2007 දී පු-ආර් ලෙස නම් කරන ලද අතර, එහි නම නිශ්චිත තේ වගා කළ ස්ථානය ගැන කිසිවක් නොකියයි: ලින්කාං හි පු-ආර් පු-ආර් ලෙසම පවතී, සහ පු-ආර් ප්‍රාන්තයේ හරිත තේ පු-ආර් බවට පත් නොවේ.

古六大茶山 — පෞරාණික කඳු හය

හයම පිහිටා ඇත්තේ ෂිෂුවාංබන්නාවේ ය: පහක් මෙංලා දිස්ත්‍රික්කයේ, එකක් ජිංහොං හි ය.

中文	සිංහල නම	පෙළ	අත්සන	සටහන
易武 (慢撒)	ඉවූ (මාන්සා)	S	汤柔水甜 — මෘදු කහට, මිහිරි ජලය	හයෙන් විශාලතමය; හරය — මාහේ, ගුවාෆෙංචායි, බොහේටාං, වාන්ගොං
倚邦	ඉබාං	A	细腻香甜 — සියුම්, සුවඳැති-මිහිරි	කඳු හයේ ඓතිහාසික අගනුවර; කුඩා පත්‍ර ආකාර වන 小叶种 මෙහි වැවේ
蛮砖	මාන්චුවාං	A	质厚香滑 — ඝන, සුවඳැති-සිනිඳු	“味最胜”, “රසයෙන් අනෙක්වා අභිබවා යයි”, — රුවාන් ෆු සූත්‍රය
革登	ගෙදෙං	B	清甜 — පිරිසිදු-මිහිරි	බුලාං භාෂාවෙන් — “උස් ස්ථානය”
莽枝	මාන්චි	B	柔甜 — මෘදු-මිහිරි	ඉබාං සහ ගෙදෙං අතර
攸乐 (基诺)	යූලේ (ජිනූ)	B	香扬苦回甘 — ඉහළ සුවඳ, ආපසු පැමිණෙන මිහිරි බව සමඟ තිත්තකම	හයෙන් ජිංහොං හි පිහිටි එකම එක

新六大茶山 — නව කඳු හය

中文	සිංහල නම	මව්	පෙළ	අත්සන
布朗	බුලාං	ෂිෂුවාංබන්නා · මෙංහායි	S	霸气苦回甘 — දිගු ආපසු පැමිණීමක් සහිත අධිපති තිත්තකම. ලාඕ බාන්චාං, ලාඕ මානිඑ, බාන්පෙන් ඇතුළත් වේ
南糯	නැන්නූ	ෂිෂුවාංබන්නා · මෙංහායි	A	柔花蜜香 — මෘදු මල්-පැණි. ඓතිහාසික උද්‍යානය, 半坡老寨
勐宋	මෙංසුන්	ෂිෂුවාංබන්නා · මෙංහායි	A	香甜厚 — සුවඳැති, මිහිරි, ඝන. නාකා ඇතුළත් වේ; 苦茶, තිත්ත රේඛාවද ඇත
景迈	ජිංමායි	පු-ආර් · ලාන්කාං	A	兰花香 — ඕකිඩ් සුවඳ. යුනෙස්කෝ ලෝක උරුම අඩවිය
巴达	බාදා	ෂිෂුවාංබන්නා · මෙංහායි	B	山野厚 — කඳුකර-වනාන්තර ඝනත්වය. වල් “තේ ගස්වල රජු” මෙහි සිටියේ ය
南峤 (勐遮)	නාන්චියාඕ	ෂිෂුවාංබන්නා · මෙංහායි	B	平和 — සමතලා, උච්චාරිත කෝණ නොමැතිව. මෙංචෙ තැනිතලා කලාපය

名山 හය දෙකෙන් පිටත

හය දෙක යනු වර්සායි ඉතිහාසයකි. ලින්කාං සහ පු-ආර් ඔවුන්ගේම නම් ලබා දුන් අතර, වෙළඳපොළ බර අනුව ඒවා පසුගාමී නොවේ.

中文	සිංහල නම	产区	පෙළ	අත්සන
勐库 (东西半山)	මෙංකු (නැගෙනහිර සහ බටහිර අර්ධ බෑවුම්)	ලින්කාං · ෂුවාංජියාං	S	බටහිර අර්ධ බෑවුම — බිං දාඕ, දාහුසායි, ෂියාඕහුසායි, දොංගුඕ, දා ෂුඑෂාන් රේඛාව; නැගෙනහිර — බාන්නූ සහ එහි 藤条茶
邦东	බාන්දොං	ලින්කාං · ලින්ෂියාං	S	昔归冰糖甜 — ෂීගුයි හි “කැන්ඩි” මිහිරි බව; නාහා (那罕) සහ මාන්ගාං (曼岗), 藤条茶 සම්ප්‍රදාය ද ඇත
困鹿山	කුන්ලුෂාන්	පු-ආර් · නිංඑර්	S	贡茶细腻 — අධිරාජ්‍ය පඬුරු වල සියුම් බව; අර්ධ වගා කළ පැරණි ගස් ප්‍රජාව

පෙළ යන්නෙන් අදහස් කරන දේ

S+ · S · A · B පෙළ — අපගේ කර්තෘ මණ්ඩල පරිමාණය, රාජ්‍ය ප්‍රමිතියක් හෝ කර්මාන්ත සහතික කිරීමක් නොවේ. GB/T හි එවැනි ශ්‍රේණිගත කිරීමක් නොමැත, සහ කිසිදු ආයතනයක් එය පවරන්නේ නැත. පරිමාණය නිරීක්ෂණය කළ හැකි කරුණු තුනක් එකට ගෙන එයි: කීර්තියේ ස්ථාවරත්වය, අමුද්‍රව්‍යවල හිඟකම සහ වෙළඳපොළේ මිල අනුපිළිවෙල.

• S+ — නිරපේක්ෂ හිඟකම සහ මිල ප්‍රමිතිය. පරිමාවන් වසරකට කිලෝග්‍රෑම් දස ගණනකින් මනිනු ලැබේ, ව්‍යාජ ඒවා මුල් පිටපත් වලට වඩා වැඩි ය.
• S — සැබෑ, නමුත් කුඩා පරිමාවන්හිදී ප්‍රසිද්ධියේ උච්චතමය.
• A — පුළුල් ලෙස දන්නා, අධිකාරී නම්; තේ ලබා ගත හැකි ය, මිල ඉහළ ය, නමුත් තහනම් නොවේ.
• B — අනෙකුත් නම් සහිත ටෙරොයාර්: නම ස්ථාපිත සහ වැදගත් ය, නමුත් මහා උනන්දුවක් නොමැත.

පෙළ කියන්නේ නමේ වෙළඳපොළ ස්ථානය ගැන ය, නිශ්චිත තේ කේක් එකක ගුණාත්මක භාවය ගැන නොවේ. B පෙළ අමුද්‍රව්‍ය, ප්‍රවේශමෙන් නෙළා නිසි ලෙස වියළන ලද, නොසැලකිලිමත් ලෙස සාදන ලද S අභිබවා යෑම පහසු ය. ප්‍රතිලෝමය ද සත්‍ය ය, සහ බොහෝ විට.

ගස් වර්ගය සහ හැඩගැස්වීමේ ක්‍රමය

ලේඛනය සලකුණු කරන්නේ අමුද්‍රව්‍ය පැමිණෙන්නේ කුමන ගස් වලින්ද යන්නයි. මෙය භූගෝලීය අක්ෂය සමඟ නොගැලපෙන වෙනම අක්ෂයකි.

• 古树 (gǔshù) — පැරණි ගස්; බොහෝ නම් සහිත ගම් සඳහා මෙය ප්‍රධාන හෝ එකම වර්ගයයි.
• 大树 (dàshù) — විශාල ගස්, වයස අනුව ඊළඟ පියවර පහළට.
• 野生 (yěshēng) — වල්: දා ෂුඑෂාන්, චියාන්ජියාචායි, බාදා හි කොටසක්.
• 过渡型 (guòdùxíng) — “සංක්‍රාන්ති වර්ගය”, වල් සහ වගා කළ ගස් අතර අතරමැදි ආකාරය; ප්‍රසිද්ධ උදාහරණය — බාන්වායි.
• 半栽培 (bàn zāipéi) — කුන්ලුෂාන් හි මෙන් අර්ධ වගා කළ ප්‍රජාවන්: උද්‍යානයක් හෝ වනාන්තරයක් නොවේ.

වෙනම සඳහන් වන්නේ 藤条茶 (téngtiáo chá) — ගස් වර්ගයක් නොව, වියන් හැඩගැස්වීමේ ක්‍රමයකි: රිකිලි දිගු හා නම්‍යශීලී ලෙස තබනු ලැබේ, “වැලක්” ලෙස, අමතර පත්‍ර ඉවත් කරමින්. සම්ප්‍රදාය බාන්නූ සහ බාන්දොං හි පවත්වාගෙන යනු ලබන අතර, එය රසය සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් කරයි.

වයස් කාණ්ඩ අතර සම්බන්ධය වෙනම විශ්ලේෂණය කර ඇත — බලන්න ගුෂු, දාෂු, වල් සහ තායිඩි.

名寨 ලේඛනය — නම් සහිත ගම්

අනුපිළිවෙල — 产区 සහ කන්ද අනුව, පෙළ අනුව නොවේ; පේළි ගණන වගු අනුවම බලන්න.

ෂිෂුවාංබන්නා · මෙංහායි (江外)

中文	සිංහල නම	කන්ද	පෙළ	ගස	පැතිකඩ
老班章	ලාඕ බාන්චාං	බුලාං	S+	古树	茶气最足, 霸气 — උපරිම ශක්තිය; දිගු මිහිරි බවට හැරෙන බර තිත්තකම සහ කහට ගතිය; පැණි සුවඳ
老曼峨	ලාඕ මානිඑ	බුලාං	S	古树	苦茶 — ශක්තිමත් 回甘 බවට කඩා වැටෙන තිත්තකමේ ප්‍රමිතිය; මිහිරි රේඛාවක් ද ඇත 甜茶
班盆	බාන්පෙන්	බුලාං	A	古树	ලාඕ බාන්චාංට සමීප ය, මෘදු ය — සාමාන්‍ය ලබා ගත හැකි විකල්පය
新班章	ෂින් බාන්චාං	බුලාං	A	古树	ශක්තිමත්, ලාඕ බාන්චාංට වඩා තරමක් මෘදු; අසල්වැසි හානි ගම
贺开	හෙකායි	හෙකායි	A	古树	厚甜 — ඝන-මිහිරි, සමතලා, මෘදු තිත්තකම; අඛණ්ඩ පැරණි උද්‍යාන
那卡	නාකා	මෙංසුන්	S	古树	香甜厚 — සුවඳැති, මිහිරි, ඝන, සමබර; ලාහු ගම, 竹筒茶 සම්ප්‍රදාය
帕沙	පාෂා	නැන්නූ	A	古树	柔甜花香 — මල් නෝට්ටුවක් සහිත මෘදු-මිහිරි
南糯山	නැන්නූෂාන්	නැන්නූ	A	古树	柔, 花蜜香 — මෘදු මල්-පැණි; 半坡老寨 සහ 多依寨
大勐宋 (苦茶)	දා මෙංසුන්	මෙංසුන්	B	古树	苦劲 — තිත්ත බලය; සිසිල් උස්බිම්
巴达 (章朗)	බාදා (චාංලාං)	බාදා	B	古树 · 野生	山野气, 厚 — කඳුකර-වනාන්තර චරිතය

ෂිෂුවාංබන්නා · මෙංලා සහ ජිංහොං (江内)

中文	සිංහල නම	කන්ද	පෙළ	ගස	පැතිකඩ
麻黑	මාහේ	ඉවූ	S	古树	汤柔水甜, 韵长 — සම්භාව්‍ය ඉවූ හි ප්‍රමිතිය, දිගම 韵
薄荷塘	බොහේටාං	ඉවූ · රාජ්‍ය වනය	S+	古树	清雅花蜜 සහ මින්ට් සිසිලස, 细腻 — අතිශයින් හිඟ, ඉවූ හි මිල උච්චතමය
刮风寨	ගුවාෆෙංචායි	ඉවූ · රාජ්‍ය වනය	S	古树	野韵强 — ශක්තිමත් වල් අනුනාදය, මල්-පැණි සුවඳ; යාඕ ගම
茶王树	චාවාංෂු	ඉවූ · ගුවාෆෙංචායි	S+	古树	ඉහළ මල්-පළතුරු-පැණි සුවඳ, ඝන කහට, ශක්තිමත් ශක්තිය
弯弓	වාන්ගොං	ඉවූ (මාන්සා)	S	古树	花蜜香, 细腻饱满 — මල්-පැණි, සියුම් සහ පිරුණු; මාන්සා හි ඓතිහාසික හරය
落水洞	ලූෂුයිදොං	ඉවූ	A	古树	甜柔, 蜜香 — මිහිරි-මෘදු, පැණි; “තේ ගස්වල රජු” ගැන තමන්ගේම පුරාවෘත්තයක්
铜箐河	ටොංචිංහේ	ඉවූ · රාජ්‍ය වනය	A	古树	වල්, සිසිල්, ඝන
曼松 (贡茶)	මාන්සොං (ගුන්-චා)	ඉබාං	S+	古树	甜润细腻 — මිහිරි-ඉස්ම සහිත සහ සියුම්, අධිරාජ්‍ය පඬුරු වල ඉරියව්ව; පැරණි ගස් වලින් වසරකට කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් පමණ
倚邦	ඉබාං	ඉබාං	A	古树	细腻 — සියුම්, මිහිරි-සුවඳැති; කුඩා පත්‍ර ආකාර ඇත
蛮砖	මාන්චුවාං	මාන්චුවාං	A	古树	质厚香滑 — ඝන සහ සිනිඳු, ශක්තිමත් ආපසු පැමිණීමක් සහිත සැහැල්ලු තිත්තකම
革登	ගෙදෙං	ගෙදෙං	B	古树 · 小树	清甜 — පිරිසිදු-මිහිරි; පරිමාවන් කුඩා ය
莽枝	මාන්චි	මාන්චි	B	古树 · 小树	柔甜 — මෘදු-මිහිරි
攸乐 (基诺)	යූලේ (ජිනූ)	යූලේ	B	古树	香扬 — ඉහළ සුවඳ, ආපසු පැමිණීමක් සහිත උච්චාරිත තිත්තකම. මෙම වගුවේ මෙංලා හි නොව ජිංහොං හි සිටින එකම එක

ලින්කාං

中文	සිංහල නම	කන්ද	පෙළ	ගස	පැතිකඩ
冰岛老寨	බිං දාඕ (පැරණි ගම)	මෙංකු, බටහිර අර්ධ බෑවුම	S+	古树	පාහේ තිත්තකම සහ කහට ගතිය නොමැතිව, ඉහළ සුවඳ, කැන්ඩි මිහිරි බව, උගුරේ සිසිලස — “ලින්කාං හි රජු”
冰岛五寨 (南迫 · 地界 · 坝歪 · 糯伍)	බිං දාඕ ගම් පහ	මෙංකු	S	古树	එකම කැන්ඩි රේඛාව, පැරණි ගමට වඩා මෘදු ය. වරහන් තුළ චන්ද්‍රිකා හතර ලැයිස්තුගත කර ඇත — 五寨 හි පස්වැන්න ඉහත පේළියේ 冰岛老寨 ම ය
大雪山	දා ෂුඑෂාන්	මෙංකු	A	野生	ශක්තිමත් කඳුකර-වනාන්තර චරිතය, ඝනත්වය; මීටර් 2200–2750 දී වල් පැරණි ප්‍රජාව
小户赛	ෂියාඕහුසායි	මෙංකු, බටහිර අර්ධ බෑවුම	A	古树	花香甜厚 — මල්, මිහිරි, ඝන; විශාල පැරණි උද්‍යාන
坝糯	බාන්නූ	මෙංකු, නැගෙනහිර අර්ධ බෑවුම	A	古树 (藤条)	劲扬, 高香 — තියුණු, ඉහළ සුවඳැති, දැඩි; නැගෙනහිර අර්ධ බෑවුමේ ප්‍රමිතිය
懂过	දොංගුඕ	මෙංකු, බටහිර අර්ධ බෑවුම	B	古树	厚甜 — ඝන-මිහිරි
昔归	ෂීගුයි	බාන්දොං	S	古树 (藤条)	කැන්ඩි මිහිරි බව, ඕකිඩ්, පැහැදිලි ශක්තිය — “ලින්කාං හි බාන්චාං”; වසන්තය සරත් සෘතුවට වඩා බොහෝ ශක්තිමත් ය
那罕	නාහා	බාන්දොං	A	古树	甜润, 花香 — මිහිරි-ඉස්ම සහිත, මල්
忙肺	මාන්ෆෙයි	මාන්ෆෙයි	A	古树 · 大树	甜醇, 厚 — මිහිරි-මෘදු, ඝන

බිං දාඕ, ෂීගුයි, දා ෂුඑෂාන් සහ මාන්ෆෙයි එකට හඳුන්වනු ලබන්නේ 临沧四小龙 — “ලින්කාං හි කුඩා මකරුන් හතර” ලෙසිනි.

පු-ආර් (සිමාඕ)

中文	සිංහල නම	කන්ද	පෙළ	ගස	පැතිකඩ
困鹿山	කුන්ලුෂාන්	කුන්ලුෂාන්	S	古树 (半栽培)	细腻甜润 — සියුම් සහ මිහිරි-ඉස්ම සහිත, අධිරාජ්‍ය පඬුරු වල ඉරියව්ව; අර්ධ වගා කළ පැරණි ගස් මූ 1939 ක් පමණ
景迈山	ජිංමායිෂාන්	ජිංමායි	A	古树	兰花香 — උච්චාරිත ඕකිඩ්, මිහිරි බවට හැරෙන කහට ගතිය, කඳුකර 韵; යුනෙස්කෝ ලෝක උරුම අඩවිය
邦崴	බාන්වායි	බාන්වායි	B	过渡型 古树	ඝන, කඳුකර-වනාන්තර; වසර දහසක් පමණ පැරණි ප්‍රසිද්ධ සංක්‍රාන්ති වර්ගයේ ගස
千家寨	චියාන්ජියාචායි	අයිලාඕෂාන්	B	野生	野韵 — වල් අනුනාදය; වසර 2700 ක් පමණ පැරණි වල් “තේ ගස්වල රජු”

මෙම ලේඛනය කියවන ආකාරය — සහ එය පොරොන්දු නොවන දේ

ලේඛනය පිළිතුරු දෙන්නේ “කවරයේ ලියා ඇති නම කුමක්ද” යන ප්‍රශ්නයට ය. එය තවත් ප්‍රශ්න හතරකට පිළිතුරු නොදේ, සහ ඒවා පටලවා නොගත යුතු ය.

කවරයේ නම සම්භවය සනාථ නොකරයි. ලාඕ බාන්චාං යනු චීන තේ වල වඩාත්ම ව්‍යාජ ලෙස සකස් කරන ලිපිනයයි: ගමේ වාර්ෂික පරිමාව එහි නමින් අලෙවි වන තේ පරිමාව සමඟ සැසඳිය නොහැක. ලේඛනය විස්තර කරන්නේ ටෙරොයාර් ප්‍රසිද්ධ වන්නේ කුමක් සඳහාද යන්නයි, මිලදී ගත් තේ කේක් එක එතැනින් බව තහවුරු නොකරයි.

පැතිකඩ අත්සනක් මිස රස බැලීමේ සටහනක් නොවේ. 汤柔水甜 හෝ 霸气 වැනි සූත්‍ර — ගැනුම්කරුවන් භාවිතා කරන සංක්ෂිප්ත වෙළඳපොළ ලක්ෂණ වේ. නිශ්චිත කාණ්ඩය වගුවේ පේළියට වඩා වසර, නෙළන කන්නය, උන්නතාංශය, කාලගුණය සහ ස්වාමියාගේ දෑත් මත රඳා පවතී.

පෙළ ගුණාත්මක භාවයට සමාන නොවේ. එය වෙළඳපොළේ නමේ ස්ථානයට සමාන ය. මෙය ඉහත සඳහන් කර ඇත, නමුත් නැවත කිරීම වටී: මිනිසුන් බොහෝ විට වරදවා වටහා ගන්නේ මෙහිදී ය.

ලැයිස්තුව වසා නැත. නම් සහිත ගම් දිස්වන අතර බර අහිමි වේ; 冰岛五寨 සංසරණයට පැමිණියේ මෑතකදී ය, සහ පැරණි නම් වලින් කොටසක් විකිණීමේදී කිසිසේත් හමු නොවේ. ලේඛනය තත්වය සටහන් කරයි, සදාකාලික කැනනයක් නොවේ.

the teas described here are available from teamotea