Luótián xiānglù chá

ଲୁଓଟିଆନ ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଚା (Luótián xiānglù chá, 罗田香露茶) ହେଉଛି ହୁବେଇ ପ୍ରଦେଶର ପୂର୍ବରେ ଥିବା ହୁଆଙ୍ଗଗାଙ୍ଗ ପୌର ଜିଲ୍ଲାର ଲୁଓଟିଆନ କାଉଣ୍ଟିର ଶେଙ୍ଗଲି ସହରର ଉତ୍ତର-ପଶ୍ଚିମରୁ ଏକ ସମତଳ ସବୁଜ ଚା। ଏହାର ନାମର ଅର୍ଥ ହେଉଛି “ଲୁଓଟିଆନରୁ ସୁଗନ୍ଧିତ କାକର”। ସ୍ଥାନୀୟ ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦେଶିକା ଅନୁସାରେ, ଏହାର ମୂଳ କ୍ଷେତ୍ର ହେଉଛି ସିଆଙ୍ଗଲୁଗୁଆନ ଚା ଫାର୍ମ ଏବଂ ଆଖପାଖର ଷୋହଳଟି ଗାଁ। ସ୍ଥାନୀୟ ଗୁଣବତ୍ତା ସୂତ୍ର ହେଉଛି — “色绿、香高、味浓、耐泡、回甘、形美”: ସବୁଜ ରଙ୍ଗ, ଉଚ୍ଚ ସୁଗନ୍ଧ, ଗଭୀର ସ୍ୱାଦ, ଏକାଧିକ ପାଣି ପକାଇବା ସହ୍ୟ କରିବାର କ୍ଷମତା, ମିଠା ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ, ସୁନ୍ଦର ଆକୃତି; ସୁଗନ୍ଧ ବର୍ଣ୍ଣନାରେ ଚେଷ୍ଟନଟ୍ ନୋଟ୍ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି। 2020 ମସିହାରେ ଏହି ନାମ କୃଷି ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ପାଇଲା, 2025 ମସିହାରେ ଏହା ଚୀନର ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପଦ୍ତା ପ୍ରଶାସନର ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଉତ୍ପାଦ ତାଲିକାରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହେଲା।

1. ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି

• ପ୍ରକାର: ସବୁଜ ଚା (绿茶, lǜchá), ସମତଳ। ସ୍ଥାନୀୟ ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦେଶିକା ଏହାକୁ “绿茶” ଶ୍ରେଣୀରେ ରଖିଛି। ପଢ଼ାଯାଇଥିବା ସଂରକ୍ଷିତ ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନାରେ ଶ୍ରେଣୀ ନାମ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇ ନାହିଁ ଏବଂ କୌଣସି ପ୍ରଯୁକ୍ତି ଚିତ୍ର ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ରୂପ ଏହା ସହିତ ସହମତ: ସବୁଜ ପତ୍ର, ହଳଦିଆ-ସବୁଜ ପାଣି, ପଦାର୍ଥ ଶ୍ରେଣୀରେ “香露龙井”, “香露毛尖”, “香露云雾” ନାମ ଅଛି। ଏହି ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ପ୍ରଶାସନର ଆବଶ୍ୟକତା ପାଠ୍ୟ ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇ ନାହିଁ।
• ଶ୍ରେଣୀ: ହୁବେଇର ଜିଲ୍ଲା ସ୍ତରୀୟ ସବୁଜ ଚା; ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ପ୍ରାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ।
• ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ, ହୁବେଇ ପ୍ରଦେଶ (湖北, Húběi), ହୁଆଙ୍ଗଗାଙ୍ଗ ପୌର ଜିଲ୍ଲା (黄冈, Huánggāng), ଲୁଓଟିଆନ କାଉଣ୍ଟି (罗田, Luótián), ଶେଙ୍ଗଲି ସହର (胜利, Shènglì)।
• ସଂରକ୍ଷିତ କ୍ଷେତ୍ର: ସ୍ଥାନୀୟ ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦେଶିକା ଅନୁସାରେ — ଶେଙ୍ଗଲି ସହରର ଉତ୍ତର-ପଶ୍ଚିମ ଅଂଶ: ସିଆଙ୍ଗଲୁଗୁଆନ ଫାର୍ମ ଏବଂ 涂家铺, 陈家山, 畈里边, 高山, 甘家冲, 瓦学, 梅花坳, 杨家畈, 松子关, 脱甲岭, 黄泥畈, 洗儿岭, 汪家冲, 翁家垸, 大刘垸 ଏବଂ 黄泥岗 ଗାଁ; ଏହି ସୀମା ଭିତରେ ବଗିଚା — 247 ହେକ୍ଟର। ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଉତ୍ପାଦ କ୍ୟାଟାଲଗ୍ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ଅଧିକ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ କୁହେ — “ଲୁଓଟିଆନ କାଉଣ୍ଟିର ବର୍ତ୍ତମାନର ପ୍ରଶାସନିକ ଅଞ୍ଚଳ”। ଘୋଷଣା ପାଠ୍ୟ ସହିତ ଅସଙ୍ଗତି ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇ ନାହିଁ।
• ଭୌଗୋଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ: ନିର୍ଦେଶିକା ଲେଖେ “东经31°13′—31°27′，北纬115°42′—115°53′” — ଏଥିରେ ଦ୍ରାଘିମା ଏବଂ ଅକ୍ଷାଂଶର ଲେବଲ୍ ଓଲଟପାଲଟ ହୋଇଛି। ଅର୍ଥ ଅନୁସାରେ ଏହା 31°13′–31°27′ ଉତ୍ତର ଅକ୍ଷାଂଶ ଏବଂ 115°42′–115°53′ ପୂର୍ବ ଦ୍ରାଘିମା।

2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ

• ଇତିହାସ:
  • 2020 ପୂର୍ବରୁ। ଚାହାର ଉତ୍ପତ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରାଥମିକ ଉଲ୍ଲେଖର ତାରିଖ ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ନାହିଁ। ନିର୍ଦେଶିକା ଲେଖେ ଯେ ଏହି ଚା ହୁବେଇର ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଚା ପ୍ରାଦେଶିକ ପ୍ରତିଯୋଗିତାରେ ଅନେକ ଥର ପୁରସ୍କାର ପାଇଛି ଏବଂ ଏହାକୁ “鄂东名茶” କୁହାଯାଏ — ପୂର୍ବ ହୁବେଇର ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଚା; ବର୍ଷ ଏବଂ ପ୍ରତିଯୋଗିତାର ନାମ ସେ ଦିଏ ନାହିଁ।
  • 2020 — କୃଷି ସୂଚକ। 19 ମଇ 2020 ରେ ପୋର୍ଟାଲ “ଜିଙ୍ଗଚୁ ୱାଙ୍ଗ” (荆楚网) ରିପୋର୍ଟ କଲା ଯେ କୃଷି ଏବଂ ଗ୍ରାମୀଣ ବ୍ୟାପାର ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ଘୋଷଣା ନଂ 290 ଦ୍ୱାରା ହୁବେଇର ଉନ୍ନବିଂଶଟି ଉତ୍ପାଦକୁ କୃଷି ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପ୍ରଦାନ କଲା; ଲୁଓଟିଆନ ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଚା ତା’ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ସୂଚକ କ୍ୟାଟାଲଗରେ ପଞ୍ଜୀକରଣ ସଂଖ୍ୟା — AGI02949।
  • 2025 — ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ପ୍ରଶାସନର ତାଲିକା। ଘୋଷଣା ନଂ 640, 16 ଜୁଲାଇରେ ସ୍ୱାକ୍ଷରିତ ଏବଂ 13 ଅଗଷ୍ଟ 2025 ରେ ପ୍ରକାଶିତ, ଦ୍ୱାରା ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପଦ୍ତା ପ୍ରଶାସନ 1409 ନାମକୁ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଉତ୍ପାଦ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତି ଦେଲା; ସୂଚକ କ୍ୟାଟାଲଗ୍ ଲୁଓଟିଆନ ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଚାକୁ ଏହି ଘୋଷଣା ସହିତ ଯୋଡ଼େ।
• ନାମ: “ଲୁଓଟିଆନ” (罗田) — କାଉଣ୍ଟିର ନାମ; “ସିଆଙ୍ଗ” (香) — ସୁଗନ୍ଧ; “ଲୁ” (露) — କାକର। ଫାର୍ମର ନାମ “香炉观” (Xiānglúguàn, “ଧୂପଦାନୀର ଆଶ୍ରମ”) ସହିତ “香露”ର ଧ୍ୱନି ସାମଞ୍ଜସ୍ୟ ସ୍ପଷ୍ଟ, କିନ୍ତୁ ଦୁଇ ନାମର ସମ୍ପର୍କ ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଇ ନାହିଁ।
• ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ: ନିର୍ଦେଶିକା ଅନୁସାରେ, ଚା ହୁବେଇର କାଉଣ୍ଟି ଏବଂ ପଡ଼ୋଶୀ ପ୍ରଦେଶରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ ଏବଂ ସମଗ୍ର ଡାବିଏଶାନ ପର୍ବତମାଳାରେ (大别山) ଭଲ ଖ୍ୟାତି ରଖେ।

3. ଉଦ୍ଭିଦ ବିବରଣୀ ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ

• ପ୍ରକାର / କଲ୍ଟିଭାର: ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ପ୍ରକାର ନାମ ଉଲ୍ଲେଖ ନାହିଁ।
• କଞ୍ଚାମାଲ: ନିର୍ଦେଶିକା ଏବଂ ସୂଚକ କ୍ୟାଟାଲଗ୍ ବସନ୍ତ କଞ୍ଚାମାଲ “ଗୋଟିଏ କଢ଼ ସହିତ ଗୋଟିଏ ପତ୍ର” (春茶一芽一叶) ପାଇଁ ଭୌତିକ-ରାସାୟନିକ ସୂଚକ ଦିଅନ୍ତି। ସମାପ୍ତ ଚା ପାଇଁ ସଂଗ୍ରହ ମାନକ ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ନାହିଁ।
• ସଂଗ୍ରହ ସମୟ: ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ସଠିକ୍ ସମୟ ନାହିଁ।

4. ଟେରୁଆର ଏବଂ ଚାଷର ବିଶେଷତା

• ଅଞ୍ଚଳ: ପୂର୍ବ ହୁବେଇ, ଲୁଓଟିଆନ କାଉଣ୍ଟିର ଶେଙ୍ଗଲି ସହରର ଉତ୍ତର-ପଶ୍ଚିମ; “ଜିଙ୍ଗଚୁ ୱାଙ୍ଗ” ପୋର୍ଟାଲର ସାମଗ୍ରୀ ଅନୁସାରେ (2020), ସହର ଡାବିଏଶାନର ମୁଖ୍ୟ ପର୍ବତଧାରର ଦକ୍ଷିଣ ପାଦଦେଶରେ ଅବସ୍ଥିତ।
• ଉଚ୍ଚତା: ବଗିଚା ପାଇଁ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ। ସେହି ପୋର୍ଟାଲ ଲେଖେ ଯେ ଶେଙ୍ଗଲି ସହର 930 ମିଟର ଉଚ୍ଚତାରେ ଅବସ୍ଥିତ।
• ମାଟି: ନିର୍ଦେଶିକା ଅନୁସାରେ — ହଳଦିଆ-ବାଦାମୀ (黄棕壤, huángzōngrǎng), ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର: ପ୍ରାକୃତିକ ଉଦ୍ଭିଦ ତଳେ ଉପର ସ୍ତରରେ ହାରାହାରି ପ୍ରତି କିଲୋଗ୍ରାମରେ 89.7 ଗ୍ରାମ ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ 3.77 ଗ୍ରାମ ମୋଟ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ।
• ପାଣି: ଏହି କ୍ଷେତ୍ର ଦେଇ ଶେଙ୍ଗଲି ନଦୀ ପ୍ରବାହିତ ହୁଏ (胜利河); ନିର୍ଦେଶିକା ଅନୁସାରେ, ଏହାର ମଧ୍ୟ ଏବଂ ନିମ୍ନ ପ୍ରବାହରେ ବଡ଼ ବାଲିର ନଦୀଗର୍ଭ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ ମଧୁର ପାଣି ଅଛି।
• ଜଳବାୟୁ: ନିର୍ଦେଶିକା ଶୀତକୁ ତୁଷାରପାତ ବହୁଳ, ଦୀର୍ଘ ବରଫ ଏବଂ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରେ, ଏବଂ ଏହା ସହିତ ବସନ୍ତ ବଗିଚାରେ କମ୍ କୀଟପତଙ୍ଗ ସଂଖ୍ୟାକୁ ସମ୍ପର୍କ କରେ। “ଜିଙ୍ଗଚୁ ୱାଙ୍ଗ” ପୋର୍ଟାଲ ବଡ଼ ଦୈନିକ ତାପମାତ୍ରା ପାର୍ଥକ୍ୟ ଏବଂ ବାରମ୍ବାର କୁହୁଡ଼ି ଯୋଡ଼େ। ହାରାହାରି ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ବୃଷ୍ଟିପାତ କୌଣସି ଉତ୍ସ ଦିଏ ନାହିଁ।
• ପରିବେଶ: ନିର୍ଦେଶିକା ଅନୁସାରେ, ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ କୌଣସି ଶିଳ୍ପ ଅଞ୍ଚଳ କିମ୍ବା ପ୍ରଦୂଷଣ ନାହିଁ।
• ପରିମାଣ: 247 ହେକ୍ଟର ବଗିଚା ଏବଂ ବାର୍ଷିକ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରାୟ 80 ହଜାର ଜିନ, ଅର୍ଥାତ୍ ପ୍ରାୟ 40 ଟନ — ନିର୍ଦେଶିକା ଅନୁସାରେ; ତଥ୍ୟର ବର୍ଷ ଉଲ୍ଲେଖ ନାହିଁ।

5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି

ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ କୌଣସି ପ୍ରଯୁକ୍ତି ଚିତ୍ର କିମ୍ବା ପାରାମିଟର ନାହିଁ।

ସମତଳ ସବୁଜ ଚା ପାଇଁ ସାଧାରଣ କ୍ରମ ହେଉଛି:

1. ତାଜା ପତ୍ର ମଉଳାଇବା (摊放, tānfàng): ପତ୍ର କିଛି ଆର୍ଦ୍ରତା ଛାଡ଼େ।
2. ଫିକ୍ସେସନ (杀青, shāqīng): ଉତ୍ତାପ ଅକ୍ସିଡେସନ ବନ୍ଦ କରେ।
3. ଆକୃତି ପ୍ରଦାନ (整形, zhěngxíng): ପତ୍ରକୁ ସିଧା କରାଯାଇ ଚାପି ସମତଳ ଆକୃତି ଦିଆଯାଏ।
4. ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ସମାପ୍ତି (干燥, gānzào): ପତ୍ରକୁ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ସ୍ଥାୟୀ ଶୁଷ୍କତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଶୁଖାଯାଏ।

ଏହା ଶ୍ରେଣୀର ଏକ ସାଧାରଣ ଯୋଜନା, ଲୁଓଟିଆନ ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଚାର ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ବର୍ଣ୍ଣନା ନୁହେଁ।

6. ଅର୍ଗାନୋଲେପ୍ଟିକ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ

ନିମ୍ନ ବର୍ଣ୍ଣନା ସ୍ଥାନୀୟ ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦେଶିକା ଅନୁସାରେ; ସୂଚକ କ୍ୟାଟାଲଗ୍ “清香持久，滋味鲜浓” ସୂତ୍ର ଯୋଡ଼େ।

• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ବାହ୍ୟ ରୂପ: ସମତଳ ଏବଂ ମସୃଣ; କଢ଼ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଛୋଟ (芽头肥而短); ରଙ୍ଗ ଗାଢ଼ ପନ୍ନା ସବୁଜ, ତୈଳାକ୍ତ ଚମକ ସହିତ (苍翠绿润)।
• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ: ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
• ପାଣିର ସୁଗନ୍ଧ: ଚେଷ୍ଟନଟ୍ ନୋଟ୍ ସହିତ (有板栗香); କ୍ୟାଟାଲଗ୍ ଅନୁସାରେ — ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ (清香持久)।
• ସ୍ୱାଦ: ଟିକେ ମିଠା, କୋମଳ, ସତେଜ, ଦୀର୍ଘ ମିଠା ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ ସହିତ (甘醇爽口，回甘持久); କ୍ୟାଟାଲଗ୍ ଅନୁସାରେ — ତାଜା ଏବଂ ଗଭୀର (滋味鲜浓)।
• ପାଣିର ରଙ୍ଗ: ହଳଦିଆ-ସବୁଜ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ (黄绿明亮)।
• ଚା ତଳ (ଭିଜା ପତ୍ର): ହଳଦିଆ-ସବୁଜ ଏବଂ ସମାନ (黄绿匀整) — ସେହି ନିର୍ଦେଶିକା ଅନୁସାରେ।

7. ରାସାୟନିକ ସଂରଚନା

ବସନ୍ତ କଞ୍ଚାମାଲ “ଗୋଟିଏ କଢ଼ ସହିତ ଗୋଟିଏ ପତ୍ର”ର ସୂଚକ — ନିର୍ଦେଶିକା ଏବଂ ସୂଚକ କ୍ୟାଟାଲଗରେ ସମାନ:

ସୂଚକ	ମୂଲ୍ୟ
ଚା ପଲିଫେନଲ	21.2 % ରୁ କମ୍ ନୁହେଁ
ମୁକ୍ତ ଆମିନୋ ଏସିଡ	2.1 % ରୁ କମ୍ ନୁହେଁ
ପାଣିରେ ଦ୍ରବଣୀୟ ପଦାର୍ଥ	39 % ରୁ କମ୍ ନୁହେଁ

ନିର୍ଦେଶିକା ଏଗୁଡ଼ିକୁ ବିଶ୍ଳେଷଣ ଫଳ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ; ଏଗୁଡ଼ିକ ସଂରକ୍ଷଣ ଆବଶ୍ୟକତାରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କି ନୁହେଁ ପଢ଼ାଯାଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀରୁ ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ। କ୍ୟାଫିନ ବିଷୟରେ ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

8. ପ୍ରସ୍ତୁତି

ସବୁଜ ଚା ପାଇଁ ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ।

• ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା: 80–85 °C।
• ଚାର ପରିମାଣ: 150 ମିଲିଲିଟର ପାଇଁ 3 ଗ୍ରାମ।
• ପାତ୍ର: କାଚର ଗ୍ଲାସ କିମ୍ବା ଧଳା ଗାଇୱାନ।
• ପ୍ରକ୍ରିୟା:
  1. ପାତ୍ରକୁ ଗରମ କର।
  2. ଚା ରଖ ଏବଂ କାନ୍ଥ ଦେଇ ପାଣି ଢାଳ।
  3. ପ୍ରଥମ ପାଣି — 40–60 ସେକେଣ୍ଡ ପରେ।
  4. କିଛି ପାଣି ଛାଡ଼ି ପିଅ।
  5. ପୁଣି ପାଣି ଢାଳ।
  6. ଦୁଇ-ତିନି ଥର ପୁନର୍ବାର ଢାଳ।

9. ସଂରକ୍ଷଣ

ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ। ବାୟୁରୋଧୀ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, ଫ୍ରିଜରେ 0–5 °C ରେ, ଆଲୋକ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଗନ୍ଧରୁ ଦୂରରେ। ଏକ ବର୍ଷ ଭିତରେ ପିଇବା ଭଲ।

10. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି

ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ମୂଲ୍ୟ ବିଷୟରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

• ନକଲିରୁ କିପରି ବର୍ତ୍ତିବେ:
  • ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଚିହ୍ନ ଖୋଜ।
  • ଉତ୍ପତ୍ତି ଯାଞ୍ଚ କର: କ୍ୟାଟାଲଗ୍ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ଲୁଓଟିଆନ କାଉଣ୍ଟି କୁହେ, ନିର୍ଦେଶିକା — କେବଳ ଶେଙ୍ଗଲି ସହରର ଉତ୍ତର-ପଶ୍ଚିମ।
  • ପତ୍ର — ସମତଳ, ମସୃଣ, ଛୋଟ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କଢ଼ ସହିତ; ପାଣି — ହଳଦିଆ-ସବୁଜ; ସୁଗନ୍ଧରେ — ଚେଷ୍ଟନଟ୍ ନୋଟ୍।
  • ମନେ ରଖ ଯେ “香露龙井” ଏବଂ “香露毛尖” ହେଉଛି ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଶ୍ରେଣୀ ଭିତରର ବାଣିଜ୍ୟିକ ନାମ, ସି ହୁ ଲଙ୍ଗ ଜିଙ୍ଗ ଏବଂ ସିନୟାଙ୍ଗ ମାଓ ଜିଆନ ନୁହେଁ।

11. ରୋଚକ ତଥ୍ୟ

• ନିର୍ଦେଶିକା ଅନୁସାରେ, ବ୍ରାଣ୍ଡର ଚାରିଟି ଉତ୍ପାଦ ଅଛି: “香露金凤”, “香露龙井”, “香露毛尖” ଏବଂ “香露云雾” — ତିନିଟି ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଚାହାର ନାମ ଉଧାର କରେ।
• ବସନ୍ତ ବଗିଚାରେ କମ୍ କୀଟପତଙ୍ଗ ସଂଖ୍ୟାକୁ ନିର୍ଦେଶିକା ତୁଷାରପାତ ଏବଂ ବରଫ ଶୀତ ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରେ।
• ଲୁଓଟିଆନ ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଚା ଏବଂ ସେହି ଜିଲ୍ଲାର ସିଶୁଇ କାଉଣ୍ଟିର ଡଙ୍ଗହେ ବିଝେନ ଚା 2020 ରେ ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟର ଏକକ ଘୋଷଣା ଦ୍ୱାରା କୃଷି ସୂଚକ ପାଇଲେ।

12. ଅନ୍ୟ ସବୁଜ ଚା ସହିତ ତୁଳନା

• ଡଙ୍ଗହେ ବିଝେନ ଚା (董河碧珍茶): ସେହି ହୁଆଙ୍ଗଗାଙ୍ଗ ଜିଲ୍ଲାର ସିଶୁଇ କାଉଣ୍ଟିର ସିଧା ଲୋମଶ ସବୁଜ ଚା; ଲୁଓଟିଆନ ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଚାର ପତ୍ର ସମତଳ।
• ଇଙ୍ଗଶାନ ୟୁନୱୁଚା (英山云雾茶): ସେହି ଜିଲ୍ଲାର ଇଙ୍ଗଶାନ କାଉଣ୍ଟିର ସବୁଜ ଚା, ଡାବିଏଶାନର ଦକ୍ଷିଣ ଢାଲୁରୁ।
• ସି ହୁ ଲଙ୍ଗ ଜିଙ୍ଗ (西湖龙井): ସମତଳ ସବୁଜ ଚାର ଆଦର୍ଶ; ଏହାର ନାମ ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଶ୍ରେଣୀର ଗୋଟିଏ ଉତ୍ପାଦ ବହନ କରେ, ଏବଂ “色绿…形美” ସୂତ୍ର ଏହାର “ଚାରି ସିଦ୍ଧାନ୍ତ” ସହିତ ପ୍ରତିଧ୍ୱନିତ ହୁଏ।
• ସିନୟାଙ୍ଗ ମାଓ ଜିଆନ (信阳毛尖): ହେନାନର ଚା, ଯାହାର ନାମ ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଶ୍ରେଣୀର ଅନ୍ୟ ଏକ ଉତ୍ପାଦ ବହନ କରେ।

ଶେଷରେ:

ଲୁଓଟିଆନ ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଚା — ଶେଙ୍ଗଲି ସହରର ଉତ୍ତର-ପଶ୍ଚିମର ଏକ ଛୋଟ ସମତଳ ସବୁଜ ଚା: ଛୋଟ କଢ଼ ସହିତ ଗାଢ଼ ପନ୍ନା ସବୁଜ ପତ୍ର, ହଳଦିଆ-ସବୁଜ ପାଣି, ଚେଷ୍ଟନଟ୍ ନୋଟ୍ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ମିଠା ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ। ଏହା ବିଷୟରେ ଉତ୍ସ କମ୍, ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ କ୍ଷେତ୍ର, ରୂପ ଏବଂ ସଂରଚନା ବିଷୟରେ କୁହନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ପ୍ରକାର, ବଗିଚାର ଉଚ୍ଚତା ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ବିଷୟରେ ନୀରବ। ଅନ୍ୟ ଏକ କଥା ଦୃଢ଼ ଭାବରେ ଜଣା: 2020 ର କୃଷି ସୂଚକ ଏବଂ 2025 ର ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ପ୍ରଶାସନର ତାଲିକା।

ଉତ୍ସ

ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ

• CNIPA 地理标志产品认定 №640

ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଲିକା — ଉତ୍ସ ପୃଷ୍ଠାରେ