Dǒnghé bìzhēn chá

ଡଙ୍ଗହେ ବିଜେନ ଚା (Dǒnghé bìzhēn chá, 董河碧珍茶) — ପୂର୍ବ ହୁବେଇ ପ୍ରଦେଶର ହୁଆଙ୍ଗଗାଙ୍ଗ ସହରାଞ୍ଚଳର ସିଶୁଇ (浠水县) ଜିଲ୍ଲାର ସାନହୁଆ (散花镇) ସହରର ଏକ ସିଧା ସବୁଜ ଚା। ନାମର ଅର୍ଥ ହେଉଛି “ଡଙ୍ଗହେର ମରକତ ରତ୍ନ”; ଡଙ୍ଗହେ ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ରର ଏକ ଗାଁ ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଚା ଫାର୍ମ। ବଗିଚାଗୁଡ଼ିକ କିଙ୍ଗଶି ପର୍ବତ (青狮山) ଚାରିପଟେ 600 ମିଟର ତଳେ, ଡାବିଏ ପର୍ବତମାଳାର ଏକ ଶାଖା ଜିଆଙ୍ଗଜିଆଶାନ ପର୍ବତର ଦକ୍ଷିଣ ଢାଲୁରେ, ୟାଙ୍ଗଜେ ଏବଂ ସେହୁ ହ୍ରଦ ମଧ୍ୟରେ ଅବସ୍ଥିତ। ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା — ଖୋଲା ଧଳା ଲୋମ ସହିତ ପତଳା ଘନ ସିଧା ଚା ପତ୍ର। 2020 ମସିହାରେ ଏହି ନାମ କୃଷି ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ପାଇଲା, 2025 ମସିହାରେ ଚୀନର ରାଜ୍ୟ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ପ୍ରଶାସନର ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଥିବା ଉତ୍ପାଦ ତାଲିକାରେ ସ୍ଥାନ ପାଇଲା।

1. ବର୍ଗୀକରଣ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି

• ପ୍ରକାର: ସବୁଜ ଚା (绿茶, lǜchá), ସିଧା (直条形, zhítiáoxíng)। ସୁରକ୍ଷିତ ଉତ୍ପାଦର ବର୍ଣ୍ଣନାରେ ଶ୍ରେଣୀ ନାମ ଉଲ୍ଲେଖ ଅଛି: “董河碧珍茶属直条形绿茶” — “ସିଧା ସବୁଜ ଚା ସହିତ ସମ୍ବନ୍ଧିତ”।
• ଶ୍ରେଣୀ: ହୁବେଇର ଜିଲ୍ଲା ସ୍ତରୀୟ ସବୁଜ ଚା; ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଥିବା ଉତ୍ପାଦ।
• ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ, ହୁବେଇ ପ୍ରଦେଶ (湖北, Húběi), ହୁଆଙ୍ଗଗାଙ୍ଗ ସହରାଞ୍ଚଳ (黄冈, Huánggāng), ସିଶୁଇ ଜିଲ୍ଲା (浠水, Xīshuǐ), ସାନହୁଆ ସହର (散花, Sànhuā)।
• ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର: ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ସାନହୁଆ ସହରର ସାତଟି ୟୁନିଟ: ଡଙ୍ଗହେ ଗାଁ (董河村), ତିଆନରାନସି ଗାଁ (天然寺村), ସିନମିଆଓ ଗାଁ (新庙村), ଶାୟାଙ୍ଗହୁ ଗାଁ (沙洋湖村), ୟୁଏଫାନ ଗାଁ (月畈村), ସିଆନଫେଙ୍ଗ ଗାଁ (先丰村) ଏବଂ ତିଆନରାନସି ବନବିଭାଗ (天然寺林场)। ସୂଚକ କାଟାଲଗଟି ଅଧିକ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଲେଖେ — “ସିଶୁଇ ଜିଲ୍ଲାର ବର୍ତ୍ତମାନର ପ୍ରଶାସନିକ କ୍ଷେତ୍ର”; ଘୋଷଣା ପାଠ ସହିତ ଅସଙ୍ଗତି ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇ ନାହିଁ।
• ଭୌଗୋଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ: ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ — 30°16′30″–30°19′05″ ଉ. ଅ. ଏବଂ 115°13′25″–115°15′46″ ପୂ. ଦ୍ରା.

2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ

• ଇତିହାସ:
  • 2020 ପୂର୍ବରୁ। ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ ନାମର ଉତ୍ପତ୍ତି, ପ୍ରଥମ ଉଲ୍ଲେଖ ଏବଂ ଡଙ୍ଗହେ ଫାର୍ମର ପ୍ରତିଷ୍ଠା ବିଷୟରେ କୌଣସି ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।
  • 2020 — କୃଷି ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ। 19 ମଇ 2020 ରେ “ଜିଙ୍ଗଚୁ ୱାଙ୍ଗ” (荆楚网) ପୋର୍ଟାଲ ଜଣାଇଲା ଯେ କୃଷି ଏବଂ ଗ୍ରାମୀଣ ବ୍ୟାପାର ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ଘୋଷଣା ନଂ 290 ଦ୍ୱାରା ହୁବେଇର ଊନବିଂଶଟି ଉତ୍ପାଦକୁ କୃଷି ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପ୍ରଦାନ କଲା; ତନ୍ମଧ୍ୟରୁ ଡଙ୍ଗହେ ବିଜେନ ଚା ଅନ୍ୟତମ। ସୂଚକ କାଟାଲଗରେ ପଞ୍ଜୀକରଣ ନମ୍ବର — AGI02944।
  • ପୁରସ୍କାର। ଜିଲ୍ଲାର ପର୍ଯ୍ୟଟନ ପୋର୍ଟାଲ ଚାକୁ “ଜାତୀୟ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଚା ପ୍ରତିଯୋଗିତାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପୁରସ୍କାର” (全国名优茶特等奖) ବିଜେତା ବୋଲି କହେ, କିନ୍ତୁ ବର୍ଷ କିମ୍ବା ଆୟୋଜକ ଉଲ୍ଲେଖ କରେ ନାହିଁ। 2026 ମସିହାରେ “ହୁବେଇ ଡେଲି” ସାଧାରଣ ଭାବରେ “ଅନେକ ପ୍ରାଦେଶିକ ଏବଂ ରାଜ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପୁରସ୍କାର” ବିଷୟରେ ଲେଖେ, କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ କରେ ନାହିଁ।
  • 2025 — ରାଜ୍ୟ ପ୍ରଶାସନର ତାଲିକା। 16 ଜୁଲାଇରେ ସ୍ୱାକ୍ଷରିତ ଏବଂ 13 ଅଗଷ୍ଟ 2025 ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଘୋଷଣା ନଂ 640 ଦ୍ୱାରା, ଚୀନର ରାଜ୍ୟ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ପ୍ରଶାସନ 1409 ନାମକୁ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଥିବା ଉତ୍ପାଦ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତି ଦେଲା; ସୂଚକ କାଟାଲଗ ଡଙ୍ଗହେ ବିଜେନ ଚାକୁ ଏହି ଘୋଷଣା ସହିତ ଯୋଡ଼ିଥାଏ।
  • 2026। “ହୁବେଇ ଡେଲି” ରିପୋର୍ଟ ଅନୁସାରେ, 26 ମଇ 2026 ରେ ୱୁହାନରେ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଥିବା ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଉତ୍ପାଦର ତୃତୀୟ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ-ପ୍ରେଜେଣ୍ଟେସନରେ ଚା ପ୍ରଦର୍ଶିତ ହୋଇଥିଲା।
• ନାମ: “ଡଙ୍ଗହେ” (董河) — ଗାଁ ଏବଂ ଚା ଫାର୍ମର ନାମ; “ବି” (碧) — ମରକତ, ନୀଳ-ସବୁଜ; “ଜେନ” (珍) — ରତ୍ନ।
• ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ: “ହୁବେଇ ଡେଲି” ଚାକୁ ୱେନ ୟିଡୁଓ (闻一多)ଙ୍କ ଜନ୍ମଭୂମିର ଏକ ବିଶିଷ୍ଟ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଉତ୍ପାଦ ବୋଲି କହେ।

3. ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ

• ପ୍ରଜାତି / କଲ୍ଟିଭାର: ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରଜାତିର ନାମ ଉଲ୍ଲେଖ ନାହିଁ।
• କଞ୍ଚାମାଲ: ଗୋଟିଏ ମୁକୁଳ ସହିତ ଗୋଟିଏ ପତ୍ର କିମ୍ବା ଗୋଟିଏ ମୁକୁଳ ସହିତ ଦୁଇଟି ଅଳ୍ପ ଖୋଲିଥିବା ପତ୍ର (一芽一叶或一芽二叶初展) — ସୁରକ୍ଷିତ ଉତ୍ପାଦର ବର୍ଣ୍ଣନାରେ ଏପରି କୁହାଯାଇଛି।
• ସଂଗ୍ରହ ସମୟ: ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ ସଠିକ୍ ସମୟ ନାହିଁ।

4. ଟେରୁଆର ଏବଂ ଚାଷର ବିଶେଷତ୍ୱ

• ଅଞ୍ଚଳ: ହୁବେଇର ପୂର୍ବ, ୟାଙ୍ଗଜେ ନିକଟରେ। ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ପୂର୍ବରେ ଏହି କ୍ଷେତ୍ର ସିଚୁନ (蕲春县) ଜିଲ୍ଲା ସହିତ, ଉତ୍ତରରେ ଲାନସି (兰溪镇) ସହର ସହିତ ସୀମା ବାଣ୍ଟେ, ଦକ୍ଷିଣରେ ସେହୁ (策湖) ହ୍ରଦ ଏବଂ ପଶ୍ଚିମରେ ୟାଙ୍ଗଜେ ପ୍ରବାହିତ। କ୍ଷେତ୍ରଟି 12 ବାଇ 10 କିମି, 40.3 ବର୍ଗ କିମି; ପର୍ବତ 38.5% କ୍ଷେତ୍ର, ପାହାଡ଼ 41.2%, ନଦୀ ସମତଳ 20.3% ଅଧିକାର କରେ।
• ଚାଷ ଉଚ୍ଚତା: 600 ମିଟର ତଳେ — ଜିଲ୍ଲାର ପର୍ଯ୍ୟଟନ ପୋର୍ଟାଲର ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ।
• ଜଳବାୟୁ: ପୋର୍ଟାଲର ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ବଗିଚାଗୁଡ଼ିକ ତିନି ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଜଳରେ ଘେରା — ୟାଙ୍ଗଜେ, ସେହୁ ହ୍ରଦ, ଜଳଭଣ୍ଡାର। କୁହୁଡ଼ି ବିଛୁରିତ ଆଲୋକ ଦିଏ, ଏବଂ ଜଳ ଶୀତକୁ ନରମ କରେ: ଦୈନିକ ତାପମାତ୍ରା ପାର୍ଥକ୍ୟ ଛୋଟ, ଏବଂ ବୁଦାଗୁଡ଼ିକ ଥଣ୍ଡାରୁ କମ୍ କ୍ଷତି ପାଆନ୍ତି।
• ମାଟି: ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।
• ପଡ଼ୋଶୀ: “ଜିଙ୍ଗଚୁ ୱାଙ୍ଗ” ପୋର୍ଟାଲର ସାମଗ୍ରୀ ଅନୁସାରେ, ଡଙ୍ଗହେ ଚା ଫାର୍ମ ବୌଦ୍ଧ ମଠ ତିଆନରାନସି (天然寺) ନିକଟରେ ଅବସ୍ଥିତ।
• ପରିମାଣ: ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, କ୍ଷେତ୍ରରେ ଚା ଅଧୀନରେ 200 ହେକ୍ଟର ଅଛି, ବାର୍ଷିକ ଉତ୍ପାଦନ — 150 ଟନ; ତଥ୍ୟର ବର୍ଷ ଉଲ୍ଲେଖ ନାହିଁ।
• ପରିବେଶ ଆବଶ୍ୟକତା: ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା କୃଷି କୌଶଳକୁ “ସବୁଜ ଉତ୍ପାଦ” (绿色食品) ଶିଳ୍ପ ମାନକ NY/T 391-2013, NY/T 393-2013, NY/T 394-2013 ଏବଂ NY/T 288-2012 ସହିତ ସଂଯୋଗ କରେ। ବିଶେଷ ବିଷାକ୍ତ କୀଟନାଶକ ନିଷିଦ୍ଧ, ଚା କେବଳ ସେଗୁଡ଼ିକର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଯାଞ୍ଚ ପରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ।

5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି

ସୁରକ୍ଷିତ ଉତ୍ପାଦର ବର୍ଣ୍ଣନା କେବଳ କହେ ଯେ ଚା “ବିଶେଷ ପ୍ରଯୁକ୍ତିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ” (以特殊工艺加工制成)। “ହୁବେଇ ଡେଲି” ଯୋଡ଼େ ଯେ ଚା “ଉନ୍ନତ ପ୍ୟାଟେଣ୍ଟ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ଏବଂ ବୁଦ୍ଧିମାନ ଉପକରଣ” (先进的专利技术和智能化设备) ବ୍ୟବହାର କରି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ; କେଉଁଗୁଡ଼ିକ, ଖବରକାଗଜ ଲେଖେ ନାହିଁ। ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ କାର୍ଯ୍ୟର କ୍ରମ ଏବଂ ପାରାମିଟର ନାହିଁ।

ସିଧା ସବୁଜ ଚା ପାଇଁ ସାଧାରଣ କ୍ରମ ଏହିପରି:

1. ତାଜା ପତ୍ର ବିଛାଇବା (摊放, tānfàng)।
2. ଫିକ୍ସେସନ (杀青, shāqīng): ଗରମ ଅକ୍ସିଡେସନ ବନ୍ଦ କରେ।
3. ଗୁଡ଼ାଇବା ଏବଂ ସିଧା କରିବା (揉捻, róuniǎn; 理条, lǐtiáo)।
4. ଶୁଖାଇବା (干燥, gānzào)।

ଏହା ଶ୍ରେଣୀର ସାଧାରଣ ଯୋଜନା, ଡଙ୍ଗହେ ବିଜେନ ଚାର ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ବର୍ଣ୍ଣନା ନୁହେଁ।

6. ଅର୍ଗାନୋଲେପ୍ଟିକ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ

ନିମ୍ନରେ ଥିବା ବର୍ଣ୍ଣନା — ସୂଚକ କାଟାଲଗରେ ସୁରକ୍ଷିତ ଉତ୍ପାଦର ବର୍ଣ୍ଣନାରୁ; ଜିଲ୍ଲାର ପର୍ଯ୍ୟଟନ ପୋର୍ଟାଲ ଏହାକୁ ପୁନରାବୃତ୍ତି କରେ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଯୋଡ଼େ।

• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ବାହ୍ୟ ରୂପ: ପତଳା ଘନ ସିଧା ଚା ପତ୍ର (条索紧细), ଧଳା ଲୋମ ଖୋଲା (白毫显露), ବ୍ୟାଚ୍ ସମାନ (均匀一致)।
• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ: ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
• ପାନୀୟର ସୁଗନ୍ଧ: ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ (持久清香)।
• ସ୍ୱାଦ: ସତେଜ, ଫେରୁଥିବା ମିଠା ସହିତ, ଦୀର୍ଘ (爽口回甘，滋味绵长)।
• ପାନୀୟର ରଙ୍ଗ: କୋମଳ ସବୁଜ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ (嫩绿明亮)।
• ଚା ତଳ (ପ୍ରସ୍ତୁତ ପତ୍ର): ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ, ସବୁଜ ଏବଂ ହାଲକା, ମୁକୁଳ ସମାନ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ (完整绿亮，显芽均匀)।

“ଜିଙ୍ଗଚୁ ୱାଙ୍ଗ” (2020) ପୋର୍ଟାଲ ପତ୍ରର ରଙ୍ଗକୁ ମରକତ, ପାନୀୟକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସବୁଜ, ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧକୁ “ଗଭୀର, ଉଚ୍ଚ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ” (香气幽高持久) ବୋଲି ବର୍ଣ୍ଣନା କରେ।

7. ରାସାୟନିକ ଗଠନ

ଉତ୍ପାଦର ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏପରି ସର୍ବନିମ୍ନ ସ୍ଥିର କରେ:

ସୂଚକ	ଆବଶ୍ୟକତା
ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟିଭ ପଦାର୍ଥ	ଅତି କମରେ 40 %
ଚା ପଲିଫେନଲ	ଅତି କମରେ 16 %
ମୁକ୍ତ ଆମିନୋ ଏସିଡ	ଅତି କମରେ 2.8 %

ରାଜ୍ୟ ପ୍ରଶାସନର ଆବଶ୍ୟକତା ପାଠ ସହିତ ସଂଖ୍ୟା ତୁଳନା କରାଯାଇ ନାହିଁ; କ୍ୟାଫିନ୍ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

8. ପ୍ରସ୍ତୁତି

ସବୁଜ ଚା ପାଇଁ ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ।

• ଜଳ ତାପମାତ୍ରା: 80–85 °C।
• ଚା ପରିମାଣ: 150 ମିଲିଲିଟର ପାଇଁ 3 ଗ୍ରାମ।
• ପାତ୍ର: କାଚ ଗ୍ଲାସ କିମ୍ବା ଧଳା ଗାଇୱାନ।
• ପ୍ରକ୍ରିୟା:
  1. ପାତ୍ରକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ।
  2. ଚା ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ କାନ୍ଥ ଦେଇ ଜଳ ଢାଳନ୍ତୁ।
  3. ପ୍ରଥମ ପାନୀୟ — 40–60 ସେକେଣ୍ଡ ପରେ।
  4. କିଛି ପାନୀୟ ଛାଡ଼ି ପିଅନ୍ତୁ।
  5. ଜଳ ପୁଣି ଢାଳନ୍ତୁ।
  6. ଦୁଇ-ତିନି ଥର ପୁନରାବୃତ୍ତି।

9. ସଂରକ୍ଷଣ

ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ। ବାୟୁରୋଧୀ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, 0–5 °C ତାପମାତ୍ରାରେ ଫ୍ରିଜରେ, ଆଲୋକ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଗନ୍ଧରୁ ଦୂରରେ। ଏକ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ପିଇବା ଭଲ।

10. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି

ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ ମୂଲ୍ୟ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

• ନକଲିରୁ କିପରି ବର୍ତ୍ତିବେ:
  • ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଚିହ୍ନ ଖୋଜନ୍ତୁ।
  • ଉତ୍ପତ୍ତି ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ: ସୂଚକ କାଟାଲଗ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ସିଶୁଇ ଜିଲ୍ଲା ବୋଲି କହେ, ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା — ସାନହୁଆ ସହରର ସାତଟି ୟୁନିଟ।
  • ପତ୍ର — ପତଳା, ଘନ, ସିଧା, ଖୋଲା ଧଳା ଲୋମ ସହିତ; ପ୍ରସ୍ତୁତ ପତ୍ରରେ ମୁକୁଳ ସମାନ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ।

11. ରୋଚକ ତଥ୍ୟ

• ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର — ପ୍ରାୟ 40 ବର୍ଗ କିମି: ୟାଙ୍ଗଜେ ଏବଂ ସେହୁ ହ୍ରଦ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିଗରେ ଦଶ କିଲୋମିଟର।
• 2020 ର ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ଘୋଷଣାରେ ଏହା ସହିତ ଆଉ ପାଞ୍ଚଟି ହୁବେଇ ଚା ସୂଚକ ପାଇଲା: ଲାଲ ଇଚାଙ୍ଗ ଇହଙ୍ଗ (宜昌宜红), ତାଙ୍ଗୟା ଚା (唐崖茶), ବାଇଝାଣ୍ଟାନ ଚା (百丈潭茶), ଲୁଓତିଆନ ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଚା (罗田香露茶) ଏବଂ ଚୁସି ଲୁଚା (曲溪绿茶), ଏବଂ ଏହା ବ୍ୟତୀତ ରାଇସରିଷା, ନାଗଦାନା, ପଦ୍ମ, ଜମ୍ବୁରା ଏବଂ ଏପରିକି ମାଛ।
• ସିଶୁଇ ଜିଲ୍ଲା — କବି ୱେନ ୟିଡୁଓଙ୍କ ଜନ୍ମଭୂମି, ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଗଣମାଧ୍ୟମ ଚାକୁ ତାଙ୍କ ଛୋଟ ଜନ୍ମଭୂମିର ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଉତ୍ପାଦ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥାପନ କରନ୍ତି।

12. ହୁଆଙ୍ଗଗାଙ୍ଗ ଏବଂ ହୁବେଇର ଅନ୍ୟ ସବୁଜ ଚା ସହିତ ତୁଳନା

• ଇଙ୍ଗଶାନ ୟୁନୱୁଚା (英山云雾茶): ଏକା ଜିଲ୍ଲାର ଇଙ୍ଗଶାନ ଜିଲ୍ଲାର ସବୁଜ ଚା, ଡାବିଏ ପର୍ବତର ଦକ୍ଷିଣ ଢାଲୁରୁ; ଡଙ୍ଗହେ ବିଜେନ ଚା ସେହି ପର୍ବତମାଳାର ଏକ ଶାଖାରେ, କିନ୍ତୁ 600 ମିଟର ତଳେ ଏବଂ ଜଳ ନିକଟରେ ବଢ଼େ।
• ମାଚେଙ୍ଗ ଗୁଇଶାନ ଲୁ ଚା (麻城龟山绿茶): ଡାବିଏରେ ଗୁଇଫେଙ୍ଗଶାନ ପର୍ବତର ପାର୍ବତ୍ୟ ସବୁଜ ଚା, ମଧ୍ୟ ହୁଆଙ୍ଗଗାଙ୍ଗ।
• ଲୁଓତିଆନ ସିଆଙ୍ଗଲୁ ଚା (罗田香露茶): ଏକା ଜିଲ୍ଲାର ଲୁଓତିଆନ ଜିଲ୍ଲାର ସମତଳ ସବୁଜ ଚା; 2020 ର ହୁବେଇ ବ୍ୟାଚରେ ସୂଚକ ପାଇଲା।
• ସାଇହୁଆ ମାଓ ଜିଆନ (采花毛尖): ପଶ୍ଚିମ ହୁବେଇର ପ୍ରମୁଖ ସବୁଜ ଚା — ପ୍ରଦେଶର ପୂର୍ବ ସୀମାର ଚା ସହିତ ତୁଳନା ପାଇଁ।

ଶେଷରେ:

ଡଙ୍ଗହେ ବିଜେନ ଚା — ୟାଙ୍ଗଜେ ନିକଟ କିଙ୍ଗଶି ପର୍ବତର ଏକ ଛୋଟ ସବୁଜ ଚା: ଧଳା ଲୋମ ସହିତ ପତଳା ସିଧା ଚା ପତ୍ର, କୋମଳ ସବୁଜ ପାନୀୟ, ସ୍ଥାୟୀ ପରିଷ୍କାର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ମିଠା। ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ କ୍ଷେତ୍ର, ରୂପ ଏବଂ ପଞ୍ଜୀକରଣ ବିଷୟରେ କହେ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରଜାତି, ସଂଗ୍ରହ ସମୟ ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତି କାର୍ଡ ବିଷୟରେ ନୀରବ।

ଉତ୍ସ

ମାନକ

• NY/T 288-2012
• NY/T 391-2013
• NY/T 393-2013
• NY/T 394-2013

ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ

• CNIPA 地理标志产品认定 №640

ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଲିକା — ଉତ୍ସ ପୃଷ୍ଠାରେ