Dǒnghé bìzhēn chá

ഡോങ്ഹെ ബിഷെൻ ചാ (Dǒnghé bìzhēn chá, 董河碧珍茶) — കിഴക്കൻ ഹുബേയ് പ്രവിശ്യയിലെ ഹുവാങ്‌ഗാങ് നഗരജില്ലയിലെ സിഷുയ് കൗണ്ടിയിലെ (浠水县) സാൻഹുവാ പട്ടണത്തിലെ (散花镇) ഒരു നേരായ പച്ച ചായയാണ്. ഡോങ്ഹെയിൽ നിന്നുള്ള “മരതക രത്നം” എന്നാണ് പേര് വായിക്കുന്നത്; സംരക്ഷണ മേഖലയിലെ ഒരു ഗ്രാമവും പ്രാദേശിക ചായത്തോട്ടവുമാണ് ഡോങ്ഹെ. ദാബേഷാൻ പർവതനിരയുടെ ഒരു ശാഖയായ ജിയാങ്‌ജിയാഷാൻ പർവതത്തിന്റെ തെക്കൻ ചരിവിൽ, ക്വിംഗ്ഷി പർവതത്തിന് (青狮山) ചുറ്റും 600 മീറ്ററിൽ താഴെയാണ് തോട്ടങ്ങൾ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്, യാങ്‌റ്റ്സെ നദിക്കും സെഹു തടാകത്തിനും ഇടയിൽ. തയ്യാറായ ചായയിൽ നേർത്ത, ഒതുങ്ങിയ, നേരായ ഇലകളും തുറന്ന വെളുത്ത പൂവുമാണ്. 2020-ൽ ഈ പേരിന് കാർഷിക ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചന ലഭിച്ചു, 2025-ൽ ചൈനയുടെ സ്റ്റേറ്റ് ഇന്റലക്ച്വൽ പ്രോപ്പർട്ടി ഓഫീസിന്റെ ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തി.

1. വർഗ്ഗീകരണവും ഉത്ഭവവും

• തരം: പച്ച ചായ (绿茶, lǜchá), നേരായ ഇലകളുള്ളത് (直条形, zhítiáoxíng). സംരക്ഷിത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിവരണത്തിൽ തന്നെ ക്ലാസ് പറയുന്നു: “董河碧珍茶属直条形绿茶” — “നേരായ പച്ച ചായകളിൽ പെടുന്നു”.
• വിഭാഗം: ഹുബേയിലെ കൗണ്ടി തലത്തിലുള്ള പച്ച ചായ; ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനയുള്ള ഉൽപ്പന്നം.
• ഉത്ഭവം: ചൈന, ഹുബേയ് പ്രവിശ്യ (湖北, Húběi), ഹുവാങ്‌ഗാങ് നഗരജില്ല (黄冈, Huánggāng), സിഷുയ് കൗണ്ടി (浠水, Xīshuǐ), സാൻഹുവാ പട്ടണം (散花, Sànhuā).
• സംരക്ഷണ മേഖല: റഫറൻസ് വിവരണമനുസരിച്ച് — സാൻഹുവാ പട്ടണത്തിലെ ഏഴ് യൂണിറ്റുകൾ: ഡോങ്ഹെ ഗ്രാമം (董河村), തിയാൻ‌റാൻസി ഗ്രാമം (天然寺村), സിൻമിയാവോ ഗ്രാമം (新庙村), ഷായാങ്‌ഹു ഗ്രാമം (沙洋湖村), യുഎഫാൻ ഗ്രാമം (月畈村), സിയാൻഫെങ് ഗ്രാമം (先丰村), തിയാൻ‌റാൻസി വന ഫാം (天然寺林场). സൂചനാ കാറ്റലോഗ് കൂടുതൽ വിശാലമായി പറയുന്നു — “സിഷുയ് കൗണ്ടിയുടെ നിലവിലെ ഭരണ പ്രദേശം”; പ്രഖ്യാപന പാഠവുമായി വ്യത്യാസം പരിശോധിച്ചിട്ടില്ല.
• ഭൂമിശാസ്ത്ര നിർദ്ദേശാങ്കങ്ങൾ: റഫറൻസ് വിവരണമനുസരിച്ച് — 30°16′30″–30°19′05″ വടക്കൻ അക്ഷാംശവും 115°13′25″–115°15′46″ കിഴക്കൻ രേഖാംശവും.

2. ചരിത്രവും സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യവും

• ചരിത്രം:
  • 2020-ന് മുമ്പ്. കണ്ടെത്തിയ ഉറവിടങ്ങളിൽ പേരിന്റെ ഉത്ഭവം, ആദ്യ പരാമർശങ്ങൾ, ഡോങ്ഹെ ചായത്തോട്ടത്തിന്റെ സ്ഥാപനം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് വിവരങ്ങളില്ല.
  • 2020 — കാർഷിക സൂചന. 2020 മേയ് 19-ന് “ജിങ്ചു വാങ്” (荆楚网) പോർട്ടൽ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തത്, കാർഷിക, ഗ്രാമീണ കാര്യ മന്ത്രാലയം പ്രഖ്യാപനം നമ്പർ 290 പ്രകാരം ഹുബേയിലെ പത്തൊമ്പത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് കാർഷിക ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനാ സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ നൽകി; അവയിൽ ഡോങ്ഹെ ബിഷെൻ ചായയും ഉൾപ്പെടുന്നു. സൂചനാ കാറ്റലോഗിലെ രജിസ്ട്രേഷൻ നമ്പർ — AGI02944.
  • പുരസ്കാരങ്ങൾ. കൗണ്ടിയുടെ ടൂറിസം പോർട്ടൽ ഈ ചായയെ “ദേശീയ പ്രശസ്ത ചായകളുടെ” (全国名优茶特等奖) മത്സരത്തിലെ പ്രത്യേക സമ്മാന ജേതാവായി പരാമർശിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും വർഷമോ സംഘാടകരോ പറയുന്നില്ല. 2026-ൽ “ഹുബേയ് ദിനപത്രം” “നിരവധി പ്രവിശ്യാ, സംസ്ഥാന വ്യവസായ പുരസ്കാരങ്ങളെ” കുറിച്ച് പൊതുവായി എഴുതുന്നുണ്ടെങ്കിലും അവ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നില്ല.
  • 2025 — സ്റ്റേറ്റ് ഓഫീസ് പട്ടിക. 2025 ജൂലൈ 16-ന് ഒപ്പിട്ട് 2025 ഓഗസ്റ്റ് 13-ന് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പ്രഖ്യാപനം നമ്പർ 640 പ്രകാരം, സ്റ്റേറ്റ് ഇന്റലക്ച്വൽ പ്രോപ്പർട്ടി ഓഫീസ് 1409 പേരുകളെ ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളായി അംഗീകരിച്ചു; സൂചനാ കാറ്റലോഗ് ഡോങ്ഹെ ബിഷെൻ ചായയെ ഈ പ്രഖ്യാപനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.
  • 2026. “ഹുബേയ് ദിനപത്ര”ത്തിന്റെ റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, 2026 മേയ് 26-ന് വുഹാനിൽ നടന്ന മൂന്നാമത്തെ പ്രശസ്ത ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രദർശന-അവതരണത്തിൽ ഈ ചായ പ്രദർശിപ്പിച്ചു.
• പേര്: “ഡോങ്ഹെ” (董河) — ഗ്രാമത്തിന്റെയും ചായത്തോട്ടത്തിന്റെയും പേര്; “ബി” (碧) — മരതകം, നീല-പച്ച; “ഷെൻ” (珍) — രത്നം.
• സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യം: “ഹുബേയ് ദിനപത്രം” ഈ ചായയെ വെൻ യിദുവോയുടെ (闻一多) ജന്മനാട്ടിലെ ഒരു സവിശേഷ പ്രശസ്ത ഉൽപ്പന്നമായി വിശേഷിപ്പിക്കുന്നു.

3. സസ്യശാസ്ത്ര വിവരണവും അസംസ്കൃത വസ്തുവും

• ഇനം / കൾട്ടിവർ: കണ്ടെത്തിയ ഉറവിടങ്ങളിൽ ഇനം പറയുന്നില്ല.
• അസംസ്കൃത വസ്തു: ഒരു മുകുളവും ഒരു ഇലയും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മുകുളവും രണ്ട് വിടർന്നുതുടങ്ങിയ ഇലകളും (一芽一叶或一芽二叶初展) — സംരക്ഷിത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിവരണത്തിൽ അങ്ങനെ പറയുന്നു.
• വിളവെടുപ്പ് സമയം: കണ്ടെത്തിയ ഉറവിടങ്ങളിൽ കൃത്യമായ സമയമില്ല.

4. ടെറോയറും കൃഷി സവിശേഷതകളും

• പ്രദേശം: കിഴക്കൻ ഹുബേയ്, യാങ്‌റ്റ്സെ നദിക്കരയിൽ. റഫറൻസ് വിവരണമനുസരിച്ച്, കിഴക്ക് ഈ മേഖല സിചുൻ കൗണ്ടിയുമായി (蕲春县) അതിർത്തി പങ്കിടുന്നു, വടക്ക് — ലാൻസി പട്ടണവുമായി (兰溪镇), തെക്ക് സെഹു തടാകം (策湖), പടിഞ്ഞാറ് യാങ്‌റ്റ്സെ നദി ഒഴുകുന്നു. ഈ മേഖല 12 മുതൽ 10 കിലോമീറ്റർ വരെ, 40.3 ചതുരശ്ര കിലോമീറ്റർ; പർവതങ്ങൾ 38.5%, കുന്നുകൾ 41.2%, നദീതടങ്ങൾ 20.3% വിസ്തൃതി വഹിക്കുന്നു.
• കൃഷി ഉയരം: 600 മീറ്ററിൽ താഴെ — കൗണ്ടിയുടെ ടൂറിസം പോർട്ടലിന്റെ വിവരണമനുസരിച്ച്.
• കാലാവസ്ഥ: പോർട്ടലിന്റെ വിവരണമനുസരിച്ച്, തോട്ടങ്ങൾ മൂന്ന് വശങ്ങളിൽ വെള്ളത്താൽ ചുറ്റപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു — യാങ്‌റ്റ്സെ, സെഹു തടാകം, ജലസംഭരണികൾ. മൂടൽമഞ്ഞ് ചിതറിയ പ്രകാശം നൽകുന്നു, വെള്ളം ശൈത്യകാലത്തെ മൃദുവാക്കുന്നു: ദൈനംദിന താപനില വ്യത്യാസം ചെറുതാണ്, അതിനാൽ ചെടികൾ മഞ്ഞുവീഴ്ചയിൽ നിന്ന് കുറവ് കഷ്ടപ്പെടുന്നു.
• മണ്ണ്: കണ്ടെത്തിയ ഉറവിടങ്ങളിൽ വിവരങ്ങളില്ല.
• സമീപസ്ഥം: “ജിങ്ചു വാങ്” പോർട്ടലിന്റെ ലേഖനമനുസരിച്ച്, ഡോങ്ഹെ ചായത്തോട്ടം ബുദ്ധമഠമായ തിയാൻ‌റാൻസിയുടെ (天然寺) അടുത്താണ്.
• വ്യാപ്തി: റഫറൻസ് വിവരണമനുസരിച്ച്, ഈ മേഖലയിൽ ചായക്കൃഷി 200 ഹെക്ടറാണ്, വാർഷിക ഉൽപ്പാദനം — 150 ടൺ; വർഷം പറയുന്നില്ല.
• പാരിസ്ഥിതിക ആവശ്യകതകൾ: റഫറൻസ് വിവരണം കാർഷിക സാങ്കേതിക വിദ്യയെ “ഗ്രീൻ ഫുഡ്” (绿色食品) വ്യവസായ മാനദണ്ഡങ്ങളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു — NY/T 391-2013, NY/T 393-2013, NY/T 394-2013, NY/T 288-2012. പ്രത്യേകിച്ച് വിഷമുള്ള കീടനാശിനികൾ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, അവശിഷ്ടങ്ങൾ പരിശോധിച്ചതിന് ശേഷം മാത്രമേ ചായ വിൽപ്പനയ്ക്ക് പോകൂ.

5. ഉൽപ്പാദന സാങ്കേതികവിദ്യ

സംരക്ഷിത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിവരണം ചായ “പ്രത്യേക സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതാണ്” (以特殊工艺加工制成) എന്ന് മാത്രം പറയുന്നു. “ഹുബേയ് ദിനപത്രം” കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു, “അത്യാധുനിക പേറ്റന്റ് സാങ്കേതികവിദ്യകളും ബുദ്ധിപരമായ ഉപകരണങ്ങളും” (先进的专利技术和智能化设备) ഉപയോഗിച്ചാണ് ചായ സംസ്കരിക്കുന്നത്; ഏതൊക്കെയെന്ന് പത്രം പറയുന്നില്ല. കണ്ടെത്തിയ ഉറവിടങ്ങളിൽ പ്രവർത്തന ക്രമവും പാരാമീറ്ററുകളും ഇല്ല.

നേരായ പച്ച ചായയുടെ സാധാരണ ക്രമം ഇതാണ്:

1. പുതിയ ഇല വാട്ടൽ (摊放, tānfàng).
2. ഫിക്സേഷൻ (杀青, shāqīng): ചൂടാക്കൽ ഓക്സീകരണം നിർത്തുന്നു.
3. ഉരുട്ടലും നേരെയാക്കലും (揉捻, róuniǎn; 理条, lǐtiáo).
4. ഉണക്കൽ (干燥, gānzào).

ഇത് ക്ലാസിന്റെ പൊതുവായ സ്കീം ആണ്, ഡോങ്ഹെ ബിഷെൻ ചായയുടെ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വിവരണമല്ല.

6. ഇന്ദ്രിയഗുണ സവിശേഷതകൾ

താഴെക്കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വിവരണം സൂചനാ കാറ്റലോഗിലെ സംരക്ഷിത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിവരണത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്; കൗണ്ടിയുടെ ടൂറിസം പോർട്ടൽ ഇത് ആവർത്തിക്കുകയും രുചി ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

• ഉണങ്ങിയ ഇലയുടെ ബാഹ്യരൂപം: നേർത്ത, ഒതുങ്ങിയ, നേരായ ഇലകൾ (条索紧细), വെളുത്ത പൂവ് തുറന്നിരിക്കുന്നു (白毫显露), ബാച്ച് ഏകരൂപമാണ് (均匀一致).
• ഉണങ്ങിയ ഇലയുടെ സുഗന്ധം: കണ്ടെത്തിയ ഉറവിടങ്ങളിൽ വിവരണങ്ങളില്ല.
• നീരിന്റെ സുഗന്ധം: ശുദ്ധവും സ്ഥിരവുമാണ് (持久清香).
• രുചി: ഉന്മേഷദായകം, തിരിച്ചുവരുന്ന മധുരം, ദീർഘമായത് (爽口回甘，滋味绵长).
• നീരിന്റെ നിറം: ഇളം പച്ചയും തിളക്കവും (嫩绿明亮).
• ചായ അടിഭാഗം (വാർത്ത ഇല): മുഴുവനായത്, പച്ചയും തെളിച്ചമുള്ളതും, മുകുളങ്ങൾ തുല്യമായി കാണപ്പെടുന്നു (完整绿亮，显芽均匀).

“ജിങ്ചു വാങ്” പോർട്ടൽ (2020) ഇലയുടെ നിറത്തെ മരതകമെന്നും, നീരിനെ തിളക്കമുള്ള പച്ചയെന്നും, സുഗന്ധത്തെ “ആഴമേറിയതും ഉയർന്നതും സ്ഥിരവുമാണ്” (香气幽高持久) എന്നും വിവരിക്കുന്നു.

7. രാസഘടന

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ റഫറൻസ് വിവരണം ഈ മിനിമങ്ങൾ നിശ്ചയിക്കുന്നു:

സൂചകം	ആവശ്യം
എക്സ്ട്രാക്റ്റീവ് വസ്തുക്കൾ	40% ൽ കുറയരുത്
ചായ പോളിഫെനോളുകൾ	16% ൽ കുറയരുത്
സ്വതന്ത്ര അമിനോ ആസിഡുകൾ	2.8% ൽ കുറയരുത്

സ്റ്റേറ്റ് ഓഫീസ് ആവശ്യകതകളുടെ പാഠവുമായി സംഖ്യകൾ പരിശോധിച്ചിട്ടില്ല; കഫീനിനെക്കുറിച്ച് വിവരങ്ങളില്ല.

8. ഉണ്ടാക്കൽ

പച്ച ചായയുടെ ക്ലാസ് രീതി.

• ജല താപനില: 80–85 °C.
• ചായയുടെ അളവ്: 150 മില്ലിലിറ്ററിന് 3 ഗ്രാം.
• പാത്രം: ഗ്ലാസ് കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ഗൈവാൻ.
• പ്രക്രിയ:
  1. പാത്രം ചൂടാക്കുക.
  2. ചായ ഇട്ട് വെള്ളം ഭിത്തിയിലൂടെ ഒഴിക്കുക.
  3. ആദ്യത്തെ നീര് — 40–60 സെക്കൻഡിന് ശേഷം.
  4. കുറച്ച് നീര് ബാക്കി വെച്ച് കുടിക്കുക.
  5. വീണ്ടും വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
  6. രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ വീണ്ടും ഒഴിക്കാം.

9. സംഭരണം

ക്ലാസ് രീതി. വായു കടക്കാത്ത പാക്കേജിംഗിൽ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 0–5 °C താപനിലയിൽ, വെളിച്ചം, ഈർപ്പം, മണം എന്നിവയിൽ നിന്ന് അകലെ. ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

10. വിലയും വ്യാജങ്ങളും

കണ്ടെത്തിയ ഉറവിടങ്ങളിൽ വിലയെക്കുറിച്ച് വിവരങ്ങളില്ല.

• വ്യാജങ്ങൾ എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം:
  • പാക്കേജിംഗിൽ ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചനാ ചിഹ്നം നോക്കുക.
  • ഉത്ഭവം പരിശോധിക്കുക: സൂചനാ കാറ്റലോഗ് സിഷുയ് കൗണ്ടിയെ മേഖലയായി പറയുന്നു, റഫറൻസ് വിവരണം സാൻഹുവാ പട്ടണത്തിലെ ഏഴ് യൂണിറ്റുകളെ.
  • ഇല — നേർത്തതും, ഒതുങ്ങിയതും, നേരായതും, തുറന്ന വെളുത്ത പൂവോടെയും; വാർത്ത ഇലയിൽ മുകുളങ്ങൾ തുല്യമായി കാണാം.

11. രസകരമായ വസ്തുതകൾ

• റഫറൻസ് വിവരണമനുസരിച്ച് സംരക്ഷണ മേഖല ഏകദേശം 40 ചതുരശ്ര കിലോമീറ്ററാണ്: യാങ്‌റ്റ്സെക്കും സെഹു തടാകത്തിനും ഇടയിൽ ഓരോ ദിശയിലും പത്ത് കിലോമീറ്റർ.
• 2020-ലെ മന്ത്രാലയ പ്രഖ്യാപനത്തിൽ ഇതിനൊപ്പം അഞ്ച് ഹുബേയ് ചായകൾ കൂടി സൂചന നേടി: ചുവന്ന ഇചാങ് ഇഹോങ് (宜昌宜红), ടാങ്യാ ചാ (唐崖茶), ബൈജാന്താൻ ചാ (百丈潭茶), ലുവോട്ടിയൻ സിയാങ്‌ലു ചാ (罗田香露茶), ക്യൂസി ല്യൂച (曲溪绿茶), കൂടാതെ റാപ്സീഡ്, മഗ്‌വർട്ട്, താമര, മുന്തിരിപ്പഴം, കുളി മത്സ്യം പോലും.
• സിഷുയ് കൗണ്ടി കവി വെൻ യിദുവോയുടെ ജന്മനാടാണ്, പ്രാദേശിക മാധ്യമങ്ങൾ ചായയെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ചെറിയ ജന്മനാട്ടിലെ പ്രശസ്ത ഉൽപ്പന്നമായി അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

12. ഹുവാങ്‌ഗാങിലെയും ഹുബേയിലെയും മറ്റ് പച്ച ചായകളുമായുള്ള താരതമ്യം

• യിങ്ഷാൻ യുൻവുച (英山云雾茶): അതേ ജില്ലയിലെ യിങ്ഷാൻ കൗണ്ടിയിലെ പച്ച ചായ, ദാബേഷാന്റെ തെക്കൻ ചരിവുകളിൽ നിന്ന്; ഡോങ്ഹെ ബിഷെൻ ചായ അതേ പർവതനിരയുടെ ശാഖയിൽ വളരുന്നു, പക്ഷേ 600 മീറ്ററിൽ താഴെയും വെള്ളത്തിനടുത്തും.
• മാചെങ് ഗുയ് ഷാൻ ല്യൂ ചാ (麻城龟山绿茶): ദാബേഷാനിലെ ഗ്വിഫെങ് പർവതത്തിലെ മലയോര പച്ച ചായ, ഇതും ഹുവാങ്‌ഗാങ്.
• ലുവോട്ടിയൻ സിയാങ്‌ലു ചാ (罗田香露茶): അതേ ജില്ലയിലെ ലുവോട്ടിയൻ കൗണ്ടിയിലെ പരന്ന പച്ച ചായ; 2020-ലെ അതേ ഹുബേയ് ബാച്ചിൽ സൂചന നേടി.
• സൈഹുവ മാവോ ജിയാൻ (采花毛尖): പടിഞ്ഞാറൻ ഹുബേയിലെ മുൻനിര പച്ച ചായ — പ്രവിശ്യയുടെ കിഴക്കൻ അതിർത്തിയിലെ ചായയുമായി താരതമ്യത്തിന്.

ഉപസംഹാരമായി:

യാങ്‌റ്റ്സെ നദിക്കരയിലെ ക്വിംഗ്ഷി പർവതത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ചെറിയ പച്ച ചായയാണ് ഡോങ്ഹെ ബിഷെൻ ചാ: വെളുത്ത പൂവോടെ നേർത്ത നേരായ ഇലകൾ, ഇളം പച്ച നീര്, സ്ഥിരമായ ശുദ്ധ സുഗന്ധം, ദീർഘമായ മധുരം. രേഖകൾ മേഖല, രൂപം, രജിസ്ട്രേഷൻ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇനം, വിളവെടുപ്പ് സമയം, സാങ്കേതിക ഭൂപടം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് മൗനമാണ്.

സ്രോതസ്സുകൾ

മാനദണ്ഡങ്ങൾ

• NY/T 288-2012
• NY/T 391-2013
• NY/T 393-2013
• NY/T 394-2013

ഭൗമസൂചിക

• CNIPA 地理标志产品认定 №640

പൂർണ്ണ പട്ടിക — സ്രോതസ്സുകൾ പേജിൽ