ຊູໂຈວ ຢູ່ລູ່ ຊາ (Qúzhōu yùlù chá, 衢州玉露茶) — «ນ້ຳຄ້າງຫິນສີຂຽວຂອງຊູໂຈວ», ຊາຂຽວຂອງເຂດຊູຈ່ຽງ (衢江区) ນະຄອນຊູໂຈວ ທາງທິດຕາເວັນຕົກຂອງແຂວງເຈີ້ຈ່ຽງ. ເຂດຜະລິດຫຼັກ — ຕາແສງພູດອຍຫຼິງຢາງ (岭洋乡) ຢູ່ຕິດກັບອ່າງເກັບນ້ຳແມ່ນ້ຳອູຊີຈ່ຽງ (乌溪江) ໃນເຂດຕົ້ນນ້ຳຂອງຊຽນຖາງ, ພາຍໃນເຂດອະນຸລັກດິນທາມລະດັບຊາດ. ລັກສະນະພິເສດຂອງຊາອະທິບາຍໄດ້ດ້ວຍສູດ «栗香高长、回味甘纯» — ກິ່ນຫອມໝາກກໍ່ສູງຍາວນານ ແລະ ລົດຊາດຫວານບໍລິສຸດຫຼັງກືນກິນ. ໃນປີ 2020 ຊື່ນີ້ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດດ້ານກະສິກຳ — ເປັນອັນທຳອິດຂອງເຂດ, ແລະປັດຈຸບັນເປັນຍີ່ຫໍ້ຊາລວມຂອງເຂດຊູຈ່ຽງ.
1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ
- ປະເພດ: ຊາຂຽວ (绿茶, lǜchá). ເອກະສານທີ່ລະບຸຊັ້ນຂອງຊາໂດຍກົງບໍ່ພົບໃນແຫຼ່ງທີ່ຄົ້ນພົບ; ທຸກຄຳອະທິບາຍຄຸນນະພາບ — ໃບແຫ້ງສີມໍລະກົດ, ນ້ຳຊາສີຂຽວອ່ອນ, ການໃບຊາທີ່ຕົ້ມແລ້ວສີຂຽວເຫຼື້ອມ — ອະທິບາຍຊາຂຽວ.
- ໝວດໝູ່: ຍີ່ຫໍ້ຊາລວມຂອງເຂດ; ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດດ້ານກະສິກຳ (2020), ຕັ້ງແຕ່ປີ 2025 — ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ.
- ແຫຼ່ງກຳເນີດ: ຈີນ, ແຂວງເຈີ້ຈ່ຽງ (浙江, Zhèjiāng), ເທດສະບານເມືອງຊູໂຈວ (衢州, Qúzhōu), ເຂດຊູຈ່ຽງ (衢江, Qújiāng).
- ເຂດປົກປ້ອງ: ບັນຊີລາຍຊື່ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດກຳນົດເປັນອານາເຂດການປົກຄອງປັດຈຸບັນທັງໝົດຂອງເຂດຊູຈ່ຽງ (衢江区现辖行政区域). ຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງຂອງສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງດ້ານກະສິກຳລະບຸຕື່ມວ່າ: 19 ຕາແສງ, ບ້ານ ແລະ ຄະນະກຳມະການຖະໜົນ ພ້ອມດ້ວຍ 244 ບ້ານບໍລິຫານ, ໃນນັ້ນມີຫຼິງຢາງ, ຕາແສງຫູນານ (湖南镇), ຕາແສງຈູ້ຊູນ (举村乡) ແລະ ຫວງຖານໂຂວ (黄坛口乡). ທັງໝົດໃນເຂດນີ້, ຕາມວິກິພີເດຍຈີນ, ມີ 20 ໜ່ວຍດັ່ງກ່າວ.
- ພິກັດພູມສາດ: ຕາມຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງຂອງເຂດ — 118°41′51″–119°06′39″ ຕາເວັນອອກ, 28°31′0″–29°20′07″ ເໜືອ.
2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ
- ປະຫວັດສາດ:
- ຊື່ສະໄໝຊົ້ງ. ຕາມລາຍງານການລົງທະບຽນປີ 2020, ບັນທຶກທ້ອງຖິ່ນສະໄໝຊົ້ງກ່າວເຖິງຊາ «信安白毛尖» ແລະ «仙霞茶». ຄວາມເຊື່ອມໂຍງຂອງຊື່ເຫຼົ່ານີ້ກັບຊາປັດຈຸບັນບໍ່ປາກົດໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ.
- 1993. ສ້າງຕັ້ງບໍລິສັດ 衢县大山茶叶有限公司 — ໃນເມືອງຊູເດີມ (衢县), ບ່ອນທີ່ຕໍ່ມາໄດ້ກາຍເປັນເຂດຊູຈ່ຽງ.
- 1995. ຄະນະກຳມະການວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຊີແຂວງໄດ້ມອບນາມມະຍົດຜະລິດຕະພັນໃໝ່ລະດັບແຂວງໃຫ້ແກ່ຊາ «ຊູໂຈວ ຢູ່ລູ່» ຍີ່ຫໍ້ «ຕ້າຊານ» (大山牌).
- ຊາຊັ້ນໜຶ່ງ. ນາມມະຍົດ «ຊາດີເດັ່ນຂອງເຈີ້ຈ່ຽງຊັ້ນໜຶ່ງ» (浙江省一类名茶) ຕາມສິ່ງພິມໜຶ່ງ ຊາໄດ້ຮັບທຸກປີຕັ້ງແຕ່ປີ 1995, ຕາມອີກສິ່ງພິມໜຶ່ງ — ຕັ້ງແຕ່ປີ 1997. ວັນທີໃດຖືກຕ້ອງບໍ່ສາມາດຢືນຢັນໄດ້.
- 1999. ນາມມະຍົດຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ຂອງງານວາງສະແດງກະສິກຳສາກົນຈີນ. ໃນປີດຽວກັນບໍລິສັດໄດ້ຮຽບຮຽງ «ຊຸດມາດຕະຖານສຳລັບຊູໂຈວ ຢູ່ລູ່» (《衢州玉露茶系列标准》); ເລກທີ ແລະ ເນື້ອໃນບໍ່ພົບໃນແຫຼ່ງທີ່ຄົ້ນພົບ.
- ຄວາມແຕກຕ່າງ. ສື່ມວນຊົນຂອງເຂດຂຽນວ່າຊາ «ສ້າງຂຶ້ນໃນປີ 1998» (始创于1998年), ເຖິງແມ່ນວ່າລາງວັນປີ 1995 ໄດ້ເອີ້ນຊື່ຂອງມັນແລ້ວ. ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນບໍ່ໄດ້ອະທິບາຍເລື່ອງນີ້.
- 2018. ຫຼຽນຄຳສຳລັບຜະລິດຕະພັນໃໝ່ໃນງານວາງສະແດງກະສິກຳລະດັບແຂວງ — ຊາຈາກຫຼິງຢາງ, ຕາມບົດຂຽນໜັງສືພິມປີ 2022.
- 2020. ວັນທີ 9 ຕຸລາ 2020 ສື່ມວນຊົນຊູໂຈວລາຍງານວ່າຄະນະຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງກະຊວງກະສິກຳແລະຊົນນະບົດໄດ້ອະນຸມັດການປົກປ້ອງຊື່ເປັນສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດດ້ານກະສິກຳ. ຕາມສື່ມວນຊົນຂອງເຂດ, ສຳລັບຊູຈ່ຽງນີ້ເປັນສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດອັນທຳອິດ.
- 2022. ຊາຖືກລວມເຂົ້າໃນໂຄງການປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ (地理标志农产品保护工程).
- 2025. ບັນຊີລາຍຊື່ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດອ້າງອີງຊື່ຕາມປະກາດຂອງອົງການຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງຊາດ (CNIPA) ສະບັບທີ 640 ກ່ຽວກັບການຮັບຮອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ. ບໍ່ສາມາດເປີດເນື້ອໃນຂອງປະກາດໄດ້.
- ຊື່: 衢州 — ຊື່ເມືອງ, 玉露 (yùlù) — «ນ້ຳຄ້າງຫິນສີຂຽວ», 茶 — ຊາ. ສື່ມວນຊົນຂອງເຂດອະທິບາຍສະພາບແວດລ້ອມທ້ອງຖິ່ນດ້ວຍສູດ «云雾缭绕、雨露为玉» — «ເມກແລະໝອກປົກຄຸມ, ຝົນແລະນ້ຳຄ້າງກາຍເປັນຫິນສີຂຽວ».
- ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ: ຍີ່ຫໍ້ຊາລວມຂອງເຂດ (茶叶公用品牌). ກົມກະສິກຳແຂວງນັບລາງວັນຂອງຊາໄດ້ 36 ລາງວັນລະດັບຊາດ, ແຂວງ ແລະ ເມືອງ — ໃນນັ້ນມີລາງວັນ «ນົກຍູງຂຽວ» (绿孔雀奖) ຂອງງານວາງສະແດງອຸດສາຫະກຳສີຂຽວຄັ້ງທຳອິດຂອງຈີນ, ນາມມະຍົດ «ຊາດີເດັ່ນຂອງເຈີ້ຈ່ຽງ» ແລະ «ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແຂວງ» — ແລະກ່າວເຖິງຕະຫຼາດປັກກິ່ງ, ທຽນສິນ ແລະ ຊຽງໄຮ. ປີຂອງລາງວັນ «ນົກຍູງຂຽວ» ບໍ່ໄດ້ລະບຸໃນແຫຼ່ງທີ່ຄົ້ນພົບ.
3. ຄຳອະທິບາຍທາງພຶກສາສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ
- ແນວພັນ / ສາຍພັນປູກ: ແນວພັນສະເພາະບໍ່ໄດ້ລະບຸໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ. ບໍລິສັດ «ຕ້າຊານ» ຂຽນພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບຍອດອ່ອນຂອງ «ແນວພັນຊາທີ່ຄັດເລືອກແລ້ວ» (良种茶树新梢).
- ສິ່ງທີ່ປູກໃນສວນ: ໃນສວນເວີນຊວນ (文泉茶园) ຂອງຕາແສງຊວນຫວາງ, ຕາມສື່ມວນຊົນຂອງເຂດ, — ລົງຈິ່ງ, ອານຈີ້ ໄປຊາ, ຫວງຈິນຊາ; ໃນຫຼິງຢາງ, ຕາມບົດຂຽນໜັງສືພິມປີ 2022, — ແນວພັນເກົ່າຈິວເຄິ່ງ (鸠坑老种), «ຊາຂາວ» ແລະ ຫວງຈິນຢາ (黄金芽). ຈາກແນວພັນໃດທີ່ເຮັດຊານີ້ໂດຍສະເພາະ, ບໍ່ໄດ້ລະບຸ.
- ວັດຖຸດິບ: ຕາມສື່ມວນຊົນຂອງເຂດ, ໃບຊາຈາກພູສູງຍັງຄົງອ່ອນນຸ້ມໄດ້ດົນ (持嫩性好) ແລະອຸດົມໄປດ້ວຍຄລໍໂຣຟິລ; ບໍ່ມີຕົວເລກ.
- ເວລາເກັບກ່ຽວ: ຊາລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ — ແຕ່ເດືອນມີນາຫາເດືອນພຶດສະພາ. ໃນຫຼິງຢາງໃນທ້າຍເດືອນກັນຍາຍັງເກັບຊາລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ; ວ່າມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບຊູໂຈວ ຢູ່ລູ່ຫຼືບໍ່, ບໍ່ໄດ້ລະບຸ.
- ມາດຕະຖານການເກັບກ່ຽວ: ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ຄົ້ນພົບ.
4. ຖິ່ນກຳເນີດ ແລະ ລັກສະນະການປູກຝັງ
- ພາກພື້ນ: ຕາແສງຫຼິງຢາງ — ເລິກເຂົ້າໄປໃນອ່າງເກັບນ້ຳແມ່ນ້ຳອູຊີ, ພາຍໃນເຂດອະນຸລັກດິນທາມລະດັບຊາດ. ຕາມບົດຂຽນໜັງສືພິມປີ 2022, ຊາທີ່ນີ້ປູກມາຕັ້ງແຕ່ສະໄໝຖາງ ແລະ ຊົ້ງ.
- ລະດັບຄວາມສູງຂອງການປູກ: ລະດັບຄວາມສູງສະເລ່ຍຂອງຕາແສງ — ປະມານ 1000 ແມັດ; ສວນບາງແຫ່ງຢູ່ສູງກວ່າ 1100 ແມັດ.
- ພູມສັນຖານ: ຕາມຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງ, ເຂດດັ່ງກ່າວສ່ວນຫຼາຍເປັນເນີນພູແລະພູດອຍ; ບໍ່ສາມາດຢືນຢັນລະດັບຄວາມສູງທີ່ແນ່ນອນໄດ້.
- ສະພາບອາກາດ: ບົດຂຽນໜັງສືພິມປີ 2022 ກ່າວເຖິງສະພາບອາກາດຊຸ່ມຊື່ນແລະມີໝອກຫຼາຍຂອງຫຼິງຢາງ (湿润多雾气候), ຄຳອະທິບາຍຂອງບໍລິສັດ «ຕ້າຊານ» — ກ່ຽວກັບໝອກປົກຄຸມຕະຫຼອດປີ (常年云雾). ຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງເຊື່ອມໂຍງຄວາມສູງແລະໝອກກັບຄວາມອ່ອນນຸ້ມຂອງຍອດຊາທີ່ຍາວນານ, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຄລໍໂຣຟິລ ແລະ ການສະສົມອາຊິດອະມິໂນພາຍໃຕ້ແສງກະຈາຍ.
- ດິນ: ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ຄົ້ນພົບ.
5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ
ເຕັກໂນໂລຊີຂອງຊູໂຈວ ຢູ່ລູ່ບໍ່ມີໃນແຫຼ່ງທີ່ຄົ້ນພົບ: ບໍ່ມີລຳດັບຂັ້ນຕອນ, ວິທີການແກ້ໄຂຄວາມຮ້ອນ, ຫຼືອຸນຫະພູມ. ອົງການລະດັບແຂວງຂຽນກ່ຽວກັບສີ່ລະບົບ — ການຜະລິດທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ການກວດສອບສະພາບແວດລ້ອມແລະຜະລິດຕະພັນ, ການຕິດຕາມຄຸນນະພາບ, ການກຳກັບຕະຫຼາດຊັບພະຍາກອນກະສິກຳ; ບໍ່ສາມາດຊອກຫາເລກທີມາດຕະຖານໄດ້.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ — ແມ່ນລຳດັບທົ່ວໄປຂອງຊາຂຽວ, ບໍ່ແມ່ນຄຳອະທິບາຍຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ:
- ການຜຶ່ງໃບສົດ (摊放, tānfàng): ໃບຊາລະບາຍຄວາມຊຸ່ມບາງສ່ວນ.
- ການແກ້ໄຂຄວາມຮ້ອນ (杀青, shāqīng): ຄວາມຮ້ອນຢຸດການອອກຊິເດຊັນ.
- ການມ້ວນ (揉捻, róuniǎn): ກຳນົດຮູບຮ່າງບິດ.
- ການອົບແຫ້ງ (干燥, gānzào).
ຄຳວ່າ «ຢູ່ລູ່» ໂດຍຕົວມັນເອງບໍ່ໄດ້ບົ່ງບອກເຖິງການແກ້ໄຂດ້ວຍໄອນ້ຳ.
6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ
ຄຳອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມ — ແມ່ນສູດຄຸນນະພາບຈາກລາຍງານການລົງທະບຽນປີ 2020; ບັນຊີລາຍຊື່ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດອ້າງອີງມັນຄືດັ່ງເດີມ.
- ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບແຫ້ງ: ບິດແໜ້ນເປັນຮູບໂຄ້ງ, ສີຂຽວມໍລະກົດ (外形条索卷曲紧结、色泽翠绿).
- ກິ່ນຫອມຂອງໃບແຫ້ງ: ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍແຍກຕ່າງຫາກໃນແຫຼ່ງທີ່ຄົ້ນພົບ.
- ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ: ໝາກກໍ່ສູງແລະຍາວນານ (香气栗香高长).
- ລົດຊາດ: ເຕັມ, ຫວານ ແລະ ສົດຊື່ນ (滋味醇厚甘爽), ມີລົດຊາດຫວານບໍລິສຸດຫຼັງກືນກິນ (回味甘纯).
- ສີຂອງນ້ຳຊາ: ສີຂຽວອ່ອນ, ສະອາດ (汤色嫩绿明亮).
- ການໃບຊາ (ໃບທີ່ຕົ້ມແລ້ວ): ອ່ອນນຸ້ມແລະສະໝ່ຳສະເໝີ, ກາງອອກເປັນ «ດອກ», ສີຂຽວແລະເຫຼື້ອມ (叶底嫩匀成朵绿亮).
ຄຳອະທິບາຍກ່ອນໜ້ານີ້ຂອງບໍລິສັດ «ຕ້າຊານ» ຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ລົດຊາດໃນນັ້ນອ່ອນນຸ້ມ (滋味醇和).
7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ບໍ່ມີຕົວຊີ້ວັດທາງຟີຊິກ-ເຄມີໃນແຫຼ່ງທີ່ຄົ້ນພົບ. ບັດການຄ້າຂອງຊາຍີ່ຫໍ້ «ຕ້າຊານ» ລາຍຊື່ອາຊິດອະມິໂນ, ໂພລີຟີນອລ, ຄາເຕຊິນ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ ແລະ ເຊເລນຽມ ໂດຍບໍ່ມີຕົວເລກ; ການລາຍຊື່ດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ບອກຫຍັງກ່ຽວກັບປະລິມານ.
8. ການຊົງນ້ຳຊາ
ວິທີປະຕິບັດຂອງຊັ້ນຊາຂຽວ.
- ອຸນຫະພູມນ້ຳ: 80–85 °C.
- ປະລິມານຊາ: 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ.
- ພາຊະນະ: ແກ້ວໃສ ຫຼື ໄກວານສີຂາວ.
- ຂັ້ນຕອນ:
- ອຸ່ມພາຊະນະ.
- ໃສ່ຊາແລະຖອກນ້ຳຕາມຂ້າງພາຊະນະ.
- ນ້ຳຊາຄັ້ງທຳອິດ — ຫຼັງຈາກ 40–60 ວິນາທີ.
- ດື່ມ, ປະສ່ວນໜຶ່ງຂອງນ້ຳຊາໄວ້, ແລະຕື່ມນ້ຳ.
- ສາມາດຕື່ມນ້ຳຊ້ຳສອງຫາສາມຄັ້ງ.
9. ການເກັບຮັກສາ
ວິທີປະຕິບັດຂອງຊັ້ນ. ໃນບັນຈຸພັນທີ່ປິດສະໜິດ, ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ 0–5 °C, ບໍ່ມີແສງ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ກິ່ນ. ຄວນດື່ມພາຍໃນໜຶ່ງປີ.
10. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ
ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາຂາຍຍ່ອຍໃນແຫຼ່ງທີ່ຄົ້ນພົບ. ບົດຂຽນໜັງສືພິມປີ 2022 ກ່າວພຽງແຕ່ລາຄາວັດຖຸດິບ: ຕາມຄຳເວົ້າຂອງຜູ້ນຳໂຮງງານທ້ອງຖິ່ນ, ໃບຊາສົດຂອງແນວພັນເກົ່າຈິວເຄິ່ງໃນປີ 2006 ຖືກຮັບຊື້ໃນລາຄາ 5 ຢວນ ຕໍ່ຈິນ, ແຕ່ດຽວນີ້ — 30–60 ຢວນ. ລາວຍັງກ່າວວ່າຊາພູດອຍຂອງຫຼິງຢາງຂາຍໃນຊູໂຈວ, ປັກກິ່ງ ແລະ ຊຽງໄຮ ແລະວ່າລາຍຮັບຕໍ່ປີເກີນ 10 ລ້ານຢວນ. ຕົວເລກນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບຊາຂອງຕາແສງໂດຍລວມ, ບໍ່ແມ່ນສະເພາະກັບຊູໂຈວ ຢູ່ລູ່.
- ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:
- ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ ແລະ ຜູ້ຜະລິດຈາກເຂດຊູຈ່ຽງ.
- ກວດສອບຊາກັບສູດຄຸນນະພາບ: ບິດໂຄ້ງສີຂຽວມໍລະກົດ, ນ້ຳຊາສີຂຽວອ່ອນ, ກິ່ນຫອມໝາກກໍ່.
- ຢ່າສັບສົນກັບ ເອີນຊີ ຢູ່ ລູ່ (恩施玉露) ຈາກຫູເປີຍ: ຊື່ຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ສະຖານທີ່ກຳເນີດແລະສິ່ງບົ່ງຊີ້ແຕກຕ່າງກັນ.
11. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ
- ໃນຕອນທຳອິດ «ຊູໂຈວ ຢູ່ລູ່» ເປັນຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດດຽວ — ຍີ່ຫໍ້ «ຕ້າຊານ»; ຊື່ໄດ້ກາຍເປັນຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂດໃນພາຍຫຼັງ.
- ໃນລາຍງານປີ 2020 ພ້ອມກັບຊາໄດ້ມີການກ່າວເຖິງສິ່ງບົ່ງຊີ້ໃໝ່ອີກສາມຢ່າງຂອງເມືອງຊູໂຈວ — ໄກ່, ປາ ແລະ ໝາກເຂືອ.
12. ການປຽບທຽບກັບຊາອື່ນໆ
- ເອີນຊີ ຢູ່ ລູ່ (恩施玉露): ຊາຂຽວຫູເປີຍທີ່ມີການແກ້ໄຂດ້ວຍໄອນ້ຳ ແລະຄຳວ່າ «ຢູ່ລູ່» ດຽວກັນໃນຊື່.
- ໄຄຮວາ ລົງ ຕິ່ງ (开化龙顶): ຊາຂຽວຂອງເມືອງໄຄຮວາທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ ໃນເມືອງດຽວກັນ.
- ຈ່ຽງຊານ ລູ້ ມູ່ ຕານ (江山绿牡丹): ຊາຂຽວຂອງເມືອງຈ່ຽງຊານ, ກໍ່ຢູ່ໃນເມືອງຊູໂຈວ.
- ຊາງຊານ ຢິນຮາວ (常山银毫): ຊາຂຽວຂອງເມືອງຊາງຊານ ໃນເມືອງດຽວກັນ, ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດຂອງຕົນເອງ.
ສະຫຼຸບ:
ຊູໂຈວ ຢູ່ລູ່ ຊາ — ຊາຂຽວຂອງເຂດຊູຈ່ຽງ ທີ່ມີສວນພູດອຍຫຼິງຢາງ. ສິ່ງທີ່ຮູ້ໄດ້ຢ່າງໜ້າເຊື່ອຖືແມ່ນເຂດ, ສູດຄຸນນະພາບ — ບິດໂຄ້ງສີຂຽວມໍລະກົດ, ນ້ຳຊາສີຂຽວອ່ອນ, ກິ່ນຫອມໝາກກໍ່ — ແລະເສັ້ນທາງຈາກຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດດຽວໃນຊຸມປີ 1990 ໄປສູ່ສິ່ງບົ່ງຊີ້ປີ 2020. ແນວພັນ, ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ເຄມີບໍ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງທີ່ເປີດເຜີຍ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ
ລາຍການທັງໝົດ — ຢູ່ໜ້າ ແຫຼ່ງທີ່ມາ