Qúzhōu yùlù chá

ཆུའུ་ཀྲོའུ་ཡུས་ལུ་ཆ (Qúzhōu yùlù chá, 衢州玉露茶) — «ཆུའུ་ཀྲོའུ་གི་གཡུ་ཟིལ» ཞེས་པ་སྟེ། ཀྲེ་ཅང་ཞིང་ཆེན་ནུབ་ཕྱོགས་ཀྱི་ཆུའུ་ཀྲོའུ་གྲོང་ཁྱེར་ཆུའུ་ཅང་རྫོང་ (衢江区) གི་ཇང་སྔོན་པོའི་ཇ་ཡིན། ཐོན་སྐྱེད་ས་གཙོ་བོ་ནི་ཆེན་ཐང་གཙང་པོའི་ཡན་ལག་ཝུའུ་ཞི་ཅང་ (乌溪江) གི་སྟེང་ངོས་ཀྱི་ཆུ་མཛོད་འགྲམ་གྱི་ལིང་ཡང་ (岭洋乡) རི་ཁུལ་ཤོག་པ་དེ་ཡིན་ལ། དེ་ནི་རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་ཆུ་འདམ་སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ་ནང་ཡོད། ཇའི་ཁྱད་ཆོས་གཙོ་བོ་ནི་«བྲ་མོང་དྲི་མཐོ་ཞིང་ཡུན་རིང་། རྗེས་རོ་མངར་ཞིང་གཙང་མ» ཞེས་པའི་གཞུང་ལུགས་ཀྱིས་མཚོན་ཏེ། བྲ་མོང་དྲི་མཐོ་ཞིང་ཡུན་རིང་བ་དང་རྗེས་རོ་མངར་ཞིང་གཙང་མ་ཡིན། 2020 ལོར་མིང་འདི་ཞིང་ལས་ས་ཁམས་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ཅིག་ཏུ་གྱུར་ཏེ་རྫོང་འདིའི་དང་པོ་དེ་ཡིན་ལ། ད་ལྟ་ནི་ཆུའུ་ཅང་གི་སྤྱི་ཚོགས་ཇ་བྲིན་སྟོན་ཞིག་ཡིན།

1. དབྱེ་བ་དང་འབྱུང་ཁུངས།

• རིགས: ཇང་སྔོན་པོའི་ཇ (绿茶, lǜchá) ཡིན། དེའི་ཀྱི་རིགས་དངོས་སུ་བཤད་པའི་ཡིག་ཆ་བཙལ་མ་རྙེད་ཀྱང་། ཚང་མའི་སྤུས་ཀྱི་ངོ་སྤྲོད་ནང་། སྐམ་པོའི་འདབ་མ་གཡུ་སྔོན་པོ། ཁུ་བ་སྔོན་ཞིང་སྲབ་པ། ཇའི་རྨང་སྔོན་ཞིང་འོད་ལྡན་ཞེས་པ་དག་གིས་ཇང་སྔོན་པོའི་ཇ་ཡིན་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱས་ཡོད།
• ཐོན་རིམ། རྫོང་ཁུལ་གྱི་སྤྱི་ཚོགས་ཇ་བྲིན་སྟོན། ཞིང་ལས་ས་ཁམས་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ (2020) ཡིན་ལ། 2025 ནས་བཟུང་ས་ཁམས་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་ཤིག་ཡིན།
• འབྱུང་ཁུངས། རྒྱ་ནག ཀྲེ་ཅང་ཞིང་ཆེན (浙江, Zhèjiāng) ཆུའུ་ཀྲོའུ་གྲོང་ཁྱེར (衢州, Qúzhōu) ཆུའུ་ཅང་རྫོང་ (衢江, Qújiāng) ཡིན།
• སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ། ས་ཁམས་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ཀྱི་ཐོ་གཞུང་ནས་དེ་ད་ལྟའི་ཆུའུ་ཅང་རྫོང་གི་སྲིད་འཛིན་ས་ཁུལ་ཡོངས་རྫོགས་ (衢江区现辖行政区域) ལ་གཏན་འཁེལ་བྱས་ཡོད། ཞིང་ལས་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ཀྱི་གཞི་འཛིན་ངོ་སྤྲོད་ནང་གསལ་བར་བྱས་པ་ལྟར་ན། ལིང་ཡང་དང་། ཧུ་ནན་གྲོང་རྡལ (湖南镇) ཅུས་ཆུན་ཤོག་ཚང་ (举村乡) ཧོང་ཐན་ཁོའུ་ཤོག་ཚང་ (黄坛口乡) བཅས་ཤོག་ཚང་དང་གྲོང་རྡལ་དང་སྲང་ལམ་དོ་དམ་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁག 19 དང་སྲིད་འཛིན་གྲོང་ཚོ 244 ཡོད། རྒྱ་ནག་གི་ཝེ་ཁེ་རིག་མཛོད་ནང་རྫོང་འདིར་དེ་འདྲའི་ཚན་པ 20 ཡོད་ཅེས་བཤད་ཡོད།
• ས་ཁམས་གནས་ཚད། ས་ཁུལ་གྱི་གཞི་འཛིན་ངོ་སྤྲོད་ལྟར་ན་ 118°41′51″–119°06′39″ ཤར་རིང་དང་། 28°31′0″–29°20′07″ བྱང་འཕྲེད་ཡིན།

2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གནས་ཀྱི་གལ་ཆེན།

• ལོ་རྒྱུས།
  • སུང་རྒྱལ་རབས་ཀྱི་མིང་། 2020 ལོའི་ཐོ་འགོད་སྙན་ཞུ་ལྟར་ན། ས་གནས་ཀྱི་སུང་རྒྱལ་རབས་ཀྱི་ཟིན་ཐོ་ནང་«ཞིན་ཨན་བའི་མའོ་ཇན» དང་ «ཞན་ཞ་ཇ» ཞེས་པའི་ཇ་ཟེར་བ་འཁོད་ཡོད། མིང་འདི་དག་ད་ལྟའི་ཇ་དང་འབྲེལ་བ་ཡོད་པར་ཡིག་ཆ་ནང་གསལ་བྱེད་མི་འདུག
  • 1993 སྔོན་གྱི་ཆུའུ་རྫོང་ (衢县) སྟེ་པིན་ཀྱིས་ཆུའུ་ཅང་རྫོང་བཙུགས་པའི་ས་ཆར་ཁེ་ལས་衢县大山茶叶有限公司 བཙུགས།
  • 1995 ཞིང་ཆེན་ཚན་རྩལ་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་གིས་«ཏ་ཧྲན» (大山牌) ཇ་བྲིན་སྟོན་ཅན་གྱི་«ཆུའུ་ཀྲོའུ་ཡུས་ལུ» ལ་ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཐོན་རྫས་གསར་པའི་གོ་གནས་སྤྲད།
  • རིམ་པ་དང་པོའི་ཇ། «ཀྲེ་ཅང་གི་རིམ་པ་དང་པོའི་མིང་ཅན་ཇ» (浙江省一类名茶) ཞེས་པའི་གོ་གནས་ཇ་འདིར་སྤྱི་ལོ་ 1995 ནས་ལོ་རེ་བཞིན་སྤྲད་ཅེས་པར་མ་ཞིག་གིས་བཤད་ལ། ཞིག་གིས་ 1997 ནས་ཡིན་ཞེས་བཤད། ལོ་གང་ཡིན་མིན་ངོས་འཛིན་མ་ཐུབ།
  • 1999 རྒྱ་ནག་རྒྱལ་སྤྱིའི་ཞིང་ལས་འགྲེམ་སྟོན་གྱི་བྲིན་སྟོན་ཐོན་རྫས་ཀྱི་གོ་གནས་ཐོབ། ལོ་དེར་ཁེ་ལས་ཀྱིས་«ཆུའུ་ཀྲོའུ་ཡུས་ལུ་ཇའི་གཞི་གཏན་ཚད་གཞིའི་ཕྱོགས་བསྡོམས» (《衢州玉露茶系列标准》) བསྒྲིགས། ཨང་གྲངས་དང་ནང་དོན་ཡིག་ཆ་ནང་མི་འདུག
  • མི་མཐུན་པ། རྫོང་ཁུལ་གྱི་གསར་འགྱུར་ནང་ཇ་འདི་ 1998 ལོར་གསར་བཟོ་བྱས་ཟེར་ཡོད་ཀྱང་། 1995 ལོའི་བྱ་དགའ་ནང་མིང་འདི་ཐོག་མར་བཀོད་ཡོད། ཡིག་ཆ་ནང་འགྲེལ་བཤད་མི་འདུག
  • 2018 2022 ལོའི་གསར་འགྱུར་ལྟར་ན། ཞིང་ཆེན་ཞིང་ལས་འགྲེམ་སྟོན་ནང་ལིང་ཡང་གི་ཇས་ཐོན་རྫས་གསར་པའི་གསེར་གྱི་ཐང་ཤིང་ཐོབ།
  • 2020 2020 ལོའི་ཟླ 10 ཚེས 9 ཉིན་ཆུའུ་ཀྲོའུ་གསར་འགྱུར་ནས། ཞིང་ལས་དང་གྲོང་གསེབ་པུའི་མཁས་པའི་གྲོས་ཚོགས་ཀྱིས་མིང་འདི་ཞིང་ལས་ས་ཁམས་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ཅིག་ཏུ་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་པར་ཆོག་མཆན་སྤྲད་པར་སྤེལ། རྫོང་ཁུལ་གསར་འགྱུར་ལྟར་ན་ཆུའུ་ཅང་ལ་དེ་འདྲའི་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ཐོག་མ་དེ་ཡིན།
  • 2022 ས་ཁམས་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ཅན་གྱི་ཞིང་ཐོན་སྲུང་སྐྱོབ་ལས་གཞི (地理标志农产品保护工程) ནང་ཇ་འདི་བཅུག
  • 2025 གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ཀྱི་ཐོ་གཞུང་ནས་མིང་འདི་རྒྱལ་ཁབ་བློ་རིག་རྒྱུན་ལྡན་དབང་ཆ་དོ་དམ་ཅུས (CNIPA) ཀྱི་ས་ཁམས་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་ངོས་འཛིན་གྱི་གསལ་བསྒྲགས་ཨང 640 ལ་གཏོགས་པར་བཤད། གསལ་བསྒྲགས་ཡིག་ཆ་འབྱེད་མ་ཐུབ།
• མིང་། 衢州 ནི་རྫོང་ཁུལ་གྱི་མིང་ཡིན་ལ། 玉露 (yùlù) ནི་«གཡུ་ཟིལ» ཞེས་པ་ཡིན་ལ། 茶 ནི་ཇ་ཡིན། རྫོང་ཁུལ་གསར་འགྱུར་ནས་ས་གནས་ཀྱི་ཁོར་ཡུག་ལ་«སྤྲིན་ན་བུན་འཁྲིགས་པ། ཆར་ཟིལ་གཡུར་གྱུར་བ» ཞེས་པའི་གཞུང་ལུགས་ཀྱིས་ངོ་སྤྲོད་བྱས་ཡོད།
• རིག་གནས་ཀྱི་གལ་ཆེན། རྫོང་ཁུལ་གྱི་སྤྱི་ཚོགས་ཇ་བྲིན་སྟོན་ (茶叶公用品牌) ཡིན། ཞིང་ཆེན་ཞིང་ལས་པུས་ཇ་འདིར་རྒྱལ་ཁབ་དང་ཞིང་ཆེན་གྲོང་ཁྱེར་རིམ་པའི་བྱ་དགའ 36 ཡོད་ཅེས་གྲངས་བཤད་བྱས་ཏེ། དེའི་ནང་རྒྱ་ནག་ཇང་སྔོན་པོའི་བཟོ་ལས་འགྲེམ་སྟོན་དང་པོའི་«གཡུ་སྔོན་པོའི་རྨ་བྱ» (绿孔雀奖) བྱ་དགའ་དང་། «ཀྲེ་ཅང་གི་གྲགས་ཅན་ཇ» དང་«ཞིང་ཆེན་གྱི་གྲགས་ཅན་ཚོང་རྟགས» ཀྱི་གོ་གནས་བཅས་ཡོད་ལ། པེ་ཅིང་དང་ཐན་ཅིན་ཧྲང་ཧའི་ཁྲོམ་ར་འགྲེམས་ཡོད་ཅེས་བཤད། «གཡུ་སྔོན་པོའི་རྨ་བྱ» བྱ་དགའ་སྤྲད་པའི་ལོ་ཡིག་ཆ་ནང་མི་འདུག

3. རྩི་ཤིང་གི་ངོ་སྤྲོད་དང་ཇ་རྒྱུ།

• རིགས། ཡིག་ཆ་ནང་ཇ་རིགས་ངེས་ཅན་ཞིག་གི་མིང་མི་འདུག «ཏ་ཧྲན» ཁེ་ལས་ཀྱིས་«བདམས་པའི་ཇ་རིགས་བཟང་པོའི་ལྕང་མྱུག» (良种茶树新梢) ཙམ་ལས་མི་བཤད།
• ལྡུམ་རའི་ནང་གི་ཇ། རྫོང་ཁུལ་གསར་འགྱུར་ལྟར་ན། ཆོན་ཝན་གྲོང་རྡལ་གྱི་ཝུན་ཆོན་ཇ་ལྡུམ (文泉茶园) ནང་ལུང་ཅིང་དང་ལན་ཇི་པའི་ཇ་དཀར་པོ། ཧོང་ཅིན་ཇ་བཅས་ཡོད་ལ། 2022 ལོའི་གསར་འགྱུར་ལྟར་ན་ལིང་ཡང་ནང་ཇོའུ་ཁེང་རྙིང་རིགས (鸠坑老种) དང་ «ཇ་དཀར་པོ» ཧོང་ཅིན་ཡ (黄金芽) བཅས་ཡོད། ཇ་འདི་ཇ་རིགས་གང་ནས་བཟོ་བ་ཡིན་པ་གསལ་བཤད་མི་འདུག
• ཇ་རྒྱུ། རྫོང་ཁུལ་གསར་འགྱུར་ལྟར་ན། རི་མཐོའི་འདབ་མ་ཡུན་རིང་པོར་མཉེན་པོ་ལྷག་པའི་ཁྱད་ཆོས (持嫩性好) ལྡན་ལ། ཀློ་རོ་ཕིལ་ཕྱུག་པོ་ཡོད། གྲངས་ཀ་བཀོད་མེད།
• བསྡུ་རུབ་དུས་ཚོད། དཔྱིད་ཀའི་ཇ་ནི་ཟླ 3 ནས་ཟླ 5 བར་ཡིན། ལིང་ཡང་ནང་ཟླ 9 མཇུག་ཏུ་སྟོན་ཀའི་ཇ་ཡང་བསྡུ་བ་ཡོད་ཀྱང་། དེ་ཆུའུ་ཀྲོའུ་ཡུས་ལུ་ཆར་གཏོགས་མིན་གསལ་བཤད་མི་འདུག
• བསྡུ་རུབ་ཀྱི་གཞི་གཏན་ཚད། ཡིག་ཆ་ནང་གནས་ཚུལ་མི་འདུག

4. ས་གནས་ཀྱི་ཁོར་ཡུག་དང་གསོ་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།

• ས་ཁུལ། ལིང་ཡང་ཤོག་ཚང་ནི་ཝུའུ་ཞི་ཅང་གི་ཆུ་མཛོད་གཏིང་ཟབ་ས་ཆ་ནང་ཡོད་ལ། རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་ཆུ་འདམ་སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ་ནང་ཡོད། 2022 ལོའི་གསར་འགྱུར་ལྟར་ན། ས་གནས་འདིར་ཐང་དང་སུང་རྒྱལ་རབས་ནས་བཟུང་ཇ་བཙུགས་ཡོད།
• མཐོ་ཚད། ཤོག་ཚང་གི་ཆ་སྙོམས་མཐོ་ཚད་སྨི 1000 ཙམ་ཡིན་ལ། ཇ་ལྡུམ་འགའ་ཞིག་སྨི 1100 ཡན་གྱི་མཐོ་ཚད་ལ་ཡོད།
• ས་གཞི། གཞི་འཛིན་ངོ་སྤྲོད་ལྟར་ན། རྫོང་ཁུལ་གཙོ་བོ་རི་ཆུང་དང་རི་བོའི་ས་ཆ་ཡིན། མཐོ་ཚད་ཀྱི་གྲངས་ངེས་ཅན་ཞིག་ངོས་འཛིན་མ་ཐུབ།
• གནམ་གཤིས། 2022 ལོའི་གསར་འགྱུར་ནང་ལིང་ཡང་གི་རླན་གཤེར་ན་བུན་ཅན་གྱི་གནམ་གཤིས (湿润多雾气候) ཡོད་ཅེས་བཤད་ལ། «ཏ་ཧྲན» ཁེ་ལས་ཀྱི་ངོ་སྤྲོད་ནང་ལོ་ཧྲིལ་པོར་ན་བུན་འཁྲིགས་ཡོད་ཅེས་བཤད། གཞི་འཛིན་ངོ་སྤྲོད་ནས་མཐོ་ཚད་དང་ན་བུན་གྱིས་ལྕང་མྱུག་ཡུན་རིང་པོར་མཉེན་པོ་ལྷག་པ་དང་། ཀློ་རོ་ཕིལ་ཕྱུག་པོ། འོད་ཞིག་འགྱེད་པའི་འོད་ནང་མི་དཀར་རྫས (amino acid) གསོག་པ་བཅས་བྱུང་བར་འབྲེལ་བ་བྱས་ཡོད།
• ས་རྡོ། ཡིག་ཆ་ནང་གནས་ཚུལ་མི་འདུག

5. བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ལག་རྩལ།

ཆུའུ་ཀྲོའུ་ཡུས་ལུ་ཆའི་བཟོ་སྐྲུན་ལག་རྩལ་ཡིག་ཆ་ནང་མི་འདུག ལས་སྦྱོར་གྱི་གོ་རིམ་དང་། བཀག་སྡོམ་བྱེད་ཐབས། དྲོད་ཚད་བཅས་གང་ཡང་མི་འདུག ཞིང་ཆེན་ལས་ཁུངས་ཀྱིས་མ་ལག་བཞི་ཡོད་པར་བཤད་དེ། གཞི་གཏན་ཚད་གཞིའི་བཟོ་སྐྲུན། ཁོར་ཡུག་དང་ཐོན་རྫས་ཀྱི་ཞིབ་བཤེར། སྤུས་ཀའི་རྗེས་འདེད། ཞིང་ལས་ཐོན་རྒྱུའི་ཁྲོམ་རའི་ལྟ་སྐུལ་བཅས་ཡིན། གཞི་གཏན་ཚད་གཞིའི་ཨང་གྲངས་བཙལ་མ་རྙེད།

གཤམ་ནི་ཇང་སྔོན་པོའི་ཇའི་སྤྱིར་བཏང་གི་གོ་རིམ་ཡིན་ལ། ཇ་འདིའི་ངོ་སྤྲོད་ཁོ་ན་མིན།

1. ལོ་མ་སོས་པོར་བཞག་པ (摊放, tānfàng): ལོ་མས་ཆ་ཤས་ཀྱི་རླན་ཆ་གཏོང་།
2. བཀག་སྡོམ (杀青, shāqīng): དྲོད་ཀྱིས་གསོས་ནས་འཇམ་རྫས་འགྱུར་བ་འགོག
3. བསྒྲིལ་བ (揉捻, róuniǎn): ཇའི་དབྱིབས་ཐག་པ་ལྟར་བཟོ
4. སྐམ་པོ་བཟོ་བ (干燥, gānzào)

ཡུས་ལུ ཞེས་པའི་མིང་གིས་རླངས་པས་བཀག་སྡོམ་བྱེད་པ་མཚོན་གྱི་མིན།

6. དབང་པོའི་ཁྱད་ཆོས།

གཤམ་གྱི་ངོ་སྤྲོད་ནི་ 2020 ལོའི་ཐོ་འགོད་སྙན་ཞུའི་ནང་གི་སྤུས་ཀའི་གཞུང་ལུགས་ཡིན་ལ། ས་ཁམས་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ཀྱི་ཐོ་གཞུང་ནས་ཚིག་ཟུང་ལྟར་དྲངས་ཡོད།

• སྐམ་པོའི་འདབ་མའི་ཕྱི་དབྱིབས། ཐག་པ་ལྟར་བསྒྲིལ་ཞིང་འཁྱོག་པོ། གཡུ་སྔོན་པོའི་མདོག (外形条索卷曲紧结、色泽翠绿)
• སྐམ་པོའི་འདབ་མའི་དྲི། ཡིག་ཆ་ནང་ཁ་འཕར་གྱི་ངོ་སྤྲོད་མི་འདུག
• ཁུ་བའི་དྲི། བྲ་མོང་མཐོ་ཞིང་ཡུན་རིང་བ (香气栗香高长)
• རོ། རྒྱས་པ་དང་མངར་པོ། བསིལ་ཞིང་སེམས་ཚོར་བ (滋味醇厚甘爽) དང་རྗེས་རོ་མངར་ཞིང་གཙང་མ (回味甘纯)
• ཁུ་བའི་མདོག སྔོན་ཞིང་སྲབ་པ། གསལ་བ (汤色嫩绿明亮)
• ཇའི་རྨང (བསྐོལ་བའི་འདབ་མ): མཉེན་ཞིང་ཆ་སྙོམས་པ། «མེ་ཏོག» ལྟར་ཁ་ཕྱེ་ནས་སྔོན་ཞིང་འོད་ལྡན (叶底嫩匀成朵绿亮)

«ཏ་ཧྲན» ཁེ་ལས་ཀྱི་སྔོན་གྱི་ངོ་སྤྲོད་དང་འདྲ་བ་ཡོད་ཀྱང་། དེའི་ནང་རོ་མཉེན་པོ (滋味醇和) ཡིན།

7. རྫས་འགྱུར་གྱི་ཁྱབ་ཚད།

དངོས་ལུགས་དང་རྫས་འགྱུར་གྱི་ཚད་གཞི་ཡིག་ཆ་ནང་མི་འདུག «ཏ་ཧྲན» ཇ་བྲིན་སྟོན་གྱི་ཚོང་ཁང་གི་ཇའི་ངོ་སྤྲོད་ཤོག་བྱང་ནང་མི་དཀར་རྫས་དང་། ཕོ་ལི་ཕི་ནོལ། ཀ་ཊི་ཆིན། ལྕགས། གངས་དཀར། སེ་ལི་ནིམ་བཅས་གྲངས་ཀ་མེད་པར་ཐོ་ཡིག་ཙམ་བྱས་ཡོད། དེ་འདྲའི་ཐོ་ཡིག་གིས་ནང་དོན་གྱི་ཚད་གང་ཡང་མི་སྟོན།

8. བསྐོལ་ཐབས།

ཇང་སྔོན་པོའི་ཇའི་རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན།

• ཆུའི་དྲོད་ཚད། 80–85 °C
• ཇའི་ཚད། གྲམ 3 ཆུ་གྲམ 150 ལ།
• སྣོད། ཤེལ་གྱི་ཀ་ལི་ཡང་ན་དཀར་པོའི་གའི་ཝན།
• གོ་རིམ།
  1. སྣོད་དྲོད་པོ་བཟོ་བ།
  2. ཇ་བླུགས་ནས་ཆུ་སྣོད་ཀྱི་འགྲམ་བརྒྱུད་ནས་བླུག
  3. ཁུ་བ་དང་པོ་སྐར་མ 40–60 ནང་བསྐོལ།
  4. ཁུ་བ་ཆ་ཤས་ལྷག་པར་བཞག་སྟེ་འཐུང་ཞིང་ཆུ་སྣོན་པ།
  5. ཆུ་སྣོན་ཐེངས་གཉིས་གསུམ་བྱེད་པ།

9. ཉར་ཚགས།

རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན། ཁ་བཏུམ་པོའི་ཐུམ་སྒྲིལ་ནང་བླུགས་ནས། འཁྱགས་སྒམ་ནང་དྲོད་ཚད 0–5 °C ཡོད་པར་ཉར་བ་དང་། འོད་དང་རླན། དྲི་མ་བཅས་ལས་སྲུང་དགོས། ལོ་གཅིག་ནང་འཐུང་ན་ལེགས།

10. རིན་གོང་དང་རྫུན་མ།

སྒོ་ཚོང་གི་རིན་གོང་སྐོར་གྱི་གནས་ཚུལ་ཡིག་ཆ་ནང་མི་འདུག 2022 ལོའི་གསར་འགྱུར་ནང་ཇ་རྒྱུའི་རིན་གོང་ཙམ་བཀོད་ཡོད། ས་གནས་ཀྱི་བཟོ་གྲྭའི་འགོ་ཁྲིད་ཀྱི་བཤད་པ་ལྟར་ན། ཇོའུ་ཁེང་རྙིང་རིགས་ཀྱི་ཇ་ལོ་མ་སོས་པོ་ 2006 ལོར་ཅིན་རེར་ཡོན 5 ལ་ཉོ་བ་ཡིན་པ་ད་ལྟ་ཡོན 30–60 ལ་ཡིན། ཁོང་གིས་ལིང་ཡང་གི་རི་ཇ་ཆུའུ་ཀྲོའུ་དང་པེ་ཅིང་། ཧྲང་ཧའི་བཅས་སུ་འཚོང་བ་དང་ལོ་རེའི་ཡོང་འབབ་ཡོན་ཁྲི 10 ཡན་ཡིན་ཞེས་བཤད། གྲངས་འདི་ཤོག་ཚང་གི་ཇ་ཡོངས་ལ་གཏོགས་པ་ལས་ཆུའུ་ཀྲོའུ་ཡུས་ལུ་ཆ་ཁོ་ནར་མི་གཏོགས།

• རྫུན་མ་སྤྲོད་མི་ཆེ་བའི་ཐབས།
  • ས་ཁམས་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་ཀྱི་རྟགས་དང་ཆུའུ་ཅང་རྫོང་ནས་ཐོན་པའི་བཟོ་གྲྭའི་མིང་འཚོལ་བ།
  • ཇ་དེ་སྤུས་ཀའི་གཞུང་ལུགས་དང་མཐུན་མིན་བརྟག་པ། འཁྱོག་པོའི་གཡུ་སྔོན་པོའི་ཐག་པ། སྔོན་ཞིང་སྲབ་པའི་ཁུ་བ། བྲ་མོང་དྲི།
  • ཧུ་པེ་ནས་ཐོན་པའི་ཨེན་ཧྲི་ཡུས་ལུ (恩施玉露) དང་མི་འཛོལ་བ། མིང་འདྲ་པོ་ཡོད་ཀྱང་ས་གནས་དང་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་མི་འདྲ།

11. ཁྱད་དུ་འཕགས་པའི་གནས་ཚུལ།

• ཐོག་མར་«ཆུའུ་ཀྲོའུ་ཡུས་ལུ» ནི་«ཏ་ཧྲན» ཇ་བྲིན་སྟོན་ཅན་གྱི་ཁེ་ལས་གཅིག་གི་ཐོན་རྫས་ཤིག་ཡིན་ལ། རྫོང་ཁུལ་གྱི་བྲིན་སྟོན་དུ་གྱུར་པ་ནི་པིན་ཀྱིས་ཡིན།
• 2020 ལོའི་སྙན་ཞུའི་ནང་ཇ་དང་མཉམ་དུ་ཆུའུ་ཀྲོའུ་རྫོང་ཁུལ་གྱི་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་གསར་པ་གསུམ་བཀོད་ཡོད་དེ། བྱ་དེ་དང་ཉ་དང་རྡོ་ཀྱང་མ་ཡིན།

12. ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།

• ཨེན་ཧྲི་ཡུས་ལུ (恩施玉露): ཧུ་པེ་ཞིང་ཆེན་གྱི་ཇང་སྔོན་པོའི་ཇ་སྟེ། རླངས་པས་བཀག་སྡོམ་བྱེད་པ་དང་མིང་ནང་«ཡུས་ལུ» ཞེས་པ་མཚུངས།
• ཁའི་ཧྭ་ལུང་ཏིང (开化龙顶): རྫོང་ཁུལ་དེ་རང་གི་ཁྲིམས་ཁུལ་ཁའི་ཧྭ་རྫོང་གི་ཇང་སྔོན་པོའི་ཇ།
• ཅང་ཧྲན་ལུས་མུའུ་ཏན (江山绿牡丹): ཆུའུ་ཀྲོའུ་རྫོང་ཁུལ་ནང་གི་གྲོང་རྡལ་རྫོང་ཅང་ཧྲན་གྱི་ཇང་སྔོན་པོའི་ཇ།
• ཆང་ཧྲན་ཡིན་ཧའོ (常山银毫): རྫོང་ཁུལ་དེ་རང་གི་ཆང་ཧྲན་རྫོང་གི་ཇང་སྔོན་པོའི་ཇ་སྟེ། ས་ཁམས་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་རང་ཡོད།

མཇུག་བསྡོམ་དུ།

ཆུའུ་ཀྲོའུ་ཡུས་ལུ་ཆ་ནི་ཆུའུ་ཅང་གི་རྫོང་ཁུལ་ཇང་སྔོན་པོའི་ཇ་ཡིན་ལ། ལིང་ཡང་གི་རི་ཇ་ལྡུམ་ར་ཡོད། ངོས་འཛིན་བརྟན་པོ་བྱས་པ་ནི་ས་ཁུལ་དང་། སྤུས་ཀའི་གཞུང་ལུགས་སྟེ། འཁྱོག་པོའི་གཡུ་སྔོན་པོའི་ཐག་པ། སྔོན་ཞིང་སྲབ་པའི་ཁུ་བ། བྲ་མོང་དྲི་བཅས་དང་། 1990 ལོ་དུས་ཀྱི་ཁེ་ལས་གཅིག་གི་ཐོན་རྫས་ནས་ 2020 ལོའི་གནས་ཚད་མཚོན་བྱེད་བར་གྱི་ལམ་བུ་བཅས་ཡིན། ཇ་རིགས་དང་བཟོ་སྐྲུན་ལག་རྩལ། རྫས་འགྱུར་བཅས་ཁ་ཕྱེ་བའི་ཡིག་ཆ་ནང་ངོ་སྤྲོད་མི་འདུག

ཁུངས་ལུང

ས་ཁྱོན་མཚོན་རྟགས

• CNIPA 地理标志产品认定 №640

ཐོ་ཡིག་ཆ་ཚང་ — ཁུངས་ལུང ཤོག་ངོས་སུ་ཡོད།