Xiāngyáng gāoxiāng chá

ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ ଗାଓସିଆଙ୍ଗ ଚା (Xiāngyáng gāoxiāng chá, 襄阳高香茶) — «ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗର ଉଚ୍ଚ ସୁଗନ୍ଧୀ ଚା», ହୁବେଇ ପ୍ରଦେଶର ଉତ୍ତର-ପଶ୍ଚିମରେ ଥିବା ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ (襄阳) ପୌର ଜିଲ୍ଲାର ସାଧାରଣ ଚା ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ଭୌଗୋଳିକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଚିହ୍ନ। ଏହା ଅଧୀନରେ ବିଭିନ୍ନ କାଉଣ୍ଟିର ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ କାମ କରନ୍ତି ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ସବୁଜ, ଲାଲ ଏବଂ ଗାଢ଼ ଚା ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ବ୍ରାଣ୍ଡର ପରିଚୟ ସବୁଜ ଚା: ଗୁଣବତ୍ତାର ସୂତ୍ର — «ଉଚ୍ଚ ଚେଷ୍ଟନଟ୍ ସୁଗନ୍ଧ, କୋମଳ ସ୍ୱାଦ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ତରଳ, ଅନେକ ଥର ପାନୀୟ ମାଧ୍ୟମରେ ଠିଆ ରହେ» (高栗香、滋味醇、汤色亮、耐冲泡)। ଏହି ଚିହ୍ନ 2012 ମସିହାରେ ପଞ୍ଜୀକୃତ ହୋଇଥିଲା।

1. ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି

• ପ୍ରକାର: ଏକକ ଶ୍ରେଣୀ ନାହିଁ। ସ୍ଥାନୀୟ ବର୍ଣ୍ଣନାଗୁଡ଼ିକ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଅଧୀନରେ ସବୁଜ, ଲାଲ ଏବଂ ଗାଢ଼ ଚା ତାଲିକାଭୁକ୍ତ କରନ୍ତି; 2024–2025 ମସିହାର «ଚୁ ଚା କପ୍» (楚茶杯) ପ୍ରତିଯୋଗିତାରେ, ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ କୃଷି ବିଜ୍ଞାନ ଏକାଡେମୀର ତଥ୍ୟ ଅନୁସାରେ, ବ୍ରାଣ୍ଡର ଚା ସବୁଜ ଏବଂ ଲାଲ ଉଭୟ ଭାବରେ ପୁରସ୍କୃତ ହୋଇଥିଲା। ଗୁଣବତ୍ତାର ସୂତ୍ର, ଚିହ୍ନର ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ ମାନକ ନମୁନାଗୁଡ଼ିକ ସବୁଜ ଚା ସହିତ ସମ୍ପର୍କିତ; ଚିହ୍ନ ସହିତ କେବଳ ଗୋଟିଏ ଶ୍ରେଣୀ ବାନ୍ଧୁଥିବା କୌଣସି ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ନାହିଁ।
• ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ୍, ହୁବେଇ ପ୍ରଦେଶ (湖北, Húběi), ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ ପୌର ଜିଲ୍ଲା (襄阳, Xiāngyáng)।
• ଚିହ୍ନର କ୍ଷେତ୍ର: ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ପୋର୍ଟାଲର ରେଜିଷ୍ଟ୍ରି ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗର ସମଗ୍ର ବର୍ତ୍ତମାନ ପ୍ରଶାସନିକ ଅଞ୍ଚଳକୁ (襄阳市现辖行政区域) ଉତ୍ପତ୍ତି କ୍ଷେତ୍ର ଭାବରେ ନାମିତ କରେ। ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷିଣରେ କେନ୍ଦ୍ରିତ — ନାନଝାଙ୍ଗ (南漳), ବାଓକାଙ୍ଗ (保康) ଏବଂ ଗୁଚେଙ୍ଗ (谷城) କାଉଣ୍ଟିରେ।
• ଭୌଗୋଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ: ପ୍ରାୟ 32° ଉତ୍ତର ଅକ୍ଷାଂଶ ଏବଂ 111–112° ପୂର୍ବ ଦ୍ରାଘିମା।

2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ

• ଇତିହାସ:
  • ପ୍ରାଚୀନ କାଳ। ସ୍ଥାନୀୟ ପ୍ରକାଶନଗୁଡ଼ିକ ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗରେ «ତିନି ହଜାର ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ» ଚା କୃଷି ବିଷୟରେ ଲେଖନ୍ତି। ଏହା ଏପରି ପାଠ୍ୟର ପାରମ୍ପରିକ ସୂତ୍ର, ଯାଞ୍ଚ ହୋଇଥିବା ତାରିଖ ନୁହେଁ।
  • ମିଙ୍ଗ ଏବଂ କିଙ୍ଗ। ସେହି ପ୍ରକାଶନଗୁଡ଼ିକ ଅନୁସାରେ, ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ ବୃହତ୍ ଚା ପଥ (万里茶道)ର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବହନ କେନ୍ଦ୍ର ଥିଲା।
  • 2012। ଜାନୁଆରୀ 14 ରେ «襄阳高香茶» — ନଂ 9011381, ମାଲିକ — ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ ଚା ସଙ୍ଗଠନ, ଭୌଗୋଳିକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଚିହ୍ନର ପଞ୍ଜୀକରଣ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇଥିଲା।
  • 2013। ହୁବେଇ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ବୈଷୟିକ ତଦାରଖ ପ୍ରଶାସନ ପ୍ରାଦେଶିକ ମାନକ DB42/T 897-2013 «襄阳高香茶 (地理标志证明商标)» ଅନୁମୋଦନ କରିଥିଲା: ଏପ୍ରିଲ 8 ରେ ପ୍ରକାଶିତ, ମେ 14, 2013 ରୁ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ। ଏହାର ପାଠ୍ୟ ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ନାହିଁ।
  • 2023। ପ୍ରଥମ ପ୍ରାଦେଶିକ ପ୍ରତିଯୋଗିତା «ଚୁ ଚା କପ୍»ରେ ବ୍ରାଣ୍ଡ «襄阳高香茶 · 玉皇剑» ସବୁଜ ଚାର «ରାଜା» ଉପାଧି ପାଇଥିଲା।
  • ୟୁରୋପୀୟ ସଂଘ ସହିତ ଚୁକ୍ତି। ଚୀନ୍ ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟ ସଂଘର ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ଚୁକ୍ତିର ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟର 175 ଚାଇନିଜ୍ ନାମ ତାଲିକାରେ ଏହି ନାମ ଅଛି; ସ୍ଥାନୀୟ ସମ୍ବାଦ (2023) ଏହି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତିକୁ 2022 ମସିହା ସହିତ ସଂଯୋଗ କରେ।
  • 2024। ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ପ୍ରଶାସନ ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ ଗାଓସିଆଙ୍ଗ ଚାକୁ ଜାତୀୟ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ସୁରକ୍ଷା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମର ପ୍ରଥମ ଗୋଷ୍ଠୀର 44 ପ୍ରକଳ୍ପ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିଥିଲା।
  • 2026। ପ୍ରାଦେଶିକ ମାନକ DB42/T 2501-2026 «襄阳高香茶加工技术规程» — ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ନିୟମ, ପ୍ରବର୍ତ୍ତନ କରାଗଲା। ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ କୃଷି ବିଜ୍ଞାନ ଏକାଡେମୀର ତଥ୍ୟ ଅନୁସାରେ, ଏହାକୁ 30 ଉଦ୍ୟୋଗ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତି।
• ନାମ: «ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ» (襄阳) — ଜିଲ୍ଲାର ନାମ, «ଗାଓସିଆଙ୍ଗ» (高香) — «ଉଚ୍ଚ ସୁଗନ୍ଧ»।
• ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ: «ଉଦ୍ୟୋଗ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ସାଧାରଣ ବ୍ରାଣ୍ଡ» ମଡେଲ: ସାଧାରଣ ନାମ ଅଧୀନରେ — ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ «汉家刘氏», «玉皇剑», «水镜庄», «荆山锦» ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ନାମ ଯେପରି «磨坪贡茶»।

3. ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କାଞ୍ଚା ପଦାର୍ଥ

• ପ୍ରକାର / କୃଷି ପ୍ରକାର: ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡ ପାଇଁ ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକର ନାମ ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ନାହିଁ।
• ସଂଗ୍ରହ ମାନକ: 2024 ମସିହାର ମାନକ ନମୁନା ବିକାଶ ସମୟରେ କାଞ୍ଚା ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ବିସ୍ତାର କରାଗଲା: ଏକକ କଢ଼, ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇଟି ପତ୍ର ସହ କଢ଼ ବଦଳରେ — «ଦୁଇ-ତିନଟି ପତ୍ର ସହ କଢ଼» (一芽二三叶) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।
• ସଂଗ୍ରହ ସମୟ: ସେହି ଆବଶ୍ୟକତାଗୁଡ଼ିକ କିଙ୍ଗମିଙ୍ଗ (明前) ପୂର୍ବର ଚା, ଗୁୟୁ (谷雨) ଋତୁର ଚା ଏବଂ ଶେଷରେ ମେ ମାସର «ଗ୍ରୀଷ୍ମ-ଶରତ» ଚାକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ।
• ମାନକ ନମୁନା: ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ କୃଷି ପ୍ରଶାସନର ରିପୋର୍ଟ (ସେପ୍ଟେମ୍ବର 2024) ଅନୁସାରେ, ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ 15 ଉଦ୍ୟୋଗରୁ 41 ନମୁନା ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରି ଚାରିଟି ଶ୍ରେଣୀ ସ୍ଥିର କରିଥିଲେ: ସର୍ବୋଚ୍ଚ (特级), ପ୍ରଥମ, ଦ୍ୱିତୀୟ ଏବଂ ତୃତୀୟ; ପୂର୍ବର ଚାରିଟି ପତ୍ର ଆକାରକୁ ଦୁଇଟିକୁ ହ୍ରାସ କରାଗଲା — ବଙ୍କା (曲形) ଏବଂ ରସି (条形)। ମାନକ ନମୁନା ସାତଟି ହେଲା: ଚାରିଟି ଶ୍ରେଣୀର ବଙ୍କା ଏବଂ ତିନିଟି ଶ୍ରେଣୀର ସିଧା ରସି।

4. ଟେରୁଆର ଏବଂ ଚାଷର ବିଶେଷତା

• ଅଞ୍ଚଳ: ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗର ଦକ୍ଷିଣ ପର୍ବତଗୁଡ଼ିକ; ସ୍ଥାନୀୟ ବର୍ଣ୍ଣନାଗୁଡ଼ିକ ଜିଲ୍ଲାକୁ କିନ୍ବା ପର୍ବତ (秦巴山)ର ଉଚ୍ଚ ସୁଗନ୍ଧୀ ସବୁଜ ଚା କ୍ଷେତ୍ରରେ ଗଣନା କରନ୍ତି।
• ଜଳବାୟୁ: ଉପକ୍ରାନ୍ତୀୟ ମୌସୁମୀ, ଶୀତଳ ଶୀତ ଏବଂ ଉଷ୍ଣ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସହିତ; 2013 ର ବର୍ଣ୍ଣନା ବଡ଼ ତାପମାତ୍ରା ପାର୍ଥକ୍ୟ ଏବଂ କମ୍ ବସନ୍ତ ବର୍ଷା ଉଲ୍ଲେଖ କରେ। ମାନକ ନମୁନା ପ୍ରକାଶନ ଅନୁସାରେ, ଏଠାରେ ବୁଦାର ଶୀତ ବିଶ୍ରାମ ଝେଜିଆଙ୍ଗ ଏବଂ ଫୁଜିଆନ ତୁଳନାରେ ଅଧିକ ଲମ୍ବା, ଏବଂ ପତ୍ର ଅଧିକ ପଦାର୍ଥ ଜମା କରିବାର ସୁଯୋଗ ପାଏ।
• ମୁଖ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ର: «ହୁବେଇ ଦୈନିକ» (2024) ଅନୁସାରେ, ଚାଷର ମୂଳ ହେଉଛି ଗୁଚେଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟିର ୱୁଶାନ (五山镇) ସହର — ପ୍ରାୟ 58 ହଜାର ମୁ ବଗିଚା।
• କ୍ଷେତ୍ରଫଳ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ: «ହୁବେଇ ଦୈନିକ» ଅନୁସାରେ, 2022 ରେ ଚା ଅଧୀନରେ 460 ହଜାର ମୁ ଥିଲା ଏବଂ 22 ହଜାର ଟନ୍ ଶୁଖିଲା ଚା ଉତ୍ପାଦିତ ହୋଇଥିଲା; ଜିଲ୍ଲାର ତଥ୍ୟ ଅନୁସାରେ, 2024 ରେ ବଗିଚା କ୍ଷେତ୍ରଫଳ ପ୍ରାୟ 500 ହଜାର ମୁ, ଉତ୍ପାଦନ — ପ୍ରାୟ 30 ହଜାର ଟନ୍, ରପ୍ତାନି — 40 ରୁ ଅଧିକ ଦେଶ ଏବଂ ଅଞ୍ଚଳକୁ।
• ମାଟି ଏବଂ ଉଚ୍ଚତା: 2013 ର ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ — ମୁଖ୍ୟତଃ ହଳଦିଆ-ବାଦାମୀ ମାଟି (黄棕壤) ଉପପ୍ରକାରର ପଥୁରିଆ ଜଳନିଷ୍କାସୀ ମାଟି। ମିଟରରେ ଉଚ୍ଚତା ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ନାହିଁ।

5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି

ପ୍ରାଦେଶିକ ମାନକ DB42/T 2501-2026, ବିକାଶକାରୀଙ୍କ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ସମଗ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ — ତାଜା ପତ୍ର ସଂଗ୍ରହଠାରୁ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ। ମାନକର ପାଠ୍ୟ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟର ମାପଦଣ୍ଡ ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ନାହିଁ।

ସବୁଜ ଚା ପାଇଁ ଶ୍ରେଣୀର ସାଧାରଣ ଯୋଜନା, ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡର ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ବର୍ଣ୍ଣନା ନୁହେଁ:

1. ମଉଳାଇବା (摊放, tānfàng).
2. ସ୍ଥିରୀକରଣ (杀青, shāqīng).
3. ମୋଡ଼ିବା (揉捻, róuniǎn).
4. ଶୁଖାଇବା (干燥, gānzào).

6. ଇନ୍ଦ୍ରିୟ ଗ୍ରାହ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ

ବର୍ଣ୍ଣନାଗୁଡ଼ିକ ସବୁଜ ଚା ସହିତ ସମ୍ପର୍କିତ; ଲାଲ ଏବଂ ଗାଢ଼ ଚା ପାଇଁ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ। ଆଧାର — ହୁବେଇ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ପ୍ରଶାସନର ଚିହ୍ନ ବର୍ଣ୍ଣନା (2022); ପୂର୍ବର ଚାରିଟି ପତ୍ର ଆକାର ବିଷୟରେ — 2013 ର ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା।

• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ବାହ୍ୟ ରୂପ: ଘନ, ଗୋଲାକାର ଏବଂ ସିଧା ରସି, ପାନିଆ ରଙ୍ଗ। ପୂର୍ବର ଆକାରଗୁଡ଼ିକ — ସୁଇ ଆକାର (ଏକକ କଢ଼ରୁ), ସମତଳ, ରୂପା ଲୋମ ସହ ବଙ୍କା ଏବଂ ରସି।
• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ: ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
• ତରଳର ସୁଗନ୍ଧ: ଫୁଲର ସୂଚନା ସହ ଭଜା ଚେଷ୍ଟନଟ୍ର ଘନ ସୁଗନ୍ଧ (板栗香浓郁带花香); ସୁଇ ଏବଂ ବଙ୍କା ଆକାରରେ — ଶୁଦ୍ଧ, ତାଜା ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣିତ।
• ସ୍ୱାଦ: ତାଜା ଏବଂ ଚଳଚଞ୍ଚଳ (鲜爽); ବ୍ରାଣ୍ଡର ସୂତ୍ରରେ — କୋମଳ ଏବଂ ଘନ (滋味醇)।
• ତରଳର ରଙ୍ଗ: ସ୍ୱଚ୍ଛ, ହଳଦିଆ-ସବୁଜ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ; ସୁଇ ଆକାରରେ — ଆପ୍ରିକଟ୍-ସବୁଜ।
• ଚା ତଳ (ଭିଜା ପତ୍ର): ହଳଦିଆ-ସବୁଜ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ, କଢ଼ ଏବଂ ପତ୍ର ସମାନ; ବଙ୍କା ଆକାରରେ ସେଗୁଡ଼ିକ «ଫୁଲ» ଭାବରେ ଖୋଲନ୍ତି।

7. ରାସାୟନିକ ଗଠନ

ଚିହ୍ନର ଭୌତିକ-ରାସାୟନିକ ଆବଶ୍ୟକତା ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ନାହିଁ। «ଜିଙ୍ଗଜି ଦୈନିକ» ଖବରକାଗଜ 2023 ରେ ଜଣାଇଥିଲା ଯେ ଚାରେ 68 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମୁଖ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧ ପଦାର୍ଥ ମିଳିଛି, ଏବଂ ଜେରାନିଅଲ, ନେରୋଲିଡଲ ଏବଂ ଫାଇଟଲର ମାତ୍ରା ଅଧିକାଂଶ ସମାନ ସବୁଜ ଚା ତୁଳନାରେ 10 % କିମ୍ବା ଅଧିକ। ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ନମୁନା ପ୍ରକାଶନ ଉଲ୍ଲେଖ କରେ ନାହିଁ; ଏହା ଉତ୍ସର କଥା, ମାନକ ନୁହେଁ।

8. ପ୍ରସ୍ତୁତି

ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ; ମାପଦଣ୍ଡ ହାତରେ ଥିବା ଚା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।

• ସବୁଜ: 80–85 °C, 150 ମିଲି ପ୍ରତି 3 ଗ୍ରାମ, ପ୍ରଥମ ତରଳ 40–60 ସେକେଣ୍ଡ, କାଚ ଗ୍ଲାସ କିମ୍ବା ଗାଇୱାନ, ଦୁଇ-ତିନି ପୁନଃ ଢାଳ।
• ଲାଲ: 90–95 °C, 150 ମିଲି ପ୍ରତି 3 ଗ୍ରାମ, ପ୍ରଥମ ତରଳ ପ୍ରାୟ ଏକ ମିନିଟ୍, ଗାଇୱାନ କିମ୍ବା ଚାମଟି ଚାହାଦାନୀ, ଲମ୍ବା ସହିତ ଅନେକ ଥର ଢାଳ।

9. ସଂରକ୍ଷଣ

ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ। ସବୁଜ ଚା — ବାୟୁରୋଧୀ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, ଫ୍ରିଜରେ 0–5 °C, ଆଲୋକ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଗନ୍ଧ ବିନା, ଏକ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ପିଇବାକୁ। ଲାଲ — ଶୁଖିଲା ଅନ୍ଧାର ସ୍ଥାନରେ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ, ଘନ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ।

10. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି

ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସରେ ମୂଲ୍ୟର ତଥ୍ୟ ନାହିଁ। ଜିଲ୍ଲାର ତଥ୍ୟ ଅନୁସାରେ, 2024 ରେ ବ୍ରାଣ୍ଡର ମୂଲ୍ୟ 927 ନିୟୁତ ୟୁଆନ ଆକଳନ କରାଯାଇଛି।

• ନକଲି ଏଡ଼ାଇବାର ଉପାୟ:
  • ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଚିହ୍ନ «襄阳高香茶» (ନଂ 9011381) ଖୋଜନ୍ତୁ ଏବଂ ପଚାରନ୍ତୁ ଉତ୍ପାଦକ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଅନୁମତି ପାଇଛି କି ନାହିଁ।
  • ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଯେ ଉତ୍ପାଦକ ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ ପୌର ଜିଲ୍ଲାରୁ।
  • 2024 ରୁ ବ୍ରାଣ୍ଡର ସବୁଜ ଚାର ଚାରିଟି ଶ୍ରେଣୀର ମାନକ ନମୁନା ଅଛି — ସର୍ବୋଚ୍ଚ, ପ୍ରଥମ, ଦ୍ୱିତୀୟ ଏବଂ ତୃତୀୟ; ବିକ୍ରେତାଙ୍କଠାରୁ ଶ୍ରେଣୀ ପଚାରିବା ଉଚିତ।
  • ଚେଷ୍ଟନଟ୍ ସୁଗନ୍ଧ ଚୀନର ଅନେକ ସବୁଜ ଚାରେ ଅଛି ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି ପ୍ରମାଣ କରେ ନାହିଁ।

11. ମଜାଦାର ତଥ୍ୟ

• ନାମର ଦ୍ୱିତୀୟ ଅଂଶ ପ୍ରକାର କିମ୍ବା ପତ୍ର ଆକାର ନୁହେଁ, ଏକ ଗୁଣ — «ଉଚ୍ଚ ସୁଗନ୍ଧ» କୁ ବୁଝାଏ; ଚିହ୍ନ ତଥାପି ସମଗ୍ର ପୌର ଜିଲ୍ଲାକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ।
• 2013 ର ବର୍ଣ୍ଣନା ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗକୁ «ପୁରୁଣା ଏବଂ ଯୁବା» ଅଞ୍ଚଳ ବୋଲି କହେ: ଚା ଏଠାରେ ବହୁ ପୁରୁଣା, କିନ୍ତୁ 1970 ଦଶକରୁ ଗମ୍ଭୀର ଭାବରେ ବିକଶିତ ହେବାକୁ ଲାଗିଲା, ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଚା ଇତିହାସର ଲିଖିତ ପ୍ରମାଣ କମ୍।
• ମାନକ ନମୁନା ବିକାଶ ସମୟରେ କାଞ୍ଚା ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା କଡ଼ା ନ କରି କୋହଳ କରାଗଲା — ଦୁଇ-ତିନଟି ପତ୍ର ସହ କଢ଼ ଏବଂ ମେ ମାସର ଚା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।

12. ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗର ଅନ୍ୟ ଚା ସହିତ ତୁଳନା

• ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ ହଙ୍ଗ (襄阳红): ସେହି ଜିଲ୍ଲାର ନିଜ ଚିହ୍ନ ସହ ଲାଲ ଚା।
• ବାଓକାଙ୍ଗ ଲୁଚା (保康绿茶): ନିଜ ଚିହ୍ନ ସହ ବାଓକାଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟିର ସବୁଜ ଚା; ସମ୍ବାଦ ସାଧାରଣ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଅଧୀନରେ ବାଓକାଙ୍ଗ ମାଓଜିଆନ ଏବଂ ଲାଲ ଚା ଉଲ୍ଲେଖ କରେ।
• ମୋପିଙ୍ଗ ଗଙ୍ଗଚା (磨坪贡茶): ନାନଝାଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟିର ପାର୍ବତ୍ୟ ସବୁଜ ଚା; ସାଧାରଣ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଅଧୀନରେ ସ୍ଥାନୀୟ ନାମ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
• ସିଏଶାନ ଦେତ୍ସୁଇ (薤山叠翠): ଗୁଚେଙ୍ଗ କାଉଣ୍ଟିର ସିଏଶାନ ପର୍ବତର ସବୁଜ ଚା, ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ ସହ ପୃଥକ ଉତ୍ପାଦ।

ଶେଷରେ:

ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗ ଗାଓସିଆଙ୍ଗ ଚା — ସିଆଙ୍ଗୟାଙ୍ଗର ଚା ଶିଳ୍ପର ସାଧାରଣ ଚିହ୍ନ: 2012 ର ଚିହ୍ନ, 2013 ଏବଂ 2026 ର ମାନକ, ୟୁରୋପୀୟ ସଂଘ ସହିତ ଚୁକ୍ତିର ଦ୍ୱିତୀୟ ତାଲିକା ଏବଂ ଜାତୀୟ ସୁରକ୍ଷା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମର ପ୍ରଥମ ଗୋଷ୍ଠୀ। ଏହା ଅଧୀନରେ ବିଭିନ୍ନ ଶ୍ରେଣୀ ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ବ୍ରାଣ୍ଡର ପରିଚୟ — ଚେଷ୍ଟନଟ୍ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ତରଳ ସହ ସବୁଜ ଚା, ଯାହା 2024 ରୁ ମାନକ ନମୁନା ସହିତ ତୁଳନା କରାଯାଏ।

ଉତ୍ସ

ମାନକ

• DB42/T 897-2013
• DB42/T 2501-2026

ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଲିକା — ଉତ୍ସ ପୃଷ୍ଠାରେ