Yíméng lǜchá

यिमेङ ल्युचा (Yíméng lǜchá, 沂蒙绿茶) — शान्दोङ प्रान्तको दक्षिणी भागमा रहेको लिन्यी (临沂市) सहर-जिल्लाको हरियो चिया हो। सन् २०१३ को अन्त्यतिर चीनको कृषि मन्त्रालयले यस नामलाई कृषिजन्य भौगोलिक सङ्केतका रूपमा दर्ता गर्‍यो: संरक्षण क्षेत्र — सम्पूर्ण जिल्ला, तीनवटा सहरी क्षेत्र र नौवटा काउन्टी, आवेदक — लिन्यी चिया समाज (临沂市茶叶学会)। जिल्ला अधिकारीहरूले यस नामलाई सहरको क्षेत्रीय ब्रान्डका रूपमा पनि प्रवर्द्धन गर्छन्। सोही क्षेत्रभित्र जुनान (莒南) र यिशुई (沂水) काउन्टीहरू आफ्नै सङ्केतसहित पर्छन् — जुनान ल्युचा (莒南绿茶) र यिशुई ल्युचा (沂水绿茶), त्यसैले 沂蒙绿茶 भनेको जिल्लाको छाता-नाम हो, कुनै एक काउन्टीको चिया होइन। यो नाम अहिले कसरी संरक्षित छ भन्ने कुरा फेला परेका स्रोतहरूले बताउँदैनन्, र सङ्केतका प्राविधिक सर्तहरू, जहाँ रूप, प्रजाति र प्रविधि वर्णन गरिएको हुन्थ्यो, फेला परेका छैनन्।

1. वर्गीकरण र उत्पत्ति

• प्रकार: हरियो चिया (绿茶, lǜchá)। यो वर्ग नाममा र दर्ता सूचीमा उल्लेख छ। सन् २०२६ को सहर-स्तरीय प्रतियोगिताबारेको समाचार अनुसार, «沂蒙绿茶炒制» — «沂蒙绿茶 निर्माण» — भन्ने ट्र्याकले ताजा पातको फिक्सेसन (杀青, shāqīng), बटार्ने (揉捻, róuniǎn), सुकाउने (烘干, hōnggān) र अन्य क्रियाहरू जाँच गर्छ; सूची खुला छ।
• वर्ग: सम्पूर्ण जिल्लाका लागि कृषिजन्य भौगोलिक सङ्केत (农产品地理标志, nóngchǎnpǐn dìlǐ biāozhì) र सहरको क्षेत्रीय सार्वजनिक ब्रान्ड; दुईवटा काउन्टी-स्तरीय सङ्केतमाथिको छाता-नाम।
• उत्पत्ति: चीन, शान्दोङ प्रान्त (山东, Shāndōng), लिन्यी सहर-जिल्ला (临沂, Línyí)।
• संरक्षण क्षेत्र: सन् २०१३ को घोषणा अनुसार — तत्कालीन विभाजनमा सम्पूर्ण जिल्ला: लान्शान (兰山区), हेदोङ (河东区) र लुओच्वाङ (罗庄区) सहरी क्षेत्रहरू, र फेइ (费县), फिङ्यी (平邑县), चाङ्शान (苍山县), थान्छेङ (郯城县), लिन्शु (临沭县), जुनान (莒南县), यिशुई (沂水县), यिनान (沂南县) र मेङयिन (蒙阴县) काउन्टीहरू। चाङ्शान काउन्टीको नाम सन् २०१४ को जनवरीमा बदलेर लान्लिङ (兰陵县, Lánlíng xiàn) राखियो।
• क्षेत्रमा नपर्ने: जु काउन्टी (莒县, Jǔ xiàn): यो रिचाओ (日照市, Rìzhào shì) सहर-जिल्लामा पर्छ, लिन्यीमा होइन।
• भौगोलिक निर्देशाङ्क: 117°24′–119°11′ पूर्वी देशान्तर, 34°22′–36°22′ उत्तरी अक्षांश — सन् २०१३ को घोषणा अनुसार।
• आवेदक र नम्बरहरू: लिन्यी चिया समाज (Línyí shì cháyè xuéhuì)। शान्दोङ कृषि व्यवस्थापनको डाटाबेसमा प्रमाणपत्र नम्बर — AGI01297 (सोही डाटाबेसको अर्को पृष्ठमा — «AGI1297»), गुणस्तर नियन्त्रण प्राविधिक सर्तहरूको नम्बर — AGI2013-03-1297। ती सर्तहरूको पाठ खुला स्रोतहरूमा फेला परेको छैन।
• चिया कहाँ उम्रन्छ: लिन्यी कृषि व्यवस्थापन (सन् २०२४) अनुसार, दसवटा काउन्टी र सहरी क्षेत्रहरूमा चिया उमारिन्छ — जुनान, यिशुई, लिन्शु, लान्शान, फिङ्यी, यिनान, फेइ, लान्लिङ, मेङयिन र थान्छेङ, र बगान क्षेत्रको आधाभन्दा बढी जुनान काउन्टीमा छ। हेदोङ र लुओच्वाङ सहरी क्षेत्रहरू चिया उत्पादन गर्ने स्थानमा उल्लेख छैनन्: संरक्षण क्षेत्र वास्तविक चिया खेतीभन्दा फराकिलो छ।

2. इतिहास र सांस्कृतिक महत्त्व

• इतिहास:
  • सन् २०१३। चीनको कृषि मन्त्रालयले 沂蒙绿茶 लाई सन् २०१३ को तेस्रो चरणको कृषिजन्य भौगोलिक सङ्केतहरूमा समावेश गर्‍यो — १२७ उत्पादनहरू। घोषणा नम्बर २०४६ मा ३० डिसेम्बर २०१३ मा हस्ताक्षर भएको थियो, मन्त्रालयको वेबसाइटमा ६ जनवरी २०१४ मा प्रकाशित भयो; परिशिष्टको तालिकामा नाम ४८औँ पङ्क्तिमा छ।
  • सन् २०१४। ८ जनवरीमा नागरिक प्रशासन मन्त्रालयले राज्य परिषद्को स्वीकृतिमा चाङ्शान काउन्टीको नाम बदलेर लान्लिङ राख्न सहमति दियो; शान्दोङ सरकारले १७ जनवरीको सूचनामार्फत यसलाई औपचारिकता दियो। सङ्केतको घोषणामा हस्ताक्षर पहिले भएकाले क्षेत्रमा काउन्टीको पुरानो नाम छ।
  • सन् २०२२। 沂蒙绿茶 का लागि जिल्लाको स्थानीय मानक DB3713/T 251-2022 «沂蒙绿茶质量分级与质量安全控制技术规程» — गुणस्तर वर्गीकरण र सुरक्षा नियन्त्रणबारे — आयो। यसलाई लिन्यीको बजार पर्यवेक्षण व्यवस्थापनले स्वीकृत गर्‍यो; १७ अगस्टमा प्रकाशित, १७ सेप्टेम्बर २०२२ देखि लागू। मानक दर्ता सूचीको कार्ड अनुसार, विकासकर्ताहरूमा सहरको कृषि प्रविधि प्रसार केन्द्र, लिन्यी चिया समाज र चिया उद्यमहरू लगायत धेरै कम्पनीहरू छन्।
  • सन् २०२५, जुन। १९ जुनमा मानक खारेज गरियो — त्यही दिन अरू ७८ जिल्ला मानकहरूसँगै (DB3713 कोड भएका १५० मध्ये ७९ वटा), तिनमा «沂蒙白茶» सम्बन्धी मानक पनि थियो। कारण दर्ता सूचीले बताउँदैन, खारेज गरिएको मानकको पाठ दिँदैन; यसको विकल्प के भयो भन्ने अज्ञात छ।
  • सन् २०२५, शरद। २३ सेप्टेम्बरमा हस्ताक्षर भएको घोषणा नम्बर ६४६ मार्फत चीनको बौद्धिक सम्पत्ति निकाय (CNIPA) ले ८७० नामहरूलाई भौगोलिक सङ्केत भएका उत्पादनका रूपमा मान्यता दियो, जसमा यिशुई ल्युचा (स्थान १५९) र जुनान ल्युचा (स्थान १६१) पनि छन्। 沂蒙绿茶 नाम यस सूचीमा छैन। यसले संरक्षण सकिएको प्रमाणित गर्दैन: नामलाई अर्को कुनै कानुनी कार्यले मान्यता दिइएको छ कि छैन र सन् २०१३ को दर्ता कायम छ कि छैन भन्ने कुरा फेला परेका स्रोतहरूले बताउँदैनन्।
• ब्रान्ड: लिन्यी कृषि व्यवस्थापनले 沂蒙绿茶 लाई सहर-स्तरीय क्षेत्रीय सार्वजनिक ब्रान्ड (市级区域公用品牌) भन्छ र सन् २०२४ मा जानकारी दिए अनुसार ब्रान्डको प्याकेजिङ र लोगो तयार भइसकेको छ। सहरले «沂蒙绿茶» बनाउने प्रतियोगिताहरू (सन् २०२४, २०२६) र फसल सुरु समारोहहरू आयोजना गर्छ: जुलाई २०२५ को व्यवस्थापनको जवाफ अनुसार, २८ अप्रिलमा चुबियान (洙边镇, Zhūbiān zhèn) गाउँपालिकामा छैटौँ समारोह भयो, दोस्रोसँगै — 莒南白茶 का लागि।
• नाम: 沂蒙 (Yíméng) र 绿茶 (lǜchá) — «हरियो चिया»। «沂蒙» शब्दले अधिकारीहरूले जिल्लाको सम्पूर्ण चिया उत्पादनलाई बुझाउँछन्: कृषि व्यवस्थापनको पृष्ठको नाम नै «沂蒙茶» हो, र आधिकारिक जवाफहरूमा «沂蒙茶产业» र «新质沂蒙茶乡» को कुरा हुन्छ। 沂蒙绿茶 को आधारमा सहरले उही शब्दमुनि रातो, सेतो र उलोङ चिया विकास गर्ने योजना बनाएको छ — «沂蒙红茶、沂蒙白茶、沂蒙乌龙茶»; «沂蒙白茶» सम्बन्धी स्थानीय मानक पनि थियो, त्यो पनि खारेज भयो। सङ्केतले भने हरियो चियालाई मात्र संरक्षण गर्छ। नामको पढाइ सुरसहितको पिन्यिनमा शब्दकोश अनुसार छ: फेला परेका स्रोतहरूले यसलाई चित्रलिपिमा मात्र दिन्छन्।
• सांस्कृतिक महत्त्व: सन् २०२३ को अन्त्यको तथ्याङ्क अनुसार, जुन लिन्यी कृषि व्यवस्थापनले उद्धृत गर्छ, जिल्लाको चिया उत्पादनको ९६.१० % हरियो चियाले दिन्छ; रातो र सेतो गौण छन्, पहेँलो र उलोङ अलिअलि बनाइन्छ। आधिकारिक सामग्रीहरूले 沂蒙绿茶 लाई आधार मान्छन्, जसमाथि «沂蒙» शब्दमुनि अन्य चिया वर्गहरू विकास गर्न सुझाव दिइन्छ।

3. वानस्पतिक विवरण र कच्चा पदार्थ

• प्रजाति / कल्टिभर: प्राथमिक स्रोतहरूले पुष्टि गरेका छैनन्। सङ्केतका प्राविधिक सर्तहरू फेला परेका छैनन्, र प्राथमिक स्रोतविनाका पुनर्लेखनहरू लेखमा राखिएका छैनन्।
• टिप्ने समय: फेला परेका स्रोतहरूमा टिप्ने समय उल्लेख छैन। सन् २०२५ को फसल सुरु समारोहको मिति मात्र थाहा छ — २८ अप्रिल।
• टिप्ने मानक: तथ्याङ्क छैन। अधिकांश चिनियाँ हरियो चियामा जस्तै, एक कोपिला र एक-दुई कोमल पात उत्तम कच्चा पदार्थ मानिन्छ, तर 沂蒙绿茶 का लागि फेला परेका स्रोतहरूमा यो प्रमाणित छैन।
• कच्चा पदार्थका आवश्यकताहरू: अज्ञात। अधिकारीहरूको मूल्याङ्कन सूत्रले बाक्लो पात (叶片厚) उल्लेख गर्छ — यो प्रशंसा हो, आवश्यकता होइन।

4. तेरोआर र खेतीका विशेषताहरू

• क्षेत्र: शान्दोङको दक्षिण, सम्पूर्ण लिन्यी सहर-जिल्ला, 34°22′ देखि 36°22′ उत्तरी अक्षांशसम्म। लिन्यी कृषि व्यवस्थापन अनुसार मुख्य चिया क्षेत्र — जुनान काउन्टी। सन् २०२५ को व्यवस्थापनको सूचना अनुसार, जिल्लाका ३३ गाउँपालिका र १८५ गाउँमा चिया उत्पादन हुन्छ, र सबैभन्दा ठूलो चिया गाउँपालिका — चुबियान हो, जहाँ ३० चिया गाउँ छन्।
• जलवायु: प्राथमिक तथ्याङ्क छैन। सन् २०२४ को व्यवस्थापनको जवाफले चियाको गुणस्तरलाई «विशेष जलवायु र भौगोलिक अवस्था» (独特的气候和地理条件) ले व्याख्या गर्छ, तर तिनीहरूलाई खुलाउँदैन।
• खेती उचाइ: फेला परेका स्रोतहरूमा तथ्याङ्क छैन।
• माटो: फेला परेका स्रोतहरूमा तथ्याङ्क छैन।
• परिमाण: सन् २०२४ का आधिकारिक सूचनाहरू करिब तीन गुणाले फरक छन्। सन् २०२३ को अन्त्यको तथ्याङ्क — ३२.६ हजार मु बगान र २३०८.४१ टन सुक्खा चिया; जुलाई, अक्टोबर र नोभेम्बर २०२४ का सूचनाहरू — ९६ देखि १०० हजार मु र ४३०० देखि ५००० टन। यी सबै सङ्ख्याहरू जिल्लाको सम्पूर्ण चियाका लागि हुन्, केवल 沂蒙绿茶 का लागि होइन, र कुन सत्य हो भन्ने स्रोतहरूले बताउँदैनन्।

5. उत्पादन प्रविधि

फेला परेका प्राथमिक स्रोतहरूमा शासनहरू छैनन्: प्राविधिक सर्तहरू AGI2013-03-1297 फेला परेका छैनन्, र खारेज गरिएको मानक DB3713/T 251-2022 को पाठ दर्ता सूचीले दिँदैन। सन् २०२६ को प्रतियोगिताबारेको समाचारले फिक्सेसन, बटार्ने र सुकाउने «र अन्य» क्रियाहरू उल्लेख गर्छ — यो चरणहरूको सूची हो, नियमावली होइन। यस नाममुनि कस्ता रूपहरू बनाइन्छ — बटारिएको, समथर वा अन्य — प्राथमिक स्रोतहरूले बताउँदैनन्।

तल — अधिकांश चिनियाँ हरियो चियाका लागि सामान्य प्रक्रिया हो, यिमेङ ल्युचाको विशेष विवरण होइन:

1. ताजा पात फिँजाउने (摊放, tānfàng): पात पातलो तहमा राखिन्छ र केही चिस्यान छोड्छ।
2. फिक्सेसन (杀青, shāqīng): कराही वा ड्रममा तताएर पातका इन्जाइमहरू निष्क्रिय पारिन्छ, त्यसैले हरियो चिया अक्सिडाइज हुँदैन।
3. बटार्ने (揉捻, róuniǎn): पात बटारिन्छ, कोषहरू च्यातिन्छन् र आकार दिइन्छ।
4. सुकाउने (烘干, hōnggān): तातो हावाले चियालाई सुकाउँछ र सुगन्ध स्थिर गर्छ।

6. अर्गानोलेप्टिक विशेषताहरू

फेला परेका स्रोतहरूमा अर्गानोलेप्टिक आवश्यकताहरू छैनन्। सन् २०२४ को सहर-स्तरीय प्रतियोगितामा न्यायाधीशहरूले तयार हरियो चियाको बाहिरी रूप, चियाको रङ, सुगन्ध, स्वाद, चिया पातको पीँध र अन्य सूचकहरूमा मूल्याङ्कन गरे, तर नतिजाको विवरण समाचारले दिँदैन। एक मात्र विशेषता — लिन्यी कृषि व्यवस्थापन (सन् २०२४) को मूल्याङ्कन सूत्र: «बाक्लो पात, धेरै पटक पानी हाल्दा पनि टिक्छ, राम्रो आन्तरिक गुणस्तर, गाढा स्वाद, उच्च सुगन्ध» (叶片厚、耐冲泡、内质好、滋味浓、香气高); सन् २०२५ मा — «आन्तरिक गुणस्तर» विनाको उही सूत्र। यो अधिकारी निकायको प्रशंसा हो, मानकको आवश्यकता होइन।

• सुक्खा पातको बाहिरी रूप: प्राथमिक स्रोतहरूमा विवरण छैन; सुक्खा चियाको आकार र रङ पुष्टि भएको छैन।
• सुक्खा पातको सुगन्ध: विवरण छैन।
• पानीको सुगन्ध: अधिकारीहरूको सूत्र अनुसार — «उच्च» (香气高); विशेष सुगन्धका सङ्केत स्रोतहरूले दिँदैनन्।
• स्वाद: उही सूत्र अनुसार — «गाढा» (滋味浓), र चिया आफैँ «धेरै पटक पानी हाल्दा पनि टिक्छ» (耐冲泡)।
• पानीको रङ: विवरण छैन।
• चिया पीँध (पकाएको पात): विवरण छैन; अधिकारीहरूको सूत्रले बाक्लो पात मात्र उल्लेख गर्छ।

7. रासायनिक संरचना

यस विशेष चियाको संरचनाबारे प्रमाणित तथ्याङ्क छैन: प्राविधिक सर्तहरू र मानक, जहाँ भौतिक-रासायनिक सूचकहरू हुन सक्थे, उपलब्ध छैनन्, र प्राथमिक स्रोतविनाका पुनर्लेखनका सङ्ख्याहरू गणनामा मिल्दैनन् र लेखमा राखिएका छैनन्।

अधिकांश हरियो चियामा जस्तै, पोलिफेनोलहरूमा क्याटेचिनहरू प्रमुख हुन्छन्; एमिनो एसिडहरू, जसमा L-थियानिन पनि पर्छ, र क्याफिन पनि हुन्छ। 沂蒙绿茶 मा तिनको अनुपात फेला परेका स्रोतहरूमा नापिएको छैन।

8. पकाउने तरिका

यस विशेष चियाको पकाउने तरिकाबारे तथ्याङ्क छैन। तल — अधिकांश चिनियाँ हरियो चियाका लागि अभ्यास हो।

• पानीको तापक्रम: 80–85 °C।
• चियाको मात्रा: १५० मिलिलिटरमा करिब ३ ग्राम।
• भाँडो: गिलासको कप वा गाइवान (盖碗, gàiwǎn)।
• प्रक्रिया:
  1. तातो पानीले भाँडो न्यानो पार्ने।
  2. चिया राखेर पातमाथि सिधै नभई भाँडोको पर्खालबाट पानी खन्याउने।
  3. पहिलो पटक — ४०–६० सेकेन्डपछि।
  4. कपमा केही चिया बाँकी राख्दै खन्याउने वा पिउने।
  5. पानी थप्दै, बिस्तारै पकाउने समय लम्ब्याउने।
  6. पातले कति पटक पानी थेग्छ भन्ने स्रोतहरूले बताउँदैनन्; अधिकारीहरूको सूत्रले चियालाई पानी थेग्न सक्ने क्षमताका लागि प्रशंसा मात्र गर्छ।

9. भण्डारण

यस विशेष चियाको भण्डारणबारे तथ्याङ्क छैन। अधिकांश हरियो चियाका लागि जस्तै: हावा बन्द प्याकेजिङमा, ०–५ °C मा फ्रिजमा, उज्यालो, चिस्यान र बाहिरी गन्धबिना; एक वर्षभित्र पिउनु राम्रो।

10. मूल्य र नक्कली

फेला परेका स्रोतहरूमा मूल्यबारे तथ्याङ्क छैन।

• नक्कलीबाट कसरी बच्ने:
  • प्रमाणपत्र नम्बर AGI01297 र आवेदक — लिन्यी चिया समाज — जाँच्ने।
  • निर्माता लिन्यी जिल्लाभित्रको हो कि भनी जाँच्ने; जु काउन्टी र सम्पूर्ण रिचाओ जिल्ला क्षेत्रमा पर्दैनन्।
  • सङ्केतलाई ब्रान्डसँग भ्रमित नगर्ने: यिमेङ यु या (沂蒙玉芽) — जुनान काउन्टीको एक कम्पनीको ब्रान्ड हो, सम्पूर्ण जिल्लाको नाम होइन।
  • याद राख्ने कि जुनान र यिशुई काउन्टीको चिया आफ्नै सङ्केतमुनि जान सक्छ — 莒南绿茶 र 沂水绿茶; एकै पटक दुई नाममा पर्ने चियालाई कसरी चिन्ह लगाइन्छ भन्ने स्रोतहरूले वर्णन गर्दैनन्।
  • नाममा «沂蒙» शब्द हुनुको अर्थ 沂蒙绿茶 नै होइन: उही शब्दमुनि सहरले रातो, सेतो र उलोङ चिया विकास गर्छ।

11. रोचक तथ्यहरू

• संरक्षण क्षेत्र सन् २०१३ को अन्त्यको जिल्ला विभाजन अनुसार लेखिएको छ: त्यसमा चाङ्शान काउन्टी छ, जुन घोषणामा हस्ताक्षर भएको तीन हप्ताभन्दा कम समयपछि लान्लिङ बन्यो।
• क्षेत्र चिया खेतीभन्दा फराकिलो छ: त्यसमा हेदोङ र लुओच्वाङ सहरी क्षेत्रहरू पर्छन्, जुन सन् २०२४ को जिल्लाका चिया क्षेत्रहरूमा छैनन्।
• 沂蒙绿茶 सम्बन्धी स्थानीय मानक तीन वर्ष पनि टिकेन: सेप्टेम्बर २०२२ मा लागू भयो र जुन २०२५ मा खारेज भयो — जिल्लाका अरू ७८ मानकहरूसँगै एकै दिन।
• उस्तै सूत्र — «बाक्लो पात, धेरै पटक पानी हाल्दा पनि टिक्छ, उच्च सुगन्ध, गाढा स्वाद» — काउन्टी-स्तरीय जुनान ल्युचाको विवरणमा पनि छ, जहाँ यसलाई सन् १९७० को दशकको चिया संस्थानको मूल्याङ्कनसँग जोडिन्छ; 沂蒙绿茶 मा यो कहाँबाट आयो भन्ने स्रोतहरूले बताउँदैनन्।
• सन् २०२५ मा 沂蒙绿茶 को फसल सुरु समारोह सेतो चियासँगै आयोजना गरियो: छैटौँ समारोह दोस्रोसँगै भयो — 莒南白茶 का लागि।

12. शान्दोङका अन्य हरियो चियासँग तुलना

• जुनान ल्युचा (莒南绿茶): 沂蒙绿茶 क्षेत्रभित्र पर्ने जुनान काउन्टीको सङ्केत; सन् २०२५ देखि — CNIPA भौगोलिक सङ्केत भएको उत्पादन। लिन्यी कृषि व्यवस्थापन (सन् २०२४) अनुसार, यस काउन्टीमा जिल्लाको आधाभन्दा बढी बगान छ।
• यिशुई ल्युचा (沂水绿茶): यिशुई काउन्टीको सङ्केत, त्यो पनि सोही क्षेत्रभित्र र सन् २०२५ मा CNIPA ले मान्यता दिएको।
• यिमेङ यु या (沂蒙玉芽): जुनान काउन्टीको एक कम्पनीको ब्रान्ड; «यिमेङ» शब्द साझा छ, तर यो सङ्केत होइन। 临沂市玉芽茶业有限公司 कम्पनी सन् २०२२ को खारेज गरिएको 沂蒙绿茶 मानकका विकासकर्ताहरूमध्ये सूचीबद्ध छ।
• फु लाई छिङ (浮来青): जु काउन्टीको हरियो चिया, जुन रिचाओ जिल्लामा पर्छ र 沂蒙绿茶 क्षेत्रमा पर्दैन।

निष्कर्षमा:

यिमेङ ल्युचा — काउन्टीहरूका नाममाथिको जिल्लाको नाम हो: सन् २०१३ को सम्पूर्ण लिन्यीको हरियो चियाका लागि कृषिजन्य सङ्केत, आवेदकका रूपमा स्थानीय चिया समाजसहित, र सहरको ब्रान्डका रूपमा, जसअन्तर्गत चिया बनाउने प्रतियोगिता र फसल सुरु समारोहहरू हुन्छन्। यसको क्षेत्रभित्र काउन्टी-स्तरीय जुनान ल्युचा र यिशुई ल्युचा छन्, र छिमेकी फु लाई छिङ जु काउन्टीबाट यसको सिमानाबाहिर रहन्छ।

नाम, आवेदक, क्षेत्र र वर्ग पुष्टि भएका छन्। संरक्षणको हालको स्थिति, प्राविधिक सर्त र खारेज गरिएको मानकको पाठ, र तिनसँगै रूप, प्रजाति, प्रविधि र स्वाद अझै खुला छन्, जुन अहिले अधिकारीहरूको छोटो सूत्रबाट मात्र थाहा हुन्छ — बाक्लो पात, उच्च सुगन्ध, गाढा स्वाद।

स्रोतहरू

मापदण्डहरू

• DB3713/T 251-2022

भौगोलिक सङ्केत

• 农业农村部农产品地理标志 AGI01297 (农业部公告 №2046, 2013
• 质量控制技术规范 AGI2013-03-1297)

कागजात र प्रकाशनहरू

1. 中华人民共和国农业部公告第2046号（附件：2013年第三批农产品地理标志登记产品公告信息） — 农业部 / 农业部农产品质量安全监管局
2. 沂蒙绿茶质量分级与质量安全控制技术规程 DB3713/T 251-2022 — 国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心
3. 全国标准信息公共服务平台 (地方标准)
4. 国家知识产权局关于对宝坻大葱等870个产品予以地理标志产品认定的公告（第646号） — 国家知识产权局 (CNIPA)
5. 山东省农业农村厅 — 数据库 «三品一标» / 农产品地理标志 — 山东省农业农村厅
6. 对市二十届人大三次会议第20240012号建议《关于老旧茶园提质增效的建议》的答复 — 临沂市农业农村局
7. 对市政协十六届三次会议第84号提案《关于推动沂蒙茶产业高质量发展的建议》的答复 — 临沂市农业农村局
8. 临沂市第十七届“劳动之星”职业技能竞赛沂蒙绿茶加工大赛成功举办 — 临沂市农业农村局; 发布时间 2024-07-08
9. 对市政协十六届四次会议第16040291号提案《关于建设“新质沂蒙茶乡”的建议》的答复 — 临沂市农业农村局
10. 山东省人民政府 — 日照 — 山东省人民政府
11. 沂蒙茶 — 临沂市农业农村局; 发布时间 2024-11-06
12. 赛场竞技能 捷报传佳音 ——临沭选手在全市农业职业技能竞赛中斩获多项桂冠 — 临沂市农业农村局; 发布时间 2026-08-13
13. 山东省人民政府关于苍山县更名为兰陵县的通知 (鲁政字〔2014〕23号) — 山东省人民政府
14. T/LYFIA 020-2020 沂蒙山绿茶 — 食品伙伴网
15. 临沂市食品工业协会关于对拟批准发布的《沂蒙山绿茶》、《沂蒙山黄茶》2项团体标准进行公布通知 — 食品伙伴网; «来源：临沂市食品工业协会»
16. 沂蒙绿茶_山东省临沂市蒙阴县茶叶特产 - 试茶么 — 试茶么 (milulu.com.cn)
17. 沂蒙绿茶（农学 | 园艺学）_技点百科 — 技点网
18. 山东十大名茶 — 买购网 maigoo.com

पूरा सूची — स्रोतहरू पृष्ठमा