ઈમેંગ લ્યુચા (Yíméng lǜchá, 沂蒙绿茶) એ શાનડોંગ પ્રાંતના દક્ષિણ ભાગમાં આવેલા લિનઈ (临沂市) શહેરી જિલ્લાની લીલી ચા છે. 2013ના અંતમાં ચીનના કૃષિ મંત્રાલયે આ નામને કૃષિ ભૌગોલિક સંકેત તરીકે નોંધ્યું: સંરક્ષણ ક્ષેત્ર આખો જિલ્લો છે, જેમાં ત્રણ જિલ્લાઓ અને નવ કાઉન્ટીઓ આવે છે, અરજદાર લિનઈ ચા સોસાયટી (临沂市茶叶学会) છે. જિલ્લા વહીવટીતંત્ર આ નામને શહેરી પ્રાદેશિક બ્રાન્ડ તરીકે પણ પ્રોત્સાહન આપે છે. આ જ ક્ષેત્રની અંદર જુનાન અને ઈશુઈ કાઉન્ટીઓ પોતાના સંકેતો સાથે આવેલી છે: જુનાન લ્યુચા (莒南绿茶) અને ઈશુઈ લ્યુચા (沂水绿茶), તેથી 沂蒙绿茶 એ જિલ્લાનું છત્ર નામ છે, કોઈ એક કાઉન્ટીની ચા નથી. હાલમાં આ નામનું સંરક્ષણ કઈ રીતે થાય છે તે મળેલા સ્રોતો જણાવતા નથી, અને સંકેતની તકનીકી શરતો, જેમાં દેખાવ, જાતો અને ટેકનોલોજી વર્ણવાઈ હોત, મળી નથી.
1. વર્ગીકરણ અને ઉદ્ભવ
- પ્રકાર: લીલી ચા (绿茶, lǜchá). વર્ગ નામમાં અને રજિસ્ટરમાં દર્શાવેલ છે. 2026ની શહેરી સ્પર્ધાના સમાચાર અનુસાર, «沂蒙绿茶炒制» રસ્તો, એટલે કે «沂蒙绿茶 બનાવવાની» કળા, તાજા પાનની ફિક્સેશન (杀青, shāqīng), વીંટણ (揉捻, róuniǎn), સૂકવણી (烘干, hōnggān) અને બીજી ક્રિયાઓ ચકાસે છે; સમાચારમાં યાદી ખુલ્લી છે.
- વર્ગ: સમગ્ર જિલ્લા માટે કૃષિ ભૌગોલિક સંકેત (农产品地理标志, nóngchǎnpǐn dìlǐ biāozhì) અને શહેરી પ્રાદેશિક જાહેર બ્રાન્ડ; બે કાઉન્ટી સંકેતો પર છત્ર નામ.
- ઉદ્ભવ: ચીન, શાનડોંગ પ્રાંત (山东, Shāndōng), લિનઈ શહેરી જિલ્લો (临沂, Línyí).
- સંરક્ષણ ક્ષેત્ર: 2013ની જાહેરાત અનુસાર, ત્યારના વહીવટી વિભાજન પ્રમાણે આખો જિલ્લો: લાનશાન (兰山区), હેડોંગ (河东区) અને લોઝુઆંગ (罗庄区) જિલ્લાઓ અને ફેઈ (费县), પિંગઈ (平邑县), કાંગશાન (苍山县), તાનચેંગ (郯城县), લિનશુ (临沭县), જુનાન (莒南县), ઈશુઈ (沂水县), ઈનાન (沂南县) અને મેંગઈન (蒙阴县) કાઉન્ટીઓ. કાંગશાન કાઉન્ટીનું જાન્યુઆરી 2014માં નામ બદલીને લાનલિંગ (兰陵县, Lánlíng xiàn) કરાયું.
- ક્ષેત્રમાં શું નથી: જુ કાઉન્ટી (莒县, Jǔ xiàn): તે રીઝાઓ (日照市, Rìzhào shì) શહેરી જિલ્લામાં આવે છે, લિનઈમાં નહીં.
- ભૌગોલિક અક્ષાંશ-રેખાંશ: 117°24′–119°11′ પૂર્વ રેખાંશ, 34°22′–36°22′ ઉત્તર અક્ષાંશ, 2013ની જાહેરાત અનુસાર.
- અરજદાર અને નંબર: લિનઈ ચા સોસાયટી (Línyí shì cháyè xuéhuì). શાનડોંગ કૃષિ વ્યવસ્થાપન ડેટાબેઝમાં પ્રમાણપત્ર નંબર AGI01297 છે (તે જ ડેટાબેઝના બીજા પાના પર «AGI1297»), ગુણવત્તા નિયંત્રણ તકનીકી શરતોનો નંબર AGI2013-03-1297 છે. આ શરતોનો પાઠ ખુલ્લા સ્રોતોમાં મળ્યો નથી.
- ચા ક્યાં ઊગે છે: લિનઈ કૃષિ વ્યવસ્થાપન (2024) અનુસાર, ચા દસ કાઉન્ટીઓ અને જિલ્લાઓમાં ઉગાડાય છે: જુનાન, ઈશુઈ, લિનશુ, લાનશાન, પિંગઈ, ઈનાન, ફેઈ, લાનલિંગ, મેંગઈન અને તાનચેંગ, અને બગીચાના અડધાથી વધુ વિસ્તાર જુનાન કાઉન્ટીમાં છે. હેડોંગ અને લોઝુઆંગ જિલ્લાઓ ચા ઉગાડતા વિસ્તારોમાં નથી ગણાતા: સંરક્ષણ ક્ષેત્ર વાસ્તવિક ચા ઉગાડતા વિસ્તાર કરતાં પહોળું છે.
2. ઇતિહાસ અને સાંસ્કૃતિક મહત્વ
- ઇતિહાસ:
- 2013. ચીનના કૃષિ મંત્રાલયે 沂蒙绿茶 ને 2013ની ત્રીજી બેચના કૃષિ ભૌગોલિક સંકેતોમાં સામેલ કર્યું, જેમાં 127 ઉત્પાદનો હતા. જાહેરાત નં. 2046 પર 30 ડિસેમ્બર 2013ના હસ્તાક્ષર થયા, મંત્રાલયની વેબસાઇટ પર 6 જાન્યુઆરી 2014ના પ્રકાશિત થઈ; જોડાણ કોષ્ટકમાં નામ પંક્તિ 48માં છે.
- 2014. 8 જાન્યુઆરીએ નાગરિક વહીવટી મંત્રાલયે રાજ્ય પરિષદની મંજૂરી સાથે કાંગશાન કાઉન્ટીનું નામ બદલીને લાનલિંગ કરવા સંમતિ આપી; શાનડોંગ સરકારે 17 જાન્યુઆરીના સૂચન દ્વારા આ ઔપચારિક કર્યું. સંકેત અંગેની જાહેરાત પર અગાઉ હસ્તાક્ષર થયા હોવાથી તેમાં કાઉન્ટીનું જૂનું નામ છે.
- 2022. 沂蒙绿茶 માટે જિલ્લા સ્થાનિક ધોરણ DB3713/T 251-2022 «沂蒙绿茶质量分级与质量安全控制技术规程» આવ્યું, જે ગુણવત્તા વર્ગો અને સલામતી નિયંત્રણ વિશે છે. તેને લિનઈ બજાર દેખરેખ વ્યવસ્થાપને મંજૂર કર્યું; 17 ઓગસ્ટે પ્રકાશિત, 17 સપ્ટેમ્બર 2022થી અમલમાં આવ્યું. ધોરણ રજિસ્ટરના કાર્ડ અનુસાર, વિકાસકર્તાઓમાં શહેરી કૃષિ ટેકનોલોજી પ્રસાર કેન્દ્ર, લિનઈ ચા સોસાયટી અને કેટલાક સાહસો છે, જેમાં ચાના સાહસો પણ છે.
- 2025, જૂન. 19 જૂને ધોરણ રદ કરાયું, તે જ દિવસે અન્ય 78 જિલ્લા ધોરણો સાથે (DB3713 કોડવાળા 150માંથી 79), જેમાં «沂蒙白茶» પરનું ધોરણ પણ હતું. કારણ રજિસ્ટર જણાવતું નથી, રદ થયેલા ધોરણનો પાઠ આપતું નથી; તેના સ્થાને શું આવ્યું તે અજ્ઞાત છે.
- 2025, પાનખર. 23 સપ્ટેમ્બરે હસ્તાક્ષરિત જાહેરાત નં. 646 દ્વારા ચીનના બૌદ્ધિક સંપત્તિ કાર્યાલય (CNIPA) એ 870 નામોને ભૌગોલિક સંકેત ઉત્પાદનો તરીકે માન્યતા આપી, જેમાં ઈશુઈ લ્યુચા (ક્રમ 159) અને જુનાન લ્યુચા (ક્રમ 161) હતા. આ યાદીમાં 沂蒙绿茶 નામ નથી. આ સાબિત કરતું નથી કે સંરક્ષણ બંધ થયું: નામ બીજા અધિનિયમ દ્વારા માન્ય છે કે કેમ અને 2013ની નોંધણી અમલમાં છે કે નહીં તે મળેલા સ્રોતો જણાવતા નથી.
- બ્રાન્ડ: લિનઈ કૃષિ વ્યવસ્થાપન 沂蒙绿茶 ને શહેરી પ્રાદેશિક જાહેર બ્રાન્ડ (市级区域公用品牌) કહે છે અને 2024માં જણાવ્યું હતું કે બ્રાન્ડનું પેકેજિંગ અને લોગો પહેલેથી તૈયાર છે. શહેર «沂蒙绿茶» બનાવવાની સ્પર્ધાઓ (2024, 2026) અને ચૂંટણી શરૂઆત સમારંભો યોજે છે: જુલાઈ 2025ના વ્યવસ્થાપનના જવાબ અનુસાર, 28 એપ્રિલે ઝુબિયાન (洙边镇, Zhūbiān zhèn) નગરમાં છઠ્ઠો આવો સમારંભ યોજાયો, બીજા સમારંભ સાથે, જે 莒南白茶 માટે હતો.
- નામ: 沂蒙 (Yíméng) અને 绿茶 (lǜchá) એટલે «લીલી ચા». «沂蒙» શબ્દથી વહીવટીતંત્ર જિલ્લાના આખા ચા ઉદ્યોગને ઓળખાવે છે: કૃષિ વ્યવસ્થાપનનું પાનું આમ જ કહેવાય છે: «沂蒙茶», અને અધિકૃત જવાબોમાં «沂蒙茶产业» અને «新质沂蒙茶乡» ની વાત છે. 沂蒙绿茶 ના આધારે શહેર આ જ શબ્દ હેઠળ લાલ, સફેદ અને ઊલોંગ ચા વિકસાવવાનું આયોજન કરે છે: «沂蒙红茶、沂蒙白茶、沂蒙乌龙茶»; «沂蒙白茶» પરનું સ્થાનિક ધોરણ પણ હતું, જે રદ થયું. સંકેત ફક્ત લીલી ચાનું જ રક્ષણ કરે છે. નામનું સ્વર સાથેનું વાચન શબ્દકોશ પ્રમાણે છે: મળેલા સ્રોતો તેને ફક્ત ચિની અક્ષરોમાં જ આપે છે.
- સાંસ્કૃતિક મહત્વ: 2023ના અંતના આંકડા અનુસાર, જે લિનઈ કૃષિ વ્યવસ્થાપન ટાંકે છે, લીલી ચા જિલ્લાના ચા ઉત્પાદનના 96.10 % હિસ્સો ધરાવે છે; લાલ અને સફેદ ગૌણ છે, પીળી અને ઊલોંગ થોડી બને છે. અધિકૃત સામગ્રી 沂蒙绿茶 ને તે આધાર કહે છે જેના પર «沂蒙» શબ્દ હેઠળ બીજા ચાના વર્ગો વિકસાવવાનું સૂચન છે.
3. વનસ્પતિ વર્ણન અને કાચો માલ
- જાત / કલ્ટિવર: પ્રાથમિક સ્રોતોથી નક્કી થયું નથી. સંકેતની તકનીકી શરતો મળી નથી, અને પ્રાથમિક સ્રોત વિનાના ઉલ્લેખ લેખમાં લેવાયા નથી.
- ચૂંટણી: ચૂંટણીનો સમય મળેલા સ્રોતોમાં દર્શાવેલ નથી. ફક્ત 2025ની ચૂંટણી શરૂઆત સમારંભની તારીખ જાણીતી છે: 28 એપ્રિલ.
- ચૂંટણી ધોરણ: માહિતી નથી. મોટા ભાગની ચીની લીલી ચા માટે શ્રેષ્ઠ કાચો માલ એક કળી સાથે એક-બે કુમળા પાન મનાય છે, પરંતુ 沂蒙绿茶 માટે મળેલા સ્રોતોમાં આ નિશ્ચિત નથી.
- કાચા માલની જરૂરિયાત: અજ્ઞાત. વહીવટીતંત્રનું મૂલ્યાંકન સૂત્ર જાડું પાન (叶片厚) નો ઉલ્લેખ કરે છે, જે પ્રશંસા છે, જરૂરિયાત નહીં.
4. ટેરોઈર અને ઉગાડવાની વિશેષતા
- પ્રદેશ: શાનડોંગનો દક્ષિણ ભાગ, આખો લિનઈ શહેરી જિલ્લો, 34°22′ થી 36°22′ ઉત્તર અક્ષાંશ સુધી. મુખ્ય ચા વિસ્તાર, લિનઈ કૃષિ વ્યવસ્થાપન અનુસાર, જુનાન કાઉન્ટી છે. 2025ના વ્યવસ્થાપનના સમાચાર અનુસાર, ચા જિલ્લાના 33 નગરો અને 185 ગામોમાં બને છે, અને સૌથી મોટું ચા નગર ઝુબિયાન છે, જ્યાં 30 ચા ગામો છે.
- આબોહવા: પ્રાથમિક માહિતી નથી. 2024નો વ્યવસ્થાપનનો જવાબ ચાની ગુણવત્તા «ખાસ આબોહવા અને ભૌગોલિક પરિસ્થિતિઓ» (独特的气候和地理条件) થી સમજાવે છે, પરંતુ તે ખોલતો નથી.
- ઊંચાઈ: મળેલા સ્રોતોમાં માહિતી નથી.
- જમીન: મળેલા સ્રોતોમાં માહિતી નથી.
- પાયમાન: 2024ના અધિકૃત સમાચારો લગભગ ત્રણ ગણો તફાવત ધરાવે છે. 2023ના અંતના આંકડા: 32.6 હજાર મુ બગીચા અને 2308.41 ટન સૂકી ચા; જુલાઈ, ઓક્ટોબર અને નવેમ્બર 2024ના સમાચારો: 96 થી 100 હજાર મુ અને 4300 થી 5000 ટન. આ બધા આંકડા જિલ્લાની આખી ચા માટે છે, ફક્ત 沂蒙绿茶 માટે નહીં, અને કયો સાચો છે તે સ્રોતો સમજાવતા નથી.
5. ઉત્પાદન ટેકનોલોજી
મળેલા પ્રાથમિક સ્રોતોમાં પદ્ધતિઓ નથી: તકનીકી શરતો AGI2013-03-1297 મળી નથી, અને રદ થયેલા ધોરણ DB3713/T 251-2022 નો પાઠ રજિસ્ટર આપતું નથી. 2026ની સ્પર્ધાના સમાચાર ફિક્સેશન, વીંટણ અને સૂકવણી «અને બીજી» ક્રિયાઓ ગણાવે છે, જે તબક્કાઓની યાદી છે, નિયમ નથી. આ નામ હેઠળ કયા આકાર બને છે, વીંટેલા, સપાટ કે બીજા, તે પ્રાથમિક સ્રોતો જણાવતા નથી.
નીચે સામાન્ય યોજના છે, મોટા ભાગની ચીની લીલી ચા માટે જેવી છે, ઈમેંગ લ્યુચાનું ચોક્કસ વર્ણન નથી:
- તાજા પાન ફેલાવવા (摊放, tānfàng): પાન પાતળા સ્તરમાં પડે છે અને થોડી ભેજ છોડે છે.
- ફિક્સેશન (杀青, shāqīng): કડાઈ કે ડ્રમમાં ગરમી પાનના ઉત્સેચકોને નિષ્ક્રિય કરે છે, તેથી લીલી ચા ઓક્સિડેશન પામતી નથી.
- વીંટણ (揉捻, róuniǎn): પાન વીંટાય છે, જેથી કોષો ફાટે અને આકાર મળે.
- સૂકવણી (烘干, hōnggān): ગરમ હવા ચાને સૂકવી સુગંધ જમાવે છે.
6. ઓર્ગેનોલેપ્ટિક લાક્ષણિકતા
મળેલા સ્રોતોમાં ઓર્ગેનોલેપ્ટિક જરૂરિયાતો નથી. 2024ની શહેરી સ્પર્ધામાં નિર્ણાયકોએ તૈયાર લીલી ચાને દેખાવ, પ્રવાહી રંગ, સુગંધ, સ્વાદ, ચાના તળિયા અને બીજા માપદંડો પર તપાસી, પરંતુ પરિણામનું વર્ણન સમાચાર આપતા નથી. એકમાત્ર લાક્ષણિકતા લિનઈ કૃષિ વ્યવસ્થાપન (2024) નું મૂલ્યાંકન સૂત્ર છે: «જાડું પાન, ઘણી ચડાવણી સહન કરે, સારી આંતરિક ગુણવત્તા, ભરપૂર સ્વાદ, ઊંચી સુગંધ» (叶片厚、耐冲泡、内质好、滋味浓、香气高); 2025માં એ જ સૂત્ર «આંતરિક ગુણવત્તા» વિના. આ વહીવટી સંસ્થાની પ્રશંસા છે, ધોરણની જરૂરિયાત નહીં.
- સૂકા પાનનો દેખાવ: પ્રાથમિક સ્રોતોમાં વર્ણન નથી; સૂકી ચાનો આકાર અને રંગ નિશ્ચિત નથી.
- સૂકા પાનની સુગંધ: વર્ણન નથી.
- પ્રવાહીની સુગંધ: વહીવટીતંત્રના સૂત્ર અનુસાર «ઊંચી» (香气高); ચોક્કસ નોંધ સ્રોતો જણાવતા નથી.
- સ્વાદ: એ જ સૂત્ર અનુસાર «ભરપૂર» (滋味浓), અને ચા પોતે «ઘણી ચડાવણી સહન કરે» (耐冲泡).
- પ્રવાહી રંગ: વર્ણન નથી.
- ચાના તળિયા (ઉકાળેલા પાન): વર્ણન નથી; વહીવટીતંત્રનું સૂત્ર ફક્ત જાડા પાનનો ઉલ્લેખ કરે છે.
7. રાસાયણિક રચના
આ ચાની રચના અંગે ચકાસાયેલી માહિતી નથી: તકનીકી શરતો અને ધોરણ, જ્યાં ભૌતિક-રાસાયણિક માપદંડો હોઈ શકે, ઉપલબ્ધ નથી, અને પ્રાથમિક સ્રોત વિનાના આંકડા અંકગણિતમાં બેસતા નથી અને લેખમાં લેવાયા નથી.
મોટા ભાગની લીલી ચા માટે, પોલિફેનોલમાં કેટેચિન મુખ્ય છે; એમિનો એસિડ પણ છે, જેમાં L-થિએનિન, અને કેફીન છે. 沂蒙绿茶 માં તેમનું પ્રમાણ મળેલા સ્રોતોમાં માપેલું નથી.
8. ઉકાળવાની રીત
આ ચા ઉકાળવા અંગે માહિતી નથી. નીચે પ્રથા છે, મોટા ભાગની ચીની લીલી ચા માટે જેવી છે.
- પાણીનું તાપમાન: 80–85 °C.
- ચાની માત્રા: લગભગ 3 ગ્રામ પ્રતિ 150 મિલિ.
- વાસણ: કાચનો ગ્લાસ કે ગાઈવાન (盖碗, gàiwǎn).
- પ્રક્રિયા:
- વાસણને ગરમ પાણીથી ગરમ કરવું.
- ચા નાખી દીવાલ પરથી પાણી રેડવું, સીધું પાન પર નહીં.
- પહેલું નિષ્યંદન 40–60 સેકન્ડ પછી.
- રેડી લેવું કે પીવું, ગ્લાસમાં થોડું પ્રવાહી રાખવું.
- પાણી ઉમેરવું, ધીમે ધીમે સમય વધારવો.
- પાન કેટલી ચડાવણી સહન કરશે તે સ્રોતો જણાવતા નથી; વહીવટીતંત્રનું સૂત્ર ફક્ત ચાને ચડાવણી સહન કરવા માટે વખાણે છે.
9. સંગ્રહ
આ ચાના સંગ્રહ અંગે માહિતી નથી. મોટા ભાગની લીલી ચા માટે જેમ છે તેમ: હવાચુસ્ત પેકેજિંગમાં, 0–5 °C પર રેફ્રિજરેટરમાં, પ્રકાશ, ભેજ અને બહારની ગંધ વિના; એક વર્ષમાં પી લેવું સારું.
10. કિંમત અને નકલ
મળેલા સ્રોતોમાં કિંમતની માહિતી નથી.
- નકલથી કેવી રીતે બચવું:
- પ્રમાણપત્ર નંબર AGI01297 અને અરજદાર, લિનઈ ચા સોસાયટી, ચકાસવા.
- તપાસવું કે ઉત્પાદક લિનઈ જિલ્લાનો છે; જુ કાઉન્ટી અને આખો રીઝાઓ જિલ્લો ક્ષેત્રમાં આવતા નથી.
- સંકેતને માર્કા સાથે ભેળસેળ ન કરવી: ઈમેંગ યુ યા (沂蒙玉芽) એ જુનાન કાઉન્ટીની એક કંપનીની માર્કા છે, આખા જિલ્લાનું નામ નહીં.
- યાદ રાખવું કે જુનાન અને ઈશુઈ કાઉન્ટીની ચા પોતાના સંકેતો હેઠળ જઈ શકે છે: 莒南绿茶 અને 沂水绿茶; એક સાથે બે નામ હેઠળ આવતી ચાનું લેબલિંગ કેવી રીતે થાય છે તે સ્રોતો વર્ણવતા નથી.
- નામમાં «沂蒙» શબ્દ હોવો એ 沂蒙绿茶 નથી: એ જ શબ્દ હેઠળ શહેર લાલ, સફેદ અને ઊલોંગ ચા વિકસાવે છે.
11. રસપ્રદ તથ્યો
- સંરક્ષણ ક્ષેત્ર 2013ના અંતના જિલ્લા વિભાજન પ્રમાણે નોંધાયેલું છે: તેમાં કાંગશાન કાઉન્ટી છે, જે જાહેરાત પર હસ્તાક્ષર થયાના ત્રણ અઠવાડિયાથી પણ ઓછા સમયમાં લાનલિંગ બની ગઈ.
- ક્ષેત્ર ચા ઉગાડતા વિસ્તાર કરતાં પહોળું છે: તેમાં હેડોંગ અને લોઝુઆંગ શહેરી જિલ્લાઓ આવે છે, જે 2024ના ચા વિસ્તારોમાં નથી.
- 沂蒙绿茶 પરનું સ્થાનિક ધોરણ ત્રણ વર્ષથી ઓછું ચાલ્યું: સપ્ટેમ્બર 2022માં અમલમાં આવ્યું અને જૂન 2025માં રદ થયું, એક જ દિવસે 78 અન્ય જિલ્લા ધોરણો સાથે.
- સમાન સૂત્ર «જાડું પાન, ઘણી ચડાવણી સહન કરે, ઊંચી સુગંધ, ભરપૂર સ્વાદ» કાઉન્ટી જુનાન લ્યુચાના વર્ણનમાં પણ છે, જ્યાં તેને 1970ના દાયકાના ચા સંસ્થાના મૂલ્યાંકન સાથે જોડાય છે; 沂蒙绿茶 માટે તે ક્યાંથી આવ્યું તે સ્રોતો જણાવતા નથી.
- 2025માં 沂蒙绿茶 ની ચૂંટણી શરૂઆત સમારંભ સફેદ ચા સાથે યોજાયો: છઠ્ઠો સમારંભ બીજા સાથે યોજાયો, જે 莒南白茶 માટે હતો.
12. શાનડોંગની બીજી લીલી ચા સાથે સરખામણી
- જુનાન લ્યુચા (莒南绿茶): 沂蒙绿茶 ક્ષેત્રની અંદર જુનાન કાઉન્ટીનો સંકેત; 2025થી CNIPA નું ભૌગોલિક સંકેત ઉત્પાદન. લિનઈ કૃષિ વ્યવસ્થાપન (2024) અનુસાર, આ કાઉન્ટીમાં જિલ્લાના અડધાથી વધુ બગીચા છે.
- ઈશુઈ લ્યુચા (沂水绿茶): ઈશુઈ કાઉન્ટીનો સંકેત, તે પણ ક્ષેત્રની અંદર અને 2025માં CNIPA દ્વારા માન્ય.
- ઈમેંગ યુ યા (沂蒙玉芽): જુનાન કાઉન્ટીની એક કંપનીની માર્કા; «ઈમેંગ» શબ્દ સામાન્ય છે, પરંતુ આ સંકેત નથી. કંપની 临沂市玉芽茶业有限公司 2022ના 沂蒙绿茶 ધોરણના વિકાસકર્તાઓમાં નોંધાયેલી છે.
- ફુ લાઈ કિંગ (浮来青): જુ કાઉન્ટીની લીલી ચા, જે રીઝાઓ જિલ્લામાં આવે છે અને 沂蒙绿茶 ક્ષેત્રમાં આવતી નથી.
અંતમાં:
ઈમેંગ લ્યુચા એ કાઉન્ટીઓના નામો પર જિલ્લાનું નામ છે: આખા લિનઈની લીલી ચા પર 2013નો કૃષિ સંકેત, અરજદાર સ્થાનિક ચા સોસાયટી છે, અને શહેરી બ્રાન્ડની ભૂમિકા છે, જે હેઠળ ચા બનાવવાની સ્પર્ધાઓ અને ચૂંટણી શરૂઆત સમારંભો થાય છે. તેના ક્ષેત્રની અંદર કાઉન્ટી જુનાન લ્યુચા અને ઈશુઈ લ્યુચા રહે છે, અને પડોશી ફુ લાઈ કિંગ, જે જુ કાઉન્ટીની છે, સીમાની બહાર રહે છે.
નામ, અરજદાર, ક્ષેત્ર અને વર્ગ પુષ્ટિ થયેલા છે. ખુલ્લા છે સંરક્ષણની હાલની સ્થિતિ, તકનીકી શરતો અને રદ થયેલા ધોરણનો પાઠ, અને તેમની સાથે દેખાવ, જાતો, ટેકનોલોજી અને સ્વાદ, જે હાલ ફક્ત વહીવટીતંત્રના ટૂંકા સૂત્રથી જાણીતા છે: જાડું પાન, ઊંચી સુગંધ, ભરપૂર સ્વાદ.
સ્રોતો
ધોરણો
ભૌગોલિક સંકેત
- 农业农村部农产品地理标志 AGI01297 (农业部公告 №2046, 2013
- 质量控制技术规范 AGI2013-03-1297)
દસ્તાવેજો અને પ્રકાશનો
- 中华人民共和国农业部公告第2046号（附件：2013年第三批农产品地理标志登记产品公告信息） — 农业部 / 农业部农产品质量安全监管局
- 沂蒙绿茶质量分级与质量安全控制技术规程 DB3713/T 251-2022 — 国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心
- 全国标准信息公共服务平台 (地方标准)
- 国家知识产权局关于对宝坻大葱等870个产品予以地理标志产品认定的公告（第646号） — 国家知识产权局 (CNIPA)
- 山东省农业农村厅 — 数据库 «三品一标» / 农产品地理标志 — 山东省农业农村厅
- 对市二十届人大三次会议第20240012号建议《关于老旧茶园提质增效的建议》的答复 — 临沂市农业农村局
- 对市政协十六届三次会议第84号提案《关于推动沂蒙茶产业高质量发展的建议》的答复 — 临沂市农业农村局
- 临沂市第十七届“劳动之星”职业技能竞赛沂蒙绿茶加工大赛成功举办 — 临沂市农业农村局; 发布时间 2024-07-08
- 对市政协十六届四次会议第16040291号提案《关于建设“新质沂蒙茶乡”的建议》的答复 — 临沂市农业农村局
- 山东省人民政府 — 日照 — 山东省人民政府
- 沂蒙茶 — 临沂市农业农村局; 发布时间 2024-11-06
- 赛场竞技能 捷报传佳音 ——临沭选手在全市农业职业技能竞赛中斩获多项桂冠 — 临沂市农业农村局; 发布时间 2026-08-13
- 山东省人民政府关于苍山县更名为兰陵县的通知 (鲁政字〔2014〕23号) — 山东省人民政府
- T/LYFIA 020-2020 沂蒙山绿茶 — 食品伙伴网
- 临沂市食品工业协会关于对拟批准发布的《沂蒙山绿茶》、《沂蒙山黄茶》2项团体标准进行公布通知 — 食品伙伴网; «来源：临沂市食品工业协会»
- 沂蒙绿茶_山东省临沂市蒙阴县茶叶特产 - 试茶么 — 试茶么 (milulu.com.cn)
- 沂蒙绿茶（农学 | 园艺学）_技点百科 — 技点网
- 山东十大名茶 — 买购网 maigoo.com
સંપૂર્ણ યાદી — સ્રોતો પૃષ્ઠ પર