ເຮີງຊຽນ ໂມລີ້ຮວາຊາ (Héngxiàn mòlìhuā chá, 横县茉莉花茶) — ຊາດອກມະລິຂອງເມືອງເຮີງໂຈ່ວ (横州市, ກ່ອນປີ 2021 ເປັນເມືອງເຮີງຊຽນ) ຂອງນະຄອນໜານໜິງ, ເຂດປົກຄອງຕົນເອງກວາງຊີຈ້ວງ. ເຮີງໂຈ່ວເປັນເຂດປູກດອກມະລິໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດຈີນ, ແລະຈາກບ່ອນນີ້ດອກມະລິໄດ້ຖືກສົ່ງໄປຍັງເຂດອື່ນໆຂອງປະເທດ. ພື້ນຖານຊາຂຽວຢູ່ທີ່ນີ້ຖືກອົບດ້ວຍດອກໄມ້ສົດຫຼາຍຮອບ, ເຊິ່ງບານອອກໃນຕອນກາງຄືນ. ຊື່ຜະລິດຕະພັນນີ້ລວມຢູ່ໃນຮ້ອຍລາຍຊື່ທຳອິດຂອງສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດຂອງຈີນທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງໂດຍສະຫະພາບເອີຣົບ.
1. ການຈຳແນກ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ
- ປະເພດ: ຊາປຸງແຕ່ງດ້ວຍດອກໄມ້ (花茶, huāchá): ພື້ນຖານຊາທີ່ອົບດ້ວຍດອກມະລິສົດ. ພື້ນຖານແມ່ນຊາຂຽວ: ຕາມຄຳອະທິບາຍຂອງຫ້ອງການຈົດໝາຍເຫດກວາງຊີ, ຊາດອກມະລິເຮີງໂຈ່ວຮັກສາລັກສະນະສົດຊື່ນເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຊາຂຽວ.
- ໝວດໝູ່: ຊາດອກມະລິກວາງຊີ; ສັນຍາລັກແຫຼ່ງກຳເນີດ (2006); ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດຂອງຈີນ, ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງໃນສະຫະພາບເອີຣົບຕາມຂໍ້ຕົກລົງຈີນ–ອີຢູ.
- ແຫຼ່ງກຳເນີດ: ຈີນ, ເຂດປົກຄອງຕົນເອງກວາງຊີຈ້ວງ (广西壮族自治区, Guǎngxī Zhuàngzú Zìzhìqū), ນະຄອນໜານໜິງ (南宁, Nánníng), ເມືອງເຮີງໂຈ່ວ (横州市, Héngzhōu Shì).
- ເຂດ: ບົດສຳຫຼວດຂອງກະຊວງພານິດກ່າວເຖິງເຮີງໂຈ່ວ; ນີ້ແມ່ນຄຳອະທິບາຍອານາເຂດ, ບໍ່ແມ່ນຂອບເຂດທາງກົດໝາຍ.
- ພິກັດພູມສາດ: ປະມານ 22,7° ເໜືອ ແລະ 109,3° ຕາເວັນອອກ.
2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ
- ປະຫວັດສາດ:
- ສະໄໝມິງ — ດອກມະລິໃນຮົ້ວ. ຕາມຂໍ້ມູນຂອງກະຊວງກະສິກຳ, ໃນປີ 1521 ເຈົ້າໜ້າທີ່ແຂວງເຮີງໂຈ່ວ ຫວາງຈີ້ (王济) ໄດ້ບັນທຶກໄວ້ໃນປຶ້ມ «ຈຸ້ນຈືທາງ ຢື້ຊຸ່ນ ໂສຈິ້ງ» (君子堂日询手镜): «ດອກມະລິເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ບາງຄົນສານມັນເປັນຮົ້ວ, ມັນອອກດອກຕະຫຼອດປີ». ຕາມຂໍ້ມູນຂອງຫ້ອງການຈົດໝາຍເຫດກວາງຊີ, ດອກມະລິຢູ່ທີ່ນີ້ຖືກປູກມາເປັນເວລາດົນນານເພື່ອຄວາມງາມເປັນຫຼັກ, ແລະຜົນຜະລິດກໍບໍ່ຫຼາຍ.
- 1959 — ເບ້ຍສຳລັບໂຮງງານ. ຕາມຂ່າວຊິນຮົວ, ໃນປີ 1959 ພະນັກງານໜຸ່ມຂອງໂຮງງານຊາປະຈຳເມືອງໄດ້ສັ່ງເບ້ຍດອກມະລິສອງມັດຈາກກວາງຕຸ້ງ; ພວກມັນຖືກຂົນສົ່ງມາທາງເຮືອແລະປູກໄວ້ຢູ່ທີ່ດິນຫວ່າງຂ້າງໂຮງງານ.
- ທ້າຍຊຸມປີ 1970 — ຊຸມປີ 1980. ຕາມກະຊວງກະສິກຳ, ຕັ້ງແຕ່ທ້າຍຊຸມປີ 1970 ດອກມະລິເລີ່ມຖືກປູກເປັນພືດເສດຖະກິດ. ຕາມຫ້ອງການຈົດໝາຍເຫດ, ໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1980 ໂຮງງານໄດ້ແຈກຢາຍເບ້ຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ, ສົ່ງນັກວິຊາການໄປຊ່ວຍ, ແລະເຮັດສັນຍາຊື້ຂາຍໄລຍະຍາວໃນລາຄາຄົງທີ່. ຕັ້ງແຕ່ປີ 1984 ໂຮງງານໄດ້ຮ່ວມມືກັບໂຮງງານຊາຊູໂຈ່ວ — ຜູ້ຜະລິດຊາດອກໄມ້ລາຍໃຫຍ່: ທັງສອງຕົກລົງກັນກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບຂອງລູກຄ້າແລະການຮ່ວມມືທາງເຕັກນິກ, ແລະຊູໂຈ່ວໄດ້ສົ່ງຊ່າງປຸງແຕ່ງຊາດອກໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງມາຊ່ວຍ.
- 1989 — ຈຸດປ່ຽນ. ໃນເດືອນກໍລະກົດ 1989 ກະຊວງພານິດໄດ້ຈັດກອງປະຊຸມທົ່ວປະເທດກ່ຽວກັບການຜະລິດແລະຈຳໜ່າຍຊາດອກໄມ້ຢູ່ໂຮງງານປະຈຳເມືອງ. ຕາມຂ່າວຊິນຮົວ, ກ່ອນໜ້ານັ້ນສູນກາງຊາດອກມະລິຢູ່ຟູຈ້ຽນ, ຈ່ຽງຊູ ແລະ ເຈີ້ຈ່ຽງ; ຫຼັງຈາກກອງປະຊຸມ ມັນກໍຄ່ອຍໆຍ້າຍມາຢູ່ເຮີງຊຽນ.
- 2000. ຕາມກະຊວງກະສິກຳ, ອົງການປ່າໄມ້ແຫ່ງລັດແລະສະມາຄົມການປູກດອກໄມ້ຈີນໄດ້ມອບນາມມະຍົດ «ບ້ານເກີດດອກມະລິຂອງຈີນ» (中国茉莉之乡) ໃຫ້ເມືອງດັ່ງກ່າວ. ໃນເອກະສານອື່ນໆ ປີທີ່ມອບນາມມະຍົດຖືກລະບຸວ່າເປັນປີ 2006; ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂຂໍ້ຂັດແຍ່ງນີ້ໄດ້.
- 2006. ໃນເດືອນກໍລະກົດ AQSIQ ໄດ້ຄຸ້ມຄອງດອກມະລິຂອງເມືອງ — «横县茉莉花» — ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ. ໃນປີດຽວກັນ «横县茉莉花茶» ໄດ້ຮັບສັນຍາລັກຮັບຮອງແຫຼ່ງກຳເນີດຈາກອົງການອຸດສາຫະກຳແລະການຄ້າແຫ່ງລັດ.
- 2012. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດຊາດອກມະລິເຮີງຊຽນຖືກບັນຈຸເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສີ່ຂອງມໍລະດົກພູມປັນຍາທີ່ບໍ່ເປັນວັດຖຸຂອງກວາງຊີ.
- 2014 ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ — ເອີຣົບ. ໃນປີ 2014 ດອກມະລິເຮີງຊຽນເປັນຜະລິດຕະພັນທຳອິດຂອງກວາງຊີທີ່ຖືກແນະນຳໃຫ້ຄຸ້ມຄອງໃນເອີຣົບ. ຕາມຂໍ້ຕົກລົງຈີນ–ອີຢູ «横县茉莉花茶» ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນຮ້ອຍລາຍຊື່ທຳອິດຂອງຈີນທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງໃນສະຫະພາບເອີຣົບ.
- ຊື່:
- «ເຮີງຊຽນ» (横县) — ຊື່ເກົ່າຂອງເມືອງ, ຖືກຮັກສາໄວ້ໃນຊື່ຜະລິດຕະພັນ.
- «ໂມລີ້ຮວາຊາ» (茉莉花茶, mòlìhuā chá) — «ຊາດ້ວຍດອກມະລິ».
- ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ: ສຳລັບເຮີງໂຈ່ວ ດອກມະລິເປັນບັດປະຈຳຕົວ: ນາມມະຍົດ «ບ້ານເກີດດອກມະລິຂອງຈີນ», ການຄຸ້ມຄອງທັງດອກໄມ້ແລະຊາເປັນຊື່ທ້ອງຖິ່ນ, ຫັດຖະກຳການອົບຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກພູມປັນຍາທີ່ບໍ່ເປັນວັດຖຸຂອງກວາງຊີ.
3. ຄຳອະທິບາຍທາງພຶກສາສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ
- ພືດທີ່ໃຊ້ອົບ: ດອກມະລິຊຳບັກ (Jasminum sambac). ຕາມກະຊວງກະສິກຳ, ດອກມະລິເຮີງຊຽນມີຈຸດເດັ່ນຄື ດອກຕູມໃຫຍ່ ແລະ ອອກດອກໄດ້ດົນ; ຕາມຂ່າວຊິນຮົວ, ການອອກດອກແກ່ຍາວເຖິງຫົກເດືອນ. ສາຍພັນບໍ່ໄດ້ຖືກລະບຸໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
- ພື້ນຖານຊາ: ຊາຂຽວ. ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບບໍ່ໄດ້ລະບຸວ່າພື້ນຖານໃດແດ່ທີ່ຊື່ຜະລິດຕະພັນອະນຸຍາດ.
- ການເກັບດອກໄມ້: ລະດູການ — ຕັ້ງແຕ່ເດືອນເມສາຫາເດືອນຕຸລາ. ຕາມຂ່າວຊິນຮົວ, ເກັບດອກຕູມໃຫຍ່ທີ່ປ່ຽນເປັນສີຂາວແລ້ວແຕ່ຍັງບໍ່ທັນບານ, ຕອນກາງເວັນ — ປະມານເກົ້າໂມງເຊົ້າຫາສາມສີ່ໂມງແລງ; ຍິ່ງມື້ຮ້ອນແລະມີແດດຫຼາຍເທົ່າໃດ, ດອກໄມ້ກໍຍິ່ງດີເທົ່ານັ້ນ.
- ຂໍ້ກຳນົດວັດຖຸດິບ: ດອກຕູມຖືກເດັດກ່ອນບານ: ດອກມະລິບານໃນຕອນກາງຄືນ, ແລະໃນຄ່ຳຄືນດຽວກັນເມື່ອດອກໄມ້ເລີ່ມບານ, ພວກມັນກໍຖືກນຳໄປໃຊ້ໃນການອົບ.
4. ຕີໂຣວາ ແລະ ລັກສະນະພິເສດຂອງການປູກ
- ພາກພື້ນ: ຕາມຂ່າວຊິນຮົວ, ເຮີງໂຈ່ວຕັ້ງຢູ່ທາງໃຕ້ຂອງເສັ້ນຮ້ອນເໜືອ.
- ສະພາບອາກາດ: ຕາມຂ່າວຊິນຮົວ, ເປັນແບບມໍລະສຸມເຂດຮ້ອນແບບປົກກະຕິ: ຝົນຫຼາຍ, ແສງແດດຫຼາຍ ແລະ ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍ. ດອກມະລິມັກຄວາມຮ້ອນແລະຢ້ານຄວາມໜາວ, ສະນັ້ນສະພາບອາກາດທ້ອງຖິ່ນຈຶ່ງເໝາະສົມກັບມັນ.
- ດິນ: ໃນຄຳອະທິບາຍດຽວກັນ — ອຸດົມສົມບູນ, ມີຊັ້ນດິນໜາ. ປະເພດດິນທີ່ແນ່ນອນບໍ່ມີໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
- ລະດັບຄວາມສູງ: ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ
ຂັ້ນຕອນສຳຄັນແມ່ນການອົບ (窨制 — xūnzhì): ພື້ນຖານຊາດູດຊຶມກິ່ນຫອມຂອງດອກໄມ້ທີ່ບານອອກ. ຕາມຄຳອະທິບາຍຂອງຫ້ອງການຈົດໝາຍເຫດກວາງຊີ, ເຕັກໂນໂລຊີເຮີງໂຈ່ວປະກອບມີຂັ້ນຕອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ການປະສົມດອກໄມ້ກັບພື້ນຖານຊາ (窨花拼和 — xūnhuā pīnhé) ແລະ ການອົບເປັນກອງ (堆窨 — duīxūn).
- ການລະບາຍອາກາດ (通花 — tōnghuā) ແລະ ການລວບລວມກັບຄືນເປັນກອງ (收堆 — shōuduī).
- ການແຍກດອກໄມ້ອອກ (起花 — qǐhuā), ການອົບແຫ້ງ (烘焙 — hōngbèi) ແລະ ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ.
- ຮອບຕໍ່ໄປ (转窨 — zhuǎnxūn) ແລະ ການອົບສຸດທ້າຍ (提花 — tíhuā).
- ການປັບຄຸນນະພາບລະຫວ່າງລຸ້ນ (匀堆 — yúnduī) ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່.
ຕາມຂ່າວຊິນຮົວ, ກ່ອນການປະສົມ ດອກຕູມຖືກ «ບຳລຸງ» (养花 — yǎnghuā) ແລະ ການຮ່ອນແຍກ (筛花 — shāihuā). ການອົບດຳເນີນໄປຕະຫຼອດຄືນ; ສຳລັບເກຣດສູງສຸດ ຮອບຈະຖືກເຮັດຊ້ຳຫຼາຍເທື່ອ, ແລະຍິ່ງຫຼາຍຮອບເທົ່າໃດ, ກິ່ນຫອມກໍຍິ່ງເຂັ້ມຂຸ້ນເທົ່ານັ້ນ. ບໍ່ແມ່ນທຸກຄືນຈະເໝາະສົມສຳລັບການເຮັດວຽກ, ແລະໃນສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີກໍຕ້ອງລໍຖ້າ. ຕົວເລກ — ອຸນຫະພູມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເວລາ — ບໍ່ມີໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ
ຄຳອະທິບາຍຮູບລັກສະນະໃນເອກະສານການຄຸ້ມຄອງບໍ່ມີໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ. ກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດດ້ານລຸ່ມ — ຕາມຄຳອະທິບາຍຂອງຫ້ອງການຈົດໝາຍເຫດກວາງຊີ.
- ຮູບລັກສະນະຂອງໃບຊາແຫ້ງ: ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
- ກິ່ນຫອມຂອງໃບຊາແຫ້ງ: ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
- ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ: ກິ່ນຫອມດອກມະລິສົດ, ມີຊີວິດຊີວາ (鲜灵香味).
- ລົດຊາດ: ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະສົດຊື່ນ (浓郁爽口), ຄືກັບພື້ນຖານຊາຂຽວ.
- ສີຂອງນ້ຳຊາ: ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
- ກາກຊາ (ໃບຊາຫຼັງຊົງ): ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ບໍ່ມີຂໍ້ມູນສະເພາະກ່ຽວກັບຊາເຮີງຊຽນໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
8. ການຊົງ
ວິທີປະຕິບັດທົ່ວໄປສຳລັບຊາດອກມະລິທີ່ມີພື້ນຖານຊາຂຽວ.
- ອຸນຫະພູມນ້ຳ: 85–90 °C.
- ປະລິມານຊາ: 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ.
- ພາຊະນະ: ໄກວານພ້ອມຝາປິດ, ເຊິ່ງເກັບກິ່ນຫອມໄວ້, ຫຼື ກາຊາເຄື່ອງເຄືອບ.
- ຂັ້ນຕອນ:
- ອຸ່ນພາຊະນະ.
- ໃສ່ຊາ.
- ຖອກນ້ຳແລະປິດຝາທັນທີ.
- ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — 1–2 ນາທີໃນໄກວານ.
- ກ່ອນດື່ມເປີດຝາຂຶ້ນແລະສູດດົມກິ່ນຫອມ.
- ຊົງຊ້ຳໄດ້ສອງສາມຄັ້ງ.
9. ການເກັບຮັກສາ
ວິທີປະຕິບັດທົ່ວໄປ. ໃນຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ປິດສະໜິດ, ໃນບ່ອນແຫ້ງ, ເຢັນ, ມືດ, ຫ້າມມີກິ່ນອື່ນໆໂດຍເດັດຂາດ: ພື້ນຖານຊາທີ່ດູດຊຶມດອກມະລິແລ້ວ ກໍຈະດູດຊຶມກິ່ນອື່ນໄດ້ງ່າຍເຊັ່ນດຽວກັນ. ຊາດອກມະລິຄວນດື່ມໃຫ້ໝົດພາຍໃນໜຶ່ງປີ.
10. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ
ບໍ່ມີຂໍ້ມູນລາຄາໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ. ເກຣດສູງສຸດຜ່ານຮອບການອົບຫຼາຍກວ່າ.
- ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:
- ຊອກຫາແຫຼ່ງກຳເນີດຈາກເຮີງໂຈ່ວແລະສັນຍາລັກສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ.
- ກິ່ນຫອມດອກມະລິແທ້ເກີດຈາກການອົບດ້ວຍດອກໄມ້ສົດ; ກິ່ນແຮງ, ຄ້າຍຄື «ນ້ຳຫອມ», ຫາຍໄວ — ເປັນເຫດໃຫ້ຕ້ອງລະວັງ.
- ດອກໄມ້ແຫ້ງໃນຊອງບໍ່ໄດ້ພິສູດຄຸນນະພາບ: ຫຼັງຈາກການອົບ ດອກໄມ້ຖືກແຍກອອກ (起花), ສະນັ້ນປະລິມານຂອງມັນບໍ່ໄດ້ບອກຄວາມແຮງຂອງກິ່ນຫອມ.
11. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ
- ການປູກດອກມະລິຂະໜາດໃຫຍ່ຂອງເມືອງເຕີບໃຫຍ່ມາຈາກເບ້ຍສອງມັດທີ່ປູກໄວ້ຂ້າງໂຮງງານຊາໃນປີ 1959.
- ດອກຕູມຖືກເກັບຕອນກາງເວັນ, ໃນຊ່ວງຮ້ອນທີ່ສຸດ, ແລະການອົບດຳເນີນໃນຕອນກາງຄືນ, ເມື່ອດອກໄມ້ບານອອກ.
- ຫັດຖະກຳການອົບຂອງເມືອງໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກຊ່າງຊູໂຈ່ວເຊັ່ນກັນ: ຕັ້ງແຕ່ປີ 1984 ໂຮງງານຊາຊູໂຈ່ວໄດ້ສົ່ງພວກເຂົາມາເພື່ອຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານເຕັກນິກ.
- ໃນປີ 2006 ທັງດອກໄມ້ແລະຊາໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງ: ດອກມະລິ — ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ, ຊາ — ເປັນສັນຍາລັກແຫຼ່ງກຳເນີດ.
12. ການປຽບທຽບກັບຊາດອກມະລິອື່ນໆ
- ຟູໂຈ່ວ ໂມລີ້ຮວາຊາ (福州茉莉花茶): ສູນກາງປະຫວັດສາດຂອງຊາດອກມະລິ; ຈົນເຖິງທ້າຍຊຸມປີ 1980 ສູນກາງອຸດສາຫະກຳຢູ່ຟູຈ້ຽນ, ຈ່ຽງຊູ ແລະ ເຈີ້ຈ່ຽງ, ຈາກນັ້ນຈຶ່ງຍ້າຍໄປເຮີງຊຽນ.
- ຢວນຈຽງ ໂມລີ້ຮວາຊາ (元江茉莉花茶): ດອກມະລິຢຸນໜານທີ່ມີລະດູການໄວທີ່ສຸດ; ຕາມຄຳອະທິບາຍຂອງອຸດສາຫະກຳ, ພຸ່ມໄມ້ຖືກນຳໄປທີ່ນັ້ນຈາກເຮີງຊຽນ.
- ໂມລີ້ ລົງຈູ (茉莉龙珠): ຮູບແບບຊາດອກມະລິ — ປັ້ນເປັນກ້ອນກົມ; ມັນຖືກຜະລິດທັງໃນຟູຈ້ຽນແລະກວາງຊີ.
ສະຫຼຸບ:
ເຮີງຊຽນ ໂມລີ້ຮວາຊາ — ຊາຂອງດິນແດນດອກມະລິຫຼັກຂອງຈີນ. ເສັ້ນທາງຂອງເມືອງ — ຈາກຮົ້ວດອກມະລິສະໄໝມິງແລະເບ້ຍສອງມັດຂ້າງໂຮງງານໃນປີ 1959 ຈົນເຖິງກອງປະຊຸມປີ 1989, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູນກາງອຸດສາຫະກຳໄດ້ຍ້າຍມາທີ່ນີ້. ຫັດຖະກຳຍັງຄົງເປັນເຊັ່ນເດີມ: ດອກຕູມທີ່ເກັບຕອນກາງເວັນບານອອກໃນຕອນກາງຄືນເໜືອພື້ນຖານຊາຂຽວ, ແລະຮອບຈະຖືກເຮັດຊ້ຳຈົນກວ່າກິ່ນຫອມຈະເຂັ້ມຂຸ້ນ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ
ລາຍການທັງໝົດ — ຢູ່ໜ້າ ແຫຼ່ງທີ່ມາ