សាងយូ ជ្វេណុង ស៊ុយមីងឆា (Shàngyú Juénóng cuìmíng chá, 上虞觉农翠茗茶) — តែបៃតងមកពីស្រុកសាងយូ (上虞区) ក្រុងសៅស៊ីង ខេត្តជឺជៀង ដែលមានស្លឹករុំជារាង«ក្រឡុកផ្កា» (花卷形)។ ឈ្មោះនេះភ្ជាប់ឈ្មោះស្រុក ឈ្មោះអ្នកស្រុកកំណើត អ៊ូ ជ្វេណុង (吴觉农) ដែលគេហៅថា «ឥសីតែសម័យទំនើប» (当代茶圣) និងពាក្យ «ស៊ុយមីង» — «តែត្បូងមរកត»។ ចាប់តាំងពីខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២០ ឈ្មោះនេះជាសូចនាករភូមិសាស្ត្រកសិកម្ម ហើយនៅឆ្នាំ២០២៥ វាត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផលដែលមានសូចនាករភូមិសាស្ត្រ។ តែនេះធ្វើឡើងតែពីពន្លករដូវផ្ការីកតាម «ប្រតិបត្តិការប្រាំបួន»៖ ក្រាលបីដង រោយបីដង សម្ងួតបីដង។
1. ចំណាត់ថ្នាក់ និងប្រភពដើម៖
- ប្រភេទ៖ តែបៃតង (绿茶, lǜchá)។ កាតាឡុកយោងហៅវាដោយផ្ទាល់ដូច្នេះ បច្ចេកវិទ្យាគឺក្រាល រោយ សម្ងួត។ អត្ថបទយោង និងជំពូករបស់នាយកដ្ឋានកសិកម្មស្រុកហៅសាងយូថា «តំបន់ប្រពៃណីនៃតែបៃតង» ហើយនាយកដ្ឋានដាក់ស៊ុយមីងជាមួយតែឡុងជីងក្នុងស្រុក តែទម្រង់ម្ជុលឈុនហាវ (针形舜毫) និងហ៊ុយបៃ (辉白)។
- ប្រភេទ៖ តែបៃតងរុំ; សូចនាករភូមិសាស្ត្រកសិកម្ម (២០២០); ផលិតផលដែលមានសូចនាករភូមិសាស្ត្រ (២០២៥)។
- ប្រភពដើម៖ ចិន ខេត្តជឺជៀង (浙江, Zhèjiāng) ក្រុងសៅស៊ីង (绍兴, Shàoxīng) ស្រុកសាងយូ (上虞, Shàngyú)។
- តំបន់ការពារ៖ យោងតាមអត្ថបទយោងអំពីការចុះបញ្ជីឆ្នាំ២០២០ មានឃុំ ទីប្រជុំជន និងគណៈកម្មាធិការផ្លូវចំនួន ២០ ដែលមានភូមិរដ្ឋបាល ២៨១៖ គណៈកម្មាធិការផ្លូវប៉ៃគ័ង ឆាវអឺ តុងគ័ង តាវស៊ឺ សៀវយឺ លាំងហ៊ូ និងស៊ុងសៀ; ទីប្រជុំជនចាងចឹន ហ្វេងហ៊ុយ សាងភូ ថាងភូ យ៉ុងហឺ អ៊ីធីង សេថាង កៃប៉ី ឆាងថាង និងសៀគ័ង; ឃុំលីងណាន ឆឹនស៊ី និងទីងចៃ។ កាតាឡុកសូចនាករភូមិសាស្ត្រសរសេរខ្លីជាង៖ តំបន់រដ្ឋបាលបច្ចុប្បន្ននៃស្រុកសាងយូ។
- កូអរដោនេភូមិសាស្ត្រ៖ 120°36′23″–121°06′09″ ខាងកើត, 29°43′38″–30°16′17″ ខាងជើង — យោងតាមឯកសារយោងដដែល។
2. ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងសារៈសំខាន់វប្បធម៌៖
- ប្រវត្តិសាស្ត្រ៖
- តែតំបន់ក្នុង «គម្ពីរតែ»។ អ្នករៀបចំពិធីបើករដូវប្រមូលផលឆ្នាំ២០២៦ រំលឹកប្រយោគរបស់លូ យូ ពី «គម្ពីរតែ» (《茶经》): «浙东，以越州上» — តែល្អបំផុតនៅភាគខាងកើតជឺជៀងគឺមកពីតំបន់យឺចូវ។
- តែចាស់ៗរបស់ស្រុក។ សារព័ត៌មាន (២០២១) រាយឈ្មោះតែល្បីល្បាញពីអតីតកាល — 凤鸣茶, 后山茶, 覆卮山鹁鸪岩茶, 本色芽茶, 贡熙珠茶, — ប៉ុន្តែមិនពន្យល់ពីទំនាក់ទំនងរបស់វាជាមួយស៊ុយមីងទេ។
- ឆ្នាំ២០១៩។ អាជ្ញាធរស្រុកបានចាប់ផ្តើមម៉ាកស្រុករួម «觉农·翠茗» និងការគ្រប់គ្រងតាម «ច្បាប់បង្រួបបង្រួមប្រាំមួយ» (六统一): ការប្រើប្រាស់ពាណិជ្ជសញ្ញាតែមួយ បច្ចេកវិទ្យាតែមួយ ស្តង់ដារគុណភាពតែមួយ ការវេចខ្ចប់តែមួយ តម្លៃណែនាំតែមួយ និងការផ្សព្វផ្សាយតែមួយ។ សារព័ត៌មាន (២០២១) ហៅខែចាប់ផ្តើមថាខែមីនា អត្ថបទយោងហៅថ្ងៃទី២៥ ខែមេសា។
- ខែមេសា ឆ្នាំ២០២០។ យោងតាមវិទ្យាស្ថានតែនៃសាកលវិទ្យាល័យជឺជៀង នៅថ្ងៃទី១៤ ខែមេសា អ្នកជំនាញមកពីវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវតែនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មចិន វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវតែហាងចូវនៃសហព័ន្ធសហករណ៍ផ្គត់ផ្គង់និងទីផ្សារចិនទាំងអស់ និងនាយកដ្ឋានកសិកម្មខេត្ត បានអនុម័តជាឯកច្ឆ័ន្ទនូវយុត្តិកម្មគម្រោងរបស់វិទ្យាស្ថានស្តីពីបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃ និងស្តង់ដារផលិតផល «觉农·翠茗»; នៅថ្ងៃទី២២ ខែមេសា ស្រុកបានដាក់ឱ្យដំណើរការខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មស្វ័យប្រវត្តិ «觉农·翠茗»។
- ថ្ងៃទី២៥ ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២០។ ក្រសួងកសិកម្ម និងកិច្ចការជនបទ តាមសេចក្តីប្រកាសលេខ ៣៧៨ បានដាក់ «上虞觉农翠茗茶» ក្រោមការការពារជាសូចនាករភូមិសាស្ត្រកសិកម្ម — យោងតាមអត្ថបទយោង; កាតាឡុកយោងក៏ហៅខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២០ ហើយសារព័ត៌មាននៅខែមីនា ឆ្នាំ២០២១ បានសរសេររួចហើយអំពីការចុះបញ្ជីថាបានសម្រេច។
- ថ្ងៃទី២១ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២១។ នៅពិធីបុណ្យបើករដូវប្រមូលផល សមាគមឧស្សាហកម្មតែស្រុកបានប្រកាសស្តង់ដារតម្លៃ «觉农翠茗» សម្រាប់ឆ្នាំ២០២១។
- ថ្ងៃទី២៨ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៣។ នៅសាលប្រជុំប្រជាជនខេត្តជឺជៀង ម៉ាកស្រុកថ្មី «上虞翠茗» ដែលមានឡូហ្គោ ត្រូវបានបង្ហាញជាផ្លូវការ។
- ឆ្នាំ២០២៤។ យោងតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្មខេត្ត ស្តង់ដារក្រុម 《上虞翠茗茶》 ត្រូវបានកែសម្រួលរួមគ្នាជាមួយសាកលវិទ្យាល័យជឺជៀង — តម្រូវការសរីរាង្គវិញ្ញាណសម្រាប់ថ្នាក់នីមួយៗត្រូវបានបញ្ជាក់ច្បាស់លាស់ — ហើយរួមគ្នាជាមួយបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មសៅស៊ីង ច្បាប់គ្រប់គ្រងម៉ាកត្រូវបានចេញផ្សាយ ដែលជាស្តង់ដារមូលដ្ឋានដំបូងស្តីពីតែនៅសៅស៊ីង។
- ឆ្នាំ២០២៥។ រដ្ឋបាលជាតិកម្មសិទ្ធិបញ្ញា តាមសេចក្តីប្រកាសលេខ ៦៤០ (ចុះហត្ថលេខាថ្ងៃទី១៦ ខែកក្កដា បោះពុម្ពផ្សាយថ្ងៃទី១៣ ខែសីហា) បានទទួលស្គាល់ផលិតផលដែលមានសូចនាករភូមិសាស្ត្រចំនួន ១៤០៩ ឈ្មោះ; យោងតាមសារព័ត៌មានខេត្ត និងកាតាឡុកសូចនាករភូមិសាស្ត្រ តែនេះជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលបួនរបស់សាងយូក្នុងបញ្ជី។
- ឆ្នាំ២០២៦។ ពិធីបើករដូវប្រមូលផលរដូវផ្ការីកបានធ្វើឡើងនៅថ្ងៃទី២០ ខែមីនា នៅទីប្រជុំជនហ្វេងហ៊ុយ (丰惠镇) ដែលអ្នករៀបចំហៅថាស្រុកកំណើតរបស់អ៊ូ ជ្វេណុង។
- ឈ្មោះ៖ «សាងយូ» (上虞) — ឈ្មោះស្រុក; «ជ្វេណុង» (觉农) — យោងតាមអត្ថបទយោង ឈ្មោះនេះយកពី «ឥសីតែសម័យទំនើប» អ៊ូ ជ្វេណុង; «ស៊ុយមីង» (翠茗) — «តែត្បូងមរកត»។ កាតាឡុកសូចនាករភូមិសាស្ត្រសង្ខេបលក្ខណៈពិសេសជារូបមន្ត «花卷形，翡翠色，甘爽味»: «រាងក្រឡុក ពណ៌ត្បូង រសជាតិផ្អែមស្រស់»។
- សារៈសំខាន់វប្បធម៌៖ សាងយូកសាងរូបភាពជុំវិញតែជាស្រុកកំណើតរបស់អ៊ូ ជ្វេណុង — យោងតាមអត្ថបទយោង ស្ថាបនិកឧស្សាហកម្មតែទំនើបរបស់ចិន។
3. ការពិពណ៌នារុក្ខសាស្ត្រ និងវត្ថុធាតុដើម៖
- ពូជ / ពូជដាំដុះ៖ មិនត្រូវបានដាក់ឈ្មោះនៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។
- វត្ថុធាតុដើម៖ តែរដូវផ្ការីកតែប៉ុណ្ណោះ៖ ពីពន្លកមួយនឹងស្លឹកមួយ រហូតដល់ពន្លកមួយនឹងស្លឹកបី ពន្លកទាំងមូលនិងស្មើគ្នា (完整、匀净)។
- ពេលវេលាប្រមូលផល៖ រដូវផ្ការីក; កាលបរិច្ឆេទពិតប្រាកដមិនមាននៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។ ពិធីបើករដូវប្រមូលផលរដូវផ្ការីកឆ្នាំ២០២៦ បានធ្វើឡើងនៅថ្ងៃទី២០ ខែមីនា។
4. ទីតាំងភូមិសាស្ត្រ និងលក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះ៖
- តំបន់៖ ស្រុកសាងយូនៅភាគខាងកើតនៃក្រុងសៅស៊ីង នៅច្រាំងខាងត្បូងនៃឈូងសមុទ្រហាងចូវវ៉ាន (杭州湾) — យោងតាមសារព័ត៌មានឆ្នាំ២០២១។
- អាកាសធាតុ៖ អត្ថបទយោងហៅវាថាក្តៅនិងសើម មានបរិស្ថានវិទ្យាល្អ។ កាតាឡុកយោងបញ្ជាក់៖ អាកាសធាតុខ្យល់មូសុងស៊ុបត្រូពិច សីតុណ្ហភាពមធ្យមប្រចាំឆ្នាំ ១៦,៥ °C ទឹកភ្លៀងប្រហែល ១៤០០ មម ក្នុងមួយឆ្នាំ; លេខទាំងនេះមិនត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់ជាមួយប្រភពដើមទេ។
- ភូមិសាស្ត្រ និងដី៖ យោងតាមកាតាឡុកដដែល — ភាគច្រើនជាភ្នំនិងភ្នំតូច ដីលឿងនិងដីក្រហម; សួនច្បារសំខាន់ៗ យោងតាមកាតាឡុកដដែល ស្ថិតនៅឃុំភាគខាងត្បូងនៃស្រុក។
- កម្ពស់៖ អត្ថបទយោង និងសេចក្តីប្រកាសរបស់ស្រុកឆ្នាំ២០២៥ និយាយអំពីលក្ខណៈតែតំបន់ខ្ពស់ (高山茶) ប៉ុន្តែមិនបានបញ្ជាក់កម្ពស់ទេ។
- ផ្ទៃដី៖ លេខ — អំពីតែស្រុកជារួម និងតាមឆ្នាំខុសគ្នា៖ ៤៥,៣ ពាន់មូ នៅចុងឆ្នាំ២០២០ ប្រហែល ៤៥ ពាន់មូ នៅឆ្នាំ២០២៣ ៤៣,៥ ពាន់មូ និងតែ ២៨០០ តោន សម្រាប់ឆ្នាំ២០២៥ នៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសឆ្នាំ២០២៦។ សម្រាប់ស៊ុយមីងផ្ទាល់ សេចក្តីប្រកាសរបស់ស្រុកឆ្នាំ២០២៥ និយាយថាមានសួនច្បារ ១២៦១ ហិកតា និងតែប្រហែល ២០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ យោងតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្មស្រុក (២០២៣) មានសហគ្រាសតែប្រហែលមួយរយ ហើយស៊ុយមីងផលិតនិងលក់បានច្រើនជាងគេក្នុងចំណោមតែក្នុងស្រុកទាំងអស់។ ផលរដូវផ្ការីកឆ្នាំ២០២៤ សម្រាប់ស្រុកទាំងមូល យោងតាមសេចក្តីប្រកាសនៅលើគេហទំព័ររបស់នាយកដ្ឋានកសិកម្មខេត្ត គឺតែ ១៤១០ តោន តម្លៃ ១៦៨ លានយន់។
5. បច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម៖
បច្ចេកវិទ្យាពិសេសគឺ «ប្រតិបត្តិការប្រាំបួន» (九制): ក្រាលបីដង រោយបីដង សម្ងួតបីដង (三摊三炒三烘, sān tān sān chǎo sān hōng)។ លំដាប់នេះត្រូវបានកត់ត្រានៅក្នុងអត្ថបទយោង និងក្នុងឯកសាររបស់វិបផតថលកាសែតជនបទ (២០២៤); កាសែតសន្និសីទប្រឹក្សានយោបាយ (២០២៣) សរសេរ «三摊三烘三炒» មានន័យថាដាក់ការសម្ងួតមុនការរោយ។ សីតុណ្ហភាព រយៈពេលនៃដំណាក់កាល និងចំនួនពាក្យដដែលៗក្នុងវដ្ត មិនត្រូវបានបង្ហាញដោយប្រភពទេ។
ស្រុកធ្វើការលើបច្ចេកវិទ្យាជាមួយបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រចិន សាកលវិទ្យាល័យជឺជៀង និងបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មជឺជៀង; យោងតាមអត្ថបទយោង ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មស្វ័យប្រវត្តិចំនួនប្រាំត្រូវបានសាងសង់។ យោងតាមវិទ្យាស្ថានតែនៃសាកលវិទ្យាល័យជឺជៀង (២០២០) ការវាស់វែងសាកល្បងសម្រាប់ស្តង់ដារត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់ប្រតិបត្តិការក្រាលស្លឹកស្រស់ (鲜叶摊放, xiānyè tānfàng) ការជួសជុល ការត្រជាក់ (摊凉, tānliáng) ការរុំ (揉捻, róuniǎn) និងការបង្កើតរាង (做形, zuòxíng)។
យោងតាមគ្រោងការណ៍ទូទៅនៃតែបៃតង (នេះជាគ្រោងការណ៍ថ្នាក់ មិនមែនការពិពណ៌នាអំពីស៊ុយមីងទេ) ការក្រាល (摊放, tānfàng) ដកសំណើមខ្លះចេញពីស្លឹក ការរោយចាប់ផ្តើមដោយការជួសជុល (杀青, shāqīng) ដែលបញ្ឈប់អុកស៊ីតកម្ម ហើយការសម្ងួត (烘, hōng) ជួសជុលរាង។
6. លក្ខណៈសរីរាង្គវិញ្ញាណ៖
ការពិពណ៌នាដូចគ្នានៅក្នុងកាតាឡុកសូចនាករភូមិសាស្ត្រ និងក្នុងអត្ថបទយោង; នៅឯពិព័រណ៍តែប៉េកាំងឆ្នាំ២០២៣ អ្នកសិក្សានៃបណ្ឌិត្យសភាវិស្វកម្មចិនបាននិយាយឡើងវិញនូវលក្ខណៈសំខាន់ៗរបស់វា។
- រូបរាងស្លឹកតែស្ងួត៖ រាង «ក្រឡុកផ្កា» (花卷形) ពណ៌បៃតងត្បូងមរកត រលោងដូចប្រេង (色泽翠绿油润)។
- ក្លិនស្លឹកតែស្ងួត៖ មិនមានការពិពណ៌នាដាច់ដោយឡែកទេ; រូបមន្តគុណភាពខ្លីនៅក្នុងសារព័ត៌មានឆ្នាំ២០២៤ និយាយអំពី «ក្លិនក្រអូបទន់ភ្លន់សុទ្ធ» (嫩清香) ដោយមិនបញ្ជាក់ថាជាស្លឹកឬទឹកតែទេ។
- ក្លិនទឹកតែ៖ សុទ្ធ ខ្ពស់ និងឋិតថេរ (香气清高持久)។
- រសជាតិ៖ ពេញលេញ ផ្អែមស្រស់ (滋味醇厚甘爽)។
- ពណ៌ទឹកតែ៖ បៃតងព្រីក ថ្លា និងភ្លឺ (汤色杏绿明亮)។
- បាតតែ (ស្លឹកដែលបានញ៉ាំ)៖ ទន់ភ្លន់ និងស្មើគ្នា រីកជា «ផ្កា» បៃតង និងភ្លឺ (叶底嫩匀成朵绿亮)។
7. សមាសភាពគីមី៖
មិនមានទិន្នន័យរូបវិទ្យាគីមីនៅក្នុងប្រភពដែលបានរកឃើញទេ។
8. ការញ៉ាំតែ៖
ការអនុវត្តថ្នាក់សម្រាប់តែបៃតង។
- សីតុណ្ហភាពទឹក៖ ៨០–៨៥ °C។
- បរិមាណតែ៖ ៣ ក្រាម សម្រាប់ទឹក ១៥០ មល។
- ឧបករណ៍៖ កែវថ្លា ឬហ្គាវ៉ាន់ពណ៌ស។
- ដំណើរការ៖
- កំដៅឧបករណ៍ជាមុន។
- ដាក់តែហើយចាក់ទឹកតាមជញ្ជាំង។
- ការញ៉ាំលើកដំបូង — បន្ទាប់ពី ៤០–៦០ វិនាទី។
- ផឹកដោយទុកផ្នែកខ្លះនៃទឹកតែ។
- បន្ថែមទឹក។
- ការចាក់ទឹកម្តងហើយម្តងទៀតពីរទៅបីដង។
9. ការរក្សាទុក៖
ការអនុវត្តថ្នាក់។ ក្នុងការវេចខ្ចប់បិទជិត ក្នុងទូទឹកកកនៅ ០–៥ °C គ្មានពន្លឺ សំណើម និងក្លិន; ផឹកក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ។
10. តម្លៃ និងការក្លែងបន្លំ៖
សមាគមឧស្សាហកម្មតែស្រុកបានប្រកាសតម្លៃលក់យោងសម្រាប់ឆ្នាំ២០២៤: ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុត (特级) — ៣៨០០ យន់ ក្នុងមួយជិន (៥០០ ក្រាម) ថ្នាក់ទីមួយ — ៩៦០ ថ្នាក់ទីពីរ — ៧៦០ ថ្នាក់ទីបី — ៣៦០ យន់ ក្នុងមួយជិន។ នៅមហោស្រពតែរដូវផ្ការីកឆ្នាំ២០២៤ តែ ២៥០ ក្រាមដែលឈ្នះចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយក្នុងការប្រកួតតែ ត្រូវបានលក់ដេញថ្លៃក្នុងតម្លៃ ២៩៩៩ យន់។
- វិធីជៀសវាងការក្លែងបន្លំ៖
- រកមើលសញ្ញាសូចនាករភូមិសាស្ត្រ និងការសម្គាល់ម៉ាកស្រុក «上虞翠茗»; ការប្រើប្រាស់ម៉ាកអាចធ្វើបានលុះត្រាតែមានការអនុញ្ញាត។
- ស៊េរីវេចខ្ចប់របស់ម៉ាក — «特选», «精选», «优选», «佳选» និងស៊េរីវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ «伴手»; នៅឆ្នាំ២០២៤ កូដការពារនៅលើវេចខ្ចប់ត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព។
- លក្ខណៈសំខាន់នៃរូបរាង — «ក្រឡុកផ្កា»: ឡុងជីងក្នុងស្រុកមានរាងសំប៉ែត ឈុនហាវមានរាងម្ជុល។
11. ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍៖
- តែត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមឈ្មោះមនុស្ស: «ជ្វេណុង» នៅក្នុងឈ្មោះ — មកពីអ៊ូ ជ្វេណុង អ្នកស្រុកកំណើតសាងយូ។
- ឈ្មោះមួយមានម៉ាកពីរ: «觉农·翠茗» ពីឆ្នាំ២០១៩ និង «上虞翠茗» ពីឆ្នាំ២០២៣។
- នៅឆ្នាំ២០២៤ តម្លៃយោងថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតគឺខ្ពស់ជាងថ្នាក់ទីមួយជិតបួនដង: ៣៨០០ យន់ ក្នុងមួយជិន ធៀបនឹង ៩៦០។
12. ការប្រៀបធៀបជាមួយតែសៅស៊ីងផ្សេងទៀត៖
- ពីងស៊ុយ ជូចា (平水珠茶): តែបៃតងនាំចេញរបស់សៅស៊ីង រុំជាបាល់ក្រាស់; ស៊ុយមីងមានរាងផ្សេង — «ក្រឡុកផ្កា»។
- ពីងស៊ុយ រីជូចា (平水日铸茶): តែបៃតងរបស់ស្រុកកឺឈាវក្នុងក្រុងតែមួយ មានរាងពន្លករុំ មានក្លិនដើមទ្រូង។
- សឹងចូវ ហ៊ុយបៃ (嵊州辉白): តែបៃតងរុំមូលរបស់សឹងចូវ ក៏មកពីសៅស៊ីងដែរ; ហ៊ុយបៃក៏ធ្វើនៅសាងយូផ្ទាល់ដែរ។
សរុបសេចក្តី៖
សាងយូ ជ្វេណុង ស៊ុយមីងឆា គឺជាតែបៃតងដែលដាក់ឈ្មោះជាកិត្តិយសរបស់ «ឥសីតែសម័យទំនើប» អ៊ូ ជ្វេណុង ហើយត្រូវបានស្រុកប្រមូលចូលជាម៉ាកតែមួយ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ដោយ «ក្រឡុកផ្កា» ពណ៌ត្បូងមរកត ទឹកតែពណ៌បៃតងព្រីក និងរសជាតិផ្អែមស្រស់ ហើយធ្វើឡើងតែពីពន្លករដូវផ្ការីកតាមប្រតិបត្តិការប្រាំបួន។ ឯកសារអំពីវា — សូចនាករកសិកម្មឆ្នាំ២០២០ ស្តង់ដារក្រុមជាមួយតម្រូវការសម្រាប់ថ្នាក់នីមួយៗ និងការទទួលស្គាល់ឆ្នាំ២០២៥។
ប្រភព
សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ
បញ្ជីពេញលេញ — នៅលើទំព័រ ប្រភព