సుయిచాంగ్ లాంగ్గు చా (Suìchāng lónggǔ chá, 遂昌龙谷茶) — «సుయిచాంగ్ లోని డ్రాగన్ లోయ నుండి వచ్చే టీ», ఝేజియాంగ్ ప్రావిన్స్ నైరుతిలోని లిషుయ్ సిటీ పరిధిలోని సుయిచాంగ్ కౌంటీ (遂昌县) పర్వత ప్రాంతపు చదునైన గ్రీన్ టీ. «లాంగ్గు» (龙谷) అనేది కౌంటీ బ్రాండ్, ఇందులో మూడు టీలు ఉన్నాయి: నిటారైన గ్రీన్ టీ లాంగ్గు లిరెన్ (龙谷丽人), చదునైన గ్రీన్ టీ లాంగ్గు చా, ఎరుపు టీ లాంగ్గు హాంగ్చా (龙谷红茶); భౌగోళిక సూచిక కేవలం చదునైన దానిని మాత్రమే వివరిస్తుంది. ఈ పేరును ఐదేళ్లపాటు కౌంటీ అధిపతిగా ఉన్న నాటక రచయిత టాంగ్ షియాన్జుతో ముడిపెడతారు. 2020 నుండి ఇది వ్యవసాయ భౌగోళిక సూచికగా, 2025 నుండి భౌగోళిక సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తిగా ఉంది.
1. వర్గీకరణ మరియు మూలం
- రకం: గ్రీన్ టీ (绿茶, lǜchá), చదునైనది. గమనిక: రక్షణ అవసరాలు తరగతిని పేర్కొనవు మరియు సాంకేతికతపై విభాగాన్ని కలిగి లేవు. తరగతి అదే పత్రంలోని నాణ్యత వివరణ నుండి కనిపిస్తుంది — పచ్చని ఆకు, లేత ఆకుపచ్చ కషాయం, లేత ఆకుపచ్చ అడుగు — మరియు కౌంటీ వచనం నుండి, ఇక్కడ చదునైన లాంగ్గు చాను నేరుగా చదునైన గ్రీన్ టీ (扁形绿茶) అని పిలుస్తారు.
- పేరు ఉచ్చు: «龙谷» బ్రాండ్ సూచిక కంటే విస్తృతమైనది: రక్షణ అవసరాలలోని నాణ్యత వివరణ కౌంటీ వచనంలోని (2022) చదునైన లైన్ వివరణతో సరిగ్గా సరిపోతుంది, అయితే నిటారైన లాంగ్గు లిరెన్ మరియు ఎరుపు లాంగ్గు హాంగ్చా దానికి సరిపోవు.
- వర్గం: కౌంటీ ప్రసిద్ధ టీ; భౌగోళిక సూచిక (2020, 2025).
- మూలం: చైనా, ఝేజియాంగ్ ప్రావిన్స్ (浙江, Zhèjiāng), లిషుయ్ సిటీ (丽水, Lìshuǐ), సుయిచాంగ్ కౌంటీ (遂昌, Suìchāng).
- రక్షిత ప్రాంతం: రక్షణ అవసరాల ప్రకారం — 2 వీధి కమిటీలు, 7 పట్టణాలు మరియు 11 గ్రామాలు, 203 పరిపాలనా గ్రామాలు; విస్తీర్ణం — 18,000 హెక్టార్లు.
- భౌగోళిక నిర్దేశాంకాలు: పత్రం 118°41′–119°30′ తూర్పు రేఖాంశం మరియు 27°13′–28°49′ ఉత్తర అక్షాంశం ఇస్తుంది. అదే కౌంటీలోని తేనె (遂昌土蜂蜜) కోసం ప్రకటనలోని పక్క వరుసలో దిగువ అక్షాంశ పరిమితి 28°13′, కాబట్టి టీలోని «27°13′» బహుశా అచ్చు తప్పు.
2. చరిత్ర మరియు సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత
- చరిత్ర:
- ప్రాచీనత. సూచన వివరణలు సుయి మరియు టాంగ్ రాజవంశాల కాలంలో సుయిచాంగ్ దేశంలోని 55 టీ ఉత్పత్తి చేసే కౌంటీలలో ఒకటిగా ఉండేదని, ఉత్తర సాంగ్ కాలంలో సుయిచాంగ్ టీ వర్క్షాప్ (茶坊) దేశంలోని నలభై అతిపెద్ద వాటిలో ఒకటిగా ఉండేదని రాస్తాయి. వివరణ సంవత్సరాన్ని భిన్నంగా పేర్కొంటారు: కొందరు — యువాన్యూ యుగం (1086–1094), ప్రావిన్షియల్ ప్రభుత్వ పోర్టల్లోని కౌంటీ హ్యాండ్బుక్ — చాంగ్నింగ్ మొదటి సంవత్సరం (1102). «నాంగ్చాన్పిన్ షిచాంగ్ ఝౌకాన్» పత్రిక (2017) దక్షిణ సాంగ్ కాలంలో టీ కప్పంగా వెళ్లేదని రాస్తుంది. దొరికిన పదార్థాలలో ప్రాథమిక వనరులు లేవు.
- టాంగ్ షియాన్జు. «పియోని మంటపం» (《牡丹亭》) రచయిత, నాటక రచయిత టాంగ్ షియాన్జు (汤显祖, Tāng Xiǎnzǔ), ఐదేళ్లపాటు సుయిచాంగ్ కౌంటీ అధిపతిగా ఉండి, టీ తయారీ గురించి 《竹屿烹茶》 అనే పద్యం రాశారు. చివరి పంక్తిని వనరులు భిన్నంగా ఇస్తాయి: «చోంగ్గువో జువోజియా వాంగ్» (2022) లోని వ్యాసం మరియు కౌంటీ వచనం (2022) — «来试桃溪雨后茶», «వర్షం తర్వాత టావోక్సీ వాగు నుండి టీని రుచి చూస్తున్నాను», 2017 పత్రిక — «来试遂昌龙谷茶», టీ పేరుతో. వ్యాసం టావోక్సీ మరియు యుజింగ్ శిఖరం (玉井峰) స్థానిక పేర్లని, అధిపతి ఇక్కడి వసంత టీని తాగేవారని మరియు ఈ ప్రసిద్ధ స్థానిక టీని ఇప్పుడు లాంగ్గు చా అని పిలుస్తారని వివరిస్తుంది; ఈ సంస్కరణ ప్రకారం పద్యంలో «龙谷» పేరు లేదు. కౌంటీ «龙谷» అనే రెండు అక్షరాలు టాంగ్ షియాన్జు స్వయంగా రాసిన చేతిరాతలో భద్రపరచబడ్డాయని రాస్తుంది.
- 2001. కౌంటీ వార్తల ప్రకారం (2020), ఈ సంవత్సరం నుండి కౌంటీ టీ పరిశ్రమను మరియు «龙谷» బ్రాండ్ను నిర్మిస్తోంది; అప్పటి నుండి టీ పోటీలలో 50 కంటే ఎక్కువసార్లు అవార్డులు గెలుచుకుంది. సూచన సైట్ ప్రకారం, అదే సంవత్సరంలో కున్కు ఒపెరాతో 《昆曲·龙谷丽人》 టీ ప్రదర్శన ప్రదర్శించబడింది.
- 2019 చివరి. దరఖాస్తు బీజింగ్లో జరిగిన 2019 నాల్గవ వ్యవసాయ భౌగోళిక సూచిక నిపుణుల పరీక్షలో ఉత్తీర్ణమైంది, ఇక్కడ 67 ఉత్పత్తులను పరిశీలించారు; కౌంటీకి ఇది నాల్గవ అటువంటి ఉత్పత్తి.
- 2020. ఏప్రిల్ 30, 2020 నాటి మంత్రిత్వ శాఖ ప్రకటన నం. 290 ద్వారా నమోదు — సంవత్సరపు మొదటి బ్యాచ్లో, దేశవ్యాప్తంగా 312 ఉత్పత్తులు; సర్టిఫికేట్ AGI02863, నమోదు సమయంలో హోల్డర్ — కౌంటీ టీ సాంకేతిక వ్యాప్తి కేంద్రం (遂昌县茶叶技术推广站). డిసెంబర్ 25న, సూచన సైట్ ప్రకారం, టీ «ప్రసిద్ధ, ప్రత్యేక, నాణ్యమైన మరియు కొత్త» వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల జాబితాలో చేర్చబడింది (全国名特优新农产品名录).
- 2024. కౌంటీ వ్యవసాయ నిర్వహణ సమాధానం ప్రకారం (డిసెంబర్ 2024), ఈ సంవత్సరం బ్రాండ్ విలువ అంచనా — 1.82 బిలియన్ యువాన్లు.
- 2025. రాష్ట్ర మేధో సంపత్తి పరిపాలన ప్రకటన నం. 640 (జూలై 16న సంతకం, ఆగస్టు 13న ప్రచురించబడింది) పేరును భౌగోళిక సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తిగా గుర్తించింది — 1409 ఉత్పత్తుల జాబితాలో వరుస 481. దరఖాస్తుదారు — కౌంటీ టీ పరిశ్రమ సేవా కేంద్రం (遂昌县茶产业服务中心).
- ఫిబ్రవరి 24, 2026. సీజన్ ప్రారంభోత్సవం, దీనిని పత్రికలు కౌంటీ యొక్క «మొదటి గ్రీన్ కప్పు» అని పిలిచాయి.
- పేరు: «సుయిచాంగ్» (遂昌) — కౌంటీ పేరు; «లాంగ్గు» (龙谷) — «డ్రాగన్ లోయ». కౌంటీ వచనం దీనిని «దివ్య డ్రాగన్ లోయ» (神龙谷) గా, సుయిచాంగ్ పర్వతాలలో అత్యుత్తమ ప్రదేశంగా అర్థం చేసుకుంటుంది; నిటారైన లైన్ పేరులోని «లిరెన్» (丽人, «అందగత్తె») — దు లినియాంగ్ను సూచిస్తుంది.
- సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత: కౌంటీ వచనం (2022) ప్రకారం, చదునైన లాంగ్గు చా కౌంటీ యొక్క ప్రధాన టీ, సంవత్సరానికి 500 మిలియన్ యువాన్ల టర్నోవర్తో, దాని గురించి ఇలా చెప్తారు: «ఉత్తరాన — జిహు లాంగ్జింగ్, దక్షిణాన — సుయిచాంగ్ లాంగ్గు» (北西湖龙井，南遂昌龙谷). అదే వచనం దీనిని «చైనీస్ సంస్కృతి టీ» (中华文化名茶) మరియు మొదటి చైనా అంతర్జాతీయ టీ ప్రదర్శన రుచి టీగా పిలుస్తుంది. అదే వచనం ప్రకారం, టీ ఝేజియాంగ్ నామినేట్ చేయబడిన ప్రసిద్ధ టీల పది జాబితాలో (浙江十大提名名茶) మరియు ప్రావిన్స్ పర్యాటక ప్రసిద్ధ టీల పది జాబితాలో ఉంది, అన్ని ఝేజియాంగ్ గ్రీన్ టీ ప్రదర్శనల అధికారిక టీగా ఉంది, చైనా జాతీయ టీ మ్యూజియం (中国茶叶博物馆) సేకరణలో భద్రపరచబడింది, మరియు చదునైన లాంగ్గు చాను దేశవ్యాప్తంగా లాంగ్జింగ్ రకం చదునైన టీ ధరలకు మార్గదర్శిగా కౌంటీ పేర్కొంటుంది.
3. వృక్షశాస్త్ర వివరణ మరియు ముడి పదార్థం
- రకాలు: రక్షణ అవసరాల ప్రకారం — స్థానిక జనాభా (本地群体), లాంగ్జింగ్ సిరీస్ రకాలు (龙井系列), తెలుపు మరియు పసుపు సిరీస్ల ఆల్బినో రకాలు (白化（黄化）系列), 嘉茗1号 (Jiāmíng 1 hào), 迎霜 (Yíngshuāng) మరియు ఇతర ఆమోదించబడిన మధ్యస్థ మరియు చిన్న ఆకు రకాలు. జాబితాలోని ఆల్బినో రకాలు టీని తెలుపు లేదా పసుపుగా చేయవు: ఇది ముడి పదార్థం, తరగతి కాదు. 2026 సీజన్ మొదటి రోజున, నివేదిక ప్రకారం, 嘉茗1号 రకాన్ని సేకరించారు.
- సేకరణ నియమాలు: «ఆకును వదిలి సేకరణను కలపండి, పరిమాణం మరియు నాణ్యతను సమతుల్యం చేయండి, తోట పరిస్థితికి అనుగుణంగా వ్యవహరించండి» (采留结合、量质兼顾、因园制宜). చిగురు మొత్తంగా, తాజాగా మరియు సమానంగా ఉండాలి, చిగురు అడుగు అవశేషాలు (蒂头), పండ్లు, పాత కాండాలు మరియు ఆకులు లేకుండా, విదేశీ మలినాలు లేకుండా.
- లాంగ్గు లిరెన్: కౌంటీ వచనం ప్రకారం — క్వింగ్మింగ్ నుండి గుయు వరకు సేకరణ, ఇప్పుడే విచ్చుకున్న ఆకుతో మొగ్గ, మొగ్గలు పెద్దవి మరియు సమానంగా ఉంటాయి.
- సంరక్షణ: పత్రం ప్రకారం — వసంత సేకరణ తర్వాత వెంటనే 5–10 సెం.మీ వరకు తేలికపాటి కత్తిరింపు, వేసవిలో ఆకును వదిలి సేకరణ, శరదృతువులో సేకరణను ముందుగానే ఆపుతారు.
4. టెర్రోయిర్ మరియు సాగు లక్షణాలు
- ప్రాంతం: ఝేజియాంగ్ నైరుతి పర్వతాలు. పత్రిక (2017) కౌంటీని «తొమ్మిది వంతులు పర్వతాలు, సగం నీరు, సగం పొలాలు» (九山半水半分田) అనే సామెతతో వివరిస్తుంది: అటవీ విస్తీర్ణం 82.3 %, పరిశ్రమ తక్కువ, మారుపేరు — «దక్షిణ ఝేజియాంగ్ అటవీ సముద్రం, మేఘాలు మరియు పొగమంచు టీ».
- సాగు ఎత్తు: రక్షణ అవసరాలు — 200–1100 మీ, 25° వరకు వాలుతో వాలులు మరియు కొండలపై, మంచి సూక్ష్మ వాతావరణంతో స్వచ్ఛమైన వాతావరణంలో. పత్రిక ప్రకారం, 80 % తోటలు 400–800 మీ ఎత్తులో ఉన్నాయి.
- స్థాయి: కౌంటీ వ్యవసాయ నిర్వహణ సమాధానం ప్రకారం (డిసెంబర్ 2024), కౌంటీ టీ తోటలు 140.1 వేల ము ఆక్రమించాయి, వాటిలో 133.5 వేలు ఫలిస్తున్నాయి; వ్యవసాయ సూచిక «遂昌龙谷茶» యొక్క కీలక స్థావరం — 2458 ము; జాతీయ స్థాయి సేంద్రీయ టీ సర్టిఫికేట్లు — 1900 ము లో, «గ్రీన్ ప్రొడక్ట్» (绿色食品) — 4557 ము తోటలలో. ఇవి కౌంటీ మొత్తం టీ గణాంకాలు.
- నేలలు: దొరికిన వనరులలో నేల రకంపై డేటా లేదు. పత్రం నాటడానికి ముందు ఎరువు వేయడాన్ని నిర్దేశిస్తుంది: ముకి 2.5–4 టన్నుల పశువుల ఎరువు లేదా బయోగ్యాస్ ప్లాంట్ అవశేషం లేదా 100 కిలోల చెక్క పిండి.
5. ఉత్పత్తి సాంకేతికత
రక్షణ అవసరాలలో సాంకేతికతపై విభాగం లేదు — ఇది పత్రంలోని ఖాళీ. కౌంటీ వచనం (2022) చదునైన లాంగ్గు చాను «సుయిచాంగ్ చదునైన టీ సాంకేతికత» (遂昌扁茶加工工艺) ప్రకారం తయారు చేస్తారని మాత్రమే చెబుతుంది; దాని దశలు మరియు పారామితులు దొరికిన వనరులలో లేవు. 2026 నివేదిక స్వయంచాలక వర్క్షాప్ను వివరిస్తుంది, ఇక్కడ ముడి పదార్థం «గడ్డి వాసనను కోల్పోయి చదునుగా, సన్నగా, ఆకుపచ్చగా మెరుస్తూ మారుతుంది».
నిటారైన లాంగ్గు లిరెన్ కోసం కౌంటీ వచనం ఐదు ఆపరేషన్లను పేర్కొంటుంది: వెదజల్లడం (摊青, tānqīng), స్థిరీకరణ (杀青, shāqīng), నలగగొట్టడం (搓揉, cuōróu), ఆకారం ఇవ్వడం (整形, zhěngxíng) మరియు ఎండబెట్టడం (烘干, hōnggān).
ఎరుపు లాంగ్గు హాంగ్చాను కౌంటీలో గాంగ్ఫు సాంకేతికత ప్రకారం తయారు చేస్తారు; రక్షణ అవసరాలలోని నాణ్యత వివరణకు ఇది సరిపోదు.
6. ఆర్గానోలెప్టిక్ లక్షణాలు
వివరణ — రక్షణ అవసరాల ప్రకారం (చదునైన టీ).
- పొడి ఆకు బాహ్య రూపం: చదునుగా, సన్నగా మరియు సమానంగా, మెరుపుతో పచ్చగా ఆకుపచ్చగా (外形扁平，挺削匀齐，色泽翠绿光润).
- పొడి ఆకు సువాసన: దొరికిన వనరులలో ప్రత్యేక వివరణ లేదు.
- కషాయం సువాసన: చెస్ట్నట్, గాఢమైన మరియు నిలకడైన (栗香馥郁持久).
- రుచి: తాజాగా మరియు మృదువుగా (滋味鲜醇).
- కషాయం రంగు: లేత ఆకుపచ్చ, ప్రకాశవంతమైన (嫩绿明亮).
- టీ అడుగు (కాచిన ఆకు): లేత ఆకుపచ్చ, «పువ్వు»గా విచ్చుకుంటుంది, సమానంగా మరియు ప్రకాశవంతంగా (叶底嫩绿成朵、匀齐明亮).
పత్రం సూత్రం — «色翠、香郁、味鲜醇»: «పచ్చని రంగు, గాఢమైన సువాసన, తాజా మృదువైన రుచి»; దీనినే మంత్రిత్వ శాఖ నిపుణులు 2019లో పేర్కొన్నారు.
లాంగ్గు లిరెన్, కౌంటీ వచనం ప్రకారం, భిన్నంగా కనిపిస్తుంది: «కనుబొమ్మలా» గుండ్రని నిటారైన పోగులు, పచ్చగా, గుర్తించదగిన మెత్తటితో (条形浑直似眉，色泽翠绿显毫); సువాసన స్వచ్ఛమైనది, సూక్ష్మమైనది మరియు నిలకడైనది, కషాయం లేత ఆకుపచ్చ మరియు పారదర్శకంగా ఉంటుంది, రుచి తీపిగా, మృదువుగా మరియు రిఫ్రెషింగ్గా ఉంటుంది, అడుగు సన్నగా, లేతగా మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది; గ్లాసులో మొగ్గలు నిలువుగా నిలుస్తాయి — «నృత్యం చేసే అందగత్తెలా». అదే వచనం దీనిని అంతర్జాతీయ బంగారు అవార్డులతో «గ్రీన్ ప్రొడక్ట్» (绿色食品) అని పిలుస్తుంది. 2017 పత్రిక «龙谷茶» పేరుతో ఇటువంటి నిటారైన టీనే వివరిస్తుంది, చదునైనది కాదు.
ఎరుపు లాంగ్గు హాంగ్చా, అదే వచనం ప్రకారం, — దట్టమైన వంపు తిరిగిన పోగులు, మెరుపుతో నల్లగా, బంగారు మెత్తటితో; కషాయం బంగారు-ఎరుపు, ప్రకాశవంతమైనది; సువాసన తీపిగా, మాల్ట్ చక్కెర నోట్తో (饴糖香); రుచి తీపిగా మరియు చురుకుగా ఉంటుంది; అడుగు ఎరుపు, ప్రకాశవంతమైనది, మొగ్గలతో. రక్షణ అవసరాలకు ఇది సరిపోదు.
7. రసాయన కూర్పు
రక్షణ భౌతిక-రసాయన అవసరాలు:
| సూచిక | అవసరం |
|---|---|
| తేమ | 7.0 % కంటే ఎక్కువ కాదు |
| అమైనో ఆమ్లాలు | 2.5 % కంటే తక్కువ కాదు |
| టీ పాలీఫెనాల్స్ | 15 % కంటే తక్కువ కాదు |
| సారం పదార్థాలు | 36 % కంటే తక్కువ కాదు |
| దుమ్ము మరియు పొడి | 1.0 % కంటే ఎక్కువ కాదు |
దొరికిన వనరులలో కూర్పుపై ఇతర డేటా లేదు.
8. కాచడం
గ్రీన్ టీ కోసం తరగతి అభ్యాసం; దొరికిన వనరులలో ఈ నిర్దిష్ట టీ కోసం సిఫార్సులు లేవు.
- నీటి ఉష్ణోగ్రత: 80–85 °C.
- టీ పరిమాణం: 150 మి.లీకి 3 గ్రా.
- పాత్ర: గాజు గ్లాసు; లాంగ్గు లిరెన్ కోసం — తప్పనిసరిగా పారదర్శకంగా ఉండాలి, లేకపోతే మొగ్గలు ఎలా లేస్తాయో కనిపించదు.
- విధానం:
- పాత్రను వేడి చేయండి.
- టీ వేసి గోడ వెంట నీరు పోయండి.
- మొదటి కషాయం — 40–60 సెకన్ల తర్వాత.
- మూడవ వంతు కషాయాన్ని వదిలి తాగండి.
- నీరు జోడించండి.
- రెండు నుండి మూడు పునరావృత పోతలు.
9. నిల్వ
తరగతి అభ్యాసం. గాలి చొరబడని ప్యాకేజింగ్లో, 0–5 °C వద్ద రిఫ్రిజిరేటర్లో, కాంతి, తేమ మరియు వాసనలు లేకుండా. ఒక సంవత్సరంలోపు తాగడం మంచిది.
10. ధర మరియు నకిలీలు
2026 సీజన్ ప్రారంభ నివేదిక ప్రకారం, 嘉茗1号 రకం తాజా ఆకు జిన్ 100 యువాన్ల కంటే ఎక్కువ ధర పలికింది, అధిక-నాణ్యత లాంగ్గు చా, కుటుంబ వ్యవసాయ నిర్వాహకుడి మాటల ప్రకారం, జిన్కు 800 యువాన్ల వరకు అమ్ముతారు.
- నకిలీలను నివారించడం ఎలా:
- భౌగోళిక సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తి చిహ్నం కోసం చూడండి: పత్రం ప్రకారం, కౌంటీ నుండి ఉత్పత్తిదారు కౌంటీ మేధో సంపత్తి శాఖకు దరఖాస్తు చేస్తాడు, ప్రావిన్షియల్ దానిని తనిఖీ చేస్తుంది, రాష్ట్రం ఆమోదిస్తుంది.
- సూచిక చదునైన గ్రీన్ టీని మాత్రమే వివరిస్తుందని గుర్తుంచుకోండి.
- రూపాన్ని సరిపోల్చండి: మెరుపుతో చదునైన పచ్చని ఆకు, చెస్ట్నట్ సువాసన, లేత ఆకుపచ్చ కషాయం.
11. ఆసక్తికరమైన విషయాలు
- కౌంటీ వచనం «లాంగ్గు» టీ టాంగ్ షియాన్జుకు «పియోని మంటపం» రచనలో తోడుగా ఉందని, నిటారైన లైన్ పేరు, «అందగత్తె», ఆమె కథానాయికను సూచిస్తుందని పేర్కొంటుంది.
- తేమ పరిమితి — 7.0 % వరకు, పొరుగున ఉన్న క్వింగ్టియన్ యుచా మరియు వెన్ఝౌ జావోచా (6.5 % వరకు) కంటే సడలింపుగా ఉంది, దుమ్ము మరియు పొడి 1.0 % కంటే ఎక్కువ అనుమతించబడదు.
- రక్షణ అవసరాలలో ప్రాసెసింగ్పై విభాగం లేదు, అదే ప్రకటనలోని పొరుగు టీలకు ఇది ఉంది.
12. ఇతర చదునైన మరియు లిషుయ్ టీలతో పోలిక
- జి హు లాంగ్ జింగ్ (西湖龙井): చదునైన టీకి మాతృక, కౌంటీ తనను తాను పోల్చుకునేది: «ఉత్తరాన — లాంగ్జింగ్, దక్షిణాన — లాంగ్గు»; లాంగ్జింగ్ సిరీస్ రకాలు లాంగ్గు చా జాబితాలో కూడా ఉన్నాయి.
- క్వింగ్టియన్ యుచా (青田御茶): అదే లిషుయ్ జిల్లా చదునైన గ్రీన్ టీ, అదే ప్రకటన ద్వారా గుర్తించబడింది; చెస్ట్నట్ సువాసనతో కూడా, కానీ పత్రంలో వివరణాత్మక సాంకేతికతతో.
- సాంగ్యాంగ్ యిన్హౌ (松阳银猴): అదే జిల్లాలోని సాంగ్యాంగ్ కౌంటీ గ్రీన్ టీ — చదునైన లాంగ్గు చా కాకుండా, కొక్కెంలా మెలితిరిగి మెత్తటితో ఉంటుంది.
- ఉనియు జావో (乌牛早): అత్యంత ప్రారంభ రకం 嘉茗1号, దీనితో సుయిచాంగ్లో 2026 సీజన్ ప్రారంభమైంది.
ముగింపులో:
సుయిచాంగ్ లాంగ్గు చా — పచ్చని ఆకు, చెస్ట్నట్ సువాసన మరియు తాజా మృదువైన రుచితో కూడిన పర్వత కౌంటీ చదునైన గ్రీన్ టీ; రక్షణ పత్రం దాని రూపాన్ని వివరిస్తుంది, కానీ సాంకేతికత గురించి మౌనంగా ఉంటుంది. «龙谷» బ్రాండ్ సూచిక కంటే విస్తృతమైనది — దాని కింద నిటారైన లాంగ్గు లిరెన్ మరియు ఎరుపు టీ ఉన్నాయి, — పేరు టాంగ్ షియాన్జు పంక్తులపై నిలుస్తుంది.
మూలాలు
భౌగోళిక సూచిక
పూర్తి జాబితా — మూలాలు పేజీలో