షిషౌ ల్యూచా (Shíshǒu lǜchá, 石首绿茶) అనేది హుబేయ్ ప్రావిన్స్కు దక్షిణాన, హునాన్ సరిహద్దు వద్ద, యాంగ్జీ నది మరియు డోంగ్టింగ్ సరస్సు మధ్య ఉన్న జింగ్జౌ నగర పరిధిలోని షిషౌ (石首市) కౌంటీ స్థాయి నగరానికి చెందిన గ్రీన్ టీ. ఈ పేరు 2017 నుండి భౌగోళిక ధృవీకరణ గుర్తు ద్వారా రక్షించబడుతోంది. గుర్తు హోల్డర్ పేరు కౌంటీ నైరుతి భాగంలోని టువాన్షాన్సీ పట్టణంలో ఉన్న లియూహుషాన్ (六虎山) పర్వతం పేరు మీద ఉంది; 2023 నాటి “హుబేయ్ డైలీ” ప్రచురణ ప్రకారం, పర్యాటకులు అక్కడికి టీ తీయడానికి కూడా వస్తారు. ఈ టీ గురించి పత్రాలు చాలా తక్కువగా లభించాయి, ఆకు వివరణ లేదా సాంకేతికత లేదు, కాబట్టి వ్యాసం సాధారణం కంటే నిజాయితీగా చిన్నదిగా ఉంది.
1. వర్గీకరణ మరియు మూలం
- రకం: గ్రీన్ టీ (绿茶, lǜchá). పేరులో మరియు గుర్తు హోల్డర్ అయిన సంఘం పేరులో తరగతి పేర్కొనబడింది. లభించిన వనరులలో సాంకేతికత లేదు.
- వర్గం: భౌగోళిక ధృవీకరణ గుర్తు కలిగిన టీ (证明商标, zhèngmíng shāngbiāo).
- మూలం: చైనా, హుబేయ్ ప్రావిన్స్ (湖北, Húběi), జింగ్జౌ నగర పరిధి (荆州, Jīngzhōu), షిషౌ కౌంటీ స్థాయి నగరం (石首, Shíshǒu).
- రక్షిత ప్రాంతం: రిజిస్ట్రీ గుర్తు హోల్డర్ యొక్క పరిపాలనా అనుబంధంగా షిషౌ కౌంటీ స్థాయి నగరాన్ని సూచిస్తుంది; జోన్ యొక్క చట్టపరమైన సరిహద్దును నేను తనిఖీ చేయలేదు. టీ పేరు ఆధారంగా దాన్ని పునర్నిర్మించడం సాధ్యం కాదు.
- గుర్తు: భౌగోళిక ధృవీకరణ గుర్తు నం. 18336742, తరగతి 30, వస్తువు — “టీ” (茶). హోల్డర్ — షిషౌ నగరంలోని లియూహుషాన్ గ్రీన్ టీ ఉత్పత్తి మరియు విక్రయ సంఘం (石首市六虎山绿茶产销协会). 2020 నాటి ప్రావిన్షియల్ రిజిస్ట్రీ ప్రకారం గడువు — 2017 నవంబర్ 21 నుండి 2027 నవంబర్ 20 వరకు. 2026 రిజిస్ట్రీ గుర్తును చెల్లుబాటులో ఉన్నట్లు పేర్కొంది.
- భౌగోళిక అక్షాంశాలు: టువాన్షాన్సీ పట్టణం — సుమారు 29.6° ఉత్తర అక్షాంశం మరియు 112.3° తూర్పు రేఖాంశం. ఇది పట్టణ బిందువు, జోన్ సరిహద్దు కాదు.
2. చరిత్ర మరియు సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత
- చరిత్ర:
- 2017. నవంబర్ 21న ధృవీకరణ గుర్తు “石首绿茶” నమోదు చేయబడింది. అదే రోజు ప్రావిన్స్లో వుహాన్లోని డావోలౌజాయ్ బైచా గుర్తు కూడా నమోదు చేయబడింది.
- గుర్తు నమోదుకు ముందు టీ చరిత్ర, తోటలు నాటిన తేదీలు మరియు అవార్డులు లభించిన వనరులలో లేవు.
- పేరు: షిషౌ (石首) — కౌంటీ స్థాయి నగరం పేరు; ల్యూచా (绿茶) — “గ్రీన్ టీ”.
- సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత: షిషౌలో టీ గ్రామీణ పర్యాటకంలో అల్లుకుపోయింది. “హుబేయ్ డైలీ” (2023) ప్రచురణ ప్రకారం, టువాన్షాన్సీ పట్టణంలోని “గ్రీన్ ప్రదర్శన జోన్”కు హుబేయ్ మరియు హునాన్ నుండి దాదాపు లక్ష మంది పర్యాటకులు వచ్చారు, పూసిన ఆవాలు పూలను చూడటానికి, లియూహుషాన్ పై టీ తీయడానికి మరియు నీటి దగ్గర విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి; “క్విన్కెహు సరస్సు — లియూహుషాన్ పర్వతం” అనే పర్యావరణ పర్యాటక కారిడార్ రూపుదిద్దుకుంటోంది. కౌంటీ అధికారులు “టువాన్షాన్సీలోని లియూహుషాన్ గ్రీన్ ఎకోలాజికల్ ప్రదర్శన జోన్”ను తమ పర్యాటకంలో నాలుగు స్తంభాలలో ఒకటిగా పేర్కొంటారు.
3. వృక్షశాస్త్ర వివరణ మరియు ముడి పదార్థం
- రకం / కల్టివార్: లభించిన వనరులలో డేటా లేదు.
- ముడి పదార్థం: లభించిన వనరులలో డేటా లేదు.
- కోత సమయం: లభించిన వనరులలో డేటా లేదు.
4. టెర్రోయిర్ మరియు సాగు ప్రత్యేకతలు
- ప్రాంతం: దక్షిణ హుబేయ్, డోంగ్టింగ్ సరస్సుకు ఉత్తరాన యాంగ్జీ నది ఒడ్డు, హునాన్ తో సరిహద్దు. గుర్తు హోల్డర్తో సంబంధం ఉన్న తోటలు కౌంటీ నైరుతి భాగంలోని టువాన్షాన్సీ పట్టణంలో లియూహుషాన్ పర్వతం మీద ఉన్నాయి.
- ప్రకృతి దృశ్యం: రిఫరెన్స్ బుక్ ప్రకారం, టువాన్షాన్సీ అనేది సరస్సు సమీప కొండలు, లోతట్టు పర్వతాలు, సరస్సులు మరియు చదునైన గట్లు కలిగిన ప్రాంతం; ఎత్తులు సాధారణంగా 36–50 మీ, అత్యల్ప బిందువు — క్విన్కెహు సరస్సు (24.3 మీ), ఎత్తైన బిందువు — లియూహుషాన్ పర్వతం (71.3 మీ).
- కౌంటీ వాతావరణం: ఉపఉష్ణమండల రుతుపవన; రిఫరెన్స్ బుక్ ప్రకారం, సంవత్సరానికి 1800–2000 గంటల సూర్యరశ్మి, సగటు వార్షిక ఉష్ణోగ్రత 15.9–16.6 °C, మంచు లేని కాలం 242–263 రోజులు, సాధారణంగా వర్షపాతం 1100–1300 మి.మీ.
- తోటల ఎత్తు మరియు నేలలు: లభించిన వనరులలో డేటా లేదు.
5. ఉత్పత్తి సాంకేతికత
షిషౌ ల్యూచా సాంకేతికత లభించిన వనరులలో వివరించబడలేదు. గ్రీన్ టీకి సాధారణ క్రమం క్రింది విధంగా ఉంటుంది:
- వడలటం (摊放, tānfàng).
- ఫిక్సేషన్ (杀青, shāqīng): వేడి ఆక్సీకరణను ఆపుతుంది.
- చుట్టడం లేదా ఆకృతి ఇవ్వడం (揉捻, róuniǎn).
- ఎండబెట్టడం (干燥, gānzào).
ఇది తరగతి యొక్క సాధారణ పథకం, ఈ టీ సాంకేతికత వివరణ కాదు.
6. సంవేదనాత్మక లక్షణాలు
- పొడి ఆకు బాహ్య రూపం: లభించిన వనరులలో వివరణలు లేవు.
- పొడి ఆకు సువాసన: లభించిన వనరులలో వివరణలు లేవు.
- కషాయ సువాసన: లభించిన వనరులలో వివరణలు లేవు.
- రుచి: లభించిన వనరులలో వివరణలు లేవు.
- కషాయ రంగు: లభించిన వనరులలో వివరణలు లేవు.
- టీ అడుగు (కాచిన ఆకు): లభించిన వనరులలో వివరణలు లేవు.
7. రసాయన కూర్పు
లభించిన వనరులలో భౌతిక-రసాయన డేటా లేదు.
8. కాచడం
గ్రీన్ టీ కోసం తరగతి పద్ధతి.
- నీటి ఉష్ణోగ్రత: 80–85 °C.
- టీ పరిమాణం: 150 మి.లీకి 3 గ్రా.
- పాత్ర: గాజు గ్లాసు లేదా తెలుపు గైవాన్.
- విధానం:
- పాత్రను వేడి చేయండి.
- టీ వేసి గోడ వెంట నీరు పోయండి.
- మొదటి కషాయం — 40–60 సెకన్ల తర్వాత.
- కొంత కషాయాన్ని మిగిల్చి తాగండి.
- నీరు మళ్లీ పోయండి.
- రెండు-మూడు పునరావృత నీటి పోతలు.
9. నిల్వ
తరగతి పద్ధతి. గాలి చొరని ప్యాకేజింగ్లో, రిఫ్రిజిరేటర్లో 0–5 °C వద్ద, కాంతి, తేమ మరియు వాసనలు లేకుండా. ఒక సంవత్సరం లోపు తాగడం మంచిది.
10. ధర మరియు నకిలీలు
లభించిన వనరులలో ధరల డేటా లేదు.
- నకిలీలను నివారించే మార్గాలు:
- భౌగోళిక ధృవీకరణ గుర్తు నం. 18336742 కోసం చూడండి.
- ఉత్పత్తిదారు షిషౌ కౌంటీ స్థాయి నగరానికి చెందిన వారేనని తనిఖీ చేయండి.
11. ఆసక్తికరమైన విషయాలు
- గుర్తు హోల్డర్ పేరు కౌంటీ పేరు మీద కాకుండా పర్వతం పేరు మీద ఉంది: లియూహుషాన్ గ్రీన్ టీ సంఘం.
- షిషౌ యాంగ్జీ నది ఒడ్డున హునాన్ తో సరిహద్దు వద్ద ఉంది; కౌంటీ, నాలుగు పొరుగు హునాన్ కౌంటీలు మరియు జిల్లాలతో కలిసి ఈ ప్రాంతానికి ఉమ్మడి పర్యాటక కార్డును జారీ చేస్తుంది.
- గుర్తు హోల్డర్కు పేరు ఇచ్చిన లియూహుషాన్ పర్వతం, టువాన్షాన్సీ పట్టణంలోని ఎత్తైన బిందువు, సముద్ర మట్టానికి కేవలం 71.3 మీ.
12. పొరుగు టీలతో పోలిక
- టావోలిన్ ల్యూచా (桃林绿茶): ప్రావిన్స్ సరిహద్దుకు అవతల ఉన్న లిన్షియాంగ్ (యూయాంగ్ నగర పరిధి)కు చెందిన హునాన్ వోక్ గ్రీన్ టీ.
- సాంగ్ఫెంగ్ ల్యూచా (松峰绿茶): యాంగ్జీ దిగువన ఉన్న చిబి సమీపంలోని హుబేయ్ గ్రీన్ టీ.
- జున్షాన్ యిన్జెన్ (君山银针): తరగతి వ్యత్యాసం కోసం డోంగ్టింగ్ సరస్సులోని ద్వీపానికి చెందిన ప్రసిద్ధ పసుపు టీ.
ముగింపులో:
షిషౌ ల్యూచా — వెనుక ప్రస్తుతానికి ఎక్కువగా పత్రాలు మరియు మార్గాలు మాత్రమే కనిపించే పేరు: 2017 నుండి ధృవీకరణ గుర్తు నం. 18336742, లియూహుషాన్ గ్రీన్ టీ సంఘం మరియు టువాన్షాన్సీ పట్టణంలో టీ తీయడానికి ప్రజలు వచ్చే టీ తోటలు. బహిరంగ వనరులలో ఆకు, కషాయం మరియు సాంకేతికత వివరణలు లేవు, మరియు వ్యాసం వాటిని ఊహాగానాలతో నింపలేదు.
మూలాలు
భౌగోళిక సూచిక
పూర్తి జాబితా — మూలాలు పేజీలో