Nánjìng tǔlóu chá

ນານຈິ້ງ ຖູໂຫຼວ ຊາ (Nánjìng tǔlóu chá, 南靖土楼茶) ແມ່ນຊາອູຫຼົງຂອງເມືອງນານຈິ້ງ (南靖县) ເທດສະບານເມືອງຈາງໂຈ່ວ ພາກໃຕ້ຂອງແຂວງຝູຈ້ຽນ, ຕັ້ງຊື່ຕາມຖູໂຫຼວ — ເຮືອນດິນກົມແລະສີ່ຫຼ່ຽມທີ່ເປັນປ້ອມ, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ທ່າມກາງສວນຊາຢູ່ບ່ອນນີ້. ຊື່ດັ່ງກ່າວປະກົດຂຶ້ນໃນປີ 2018 ເປັນແບຣນສາທາລະນະຂອງຊາເມືອງ, ເຊິ່ງຜະລິດຕະພັນຫຼັກແມ່ນຊາອູຫຼົງຈາກສາຍພັນຕ້ານກຸ້ຍ (丹桂). ໃນປີ 2022 ຊື່ດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຈົດທະບຽນເປັນເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມິສາດສຳລັບສິນຄ້າ «ຊາອູຫຼົງ». ນີ້ແມ່ນອາຍຸນ້ອຍທີ່ສຸດໃນສາມເຄື່ອງໝາຍຊາຂອງເມືອງ ແລະເປັນອັນດຽວທີ່ບໍ່ໄດ້ຕັ້ງຊື່ຕາມສາຍພັນ: ສອງອັນອື່ນ — «南靖丹桂» ແລະ «南靖铁观音» — ຖືກບັນທຶກໄວ້ສຳລັບສິນຄ້າ «ຊາ» ທົ່ວໄປ, ສ່ວນອັນນີ້ — ສະເພາະຊາອູຫຼົງ.

1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ

• ປະເພດ: ຊາອູຫຼົງ (乌龙茶, wūlóngchá) — ຕາມເອກະສານ: ໃນບັນຊີລາຍຊື່ລະດັບແຂວງ ສິນຄ້າຖືກບັນທຶກເປັນ «乌龙茶».
• ຂໍ້ສັງເກດກ່ຽວກັບປະເພດ: ແບຣນສາທາລະນະກວ້າງກວ່າເຄື່ອງໝາຍ: ຕາມສິ່ງພິມປີ 2020, ຕ້ານກຸ້ຍພາຍໃຕ້ແບຣນຖືກຜະລິດເປັນຊາອູຫຼົງແບບເຂັ້ມຂຸ້ນ (浓香型) ແລະແບບສົດ (清香型), ລວມທັງຊາແດງ. ສ່ວນເຄື່ອງໝາຍ, ຕາມບັນຊີລາຍຊື່, ປົກປ້ອງສະເພາະຊາອູຫຼົງ.
• ໝວດໝູ່: ຊາອູຫຼົງພາກໃຕ້ຝູຈ້ຽນທີ່ມີເຄື່ອງໝາຍພູມິສາດ (2022); ແບຣນສາທາລະນະຂອງເມືອງຕັ້ງແຕ່ປີ 2018.
• ແຫຼ່ງກຳເນີດ: ຈີນ, ແຂວງຝູຈ້ຽນ (福建, Fújiàn), ເທດສະບານເມືອງຈາງໂຈ່ວ (漳州, Zhāngzhōu), ເມືອງນານຈິ້ງ (南靖县, Nánjìng xiàn).
• ເຂດພື້ນທີ່: ບັນຊີລາຍຊື່ລະດັບແຂວງລະບຸເມືອງນານຈິ້ງເປັນສັງກັດບໍລິຫານຂອງຜູ້ຖືເຄື່ອງໝາຍ; ຂ້ອຍບໍ່ພົບຂອບເຂດພື້ນທີ່ທາງກົດໝາຍແລະກົດລະບຽບຂອງເຄື່ອງໝາຍ.
• ລະບອບການປົກປ້ອງ: ເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມິສາດຂອງກົມຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງລັດຈີນ (CNIPA) ເລກທີ່ 36675478, ສິນຄ້າ — ຊາອູຫຼົງ. ຕາມບັນຊີລາຍຊື່ລະດັບແຂວງ ນັບມາຮອດວັນທີ 30 ມິຖຸນາ 2026, ເຄື່ອງໝາຍຖືກຈົດທະບຽນໃນວັນທີ 13 ມັງກອນ 2022, ຜູ້ຖື — ສະມາຄົມແລກປ່ຽນຊາສອງຝັ່ງຊ່ອງແຄບເມືອງນານຈິ້ງ (南靖县海峡两岸茶业交流协会), ການຈົດທະບຽນມີຜົນສັກສິດ.
• ພິກັດພູມິສາດ: ບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນເອກະສານທີ່ພົບ.

2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ

• ປະຫວັດສາດ:
  • ສະໄໝບູຮານ. ບົດອ້າງອີງປີ 2017 ແລະ 2022 ຂຽນວ່າ ຕັ້ງແຕ່ທ້າຍສະໄໝສຸຍແລະຕົ້ນສະໄໝຖາງ ຊາວເມືອງນານຈິ້ງໄດ້ເກັບແລະດື່ມຊາປ່າ, ສ່ວນໃນສະໄໝໝິງແລະຊິງ ຊາຂອງ «ສອງບ່ອນ» (两地) ໄດ້ຖືກສົ່ງເປັນເຄື່ອງບັນນາການແກ່ລາຊະສຳນັກ; ສອງບ່ອນໃດ — ຈາກຂໍ້ຄວາມບໍ່ຊັດເຈນ.
  • 2001. ຕາມສິ່ງພິມປີ 2020 ແລະ 2022, ສາຍພັນຕ້ານກຸ້ຍຖືກນຳເຂົ້າມາໃນເມືອງ; «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» (2026) ລະບຸວ່າ «ປະມານປີ 2002».
  • 2009. ວັນທີ 21 ພະຈິກ ເຄື່ອງໝາຍ «南靖丹桂» ແລະ «南靖铁观音» ຂອງຜູ້ຖືດຽວກັນຖືກຈົດທະບຽນ.
  • 2018. ເມືອງໄດ້ອະນຸມັດ «南靖土楼茶» ເປັນແບຣນສາທາລະນະຂອງຂະແໜງຊາ. ຕາມສິ່ງພິມປີ 2020, ແບຣນຖືກສະແດງຄັ້ງທຳອິດທີ່ງານຕະຫຼາດນັດຊາຊ່ອງແຄບຄັ້ງທີຫ້າທີ່ຈາງໂຈ່ວ, ແລ້ວຈຶ່ງອອກສາຍຜະລິດຕະພັນ «土楼茶» ເກົ້າສາຍ, ໂດຍສາຍຫຼັກແມ່ນຕ້ານກຸ້ຍ.
  • 2019. ຕາມ «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» (2022), «南靖丹桂» ຖືກອະນຸມັດເປັນສາຍພັນຫຼັກຂອງແບຣນ. «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» ປີ 2026 ຖືວ່າທັງປີ 2018 ເປັນປີຂອງແບຣນ ແລະການເນັ້ນໃສ່ຕ້ານກຸ້ຍ; ຂ້ອຍປ່ອຍຄວາມແຕກຕ່າງນີ້ໄວ້ຕາມເດີມ.
  • 2022. ວັນທີ 13 ມັງກອນ ເຄື່ອງໝາຍ «南靖土楼茶» ຖືກຈົດທະບຽນສຳລັບຊາອູຫຼົງ.
  • 2026. «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» ຂຽນວ່າ ນານຈິ້ງຕິດອັນດັບສິບເມືອງຊາຂອງແຂວງ ແລະກາຍເປັນຜູ້ຜະລິດຊາອູຫຼົງພາກໃຕ້ຝູຈ້ຽນໃຫຍ່ອັນດັບສອງຕາມປະລິມານ.
• ຊື່: «ນານຈິ້ງ» (南靖) — ຊື່ເມືອງ. «ຖູໂຫຼວ» (土楼) — «ອາຄານດິນ»: ເຮືອນດິນທີ່ເປັນປ້ອມຂອງຊາວຮັກກາ, ເຊິ່ງບົດອ້າງອີງລະບຸວ່າເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທຳໂລກ. «ຊາ» (茶) — «ຊາ». ສຳນວນໜັງສືພິມ «南得好茶，靖在土楼» ຫຼິ້ນກັບສອງຕົວອັກສອນຂອງຊື່ເມືອງ.
• ຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ: ສວນຊາ, ຕາມ «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» (2022), ຕັ້ງຢູ່ອ້ອມຮອບເຂດທ່ອງທ່ຽວຖູໂຫຼວລະດັບສູງສຸດ 5A ແລະສະຫຼັບກັບເຮືອນປ້ອມ; ຕາມໜັງສືພິມດຽວກັນປີ 2026, ນັກທ່ອງທ່ຽວດື່ມຊາຢູ່ໃນຖູໂຫຼວເອງ. ໃນລະດູບານໃໝ່ແລະລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ເມືອງຈັດການແຂ່ງຂັນ «ລາຊາຊາ» ແລະຊ່າງຝີມືຕ້ານກຸ້ຍ.

3. ລາຍລະອຽດທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ

• ສາຍພັນ / ພັນປູກ: ສາຍພັນໃດທີ່ເຄື່ອງໝາຍອະນຸຍາດ, ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບບໍ່ລະບຸ. ໃນເມືອງ, ຕາມ «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» (2022), ມີ:
  • 丹桂 (dānguì) — ສາຍພັນຫຼັກຂອງແບຣນ, ສາຍພັນຊັ້ນສູງລະດັບລັດ. ສະຖາບັນຊາຂອງສະພາວິທະຍາສາດກະສິກຳຝູຈ້ຽນໄດ້ຄັດເລືອກມັນເກືອບ 20 ປີຈາກລູກຫຼານຂອງການປະສົມເກສອນທຳມະຊາດຂອງສາຍພັນ 肉桂.
  • 奇兰, 单丛, 金牡丹, 金观音 — ສາຍພັນຊັ້ນສູງອື່ນໆຂອງເມືອງ; 单枞 ແລະ 金牡丹 ໃນສິບປີຖືກແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍກວ່າ 5000 ມູ.
  • 铁观音 — ສາຍພັນຂອງເຄື່ອງໝາຍທີສາມຂອງເມືອງ.
• ພື້ນທີ່ຕ້ານກຸ້ຍ: ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນແຕກຕ່າງກັນ: «ເກືອບ 10 ພັນມູ» ໃນສິ່ງພິມປີ 2020, «ຫຼາຍກວ່າ 6000 ມູ» — ໃນ «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» ປີ 2022 ແລະ 2026.
• ວັດຖຸດິບແລະການເກັບ: ຕາມ «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» (2026), ໃບຕ້ານກຸ້ຍໜາ; ໃນສວນອິນຊີຢູ່ພູຢາງຕິ່ງຕົງ (洋顶岽) ໃບຖືກເກັບຕອນທ່ຽງແລະທຸກໆເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຖືກສົ່ງໄປໂຮງງານ. ມາດຕະຖານການເກັບສຳລັບເຄື່ອງໝາຍບໍ່ມີຢູ່ໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

4. ແຕຣວາ ແລະ ລັກສະນະການປູກ

• ພາກພື້ນ: ເນີນພູແລະພູເຂົາພາກໃຕ້ຝູຈ້ຽນ; ເມືອງຖືກເອີ້ນວ່າ «ທະເລຕົ້ນໄມ້» (树海) ແລະ «ມະຫາສະໝຸດໄຜ່» (竹洋).
• ພູມອາກາດ: ມໍລະສຸມເຂດຮ້ອນພາກໃຕ້: ລະດູການຊັດເຈນ, ແດດແລະຝົນຫຼາຍ, ບໍ່ມີລະດູໜາວຮຸນແຮງແລະຄວາມຮ້ອນທີ່ບີບຄັ້ນ.
• ລະດັບຄວາມສູງ: ຕາມບົດອ້າງອີງປີ 2017 ແລະ 2022, ຊາສ່ວນໃຫຍ່ປູກຢູ່ 400–1000 ມ, ໃນປ່າພູ, ມີໝອກແລະຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມກາງເວັນແລະກາງຄືນຫຼາຍ. ພູຢາງຕິ່ງຕົງທີ່ມີສວນອິນຊີ, ຕາມ «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» (2026), ສູງ 1050 ມ, ດິນຢູ່ນັ້ນເລິກແລະອຸດົມສົມບູນ.
• ຂະໜາດ: ຕາມ «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» (2022), ສວນຊາຂອງເມືອງກວມເອົາ 120 ພັນມູ, ຜົນຜະລິດ — 20 ພັນໂຕນຊາດິບແຫ້ງຕໍ່ປີ, ມູນຄ່າ — 1,6 ຕື້ຢວນ; ຕ້ານກຸ້ຍໃຫ້ 1500 ໂຕນແລະ 150 ລ້ານຢວນ. ບ້ານຊາທີ່ເປັນຕົວແທນທີ່ສຸດ ໜັງສືພິມລະບຸວ່າແມ່ນຊູຢາງ (书洋镇) — ຊາ 38 ພັນມູ.

5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ

ກົດລະບຽບຂອງເຄື່ອງໝາຍແລະຂໍ້ກຳນົດດ້ານເຕັກໂນໂລຊີຂ້ອຍບໍ່ພົບ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ — ເຕັກໂນໂລຊີຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງແບຣນ, ຊາອູຫຼົງຈາກຕ້ານກຸ້ຍ, ຕາມທີ່ໜັງສືພິມອະທິບາຍ; ນີ້ບໍ່ແມ່ນການອະທິບາຍຂໍ້ກຳນົດຂອງເຄື່ອງໝາຍ.

• ຫຼັກການທົ່ວໄປ. ຕາມ «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» (2022), ຊາອູຫຼົງພາກໃຕ້ຝູຈ້ຽນຈາກຕ້ານກຸ້ຍເຊື່ອມຕໍ່ສອງສຳນັກ: ການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ — ແບບຝູຈ້ຽນເໜືອ, «ເພື່ອລົດຊາດຊອກຫາກິ່ນຫອມ» (重味求香), ການປຸງແຕ່ງຂັ້ນສຸດທ້າຍ — ແບບຝູຈ້ຽນໃຕ້, «ເພື່ອກິ່ນຫອມຊອກຫາລົດຊາດ» (重香求味). ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຊາອູຫຼົງຮູບແຖບແບບເຂັ້ມຂຸ້ນ (条形浓香型).
• ຂັ້ນຕອນ (ຕາມ «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ», 2026):
  1. ການເກັບໃບ (采青, cǎiqīng).
  2. ການພັກໃບໃນຮົ່ມ (凉青, liángqīng).
  3. ການຫ່ຽວແດດ (晒青, shàiqīng).
  4. ການສັ່ນ (摇青, yáoqīng).
  5. ການຢຸດການໝັກ (杀青, shāqīng) ແລະການຄົ່ວ (炒青, chǎoqīng).
  6. ການມ້ວນ (揉捻, róuniǎn).
  7. ການອົບ, ຫຼືການຕາກແຫ້ງດ້ວຍໄຟ (烘焙, hōngbèi).
• ລັກສະນະພິເສດຂອງສາຍພັນ. ໜັງສືພິມຂຽນວ່າ ສຳລັບຕ້ານກຸ້ຍຕ້ອງກຳຈັດຄວາມຂົມແລະຄວາມຝາດເປັນພິເສດ, ແລະທຸກຂັ້ນຕອນຖືກດຳເນີນຕາມສະພາບອາກາດແລະສະພາບໃບ.

6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ

ການອະທິບາຍຮູບລັກສະນະຂອງຊາພາຍໃຕ້ເຄື່ອງໝາຍ «南靖土楼茶» ໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບບໍ່ມີ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ — ການອະທິບາຍຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງແບຣນ, ຊາອູຫຼົງຮູບແຖບແບບເຂັ້ມຂຸ້ນຈາກຕ້ານກຸ້ຍ, ຕາມ «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» (2022).

• ຮູບລັກສະນະໃບແຫ້ງ: ມ້ວນຮູບແຖບ, ແໜ້ນແລະສະໝ່ຳສະເໝີ, ດຳນ້ຳຕານເຫຼື້ອມມັນ (条索紧结匀齐，色泽乌褐油润).
• ກິ່ນຫອມຂອງໃບແຫ້ງ: ບໍ່ມີການອະທິບາຍແຍກຕ່າງຫາກໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
• ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ: ດອກໄມ້ແລະໝາກໄມ້, ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະຍາວນານ (香气具花、果香，馥郁幽长).
• ລົດຊາດ: ອ່ອນນຸ້ມແລະແໜ້ນ, ມີສຽງສະທ້ອນຫວານ (滋味醇厚有甘韵).
• ສີຂອງນ້ຳຊາ: ສົ້ມເຫຼືອງ, ໃສແລະສົດໃສ (汤色橙黄、清澈明亮).
• ກາກຊາ (ໃບທີ່ຊົງແລ້ວ): ອ່ອນນຸ້ມ, ເຫຼື້ອມ, ສະໝ່ຳສະເໝີ — ໃບຂຽວມີຂອບແດງ (叶底软亮匀净、呈绿叶红镶边).

7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ

ຂໍ້ມູນທາງກາຍະພາບແລະເຄມີໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບບໍ່ມີ.

8. ການຊົງ

ວິທີປະຕິບັດຂອງກຸ່ມສຳລັບຊາອູຫຼົງພາກໃຕ້ຝູຈ້ຽນ.

• ອຸນຫະພູມນ້ຳ: 95–100 °C.
• ປະລິມານຊາ: 7–8 ກຣາມຕໍ່ກາຍວານ 110 ມລ.
• ພາຊະນະ: ກາຍວານຫຼືກາຊົງອີ້ຊິງ.
• ຂັ້ນຕອນ:
  1. ອຸ່ນພາຊະນະ.
  2. ໃສ່ຊາແລະຖອກນ້ຳທຳອິດອອກໄວ.
  3. ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — 10–20 ວິນາທີ.
  4. ເມື່ອຖອກນ້ຳແຕ່ລະຄັ້ງ ໃຫ້ເພີ່ມເວລາເລັກນ້ອຍ.
  5. ຊາອູຫຼົງແບບເຂັ້ມຂຸ້ນທົນໄດ້ຫົກຫາແປດການຖອກ.

9. ການເກັບຮັກສາ

ວິທີປະຕິບັດຂອງກຸ່ມ. ໃນຊຸດທີ່ຜະນຶກແໜ້ນ, ບໍ່ມີແສງ, ຄວາມຊຸ່ມແລະກິ່ນແປກປອມ. ຊາອູຫຼົງແບບເຂັ້ມຂຸ້ນເກັບໄວ້ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ; ແບບສົດຄວນເກັບໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນແລະດື່ມພາຍໃນໜຶ່ງປີ.

10. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ

ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບບໍ່ມີ.

• ວິທີຫຼີກເວັ້ນການປອມແປງ:
  • ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງ «南靖土楼茶» ເລກທີ່ 36675478; ຜູ້ຖື — ສະມາຄົມແລກປ່ຽນຊາສອງຝັ່ງຊ່ອງແຄບລະດັບເມືອງ.
  • ກວດສອບວ່າຜູ້ຜະລິດມາຈາກເມືອງນານຈິ້ງ.
  • ຈື່ໄວ້ວ່າເຄື່ອງໝາຍ, ຕາມບັນຊີລາຍຊື່, ປົກປ້ອງສະເພາະຊາອູຫຼົງ.
  • ຢ່າສັບສົນກັບເຄື່ອງໝາຍ «南靖丹桂» (ເລກທີ່ 5819161) ແລະ «南靖铁观音» (ເລກທີ່ 5819162) ຂອງຜູ້ຖືດຽວກັນ.

11. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ

• ເຄື່ອງໝາຍ «南靖土楼茶» ອາຍຸນ້ອຍກວ່າເຄື່ອງໝາຍ «南靖丹桂» ແລະ «南靖铁观音» ຫຼາຍກວ່າສິບສອງປີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຕັ້ງຊື່ຕາມທົ່ວເມືອງ.
• ຜູ້ຖືເຄື່ອງໝາຍ, ຕາມ «ຝູຈ້ຽນ ຢື້ປ້າວ» (2022), ຖືກສ້າງຂຶ້ນໂດຍການລວມຕົວຂອງສະມາຄົມຊາລະດັບເມືອງແລະສະພາການຄ້າຊາລະດັບເມືອງ.
• ເມືອງໄດ້ຈັດພິມປຶ້ມກ່ຽວກັບຊາຂອງຕົນ — «南靖县茶志».
• ຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງແບຣນຖືກເຮັດຕາມເຕັກໂນໂລຊີທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ສຳນັກຊາອູຫຼົງຝູຈ້ຽນເໜືອແລະຝູຈ້ຽນໃຕ້.

12. ການປຽບທຽບກັບຊາອູຫຼົງອື່ນໆຂອງຈາງໂຈ່ວ ແລະ ຝູຈ້ຽນ

• ນານຈິ້ງ ຕ້ານກຸ້ຍ (南靖丹桂): ຊາຕາມສາຍພັນຂອງເມືອງດຽວກັນແລະຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງແບຣນ, ພາຍໃຕ້ເຄື່ອງໝາຍແຍກຕ່າງຫາກປີ 2009 ສຳລັບສິນຄ້າ «ຊາ».
• ເຕິ້ກວນອິນ (铁观音): ສາຍພັນຂອງເຄື່ອງໝາຍຊາທີສາມຂອງເມືອງ, «南靖铁观音».
• ໂຢ່ວກຸ້ຍ (肉桂): ສາຍພັນອູອີ້ຊານ, ຈາກລູກຫຼານທີ່ຕ້ານກຸ້ຍຖືກພັດທະນາ.
• ຈາງໂຈ່ວ ເຊີ້ຈົງ (漳州色种): ຊາອູຫຼົງຜະສົມຂອງເທດສະບານເມືອງຈາງໂຈ່ວດຽວກັນ.
• ຝູຈ້ຽນ ອູຫຼົງຊາ (福建乌龙茶): ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດລວມຂອງຊາອູຫຼົງຂອງແຂວງ.

ສະຫຼຸບ:

ນານຈິ້ງ ຖູໂຫຼວ ຊາ — ຊື່ບໍ່ແມ່ນຂອງສາຍພັນ, ແຕ່ແມ່ນຂອງສະຖານທີ່: ເມືອງທີ່ສວນຊາຢູ່ລະດັບຄວາມສູງ 400–1000 ມ ສະຫຼັບກັບເຮືອນດິນທີ່ເປັນປ້ອມ. ແບຣນປີ 2018 ແລະເຄື່ອງໝາຍປີ 2022 ໄດ້ລວບລວມຊາອູຫຼົງຂອງເມືອງພາຍໃຕ້ຊື່ນີ້, ແລະຫົວໃຈຂອງແບຣນແມ່ນຕ້ານກຸ້ຍ — ຊາອູຫຼົງຮູບແຖບແບບເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມດອກໄມ້ແລະໝາກໄມ້, ນ້ຳຊາສີສົ້ມເຫຼືອງ ແລະໃບຂຽວທີ່ມີຂອບແດງ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ

ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ

• CNIPA 地理标志证明商标 №36675478

ລາຍການທັງໝົດ — ຢູ່ໜ້າ ແຫຼ່ງທີ່ມາ