ມີຊານຊານຊາ (Mǐcāngshān chá, 米仓山茶) — ຊາຂຽວໃບຮາບພຽງຂອງເມືອງວັງຊາງ (旺苍县) ເທດສະບານເມືອງກວາງຢວນ ທາງພາກເໜືອຂອງແຂວງເສສວນ, ຢູ່ໃນພູມີຊານຊານ ໃກ້ຊາຍແດນກັບແຂວງສ້ານຊີ. ຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 4 ພຶດສະພາ 2009 ມັນໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດ, ແລະປະກາດການຄຸ້ມຄອງໄດ້ອະທິບາຍມັນຢ່າງລະອຽດ: ໃບສີມໍລະກົດຮາບພຽງຊື່ກົງ, ກິ່ນຫອມທີ່ອີ່ມໜຳ່ ແລະ ຍືນຍົງ ດ້ວຍໂຕນໝາກກໍ່ທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ກິ່ນຫອມຄ້າຍດອກກ້ວຍໄມ້, ລົດຊາດສົດ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ໃນບັນດາຂໍ້ກຳນົດມີບໍ່ພຽງແຕ່ມາດຕະຖານສຳລັບສານສະກັດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີມາດຕະຖານສຳລັບສັງກະສີ ແລະ ເຊເລນຽມ. ພາຍໃຕ້ຊື່ດຽວກັນ ເມືອງດັ່ງກ່າວກຳລັງສ້າງແບຣນຊາລວມ.
1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ
- ປະເພດ: ຊາຂຽວ (绿茶, lǜchá). ປະກາດການຄຸ້ມຄອງກຳນົດເຕັກໂນໂລຊີຊາຂຽວ — ການຄົງສະພາບ, ການຂື້ນຮູບ, ການຄົ່ວ ແລະ ການອົບແຫ້ງ ໂດຍບໍ່ມີການອອກຊິເດຊັນ ແລະ ບໍ່ມີການໝັກ; ການສະຫຼຸບຂໍ້ກຳນົດຄືນໃໝ່ເອີ້ນຜະລິດຕະພັນວ່າ «富硒富锌绿茶» — ຊາຂຽວທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເຊເລນຽມ ແລະ ສັງກະສີ. ບັນຊີມໍລະດົກຂອງແຂວງ ປີ 2023 ກໍ່ໄດ້ຈັດເຕັກໂນໂລຊີນີ້ເຂົ້າກັບຊາຂຽວ (ພາກທີ 2).
- ໝວດໝູ່: ຊາຂຽວພູເຂົາໃບຮາບພຽງຂອງພາກເໜືອເສສວນ; ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດ (2009).
- ແຫຼ່ງກຳເນີດ: ຈີນ, ແຂວງເສສວນ (四川, Sìchuān), ເທດສະບານເມືອງກວາງຢວນ (广元, Guǎngyuán), ເມືອງວັງຊາງ (旺苍, Wàngcāng).
- ເຂດຄຸ້ມຄອງ: ທົ່ວເຂດບໍລິຫານປັດຈຸບັນຂອງເມືອງວັງຊາງ — ຕາມທີ່ລະບຸໄວ້ໃນປະກາດປີ 2009.
- ພິກັດທາງພູມິສາດ: ເມືອງວັງຊາງ — ປະມານ 32,2° ເສັ້ນຂະໜານເໜືອ ແລະ 106,3° ເສັ້ນແວງຕາເວັນອອກ.
2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ
- ປະຫວັດສາດ:
- 2009. ວັນທີ 4 ພຶດສະພາ ກົມໃຫຍ່ຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ, ກວດກາ ແລະ ກັກກັນ (AQSIQ) ໂດຍປະກາດສະບັບເລກທີ 32 ໄດ້ນຳເອົາຊາມີຊານຊານຊາເຂົ້າສູ່ການຄຸ້ມຄອງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດ — ໃນປະກາດດຽວກັນກັບຊາຂາວຝູຕິ້ງ ໄປຊາ.
- 2018. ຕາມການເຜີຍແຜ່ຂອງລັດຖະບານເມືອງຜິງຊານ, ວັນທີ 12 ມີນາ ວິດີໂອຂອງແບຣນປະຈຳແຂວງ «天府龙芽» ໄດ້ສາຍຢູ່ຈໍ Times Square ໃນນິວຢອກ ພ້ອມກັບແບຣນຂອງເຂດຊາຫຼັກຂອງເສສວນ «三山一早» — ໃນນັ້ນມີຊາມີຊານຊານຊາ.
- 2019. ຕາມຂໍ້ມູນຂອງກົມເສດຖະກິດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຂໍ້ມູນຂ່າວສານກວາງຢວນ, ໃນເດືອນພຶດສະພາ ຊື່ດັ່ງກ່າວໄດ້ຕິດອັນດັບໜຶ່ງຮ້ອຍແບຣນພາກພື້ນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດ ໃນການປະເມີນຂອງສະມາຄົມສົ່ງເສີມການສ້າງແບຣນຈີນ — ອັນດັບທີ 63, ມູນຄ່າປະເມີນ 4,511 ຕື້ຢວນ; ໃນເດືອນກໍລະກົດ ໄດ້ຮັບລາງວັນຄຳຈາກງານວາງສະແດງແບຣນ ແລະ ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ.
- 2020. ກວາງຢວນໄດ້ຮັບຮອງມາດຕະຖານທ້ອງຖິ່ນສອງສະບັບ: DB5108/T20—2020 ກ່ຽວກັບການປູກ ແລະ DB5108/T21—2020 ກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງຊາມີຊານຊານຊາ. ສະບັບທີສອງເຜີຍແຜ່ວັນທີ 20 ທັນວາ 2020 ແລະ ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 1 ກຸມພາ 2021; ຕາມເວທີມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດ ມັນຖືກຍົກເລີກວັນທີ 16 ມິຖຸນາ 2025, ໃນຂະນະທີ່ໜຶ່ງໃນບັນຊີລາຍຊື່ມາດຕະຖານຍັງຄົງລະບຸວ່າມັນມີຜົນບັງຄັບໃຊ້.
- 2023. ໂດຍມະຕິຂອງລັດຖະບານແຂວງ (川府函〔2023〕66号) «ເຕັກໂນໂລຊີຊາມີຊານຊານຊາ» (米仓山茶制作技艺) ໄດ້ຖືກບັນຈຸເຂົ້າໃນບັນຊີມໍລະດົກທີ່ບໍ່ເປັນວັດຖຸຂອງແຂວງສະບັບຂະຫຍາຍ ເປັນສາຂາຂອງ «ເຕັກໂນໂລຊີຊາຂຽວເສສວນ».
- ຊື່: ມີຊານຊານ (米仓山) — «ພູເຂົາສາງເຂົ້າ», ເປັນທິວເຂົາຢູ່ຈຸດຕັດກັນຂອງເສສວນ ແລະ ສ້ານຊີ; 茶 — ຊາ.
- ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ: ບົດລາຍງານຂອງກວາງຢວນ ປີ 2019 ອອກພາຍໃຕ້ຄຳຂວັນ «嘉陵源头水，米仓山中茶» — «ນ້ຳຈາກຕົ້ນນ້ຳຈ່າຫຼິງຈ່ຽງ, ຊາຈາກພູມີຊານຊານ». ໃນແຜນການຂອງເມືອງໃນເວລານັ້ນມີ «ເມືອງຊາບັນນາການຂອງລາຊະວົງຮັ້ນ» (汉代贡茶小镇) ແລະ «ເມືອງຊາເຫຼືອງ»; ຊື່ທຳອິດອີງໃສ່ຂໍ້ມູນປະຫວັດສາດໃດ ບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ. ຕາມບົດລາຍງານຂອງລັດຖະບານວັງຊາງ, ໃນປີ 2024 ຊາໄດ້ຖືກນຳສະເໜີຢູ່ຈີໜານ ພ້ອມກັບ «ການທ່ອງທ່ຽວສີແດງ» ຂອງເມືອງ.
3. ລາຍລະອຽດທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ
- ສາຍພັນ / ພັນປູກ: ຕາມປະກາດການຄຸ້ມຄອງ — ປະຊາກອນພື້ນເມືອງໃບກາງ ແລະ ໃບນ້ອຍ (中小叶群体种) ແລະ ພັນໃໝ່ທີ່ຄັດເລືອກຈາກພວກມັນ. ຊື່ຂອງພັນທີ່ຄັດເລືອກ ບໍ່ມີຢູ່ໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
- ການຂະຫຍາຍພັນ ແລະ ການປູກ: ໂດຍການປັກຊຳສັ້ນ; ປູກແຕ່ກາງເດືອນຕຸລາ ຫາ ຕົ້ນເດືອນພະຈິກ ຫຼື ໃນເດືອນກຸມພາ, ບໍ່ເກີນ 90 000 ຕົ້ນຕໍ່ເຮັກຕາ.
- ການໃສ່ຝຸ່ນ: ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຝຸ່ນອິນຊີ; ໃສ່ຝຸ່ນສີ່ຄັ້ງຕໍ່ປີ.
- ການເກັບກ່ຽວ: ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະ ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ເປັນຊຸດ, ໂດຍປ່ອຍໃບໄວ້ເທິງຕົ້ນ.
- ມາດຕະຖານວັດຖຸດິບຕາມຊັ້ນຄຸນນະພາບ:
- ຊັ້ນສູງສຸດ: ຍອດອ່ອນ — ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 90 %, ຍອດອ່ອນທີ່ກຳລັງກາງອອກ «ຍອດ ແລະ ໃບ» — ໜ້ອຍກວ່າ 10 %.
- ຊັ້ນທີໜຶ່ງ: ຍອດອ່ອນທີ່ກຳລັງກາງອອກ «ຍອດ ແລະ ໃບ» — ຫຼາຍກວ່າ 80 %, ຍອດອ່ອນທີ່ກາງເຕັມທີ່ — ໜ້ອຍກວ່າ 20 %.
- ຊັ້ນທີສອງ: ຍອດອ່ອນທີ່ກຳລັງກາງອອກ «ຍອດ ແລະ ສອງໃບ» — ຫຼາຍກວ່າ 70 %, ຍອດອ່ອນທີ່ກາງເຕັມທີ່ — ໜ້ອຍກວ່າ 30 %.
4. ແທຣວາ ແລະ ລັກສະນະການປູກ
- ພາກພື້ນ: ທິວເຂົາມີຊານຊານຕັ້ງຢູ່ເທິງຊາຍແດນຂອງເສສວນ ແລະ ສ້ານຊີ, ລະຫວ່າງພູມໍທຽນຫຼິນ (摩天岭) ທາງທິດຕາເວັນຕົກ ແລະ ພູຕ້າປາ (大巴山) ທາງທິດຕາເວັນອອກ, ແລະ ເປັນເສັ້ນແບ່ງນ້ຳຂອງແມ່ນ້ຳຮັ້ນຈ່ຽງ ແລະ ຈ່າຫຼິງຈ່ຽງ. ຍອດພູຫຼັກ — ພູກວາງອູ້ (光雾山) ໃນເມືອງໃກ້ຄຽງໜານຈ່ຽງ, ສູງ 2507 ແມັດ. ໃນພູເຂົາມີເຂດສະຫງວນແຫ່ງຊາດ (ຕັ້ງແຕ່ປີ 2006).
- ລະດັບຄວາມສູງຂອງການປູກ: 600–1300 ແມັດ — ຂໍ້ກຳນົດຂອງປະກາດການຄຸ້ມຄອງ.
- ດິນ: pH 4,5–6,5; ພື້ນທີ່ຄ້ອຍຊັນກວ່າ 25° ບໍ່ອະນຸຍາດ.
- ສະພາບອາກາດ: ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ.
- ຂະໜາດ: ຕາມຂໍ້ມູນຂອງເທດສະບານ ປີ 2019, ໃນເມືອງມີສວນຊາ 226 ພັນມູ, ຜົນຜະລິດຄາດວ່າ — 6800 ໂຕນ.
5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ
ປະກາດການຄຸ້ມຄອງກຳນົດຂະບວນການດັ່ງນີ້:
- ໃບສົດ (鲜叶, xiānyè).
- ການຜ່ອນໃບ (摊青, tānqīng).
- ການຄົງສະພາບ (杀青, shāqīng): ຄວາມຮ້ອນຢຸດການອອກຊິເດຊັນ.
- ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ (摊凉, tānliáng).
- ການຄັດແຍກເທິງຕະແກງ (分筛, fēnshāi).
- ການຂື້ນຮູບ (做形, zuòxíng): ໃບໄດ້ຮູບຮ່າງຮາບພຽງຊື່ກົງ.
- ການອົບແຫ້ງຄັ້ງທຳອິດ (初烘, chūhōng) ແລະ ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ.
- ການຄົ່ວໃນກອງ (滚炒, gǔnchǎo) ແລະ ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ.
- ການຍົກກິ່ນຫອມ (提香, tíxiāng).
- ການຄັດເລືອກດ້ວຍມື (精拣, jīngjiǎn), ການຈັດຊັ້ນ (分级, fēnjí) ແລະ ການກວດສອບ (检验, jiǎnyàn).
- ການເກັບຮັກສາໃນອຸນຫະພູມເຢັນຄົງທີ່ (恒温冷藏, héngwēn lěngcáng) ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່.
ອຸນຫະພູມ ແລະ ເວລາ ບໍ່ມີລະບຸໄວ້ໃນປະກາດ; ມາດຕະຖານການປຸງແຕ່ງ ປີ 2020 ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເຫັນ.
6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ
ຄຳອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້ — ແມ່ນຂໍ້ກຳນົດຂອງປະກາດການຄຸ້ມຄອງ.
- ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບແຫ້ງ: ຮາບພຽງ ແລະ ຊື່ກົງ (扁直), ສີມໍລະກົດ (翠绿).
- ກິ່ນຫອມຂອງໃບແຫ້ງ: ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍແຍກຕ່າງຫາກ.
- ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ: ອີ່ມໜຳ່, ສູງ ແລະ ຍືນຍົງ, ດ້ວຍໂຕນໝາກກໍ່ທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ກິ່ນຫອມຄ້າຍດອກກ້ວຍໄມ້ (香气浓郁高长持久、栗香突出、带兰花香).
- ລົດຊາດ: ສົດ, ກະປຸກກະປ່ຽວ, ນຸ່ມ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ (鲜爽醇厚).
- ສີຂອງນ້ຳຊາ: ຂຽວອ່ອນ, ສົດໃສ (嫩绿明亮).
- ກາກຊາ (ໃບທີ່ຊົງແລ້ວ): ນຸ່ມ, ສະໝໍ່າສະເໝີ, ອວບ, ໃບກາງອອກເປັນ «ດອກ» (嫩匀肥厚成朵).
ປະກາດຍັງກ່າວເຖິງຄວາມທົນທານຕໍ່ການຊົງຫຼາຍເທື່ອ (耐冲泡).
7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ຂໍ້ກຳນົດຂອງປະກາດການຄຸ້ມຄອງ:
| ຕົວຊີ້ວັດ | ມາດຕະຖານ |
|---|---|
| ສານສະກັດ | ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 42 % |
| ສັງກະສີ | ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 50 ມກ/ກກ |
| ເຊເລນຽມ | ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 0,28 ມກ/ກກ |
ນີ້ແມ່ນຂີດຈຳກັດລຸ່ມ, ບໍ່ແມ່ນຜົນການວັດແທກ; ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ສະຫຼຸບກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຈາກພວກມັນ.
8. ການຊົງ
ການປະຕິບັດຕາມຊັ້ນຄຸນນະພາບສຳລັບຊາຂຽວ.
- ອຸນຫະພູມນ້ຳ: 80–85 °C.
- ປະລິມານຊາ: 3 ກຣາມ ຕໍ່ 150 ມລ.
- ພາຊະນະ: ຈອກແກ້ວ — ໃນນັ້ນເຫັນໄດ້ວ່າໃບຮາບພຽງກາງອອກແນວໃດ.
- ຂະບວນການ:
- ອຸ່ນພາຊະນະ.
- ໃສ່ຊາ ແລະ ຖອກນ້ຳຕາມຝາ.
- ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — ຫຼັງຈາກ 40–60 ວິນາທີ.
- ດື່ມ, ປ່ອຍສ່ວນໜຶ່ງຂອງນ້ຳຊາໄວ້.
- ຕື່ມນ້ຳ.
- ການຊົງຊ້ຳສອງຫາສາມເທື່ອ.
9. ການເກັບຮັກສາ
ການປະຕິບັດຕາມຊັ້ນຄຸນນະພາບ. ໃນຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ປິດແໜ້ນ, ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ 0–5 °C, ບໍ່ມີແສງ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ກິ່ນ; ຄວນດື່ມໃຫ້ໝົດພາຍໃນໜຶ່ງປີ. ຂະບວນການຜະລິດຕາມປະກາດການຄຸ້ມຄອງສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍການເກັບຮັກສາໃນອຸນຫະພູມເຢັນຄົງທີ່ກ່ອນການຫຸ້ມຫໍ່.
10. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ
ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາຂາຍຍ່ອຍຂອງຊາທີ່ຖືກຄຸ້ມຄອງ ບໍ່ມີຢູ່ໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບ. ໃນບົດລາຍງານຂອງເທດສະບານ ປີ 2019 ມີລາຄາຜະລິດຕະພັນຂອງເມືອງ: ຊາອິນຊີ «ຊວດເຊີ» ຂອງບໍລິສັດໜຶ່ງ — 1880 ຢວນຕໍ່ຈິນ (500 ກຣາມ), «ຊາເຫຼືອງ» ຂອງເມືອງ — 8800 ຢວນຕໍ່ຈິນ. ນີ້ແມ່ນຄຳກ່າວອ້າງ, ບໍ່ແມ່ນການສຳຫຼວດຕະຫຼາດ.
- ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:
- ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍພິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມິສາດ.
- ກວດສອບວ່າຜູ້ຜະລິດມາຈາກເມືອງວັງຊາງ.
- ໃບ — ຮາບພຽງ, ຊື່ກົງ ແລະ ສີມໍລະກົດ; ໃນກິ່ນຫອມ — ໝາກກໍ່ ພ້ອມກັບກິ່ນຫອມຄ້າຍດອກກ້ວຍໄມ້; ນ້ຳຊາ — ຂຽວອ່ອນ.
- ຈື່ໄວ້ວ່າ ຄຽງຂ້າງແບຣນ ເມືອງຍັງໂຄສະນາ «ຊາເຫຼືອງ» (ພາກທີ 13); ຂໍ້ກຳນົດປີ 2009 ອະທິບາຍເຖິງຊາຂຽວໃບຮາບພຽງ.
11. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ
- ຊາມີຊານຊານຊາ — ໜຶ່ງໃນ «ສາມພູ» ຂອງສູດ «三山一早», ຄຽງຂ້າງພູເມິງຕິ້ງ ແລະ ພູເອີ້ເໝີ.
- ມາດຕະຖານການປຸງແຕ່ງ, ຕາມເວທີມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດ, ມີອາຍຸບໍ່ຮອດຫ້າປີ: ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ໃນເດືອນກຸມພາ 2021, ຖືກຍົກເລີກໃນເດືອນມິຖຸນາ 2025.
12. ການປຽບທຽບກັບຊາອື່ນໆ
- ກວາງຢວນ ຮວງຊາ (广元黄茶): ຊາຂຽວຈາກສາຍພັນໃບເຫຼືອງຂອງເທດສະບານດຽວກັນ; ໃນບົດລາຍງານຂອງເທດສະບານ ປີ 2019 ຄວາມສຳເລັດຂອງ «ຊາເຫຼືອງ» ຂອງວັງຊາງ ຖືກຍົກໃຫ້ເປັນຜົນງານຂອງແບຣນຊາມີຊານຊານຊາ.
- ຊີໂຝ ກົງຊາ (七佛贡茶): ຊາທີ່ຖືກຄຸ້ມຄອງຂອງເມືອງຊິງຊວນ ໃນເທດສະບານກວາງຢວນດຽວກັນ.
- ເຈີ້ນປາ ໝາວຈຽນ (镇巴毛尖): ຊາຂຽວຂອງເມືອງເຈີ້ນປາ ໃນແຂວງສ້ານຊີ ອີກຟາກໜຶ່ງຂອງພູ, ຢູ່ຈຸດຕັດກັນຂອງພູຕ້າປາ ແລະ ພູມີຊານຊານ.
- ປາຊານ ຊວດເຊີ (巴山雀舌): ຊາຂຽວໃບຮາບພຽງຂອງພູຕ້າປາ ທາງພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງເສສວນ.
- ເອີ້ເໝີ ຈູເຢຊິງ (峨眉竹叶青): ຊາຂຽວໃບຮາບພຽງຂອງພູເອີ້ເໝີ; ແບຣນຂອງພູນີ້ «峨眉山茶» — ອີກໜຶ່ງໃນ «ສາມພູ» ຂອງສູດ «三山一早».
ສະຫຼຸບ:
ຊາມີຊານຊານຊາ — ຊາຂຽວໃບຮາບພຽງຂອງພາກເໜືອເສສວນ, ເຊິ່ງເອກະສານການຄຸ້ມຄອງໄດ້ກ່າວເຖິງເກືອບທຸກຢ່າງ: ສວນຊາຢູ່ລະດັບຄວາມສູງ 600–1300 ແມັດ, ປະຊາກອນພຸ່ມຊາພື້ນເມືອງ, ຂະບວນການປຸງແຕ່ງດ້ວຍການຄົ່ວໃນກອງ ແລະ ການເກັບຮັກສາໃນອຸນຫະພູມເຢັນ, ໃບຊື່ກົງສີມໍລະກົດ, ກິ່ນຫອມໝາກກໍ່ພ້ອມກັບດອກກ້ວຍໄມ້ ແລະ ແມ່ນແຕ່ຂີດຈຳກັດລຸ່ມສຳລັບສັງກະສີ ແລະ ເຊເລນຽມ. ສິ່ງທີ່ເອກະສານບໍ່ໄດ້ໃຫ້ — ປະຫວັດສາດກ່ອນປີ 2009.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
ມາດຕະຖານ
ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ
ລາຍການທັງໝົດ — ຢູ່ໜ້າ ແຫຼ່ງທີ່ມາ