ຊາເຈົາຈິວ ຕ້ານສົງ ຊາ (Cháozhōu dāncóng chá, 潮州单丛茶) — ເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງທາງພູມສາດ ເລກທີ 42507916 ຂອງເຂດປົກຄອງນະຄອນເຈົາຈິວ ທາງຕາເວັນອອກຂອງແຂວງກວາງຕຸ້ງ, ອອກໃຫ້ແກ່ຕ້ານສົງ — ຊາອູລົງຫອມລະອຽດຂອງພູເຟິ່ງຮວງ ແລະ ເຂດໃກ້ຄຽງ. ເຂດປົກຄອງດັ່ງກ່າວຍັງມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ ທີ່ມີຊື່ຄ້າຍຄືກັນວ່າ «凤凰单丛（枞）茶», ພາຍໃຕ້ການຄຸ້ມຄອງຕັ້ງແຕ່ປີ 2010; ນີ້ແມ່ນການຈົດທະບຽນອື່ນ, ມີມາດຕະຖານ ແລະ ເຂດຂອງຕົນເອງ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຄີຍເຫັນກົດລະບຽບຂອງເຄື່ອງໝາຍ, ດັ່ງນັ້ນຮູບລັກສະນະ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຈຶ່ງອະທິບາຍຕາມເອກະສານຂອງເຂດປົກຄອງກ່ຽວກັບຕ້ານສົງໂດຍທົ່ວໄປ.
1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ
- ປະເພດ: ຊາອູລົງ (乌龙茶, wūlóngchá), ກຸ່ມຕ້ານສົງ. ເຄື່ອງໝາຍເອງບໍ່ໄດ້ລະບຸຊັ້ນ, ຊັ້ນແມ່ນກຳນົດຕາມແຜນພັດທະນາຂອງເຂດປົກຄອງ. ຕາມແຜນ, ສຳລັບຊາແດງຈາກໃບຕ້ານສົງ («潮州单丛红茶») ໄດ້ຮັບຮອງເອົາມາດຕະຖານການຜະລິດທ້ອງຖິ່ນລະດັບແຂວງ; ບໍ່ໄດ້ກຳນົດວ່າເຄື່ອງໝາຍກວມເອົາຊານັ້ນຫຼືບໍ່.
- ໝວດໝູ່: ຊາອູລົງກວາງຕຸ້ງ; ເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງ, ຢືນຢັນໂດຍທະບຽນປີ 2026.
- ແຫຼ່ງກຳເນີດ: ຈີນ, ແຂວງກວາງຕຸ້ງ (广东, Guǎngdōng), ເຂດປົກຄອງນະຄອນເຈົາຈິວ (潮州, Cháozhōu). ໝູ່ບ້ານຊາຫຼັກແມ່ນ ເຟິ່ງຮວງ (凤凰镇) ຂອງເຂດເຈົາອານ ແລະ ຟູປິນ (浮滨镇) ຂອງເມືອງຢາວຜິງ.
- ເຂດເຄື່ອງໝາຍ: ທະບຽນລະບຸເຂດປົກຄອງນະຄອນເຈົາຈິວ — ນີ້ແມ່ນສັງກັດຂອງຜູ້ຖືເຄື່ອງໝາຍ, ບໍ່ແມ່ນຂອບເຂດທາງກົດໝາຍຂອງເຂດ. ເຂດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການລະບຸ 凤凰单丛（枞）茶 — 30 ຕາແສງ ແລະ ເຂດຊາໃນເຈົາອານ, ຊຽງຊ່ຽວ ແລະ ຢາວຜິງ.
- ເສັ້ນຂະໜານ: ຕາມແຜນຂອງເຂດປົກຄອງ, ຜ່ານຕາແສງເຟິ່ງຮວງມີເສັ້ນສູນສູດເໜືອຜ່ານ.
2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ
- ປະຫວັດສາດ:
- ຈຸດເລີ່ມຕົ້ນ. ແຜນພັດທະນາຂອງເຂດປົກຄອງ (ເດືອນພະຈິກ 2022) ເຊື່ອມໂຍງການຄົ້ນພົບຊາທ້ອງຖິ່ນກັບບັນພະບຸລຸດຂອງຊົນເຜົ່າເຊີ (畲族) ແລະ ກໍ່ລະບຸເອງວ່າເວລາຂອງສິ່ງນີ້ບໍ່ສາມາດກຳນົດໄດ້: ຊົນເຜົ່າເຊີບໍ່ມີຕົວໜັງສື. ຕາມຕຳນານ, ໃນທ້າຍລາຊະວົງຊົ້ງໃຕ້ ຈັກກະພັດປິງ (宋帝昺) ໄດ້ຊົມເຊີຍຊາຂອງຊາວພູເຟິ່ງຮວງ — ຈາກນັ້ນຈຶ່ງມີຊື່ວ່າ «ພັນລາຊະວົງຊົ້ງ» (宋种).
- 1547. ຕາມແຜນ, «ຄຳອະທິບາຍເຂດເຈົາຈິວ» (潮州府志) ກ່າວເຖິງບັນນາການປະຈຳປີຂອງເມືອງຢາວຜິງ: ຊາໃບ 150 ຈິ້ນ 2 ລຽງ ແລະ ຊາຈາກຍອດອ່ອນ 180 ຈິ້ນ 3 ລຽງ.
- ທ້າຍລາຊະວົງຊິງ. ໃນປີຖົງຈື້ ແລະ ກວາງຊູ່ ຊາວກະສິກອນເລີ່ມຄັດເລືອກຕົ້ນເກົ່າທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ເຮັດຊາຈາກແຕ່ລະຕົ້ນແຍກກັນ — ດັ່ງນັ້ນ, ຕາມແຜນ, ຈຶ່ງເກີດຊື່ «ຕ້ານສົງ». ແຜນກຳນົດເວລານີ້ໄວ້ 1875–1908 ແລະ ກໍ່ກ່າວເຖິງປະຫວັດສາດເກືອບສອງຮ້ອຍປີຂອງຊື່; ຕົວເລກເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ກົງກັນ.
- 2010. ສຳນັກງານໃຫຍ່ກວດກາຄຸນນະພາບ, ກວດກາ ແລະ ກັກກັນ ໂດຍປະກາດເລກທີ 30 ໄດ້ໃຫ້ 凤凰单丛（枞）茶 ຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄຸ້ມຄອງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ. ໃນປີ 2020 ມັນໄດ້ເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ທຳອິດຂອງສັນຍາລະຫວ່າງຈີນ ແລະ ສະຫະພາບເອີຣົບກ່ຽວກັບສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ. ຄຳສັ່ງຄຸ້ມຄອງເຂດປົກຄອງໄດ້ອອກໃນປີ 2013, ສະບັບໃໝ່ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ຕັ້ງແຕ່ເດືອນພຶດສະພາ 2025.
- 2022. ແຜນກ່າວວ່າເຂດປົກຄອງມີສີ່ຍີ່ຫໍ້ຊາສາທາລະນະ: ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການລະບຸ 凤凰单丛（枞）茶, ສິນຄ້າກະສິກຳທີ່ມີການລະບຸ 岭头单丛茶, ເຄື່ອງໝາຍລວມ 凤凰单丛茶 ແລະ ເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງ 潮州单丛茶. ປີຈົດທະບຽນ ແລະ ຜູ້ຖືເຄື່ອງໝາຍຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ພົບ.
- 2025. ຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 21 ພຶດສະພາ, ວັນຊາສາກົນ, ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ «ຂໍ້ກຳນົດນະຄອນກ່ຽວກັບການສົ່ງເສີມການພັດທະນາຄຸນນະພາບສູງຂອງອຸດສາຫະກຳຊາ» (潮州市促进茶产业高质量发展条例) — ກົດໝາຍສະບັບທຳອິດດັ່ງກ່າວໃນກວາງຕຸ້ງ. ມັນສົ່ງເສີມການໃຊ້ຊື່ 凤凰单丛（枞）茶, 岭头单丛茶, 凤凰单丛 ແລະ 潮州单丛茶.
- ຊື່: 潮州 (Cháozhōu) — ຊື່ເຂດປົກຄອງ; 单丛 (dāncóng) — «ຕົ້ນດ່ຽວ», ຕາມທຳນຽມການເຮັດຊາຈາກແຕ່ລະຕົ້ນທີ່ໂດດເດັ່ນແຍກກັນ. ຕ່າງຈາກ «凤凰单丛», ໃນຊື່ເຄື່ອງໝາຍບໍ່ມີພູເຟິ່ງຮວງ — ມີແຕ່ເຂດປົກຄອງ.
- ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ: ສິລະປະຊາກົງຟູເຈົາຈິວ (潮州工夫茶艺) ຕັ້ງແຕ່ປີ 2008 — ໃນບັນຊີລາຍຊື່ແຫ່ງຊາດຂອງມໍລະດົກນາມມະທຳ, ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດຕ້ານສົງຕັ້ງແຕ່ປີ 2013 — ໃນບັນຊີລາຍຊື່ແຂວງ, ລະບົບວັດທະນະທຳຊາຂອງຕ້ານສົງເຟິ່ງຮວງຕັ້ງແຕ່ປີ 2014 — ໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກກະສິກຳທີ່ສຳຄັນ.
3. ລາຍລະອຽດທາງພຶກສາສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ
- ພັນ: ຕາມແຜນ, ພື້ນຖານຂອງສວນຂອງເຂດປົກຄອງແມ່ນພັນທ້ອງຖິ່ນ 凤凰单丛 ແລະ 岭头单丛 — 93,9 % ຂອງພື້ນທີ່; ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ — 凤凰水仙 (Fènghuáng shuǐxiān) ແລະ 石古坪乌龙 (Shígǔpíng wūlóng).
- ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ: ຊື່ພັນທີ່ຊາວກະສິກອນຖ່າຍທອດປາກຕໍ່ປາກ, ຕາມແຜນມີຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງພັນຊື່; ຈາກນັ້ນຈຶ່ງມີຄຳເວົ້າ «一树一香，树树不同» — «ຕົ້ນໄມ້ແຕ່ລະຕົ້ນມີກິ່ນຫອມຂອງຕົນເອງ».
- ຕົ້ນເກົ່າ: ໃນຕາແສງເຟິ່ງຮວງ, ຕາມແຜນ, ມີຕົ້ນຊາປູກຫຼາຍກວ່າ 15 000 ຕົ້ນ ທີ່ມີອາຍຸເກີນ 100 ປີ ແລະ ຫຼາຍກວ່າ 4600 — ເກີນ 200 ປີ.
- ລະດູການ: ຊາແມ່ນເຮັດຕະຫຼອດປີ; ແຜນຖືວ່າດີທີ່ສຸດແມ່ນລະດູບານໃໝ່, ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ແລະ ລະດູໜາວ.
- ມາດຕະຖານການເກັບ: ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
4. ດິນແດນ ແລະ ລັກສະນະພິເສດຂອງການປູກ
- ພາກພື້ນ ແລະ ລະດັບຄວາມສູງ: ພູເຂົາທາງເໜືອຂອງເຂດປົກຄອງ; ໃນຕາແສງເຟິ່ງຮວງ, ຕາມແຜນ, ມີຍອດເຟິ່ງນຽວຈີ (凤鸟髻), 1498 ມ. ຊ່ວງຄວາມສູງຂອງສວນສຳລັບເຄື່ອງໝາຍບໍ່ມີໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
- ພູມອາກາດ: ຕາມແຜນ — ເຂດຮ້ອນໃຕ້ທະເລ, ຊຸ່ມ, ມີໝອກ; ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຕໍ່ປີໃນປີ 2016–2021 — 22,0–22,6 °C, ຝົນຕົກ — ຈາກ 1208 ຫາ 2775 ມມ ຕໍ່ປີ.
- ລະດູການ (ຕາມແຜນ): ຊາລະດູບານໃໝ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ຫວານ, ລະດູຮ້ອນ — ຂົມ ແລະ ຝາດ, ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ແລະ ລະດູໜາວ — ອ່ອນກວ່າ, ມີກິ່ນຫອມສູງຍາວນານ.
- ດິນ: ດິນເຫຼືອງ ແລະ ດິນແດງສູງກວ່າ 400 ມ, pH 4,5–6,5, ສານອິນຊີ 3,81–4,26 %; ດິນແດງລາເຕີຣິຕິກ ແລະ ດິນນາຂອງເຂດພູຕ່ຳ — pH 5,5–6,5.
- ພື້ນທີ່: ຕາມຂໍ້ມູນຂອງເຂດປົກຄອງ, ທີ່ນຳສະເໜີເມື່ອຂໍ້ກຳນົດນະຄອນມີຜົນບັງຄັບໃຊ້, ໃນປີ 2024 — 280,9 ພັນມູ ຂອງສວນ ແລະ 36,2 ພັນໂຕນ ຂອງຊາທົ່ວອຸດສາຫະກຳຂອງເຂດປົກຄອງ.
5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ — ໂຄງຮ່າງຈາກແຜນຂອງເຂດປົກຄອງສຳລັບຕ້ານສົງໂດຍທົ່ວໄປ; ນີ້ແມ່ນຄຳອະທິບາຍຂອງອຸດສາຫະກຳ, ບໍ່ແມ່ນມາດຕະຖານຂອງເຄື່ອງໝາຍ.
- ການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ — 19 ຂັ້ນຕອນ, ປະມານ 24 ຊົ່ວໂມງ: ເກັບ → ຫ່ຽວແດດ (晒青, shàiqīng) → ເຢັນ (凉青, liángqīng) → ສາມຮອບຂອງ «ການກະທົບໃບ» (碰青, pèngqīng) ແລະ ສອງຮອບຂອງການສັ່ນ (摇青, yáoqīng), ແຕ່ລະຮອບມີການພັກ → ການຢຸດດ້ວຍການຄົ່ວ (炒青, chǎoqīng) → ການນວດ (揉捻, róuniǎn) → ການແຍກກ້ອນ → ການອົບແຫ້ງຄັ້ງທຳອິດ, ການເຢັນ, ການອົບແຫ້ງຊ້ຳ.
- ການປັບປຸງ — 10 ຂັ້ນຕອນ: ການຄັດກ້ານໃບ → ການລວມລຸ້ນ → ການອົບດ້ວຍຖ່ານຫຼືໄຟຟ້າ (焙火, bèihuǒ) → ການເຢັນ ແລະ ບົ່ມ → ການອົບຊ້ຳ → ການເຢັນ → ການປັບລຸ້ນໃຫ້ສະໝ່ຳສະເໝີ → ການຫຸ້ມຫໍ່. ການອົບສອງຄັ້ງຮ່ວມກັນໃຊ້ເວລາປະມານ 40 ຊົ່ວໂມງ.
6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ
ແຜນອະທິບາຍຕ້ານສົງສຳເລັດຮູບດ້ວຍສູດ «形美、色翠、味甘、香郁» — ຮູບຮ່າງງາມ, ສີມໍລະກົດ, ລົດຊາດຫວານ, ກິ່ນຫອມໜາ — ແລະ ສາຍາ «ນ້ຳຫອມໃນໝູ່ຊາ» (茶中香水).
- ຮູບລັກສະນະຂອງໃບແຫ້ງ: ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍລະອຽດ; ແຜນກ່າວເຖິງຮູບຮ່າງງາມ, ແລະ ບໍ່ລະບຸວ່າ «ສີມໍລະກົດ» ໝາຍເຖິງຫຍັງ.
- ກິ່ນຫອມຂອງໃບແຫ້ງ: ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
- ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ: ດອກໄມ້ທຳມະຊາດ, ສູງ ແລະ ລະເຫີຍ (自然花香、香气高扬), ມີ «ສຽງຕົ້ນ» ພິເສດ (丛韵, cóngyùn).
- ລົດຊາດ: ຫວານ, ມີຄວາມຫວານຍ້ອນກັບໜາໜຽວ (回甘醇厚); ທົນຕໍ່ການຊົງຫຼາຍເທື່ອ.
- ສີຂອງນ້ຳຊາ: ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
- ກາກຊາ (ໃບທີ່ຊົງແລ້ວ): ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ຂໍ້ມູນຕົວເລກ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດທາງຟີຊິກເຄມີຂອງເຄື່ອງໝາຍບໍ່ມີໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ. ແຜນຂຽນເປັນຄຸນນະພາບ: ໃນລະດູບານໃໝ່ໃບມີສານຫອມ, ກົດອະມິໂນ ແລະ ທີອານິນຫຼາຍກວ່າ, ໃນລະດູຮ້ອນ — ມີໂພລີຟີນອລຫຼາຍກວ່າ ແຕ່ມີເທີປີນໜ້ອຍກວ່າ.
8. ການຊົງ
ການປະຕິບັດຂອງຊັ້ນສຳລັບຊາອູລົງ.
- ອຸນຫະພູມນ້ຳ: 95–100 °C.
- ປະລິມານຊາ: 6–8 ກຣາມ ຕໍ່ 110–150 ມລ.
- ພາຊະນະ: ໄກວານ ຫຼື ກາຊາເຜົາດິນໜຽວຂະໜາດນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນ:
- ອຸ່ມພາຊະນະ.
- ໃສ່ຊາ.
- ລ້າງຊາຢ່າງໄວດ້ວຍນ້ຳຮ້ອນ ແລະ ເທອອກ.
- ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — 10–20 ວິນາທີ.
- ເທໃຫ້ໝົດ.
- ຊົງຊ້ຳດ້ວຍການເພີ່ມເວລາເລັກໜ້ອຍ.
9. ການເກັບຮັກສາ
ການປະຕິບັດຂອງຊັ້ນສຳລັບຊາອູລົງ. ໃນຫຸ້ມຫໍ່ປິດແໜ້ນ, ໃນບ່ອນເຢັນ ມືດ ແຫ້ງ, ບໍ່ມີກິ່ນແປກປອມ.
10. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ
ລາຄາຂາຍຍ່ອຍບໍ່ມີໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ. ແຜນປະເມີນຜົນຜະລິດປີ 2016 ຢູ່ທີ່ 160 ຢວນ ຕໍ່ກິໂລກຣາມຂອງຊາແຫ້ງ — ນີ້ແມ່ນລາຄາຄິດໄລ່ສຳລັບສະຖິຕິ, ບໍ່ແມ່ນລາຄາຕະຫຼາດ.
- ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:
- ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍຮັບຮອງ «潮州单丛茶» (ເລກທີ 42507916) ແລະ ຜູ້ຜະລິດຈາກເຂດປົກຄອງນະຄອນເຈົາຈິວ.
- ຢ່າສັບສົນກັບ «凤凰单丛（枞）茶», «凤凰单丛茶» ແລະ «岭头单丛茶» — ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການຈົດທະບຽນແຍກຕ່າງຫາກ.
- ຈື່ວ່າຄຳວ່າ «ຕ້ານສົງ» ບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນແຫຼ່ງກຳເນີດ: ແຜນຍອມຮັບວ່າພັນຂອງຕ້ານສົງເຟິ່ງຮວງຖືກປູກໃນບ່ອນອື່ນໆເຊັ່ນກັນ.
11. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ
- ຕ້ານສົງທີ່ມີກິ່ນຫອມດອກມະລິ, ຕາມແຜນ, ກວມເອົາໜ້ອຍກວ່າ 100 ມູ ຂອງສວນ ແລະ ໃຫ້ຜົນຜະລິດໜ້ອຍກວ່າ 7000 ກິໂລກຣາມ.
- ບັນຊີລາຍຊື່ການຮັບຮູ້ຮ່ວມກັນຂອງສິ່ງບົ່ງຊີ້ກັບໄທ, ເຊິ່ງລວມເອົາ 凤凰单丛（枞）茶, ແຜນກ່າວໃນບ່ອນໜຶ່ງວ່າ «3+3», ໃນອີກບ່ອນໜຶ່ງ — «3+5».
12. ການປຽບທຽບກັບຕ້ານສົງຊະນິດອື່ນໆ
- ຕ້ານສົງ (单丛): ພາບລວມຂອງກຸ່ມທັງໝົດໃນຄັງຂໍ້ມູນ.
- ເຟິ່ງຮວງ ຕ້ານສົງ (凤凰单丛): ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດຕັ້ງແຕ່ປີ 2010, ມີມາດຕະຖານ DB4451/T1-2021; ການຈົດທະບຽນແຍກຕ່າງຫາກ.
- ຫຼິງໂຖວ ຕ້ານສົງ (岭头单丛): ຕ້ານສົງຂອງເມືອງຢາວຜິງ; ຕາມແຜນ, ສິນຄ້າກະສິກຳທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ.
- ຊິ່ງໜິງ ຕ້ານສົງ (兴宁单丛): ຕ້ານສົງຂອງເຂດປົກຄອງເໝີຍໂຈວ — ຢູ່ນອກເຈົາຈິວ.
- ກວາງຕຸ້ງ ຕ້ານສົງ ຫົງຊາ (广东单丛红茶): ຊາແດງຈາກໃບຕ້ານສົງ — ໃບດຽວກັນ, ຊັ້ນອື່ນ.
ສະຫຼຸບ:
ຊາເຈົາຈິວ ຕ້ານສົງ ຊາ — ເຄື່ອງໝາຍລະດັບເຂດປົກຄອງສຳລັບຕ້ານສົງ, ເຊິ່ງແຜນເອີ້ນວ່າຊາທີ່ເປັນຕົວແທນທີ່ສຸດຂອງກວາງຕຸ້ງ. ກ່ຽວກັບເຄື່ອງໝາຍເອງ ເອກະສານກ່າວໜ້ອຍ: ເລກທີ, ບ່ອນຢູ່ໃນບັນດາສີ່ຍີ່ຫໍ້ຊາຂອງເຂດປົກຄອງ ແລະ ແຖວໜຶ່ງໃນຂໍ້ກຳນົດນະຄອນປີ 2025. ກ່ຽວກັບຕ້ານສົງຂອງເຈົາຈິວ ແຜນຂອງເຂດປົກຄອງກ່າວລະອຽດກວ່າ: ຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງພັນຊື່ພັນ, ຕົ້ນໄມ້ເກົ່າຂອງເຟິ່ງຮວງ, ການປຸງແຕ່ງຍາວນານ. ສິ່ງສຳຄັນ — ຢ່າປົນເຄື່ອງໝາຍນີ້ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການລະບຸ 凤凰单丛（枞）茶.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
ມາດຕະຖານ
ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ
ລາຍການທັງໝົດ — ຢູ່ໜ້າ ແຫຼ່ງທີ່ມາ