སུང་ཡང་ཞང་ཁྲ (Sōngyáng xiāngchá, 松阳香茶) — ཀྲེ་ཅང་ཞིང་ཆེན་གྱི་ལྷོ་ནུབ་ཏུ་ཡོད་པའི་ལི་ཧྲུའེ་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་སུང་ཡང་རྫོང་གི་«དྲི་མངར་ལྡན་པའི་ཇ» ཞིག་ཡིན། འདི་ནི་རྒྱ་ཚོང་སྤྱོད་པའི་སྔོ་ཇ་དྲང་སྒྲིལ་བསྲེགས་སྦ་གཏོང་ཞིག་ཡིན། རྫོང་གི་ཡིག་ཆ་ཚོས་འདིའི་བཟོ་རྩལ་ཐང་སྐབས་སུ་བསྲེགས་པའི་ཇར་འབྲེལ་བ་ཡོད་པར་བཤད་ཅིང་། མདོར་བསྡུས་སུ་«དྲི་ཞིམ་མཐོ་བ་དང་རོ་ལྡན་ལྡན་པ» ཞེས་འཁོད་ཡོད། ཞང་ཁྲ་ནི་གྲགས་ཅན་སུང་ཡང་ཡིན་ཧོའུ་དང་མཉམ་དུ་རྫོང་གི་ས་གནས་ཚོང་རྟགས་གཉིས་ཀྱི་གཅིག་ཡིན། ལི་ཧྲུའེ་སྲིད་གཞུང་གི་གཞི་གྲངས་ལྟར་ན། ཞིང་ཆེན་དང་གྲོང་ཁྱེར་ཉི་ཤུ་ལྷག་ཏུ་ཚོང་འགྲོ་གཏོང་གི་ཡོད་ལ། སུང་ཡང་རང་དུ་ཚོང་རར་བཀོལ་སྤྱོད་བྱེད་པ་དེ་གསར་འགྱུར་གྱིས་རྒྱ་ནག་གི་སྔོ་ཇའི་ཚོང་ར་ཆེས་ཆེན་པོ་ཡིན་པར་འབོད་ཀྱི་ཡོད།
༡. ཀྱི་ལྡན་དབྱེ་བ་དང་ཁུངས་སྐྱེས།
- རིགས། སྔོ་ཇ (绿茶, lǜchá)། རྙོག་བཅོས་མ་བྱས་པ། དབྱིབས་ནི་བསྲེགས་སྦ་གཏོང་བྱས་པའི་དྲང་སྒྲིལ་ཡིན། 条形炒青 (tiáoxíng chǎoqīng)།
- སྡེ་ཚན། ཀྲེ་ཅང་གི་དེང་རབས་ས་གནས་སྔོ་ཇ། ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ཚོང་རྟགས་(༢༠༡༥)།
- ཁུངས་སྐྱེས། རྒྱ་ནག ཀྲེ་ཅང་ཞིང་ཆེན། (浙江, Zhèjiāng) ལི་ཧྲུའེ་གྲོང་ཁྱེར། (丽水, Lìshuǐ) སུང་ཡང་རྫོང་། (松阳县, Sōngyáng Xiàn)།
- ས་ཁུལ། ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་རྟགས་གཞི་ཡིག་ཆས་སུང་ཡང་རྫོང་ནི་རྟགས་འཛིན་པའི་ས་གནས་ཡིན་པར་བཤད་ཀྱི་ཡོད། རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་ས་ཁུལ་གྱི་མཚམས་ཏག་ཏག་མེད།
- ས་ཁམས་མཐའ་རྒྱུད། བྱང་ངོས་ཚགས་ཐག ༢༨.༥ དང་ཤར་ངོས་ཚགས་ཐག ༡༡༩.༥ གྱི་ཉེ་འཁོར།
༢. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་དོན་སྙིང་།
- ལོ་རྒྱུས།
- གནའ་སྔ་མོའི་ཇའི་ས་གཞི། ལི་ཧྲུའེ་སྲིད་གཞུང་དང་རྫོང་ཞིང་ལས་དོ་དམ་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་གི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ན། སུང་ཡང་དུ་ཇ་གསོ་སྐྱོང་བྱེད་པ་ནི་གསུམ་རྒྱལ་དུས་སྐབས་སུའང་འགོ་ཚུགས་ཡོད། དེ་དུ་ཐང་སྐབས་སུ་ཏའོ་ཀྱི་སློབ་དཔོན་ཡེ་ཕ་ཧྲན་(叶法善) གྱིས་ཇ་བཟོས་པ་དེར་«མའོ་ཧྲན་རི་བོའི་འཆི་མེད་ཇ» (卯山仙茶) ཞེས་མིང་བཏགས་པ་དང་། དབྱིབས་ནི་སྨྱུག་གུའི་ལོ་མ་ལྟར་ཡིན་པ། ཚོས་ནི་སྔོ་ནག ཁ་དོག་གསལ་ལ་རོ་འཇམ་པོ་ཡིན་པ་དང་། འདི་ནི་རྒྱལ་པོའི་ཕོ་བྲང་དུ་ཕུལ་བ་ཡིན་པར་བཤད་ཡོད། དུས་སྐབས་དེའི་ཡིག་ཆ་དངོས་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་མི་འདུག འདི་ནི་རྫོང་གི་སྲོལ་རྒྱུན་ཞིག་ཡིན།
- ཐང་སྐབས་ཀྱི་ས་གནས་ཇ། ཡིག་ཆ་དེ་དག་གིས་ཐང་སྐབས་ཀྱི་ས་གནས་གྲགས་ཅན་ཇ་ཧེང་ཧྲན་ཁྲ (横山茶) དང་ཞ་ཅེ་ཁྲ (下街茶) དེ་ལ་ངོས་འཛིན་བྱེད། ཞང་ཁྲ་ནི་དེ་དག་གི་བསྲེགས་སྦ་གཏོང་བྱེད་ཐབས་ཀྱི་རྨང་གཞིའི་ཐོག་བཟོས་པ་ཡིན་པར་བཤད་ཡོད།
- ༡༩༢༩ སུང་ཡང་ཇས་ཧང་ཀྲོའུ་དུ་འཚོགས་པའི་ནུབ་མཚོའི་འགྲེམ་སྟོན་དང་པོར་(西湖博览会) བྱ་དགའ་ཨང་དང་པོ་ཐོབ་པ།
- ༢༠༡༤–༢༠༡༥ ༢༠༡༤ལོའི་ཟླ་༦པའི་ཚེས་༣ལ་སུང་ཡང་རྫོང་ཇ་ལས་མཐུན་ཚོགས་(松阳县茶叶产业协会) ཀྱིས་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ཚོང་རྟགས་«松阳香茶» ཀྱི་རེ་འདུན་ཞུ་བྱས་པ་དང་། ༢༠༡༥ལོའི་ཟླ་༦པའི་ཚེས་༡༤ལ་ཚོང་རྟགས་ཐོ་འགོད་བྱས་པ་སྟེ་ཐོ་འགོད་ཨང་གཉིས་སུ་№ ༡༤༥༧༧༡༨༢ དང་ № ༡༤༥༧༧༡༨༣ དང་སྡེ་ཚན་༣༠ ཡིན། ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་གཞི་གྲངས་ལྟར་ན། ཚོང་རྟགས་ལ་ཤེས་སྤྲོད་བྱས་པའི་ཁེ་ལས་བཅུ་ཡོད།
- དེང་སྐབས། རྫོང་གི་གཞི་གྲངས་ལྟར་ན། ༢༠༢༢ལོར་སུང་ཡང་དུ་སྐྱེ་ཁམས་ཇའི་ར་བ་མུའུ་ཁྲི་༡༥.༣ ཡོད་ལ། ཇ་ལས་ཀྱི་ཁག་ཐེག་ཡོངས་ཀྱིས་ལོ་རེར་སྒོར་དུང་ཕྱུར་༡༣ ལྷག་གཏོང་གི་ཡོད། རྫོང་དེ་ནི་རྒྱལ་ཡོངས་ཀྱི་ཇ་ལས་འཕེལ་རྒྱས་བཅུ་སྟོང་རྫོང་(全国茶业发展十强县) གི་ནང་ཚུད་ཡོད།
- ཞང་ཁྲ་རང་བྱུང་བའི་ལོ་ནི་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་མི་འདུག
- མིང་།
- «སུང་ཡང» (松阳) ནི་རྫོང་གི་མིང་ཡིན། ཡི་གེའི་དོན་ནི་«ཐང་ཤིང་» དང་«ཉི་མའི་ལྷོ་ངོས་» ཡིན།
- «ཞང་ཁྲ» (香茶, xiāngchá) ནི་«དྲི་མངར་ལྡན་པའི་ཇ» ཡིན། མིང་གིས་གཙོ་བོའི་གནས་བཤད་པ་ནི་འདི་དྲི་ཞིམ་དང་རོའི་ཆེད་དུ་རིན་ཐང་ཅན་ཡིན་པ།
- རིག་གཞུང་གི་དོན་སྙིང་། སུང་ཡང་ལ་ས་གནས་ཚོང་རྟགས་གཉིས་ཡོད། སུང་ཡང་ཡིན་ཧོའུ་ནི་གྲགས་ཅན་གྱི་ཇ་དངུལ་གྱི་སྤུ་ལྡན་པ་ཞིག་ཡིན། ཞང་ཁྲ་ནི་ཉིན་ལྟར་གྱི་རྒྱ་ཚོང་སྤྱོད་ཀྱི་ཇ་ཞིག་སྟེ་རྒྱལ་ཡོངས་སུ་ཁྱབ་ཡོད། རྫོང་ཞིང་ལས་དོ་དམ་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་གི་གཞི་གྲངས་ལྟར་ན། ཇ་ལས་ནང་རྫོང་མི་འབོར་གྱི་བརྒྱ་ཆ་༤༠ ཙམ་ཞུགས་ཡོད་ལ། ཞིང་པའི་ཡོང་འབབ་ཀྱི་ཕྱེད་ཀ་ཇ་ལས་ནས་ཡོང་གི་ཡོད།
༣. རྩི་ཤིང་རིག་པའི་ངོ་སྤྲོད་དང་ཇ་མཁར།
- རིགས། ཞང་ཁྲར་ལྕི་ལྡན་གྱི་རིགས་གང་སྤྱོད་པ་ནི་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་མི་འདུག ལི་ཧྲུའེ་སྲིད་གཞུང་གི་གཞི་གྲངས་ལྟར་ན། རྫོང་དུ་ཧོང་ཅིན་ཡ (黄金芽, huángjīnyá) ཙི་ཅོན (紫鹃, zǐjuān) ཨན་ཇི་པཻ་ཁྲ (安吉白茶, Ānjí báichá) ལུང་ཅིང་༤༣ (龙井43, Lóngjǐng 43) དང་ཨུ་ནིའུ་ཙའོ (乌牛早, wūniúzǎo) བཅས་གསོ་སྐྱོང་བྱེད་ཀྱི་ཡོད།
- ཇ་མཁར། ཇ་མཁར་གྱི་དུས་ཚོད་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་མི་འདུག
- ཇ་མཁར་གྱི་ཚད་གཞི། རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་གཞི་གྲངས་མི་འདུག
- ཇ་མཁར་གྱི་དགོས་མཁོ། སུང་ཡང་རྫོང་ནས་ཁུངས་སྐྱེས་ཡིན་པ་དང་ཚོང་རྟགས་ལ་ཤེས་སྤྲོད་བྱས་པའི་བཟོ་གྲྭ་ཡིན་པ།
༤. ས་ཁམས་དང་གསོ་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།
- ས་ཁུལ། སུང་ཡང་ནི་ཀྲེ་ཅང་ལྷོ་ནུབ་ཀྱི་རི་བོ་ཚོར་ཡོད། ལི་ཧྲུའེ་སྲིད་གཞུང་གི་ངོ་སྤྲོད་ལྟར་ན། རྫོང་དེ་རི་བོས་བསྐོར་ཡོད་ལ་ཆུ་རྒྱུན་གྱིས་བཤིག་ཡོད། གནམ་གཤིས་དྲོ་ཞིང་ཆར་ཆུ་མང་བ། ཇའི་ར་བ་ཚོ་ལུང་པ་དང་རི་ངོས་སུ་ཁྱབ་ཡོད། དེ་ལས་རྫོང་གི་གཏམ་དཔེ་«བརྒྱ་ལེ་གྲོང་ཚོ་བརྒྱ་ལེ་ཇ» (百里乡村百里茶) བྱུང་བ་ཡིན།
- མཐོ་ཚད། ཞང་ཁྲའི་མཐོ་ཚད་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་མི་འདུག
- ས་གཞི། ངོ་སྤྲོད་དེ་དག་ཏུ་ས་གཞི་རྒྱས་པ་དང་སྒྲོམ་གཏིང་ཟབ་པ། སྐྱེ་ལྡན་དངོས་རྫས་ལྡན་པར་བཤད་ཡོད། ས་གཞིའི་རིགས་ཏག་ཏག་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་མི་འདུག
- གནམ་གཤིས། ཀྲེ་ཅང་ལྷོ་ནུབ་ཀྱི་མཚོ་ངོས་རླུང་ཆུའི་གནམ་གཤིས། རྫོང་ཞིང་ལས་དོ་དམ་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་གི་གཞི་གྲངས་ལྟར་ན། རྫོང་གི་ནགས་ཁེབས་ཚད་བརྒྱ་ཆ་༨༠ ལས་མཐོ།
- སྐྱེ་ལྡན་ཇ། རྫོང་གིས་རང་ཉིད་«རྒྱ་ནག་གི་སྐྱེ་ལྡན་ཇའི་གནས» (中国有机茶乡) ཞེས་དྲིལ་བསྒྲགས་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། སྐྱེ་ལྡན་ར་བ་འགྱུར་བའི་མན་ཆད་མཉམ་དུ་བགྲངས་ན། ལི་ཧྲུའེ་སྲིད་གཞུང་གི་གཞི་གྲངས་ལྟར་ན་༢༠༢༥ལོར་མུའུ་༤༧༠༠ ཙམ་ཡོད་པ་ནི་རྫོང་ཡོངས་ཀྱི་ར་བ་ཡོངས་ལས་ཉུང་ངུའི་ཚད་ཞིག་ཡིན།
༥. བཟོ་རྩལ།
ཚོང་རྟགས་ཀྱི་ཡིག་ཆའི་བཟོ་རྩལ་ནི་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་མི་འདུག རྒྱབ་རེས་ཀྱི་ངོ་སྤྲོད་གཅིག་གིས་ཇ་མཁར་དེ་ཁུ་བ་བདེ་བླག་ངང་ཐོན་པའི་ཆེད་དུ་སྒྲིལ་བ་ཞིག་བཤད་ཡོད། བསྲེགས་སྦ་གཏོང་བྱས་པའི་སྔོ་ཇའི་སྤྱིའི་རིམ་པ་ནི་གཤམ་གསལ་ལྟར།
- ཇ་མཁར་གསར་པ་བཀྲམ་པ། (摊放 — tānfàng) ཇ་མཁར་གྱིས་རླན་གཤེར་གྱི་ཆ་ཤས་ཤིག་གཏོང་།
- གསོན་སྦ་གཏོང་བ། (杀青 — shāqīng) ཚ་བས་རྫས་སྒྱུར་འགོག་པ།
- སྒྲིལ་བ། (揉捻 — róuniǎn) ཇ་མཁར་དྲང་སྒྲིལ་གྱི་དབྱིབས་ཐོབ་པ།
- སྐམ་པ། (干燥 — gānzào)
འདི་ནི་རིགས་ཀྱི་སྤྱིའི་རིམ་པ་ཞིག་ཡིན་གྱི། ཞང་ཁྲའི་བཟོ་རྩལ་གྱི་ངོ་སྤྲོད་མིན། འདིའི་ཚ་ཚད་དང་དུས་ཚོད་ཀྱི་གཞི་གྲངས་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་མི་འདུག
༦. དབང་པོའི་ཁྱད་ཆོས།
ཡིག་ཆ་ཚོར་ཡོད་པའི་མདོར་བསྡུས་ཀྱི་ཚིག་ཚོ་མི་མཐུན། ལི་ཧྲུའེ་སྲིད་གཞུང་གི་ཡིག་ཆས་ཞང་ཁྲ་ནི་«香高味浓» — དྲི་ཞིམ་མཐོ་བ་རོ་ལྡན་ལྡན་པ་ཞིག་ཡིན་པར་བཤད། རྫོང་གི་འགོ་ཁྲིད་ཀྱིས་བཅར་འདྲི་ནང་སུང་ཡང་གི་ཇ་སྤྱིའི་སྐོར་གླེང་སྐབས་ཚིག་ཚོ་གཞན་ཞིག་སྤྱོད་ཀྱི་ཡོད་པ་ནི་«色绿、条紧、香高、味醇» — ཁ་དོག་སྔོ། སྒྲིལ་དམ། དྲི་ཞིམ་མཐོ་བ། རོ་འཇམ་པོ།
- སྐམ་ཇ་མཁར་གྱི་ཕྱི་དབྱིབས། དྲང་སྒྲིལ་དམ་པོ་ཁ་དོག་སྔོ་བ། (条紧、色绿) — རྫོང་གི་འགོ་ཁྲིད་ཀྱི་ཚིག་ཚོ་ལྟར།
- སྐམ་ཇ་མཁར་གྱི་དྲི་ཞིམ། རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་སོ་སོའི་ངོ་སྤྲོད་མི་འདུག
- ཇ་ཁུའི་དྲི་ཞིམ། མཐོ་བ། (香高)
- རོ། ལྡན་ལྡན། (味浓) — ལི་ཧྲུའེ་སྲིད་གཞུང་གི་ཡིག་ཆ་ལྟར། འཇམ་པོ། (味醇) — རྫོང་གི་འགོ་ཁྲིད་ཀྱི་ཚིག་ཚོ་ལྟར།
- ཇ་ཁུའི་ཁ་དོག རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་གཞི་གྲངས་མི་འདུག
- ཇ་བཞག་པ། (ཇ་མཁར་བསྙལ་བ) རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་གཞི་གྲངས་མི་འདུག
ཕྱི་དབྱིབས་ཀྱི་ངོ་སྤྲོད་རྒྱས་པ་ཞིག་སྟེ་ཁྲ་མའི་དྲི་ཞིམ་ལྡན་པ་ནི་རྒྱབ་རེས་ཀྱི་བཤད་པ་ཁག་ཏུ་ཡོད་ཀྱང་། ཁུངས་གཞི་དང་མ་བསྡུར།
༧. རྫས་འགྱུར་གྱི་ཁོངས་རྫས།
སུང་ཡང་ཞང་ཁྲ་རང་གི་ཁོངས་རྫས་དབྱེ་བཤེར་ནི་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་མི་འདུག
༨. ཇ་བཙོ་ཐབས།
སྔོ་ཇའི་རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན།
- ཆུ་ཚ་ཚད། ༨༥–༩༠ °C
- ཇའི་ཚད། གྲམ་༣ / མི་ལི་ལི་ཊར་༡༥༠
- སྣོད་ཆ། ཤེལ་གྱི་ཅོག་ཙམ་ཡང་ན་གཡུ་ཡི་གཻ་ཝན།
- ལས་རིམ། ༡. སྣོད་ཆ་ཚ་བ་བཏང་། ༢. ཇ་བླུགས། ༣. ཆུ་ཉུང་ཙམ་བླུགས་ཏེ་ཇ་མཁར་སྐར་མ་༢༠–༣༠ གྱི་རིང་ལ་ཁ་ཕྱེ་བར་བཞག ༤. ཆུ་སྣོན་པ་དང་། ཇ་བཙོ་ཐེངས་དང་པོ་སྐར་མ་༡–༢ ༥. ཇ་ཁུའི་ཆ་ཤས་ཤིག་ལུས་པར་བཞག་ནས་འཐུང་། ༦. ཇ་ཐེངས་གཉིས་གསུམ་བཙོ་བར་དུས་ཚོད་རིམ་གྱིས་ཉུང་ཙམ་སྣོན།
༩. ཉར་ཚགས།
རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན། རླངས་ཚད་དམ་པོའི་ཐུམ་སྒྲིལ་ནང་དུ། གྲང་སྒམ་ནང་དུ་ཚ་ཚད་༠–༥ °C ཡོད་པར། འོད་དང་རླན་གཤེར། དྲི་མ་བཅས་དང་བྲལ་བར་ཉར། སྔོ་ཇ་ནི་སོས་པ་བཙོ་དགོས་པ་ཡིན་གྱི། ལོ་ལོང་བ་བཞག་པ་མི་དགོས།
༡༠. རིན་གོང་དང་རྫུན་མ།
རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ཚོར་སྒོ་ཚོང་གི་རིན་གོང་མི་འདུག
- རྫུན་མ་སྤྲོད་མི་ཐུབ་པའི་ཐབས།
- ཐུམ་སྒྲིལ་སྒང་ལ་«松阳香茶» ཀྱི་རྟགས་དང་ཚོང་རྟགས་ལ་ཤེས་སྤྲོད་བྱས་པའི་བཟོ་གྲྭའི་ནང་ཚན་གྱི་བཟོ་གྲྭ་ཤིག་འཚོལ།
- བཟོ་གྲྭ་དེ་སུང་ཡང་རྫོང་ནས་ཡིན་པ་ཞིབ་བཤེར་བྱེད།
- ཇ་མཁར་ནི་དྲང་སྒྲིལ་དམ་པོ་ཡིན་པ་དང་། དྲི་ཞིམ་མཐོ་བ་ཡིན་པ།
༡༡. དོ་སྣང་འོས་པའི་དོན་དངོས།
- སུང་ཡང་དུ་ལྷོ་ཀྲེ་ཅང་ཇ་ཚོང་ར་(浙南茶叶市场) བཀོལ་སྤྱོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། གསར་འགྱུར་གྱིས་འདི་རྒྱ་ནག་གི་སྔོ་ཇའི་ཚོང་ར་ཆེས་ཆེན་པོ་ཡིན་པར་འབོད་ཅིང་། འདི་དུ་རྒྱལ་ཡོངས་ཀྱི་སྔོ་ཇའི་རིན་གོང་གི་ཚོད་རྩིས་ཁྱབ་བསྒྲགས་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། ཚོང་རར་སྡེ་ཚན་དྲུག་ཡོད་པ་ནི་མའོ་ཧྥེང་། ཞང་ཁྲ། ལེབ་ཇ། པི་ལོ་ཁྲུན། དམར་ཇ་དང་མེ་ཏོག་གི་ཇ་བཅས་ཡིན་ལ། ཚོང་ཁང་༣༠༦ དང་ཚོང་གནས་ཁྲི་བཅུ་ཙམ་ཡོད། གསར་འགྱུར་གྱི་གཞི་གྲངས་ལྟར་ན། ༢༠༢༢ལོར་ཚོང་རར་ཇ་ཊིན་༨༡༧༠༠ བརྒྱུད་ཡོད།
- སུང་ཡང་གི་ཇས་༡༩༢༩ལོའི་ནུབ་མཚོའི་འགྲེམ་སྟོན་དུ་བྱ་དགའ་ཨང་དང་པོ་ཐོབ་པ།
- «松阳香茶» གི་རྟགས་དེ་ཨང་གཉིས་ཀྱི་འོག་ཏུ་ཐོ་འགོད་བྱས་པ།
- ཞང་ཁྲ་ནི་རྒྱ་ནག་གི་ཞིང་ཆེན་དང་གྲོང་ཁྱེར་ཉི་ཤུ་ལྷག་ཏུ་ཚོང་འགྲོ་གཏོང་གི་ཡོད།
༡༢. སྔོ་ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།
- སུང་ཡང་ཡིན་ཧོའུ། (松阳银猴) རྫོང་དེ་རང་གི་གྲགས་ཅན་ཇ་ཞིག་སྟེ་སྒྲིལ་ཁུག་ཅན། དམ་པོ། དངུལ་གྱི་སྤུས་གང་བ་ཡིན། ཞང་ཁྲ་ནི་དྲང་སྒྲིལ་ཡིན་ལ་ཉིན་ལྟར་གྱི་རྒྱ་ཚོང་སྤྱོད་ཀྱི་ཇ་ཡིན།
- ཞི་ཧུའུ་ལུང་ཅིང་། (西湖龙井) ཧང་ཀྲོའུའི་ལེབ་ཇ་ཞིག་སྟེ་རྒྱ་ནག་གི་གྲགས་ཅན་ཇའི་ཐོ་གཞུང་དུ་ཨང་དང་པོ་ཡིན། ཞང་ཁྲའི་དབྱིབས་དྲང་སྒྲིལ་ཡིན་པ་དང་འགན་གཞན་ཞིག་ཡིན།
- ཕིང་ཧྲུའེ་ཀྲུ་ཁྲ། (平水珠茶) ཀྲེ་ཅང་གི་སྔོ་ཇ་ཞིག་སྟེ་ཆུ་རྡེའུ་ལྟར་སྒྲིལ་བ་ཡིན་ལ། འཛམ་གླིང་དུ་«མེ་རྫས་» ཞེས་གྲགས། འདིའང་རྒྱ་ཚོང་སྤྱོད་ཀྱི་ཇ་ཡིན་ཀྱང་དབྱིབས་མི་འདྲ།
- མེ་ཁྲ། (眉茶) དྲང་སྒྲིལ་གྱི་སྔོ་ཇ་ཞིག་སྟེ་བསྲེགས་སྦ་གཏོང་བྱས་པ་ཡིན་ལ། རྒྱ་ནག་གི་ཕྱི་ཚོང་གཙོ་བོའི་སྔོ་ཇ་ཡིན། དབྱིབས་ཀྱི་ཐོག་ནས་ཞང་ཁྲའི་ཉེ་གཉེན་ཆེས་ཆེ་བ་ཡིན།
མཇུག་བསྡོམས།
སུང་ཡང་ཞང་ཁྲ་ནི་ཇ་ལས་ཆེན་པོའི་རྫོང་ཞིག་གི་བཀོལ་སྤྱོད་ཀྱི་སྔོ་ཇ་ཞིག་ཡིན། དྲང་སྒྲིལ་དམ་པོ། དྲི་ཞིམ་མཐོ་བ། རོ་ལྡན་ལྡན་པ་བཅས་ཡིན། རྫོང་གིས་འདི་ཐང་སྐབས་ཀྱི་བསྲེགས་ཇའི་སྲོལ་རྒྱུན་དང་འབྲེལ་བ་ཡོད་པར་བཤད་ཅིང་། ༢༠༡༥ལོ་ནས་བཟུང་ཚོང་རྟགས་འཛིན་པ་དང་། རྒྱལ་ཡོངས་སུ་རང་གི་ཚོང་ར་བརྒྱུད་ནས་ཚོང་འགྲོ་གཏོང་གི་ཡོད་པ་དང་། གསར་འགྱུར་གྱི་བཤད་པ་ལྟར་ན་འདི་ནི་རྒྱ་ནག་གི་སྔོ་ཇའི་ཚོང་ར་ཆེས་ཆེན་པོ་ཡིན།
ཁུངས་ལུང
ས་ཁྱོན་མཚོན་རྟགས
ཐོ་ཡིག་ཆ་ཚང་ — ཁུངས་ལུང ཤོག་ངོས་སུ་ཡོད།