thetea.app · ଜ୍ଞାନକୋଷ ଜ୍ଞାନକୋଷ · ବିଦ୍ୟାଳୟ · ଆଟଲାସ · ପୁ'ଏର · ଉପକରଣ EN · RU · 繁 · 简 · 粵 · FR · ES · AR · DE · JA · KO
+61 ଅଧିକ
thetea.app ସମସ୍ତ ଦେଖନ୍ତୁ →

ମୁଖ୍ୟପୃଷ୍ଠା · ସବୁଜ ଚା · ହାନ୍ମେଇ ଲ୍ୟୁଚା

Hánméi lǜchá

Hánméi lǜchá · 含眉绿茶

ହାନ୍ମେଇ ଲ୍ୟୁଚା (Hánméi lǜchá, 含眉绿茶) — ଆନ୍ହୁଇ ପ୍ରଦେଶର ପୂର୍ବାଞ୍ଚଳରେ ଥିବା ମାଆନ୍ଶାନ ମହାନଗର ନିଗମର ହାନ୍ଶାନ ଜିଲ୍ଲାର (含山县) ଏକ ସବୁଜ ଚା। ଜିଲ୍ଲାର ନାମର ପ୍ରଥମ ଅକ୍ଷର ଏବଂ “ଭୂରୁ” ଶବ୍ଦରୁ ନାମଟି ଗଠିତ: ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ପତ୍ରକୁ ସାମାନ୍ୟ ଚେପଟା, ଭୂରୁ ପରି ଦେଖାଯାଏ (微扁似眉). ରୂପର ମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ — ସିଧା, ମସୃଣ, କୋମଳ-ସବୁଜ ପତ୍ର ଏବଂ ଅର୍କିଡ୍ ବା ଚେଷ୍ଟନଟ୍‌ର ସ୍ଥାୟୀ ସୁଗନ୍ଧ। ଏହି ଚା ଭୌଗଳିକ ସଙ୍କେତ ସହିତ ଉତ୍ପାଦ ଭାବେ ସୁରକ୍ଷିତ, ଏବଂ 2023 ମସିହାରେ ପ୍ରଦେଶ ଏଥିପାଇଁ ଏକ ସ୍ଥାନୀୟ ମାନକ ଅନୁମୋଦନ କରିଥିଲା।

1. ବର୍ଗୀକରଣ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି

  • ପ୍ରକାର: ସବୁଜ ଚା (绿茶, lǜchá). ସୁରକ୍ଷିତ ନାମରେ ଏବଂ ମାନକର ନାମରେ ଶ୍ରେଣୀ ଉଲ୍ଲେଖ ଅଛି।
  • ଶ୍ରେଣୀ: ଆନ୍ହୁଇର ଆଞ୍ଚଳିକ ସବୁଜ ଚା; ଭୌଗଳିକ ସଙ୍କେତ ସହିତ ଉତ୍ପାଦ।
  • ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ, ଆନ୍ହୁଇ ପ୍ରଦେଶ (安徽, Ānhuī), ମାଆନ୍ଶାନ ମହାନଗର ନିଗମ (马鞍山, Mǎ’ānshān), ହାନ୍ଶାନ ଜିଲ୍ଲା (含山, Hánshān).
  • ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର: ସୁରକ୍ଷା ଆଇନ ଏବଂ ମାନକ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ; ମୁଁ ସେଗୁଡ଼ିକର ପାଠ ଦେଖି ନାହିଁ, ତେଣୁ ସୀମା ଦେଉନାହିଁ। ଲୋକପ୍ରିୟ ସନ୍ଦର୍ଭରେ କୁହାଯାଏ ବଗିଚା କ୍ୱିଙ୍ଗସି ନଗର (清溪镇), ଚାଙ୍ଗଶାନ ଡାଲୋଙ୍ଗ (长山大垄) ଅଞ୍ଚଳରେ ଅଛି; ଏହା କ୍ଷେତ୍ର ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଦଲିଲ ସହିତ ମେଳ କରାଯାଇ ନାହିଁ।
  • ଭୌଗଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ: ହାନ୍ଶାନ ଜିଲ୍ଲା — ପ୍ରାୟ 31.7° ଉ. ଅ. ଏବଂ 118.1° ପୂ. ଦ୍ରା.

2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ

  • ଇତିହାସ:
    • ଜିଲ୍ଲାର ଚା। ଚାଓହୁ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ (巢湖学院)ର ପ୍ରକାଶନ ଅନୁସାରେ, ଜିଲ୍ଲାରେ ଚାଙ୍ଗଶାନ (长山) ଏବଂ ଫୁଶାନ (福山) ପର୍ବତ ଅଛି, ଯାହା ଚା ଗଛ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ; ଜିଲ୍ଲାକୁ ଆନ୍ହୁଇର ଏକ ଜଣାଶୁଣା ଚା ଅଞ୍ଚଳ ଭାବେ ନାମିତ କରାଯାଇଛି, ଯାହାର ଚା ଚାଷର ଏକ ଦୀର୍ଘ ଇତିହାସ ଅଛି। ପ୍ରକାଶନରେ ତାରିଖ ଏବଂ ଲିଖିତ ପ୍ରମାଣ ଦିଆଯାଇ ନାହିଁ, ଏବଂ ମୁଁ ସେଗୁଡ଼ିକ ଯୋଡ଼ୁନାହିଁ।
    • 2018. ଭୌଗଳିକ ସଙ୍କେତର ଚୀନୀ ପୋର୍ଟାଲ (2023)ର ରିପୋର୍ଟ ଏବଂ ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ମାର୍ଚ୍ଚ 2018ରେ ହାନ୍ମେଇ ଲ୍ୟୁଚା ଭୌଗଳିକ ସଙ୍କେତ ସହିତ ଉତ୍ପାଦର ମାନ୍ୟତା ପାଇଥିଲା। ମୁଁ ଆଇନର ସଂଖ୍ୟା ଏବଂ ସଠିକ ତାରିଖ ଦେଖି ନାହିଁ।
    • 2023. ଆନ୍ହୁଇ ପ୍ରଦେଶର ବଜାର ତଦାରଖ ପ୍ରଶାସନ ସ୍ଥାନୀୟ ମାନକ DB34/T 4529-2023 «地理标志产品 含眉绿茶» ଅନୁମୋଦନ କରିଥିଲା। ଏହା 31 ଜୁଲାଇରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇ 31 ଅଗଷ୍ଟ 2023ରେ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ହୋଇଥିଲା। ସଙ୍କଳନକାରୀ — କମ୍ପାନୀ «ଆନ୍ହୁଇ ହାନ୍ମେଇ ଶେଙ୍ଗତାଇ ଚାୟେ» (安徽含眉生态茶叶有限公司) ଏବଂ ହାନ୍ଶାନ ଜିଲ୍ଲାର ବଜାର ତଦାରଖ ପ୍ରଶାସନ। ମାନକ ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର, ଚାଷ, ପ୍ରଯୁକ୍ତି, ଉତ୍ପାଦ ଶ୍ରେଣୀ, ଗୁଣବତ୍ତା ଆବଶ୍ୟକତା, ପରୀକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି, ଗ୍ରହଣ ନିୟମ, ଚିହ୍ନ, ପ୍ୟାକେଜିଂ, ପରିବହନ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ।
    • 2024. ଏହି ନାମ 2024 ମସିହାର ତୃତୀୟ ତାଲିକାରେ ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ପ୍ରଶାସନ (CNIPA) ଦ୍ୱାରା ଭୌଗଳିକ ସଙ୍କେତର ବିଶେଷ ଚିହ୍ନ ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦକଙ୍କ ଅଧିକାର ବିଷୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇଥିଲା।
  • ନାମ: «ହାନ» (含) — ହାନ୍ଶାନ ଜିଲ୍ଲାର ନାମର ପ୍ରଥମ ଅକ୍ଷର; «ମେଇ» (眉) — «ଭୂରୁ», ପତ୍ରର ଆକୃତି ଅନୁସାରେ; «ଲ୍ୟୁଚା» (绿茶) — «ସବୁଜ ଚା»।
  • ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ: ଚାଓହୁ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ପ୍ରକାଶନ ହାନ୍ମେଇ ଲ୍ୟୁଚାକୁ ମଧ୍ୟ ଜିଲ୍ଲା ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ ବିକଶିତ କରୁଥିବା ଚା ବ୍ରାଣ୍ଡ ତାଲିକାରେ ପ୍ରଥମ ସ୍ଥାନରେ ରଖିଛି, «昭关翠须», «长相思» ଏବଂ «刘武梅山翠须» ପାଖରେ।

3. ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ

  • କିସମ / କଲ୍ଟିଭାର: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ କିସମ ନାମିତ ହୋଇନାହିଁ।
  • ଗଛର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ: ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ପ୍ରକାଶନ ଅନୁସାରେ, ଅଞ୍ଚଳର ଅବସ୍ଥା କଢ଼ିଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ଏକାସାଙ୍ଗରେ ଜାଗ୍ରତ କରେ, ଏବଂ ତାଜା ପତ୍ର ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି କୋମଳ ରହି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଭଲ ଉପଯୁକ୍ତ (发芽早、发芽齐,鲜叶持嫩性好、适制性好).
  • ସଂଗ୍ରହ ମାନକ ଏବଂ ସମୟ: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ। ମାନକ ଉତ୍ପାଦକୁ ଶ୍ରେଣୀରେ ବିଭକ୍ତ କରେ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ଏହାର ପାଠ ଦେଖି ନାହିଁ।

4. ଟେରୁଆର ଏବଂ ଚାଷ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ

  • ଅଞ୍ଚଳ: ଆନ୍ହୁଇର ପୂର୍ବ, ମାଆନ୍ଶାନ ଜିଲ୍ଲା।
  • ଭୂପ୍ରକୃତି: ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, ଚା ଅଞ୍ଚଳ ତିନି ପାର୍ଶ୍ୱରେ ପର୍ବତ ଏବଂ ଏକ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଜଳ ପ୍ରତି ଖୋଲା (三面环山一面迎水). ସେହି ପ୍ରକାଶନ ଅନୁସାରେ ଏହି ସ୍ଥିତି ଗଛକୁ ଥଣ୍ଡା ପବନ ଏବଂ ତୁଷାରପାତରୁ ରକ୍ଷା କରେ।
  • ପର୍ବତ: ଚାଙ୍ଗଶାନ ଏବଂ ଫୁଶାନ।
  • ଉଚ୍ଚତା, ଜଳବାୟୁ, ମାଟି: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି

ମାନକ DB34/T 4529-2023 ପ୍ରଯୁକ୍ତି ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରେ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ଏହାର ପାଠ ଦେଖି ନାହିଁ, ତେଣୁ ଏହି ଚାର ସଠିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଏବଂ ମାନଦଣ୍ଡ ଦେଉନାହିଁ। ସାମାନ୍ୟ ଚେପଟା ସିଧା ପତ୍ର ଆକୃତି କିପରି ମିଳେ, ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ର ବର୍ଣ୍ଣନା କରୁନାହିଁ।

ନିମ୍ନରେ ସବୁଜ ଚାର ସାଧାରଣ ଯୋଜନା ଅଛି, ହାନ୍ମେଇ ଲ୍ୟୁଚାର ବର୍ଣ୍ଣନା ନୁହେଁ:

  1. ତାଜା ପତ୍ର ବିଛାଇବା (摊放, tānfàng): ପତ୍ରକୁ ପତଳା ସ୍ତରରେ ବିଛାଇ କିଛି ଆର୍ଦ୍ରତା ଛାଡ଼ିବାକୁ ଦିଆଯାଏ।
  2. ସ୍ଥିରୀକରଣ (杀青, shāqīng): ତାପ ଅକ୍ସିଡେସନ ବନ୍ଦ କରି ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ରଖେ।
  3. ଆକୃତି ଏବଂ ମୋଡ଼ା (揉捻, róuniǎn): ପତ୍ରକୁ ଚାର ନିଜସ୍ୱ ଆକୃତି ଦିଆଯାଏ।
  4. ଶୁଖାଇବା (干燥, gānzào): ସଂରକ୍ଷଣ ସ୍ତର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା କମାଏ।

6. ଅର୍ଗାନୋଲେପ୍ଟିକ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ

ବର୍ଣ୍ଣନା କାର୍ଡ, ଭୌଗଳିକ ସଙ୍କେତ ପୋର୍ଟାଲର ରିପୋର୍ଟ ଏବଂ ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନାରୁ ସଙ୍ଗ୍ରହିତ; ମାନକର ରୂପ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଆବଶ୍ୟକତା ମୁଁ ଦେଖି ନାହିଁ।

  • ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ବାହ୍ୟ ରୂପ: ସାମାନ୍ୟ ଚେପଟା, ଭୂରୁ ପରି, ଘନ, ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ସିଧା (微扁似眉、紧秀挺直), ମସୃଣ ପୃଷ୍ଠ ସହିତ, କୋମଳ-ସବୁଜ ଏବଂ ତାଜା (嫩绿鲜润); ଭୌଗଳିକ ସଙ୍କେତ ପୋର୍ଟାଲର ରିପୋର୍ଟ ଅନୁସାରେ — ପନ୍ନା-ସବୁଜ ଏବଂ ସମାନ (色泽绿翠匀整).
  • ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଅଲଗା ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
  • ନିଷ୍କାସନର ସୁଗନ୍ଧ: ସନ୍ଦର୍ଭ ଅର୍କିଡ୍ ବା ଚେଷ୍ଟନଟ୍‌ର ସ୍ଥାୟୀ ସୁଗନ୍ଧ କହେ (兰花香或栗香持久), ଏହା ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ନା ନିଷ୍କାସନର ତାହା ସ୍ପଷ୍ଟ କରେନାହିଁ। ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ପ୍ରକାଶନ — ଉଚ୍ଚ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ (香气高长).
  • ସ୍ୱାଦ: ତାଜା, କୋମଳ ଏବଂ ସତେଜ (鲜醇爽口); ଅନ୍ୟ ଏକ ସୂତ୍ରରେ — ମିଠା-କୋମଳ ଏବଂ ସତେଜ (甘醇爽口).
  • ନିଷ୍କାସନର ରଙ୍ଗ: କୋମଳ-ସବୁଜ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ (嫩绿明亮) — ପୋର୍ଟାଲର ରିପୋର୍ଟ ଅନୁସାରେ; ପନ୍ନା ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ (碧绿清澈) — ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ପ୍ରକାଶନ ଅନୁସାରେ।
  • ଚା ତଳ (ଭିଜା ପତ୍ର): ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

7. ରାସାୟନିକ ଗଠନ

ସନ୍ଦର୍ଭ ବର୍ଣ୍ଣନା ଚାକୁ «ବହୁ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, କମ୍ ପଲିଫେନଲ୍» (高氨低酚) ମିଶ୍ରଣ ବୋଲି କହେ, କିନ୍ତୁ ସଂଖ୍ୟା ଦିଏନାହିଁ। ଭୌତିକ-ରାସାୟନିକ ଆବଶ୍ୟକତା ମାନକ DB34/T 4529-2023 ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ; ମୁଁ ଏହାର ପାଠ ଦେଖି ନାହିଁ, ତେଣୁ ସଂଖ୍ୟା ଦେଉନାହିଁ।

8. ଉପକାରୀ ଗୁଣ

ଏହି ଚାର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ଯାଞ୍ଚିତ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ। ସନ୍ଦର୍ଭ ପ୍ରମାଣ ବିନା «ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ପ୍ରଭାବ» ବିଷୟରେ ଲେଖେ; ମୁଁ ଏହା ଦୋହରାଉନାହିଁ।

9. ପ୍ରସ୍ତୁତି

ସବୁଜ ଚା ପାଇଁ ଶ୍ରେଣୀ ଅଭ୍ୟାସ।

  • ଜଳ ତାପମାନ: 80–85 °C.
  • ଚା ପରିମାଣ: 150 ମିଲି ପାଇଁ 3 ଗ୍ରାମ।
  • ପାତ୍ର: କାଚ ଗିଲାସ, ଯେଉଁଥିରେ ସିଧା ପତ୍ର ଦେଖାଯାଏ, କିମ୍ବା ଧଳା ଗାୟୱାନ।
  • ପ୍ରକ୍ରିୟା:
    1. ପାତ୍ର ଗରମ କରନ୍ତୁ।
    2. ଚା ରଖି କାନ୍ଥ ଦେଇ ଜଳ ଢାଳନ୍ତୁ।
    3. ପ୍ରଥମ ନିଷ୍କାସନ — 40–60 ସେକେଣ୍ଡ ପରେ।
    4. କିଛି ନିଷ୍କାସନ ଛାଡ଼ି ପିଅନ୍ତୁ।
    5. ଜଳ ପୁଣି ଢାଳନ୍ତୁ।
    6. ଦୁଇ-ତିନି ପୁନଃ ଢଳା।

10. ସଂରକ୍ଷଣ

ଶ୍ରେଣୀ ଅଭ୍ୟାସ। ବାୟୁରୋଧୀ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, 0–5 °C ରେ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ, ଆଲୋକ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ବାହ୍ୟ ଗନ୍ଧରୁ ଦୂରରେ। ତାଜା ସୁଗନ୍ଧ ପ୍ରଥମେ ଚାଲିଯାଏ, ତେଣୁ ଏକ ବର୍ଷ ଭିତରେ ଚା ପିଇବା ଭଲ।

11. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି

ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ମୂଲ୍ୟ ବିଷୟରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

  • ନକଲି ଏଡ଼ାଇବା ଉପାୟ:
    • ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଭୌଗଳିକ ସଙ୍କେତର ବିଶେଷ ଚିହ୍ନ ଖୋଜନ୍ତୁ।
    • ଉତ୍ପାଦକ ହାନ୍ଶାନ ଜିଲ୍ଲାର କି ନାହିଁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
    • ପତ୍ର — ସାମାନ୍ୟ ଚେପଟା, ସିଧା, ମସୃଣ ଏବଂ କୋମଳ-ସବୁଜ।
    • ସୁଗନ୍ଧ — ଅର୍କିଡ୍ ବା ଚେଷ୍ଟନଟ୍; ନିଷ୍କାସନ — କୋମଳ-ସବୁଜ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ।
    • ଜିଲ୍ଲାର ଅନ୍ୟ ବ୍ରାଣ୍ଡ ସହିତ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ: «昭关翠须», «长相思» ଏବଂ ଅନ୍ୟ — ଅଲଗା ନାମ।

12. ରୋଚକ ତଥ୍ୟ

  • ମାନକ ସଙ୍କଳନ କରିଥିବା ଦୁଇ ସଙ୍ଗଠନ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ — କମ୍ପାନୀ, ଯାହାର ନାମରେ ସେହି «ହାନ୍ମେଇ» ଅଛି: ଉତ୍ପାଦର ନାମ ଏବଂ ସଂସ୍ଥାର ନାମ ମେଳ ଖାଏ।
  • ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ ସୁଗନ୍ଧ ଦୁଇପ୍ରକାର — ଅର୍କିଡ୍ ବା ଚେଷ୍ଟନଟ୍। କେଉଁଟି ପ୍ରକାଶ ପାଇବ ତାହା କାହା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ, ସନ୍ଦର୍ଭ ସ୍ପଷ୍ଟ କରେନାହିଁ।
  • ଜିଲ୍ଲାର «ଚା» ବ୍ରାଣ୍ଡ ମଧ୍ୟରେ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ପ୍ରକାଶନ «龙须绞股蓝» — ଜିନୋଷ୍ଟେମ୍ମା (绞股蓝, jiǎogǔlán)ରୁ ପାନୀୟ ମଧ୍ୟ ଉଲ୍ଲେଖ କରେ, ଯାହା ଚା ଗଛ ସହିତ ସମ୍ପର୍କିତ ନୁହେଁ।
  • ଭୌଗଳିକ ସଙ୍କେତ ସହିତ ଉତ୍ପାଦର ମାନ୍ୟତା (2018, ସନ୍ଦର୍ଭ ଅନୁସାରେ)ରୁ ନିଜସ୍ୱ ପ୍ରାଦେଶିକ ମାନକ (2023) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ଲାଗିଲା।

13. ଅନ୍ୟ ଆନ୍ହୁଇ ସବୁଜ ଚା ସହିତ ତୁଳନା

  • ଲିଉ ଆନ ଗୁଆ ପିଆନ (六安瓜片): ମଧ୍ୟ ଚେପଟା ପତ୍ର, କିନ୍ତୁ ଏକକ ପତ୍ର ଫଳକରୁ, କଢ଼ ବିନା; ହାନ୍ମେଇ ଲ୍ୟୁଚାକୁ ସାମାନ୍ୟ ଚେପଟା, ସିଧା ଏବଂ ମସୃଣ ବୋଲି ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଇଛି।
  • ଶୁଚେଙ୍ଗ ସିଆଓ ଲାନ ହୁଆ (舒城小兰花): ଆନ୍ହୁଇ ସବୁଜ ଚା, ଯାହା ଅର୍କିଡ୍ ସୁଗନ୍ଧ ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ — ସେହି ନୋଟ୍ ଯାହା ହାନ୍ମେଇ ଲ୍ୟୁଚାରେ ପ୍ରଥମ ଭାବେ ନାମିତ।
  • ଟୋଙ୍ଗଚେଙ୍ଗ ସିଆଓ ହୁଆ (桐城小花): ଆଉ ଏକ ଆନ୍ହୁଇ «ଅର୍କିଡ୍» ଚା, «ଲାନ୍ହୁଆ ଚା» (兰花茶) ପରିବାରର।

ଶେଷରେ:

ହାନ୍ମେଇ ଲ୍ୟୁଚା — ହାନ୍ଶାନ ଜିଲ୍ଲାର ସବୁଜ ଚା, ଯାହାର ନାମ ଜିଲ୍ଲାର ନାମ ଏବଂ ଭୂରୁ ପରି ପତ୍ରର ଆକୃତିକୁ ଯୋଡ଼େ। ଏହା ବିଷୟରେ ଦଲିଲ କମ୍, କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ସଙ୍ଗତ: ସୁରକ୍ଷିତ ନାମ, 2023ର ପ୍ରାଦେଶିକ ମାନକ ଏବଂ 2024ରେ ବିଶେଷ ଚିହ୍ନ ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦକଙ୍କ ଅନୁମତି। ବର୍ଣ୍ଣନା ସିଧା ମସୃଣ କୋମଳ-ସବୁଜ ପତ୍ର, ସ୍ଥାୟୀ ଅର୍କିଡ୍ ବା ଚେଷ୍ଟନଟ୍ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ କୋମଳ ସତେଜ ସ୍ୱାଦରେ ଏକମତ; ବାକି — କିସମ, ଉଚ୍ଚତା, ପ୍ରଯୁକ୍ତି — ମାନକର ପାଠରେ ପଢ଼ିବାକୁ ବାକି ଅଛି।

ଉତ୍ସ

ମାନକ

ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଲିକା — ଉତ୍ସ ପୃଷ୍ଠାରେ