Xiùshān máojiān

ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན། (Xiùshān máojiān, 秀山毛尖) — ནི་ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་ཤར་ལྷོ་ངོས་སུ་ཡོད་པའི་ཞིའུ་ཧྲན་ཐུའུ་ཅ་མིའོ་རང་སྐྱོང་རྫོང་གི་ཝུའུ་ལིང་རི་བོའི་ལྡུམ་རའི་ནང་ནས་གྲུབ་པའི་ཇང་ཐང་ཇ་ཞིག་ཡིན། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱིས་འདི་ནི་སླང་ཁུག་ནང་སྲེག་པའི་སྲོལ་རྒྱུན་ལག་རྩལ་གྱིས་བཟོས་པའི་ཇ་ཞིག་ཏུ་ངོ་སྤྲོད་བྱས་ཡོད། དེར་མདོག་ལེགས་པའི་རྒྱ་ཤུག་གཞོན་པའི་དྲི་ཞིམ་ཚ་པོ་ཡོད་པ་དང་། ཇ་ཁུ་ནི་སེར་ལྗང་གསལ་ལེབ་ཡིན་པ། རོ་ནི་རྗེན་ཉམས་ལྡན་པ་དང་འཇམ་པོ་ཡིན། ༢༠༡༨ལོའི་ཟླ་བ་༡༢པའི་ཚེས་༢༨ཉིན་ནས་བཟུང་མིང་འདི་ས་ཁམས་ཀྱི་དཔང་རྟགས་ཅན་གྱི་ངོས་འཛིན་རྟགས་སུ་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་བཞིན་ཡོད་ལ། རྫོང་གི་དྲ་ཚིགས་ལྟར་ན། འདེབས་གསོ་དང་བཟོ་བཅོས་ཀྱི་ལག་རྩལ་ནི་གྲོང་ཁྱེར་རིམ་པའི་དངོས་མིན་རིག་གཞུང་སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དངོས་པོ་ཞིག་ཡིན། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་སྲིད་གཞུང་གིས་རྫོང་འདི་ནི་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་ཇ་ཐོན་སྐྱེད་གཞི་རྩ་ཆེ་ཤོས་དང་། ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་ནི་ཁྲུང་ཆིང་གི་ས་ཁུལ་རིམ་པའི་སྤྱི་སྤྱོད་རྟགས་མ་གསུམ་གྱི་ཡ་གྱལ་ཞིག་ཏུ་ངོ་སྤྲོད་བྱས་ཡོད། 秀山茶叶 (Xiùshān cháyè, «ཞིའུ་ཧྲན་ཇ») དང་འདི་མཉམ་དུ་འདྲེས་མི་རུང་སྟེ། མིང་འདིའི་འོག་རྫོང་དེ་གའི་ཇ་དེ་ཉིད་༢༠༢༥ལོར་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས་སུ་ངོས་འཛིན་བྱས་ཡོད་པ་དང་། དེ་ནི་ཐོ་འགོད་ཁྱད་པར་བ་ཞིག་ཡིན་ལ། ཐོན་རྫས་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ཡང་ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་གྱི་གཞུང་འབྲེལ་གསལ་བཤད་དང་མི་མཐུན་པ་ཡིན།

༡. དབྱེ་རིམ་དང་འབྱུང་ཁུངས།

• རིགས། ཇང་ཐང་ཇ་ (绿茶, lǜchá) ཡིན། རྟགས་མའི་ཡིག་ཆའི་ནང་རིགས་ཀྱི་སྐོར་ངས་མ་མཐོང་། རིགས་ནི་གཞུང་འབྲེལ་གསལ་བཤད་གཉིས་ནས་ཐོན་པའི་ལག་རྩལ་ལ་བརྟེན་ནས་གཏན་འཁེལ་བྱས་པ་ཡིན། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱིས་ཇ་འདི་ནི་སླང་ཁུག་ནང་སྲེག་པའི་སྲོལ་རྒྱུན་ལག་རྩལ་གྱིས་བཟོས་པ་ཡིན་པར་བྲིས་ཡོད། རྫོང་སྲིད་གཞུང་གིས་དངོས་མིན་རིག་གཞུང་གི་ཤོག་ངོས་སུ་གོ་རིམ་རྣམས་སྒྲིག་པ་དང་། བཅོམ་སྒྲིལ། སྐམ་པ་བཅས་ཡིན་པར་བཀོད་ཡོད། རང་བཞིན་སྒྱུར་བའི་གོ་རིམ་མེད་པ་དང་། ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་ནི་ཇང་ཐང་ཇའི་ནང་གི་ཕུལ་བྱུང་ཡིན་པར་གསལ་པོར་བཤད་ཡོད།
• སྡེ་ཚན། «མའོ་ཅན» རིགས་ཀྱི་བཅོམ་སྒྲིལ་བྱས་པའི་ཇང་ཐང་ཇ་ཞིག་ཡིན། ས་ཁམས་ཀྱི་དཔང་རྟགས་ཅན་གྱི་ངོས་འཛིན་རྟགས་མ་ (༢༠༡༨) ཡིན།
• འབྱུང་ཁུངས། རྒྱ་ནག ། ཁྲུང་ཆིང་ལྟེ་བའི་གྲོང་ཁྱེར་ (重庆, Chóngqìng) ། ཞིའུ་ཧྲན་ཐུའུ་ཅ་མིའོ་རང་སྐྱོང་རྫོང་ (秀山, Xiùshān) །
• ས་ཁུལ། རྟགས་མའི་ཁྲིམས་ལུགས་ཀྱི་མཚམས་ངེས་ངས་མ་མཐོང་། ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་ཝུའུ་ལིང་རི་བོའི་རྫོང་གི་ལྡུམ་རའི་སྐོར་བཤད་ཡོད། རྫོང་སྲིད་གཞུང་གིས་སྲོལ་རྒྱུན་ལག་རྩལ་གྱི་ས་ཁུལ་གཙོ་བོ་ནི་ཧོང་ཨན་གྲོང་རྡལ། ཀྲུང་ལིང་གྲོང་རྡལ། ཧའེ་ཡང་ཡུལ་ཚོ་བཅས་ཡིན་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱས་ཡོད། ཉེ་འདབས་ཀྱི་མིང་秀山茶叶གི་ས་ཁུལ་ནི་གྲོང་རྡལ་དང་ཡུལ་ཚོ་༡༡དང་སྡེ་བ་༡༠༩ཡིན་པ་དེའི་སྲུང་སྐྱོབ་དགོས་མཁོའི་ནང་གཏན་འཁེལ་བྱས་ཡོད་ལ། དེ་ནི་秀山毛尖གི་རྟགས་མ་དང་འབྲེལ་བ་མེད།
• སྲུང་སྐྱོབ་གནས་སྟངས། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱིས་秀山毛尖ནི་༢༠༡༨ལོའི་ཟླ་བ་༡༢པའི་ཚེས་༢༨ཉིན་ནས་བཟུང་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་སུ་བགྲངས་ཡོད་ལ། མཉམ་འབྲེལ་དང་དཔང་རྟགས་ཅན་གྱི་ངོས་འཛིན་རྟགས་མའི་སྡེ་ཚན་ནང་དེའི་བྱང་བུ་ཉར་ཡོད། སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དབྱེ་བ་ནི་ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་ཞིང་ལས་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་གིས་བསྐྱར་པར་བྱས་པའི་«ཁྲུང་ཆིང་ཉིན་རེའི་གསར་འགྱུར» (༢༠༢༣) ཀྱི་སྙན་ཞུས་ནང་གསལ་བཤད་བྱས་ཡོད་པ་ལྟར་ན། ༢༠༡༨ལོར་«秀山毛尖»ནི་ཞིའུ་ཧྲན་ཇའི་སྤྱི་སྤྱོད་རྟགས་མར་ས་ཁམས་ཀྱི་དཔང་རྟགས་ཅན་གྱི་ངོས་འཛིན་རྟགས་མར་ཐོ་འགོད་བྱས་པ་ཡིན། རྟགས་མའི་ཨང་གྲངས་དང་འཛིན་སྐྱོང་བ་ངས་མ་རྙེད། ད་ལྟ་ཐོ་འགོད་དེ་ནུས་པ་ལྡན་མིན་ཡང་ངས་བསྐྱར་ཞིབ་མ་བྱས། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་སྲིད་གཞུང་གི་སྤེལ་བརྗོད་ (༢༠༢༢) ཀྱི་ཇའི་སྐོར་གྱི་དུམ་བུའི་ནང་རྫོང་ལ་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་གཉིས་ཡོད་པར་བཀོད་ཡོད་ཀྱང་། མིང་མ་བཤད། སྤེལ་བརྗོད་དེའི་ནང་ཞིང་ལས་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་秀山金银花 (༢༠༡༠) ལོགས་སུ་བཀོད་ཡོད་པས། ངོས་འཛིན་གཉིས་ཀ་ཇའི་ཡིན་པར་ཡིག་ཆ་འདི་ལ་བརྟེན་ནས་ཐག་གཅོད་མི་ཐུབ།
• 秀山茶叶དང་འབྲེལ་བ། འདི་ནི་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་པའི་མིང་གཞན་ཞིག་ཡིན་གྱི། རྟགས་མ་དེ་ཉིད་ཀྱི་མིང་གཉིས་པ་མིན། རྒྱ་ནག་གཞུང་གི་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱི་བརྡ་ཁྱབ་ཨང་གྲངས་༦༤༠ (ལོ་༢༠༢༥ཟླ་བ་༧པའི་ཚེས་༡༦ལ་ཚེས་གྲངས་བཏབ་པ། ལོ་༢༠༢༥ཟླ་བ་༨པའི་ཚེས་༡༣ལ་སྤེལ་བ) ས་秀山茶叶ནི་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས་སུ་ངོས་འཛིན་བྱས་ཡོད། གཏུགས་སྐྱེལ་བྱེད་མཁན་ནི་རྫོང་གི་ཞིང་ལས་ལག་རྩལ་ཞབས་ཞུ་ལྟེ་གནས་ (秀山土家族苗族自治县农业技术服务中心) ཡིན། 秀山茶叶གི་སྲུང་སྐྱོབ་དགོས་མཁོས་ཐོན་རྫས་དེ་ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་གྱི་གཞུང་འབྲེལ་གསལ་བཤད་དང་མི་མཐུན་པར་བཤད་ཡོད། རིགས་ནི་福鼎大毫དང་蜀永1号ཡིན་པ། ལྡུམ་ར་ནི་རྨིད་༧༠༠ཡན་གྱི་ཡིན་པ། ཇ་རྒྱུ་ནི་དཔྱིད་ཀའི་མྱུ་གུ་«ཐེའུ་གཅིག་དང་ལོ་མ་གཉིས» ཀྱི་ཚད་ཀྱི་༧༠%མི་ཉུང་བ་ཡིན་པ། སྐམ་ས་ནི་སྐམ་ཡོ་ཆས་སུ་ (烘干) བྱེད་པ་བཅས་སོ། ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་གྱི་གཞུང་འབྲེལ་གསལ་བཤད་སུ་ཐེའུ་གཅིག་གམ་ཐེའུ་གཅིག་དང་ལོ་མ་གཅིག་གཉིས་དང་། ལོ་བརྒྱ་ཡན་གྱི་སི་ཁྲོན་ལོ་མ་ཆུང་ངུའི་རིགས་ཀྱི་ལྗོན་ཤིང་དང་སླང་ཁུག་སྐོར་བཤད་ཡོད་ལ། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱིས་རྨིད་༨༠༠ཡན་གྱི་ལྡུམ་རའི་སྐོར་བཤད་ཡོད། 秀山毛尖གི་རྟགས་མ་བེད་སྤྱོད་ཀྱི་སྒྲིག་གཞིའི་ནང་ཐོན་རྫས་ཀྱི་དགོས་མཁོ་གཏན་འཁེལ་བྱས་པ་ངས་མ་མཐོང་བས། དཔེ་རུ་བཟུང་བ་ནི་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་དང་རྫོང་གི་གསལ་བཤད་དང་བསྡུར་བ་ཡིན་གྱི། རྟགས་མའི་ཡིག་ཆ་དང་མིན། «ཁྲུང་ཆིང་ཉིན་རེའི་གསར་འགྱུར» གྱིས་秀山毛尖ནི་ཞིའུ་ཧྲན་ཇའི་སྤྱི་སྤྱོད་རྟགས་མར་བཤད་ཀྱང་། དེ་ལས་༢༠༡༨ལོའི་རྟགས་མ་དང་༢༠༢༥ལོའི་ངོས་འཛིན་གཉིས་ཀྱིས་ཐོན་རྫས་གཅིག་པ་ཉིད་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་ཀྱིན་ཡོད་པར་ཐག་གཅོད་མི་ཐུབ། 秀山毛尖གི་རྟགས་མའི་འཛིན་སྐྱོང་བ་དང་秀山茶叶གི་གཏུགས་སྐྱེལ་བྱེད་མཁན་གཅིག་པ་ཡིན་མིན་ཡང་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ལས་ཐག་གཅོད་མི་ཐུབ།
• ས་གནས་ཀྱི་ཟུར་ཚད། འབྲེལ་ཡོད་ཟུར་ཚད་ནི་བྱང་ཚད་༢༨.༤°དང་ཤར་ཚད་༡༠༩.༠° (རྫོང་གི་ལྟེ་བ) ཡིན། ཡིག་ཆ་གཉིས་ཀས་ཞིའུ་ཧྲན་ནི་«ཚད་ལྡན་༣༠པའི་གསེར་གྱི་ཇའི་ཁ་ཐིག» ཏུ་བཞག་ཡོད་ལ། རྫོང་ནི་དེའི་ལྷོ་ངོས་སུ་ཆགས་ཡོད་པས། འདི་ནི་གཏམ་དཔེ་ཞིག་ཡིན་གྱི་ཟུར་ཚད་མིན།

༢. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་གལ་ཆེན།

• ལོ་རྒྱུས།
  • སྔོན་གྱི་ལོ་རྒྱུས། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱིས་ཞིའུ་ཧྲན་ནི་«ཇའི་གཏམ་རྒྱུད» (《茶经》) སུ་བཤད་པའི་«巴山峡川» — «巴ཡི་རི་བོ་དང་གཙང་པོའི་གསེབ་ཀླུང» གི་ས་ཁུལ་དུ་བགྲངས་ཡོད། དེའི་གསལ་བཤད་ལྟར་ན། སྲིད་འཛིན་བདག་པོ་ཏུའུ་སིའི་སྐབས་ནས་ལྷག་པའི་ལྡུམ་རའི་ནང་ད་ལྟའང་ལོ་བརྒྱ་ཕྲག་མང་པོ་ལོན་པའི་ཇའི་ལྗོན་ཤིང་སྐྱེ་བཞིན་ཡོད།
  • ས་ཁུལ་གྱི་སྔ་རབས་ཀྱི་བཤད་རྒྱུན། རྫོང་གི་དངོས་མིན་རིག་གཞུང་གི་ཤོག་ངོས་ལྟར་ན། ཤར་ཧན་རྒྱལ་རབས་ཀྱི་ཅན་ཨན་ལོ་རབས་སུ་ཞིའུ་ཧྲན་གྱི་ས་ཆ་ནི་ཧྥུའུ་ལིང་ཆུས་ (涪陵郡) ཀྱི་ལྷོ་ཆ་ཤས་སུ་གཏོགས་པ་དང་། «ཧྭ་ཡང་རྒྱལ་རབས་ཀྱི་དེབ་ཐེར» (《华阳国志》) སུ་ཆུས་འདིས་ཇ་དང་། ཟིན་སྒྲོམ། རྒྱ་ཤུག ། སྦྲང་རྩི། སྤྱི་བྲག་བཅས་སྤྲོད་ཀྱིན་ཡོད་པར་བྲིས་ཡོད། མིང་རྒྱལ་རབས་མཇུག་ནས་ཆིང་རྒྱལ་རབས་དང་པོའི་སྐབས་སུ་ཇ་ནི་ཞིའུ་ཧྲན་གྱིས་ཁྱིམ་མཚེས་ས་ཁུལ་དང་བརྗེ་རེས་བྱེད་པའི་ཚོང་ཟོག་གཙོ་བོ་ཡིན་པར་བཤད་ཡོད། འདི་ནི་ཞིའུ་ཧྲན་ཇའི་སྤྱིའི་ལོ་རྒྱུས་ཡིན་གྱི། ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་གྱི་མིང་གི་ཡིན་མིན།
  • གོང་མའི་ཕོ་བྲང་ལ་འབུལ་བའི་ཇ། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་སྲིད་གཞུང་གི་བརྡ་ཁྱབ་ (༢༠༢༢) ལྟར་ན། མིང་རྒྱལ་རབས་མཇུག་ནས་ཆིང་རྒྱལ་རབས་དང་པོའི་སྐབས་སུ་ཞིའུ་ཧྲན་གྱི་ཇ་猛董茶དང་། 民主茶 ། 尖山茶བཅས་འབུལ་བའི་ཇའི་ནང་བཅུག་ཡོད། ༢༠༡༧ལོར་རྒྱ་ནག་རྒྱལ་སྤྱིའི་རླུང་འཕྲིན་ཁང་གི་དྲ་ཚིགས་སུ་སྤེལ་བའི་སྤེལ་བརྗོད་ཅིག་ལ་རྫོང་གི་ཞིང་ལས་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་གི་བཤད་པར་བརྟེན་ནས་དུས་གཞན་ཞིག་དང་མིང་གཞན་ཞིག་བཤད་ཡོད། ཆིང་རྒྱལ་རབས་མཇུག་ཏུ་འབུལ་བའི་ཇ་ནི་猛洞茶ཡིན་པ་དང་།«ཇ་ཇི་གཅིག་ལ་འབྲས་འབོར་གཅིག» (斗米换斤茶) ཞེས་པའི་གཏམ་དཔེ་ཡོད་པར་བཤད་ཡོད། བཤད་པ་གང་ཡིན་ནོར་བ་ཡིན་མིན་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆ་ལས་ཐག་གཅོད་མི་ཐུབ། རྫོང་སྲིད་གཞུང་གིས་དངོས་མིན་རིག་གཞུང་གི་ཤོག་ངོས་སུ་ཆིང་རྒྱལ་རབས་མཇུག་གི་ཚེས་གྲངས་ལ་རྒྱབ་སྐྱོར་བྱས་ཀྱང་ཇའི་མིང་མ་བཤད།
  • ༢༠༡༥ལོ། རྫོང་གིས་«བཟོ་སྒྱུར་ཁེ་ལས་དང་གཞི་རྟེན། ཞིང་པའི་ཁྱིམ་ཚང» གི་ཐབས་ལམ་ལྟར་ཇ་ཆེན་པོར་འཕེལ་རྒྱས་གཏོང་བ་འགོ་ཚུགས།
  • ༢༠༡༨ལོ། ཞིའུ་ཧྲན་གྱིས་ཁྲུང་ཆིང་ནང་ཐོག་མར་དབྱར་སྟོན་ཇའི་ཁ་གསབ་རོགས་དངུལ་སྤྲོད་པའི་ལམ་ལུགས་གསར་བཙུགས་བྱས། དེའི་སྔོན་དབྱར་དང་སྟོན་གྱི་ལོ་མ་བསྡུ་བ་དང་བཟོ་བཅོས་བྱེད་ཀྱིན་མེད་པར་སྤེལ་བརྗོད་སུ་བཤད་ཡོད། ལོ་དེར་རྫོང་གིས་ཕྱི་རྒྱར་སྤྲོད་པའི་ཇའི་དཔེ་སྟོན་གཞི་རྟེན་ཞིག་བསྐྲུན་པ་དང་། ཟླ་བ་༡༢པའི་ཚེས་༢༨ཉིན་ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་དུ་གྱུར།
  • ༢༠༢༡ལོ། རྫོང་ནི་རྒྱལ་ཡོངས་ཀྱི་«ས་ཁུལ་ཁྱད་ཆོས་ལྡན་པའི་ཇའི་ཡུལ་སྡུག་ཅན» གྱི་མཚན་སྙན་ཐོབ་པ་དང་། རྫོང་དང་ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་རྒྱ་ནག་གི་«རྫོང་བརྒྱ་དང་ཇ་བརྒྱ། མི་བརྒྱ» གི་ཐོ་ཡིག་ནང་བཅུག
  • དངོས་མིན་རིག་གཞུང་། རྫོང་གི་དྲ་ཚིགས་སུ་«ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་འདེབས་གསོ་དང་བཟོ་བཅོས་ཀྱི་ལག་རྩལ» (秀山毛尖栽培与制作技艺) ནི་གྲོང་ཁྱེར་རིམ་པའི་དངོས་མིན་རིག་གཞུང་སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་དངོས་པོར་བགྲངས་ཡོད། ཐོ་བཀོད་པའི་ལོ་དེར་མ་བཤད།
• མིང་། 秀山 (Xiùshān) — ནི་རྫོང་གི་མིང་ཡིན། 毛尖 (máojiān) — «སྤུ་ཅན་གྱི་རྩེ་མོ» ཞེས་པ་དང་། གཞོན་ནུའི་སྤུ་ཅན་གྱི་མྱུ་གུ་ནས་བཟོས་པའི་བཅོམ་སྒྲིལ་བྱས་པའི་ཇང་ཐང་ཇའི་སྤྱི་མིང་ཡིན།
• རིག་གཞུང་གི་གལ་ཆེན། རྫོང་གིས་«ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་དང་ཁེ་ལས་ཀྱི་རྟགས་མ» ཀྱི་ཐབས་ལམ་ལྟར་འཕེལ་རྒྱས་གཏོང་བཞིན་ཡོད་ལ། ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་ནི་སྤྱི་མིང་ཡིན་པ་དང་། དེའི་འོག་ས་གནས་ཀྱི་ཁེ་ལས་རྣམས་ཀྱི་རྟགས་མ་ཐོན་གྱིན་ཡོད། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་སྲིད་གཞུང་གིས་འདི་ནི་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་ས་ཁུལ་རིམ་པའི་སྤྱི་སྤྱོད་རྟགས་མ་གསུམ་གྱི་ཡ་གྱལ་ཞིག་ཏུ་ངོ་སྤྲོད་བྱས་ཡོད།

༣. རྩི་ཤིང་གི་རིགས་དང་ཇ་རྒྱུ།

• རིགས། རྫོང་སྲིད་གཞུང་གིས་ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་གྱི་ཇ་རྒྱུ་ལེགས་ཤོས་ནི་ལོ་བརྒྱ་ཡན་གྱི་སི་ཁྲོན་ལོ་མ་ཆུང་ངུའི་རིགས་ (川小叶种, chuān xiǎoyè zhǒng) ཀྱི་ལྗོན་ཤིང་གི་ལོ་མ་ཡིན་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱས་ཡོད། རྫོང་གི་ཇའི་ལས་རིགས་ཡོངས་ལ་༢༠༡༧ལོའི་སྤེལ་བརྗོད་སུ་རྙིང་པའི་སི་ཁྲོན་ལོ་མ་ཆུང་ངུའི་ལྗོན་ཤིང་གསོ་བཅོས་བྱས་པ་དང་། 福鼎大白茶 ། 黄金茶 ། 金观音བཅས་ཀྱི་རིགས་ཁྱབ་སྤེལ་བྱས་པར་བཤད་ཡོད། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་སྲིད་གཞུང་གིས་ (༢༠༢༢) «ཝུའུ་ལིང་རི་བོའི་ལེགས་བཅོས་ཇའི་རིགས་སྐྱེད་སྲིང་ཁང» ལ་བཤད་ཀྱང་རིགས་མ་བཤད། ཉེ་འདབས་ཀྱི་མིང་秀山茶叶གི་སྲུང་སྐྱོབ་དགོས་མཁོས་རིགས་གཞན་福鼎大毫དང་蜀永1号གཏན་འཁེལ་བྱས་ཡོད།
• ཇ་རྒྱུ། ཐེའུ་ (芽头) ཡིན་ལ། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱིས་ཇ་ཐོན་ཚད་རྩིས་སྐབས་དེ་ལྟར་བྲིས་ཡོད། རྫོང་སྲིད་གཞུང་གིས་སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་ཇ་རྒྱུ་དེ་བས་རྒྱ་ཆེར་ངོ་སྤྲོད་བྱས་ཡོད་ལ། བདམས་པའི་མྱུ་གུ་«ཐེའུ་གཅིག་དང་ལོ་མ་གཅིག» གམ་«ཐེའུ་གཅིག་དང་ལོ་མ་གཉིས» (一叶一芽, 两叶一芽) ཡིན།
• བསྡུ་བ། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་སྲིད་གཞུང་གི་བརྡ་ཁྱབ་ལྟར་ན། རྫོང་གི་ཇ་བསྡུ་བའི་དུས་ཚིགས་ནི་ཟླ་བ་༣པ་ནས་ཟླ་བ་༡༠པའི་བར་ཟླ་བ་༨ཙམ་ཡིན། སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་ལ་རྫོང་སྲིད་གཞུང་གིས་དུས་ཚིགས་ནི་ཆིང་མིང་དང་ཀུའུ་ཡུའི་དུས་ཚིགས་ཡིན་པར་བཤད་ཡོད། དེ་ནི་ཟླ་བ་༤པ་ཙམ་ཡིན།
• བསྡུ་བའི་ཚད་གཞི། རྟགས་མའི་ཚད་ལྡན་གྱི་ཡིག་ཆ་དང་བསྡུ་བའི་ཚད་གཞི་ངས་མ་མཐོང་། གསལ་བཤད་གཉིས་མི་མཐུན་པ་ཡིན་ལ། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱིས་ཐེའུ་ཡིན་པར་བཤད་ཀྱང་། རྫོང་སྲིད་གཞུང་གིས་ཐེའུ་གཅིག་དང་ལོ་མ་གཅིག་གཉིས་ཡིན་པར་བཤད་ཡོད།

༤. ས་གཤིས་དང་འདེབས་གསོའི་ཁྱད་ཆོས།

• ས་ཁུལ། ཁྲུང་ཆིང་གི་ཤར་ལྷོ་ངོས་སུ་ཡོད་པའི་ཝུའུ་ལིང་རི་བོ།
• མཐོ་ཚད། རྨིད་༨༠༠ཡན་ལ་སྐྱེ་བ་ནི་ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱི་གསལ་བཤད་ལྟར་ཡིན། རྫོང་སྲིད་གཞུང་གིས་དེ་ལས་མི་འདྲ་བར་བྲིས་ཡོད་ལ། སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་ལྡུམ་ར་ནི་དམའ་དང་འབྲིང་གི་རི་ལྗོངས་སུ་རྨིད་༥༠༠ནས་༨༠༠བར་ཡིན། ཉེ་འདབས་ཀྱི་མིང་秀山茶叶ལ་སྲུང་སྐྱོབ་དགོས་མཁོས་མཐོ་ཚད་རྨིད་༧༠༠ཡན་གཏན་འཁེལ་བྱས་ཡོད།
• གནམ་གཤིས། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱི་གསལ་བཤད་ལྟར་ན། དགུན་དང་དཔྱིད་ཀར་ན་བུན་མང་བ་དང་། དབྱར་དང་སྟོན་ཀར་སྤྲིན་པ་མང་བ་ཡིན། ལྡུམ་ར་ནི་གྲོང་ཁྱེར་དང་རྒྱང་རིང་དུ་ཡོད།
• ས་གཞི། རྙེད་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་གནས་ཚུལ་མེད།
• ནགས་ཚལ་དང་ཇ། རྫོང་སྲིད་གཞུང་གིས་ཇ་ནགས་ཚལ་དང་མཉམ་དུ་སྐྱེ་བའི་ལམ་ལུགས་ (林-茶复合农业生态系统) ཤིག་གྲུབ་ཡོད་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱས་ཡོད། ལྡུམ་རའི་སྟེང་ནགས་ཚལ་ཡོད་པ་དང་། འོག་ཞིང་ཞིང་ཁ་དང་གཙང་པོ། གྲོང་སྡེ་བཅས་ཡོད། དེའི་བཤད་པ་ལྟར་ན། ནགས་ཚལ་གྱིས་ལྡུམ་རར་སྲིད་ཆུ་ཉར་ཚགས་བྱེད་པ་དང་། ཞིང་ཁས་ཟས་རྒྱུ་སྤྲོད་པ་ཡིན།
• ལྡུམ་རའི་རྒྱ་ཁྱོན། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་སྲིད་གཞུང་གི་གནས་ཚུལ་ (༢༠༢༢) ལྟར་ན། རྫོང་ནང་ཇའི་ལྡུམ་ར་མུའུ་༡༨༣༠༠༠ཡོད། དེ་ནང་ཇ་བཟོ་སྒྱུར་ཁེ་ལས་༤༤དང་མཉམ་ལས་ཁང་༦༦ཡོད་པར་བཤད་ཡོད།

༥. ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་ལག་རྩལ།

ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱིས་གལ་ཆེའི་གོ་རིམ་དེ་ལྟར་ངོ་སྤྲོད་བྱས་ཡོད། བསྡུས་པའི་ལོ་མ་ཚ་པོའི་ལྕགས་ཀྱི་སླང་ཁུག་ཆེན་པོའི་ནང་བླུགས་ནས་དྲོད་ཆུང་ངུའི་མེ་ལ་དལ་བུར་སྲེག་པ་དང་། སློབ་དཔོན་གྱིས་ལག་གཉིས་ཀྱིས་«ཐའེ་ཅི་ཁྲུལ་འཁོར་ལྟར» བསྒྱུར་ནས་ལོ་མ་རེ་རེ་བཞིན་དྲོད་ཚད་ཆ་སྙོམས་སུ་ཕོག་པར་བྱེད་པ་ཡིན། གོ་རིམ་འདི་ཐེངས་གཉིས་གསུམ་བསྐྱར་བྱེད། དྲོད་ཚད་དང་དུས་ཚོད། སྲིད་དུང་བཅས་ཀྱི་ཞིབ་ཕྲ་ཡིག་ཆ་ལས་མ་སྤྲོད།

རྫོང་སྲིད་གཞུང་གིས་དངོས་མིན་རིག་གཞུང་གི་ཤོག་ངོས་སུ་སྲོལ་རྒྱུན་ལག་རྩལ་གྱི་གོ་རིམ་རྣམས་གཤམ་ལྟར་བཀོད་ཡོད།

1. ཞིབ་ཚགས་སུ་འབྱེད་པ། (筛分, shāifēn)
2. ལོ་མ་སོས་པར་འཇོག་པ། (摊放, tānfàng)
3. རང་བཞིན་སྒྱུར་བ་འགོག་པ། (杀青, shāqīng)
4. སིལ་བར་འཇོག་པ། (摊凉, tānliáng)
5. བཅོམ་སྒྲིལ་དང་པོ། (初揉, chūróu)
6. སྐམ་པ་གཉིས་པ། (烘二青, hōng èrqīng)
7. བཅོམ་སྒྲིལ་བསྐྱར་མ། (复揉, fùróu)
8. རིལ་བུ་གཏོར་བ། (解块, jiěkuài)
9. དབྱིབས་གཏོད་པ། (做形, zuòxíng)
10. སྐམ་པོ་བཟོ་བ། (干燥, gānzào)

དེ་གའི་ཤོག་ངོས་ལྟར་ན། སྲོལ་རྒྱུན་ལག་རྩལ་གྱི་ཡོ་ཆས་གཙོ་བོ་ནི་མེ་ཤིང་གི་ལྕགས་ཀྱི་སླང་ཁུག་ (柴火铁锅) ཡིན།

༦. དབང་པོའི་ཁྱད་ཆོས།

གཞུང་འབྲེལ་གསལ་བཤད་གཉིས་ཀ་ཕལ་ཆེར་མཐུན་པ་ཡིན།

• སྐམ་པོའི་ལོ་མའི་ཕྱི་དབྱིབས། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ལྟར་ན་དམ་པོའི་བཅོམ་སྒྲིལ་ (条索紧密) ཡིན། རྫོང་སྲིད་གཞུང་ལྟར་ན་དམ་པོ་དང་ཆ་སྙོམས་ (紧结匀整) ཤིང་མདོག་རྗེན་པའི་ལྗང་གསལ་ (色泽鲜润翠绿) ཡིན།
• སྐམ་པོའི་ལོ་མའི་དྲི་ཞིམ། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ལྟར་ན་རྒྱ་ཤུག་གཞོན་པའི་དྲི་ཞིམ་ཚ་པོ་ (嫩栗香显) ཡོད།
• ཇ་ཁུའི་དྲི་ཞིམ། རྫོང་སྲིད་གཞུང་ལྟར་ན་དྲི་ཞིམ་མཐོ་ཞིང་རིང་བ་དང་གཙང་མ། རྒྱ་ཤུག་གི་དྲི་ཞིམ་ཚ་པོ་ (香气高长纯正、栗香高) ཡོད། དེ་སྐམ་པོའི་ལོ་མར་ཡིན་ནམ་ཇ་ཁུར་ཡིན་པ་དེར་མ་བཤད།
• རོ། རྗེན་པ་དང་འཇམ་པ། མངར་མོ་དང་འཇམ་པོ་ (鲜醇甘滑) ཡིན་པར་ཡིག་ཆ་གཉིས་ཀས་བཤད་ཡོད།
• ཇ་ཁུའི་མདོག སེར་ལྗང་གསལ་ལེབ་ (黄绿明亮) ཡིན་པར་ཡིག་ཆ་གཉིས་ཀས་བཤད་ཡོད།
• ཇ་བཞོས་པའི་ལོ་མ། ལྗང་མདོག་ཆུང་ངུ་དང་ཆ་སྙོམས་ (嫩绿均匀) ཡིན། རྫོང་སྲིད་གཞུང་གིས་དེ་གསལ་ལེབ་ (明亮) ཡིན་པར་ཁ་སྣོན་བྱས་ཡོད།

༧. རྫས་འགྱུར་གྱི་གྲུབ་ཚད།

ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱིས་ཇའི་པོ་ལི་ཧྥེ་ནོལ་གྱི་ཚད་བཀོད་ཡོད་ཀྱང་། ཐབས་ལམ་དང་གཞི་གྲངས། དཔེ་འདེམས་མེད་པར་མང་ཉུང་ཇང་ཐང་ཇའི་དཀྱིལ་མའི་གྲངས་དང་མི་མཐུན་པ་ཡིན། ངས་དེ་མི་བྲི། རྫས་འགྱུར་གྱི་གནས་ཚུལ་གཞན་རྙེད་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་མེད། ཉེ་འདབས་ཀྱི་མིང་秀山茶叶གི་སྲུང་སྐྱོབ་དགོས་མཁོའི་ནང་གི་ཚད་ (ཆུར་ཞུ་བའི་དངོས་རྫས་༣༨.༠ནས་༥༠.༠% ། པོ་ལི་ཧྥེ་ནོལ་༡༣.༠ནས་༢༤.༠% ། ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་རྫས་༡.༨ནས་༤.༥% ། ཁ་ཕེ་ཡིན་༡.༨ནས་༤.༠%) ནི་ཐོན་རྫས་དེའི་ཆེད་དུ་བཟོས་པ་ཡིན་པས། 秀山毛尖གི་རྟགས་མ་དང་འབྲེལ་བ་མེད།

༨. བཞོ་ཐབས།

ཇང་ཐང་ཇའི་སྤྱིར་ལག་ལེན།

• ཆུའི་དྲོད་ཚད། ༨༠ནས་༨༥ °C
• ཇའི་ཚད། མི་ལི་ལི་ཐར་༡༥༠ལ་གྲམ་༣
• ཡོ་བྱད། ཤེལ་གྱི་ཀ་ལི་གམ་དཀར་པོའི་ཀའི་ཝན།
• གོ་རིམ།
  1. ཡོ་བྱད་དྲོད་པོར་བཟོ་བ།
  2. ཇ་བླུགས་ནས་ཆུ་རྩིག་ངོས་ནས་བླུགས།
  3. བཞོ་བ་དང་པོ་ནི་སྐར་མ་༤༠ནས་༦༠བར་ལ་བཞག
  4. ཇ་ཁུ་ཅུང་ཟད་ལུས་པར་བཞག་ནས་འཐུང་།
  5. ཆུ་སྣོན།
  6. ཡང་བསྐྱར་ཐེངས་གཉིས་གསུམ་བཞོ།

༩. ཉར་ཚགས།

སྤྱིར་ལག་ལེན། རླུང་ཚགས་ཅན་གྱི་ཐུམ་སྒྲིལ་ནང་བཞག་ནས་འཁྱགས་སྒམ་ནང་དྲོད་ཚད་༠ནས་༥°Cབར་ལ་ཉར། འོད་དང་སྲིད་དུང་། དྲི་ཞིམ་བཅས་དང་འདྲེས་མི་རུང་། ལོ་གཅིག་ནང་འཐུང་ན་ལེགས།

༡༠. རིན་གོང་དང་རྫུན་མ།

རྙེད་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་རིན་གོང་གི་གནས་ཚུལ་མེད། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་སྲིད་གཞུང་གིས་ཞིའུ་ཧྲན་གྱི་ཇ་ནི་«ཡག་ཀྱང་རིན་གོང་མི་ཆེ» ཡིན་པ་དང་། རྫོང་གིས་ལོ་མང་པོར་གཞན་གྱི་རྟགས་མའི་ཆེད་དུ་ཇ་བཟོ་བྱེད་ཀྱིན་ཡོད་པར་བཤད་ཡོད།

• རྫུན་མ་སྤྲོད་པར་གཟོལ་ཐབས།
  • ཐུམ་སྒྲིལ་གྱི་སྟེང་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་རྟགས་མ་«秀山毛尖»ཡོད་མེད་ལྟ།
  • ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས་ཀྱི་རྟགས་མ་«秀山茶叶»དང་མི་འདྲེས་པར་ལྟ། དེ་ནི་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་པའི་མིང་གཞན་ཞིག་ཡིན་པ་དང་དགོས་མཁོའང་རང་གི་ལ་ཡོད།
  • བཟོ་སྐྲུན་པ་ནི་ཞིའུ་ཧྲན་རྫོང་ནས་ཡིན་མིན་ལྟ།
  • ལོ་མ་ནི་དམ་པོའི་བཅོམ་སྒྲིལ་ཡིན་པ་དང་། དྲི་ཞིམ་ནི་རྒྱ་ཤུག་གཞོན་པའི་ཡིན་པ། ཇ་ཁུ་ནི་སེར་ལྗང་གསལ་ལེབ་ཡིན་པ་ལྟ།

༡༡. དོ་སྣང་འོས་པའི་དོན་དག

• ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྒྱུ་ནོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱི་རྩིས་པ་ལྟར་ན། ཇ་སྐམ་པོ་ཇི་གཅིག (གྲམ་༥༠༠) བཟོ་བར་ཐེའུ་ཁྲི་༥ཙམ་དགོས་པ་དང་། བསྡུ་མཁན་གྱིས་དེ་ཙམ་གྱི་མྱུ་གུ་བསྡུ་དགོས།
• ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་སྲིད་གཞུང་གིས་ (༢༠༢༢) བྱ་དགའ་འབུལ་སྟེགས་སུ་«ཀྲུང་ཇ་བུམ་པ» (中茶杯) གི་གསེར་གྱི་བྱ་དགའ་ཁྱད་པར་ཅན་ཞིག་བཀོད་ཡོད།
• ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་ཞིང་ལས་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་གི་དྲ་ཚིགས་སུ་སྤེལ་བའི་«ཁྲུང་ཆིང་ཉིན་རེའི་གསར་འགྱུར» (༢༠༢༣) གི་སྙན་ཞུས་སུ་རྫོང་གི་མིང་འདོགས་མ་«ཞབས་གཅིག་གིས་ཞིང་ཆེན་གསུམ་ལ་རྒྱུག» (一脚踏三省) ཞེས་པ་བཀོད་ཡོད།

༡༢. ཉེ་འདབས་ཀྱི་ཇ་རིགས་དང་བསྡུར་བ།

• ཞིའུ་ཧྲན་ཇ་ (秀山茶叶, Xiùshān cháyè)། རྫོང་དེ་གའི་ཉེ་འདབས་ཀྱི་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་པའི་མིང་ཞིག་ཡིན་ལ། ༢༠༢༥ལོ་ནས་ས་ཁམས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས་སུ་གྱུར། སྲུང་སྐྱོབ་དགོས་མཁོས་དཔྱིད་ཀའི་མྱུ་གུ་«ཐེའུ་གཅིག་དང་ལོ་མ་གཉིས» ནས་བཟོས་པའི་བཅོམ་སྒྲིལ་ཇང་ཐང་ཇ་ཞིག་ངོ་སྤྲོད་བྱས་ཡོད་ལ། དེ་ནི་སྐམ་ཡོ་ཆས་སུ་སྐམ་པོ་བཟོས་པ་ཡིན། བཅོམ་སྒྲིལ་ཕྲ་མོ་དང་རྩེ་མོ་རྣོ་བ། སེར་ལྗང་གི་མདངས་ཡོད་པ། དྲི་ཞིམ་རྒྱུན་རིང་དང་གཙང་མ། རོ་རྗེན་ཉམས་ལྡན་པ། ཇ་ཁུ་སེར་ལྗང་གསལ་ལེབ་ཅན་ཡིན།
• ཀུའུ་ཀྲང་མའོ་ཅན་ (古丈毛尖)། ཧུའུ་ནན་ཞིང་ཆེན་གྱི་ཞང་ཞིའི་ཐུའུ་ཅ་མིའོ་རང་སྐྱོང་ཁུལ་གྱི་ཀུའུ་ཀྲང་རྫོང་གི་ཇང་ཐང་ཇ་ཡིན་ལ། དེའང་ཝུའུ་ལིང་རི་བོའི་ནས་ཡིན།
• ཞིན་ཡང་མའོ་ཅན་ (信阳毛尖)། ཧོ་ནན་གྱི་མའོ་ཅན་ཡིན་ལ། རྒྱ་ནག་གི་ཇང་ཐང་ཇ་ཆེན་པོའི་ཡ་གྱལ་ཞིག་ཡིན།
• ཏུའུ་ཡུན་མའོ་ཅན་ (都匀毛尖)། ཀུའེ་ཀྲོའུ་གི་མའོ་ཅན་སྙན་གྲགས་ཅན་ཞིག་ཡིན།
• ཡུང་ཁྲོན་ཞིའུ་ཡ་ (永川秀芽)། ཁྲུང་ཆིང་གི་ཇང་ཐང་ཇ་སྙན་གྲགས་ཅན་གཞན་ཞིག་ཡིན།

མཇུག་སྡོམ།

ཞིའུ་ཧྲན་མའོ་ཅན་ནི་ཁྲུང་ཆིང་གི་ཤར་ལྷོ་ངོས་ཝུའུ་ལིང་རི་བོའི་ནས་སླང་ཁུག་ནང་སྲེག་པའི་ཇང་ཐང་ཇ་ཞིག་ཡིན་ལ། དམ་པོའི་བཅོམ་སྒྲིལ་དང་། རྒྱ་ཤུག་གཞོན་པའི་དྲི་ཞིམ། སེར་ལྗང་ཇ་ཁུ། རྗེན་ཉམས་ལྡན་པའི་རོ་བཅས་ཡོད། དེའི་རྒྱབ་ལོགས་སུ་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་ཇ་ཐོན་སྐྱེད་གཞི་རྩ་ཆེ་ཤོས་དང་། ༢༠༡༨ལོའི་དཔང་རྟགས་ཅན་གྱི་ངོས་འཛིན་རྟགས་མ། དངོས་མིན་རིག་གཞུང་དུ་ངོས་འཛིན་བྱས་པའི་ལག་རྩལ། སོགས་ཡོད་ལ། ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་དེ་ནི་དེང་རབས་གོང་མའི་སྐབས་ཀྱི་འབུལ་བའི་ཇ་ནས་བྱུང་བར་བཤད་ཀྱང་། ལོ་ཚིགས་དང་མིང་ལ་མི་མཐུན་པ་ཡོད། ཉེ་འདབས་ཀྱི་མིང་秀山茶叶ནི་༢༠༢༥ལོའི་ཐོ་འགོད་ཁྱད་པར་བ་ཞིག་ཡིན་པ་དང་། དགོས་མཁོའང་གཞན་ཡིན་གྱི། ཇ་འདིའི་མིང་གཉིས་པ་མིན།

ཁུངས་ལུང

ས་ཁྱོན་མཚོན་རྟགས

• 国家地理标志（重庆市知识产权局目录）

ཐོ་ཡིག་ཆ་ཚང་ — ཁུངས་ལུང ཤོག་ངོས་སུ་ཡོད།