ବାଓଜି ଚାୟେ (Bǎojī cháyè, 保基茶叶) — ଗୁଇଝୋ ପ୍ରଦେଶର ପଶ୍ଚିମରେ ଥିବା ଲିଉପାନଶୁଇ ସହରୀ ଜିଲ୍ଲାର ପାନଝୋ (盘州市) ସହରୀ କାଉଣ୍ଟିର ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନା ସହିତ ଏକ ଉତ୍ପାଦ। ଏହାର ନାମ ବାଓଜି (保基乡) ଟାଉନସିପ୍ ଅନୁସାରେ ଦିଆଯାଇଛି, କିନ୍ତୁ ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର ଅଧିକ ବ୍ୟାପକ — କାଉଣ୍ଟିର 22ଟି ଟାଉନ୍ ଏବଂ ଟାଉନସିପ୍। «ଚାୟେ» (茶叶) ଅର୍ଥ କେବଳ «ଚା ପତ୍ର»: ଏହା ଚା’ର ଶ୍ରେଣୀ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରେ ନାହିଁ, ଏବଂ ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ତାହା ସ୍ଥିର କରନ୍ତି ନାହିଁ। ରେଫରେନ୍ସ ବର୍ଣ୍ଣନାରେ 1700–1900 ମିଟର ଉଚ୍ଚତାରେ ଥିବା ବଗିଚା, ଲାଓଚାଙ୍ଗ ଅଞ୍ଚଳରେ ପୁରୁଣା ଚା ଗଛ, ଯାହାର ପ୍ରାଥମିକ ଆକଳନ ଅନୁସାରେ ବୟସ 500 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ, ଏବଂ ସେଲେନିୟମଯୁକ୍ତ ମୃତ୍ତିକା ବିଷୟରେ କୁହାଯାଇଛି। 2016 ମସିହାରେ ଏହି ନାମ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଲା।
1. ଶ୍ରେଣୀକରଣ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି
- ପ୍ରକାର: ସ୍ଥିର ହୋଇନାହିଁ। ଉତ୍ପାଦ ଆବଶ୍ୟକତା ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଦସ୍ତାବିଜ ମୁଁ ଦେଖି ନାହିଁ। ରେଫରେନ୍ସ ସାଇଟ୍ ଲେଖେ ଯେ ଚା ତୀବ୍ର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ «绿润» — «ଚମକ ସହିତ ସବୁଜ» ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା; ଏପରି ବର୍ଣ୍ଣନା ସବୁଜ ଚା ପାଇଁ ସାଧାରଣ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଦ୍ୱାରା ଶ୍ରେଣୀ ପ୍ରମାଣିତ ହୁଏ ନାହିଁ, ଏବଂ କେବଳ ଏହି କାରଣରୁ ମୁଁ ଏହାକୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରୁ ନାହିଁ।
- ଶ୍ରେଣୀ: ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନା ସହିତ ଉତ୍ପାଦ (地理标志产品, dìlǐ biāozhì chǎnpǐn), 2016।
- ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ୍, ଗୁଇଝୋ ପ୍ରଦେଶ (贵州, Guìzhōu), ଲିଉପାନଶୁଇ ସହରୀ ଜିଲ୍ଲା (六盘水, Liùpánshuǐ), ପାନଝୋ ସହରୀ କାଉଣ୍ଟି (盘州, Pánzhōu)।
- ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର: ପାନଝୋର 22ଟି ଟାଉନ୍ ଏବଂ ଟାଉନସିପ୍: ବାଓଜି, ୟାଙ୍ଗଚାଙ୍ଗ, ୟୁନି, ଜିଚାଙ୍ଗପିଙ୍ଗ, ଜିଉୟିଙ୍ଗ, ପାନଜିଆଙ୍ଗ, ବାନକିଆଓ, ଶୁଇତାଙ୍ଗ, ମିନଝୁ, ଲାଓଚାଙ୍ଗ, ମାଇ, ଦାଶାନ, ହୁଆଶି, ପିଙ୍ଗଡି, ପିଙ୍ଗୁଆନ, ଝୋଙ୍ଗୟି, ବାଓତିଆନ, ପୁତିଆନ, ଜିଙ୍ଗମିନ, ଜିଆଙ୍ଗଶୁଇ, ଲେମିନ ଏବଂ ହୁଓପୁ। ଏହି ତାଲିକା ରେଫରେନ୍ସ ପ୍ରତିଲିପିରୁ ନିଆଯାଇଛି; ମୁଁ ଏହାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଘୋଷଣା ସହିତ ଯାଞ୍ଚ କରି ନାହିଁ।
- ଭୌଗୋଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ: ପାନଝୋ — ପ୍ରାୟ 25.7° ଉ. ଅକ୍ଷାଂଶ ଏବଂ 104.5° ପୂ. ଦ୍ରାଘିମା।
2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ
- ଇତିହାସ: ନିମ୍ନରେ ଥିବା ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ତଥ୍ୟ ସ୍ଥାନୀୟ ଉତ୍ପାଦ ବିଷୟରେ ଏକ ରେଫରେନ୍ସ ସାଇଟ୍ରୁ ଆସିଛି; ମୁଁ ମୂଳ ସୂତ୍ର ଦେଖି ନାହିଁ।
- «ଚା କାନନ»। ସାଇଟ୍ ଇତିହାସକୁ «ଚା କାନନ» (茶经, Chájīng) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନେଇଯାଏ: ସେଠାରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ସିଝୋ, ବୋଝୋ, ଫେଇଝୋ ଏବଂ ଇଝୋ ଜିଲ୍ଲାରେ ଚା ବଢ଼େ ଏବଂ «ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ»। ବାଓଜି ଏହି ଜିଲ୍ଲାଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅଛି ବୋଲି ସାଇଟ୍ର ବ୍ୟାଖ୍ୟା; ମୁଁ ଏହାର ପ୍ରମାଣ ଦେଖି ନାହିଁ।
- କ୍ୱିଙ୍ଗ ରାଜବଂଶର ଚିଆନଲୋଙ୍ଗ (乾隆) ବର୍ଷ। «ଗୁଇଝୋ ଏଥନୋଗ୍ରାଫି» (贵州民族志)ର ସନ୍ଦର୍ଭ ସହିତ ସାଇଟ୍ ଲେଖେ ଯେ ବାଓଜି ଚା ସ୍ଥାନୀୟ ଦେୟ ଥିଲା: ହାନ ଏବଂ ୟି (彝族) ଲୋକମାନେ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଏହାକୁ ଜମିଦାର ଏବଂ ବଂଶାନୁକ୍ରମିକ ସ୍ଥାନୀୟ ଶାସକମାନଙ୍କୁ (土司、土目) ଉପହାର ଦେଉଥିଲେ।
- 1947। ଗୁଇୟାଙ୍ଗରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ପ୍ରାଦେଶିକ ସ୍ଥାନୀୟ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରଦର୍ଶନୀରେ ବାଓଜି ଚା କାଉଣ୍ଟିର ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରିଥିଲା।
- 1970 ଦଶକ। କାଉଣ୍ଟିର ଚା ବଗିଚା ସ୍ଥାପିତ ହେଲା; 1990 ଦଶକ ବେଳକୁ ଏହାର କ୍ଷେତ୍ରଫଳ 800 ହେକ୍ଟରରୁ ଅଧିକ ହୋଇଗଲା।
- 2007। ପ୍ରଦେଶ ଚା ଶିଳ୍ପର ତ୍ୱରିତ ବିକାଶ ପାଇଁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଲା, ଏବଂ କାଉଣ୍ଟି ଏହାର ପ୍ରମୁଖ ଚା କାଉଣ୍ଟିମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସ୍ଥାନ ପାଇଲା।
- 2016। ରେଫରେନ୍ସ ସାଇଟ୍ ଅନୁସାରେ, ଜୁଲାଇ 4 ତାରିଖରେ ଗୁଣବତ୍ତା ତଦାରଖ, ନିରୀକ୍ଷଣ ଏବଂ ସଙ୍ଗରୋଧ ପାଇଁ ସାଧାରଣ ପ୍ରଶାସନ (AQSIQ) ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନା ସହିତ ଉତ୍ପାଦ ଭାବରେ «保基茶叶»ର ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରବର୍ତ୍ତନ କଲା। ମୁଁ ଘୋଷଣାର ନମ୍ବର ପାଇଲି ନାହିଁ।
- 2025। ଜାନୁଆରୀ 23 ତାରିଖର CNIPA ଘୋଷଣା ନଂ 615 ଅନୁସାରେ 363ଟି ଉଦ୍ୟୋଗ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଚିହ୍ନ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଅଧିକାର ପାଇଲେ; «保基茶叶» ଉତ୍ପାଦ ତାଲିକାରେ ଅଛି। କେଉଁ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ଏହି ଚିହ୍ନ ପାଇଁ ଅନୁମତି ପାଇଲେ, ତାହା ଆନେକ୍ସରେ କୁହାଯାଇଛି, ଯାହା ମୁଁ ଦେଖି ନାହିଁ।
- ନାମ: «ବାଓଜି» (保基) — ଟାଉନସିପ୍ର ନାମ; «ଚାୟେ» (茶叶) — «ଚା ପତ୍ର»।
- ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ: ସେହି ସାଇଟ୍ ଅନୁସାରେ, ଏହି ଚା ସ୍ଥାନୀୟ ହାନ ଏବଂ ୟି ଲୋକ ଉଭୟେ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ଏବଂ ଉଭୟଙ୍କର ଚା ପିଇବାର ଦୀର୍ଘ ସଂସ୍କୃତି ଅଛି।
3. ଉଦ୍ଭିଦ ବିବରଣୀ ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ
- ପ୍ରଜାତି / କଲଟିଭାର: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ନାମ ଦିଆଯାଇ ନାହିଁ।
- ପୁରୁଣା ଗଛ: ରେଫରେନ୍ସ ସାଇଟ୍ ଅନୁସାରେ, ଗୁଇଝୋ ଚା ଅନୁଷ୍ଠାନର ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଲାଓଚାଙ୍ଗ (老厂) ଅଞ୍ଚଳରେ ପୁରୁଣା ଚା ଗଛ ସମୂହର ବୟସ ପ୍ରାଥମିକ ଭାବରେ 500 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ବୋଲି ଆକଳନ କରିଥିଲେ। ସାଇଟ୍ ଏଥିରୁ ସିଦ୍ଧାନ୍ତ ନିଏ ଯେ ପାନଝୋ ଚା ଉଦ୍ଭିଦ ମୂଳତଃ ବଢ଼ିଥିବା ସ୍ଥାନଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ; ଏହା ତାହାର ବ୍ୟାଖ୍ୟା। ପୁରୁଣା ଗଛର ପତ୍ର ଏହି ନାମରେ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ କି ନାହିଁ, ତାହା କୁହାଯାଇ ନାହିଁ।
- କଞ୍ଚାମାଲ, ତୋଳା ଏବଂ ତୋଳା ମାନଦଣ୍ଡ: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।
4. ଟେରୋଆର ଏବଂ ଚାଷର ବିଶେଷତା
- ଅଞ୍ଚଳ: ଗୁଇଝୋର ପଶ୍ଚିମ। ରେଫରେନ୍ସ ସାଇଟ୍ ଅନୁସାରେ — ନିମ୍ନ ଅକ୍ଷାଂଶ ଏବଂ ଅଧିକ ଉଚ୍ଚତା, ଉପକ୍ରାନ୍ତୀୟ ମୌସୁମୀ ଆର୍ଦ୍ର ଜଳବାୟୁ, କଠୋର ଶୀତ ନାହିଁ ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ନାହିଁ, ବର୍ଷା ଏବଂ ଉଷ୍ମ ଋତୁର ସମାପାତ, ପ୍ରଚୁର ବର୍ଷା ଏବଂ ଦିନ ରାତି ତାପମାତ୍ରାରେ ବଡ଼ ପାର୍ଥକ୍ୟ।
- ଚାଷ ଉଚ୍ଚତା: 1700–1900 ମିଟର; ସେହି ସୂତ୍ର ଅନୁସାରେ, ଏହା ଲିଉପାନଶୁଇର ଅନ୍ୟ ଚା ଅଞ୍ଚଳଗୁଡ଼ିକଠାରୁ 200–300 ମିଟର ଅଧିକ।
- ମୃତ୍ତିକା: ରେଫରେନ୍ସ ସାଇଟ୍ ଅନୁସାରେ, ବଗିଚାଗୁଡ଼ିକ ସେଲେନିୟମରେ ଭରପୂର କୋଇଲା ବହନକାରୀ ସ୍ତର ଉପରେ ଅବସ୍ଥିତ। ସଂଖ୍ୟା — ବିଭାଗ 7 ରେ।
- ଢାଲୁ: କାଉଣ୍ଟିର 80%ରୁ ଅଧିକ ଚାଷ ଜମି ଢାଲୁ ଜମି, ଏବଂ 25°ରୁ ଅଧିକ ଢାଲୁରେ ଚାଷ କରିବା ଉଚିତ ନୁହେଁ। ସାଇଟ୍ ଏପରି ଚାଷ ଜମିକୁ ଜଙ୍ଗଲ ଏବଂ ଘାସ ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଅନୁସାରେ ଚା ରେ ପରିଣତ କରିବାକୁ ବୃଦ୍ଧିର ଏକ ବଡ଼ ଭଣ୍ଡାର ବୋଲି କୁହେ।
5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି
ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ନାହିଁ। ଶ୍ରେଣୀ ସ୍ଥିର ହୋଇନାହିଁ, ତେଣୁ ମୁଁ ଶ୍ରେଣୀର ସାଧାରଣ ଯୋଜନା ମଧ୍ୟ ଦେଉ ନାହିଁ: ସବୁଜ, ଲାଲ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ଚା ପାଇଁ ଏହା ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ।
6. ଅର୍ଗାନୋଲେପ୍ଟିକ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ
ରେଫରେନ୍ସ ସାଇଟ୍ ଚାକୁ ଗୋଟିଏ ବାକ୍ୟରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରେ: ତୀବ୍ର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ରଙ୍ଗ «ଚମକ ସହିତ ସବୁଜ» (香气浓郁和茶色绿润)। ସାଧାରଣତଃ ପାନଝୋର ଉଚ୍ଚ ପାର୍ବତ୍ୟ ଚା ପାଇଁ ସେ ଯୋଡ଼େ: «清香馥郁，香高持久» — ବିଶୁଦ୍ଧ ଘନ ସୁଗନ୍ଧ, ଉଚ୍ଚ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ — ଏବଂ ଚା ଅନେକ ଥର ପାଣି ଢାଳିବା ସହ୍ୟ କରେ।
- ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ବାହ୍ୟ ରୂପ: ଅଲଗା ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ; «ଚମକ ସହିତ ସବୁଜ» ଶୁଖିଲା ପତ୍ର ନା ପାନୀୟକୁ ବୁଝାଏ, ତାହା ସ୍ପଷ୍ଟ କରାଯାଇ ନାହିଁ।
- ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ: ଅଲଗା ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ; ସୁଗନ୍ଧକୁ ବିନା ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣରେ ତୀବ୍ର କୁହାଯାଇଛି।
- ପାନୀୟର ସୁଗନ୍ଧ: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
- ସ୍ୱାଦ: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
- ପାନୀୟର ରଙ୍ଗ: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
- ଚା ତଳ (ସିଝା ପତ୍ର): ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
7. ରାସାୟନିକ ସଂରଚନା
ରେଫରେନ୍ସ ସାଇଟ୍ ଅନୁସାରେ, ଗୁଇୟାଙ୍ଗର ବିଜ୍ଞାନ ଏକାଡେମୀର ଭୂ-ରସାୟନ ଅନୁଷ୍ଠାନ ପାନଝୋର ମୃତ୍ତିକା ଏବଂ ଚା ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିଥିଲା:
| ସୂଚକ | ହାରାହାରି |
|---|---|
| ମୃତ୍ତିକାରେ ସେଲେନିୟମ | 0.376 ମାଇକ୍ରୋଗ୍ରାମ/ଗ୍ରାମ |
| ଚାରେ ସେଲେନିୟମ | 0.12 ମାଇକ୍ରୋଗ୍ରାମ/ଗ୍ରାମ |
ସାଇଟ୍ ବର୍ଷ, ନମୁନା ଚୟନ ଏବଂ ପଦ୍ଧତି ଉଲ୍ଲେଖ କରେ ନାହିଁ। ସେ ଗୁଇଝୋର ଉଚ୍ଚ ପାର୍ବତ୍ୟ ଚାକୁ ଝେଜିଆଙ୍ଗ ଚା ସହିତ ତୁଳନା କରେ: ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ 4–5% ବନାମ 3%, ନିଷ୍କାସନୀୟ ପଦାର୍ଥ 45–50% ବନାମ 38%। ଏହା ପ୍ରଦେଶ ପାଇଁ ସାଧାରଣ ସଂଖ୍ୟା, ମାପର ସନ୍ଦର୍ଭ ବିନା, ଏବଂ ଏହା ବାଓଜି ଚାୟେର ସୂଚକ ନୁହେଁ।
8. ପ୍ରସ୍ତୁତି
ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ — ଶ୍ରେଣୀ ସ୍ଥିର ହୋଇନାହିଁ, ଏବଂ ପାରାମିଟରଗୁଡ଼ିକ ଏହି ନାମରେ ହାତରେ ଥିବା ଚା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
- ସବୁଜ: 80–85 °C, 150 ମିଲିରେ 3 ଗ୍ରାମ, କାଚ ଗିଲାସ କିମ୍ବା ଗାଇୱାନ, ପ୍ରଥମ ପାନୀୟ 40–60 ସେକେଣ୍ଡ ପରେ, ଦୁଇ ତିନି ଥର ପୁନର୍ବାର ପାଣି ଢାଳନ୍ତୁ।
- ଲାଲ: 90–95 °C, 150 ମିଲିରେ 3–5 ଗ୍ରାମ, ଗାଇୱାନ କିମ୍ବା ପୋର୍ସେଲେନ ଚା ପାତ୍ର, ଛୋଟ ପାଣି ଢାଳିବା ସମୟ ବୃଦ୍ଧି ସହିତ।
9. ସଂରକ୍ଷଣ
ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ। ସବୁଜ ଚା — ବାୟୁନିରୋଧୀ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, ଫ୍ରିଜରେ 0–5 °C ରେ, ଆଲୋକ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଗନ୍ଧରୁ ଦୂରରେ, ଏକ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ପିଇବା ଉଚିତ। ଲାଲ — ଶୁଖିଲା ଅନ୍ଧାର ସ୍ଥାନରେ, କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ, ଘନ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ।
10. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି
ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ମୂଲ୍ୟ ବିଷୟରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।
- ନକଲିରୁ କିପରି ବଞ୍ଚିବେ:
- ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଚିହ୍ନ ଏବଂ ନାମ «保基茶叶» ଖୋଜନ୍ତୁ: 2025 ରେ CNIPA ନୂତନ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକୁ ଚିହ୍ନ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେଇଥିଲା।
- ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଯେ ଉତ୍ପାଦକ ପାନଝୋର ଏବଂ କ୍ଷେତ୍ରର 22ଟି ୟୁନିଟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏରୁ।
- ଚା’ର ଶ୍ରେଣୀ ଜାଣନ୍ତୁ: ନାମ ଏହାକୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରେ ନାହିଁ।
- ହୁନାନର ବାଓଜିଙ୍ଗ ହୁଆଙ୍ଗଜିନ ଚା (保靖黄金茶) ସହିତ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ପଡ଼ନ୍ତୁ ନାହିଁ: ନାମର ପ୍ରାରମ୍ଭ — 保基 ଏବଂ 保靖 — ଗୋଟିଏ ଚିତ୍ରାକ୍ଷରରେ ଭିନ୍ନ।
11. ମଜାଦାର ତଥ୍ୟ
- ନାମ ଗୋଟିଏ ଟାଉନସିପ୍ ଅନୁସାରେ ଦିଆଯାଇଛି, କିନ୍ତୁ ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର କାଉଣ୍ଟିର 22ଟି ଟାଉନ୍ ଏବଂ ଟାଉନସିପ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ।
- ରେଫରେନ୍ସ ତଥ୍ୟ ଅନୁସାରେ ପାନଝୋର ବଗିଚାଗୁଡ଼ିକ ନିଜ ଜିଲ୍ଲାର ଅନ୍ୟ ଚା ଅଞ୍ଚଳଗୁଡ଼ିକଠାରୁ 200–300 ମିଟର ଅଧିକ ଉଚ୍ଚରେ।
- «ଗୁଇଝୋ ଏଥନୋଗ୍ରାଫି»ର ପୁନଃକଥନ ଅନୁସାରେ, କ୍ୱିଙ୍ଗ ସମୟରେ ବାଓଜି ଚା ବଂଶାନୁକ୍ରମିକ ସ୍ଥାନୀୟ ଶାସକମାନଙ୍କୁ ଦେୟ ଭାବରେ ଦିଆଯାଉଥିଲା।
- 1947 ମସିହାରେ ବାଓଜି ଚା ଗୁଇୟାଙ୍ଗରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ପ୍ରାଦେଶିକ ପ୍ରଦର୍ଶନୀରେ କାଉଣ୍ଟିର ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରିଥିଲା।
12. ଗୁଇଝୋର ପଶ୍ଚିମର ଅନ୍ୟ ଚା ସହିତ ତୁଳନା
- ଶୁଇଚେଙ୍ଗ ଚୁନ ଚା (水城春茶): ସେହି ଲିଉପାନଶୁଇ ଜିଲ୍ଲାର ଉଚ୍ଚ ପାର୍ବତ୍ୟ ସବୁଜ ଚା; ଏହାର ଶ୍ରେଣୀ ସ୍ଥିର ହୋଇଛି, ବାଓଜି ଚାୟେର ନାହିଁ।
- ଜିଉଚେଙ୍ଗ ଶାନ ଲ୍ୟୁ ଚା (九层山绿茶): ଲିଉପାନଶୁଇ ଜିଲ୍ଲାର ଜିଉଚେଙ୍ଗଶାନ ପର୍ବତର ସବୁଜ ଚା।
- ପୁଆନ ସିକିଉ ଚା (普安四球茶): ପୁଆନ କାଉଣ୍ଟିର ସବୁଜ ଚା, ବିଶେଷ ପ୍ରଜାତିର ଚା ଉଦ୍ଭିଦ 四球茶ରୁ।
- କିଶେ ଚା (七舍茶): ଜିଙ୍ଗୟି ସହରୀ କାଉଣ୍ଟିର ପାର୍ବତ୍ୟ ଚା; ଉତ୍ପାଦ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ଏହାର ଶ୍ରେଣୀ ସ୍ଥିର ହୋଇଛି।
ଶେଷରେ:
ବାଓଜି ଚାୟେ — ଏକ ନାମ ଯାହା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଚା ନୁହେଁ, ବରଂ ସ୍ଥାନକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ: ପାନଝୋର 22ଟି ଟାଉନ୍ ଏବଂ ଟାଉନସିପ୍, 1700–1900 ମିଟରରେ ବଗିଚା, ଲାଓଚାଙ୍ଗ ଅଞ୍ଚଳର ପୁରୁଣା ଗଛ ଏବଂ ସେଲେନିୟମଯୁକ୍ତ ମୃତ୍ତିକା। ସୁରକ୍ଷା 2016 ମସିହାରୁ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ, ଏବଂ 2025 ରେ CNIPA ନୂତନ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକୁ ଚିହ୍ନ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେଇଥିଲା। ପ୍ରଜାତି, ପ୍ରଯୁକ୍ତି ଏବଂ ରୂପର ବର୍ଣ୍ଣନା ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଦିଅନ୍ତି ନାହିଁ, ତେଣୁ ଏହି ନାମରେ ଚା କିଣିବା ସମୟରେ ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଏହାର ଶ୍ରେଣୀ ଜାଣିବା ଉଚିତ।