लिनशिआंग हेइचा (Línxiāng hēichá, 临湘黑茶) हा हुनान प्रांताच्या ईशान्य काठावरील, यांगत्झेच्या दक्षिण तीरावर हुबेईच्या सीमेजवळ वसलेल्या युएयांग (岳阳) शहर जिल्ह्यातील लिनशिआंग (临湘市) या नगर-जिल्ह्याचा गडद चहा आहे. “临湘黑茶” हे चहावरील भौगोलिक चिन्ह क्रमांक 13859303 आहे: ट्रेडमार्क कार्यालयाच्या 2014 च्या वार्षिक अहवालात त्याचा धारक लिनशिआंग शहर चहा उद्योग संघटना (临湘市茶叶行业协会) अशी नोंद आहे, तर 2024 च्या हुनान सरकारच्या यादीत ते प्रांतीय चिन्ह म्हणून समाविष्ट आहे. हा जिल्हा वीट-चह्याचा जुना परिसर आहे: जिल्हा इतिहास कार्यालयाच्या इतिवृत्तानुसार, अठराव्या शतकाच्या उत्तरार्धापासून यांगलौसी (羊楼司) परिसरात हिरवी वीट (青砖茶, qīngzhuānchá) बनवली जात असे, तर शेजारच्या हुबेईच्या चिबी प्रशासनाच्या नोंदीनुसार, मिंग आणि छिंग काळात लिनशिआंगचा लाओछिंगचा (老青茶) यांगलौदोंगला नेला जात असे. हे चिन्ह नेमक्या कोणत्या उत्पादन-स्वरूपाशी जोडलेले आहे, हे उपलब्ध स्रोतांत सांगितलेले नाही.
1. वर्गीकरण आणि उगम
- प्रकार: गडद चहा (黑茶, hēichá). चिन्हाच्या नावातच हा वर्ग नमूद आहे; शिवाय, हुनान सरकारने 2021 मध्ये लिनशिआंगच्या हिरव्या विटेचे तंत्र प्रांतीय अमूर्त वारसा यादीत नेमके गडद चह्याचे तंत्र म्हणून समाविष्ट केले — “黑茶制作技艺（临湘青砖茶制作技艺）”.
- स्वरूप: चिन्हासाठी निश्चित केलेले नाही. जिल्हा इतिवृत्तानुसार, वेगवेगळ्या शतकांत येथे टोपली-चहा (篓茶, lǒuchá), हिरवी वीट (青砖, qīngzhuān), मिझुआन (米砖, mǐzhuān) आणि 1969 पासून फुझुआन (茯砖, fúzhuān) दाबून बनवले जात. यांपैकी कोणते स्वरूप चिन्हात समाविष्ट आहे, हे स्रोत सांगत नाहीत.
- वर्ग: भौगोलिक चिन्ह असलेला गडद चहा; हे सामूहिक चिन्ह आहे की प्रमाणन चिन्ह, हे उपलब्ध स्रोतांत नमूद नाही.
- उगम: चीन, हुनान प्रांत (湖南, Húnán), युएयांग शहर जिल्हा (岳阳, Yuèyáng), लिनशिआंग नगर-जिल्हा (临湘, Línxiāng).
- क्षेत्र: 2014 च्या अहवालानुसार चिन्हाचा धारक लिनशिआंग शहराची संघटना आहे, आणि 2024 च्या हुनानच्या यादीतही लिनशिआंग हे प्रशासकीय संलग्नता म्हणून नोंदले आहे, कायदेशीर क्षेत्र-सीमा म्हणून नव्हे; सीमा दर्शवणारा दस्तऐवज उपलब्ध स्रोतांत नाही.
- भौगोलिक निर्देशांक: सुमारे 29.5° उ. अक्षांश आणि 113.45° पू. रेखांश.
2. इतिहास आणि सांस्कृतिक महत्त्व
- इतिहास:
- 923 — उत्तर तांगला खंडणी. जिल्हा इतिहास कार्यालयाने (临湘史志办) 2016 मध्ये जिल्हा सरकारच्या संकेतस्थळावर प्रसिद्ध केलेल्या लिनशिआंग चहा इतिवृत्तानुसार, 923 मध्ये चूचा शासक मा यिन (马殷) याने स्वतःला उत्तर तांगचा मांडलिक मानून दरबारात खंडणी म्हणून लिनशिआंगचाही चहा पाठवला.
- 936 — वांगचाओचांग, चहा गोळा करण्याचे ठिकाण. त्याच इतिवृत्तात म्हटले आहे की 936 मध्ये, छिंगताई कालगणनेच्या तिसऱ्या वर्षी, मा यिनचा मुलगा मा शिफान (马希范) याने बालिंग जिल्ह्याचा काही भाग वेगळा करून वांगचाओचांग (王朝场) स्थापन केले, “जेणेकरून दरबारांना कर भरणे सोयीचे व्हावे”; ते ठिकाण चहा देत असे. लिनशिआंग सरकारच्या संकेतस्थळावरील प्रशासकीय विभाजनाच्या इतिहासाच्या नोंदीत (2021) यासाठी छिंगताई काळ, 934–936, दिला आहे आणि स्पष्ट केले आहे: जिल्ह्याचा ईशान्य भाग वेगळा करण्यात आला, आणि उत्तर हुनान व दक्षिण हुबेईचा चहा गोळा करून वाटण्यासाठी लूचेंग (陆城) येथे ठिकाण उभारण्यात आले. 994 मध्ये वांगचाओचांग हा वांगचाओ जिल्हा झाला, आणि 996 मध्ये त्या जिल्ह्याला लिनशिआंग हे नाव मिळाले.
- नोंदींतील तफावत. त्याच नोंदीचा संक्षिप्त भाग आणि जिल्हा संकेतस्थळावरील सामान्य माहितीचे पान असे सांगते की 934–936 मध्ये वांगचाओचांग स्वतः मा यिनने स्थापन केले. हे शक्य नाही: मा यिन 930 मध्ये मरण पावला, त्यानंतर चूवर त्याचे मुलगे राज्य करत — आधी मा शिशेंग, नंतर मा शिफान (“छांगशा वानबाओ”, 2016 नुसार). म्हणून येथे संस्थापक म्हणून मा शिफानचे नाव दिले आहे, जसे नोंदीच्या सविस्तर भागात आणि इतिवृत्तात आहे; संक्षिप्त भागात बहुधा राजवंश-संस्थापकाचे नाव राहिले असावे.
- युआन आणि मिंग — चहा परवाने आणि कळ्यांची खंडणी. जिल्हा इतिवृत्तानुसार, 1367–1450 या काळात जिल्ह्याच्या भूमीवर चहा परवाना तपासणीची दोन कार्यालये (批验茶引所) कार्यरत होती — यालान (鸭栏) आणि चेंगलिंगजी (城陵矶) येथे. इतिवृत्त 1488 च्या युएझोऊ प्रादेशिक संग्रहाचा संदर्भ देते: 1391 मध्ये जिल्ह्याला दरबारात खंडणी म्हणून 16 जिन चहाच्या कळ्या पाठवण्याचे आदेश मिळाले. स्वतः इतिवृत्तानुसार, लोंगजियाओशान (龙窖山) पर्वतावरील कळ्या तेव्हापासून 1910 पर्यंत खंडणी म्हणून जात असत. जिल्हा सांस्कृतिक कार्यालयाने उद्धृत केलेला लोंगछिंग काळातील संग्रह लोंगजियाओशानच्या चहाबद्दल म्हणतो: “चवीने बालिंगच्या चहापेक्षा गडद.” ही कळ्यांची खंडणी आहे, म्हणजे गडद चहा नव्हे.
- छिंग — उत्तरेसाठी वीट-चहा. इतिवृत्तानुसार, कांगशी काळात (1662–1722) यांगलौसी (羊楼司) परिसरात लाओछिंगचा बनवण्यास आणि टोपली-चहा दाबण्यास सुरुवात झाली, तर अठराव्या शतकाच्या उत्तरार्धात, छ्यानलोंग आणि जियाछिंग काळात, हिरव्या विटेच्या सपाट चौकोनी पट्ट्या बनू लागल्या. “झोंगगुओ शहुई कशुए बाओ” (2020) मधील लेख लिनशिआंगच्या डोंगराळ बागांचा समावेश यांगलौदोंग केंद्र असलेल्या वीट-चहा परिसरात करतो आणि मध्य-छिंग काळातील यांगलौदोंग व यांगलौसी येथील शान्शी व्यापाऱ्यांच्या चहा खरेदीच्या नियमांवर आधारित आहे: एकोणिसाव्या शतकाच्या पूर्वार्धापर्यंत हा परिसर मंगोलिया आणि रशियाकडे जाणाऱ्या महान चहा मार्गासाठी चह्याचा महत्त्वाचा स्रोत होता. चिबीच्या नोंदीनुसार, लिनशिआंगचा लाओछिंगचा यांगलौदोंगला नेला जाई, त्यापासून “टोपीच्या खोक्यातील चहा” (帽盒茶, màohéchá) बनवला जाई आणि तो आतल्या मंगोलिया, शिनजियांग आणि रशियात नेला जाई.
- नीशी आणि रशियन व्यापारी. जिल्हा इतिवृत्तानुसार, 1859 मध्ये रोंग होंग (容闳) दोनदा नीशी (聂市) येथे गडद चह्याचे उत्पादन व विक्री अभ्यासण्यासाठी आला आणि त्याने आपल्या आठवणींत या सफरीचे वर्णन केले; 1861 मध्ये युएझोऊचा प्रांताधिकारी दिंग बाओझेन (丁宝桢) याने नीशीच्या चहा बाजारातील नियमांवर दगडी जाहीरनामा लावला, जिथे शान्शी, जियांगशी आणि ग्वांगदोंगचे व्यापारी व्यापार करत. त्याच इतिवृत्तानुसार, 1864 मध्ये हानकौच्या रशियन व्यापाऱ्यांनी यांगलौसी परिसरात मिझुआन बनवण्यास सुरुवात केली आणि पुढच्या वर्षी तो जलमार्गाने यांगत्झेमार्गे त्यानजिनपर्यंत, तेथून स्थलमार्गाने क्याख्ता येथे नेला. 1908–1917 या काळात, इतिवृत्तानुसार, लिनशिआंगने रशियाला 1035 टन हिरवी वीट, गोंगफू लाल चहा (功夫红茶, gōngfu hóngchá) आणि मिझुआन विकले.
- विसावे शतक. इतिवृत्त 1935 चा “चीनचा औद्योगिक संग्रह” (中国实业志) उद्धृत करते: हुनानच्या 184 चहा कारखान्यांपैकी 36 लिनशिआंगमध्ये होते, प्रांतात दुसरे स्थान, त्यांत 26 गडद चह्याचे कारखाने होते. 1968 मध्ये जिल्ह्याने लाओछिंगचा वरून गडद चह्याकडे वळले, 1969 मध्ये लिनशिआंग चहा कारखान्याने छिंगहाई, शिनजियांग आणि गान्सूसाठी फुझुआन तयार करण्यास सुरुवात केली, आणि 1978 मध्ये लिनशिआंगचा समावेश सीमावर्ती चह्याच्या 25 पायाभूत जिल्ह्यांत झाला.
- 2014–2015 — चिन्ह. ट्रेडमार्क कार्यालयाचा वार्षिक अहवाल “中国商标战略年度发展报告（2014）” 2014 मध्ये नोंदणीकृत किंवा प्राथमिक मान्यता मिळालेल्या भौगोलिक चिन्हांच्या यादीत “临湘黑茶” समाविष्ट करतो: क्रमांक 13859303, धारक — लिनशिआंग शहर चहा उद्योग संघटना, माल — चहा. जिल्हा इतिवृत्तानुसार, 20 एप्रिल 2015 रोजी छांगशा येथे प्रांतीय उद्योग व वाणिज्य प्रशासनाने राज्याच्या वतीने लिनशिआंगला “临湘黑茶” चे प्रमाणपत्र दिले. इतिवृत्त त्याला भौगोलिक संकेत संरक्षणाखालील उत्पादनाचे प्रमाणपत्र म्हणते, परंतु ते देणारे खाते ट्रेडमार्क हाताळत होते, आणि हुनानच्या याद्यांत “临湘黑茶” चिन्ह म्हणून नोंद आहे.
- 2021 — वारसा. हुनान सरकारच्या 湘政函〔2021〕167号 या 30 डिसेंबर 2021 च्या अधिसूचनेने “黑茶制作技艺（临湘青砖茶制作技艺）” — लिनशिआंग हिरव्या विटेचे तंत्र — प्रांतीय अमूर्त वारशाच्या पाचव्या फेरीच्या विस्तारित यादीत समाविष्ट केले.
- 2024. हुनान सरकारची 2024 ची यादी “临湘黑茶” ला प्रांतातील 250 भौगोलिक सामूहिक आणि प्रमाणन चिन्हांपैकी एक मानते. भौगोलिक संकेत असलेल्या 82 उत्पादनांच्या वेगळ्या यादीत ते नाही, तर आनहुआ हेइ चा दोन्ही याद्यांत आहे.
- नाव: “लिनशिआंग” (临湘) म्हणजे “शिआंगच्या पाण्याजवळ”, हे नगर-जिल्ह्याचे नाव. जिल्हा सरकारच्या नोंदीनुसार, 1899 पूर्वी त्याची भूमी चेंगलिंगजीपर्यंत पसरलेली होती, जिथे शिआंग नदीचे पाणी दोंगतिंग सरोवरातून यांगत्झेत मिसळते, त्यावरून हे नाव. “हेइचा” (黑茶) म्हणजे “गडद चहा”, वर्गानुसार.
- सांस्कृतिक महत्त्व: चहाच्या इतिहासासाठी लिनशिआंग हे मंगोलिया आणि रशियाकडे जाणाऱ्या मार्गावरील वीट-चह्याचे कच्चा माल आणि उत्पादन क्षेत्र म्हणून महत्त्वाचे आहे. जिल्हा सरकार लिनशिआंगला महान चहा मार्गाच्या दोन दक्षिणी आरंभबिंदूंपैकी एक मानते, आणि हिरवी वीट व लाओछिंगचा यांना उद्योगाच्या पूर्वीच्या ख्यातनाम वस्तू म्हणते. जिल्हा संकेतस्थळावरील राजकीय भौगोलिक नावांच्या शब्दकोशानुसार, नीशीच्या जुन्या रस्त्यावर गुआंगशू काळात 200 हून अधिक दुकाने होती आणि त्याला “छोटा हानकौ” म्हटले जाई. त्याच नोंदीनुसार, 2011 मध्ये राज्य सांस्कृतिक वारसा प्रशासनाने नीशीमुळे लिनशिआंगला महान चहा मार्गाच्या जागतिक वारसा अर्जाच्या हुनान भागातील केंद्रस्थानी शहर म्हणून समाविष्ट केले, आणि 2012 मध्ये नीशी हे प्रांतीय ऐतिहासिक नगर झाले.
3. वनस्पतीशास्त्रीय वर्णन आणि कच्चा माल
- जात / लागवडीचा प्रकार: उपलब्ध स्रोतांत जाती नमूद नाहीत.
- कच्चा माल: चिन्हासाठी माहिती नाही. ऐतिहासिकदृष्ट्या, चिबीच्या नोंदीनुसार, जिल्हा लाओछिंगचा देत असे — दाबलेल्या गडद चह्यासाठी अर्ध-तयार माल.
- तोडणीचे प्रमाण आणि कालावधी: चिन्हासाठी माहिती नाही. जिल्हा इतिवृत्तानुसार, 1955 पासून लिनशिआंगमध्ये वसंत ऋतूत हिरव्या चह्यासाठी पाने तोडली जात, तर उन्हाळ्यात सीमावर्ती चह्यासाठी लाओछिंगचा साठी.
- कच्च्या मालाच्या आवश्यकता: उपलब्ध स्रोतांत माहिती नाही.
4. तेरुआर आणि लागवडीची वैशिष्ट्ये
- प्रदेश: हुनानचा ईशान्य कोपरा, मध्य यांगत्झेचा दक्षिण तीर; पूर्व आणि उत्तरेला जिल्हा हुबेई प्रांताला लागून आहे. जिल्हा संकेतस्थळावरील भौगोलिक नावांच्या शब्दकोशानुसार जिल्ह्याचे क्षेत्रफळ 1760 चौ. किमी आहे; इतर नोंदींत सुमारे 1719 चौ. किमी.
- लागवडीची उंची: बागांच्या उंचीबद्दल माहिती नाही. त्याच शब्दकोशानुसार जिल्ह्याचा भूभाग यांगत्झेजवळ 23 मी पासून ते जिल्ह्यातील सर्वोच्च बिंदू असलेल्या याओगुशान (药姑山) पर्वतावर 1261.1 मी पर्यंत आहे.
- हवामान आणि माती: चहाशी संबंधित माहिती नाही. भौगोलिक नावांच्या शब्दकोशानुसार, जिल्ह्याचे सरासरी वार्षिक तापमान 16.8 °C, जानेवारीचे 4.2 °C, जुलैचे 28.8 °C, वार्षिक पाऊस सुमारे 1469 मिमी आहे.
- बागांचे क्षेत्रफळ: चिन्हाच्या क्षेत्रासाठी आधुनिक माहिती नाही. जिल्हा इतिवृत्तानुसार, 1979 मध्ये बागांचे क्षेत्रफळ 112,178 मू होते, सुमारे 7.5 हजार हेक्टर — 1949 नंतरच्या कोणत्याही पूर्वीच्या वर्षापेक्षा अधिक.
5. उत्पादन तंत्रज्ञान
चिन्हाचा तंत्रज्ञानाचा दस्तऐवज उपलब्ध स्रोतांत नाही, तसेच लिनशिआंग हेइचाच्या तंत्रज्ञानाचे वर्णनही नाही. 2021 ची प्रांतीय वारसा यादी लिनशिआंगच्या हिरव्या विटेला गडद चह्याच्या तंत्रात समाविष्ट करते, परंतु त्या तंत्राचे वर्णन करत नाही.
खाली शेजारच्या हुबेई हिरव्या विटेची सामान्य पद्धत चिबी प्रशासनाच्या वर्णनानुसार दिली आहे, लिनशिआंग हेइचाच्या तंत्रज्ञानाचे वर्णन म्हणून नव्हे:
- प्राथमिक प्रक्रिया: तोडणी, स्थिरीकरण (杀青, shāqīng), गुंडाळणे (揉捻, róuniǎn) आणि उन्हात किंवा वाळवणी यंत्रात वाळवणे यांतून लाओछिंगचा मिळतो.
- ढीग रचणे आणि जुने करणे: किण्वनासह ढीग रचणे (渥堆, wòduī) आणि जुने करणे (陈化, chénhuà).
- परिष्करण आणि मिश्रण: पुनर्प्रक्रिया आणि बॅच तयार करणे.
- दाबणे आणि वाळवणे: दाबणे (压制, yāzhì) आणि तयार विटा वाळवणे.
6. इंद्रियगोचर वैशिष्ट्ये
दिसण्याबाबतच्या आवश्यकतांचा दस्तऐवज नाही, आणि या चह्याचे वर्णनही उपलब्ध स्रोतांत नाही.
- कोरड्या पानांचे स्वरूप: उपलब्ध स्रोतांत वर्णन नाही.
- कोरड्या पानांचा सुगंध: उपलब्ध स्रोतांत वर्णन नाही.
- ओतण्याचा सुगंध: उपलब्ध स्रोतांत वर्णन नाही.
- चव: उपलब्ध स्रोतांत वर्णन नाही.
- ओतण्याचा रंग: उपलब्ध स्रोतांत वर्णन नाही.
- चहाचा गाळ (भिजलेली पाने): उपलब्ध स्रोतांत वर्णन नाही.
7. रासायनिक रचना
लिनशिआंग हेइचाबद्दल भौतिक-रासायनिक माहिती उपलब्ध स्रोतांत नाही.
8. ओतणे
गडद चह्यासाठी वर्गाची पद्धत; जर चहा दाबलेला असेल, तर आधी चाकू किंवा अणकुचीने तो पट्ट्यांमध्ये फोडतात.
- पाण्याचे तापमान: 95–100 °C.
- चह्याचे प्रमाण: 5 ग्रॅम प्रति 100–150 मिली.
- भांडी: गैवान, मातीची किटली किंवा उकळण्याची किटली.
- प्रक्रिया:
- भांडी गरम करणे.
- चहा टाकणे.
- उकळत्या पाण्याने धुवून टाकणे.
- पहिले ओतणे — 10–20 सेकंद.
- पूर्णपणे ओतून घेणे.
- वेळ वाढवत अनेक पुनरावृत्त ओतणी; वापरलेला चहा उकळूनही घेता येतो.
9. साठवण
वर्गाची पद्धत. कोरड्या, हवेशीर जागी, प्रकाश आणि वासांपासून दूर, कागदी किंवा पुठ्ठ्याच्या पॅकिंगमध्ये, खोलीच्या तापमानावर; अशा प्रकारे गडद चहा अनेक वर्षांचे जुने होणे सहन करतो.
10. किंमत आणि बनावटी
किमतींबद्दल माहिती उपलब्ध स्रोतांत नाही.
- बनावटी कशी टाळावी:
- “临湘黑茶” हे भौगोलिक चिन्ह क्रमांक 13859303 शोधणे; 2014 च्या अहवालात त्याचा धारक लिनशिआंग शहर चहा उद्योग संघटना अशी नोंद आहे.
- उत्पादक लिनशिआंगचा आहे का ते तपासणे.
- शेजारच्या चिबीच्या वीट-चह्याशी (赤壁青砖茶) गोंधळ करू नये: त्याच्या प्रशासनाच्या नोंदीनुसार, ते हुबेईचे वेगळे राज्य भौगोलिक चिन्ह आहे, जरी ऐतिहासिकदृष्ट्या यांगलौदोंगच्या चह्यात लिनशिआंगचाही लाओछिंगचा वापरला जाई.
- आनहुआ हेइ चाशी गोंधळ करू नये: तो हुनानचा दुसरा जिल्हा आहे, आणि 2024 च्या यादीत त्याच्याकडे चिन्ह आणि भौगोलिक संकेत असलेल्या उत्पादनाचे संरक्षण दोन्ही आहे.
11. रंजक तथ्ये
- लिनशिआंग जिल्हा वांगचाओचांग या ठिकाणापासून वाढला, जे जिल्हा सरकारच्या नोंदीनुसार, उत्तर हुनान आणि दक्षिण हुबेईचा चहा गोळा करून वाटण्यासाठी स्थापन करण्यात आले होते.
- जिल्हा इतिवृत्तानुसार, 1875 मध्ये जिल्हा प्रमुखाने दगडी जाहीरनामा लावून चहाच्या हंगामाच्या शिखरावर हुआगू नाट्य (花鼓戏, huāgǔxì) चे प्रयोग करण्यास मनाई केली.
- चिबीच्या नोंदीनुसार, लिनशिआंगचा कच्चा माल प्रांताबाहेर जाऊन यांगलौदोंगच्या दाबलेल्या चह्याच्या नावाखाली, दुसऱ्याच्या नावाने विकला जाई.
- हुनानच्या 2024 च्या यादीत लिनशिआंगचे दुसरेही चिन्ह आहे — “临湘浮标” (तरंगणारे बुडणारे); चहा आणि तरंगणारे बुडणारे यादीत शेजारी उभे आहेत.
- त्याच युएयांग शहर जिल्ह्यात चिन्हांच्या आणि संकेत असलेल्या उत्पादनांच्या दोन्ही याद्यांत “岳阳黄茶” समाविष्ट आहे, तर “临湘黑茶” फक्त चिन्हांच्या यादीत आहे.
- लिनशिआंगचे जिल्हा केंद्र 1930 पर्यंत यांगत्झेकाठी लूचेंग (陆城) येथे होते, आणि नंतरच चांगआनला हलवले गेले.
12. इतर चहांशी तुलना
- हुबेई छिंग झुआन (湖北青砖): शेजारच्या हुबेईची हिरवी वीट; चिबीच्या नोंदीनुसार, मिंग आणि छिंग काळात यांगलौदोंगला लिनशिआंगचाही कच्चा माल नेला जाई.
- लाओ छिंग चा (老青茶): दाबलेल्या गडद चह्यासाठी अर्ध-तयार माल, जो लिनशिआंग ऐतिहासिकदृष्ट्या यांगलौदोंगला पुरवत असे.
- फू झुआन चा (茯砖茶): विटांचा गडद चहा; लिनशिआंगच्या इतिवृत्तानुसार, 1969 पासून लिनशिआंग चहा कारखानाही छिंगहाई, शिनजियांग आणि गान्सूसाठी तो तयार करत असे.
- आनहुआ हेइ चा (安化黑茶): हुनानचा प्रमुख गडद चहा; 2024 च्या यादीत तो चिन्ह आणि भौगोलिक संकेत असलेले उत्पादन दोन्ही आहे, लिनशिआंग हेइचा फक्त चिन्ह आहे.
- युएयांग हुआंग चा (岳阳黄茶): त्याच शहर जिल्ह्याचा पिवळा चहा, हुनानच्या दोन्ही याद्यांत आहे.
- ताओलिन ल्यू चा (桃林绿茶): त्याच लिनशिआंग जिल्ह्यातील ताओलिन गावाचा हिरवा चहा.
शेवटी:
लिनशिआंग हेइचा हा हुनानच्या ईशान्य कोपऱ्यातील गडद चहा आहे, ज्याला भौगोलिक चिन्ह क्रमांक 13859303 आहे: ट्रेडमार्क कार्यालयाच्या 2014 च्या यादीत त्याचा धारक लिनशिआंग शहर चहा उद्योग संघटना अशी नोंद आहे, आणि 2024 मध्ये ते चिन्ह प्रांतीय यादीत समाविष्ट आहे. चिन्हाच्या दस्तऐवजांत उत्पादनाचे स्वरूप, तंत्रज्ञान आणि चह्याचे दिसणे आढळलेले नाही. जिल्ह्याचा इतिहास मात्र चांगला दस्तऐवजीकृत आहे: जिल्हा स्वतः चहा गोळा करण्याच्या ठिकाणापासून वाढला, जे जिल्हा इतिवृत्तानुसार 930 च्या दशकात मा शिफानने स्थापन केले, छिंग काळात लिनशिआंगचा लाओछिंगचा आणि हिरवी वीट यांगलौदोंग आणि हानकौमार्गे मंगोलिया आणि रशियात जात असे, आणि 2021 मध्ये लिनशिआंग हिरव्या विटेचे तंत्र प्रांतीय अमूर्त वारसा बनले.
स्रोत
भौगोलिक मानांकन
संपूर्ण यादी — स्रोत पानावर