ຜິງລີ ນືວວາ ຊາ (Pínglì Nǚwā chá, 平利女娲茶) — «ຊາຂອງເທບທິດານືວວາຈາກຜິງລີ», ຊາຂຽວຂອງເມືອງຜິງລີ (平利县) ເທດສະບານເມືອງອານຄາງ ທາງຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຂອງແຂວງສານຊີ, ຢູ່ຈຸດຕໍ່ກັບຫູເປີຍແລະສົງຊິ່ງ. ເມືອງດັ່ງກ່າວເອີ້ນຕົນເອງວ່າເປັນບ້ານເກີດຂອງນືວວາ (女娲故里) — ເທບທິດາຜູ້ໃຫ້ກຳເນີດຕາມຕຳນານຈີນ — ແລະໄດ້ຕັ້ງຊື່ຊາທັງໝົດຂອງຕົນຕາມນາງ. ພາຍໃນສາຍຜະລິດຕະພັນມີສາມຂັ້ນ: ນືວວາ ຢິນເຟິງ, ນືວວາ ຢຸນອູ້ ແລະ ນືວວາ ເໝົາຈຽນ. ຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 25 ທັນວາ 2010 ຊື່ນີ້ເປັນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ, ແລະໃນປີ 2025, ຕາມການລາຍງານຂອງເມືອງ, ມັນໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດລະດັບຊາດ.
1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ
- ປະເພດ: ຊາຂຽວ (绿茶, lǜchá). ເວັບໄຊຂອງເມືອງຂຽນໄວ້ໂດຍກົງວ່າ: «平利女娲茶属绿茶». ໃນປີ 2011 ພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ລວມຍັງມີການຜະລິດຊາແດງ ແລະ ຊາອູ້ຫຼົງ (女娲红茶, 女娲乌龙), ແຕ່ໃນຄຳອະທິບາຍທີ່ພົບເຫັນບໍ່ມີການກ່າວເຖິງມັນ, ແລະບໍ່ມີພື້ນຖານທີ່ຈະຖືວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງ.
- ແຫຼ່ງກຳເນີດ: ຈີນ, ແຂວງສານຊີ (陕西, Shǎnxī), ເທດສະບານເມືອງອານຄາງ (安康, Ānkāng), ເມືອງຜິງລີ (平利, Pínglì).
- ເຂດຄຸ້ມຄອງ: ຕາມຄຳອະທິບາຍເຂດ — 109°00′–109°33′ ລອງຈິຕູດຕາເວັນອອກ ແລະ 31°37′–32°39′ ລາຕິຈູດເໜືອ, ຄວາມສູງຈາກ 300 ຫາ 2717.2 ແມັດ, 50 ບ້ານໃນ 11 ຕາແສງ. ຈຸດສຸດຂອບຕັ້ງຢູ່ໃນຕາແສງຊາງອານ, ປາຊ່ຽນ, ຕ້າກຸ້ຍ ແລະ ຊິ່ງຫຼົງ. ບໍ່ໄດ້ກວດສອບກັບເອກະສານການຈົດທະບຽນ.
- ພິກັດພູມສາດ: ປະມານ 32° ເໜືອ ແລະ 109.3° ຕາເວັນອອກ.
2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ
- ປະຫວັດສາດ:
- ລາຊະວົງຖາງ ແລະ ຊິງ. ຕາມເວັບໄຊຂອງເມືອງ, ໃນສະໄໝຖາງ ຜິງລີເປັນໜຶ່ງໃນແປດເຂດຊາຫຼັກຂອງປະເທດ, ແລະໃນສະໄໝຈ້ຽນຫຼົງ ຊາທ້ອງຖິ່ນໄດ້ກາຍເປັນຊາບັນນາການ (贡茶). ບົດຄວາມປີ 2011 ໃນເວັບໄຊດຽວກັນລະບຸວ່າ: ຊື່ສຽງແມ່ນມາຈາກຊາຈາກຊານລີຢ່າ (三里垭), «ຖືກຖວາຍແກ່ຮ່ອງເຕ້, ແຕ່ຜະລິດໜ້ອຍຫຼາຍ». ບໍ່ໄດ້ລະບຸແຫຼ່ງຂໍ້ມູນຕົ້ນສະບັບ.
- 1949. 200 ມູ ສວນຊາ ແລະ ຊາ 2.5 ໂຕນ — ຕາມບົດຄວາມໃນເວັບໄຊຂອງເມືອງ.
- 2002–2003. ນືວວາ ຢິນເຟິງ, ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດທ້ອງຖິ່ນແຫ່ງໜຶ່ງ, ໄດ້ຮັບຫຼຽນຄຳຈາກງານວາງສະແດງຊາຊື່ດັງຂອງຈີນຕາເວັນຕົກ (2002) ແລະ ລາງວັນທີໜຶ່ງຂອງການປະກວດ «ຈົງຊາ ເປຍ» (中茶杯, 2003).
- 2010. ວັນທີ 25 ທັນວາ ກະຊວງກະສິກຳຈີນໄດ້ຈົດທະບຽນ ຜິງລີ ນືວວາ ຊາ ເປັນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ; ຜູ້ຍື່ນຄຳຂໍ, ຕາມບົດຄວາມໃນເວັບໄຊຂອງເມືອງ, ແມ່ນສະມາຄົມການຄ້າຊາຂອງເມືອງ.
- 2015. ຕາມບົດຄວາມໜັງສືພິມປີ 2021, ຊື່ດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຮັບຮອງລະດັບຊາດທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ; ເວັບໄຊຂອງເມືອງກໍ່ກ່າວເຖິງເຄື່ອງໝາຍດັ່ງກ່າວເຊັ່ນກັນ, ໂດຍບໍ່ມີເລກທະບຽນ ແລະ ວັນທີ.
- 2024. ແຂວງໄດ້ອອກມາດຕະຖານທ້ອງຖິ່ນ DB61/T 1943-2024 «ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຮັບຮອງທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ: ຜິງລີ ນືວວາ ຊາ», ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ແຕ່ວັນທີ 26 ມັງກອນ 2025; ພັດທະນາໂດຍອົງການຂອງເມືອງ. ບໍ່ສາມາດຊອກຫາເນື້ອໃນໄດ້.
- 2025. ສຳນັກງານຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງຊາດ ຕາມປະກາດສະບັບເລກທີ 646 ໄດ້ຮັບຮອງ 870 ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ. ຕາມການລາຍງານຂອງກົມກະສິກຳຂອງເມືອງ (ທັນວາ 2025), ຜິງລີ ນືວວາ ຊາ ແມ່ນໜຶ່ງໃນນັ້ນ. ບໍ່ສາມາດກວດສອບລາຍຊື່ຂອງປະກາດໄດ້.
- ຊື່: 平利 — ຊື່ເມືອງ; 女娲 (Nǚwā) — ຊື່ຂອງເທບທິດາ, ຜູ້ທີ່ຕາມຕຳນານໄດ້ສ້ອມແປງທ້ອງຟ້າ ແລະ ປັ້ນມະນຸດ.
- ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ: ຄຳອະທິບາຍທ້ອງຖິ່ນສືບຫາຄວາມສຳພັນຂອງເມືອງກັບນືວວາຈາກຕຳລາເກົ່າ — «ຮວາຢາງ ກວ໋ອຈື້» (华阳国志) ສະໄໝຈິ້ນ ແລະ «ລູ້ຊື້» (路史), ເຊິ່ງກ່າວວ່ານືວວາປົກຄອງຢູ່ພູຈົງຮວງ; ພູນີ້ໃນຜິງລີຖືວ່າເປັນພູນືວວາ (女娲山). ນີ້ແມ່ນການຕີຄວາມຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ເວັບໄຊອ້າງອີງຍັງເລົ່າຕຳນານວ່າ: ໃນສະໄໝຈ້ຽນຫຼົງ ແມ່ຂອງຂ້າລາຊະການຜູ້ໜຶ່ງຈາກຊານລີຢ່າ ຢູ່ຕີນພູນືວວາ ດ້ວຍຄວາມກະຕັນຍູຕໍ່ພະມະຫາກະລຸນາຂອງຮ່ອງເຕ້ ໄດ້ຖວາຍຊາເໝົາຈຽນທີ່ນາງເຮັດເອງ, ແລະນັບແຕ່ນັ້ນມາ ຜິງລີກໍ່ສົ່ງຊາເປັນບັນນາການທຸກປີ.
3. ລາຍລະອຽດທາງພຶກສາສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ
- ສາຍພັນ / ພັນທຸ໌: ບໍ່ມີຊື່ສາຍພັນໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບເຫັນ. ຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງກ່າວພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບ 10 ພັນ ມູ ສວນຊາທີ່ມີສາຍພັນດີເດັ່ນແບບໂຄລນ (无性系, wúxìngxì), ໂດຍບໍ່ມີປີ.
- ວັດຖຸດິບຕາມຂັ້ນ (ຄຳອະທິບາຍໃນໜັງສືພິມປີ 2021; ບໍ່ໄດ້ລະບຸວ່າຂໍ້ກຳນົດມາຈາກມາດຕະຖານໃດ, ແຕ່ສາມຂັ້ນດຽວກັນນີ້ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຊຸດມາດຕະຖານແຂວງປີ 2014 — ເບິ່ງພາກທີ 5):
- ນືວວາ ຢິນເຟິງ (女娲银峰, Nǚwā yínfēng), ຂັ້ນສູງສຸດ: ຍອດດ່ຽວຍາວ 1.5–2.0 ຊມ — ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 90 %.
- ນືວວາ ຢຸນອູ້ (女娲云雾, Nǚwā yúnwù), ຂັ້ນໜຶ່ງ: ຍອດທີ່ມີໃບກຳລັງຄີອອກໜຶ່ງໃບ, ຍອດຍາວກວ່າໃບ, — ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 90 %.
- ນືວວາ ເໝົາຈຽນ (女娲毛尖, Nǚwā máojiān), ຂັ້ນສອງ: ຍອດທີ່ມີໃບກຳລັງຄີອອກໜຶ່ງໃບ — ບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 80 %, ຍອດທີ່ມີໃບຄີອອກແລ້ວ — 15 %.
- ເວລາເກັບກ່ຽວ: ບໍ່ມີກຳນົດເວລາທີ່ແນ່ນອນໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບເຫັນ.
4. ແທຣ໌ວາ ແລະ ລັກສະນະການປູກ
- ພາກພື້ນ: ພູເຂົາທາງຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຂອງສານຊີ ຢູ່ຈຸດຕໍ່ກັບຫູເປີຍແລະສົງຊິ່ງ; ເຂດຫຼັກຕາມຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງແມ່ນພູນືວວາ (女娲山) ທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍໝອກ.
- ຄວາມສູງ: ບໍ່ມີການລະບຸຄວາມສູງຂອງສວນຊາເອງໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບເຫັນ; ເຂດຄຸ້ມຄອງຕັ້ງຢູ່ທີ່ຄວາມສູງ 300–2717.2 ແມັດ.
- ສະພາບອາກາດ: ຄຳອະທິບາຍກ່າວເຖິງພູເຂົາໃນເມກແລະໝອກ; ບໍ່ມີຂໍ້ມູນຕົວເລກ.
- ເຊເລນຽມ ແລະ ສັງກະສີ: ລັກສະນະຫຼັກຂອງແທຣ໌ວາໃນທຸກແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ. ສຳລັບເຊເລນຽມໃນຊາ ລະບຸຄ່າ 0.52–3.52 ppm. ປະຕູຂໍ້ມູນອຸດສາຫະກຳຂຽນວ່ານີ້ສູງກວ່າມາດຕະຖານຂອງ «ຊາທີ່ອຸດົມດ້ວຍເຊເລນຽມ», ເຊິ່ງມັນເອີ້ນວ່າມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດ (0.25–4.0 ppm), ແຕ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸເອກະສານ. ຍັງກ່າວວ່າດິນທີ່ມີເຊເລນຽມມີຢູ່ໃນເມືອງອື່ນໆຂອງອານຄາງຄືກັນ — ຈື້ຢາງ, ເຈີ້ນຜິງ, ລານກາວ, ຮ້ານປິນ.
- ພື້ນທີ່ສວນຊາ: ຕົວເລກແຕກຕ່າງກັນແມ້ແຕ່ປີດຽວກັນ: ສຳລັບປີ 2010 ບົດຄວາມໃນເວັບໄຊຂອງເມືອງໃຫ້ 130 ພັນ ມູ ແລະ 3100 ໂຕນ, ສ່ວນຄຳອະທິບາຍອ້າງອີງໃຫ້ 150 ພັນ ມູ ແລະ 2700 ໂຕນ; 150 ພັນ ມູ ແລະ 2700 ໂຕນດຽວກັນ, ໂດຍບໍ່ມີປີ, ປາກົດໃນຄຳອະທິບາຍເຂດ. ໃນປີ 2016 ເວັບໄຊຂອງເມືອງລະບຸ 180 ພັນ ມູ ແລະ 8000 ໂຕນຕໍ່ປີ.
5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ
ບໍ່ມີຂໍ້ກຳນົດທາງເຕັກນິກຂອງສິ່ງບົ່ງຊີ້ໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບເຫັນ. ບັດສິນຄ້າຂອງຜະລິດຕະພັນໜຶ່ງໃນສາຍ — ນືວວາ ຢິນເຟິງ — ໃນປະຕູການທ່ອງທ່ຽວ (2013) ໃຫ້ຂັ້ນຕອນ: ເກັບກ່ຽວ (采摘, cǎizhāi) → ຜ່ອນໃບສົດ (摊青, tānqīng) → ການຄົງສະພາບ (杀青, shāqīng) → ການຂຶ້ນຮູບ (做形, zuòxíng) → ອົບແຫ້ງ (烘干, hōnggān) → ຄັດແຍກ (精选, jīngxuǎn) → ເກັບເຂົ້າຄັງ. ນີ້ແມ່ນແຜນຂອງບໍລິສັດໜຶ່ງ, ບໍ່ມີຕົວກຳນົດ, ແລະບໍ່ແມ່ນຂໍ້ກຳນົດຂອງສິ່ງບົ່ງຊີ້.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນຍັງກ່າວເຖິງ «ຊຸດມາດຕະຖານຊາອິນຊີ ນືວວາ» ຂອງແຂວງ (《女娲有机茶标准综合体》, DB61/369-2005); ຕາມບົດຄວາມໃນເວັບໄຊຂອງເມືອງ, ນີ້ແມ່ນຊຸດມາດຕະຖານແບບນີ້ຊຸດດຽວໃນແຂວງ. ໃນຖານຂໍ້ມູນມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດເຫັນພາກສ່ວນຕ່າງໆ: ຈາກປີ 2005, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, DB61/T 369.6-2005 «ນືວວາ ຊາວຊິງ», ແລະຈາກເດືອນຕຸລາ 2014 — ຊຸດ DB61/T 369.1–369.8-2014: ການປູກ, ການປຸງແຕ່ງ, ສາມຂັ້ນຂອງຊາຂຽວ, ຊາວຊິງ, «ນືວວາ ຫົງຊາ», ການຟື້ນຟູສວນຊາເກົ່າ. ໃນນັ້ນມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ພຽງແຕ່ພາກກ່ຽວກັບການປູກ. ບໍ່ສາມາດຊອກຫາເນື້ອໃນໄດ້.
6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ
ຄຳອະທິບາຍທົ່ວໄປ — ຈາກເອກະສານກ່ຽວກັບສິ່ງບົ່ງຊີ້.
- ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບຊາແຫ້ງ: ສະໝໍ່າສະເໝີ, ສີຂຽວມໍລະກົດ (外形匀齐，色泽翠绿).
- ກິ່ນຫອມຂອງໃບຊາແຫ້ງ: ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍແຍກຕ່າງຫາກໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບເຫັນ.
- ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ: ສູງແລະຍາວນານ (香气高长).
- ລົດຊາດ: ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະນຸ່ມນວນ (滋味醇厚); ຊາທົນຕໍ່ການຊົງຫຼາຍຄັ້ງ.
- ສີຂອງນ້ຳຊາ: ໃສແລະສະອາດ (汤色清亮).
- ກາກຊາ (ໃບຊາທີ່ຊົງແລ້ວ): ສະໝໍ່າສະເໝີ, ສີຂຽວອ່ອນແລະສົດໃສ (叶底匀整嫩绿明亮).
ຕາມຂັ້ນ, ຕາມຄຳອະທິບາຍໃນໜັງສືພິມປີ 2021:
- ຢິນເຟິງ: ເຂັມກົມຊື່ (圆直似针) ທີ່ມີຂົນອ່ອນເຫັນຊັດ; ນ້ຳຊາສີຂຽວອ່ອນ, ລົດຊາດສົດ, ກິ່ນຫອມບໍລິສຸດແລະຍືນຍົງ; ຍອດຊາທີ່ຊົງແລ້ວຄີອອກເປັນ «ດອກໄມ້».
- ຢຸນອູ້: ໃບແປ, ຄ້າຍຫາງນົກແອ່ນ (扁平似燕尾); ກິ່ນຫອມອ່ອນໂຍນຍືນຍົງ, ລົດຊາດນຸ່ມນວນພ້ອມກັບການຄືນລົດຫວານ (回甘).
- ເໝົາຈຽນ: ມ້ວນແໜ້ນບາງໂຄ້ງເລັກນ້ອຍ (紧细微曲); ນ້ຳຊາສີເຫຼືອງອົມຂຽວ, ລົດຊາດນຸ່ມນວນພ້ອມກັບການຄືນລົດຫວານ.
7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ບໍ່ມີມາດຕະຖານກ່ຽວກັບດັດຊະນີທາງກາຍະພາບ-ເຄມີໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບເຫັນ. ເຊເລນຽມ — 0.52–3.52 ppm ຕາມຄຳອະທິບາຍຂອງສິ່ງບົ່ງຊີ້, ບໍ່ມີວິທີການແລະກຸ່ມຕົວຢ່າງ. ສຳລັບຜະລິດຕະພັນໜຶ່ງ, ນືວວາ ຢິນເຟິງ, ບັດສິນຄ້າປີ 2013 ລະບຸ:
| ດັດຊະນີ | ຄ່າ |
|---|---|
| ເຊເລນຽມ | 2.26 ppm |
| ອາຊິດອະມິໂນ | 3.86 % |
| ໂພລີຟີນອນຂອງຊາ | 22.1 % |
| ສານທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳ | 44.8 % |
ນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນຂອງຜູ້ຜະລິດ, ບໍ່ແມ່ນຂໍ້ກຳນົດສຳລັບຊາທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງ.
8. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ຖືກກວດສອບກ່ຽວກັບຜົນຂອງຊາຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ. ປະລິມານເຊເລນຽມ — ເປັນລັກສະນະຂອງອົງປະກອບ, ບໍ່ແມ່ນຜົນທີ່ຖືກພິສູດ.
9. ການຊົງຊາ
ການປະຕິບັດຕາມປະເພດສຳລັບຊາຂຽວ. ຄຳອະທິບາຍໃນໜັງສືພິມປີ 2021 ຍັງໃຫ້ຄຳແນະນຳ: ນ້ຳອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ, ປະມານ 80 °C, ບໍ່ໃຊ້ນ້ຳຕົ້ມ.
- ອຸນຫະພູມນ້ຳ: ປະມານ 80 °C; ຫຼັງຈາກການຫົດນ້ຳສອງຄັ້ງ, ຕາມຄຳອະທິບາຍດຽວກັນ, ສາມາດໃຊ້ຮ້ອນກວ່າເລັກນ້ອຍ.
- ປະລິມານຊາ: 1 ກຣາມຕໍ່ 50 ມລ, ນັ້ນຄື 3 ກຣາມຕໍ່ 150 ມລ, — ຕາມຄຳແນະນຳຂອງບົດຄວາມດຽວກັນ.
- ພາຊະນະ: ຈອກແກ້ວ; ສຳລັບເໝົາຈຽນ ກາຍວານກໍ່ເໝາະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນ:
- ອຸ່ນພາຊະນະດ້ວຍນ້ຳຕົ້ມ.
- ວິທີກາງ (中投法), ຕາມຄຳແນະນຳໃນຄຳອະທິບາຍໜັງສືພິມ: ຖອກນ້ຳໃສ່ໜຶ່ງສ່ວນສາມ, ໃສ່ຊາ, ແກວ່ງຈອກ, ປ່ອຍໃຫ້ໃບຊາຄີອອກ ແລະ ຖອກຕື່ມໃຫ້ເຕັມ.
- ດື່ມພາຍໃນ 3–6 ນາທີ — ດົນກວ່ານັ້ນ, ຕາມຄຳອະທິບາຍດຽວກັນ, ນ້ຳຊາຈະສູນເສຍຄວາມສົດ; ເຕີມນ້ຳແລະເຮັດຊ້ຳ.
10. ການເກັບຮັກສາ
ການປະຕິບັດຕາມປະເພດ. ໃນບັນຈຸພັນທີ່ປິດແໜ້ນ, ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ 0–5 °C, ຫ່າງຈາກແສງ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ກິ່ນ; ກ່ອນເປີດໃຫ້ຊອງອຸ່ນຂຶ້ນ. ຄວນດື່ມໃຫ້ໝົດພາຍໃນໜຶ່ງປີ.
11. ລາຄາ ແລະ ຂອງປອມ
ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ເປັນລະບົບກ່ຽວກັບລາຄາໃນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ພົບເຫັນ. ຈຸດອ້າງອີງດຽວ — ບັດສິນຄ້າປີ 2013: ກ່ອງ ນືວວາ ຢິນເຟິງ 180 ກຣາມ ລາຄາ 400 ຢວນ.
- ວິທີຫຼີກລ່ຽງຂອງປອມ:
- ຊອກຫາເຄື່ອງໝາຍສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ ແລະ ຜູ້ຜະລິດຈາກເມືອງຜິງລີ.
- ຈື່ໄວ້ວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງຖືກອະທິບາຍວ່າເປັນຊາຂຽວ; ຊາແດງແລະຊາອູ້ຫຼົງພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ «ນືວວາ» ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບມັນ, ຈົນກວ່າເອກະສານຈະລະບຸເປັນຢ່າງອື່ນ.
- ກວດສອບຮູບຮ່າງກັບຂັ້ນ: ເຂັມທີ່ມີຂົນອ່ອນ — ຢິນເຟິງ, «ຫາງນົກແອ່ນ» — ຢຸນອູ້, ມ້ວນບາງ — ເໝົາຈຽນ.
12. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ
- ຜູ້ຂຽນບົດຄວາມປີ 2011 ໃນເວັບໄຊຂອງເມືອງ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງສະມາຄົມຊາແຂວງ, ແນະນຳໃຫ້ຮັບຮອງເອົາແບບຈຳລອງ «ເຄື່ອງໝາຍແມ່ແລະລູກ» ຈາກ ອານຈີ້ ປາຍຊາ: ສິ່ງບົ່ງຊີ້ — ເປັນເຄື່ອງໝາຍລວມ, ຍີ່ຫໍ້ຂອງບໍລິສັດ — ຢູ່ພາຍໃຕ້ມັນ.
- ຕາມບົດຄວາມດຽວກັນ, ການຄຸ້ມຄອງຕາມສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດຍັງໄດ້ຮັບສຳລັບ ຈຽວກູ້ລານ (绞股蓝) ຂອງຜິງລີ — ເຄືອໄມ້, ຈາກໃບຂອງມັນກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ.
13. ການປຽບທຽບກັບຊາອື່ນໆຂອງສານຊີ
- ນືວວາ ຢິນເຟິງ (女娲银峰): ຂັ້ນສູງສຸດຂອງຮົ່ມດຽວກັນນີ້ — ຍອດຮູບເຂັມທີ່ມີຂົນອ່ອນ; ໃນຄັງຂໍ້ມູນມີບົດຄວາມແຍກກ່ຽວກັບມັນ.
- ຈື້ຢາງ ເໝົາຈຽນ (紫阳毛尖): ຊາຂຽວຂອງເມືອງຈື້ຢາງ ໃນເທດສະບານເມືອງອານຄາງດຽວກັນ, ກໍ່ມາຈາກດິນທີ່ມີເຊເລນຽມ.
- ຮ້ານຈົງ ຊຽນຫາວ (汉中仙毫): ຍີ່ຫໍ້ຮົ່ມຂອງຊາຂຽວຂອງເທດສະບານເມືອງຮ້ານຈົງທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ.
- ຊຽງຢວນ ອູ້ຢ່າ (象园雾芽): ຊາຂຽວຂອງເມືອງເຈີ້ນອານ ໃນເທດສະບານເມືອງຊາງລົວ ຢູ່ເປີ້ນພູທາງໃຕ້ຂອງສາຍພູຊິນຫຼິ່ງ.
ສະຫຼຸບ:
ຜິງລີ ນືວວາ ຊາ — ບໍ່ແມ່ນສາຍພັນ ແລະ ບໍ່ແມ່ນຊາບ້ານ, ແຕ່ເປັນຊື່ທີ່ເມືອງພູເຂົາແຫ່ງໜຶ່ງຕັ້ງໃຫ້ຊາຂຽວທັງໝົດຂອງຕົນ, ໂດຍເອົາມາຈາກເທບທິດາໃນຕຳນານຂອງຕົນເອງ. ເບື້ອງຫຼັງປ້າຍຊື່ — ສາມຂັ້ນ, ຈາກ ຢິນເຟິງ ຮູບເຂັມ ຈົນເຖິງ ເໝົາຈຽນ ມ້ວນ, ໃບສີມໍລະກົດ, ກິ່ນຫອມສູງຍາວນານ ແລະ ດິນທີ່ມີເຊເລນຽມ ເຊິ່ງຜິງລີແບ່ງປັນກັບເພື່ອນບ້ານ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ
ລາຍການທັງໝົດ — ຢູ່ໜ້າ ແຫຼ່ງທີ່ມາ