Měnghǎi Mànnuò chá

མོན་ཧའེ་མན་ནོ་ཇ (Měnghǎi Mànnuò chá, 勐海曼糯茶) — ཡུན་ནན་ཞིང་ཆེན་ཞི་ཧྲོང་པན་ན་རྟ་ཡི་རང་སྐྱོང་ལྗོངས་མོན་ཧའེ་རྫོང་གི་མན་ནོ་(曼糯)གྲོང་སྡེའི་མིང་ལ་བཏགས་པའི་ཇ་ཡི་ས་ཁམས་རྟགས་མ། བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་ཐོན་རྫས་ཀྱི་རིགས་མིང་དུ་བཀོད་མེད་ལ། ས་ཆ་ཡང་ཆ་ཚང་གསལ་པོ་མེད་དེ། མོན་ཧའེ་རུ་མན་ནོ་ཞེས་པའི་གྲོང་སྡེ་གཉིས་ཡོད། མངོན་གསལ་དུ་མིང་གྲགས་ཆེ་བ་དེ་རྫོང་གི་བྱང་ཕྱོགས་ཀྱི་མཐའ་སྣེ་མོང་ཝང་ཡུལ་ཚོའི་ནང་གནས་ཤིང་། ཇ་དཔེ་ཆ་རྣམས་ཀྱིས་དེའི་རྙིང་ཞིང་རྣམས་ལ་«ཆུང་བའི་པན་ཀྲང་»ཞེས་འབོད།

1. དབྱེ་རིམ་དང་འབྱུང་ཁུངས།

• རིགས། གཏན་འཁེལ་མ་བྱས་པ། རྟགས་མའི་ཡིག་ཆས་རིགས་མིང་མི་འབོད། མོན་ཧའེའི་ལོ་མ་ཆེ་བའི་རྒྱུ་ཆ་ལས་སྔོན་ལ་ཤེང་ཕུ་ཨེར(生普, shēngpǔ)བཟོ་ཀྱང་། དེ་བཞིན་དམར་ཇ་དང་དཀར་ཇའང་བཟོ། ཇ་དཔེ་ཆ་རྣམས་ཀྱིས་མན་ནོའི་ཇ་ཕུ་ཨེར་ཡིན་པར་འཆད།
• རིགས་ཆ། མོན་ཧའེའི་རྙིང་ཞིང་གི་ཇ། ས་ཁམས་རྟགས་མ། ཐོ་གཞུང་གིས་དེའི་རྣམ་པ་གསལ་པོར་མི་འབོད་ཀྱང་། གསར་འགྱུར་གྱིས་རྫོང་གི་རྟགས་མ་རྣམས་ལ་ལག་འཁྱེར་ཐོབ་ཐང་གི་རྟགས་མ(证明商标)ཡིན་པར་འབོད།
• འབྱུང་ཁུངས། རྒྱ་ནག་ཡུན་ནན་ཞིང་ཆེན(云南, Yúnnán)ཞི་ཧྲོང་པན་ན་རྟ་ཡི་རང་སྐྱོང་ལྗོངས(西双版纳, Xīshuāngbǎnnà)མོན་ཧའེ་རྫོང(勐海县, Měnghǎi Xiàn)། མིང་འཛུལ་གཉིས་ཡོད་དེ།
  • མོང་ཝང་ཡུལ་ཚོའི་མན་ནོ(勐往乡, Měngwǎng xiāng) — འཆད་སྟོན་ལྟར་ན། མོང་ཝང་གྲོང་སེང་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་ནང་། ལན་ཚང་རྫོང་དང་ཕུ་ཨེར་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་སི་མའོ་ཆུས་དང་ས་མཚམས་སུ་གནས།
  • པུ་ལང་རི་བོའི་མན་ནོ(布朗山, Bùlǎngshān) — འཆད་སྟོན་གྱིས་དེ་གྲོང་སེང་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་ཞིག་ལ་གཏོགས་པར་འབོད་ཅིང་། དེའི་མིང་ལ་མི་འདྲ་བ་སྣ་ཚོགས་སུ་འབྲི(曼昂, 勐昂, 勐昴)ལ། ཡིག་ཆ་གཅིག་གིས་ཅི་ལང་(吉良)གྲོང་སེང་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་ལ་གཏོགས་པར་འབོད།
• སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ། ཐོ་གཞུང་གིས་མོན་ཧའེ་རྫོང་རྟགས་མའི་བདག་པོའི་སྲིད་འཛིན་ཁོངས་སུ་གཏོགས་པར་འབོད། ས་ཁུལ་གྱི་ཁྲིམས་ལུགས་ཀྱི་མཚམས་ངས་ཞིབ་བཤེར་མ་བྱས་པ་དང་། རྟགས་མ་དེ་གྲོང་སྡེ་གཉིས་ཀྱི་གང་ལ་གཏོགས་པ་ཡིག་ཆས་མི་འབོད།
• ས་ཁམས་ཀྱི་ཟུར་ཐིག འཆད་སྟོན་ལྟར་ན། མོང་ཝང་ཡུལ་ཚོའི་མན་ནོ་ནི་22°24′ བྱང་འཕྲེད་དང་100°25′ ཤར་རིང་། པུ་ལང་རི་བོའི་གྲོང་སྡེའི་ཟུར་ཐིག་བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་མེད། མོན་ཧའེ་རྫོང་རང་ཉིད་ནི་21°28′དང་22°28′ བྱང་འཕྲེད་ཀྱི་བར་དུ་གནས།

2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གནས་ཀྱི་དོན་སྙིང་།

• ལོ་རྒྱུས།
  • ཇའི་ལམ་ཐིག དམངས་གཙོའི་དུས་རབས་སྔོན་དུ་ལན་ཚང་གི་ནུབ་ངོས་ཀྱི་རི་བོའི་ཇ་ནི་མོན་ཧའེ། མོང་ཨ། མོང་ཝང་བརྒྱུད་དེ་ནོ་ཀྲ་གྲུ་ཁར་ཆུ་བརྒལ་ནས་སི་མའོ་དང་ཕུ་ཨེར་དུ་འགྲོ་བར་འཆད། མན་ནོ་ནི་ལམ་ཐིག་འདིའི་སྟེང་གི་ས་ཆ་ཞིག་ཡིན།
  • གནས་སྤོ། ཇ་དཔེ་ཆ་རྣམས་སུ་འཁོད་པའི་ས་གནས་ཀྱི་རྒན་རྒོན་རྣམས་ཀྱི་གཏམ་ལྟར་ན། པུ་ལང་མི་རིགས་ནི་ལོ་བཞི་བརྒྱ་ལྷག་གི་སྔོན་ལན་ཚང་ནས་མན་ནོར་འོངས། མན་ནོ་ནི་མོང་ཝང་གི་པུ་ལང་གྲོང་སྡེ་དང་པོ་དང་ཆེས་ཆེ་བ་ཡིན་པར་འབོད།
  • དར་རྒྱས་དང་ཉམས་རིབས། ༢༠༡༠་ལོའི་སྟོད་དུ་ཟིན་ཐོ་བྱས་པའི་གཏམ་དེ་དག་ལྟར་ན། ལོ་བདུན་ཅུ་ཙམ་གྱི་སྔོན་གྲོང་སྡེར་ཁྱིམ་ཚང་ཉིས་བརྒྱ་ལྷག་དང་ནང་པའི་ལྷ་ཁང་གཉིས་ཡོད། ༡༩༤༩་ལོའི་རྗེས་སུ་མོན་ཧའེ་ནས་ལན་ཚང་བར་གྱི་རྒྱག་ལམ་གསར་བསྐྲུན་བྱས་པས་ཁལ་མ་རྣམས་ཕྱིར་སོང་། ཇ་ཉོ་མཁན་མེད་པར་གྱུར། ཉམས་པ་ཆགས་པའི་ལྷ་ཁང་གཉིས་ཞིག་གསོའི་རྒྱུ་ནོར་མེད་པས་༡༩༥༨་ལོར་བཤིག ། ཇའི་སྡོང་པོ་རྣམས་འབྲུ་རིགས་འདེབས་པའི་ཕྱིར་གཅོད་ཅིང་ཡུལ་ཚོས་གནས་ཅན་གྱི་གཙོ་གནད་དུ་རྒྱ་ཤུག་བཟུང་། འདི་ནི་ཇ་དཔེ་ཆ་རྣམས་ཀྱི་འཆད་ཚུལ་ཡིན་ལ། ཡིག་ཆ་དངོས་མ་མཐོང་མྱོང་མེད།
  • མོན་ཧའེའི་རྟགས་མ། གཙོ་རྟགས་«勐海茶»དེ་༢༠༡༢་ལོར་རྫོང་གི་ཇ་ལྟེ་གནས་ཀྱིས་བསྐམས་པ་དང་། ༢༠༡༤་ལོར་ཐོ་འགོད་བྱས། ༢༠༡༦་ལོར་བེད་སྤྱོད་བྱེད་འགོ་ཚུགས། ༢༠༡༩་ལོའི་མཇུག་གི་ཡུན་ནན་གྱི་ས་ཁམས་རྟགས་མའི་ཐོ་གཞུང་ནང་དེའི་རྗེས་སུ་རི་བོ་དང་གྲོང་སྡེའི་མིང་ལ་བཏགས་པའི་རྟགས་མ་བཅོ་ལྔ་ཡོད་པ་ལས། དེའི་ནང་«勐海曼糯茶»ཡང་ཡོད། ༢༠༢༢་ལོའི་གསར་འགྱུར་གྱིས་རྫོང་གི་རྟགས་མ་བཅུ་དྲུག་ཡོད་པར་འབོད་པ་ནི། གཙོ་རྟགས་མ་དང་མཉམ་བསྡོམས་ན་མོན་ཧའེའི་ཇ་རྟགས་མ་དེ་ཙམ་ཡོད་པ་དང་མཐུན།
• མིང་།
  • «མོན་ཧའེ»(勐海)ནི་རྫོང་གི་མིང་།
  • «མན་ནོ»(曼糯)ནི་གྲོང་སྡེའི་མིང་། ཏའི་སྐད་ཀྱི་ས་གནས་ཀྱི་མིང་ནང་«མན»(曼)ནི་«གྲོང་སྡེ»ལ་ཟེར། ཡི་གེ་གཉིས་པའི་དོན་བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་འགྲེལ་མེད།
  • «ཇ»(茶)ནི་ཇ་སྦྲང་།
• རིག་གནས་ཀྱི་དོན་སྙིང་། མོང་ཝང་ཡུལ་ཚོའི་མན་ནོར་གྲོང་ཁུལ་གསུམ་ཡོད་དེ། ཏ་ཀྲའི་ནང་པུ་ལང་མི་རིགས། ཧྲང་ཀྲའི་ནང་རྒྱ་རིགས། ཀྲུང་ཀྲའི་ནང་རྒྱ་རིགས་དང་ལ་ཧུ་མི་རིགས་བཞུགས། གཏམ་རྒྱུད་ཀྱིས་གྲོང་སྡེ་དང་འབྲེལ་བའི་རྡོ་ཞིག་ལ་«འཆི་མེད་ཀྱི་རྗེས་ཤུལ»ཡོད་པར་འབོད་ཅིང་། བཤད་པ་ལྟར་ན་མེན་ཏན་ནས་ཀྱང་པུ་ལང་མི་རིགས་དེར་ཡོང་གི་ཡོད།

3. རྩི་ཤིང་གི་ངོ་སྤྲོད་དང་རྒྱུ་ཆ།

• རིགས། / བསྐྱེད་སྐྲུན་རིགས། རྙིང་ཞིང་གི་ས་གནས་ཀྱི་ལོ་མ་ཆེ་བའི་ཇ། རིགས་མིང་བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་མི་འབོད། པུ་ལང་རི་བོའི་མན་ནོའི་ཚོང་གི་ངོ་སྤྲོད་ཅིག་གིས་རྫོང་གི་རྙིང་ཇ་ཤིང་གི་ཞིབ་བཤེར་༢༠༠༤་ལོའི་ཡིག་ཆ་ལ་གཞིགས་ནས་ཞིང་མུ་༦༠ཡོད་པའི་ཁུ་ཇ(苦茶, kǔchá, «ཁ་བའི་ཇ»)ཞེས་པའི་རིགས་ཡོད་པར་འབོད་ཅིང་། དེའི་མྱུ་གུ་ཁ་མོ་ཡིན་ཀྱང་རྗེས་རོ་མངར་མོ་ཡོད།
• བསྡུ་རུབ། དུས་ཚོད་བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་མི་འབོད།
• བསྡུ་རུབ་ཀྱི་གཞི་ཚད། བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་མི་འབོད།
• རྒྱུ་ཆའི་དགོས་མཁོ། འཆད་སྟོན་རྣམས་ཀྱིས་མོང་ཝང་ཡུལ་ཚོའི་མན་ནོའི་ཉེ་འཁོར་དུ་མུ་༢༠༠༠ལྷག་ཙམ་གྱི་རྙིང་ཞིང་ཡོད་པར་འབོད། རྟགས་མའི་རྒྱུ་ཆའི་དགོས་མཁོ་ངས་མ་མཐོང་།

4. ས་ཁམས་ཁོར་ཡུག་དང་བསྐྱེད་སྐྲུན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།

• ས་ཁུལ། མོན་ཧའེ་རྫོང་གི་བྱང་ཕྱོགས། མོང་ཝང་ཡུལ་ཚོ། ལན་ཚང་རྫོང་དང་སི་མའོ་ཆུས་ཀྱི་ས་མཚམས། ཡུལ་ཚོའི་ས་དབྱིབས་ནི་ཏ་ཧེ་ཧྲན(大黑山)རི་བོས་གཏན་ལ་ཕབ་པ་ཡིན་ཏེ། ནུབ་བྱང་མཐོ་ལ་དཀྱིལ་ནི་མོང་ཝང་གི་ལུང་ཐང་ཡིན་ཞིང་ཤར་མཚམས་སུ་ལན་ཚང་གཙང་པོ(澜沧江, Láncāng jiāng)འབབ།
• ཞིང་། འཆད་སྟོན་ལྟར་ན། ཏ་ཧེ་ཧྲན་གྱི་ཤར་ངོས་རླུང་ཕྱོགས་སུ། ཞང་ཧྲུའེ་ཧོ(响水河)ཆུ་བོའི་ཁུངས་སུ། རྫོང་དཀྱིལ་ནས་སྤྱི་ལེ་༨༥གྱི་རྒྱང་ཐག་ཏུ་གནས།
• སྐྱེ་སའི་མཐོ་ཚད། གྲོང་སྡེ་ནི་རྒྱ་མཚོའི་ངོས་ལས་སྨི་༡༢༦༦། མན་ནོ་ཇ་རི་བོ་ཡོངས་ལ་ཡིག་ཆ་གཅིག་གིས་སྨི་༡༢༠༠–༡༣༠༠བྱས།
• ས་རྡོ། བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་གཞི་གྲངས་མེད།
• གནམ་གཤིས། ཡིག་ཆ་གཅིག་གིས་མོང་ཝང་ཡུལ་ཚོའི་མན་ནོར་ལོ་རེར་ཆར་ཆུ་སྨི་༡༣༠༠–༡༤༠༠འབབ་པར་འབོད། གཞན་གནམ་གཤིས་ཀྱི་གཞི་གྲངས་བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་མེད། པུ་ལང་རི་བོའི་གྲོང་སྡེའི་མཐོ་ཚད། ས་རྡོ། གནམ་གཤིས་བཅས་ཀྱི་གཞི་གྲངས་ཀྱང་མེད།

5. བཟོ་སྐྲུན་གྱི་ལག་རྩལ།

རྟགས་མའི་འོག་གི་ཇའི་བཟོ་སྐྲུན་ལག་རྩལ་བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་ངོ་སྤྲོད་མེད། རྙིང་གྲོང་གི་ཤེང་ཕུ་ཨེར་ལ་རྒྱུན་གྱི་གོ་རིམ་ནི་འདི་ལྟར་ཡིན།

1. བསྡུ་རུབ(采摘, cǎizhāi)
2. ལོ་མ་བསིལ་བ(摊晾, tānliàng)
3. ཚ་ཟམ་ནང་དུ་སྐམ་པ(杀青, shāqīng)
4. མནར་སྒྲིལ(揉捻, róuniǎn)
5. ཉི་འོད་དུ་སྐམ་པ(晒干, shàigān) འདི་ལས་ཁ་མེད་མའོ་ཇ(晒青毛茶, shàiqīng máochá)ཐོབ།
6. བརྡུང་སྦྱོར(紧压, jǐnyā) ངེས་པར་དུ་མི་དགོས།

འདི་ནི་རིགས་ཀྱི་སྤྱིའི་གོ་རིམ་ཡིན་གྱི། མོན་ཧའེ་མན་ནོ་ཇའི་བཟོ་སྐྲུན་ལག་རྩལ་གྱི་ངོ་སྤྲོད་མིན།

6. དབང་པོ་ཚོར་ཤེས་ཀྱི་ཁྱད་ཆོས།

འོག་གི་ངོ་སྤྲོད་འདི་ཇ་དཔེ་ཆ་རྣམས་ཀྱིས་མོང་ཝང་ཡུལ་ཚོའི་མན་ནོའི་རྙིང་ཤིང་གི་ཕུ་ཨེར་ལ་སྤྲད་ཡོད། རྟགས་མའི་འོག་གི་ཐོན་རྫས་ལ་གཞུང་འབྲེལ་གྱིས་ཁྱད་ཆོས་འདི་དག་སྦྱར་མེད།

• སྐམ་ལོ་མའི་གཟུགས། དམ་པོར་བསྒྲིལ་ཞིང་། ནག་ལེབ་ཙམ་དང་ལམ་ལམ་ཡོད་པ(条索紧结较黑亮)།
• སྐམ་ལོ་མའི་དྲི། བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་ངོ་སྤྲོད་མེད།
• ཁུ་བའི་དྲི། གཙང་མ(茶香纯正)། རི་ནགས་ཀྱི་དྲི་ཤུགས་ཆེ(山野气较强)། དྲི་ནི་ཕོར་པའི་ཟུར་དུ་འཁོད(杯底留香)།
• རོ། ཁ་བ་གསལ་བོར་འཚོར་ཞིང་། ངར་རོ་ཡུན་རིང་ལ། ཁུ་བའི་ནང་མངར་རོ་ཡོད། མངར་ལན་ཡོང་ཡུན་ཙམ་འགོར་ཀྱང་ཡག་པོ་ཡོད་ལ། ཁུ་བ་ཚང་ཙམ་ཡོད(苦显涩长，汤中有甜，回甘稍慢但较好，汤尚饱满)།
• ཁུ་བའི་ཁ་དོག གསེར་སེར་གསལ་ལེབ(汤色金黄明亮)།
• ཇའི་རྨང(བསྐོལ་བའི་ལོ་མ) སེར་ལྗང་སྙོམས་པོ(叶底黄绿匀齐)།

པུ་ལང་རི་བོའི་མན་ནོའི་ཇའི་སྐོར་ལ་ཡིག་ཆ་གཅིག་གིས་ཁ་བ་དང་ངར་རོ་ཤིན་ཏུ་ཆེ་ལ། ཇ་རང་ནང་དོན་ཕྱུག་པོ་ཡོད་པར་འབོད་ཀྱང་། དེ་ལས་ལྷག་པ་མི་འབོད། དེ་ནི་(苦涩味很重，内含物质丰富)ཞེས་པ་ཡིན།

7. རྫས་འགྱུར་གྱི་ཕྱུར་བསྡུས།

ཕྱི་ལུས་དང་རྫས་འགྱུར་གྱི་གཞི་གྲངས་བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་མེད།

8. སྦང་ཚུལ།

རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན། རྟགས་མས་རིགས་མི་འབོད་ཀྱང་། འོག་གི་དམིགས་སྟོན་ནི་ཇ་དཔེ་ཆ་རྣམས་སུ་མན་ནོའི་ཇ་ངོ་སྤྲོད་བྱས་པའི་ཤེང་ཕུ་ཨེར་ལ་ཡིན།

• ཆུའི་དྲོད་ཚད། 95–100 °C
• ཇའི་ཚད། ཁྲ་མ་༡༡༠–༡༥༠ལ་གྲམ་༥–༨
• ཡོ་བྱད། གའེ་ཝན་ངམ་འཇིམ་ས་ཡི་ཇ་དམ་བེའུ།
• ལག་ལེན།
  1. ཡོ་བྱད་དྲོད་པོར་བཟོ།
  2. ཇ་བླུག ། བརྡུང་སྦྱོར་བྱས་པ་ཡིན་ན་ལོ་མ་མི་གཏོར་བར་གཟབ་གཟབ་ཏུ་དབྱེ།
  3. ཆུ་ཚོད་མ་ཡིས་ཐུང་ངུ་ཞིག་ཇ་བཀྲུ་ནས་ཕྱིར་འདོར།
  4. དང་པོའི་སྦང་ཆུ་རྣམས་ནི་བར་སྐབས་ཆུ་ཚོད་༡༠–༡༥བཞག
  5. ལོ་མ་ཆུ་ནང་ལྷག་མེད་པར་ཚང་མ་ཕྱིར་བླུགས།
  6. སྦང་ཐེངས་རེ་རེར་དུས་ཚོད་སྣོན་དགོས་ཀྱང་། ཁ་བའི་རྒྱུ་ཆ་ཡིན་ན་དུས་ཚོད་ཐུང་ངུ་བཟོ་དགོས།

9. ཉར་ཚགས།

རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན། ཤེང་ཕུ་ཨེར་ནི་སྐམ་གཙང་དྭངས་ལ་རླུང་འགྲོ་བའི་ས་ཞིག་ཏུ་འོད་དང་གཞན་གྱི་དྲི་མ་མེད་པར་ཤོག་བུའམ་གཞན་དབུགས་འགྲོ་བའི་ཐུམ་སྒྲིལ་ནང་ཉར། ཇ་འདི་ནི་ལོ་འགོར་བ་དང་མཉམ་འགྱུར་ལྡན་ཡོང་བས་ཆེད་དུ་ལོ་གཅོག་ཉར་སྲུང་བྱེད་སྲོལ་ཡོད།

10. རིན་གོང་དང་རྫུན་མ།

བཙལ་བྱུང་གི་ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་མིག་སྔའི་རིན་གོང་མེད། ཚོང་གི་དཔེ་ཆས་༢༠༡༠་ནས་༢༠༡༦་བར་མན་ནོའི་རྙིང་ཤིང་གི་ཇའི་རིན་གོང་བཅུ་ལྡབ་ཡར་རྒྱས་བྱུང་བར་འབོད་ཀྱང་། གྲངས་འདི་བདེན་མིན་ཞིབ་བཤེར་བྱེད་རྒྱུ་ཡོད་མ་རེད།

• རྫུན་མ་སྤྲོད་པ་ལས་བརྒྱབ་ཐབས།
  • མན་ནོ་གང་ལ་ཟེར་བ་གསལ་པོར་བཟོ། མིང་འདི་རྫོང་གི་གྲོང་སྡེ་གཉིས་ཀྱིས་འཛིན་ཅིང་། ཇ་གཉིས་ཀ་མི་འདྲ།
  • «勐海曼糯茶»ཀྱི་རྟགས་མ་འཚོལ་ཞིང་བཟོ་གྲྭ་མོན་ཧའེ་རྫོང་ནས་ཡིན་མིན་ཞིབ་བཤེར་བྱེད།
  • འདྲེས་སྲེའི་སྐོར་དྲན་པར་བཟོ། དཔེ་ཆ་དེ་ཉིད་ལྟར་ན། སེམས་ངན་ཚོང་པས་མན་ནོའི་ཇ་ལའོ་མན་ཨའི་ཇ་དང་སྲེས་ནས་ལའོ་པན་ཀྲང་ཡིན་པར་བཟོ་སྒྱུར་བྱེད།
  • ངོ་སྤྲོད་དང་མཐུན་མིན་བརྟག ། ལོ་མ་ནག་ལ་དམ་པོར་སྒྲིལ་ཞིང་། ཁུ་བ་གསེར་སེར་གསལ་ལེབ་ཡིན་པ།

11. ཆེད་དུ་བརྗོད་རུང་བའི་དོན།

• མོན་ཧའེར་མན་ནོ་གྲོང་སྡེ་གཉིས་ཡོད་ཅིང་། «ཆུང་བའི་པན་ཀྲང»(小班章)ཞེས་པའི་མཚན་སྙན་དེ་མོང་ཝང་ཡུལ་ཚོའི་དེར་ཟེར།
• མོང་ཝང་ཡུལ་ཚོའི་མན་ནོའི་ཞིང་རྣམས་ནི་རྫོང་གི་བྱང་ཤོས་ཀྱི་རྙིང་ཞིང་ཡིན་ཏེ། ལན་ཚང་གཙང་པོར་དྲང་ཐད་དུ་སྤྱི་ལེ་༡༠ལྷག་ཙམ་གྱི་རྒྱང་ཐག་ལས་མི་རིང་།
• གྲོང་སྡེ་དེ་ནི་མོན་ཧའེ་ནས་ལན་ཚང་གྲུ་ཁར་འགྲོ་བའི་ཇའི་ལམ་ཐིག་གི་སྔོན་གྱི་ངལ་གསོ་ས་ཞིག་ཡིན་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད།

12. མོན་ཧའེའི་ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།

• ལའོ་པན་ཀྲང(老班章) པུ་ལང་རི་བོའི་སྟོབས་ཆེ་བའི་ཕུ་ཨེར་གྱི་དཔེ་མཚོན། འདི་ལས་«ཆུང་བའི་པན་ཀྲང»ཞེས་པའི་མཚན་སྙན་ཐོན།
• ལའོ་མན་ཨ(老曼峨) པུ་ལང་རི་བོའི་ཁ་བའི་ཇ། ཚོང་གི་དཔེ་ཆའི་གཏམ་ལྟར་ན། ལའོ་པན་ཀྲང་གི་རྫུན་མ་བཟོ་སྐབས་མན་ནོ་དང་སྲེས་པ་ནི་དེ་དང་འདྲེས་པར་འབོད།
• མོན་ཧའེ(勐海) རྫོང་དང་དེའི་གཙོ་རྟགས་མ། «勐海曼糯茶»ནི་རི་བོ་དང་གྲོང་སྡེའི་མིང་ལ་བཏགས་པའི་རྫོང་གི་ལོགས་སུ་ཕྱེ་བའི་རྟགས་མ་རྣམས་ཀྱི་གྲས་ཤིག་ཡིན།

མཇུག་བསྡོམས།

མོན་ཧའེ་མན་ནོ་ཇ་ནི་ཡིག་ཆ་ལས་དྲི་བ་མང་བའི་རྟགས་མ་ཞིག་ཡིན་ཏེ། རིགས་མིང་མི་འབོད་པ་དང་། རྫོང་ནང་མིང་འདི་འཛིན་པའི་གྲོང་སྡེ་གཉིས་ཡོད། མངོན་གསལ་དུ་མིང་གྲགས་ཆེ་བ་ནི་མོང་ཝང་ཡུལ་ཚོའི་དེ་ཡིན་པ་དང་། དེ་ནི་མོན་ཧའེའི་བྱང་ཤོས་ཀྱི་རྙིང་ཞིང་། ཇའི་ལམ་ཐིག་གི་སྔོན་གྱི་ངལ་གསོ་ས། གྲོང་ཁུལ་གསུམ་དུ་མི་རིགས་གསུམ་གནས་པ་བཅས་ཡིན་ལ། ཇ་དཔེ་ཆ་རྣམས་ཀྱིས་དེའི་ཕུ་ཨེར་ནི་ནག་ལེབ་ཙམ་དང་། ཁ་བ་དང་ངར་རོ་ཅན། རྗེས་རོ་མངར་མོ་ཡོད་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད།