thetea.app · ཤེས་བྱ་ཀུན་འདུས ཤེས་བྱ་ཀུན་འདུས · སློབ་གྲྭ · ས་བཀྲ · ཕུ་ཨེར་ཇ · སྒྲིག་ཆས EN · RU · 繁 · 简 · 粵 · FR · ES · AR · DE · JA · KO
+61 གཞན
thetea.app ཚང་མར་ལྟ →

མདུན་ངོས · སྔོ་ཇ · ཁའེ་ཤན་ལུང་ཀྲུ་ཇ་

Kāixiàn lóngzhū chá

Kāixiàn lóngzhū chá · 开县龙珠茶

ཁའེ་ཤན་ལུང་ཀྲུ་ཇ་ (Kāixiàn lóngzhū chá, 开县龙珠茶) — ནི་ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་བྱང་ཤར་ངོས་སུ་ཡོད་པའི་ཁའེ་ཀྲོའུ་ས་ཁུལ་(开州区)གྱི་རི་བོའི་ཇ་ལྗང་ཁུ་ཞིག་ཡིན། ༢༠༡༦ལོའི་སྔོན་དུ་ས་ཁུལ་དེ་ནི་ཁའེ་ཤན་རྫོང་(开县)ཡིན་པས་མིང་གི་ཁྱད་རྟགས་སུ་རྫོང་གི་མིང་རྙིང་དེ་ཉར་ཡོད། ཇ་འདིའི་ཡུལ་སྐོར་གྱི་དཔེ་ཆ་ཚོས་ཏུན་ཧའོ་ཤང་(敦好镇)གི་ལུང་ཀྲུ་སྡེ་བ་(龙珠村)དེ་ཇ་འདིའི་ཕ་ཡུལ་དུ་བཤད། མིང་གི་དོན་ནི་«འབྲུག་གི་མུ་ཏིག»ཅེས་པ་ཡིན་ནའང་ཇ་འདིའི་རྒྱས་བཤད་ལྟར་ན་ལོ་མ་དེ་རིལ་བུ་ཆུང་ཆུང་དུ་མ་དྲིལ་བར་གྱེར་མ་ཕྲ་མོ་ཟླུམ་པོ་དྲང་པོ་དང་སྤུ་དཀར་པོ་ཅན་དུ་དྲིལ་ཡོད། མིང་ལ་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་སྲུང་སྐྱོབ་ཐོབ་ཐང་ཨང་ 7761280 ཡོད་པ་དང་བཟོ་བཅོས་ལག་རྩལ་ནི་དངོས་མིན་རིག་གནས་ཤུལ་བཞག་གི་ཐོ་ཡིག་ནང་འཁོད་ཡོད།

1. ཁག་དབྱེ་དང་འབྱུང་ཁུངས།

  • རིགས། ཇ་ལྗང་ཁུ་(绿茶, lǜchá)ཡིན། ཐོབ་ཐང་ཡིག་ཆའི་ནང་རིགས་གང་ཡིན་མི་གསལ་བར་ཐོབ་ཐང་གི་གནས་ཚུལ་ནང་གི་གཟུགས་དབྱིབས་རྒྱས་བཤད་ལ་གཞིགས་ནས་བླངས་པ་ཡིན། ལོ་མ་ལྗང་ཁུ་སྤུ་དཀར་པོ་ཅན། ཁ་རྩི་ལྗང་སྤྲིན་ཚོན་ཅན་ཞེས་པ་ལྟར། འབྱུང་ཁུངས་ཐོབ་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་བཟོ་བཅོས་ལག་རྩལ་གྱི་གནས་ཚུལ་མེད།
  • མིང་གི་ཤོར་བ། «龙珠» (lóngzhū) — «འབྲུག་གི་མུ་ཏིག»ཅེས་པ་དེ་ནི་འདིར་ལོ་མའི་དབྱིབས་ལ་མི་གོ་བ་ཡིན། «ལུང་ཀྲུ»ཞེས་པའི་རིལ་བུ་ཆུང་ཆུང་དེ་ཇ་གཞན་པ་ལ་ཟེར་བ་ཡིན། དཔེར་ན་ཡུ་ལི་ཇའི་མོ་ལི་ལུང་ཀྲུ་(茉莉龙珠)དང་དམར་པོ་ཧོང་ལུང་ཀྲུ་(红龙珠)ལྟ་བུ། ཁའེ་ཤན་གྱི་ཇ་དེ་དང་འབྲེལ་བ་མེད། མིང་དེ་ནི་ཇ་འདིའི་ཕ་ཡུལ་དུ་བཤད་པའི་ལུང་ཀྲུ་སྡེ་བའི་མིང་དང་མཚུངས། མིང་གི་དོན་དངོས་ཀྱི་འགྲེལ་བཤད་འབྱུང་ཁུངས་ཐོབ་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་མེད།
  • ཁག ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་བྱང་ཤར་ངོས་ཀྱི་རི་བོའི་ཇ་ལྗང་ཁུ་ཡིན། ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་སྲུང་སྐྱོབ་ཐོབ་ཐང་ཡོད།
  • འབྱུང་ཁུངས། ཀྲུང་གོ་དང་། ལྟེ་བའི་སྒྲིག་འཛུགས་ནོར་སྐྱོང་གྲོང་ཁྱེར་ཁྲུང་ཆིང་(重庆, Chóngqìng)དང་། ཁའེ་ཀྲོའུ་ས་ཁུལ་(开州, Kāizhōu; ༢༠༡༦ལོའི་སྔོན་དུ་ཁའེ་ཤན་རྫོང་ 开县, Kāixiàn)དང་། ཏུན་ཧའོ་ཤང་བཅས་སོ།
  • ཐོབ་ཐང་ས་ཁྱོན། ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་གྱི་རིམ་སྒྲིག་སྟེགས་བུའི་གནས་ཚུལ་ལྟར་ན་ད་ལྟའི་ཁའེ་ཤན་རྫོང་གི་སྲིད་འཛིན་ས་ཁྱོན་ཡིན། འདི་ནི་གནས་ཚུལ་ལྟར་བཤད་པ་ཙམ་ཡིན་གྱི་ཁྲིམས་ལུགས་ཀྱི་ས་མཚམས་མིན། ངས་དེ་ཞིབ་བཤེར་མ་བྱས།
  • ས་ཁམས་མཐའ་མཚམས་རྒྱུད་རིས། འབྱུང་ཁུངས་ཐོབ་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་གནས་ཚུལ་མེད།

2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གནས་ཀྱི་གལ་གནད།

  • ལོ་རྒྱུས།
    • འབུལ་ཇའི་གཏམ་རྒྱུད། ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་འཆར་འགོད་དང་རང་བྱུང་ཐོན་ཁུངས་དོ་དམ་ལས་ཁུངས་ཀྱིས་«ཁྲུང་ཆིང་གི་ཇ་ལག་རྩལ་དངོས་མིན་རིག་གནས་ཤུལ་བཞག་གི་ས་ཁྲ་» (༢༠༢༢)ནང་བཤད་པར་ཐང་དང་ཆིང་རྒྱལ་རབས་སུ་ཇ་དེ་གོང་མའི་ཕོ་བྲང་གི་འབུལ་ཇར་གྱུར་བ་ཡིན་ཟེར། ས་ཁྲ་དེས་ཁུངས་གཞི་གདམས་ངེས་གང་ཡང་མི་འདོན།
    • ལོ་རྒྱུས་ཡིག་ཚངས། ས་ཁྲ་དེ་ཉིད་ཀྱིས་ཆིང་རྒྱལ་རབས་ཅ་ཆིང་(嘉庆)དུས་སྐབས་ཀྱི་«ཁུའེ་ཀྲོའུ་ཧྥུ་གཞི་» (夔州府志)ལས་ཟུར་དྲངས་པར། «开县茶岭产茶,味绝佳,不生杂卉» — «ཁའེ་ཤན་རྫོང་གི་ཇའི་རྒྱུད་ལ་ཇ་སྐྱེ་བ་དང་། བྲོ་བ་མཆོག་ཏུ་གྱུར་བ། རྩྭ་སྣ་ཚོགས་དེ་ན་མི་སྐྱེ།»ཅེས་ཡོད། ལོ་རྒྱུས་ཡིག་ཚངས་དེ་ངས་མཐོང་མྱོང་མེད།
    • རྟགས། ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་སྲུང་སྐྱོབ་ཐོབ་ཐང་ཨང་ 7761280 (དངོས་ཟོག་ནི་ཇ་ཡིན)དེ་ཁའེ་ཤན་རྫོང་ལུང་ཀྲུ་ཇ་མཐུན་ཚོགས་(开县龙珠茶叶协会)ཉར་ཡོད་པ་ཚོང་རྟགས་ལས་ཁུངས་ཀྱི་༢༠༡༢ལོའི་ཐོ་ཡིག་ནང་འཁོད་ཡོད། ཐོ་འགོད་བྱས་པའི་ལོ་འབྱུང་ཁུངས་ཐོབ་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་མེད།
    • ༢༠༡༢–༢༠༡༣ — ལག་རྩལ་གྱི་ཞིབ་འཚོལ། དངོས་མིན་རིག་གནས་ཤུལ་བཞག་གི་སྟེགས་བུས་ཡང་བསྐྱར་པར་བསྐྲུན་བྱས་པའི་སྤེལ་བརྗོད་ལྟར་ན་ས་ཁུལ་གྱིས་ཆེད་མཁས་པ་བསྡུས་ནས་ལོ་རྒྱུས་དང་བཟོ་བཅོས་ལག་རྩལ། ལག་རྩལ་ཅན་གྱི་མི་སྣ་བཅས་ལ་ཞིབ་འཚོལ་བྱས་ཏེ་ཡིག་ཆ་དང་བརྙན་ཕབ་གྲ་སྒྲིག་བྱས། བཟོ་བཅོས་ལག་རྩལ་དེ་ས་ཁུལ་གྱི་དངོས་མིན་རིག་གནས་ཤུལ་བཞག་གི་ཐོ་ཡིག་ནང་འཁོད་དེ་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་ཐོ་ཡིག་ལ་སྙན་ཞུ་ཕུལ།
    • ༢༠༢༢ བཟོ་བཅོས་ལག་རྩལ་«开州龙珠茶制作技艺»དེ་«ཇ་ལག་རྩལ་གྱི་ས་ཁྲའི»ནང་པ་བཱ་ནན་དང་ཡུས་ཡང་། ཁྲེང་ཁོའུ། ཆན་ཅང་བཅས་ཀྱི་ལག་རྩལ་ལྔ་པོ་དང་ལྷན་དུ་ཚུད་ཡོད།
    • ༢༠༢༤ ས་ཁུལ་གྱི་མི་དམངས་ཆབ་སྲིད་གྲོས་འཆར་ལས་ཁུངས་ཀྱི་སྤེལ་བརྗོད་(༢༠༢༤ལོའི་ཟླ་༡༢པ)ནས་ཇ་དེ་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་དངོས་མིན་རིག་གནས་ཤུལ་བཞག་གི་ཐོ་ཡིག་ནང་འཁོད་ཡོད་ཅེས་བཤད། ཤང་གི་འགྲུལ་བཞུད་ཟིན་བྲིས་སུའང་དེ་བཞིན་ཡོད། ཐོ་ནང་འཁོད་པའི་ལོ་དང་ཚན་པའི་ཨང་གྲངས་ཁ་ཕྱེ་བའི་ཡིག་ཆའི་ནང་མེད།
    • ༢༠༢༦ ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་རིག་རྩལ་རྩ་ནོར་དོ་དམ་ལས་ཁུངས་ཀྱི་སྙན་ཞུ་ལྟར་ན་ས་ཁུལ་གྱི་ཚོང་ལས་ཞིག་ལ་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་གྱི་ཆེད་རྟགས་བེད་སྤྱོད་བྱེད་པའི་ཐོབ་ཐང་ཐོབ་པ་ཡིན། སྙན་ཞུ་དེ་ས་ཁུལ་དང་གྲོང་ཁྱེར་གྱིས་ཞིབ་བཤེར་བྱས་ཏེ་རྒྱལ་ཁབ་རིག་རྩལ་རྩ་ནོར་དོ་དམ་ལས་ཁུངས་(CNIPA)ཀྱིས་ཆོག་མཆན་སྤྲད།
  • མིང་། «ཁའེ་ཤན»(开县)ནི་རྫོང་གི་མིང་རྙིང་ཡིན། «ལུང་ཀྲུ»(龙珠)ནི་«འབྲུག་གི་མུ་ཏིག»སྟེ་སྡེ་བའི་མིང་། «ཇ་»(茶)ནི་ཇ་ཡིན།
  • རིག་གནས་ཀྱི་གལ་གནད། ༢༠༢༤ལོའི་སྤེལ་བརྗོད་ནས་ཇ་འདིའི་ལམ་བུ་རིམ་པ་བཞིའི་སྐད་ཆ་དུམ་གྱིས་བརྗོད་ཡོད། ཐང་རྒྱལ་རབས་སུ་«ཁྲང་ཨན་དུ་ཇའི་དྲི་མ»ཞེས་པ་དང་། ཆིང་རྒྱལ་རབས་སུ་«གོང་མའི་ཕོ་བྲང་ལ་འབུལ་ཇ»ཞེས་པ། བཅོས་བསྒྱུར་གྱི་དུས་སྐབས་ཀྱི་ཐོག་མར་«གསུམ་གཅོད་(三峡)ཀྱི་གྲགས་ཅན་ཇ»ཞེས་པ། དེང་སང་«དངོས་མིན་རིག་གནས་ཤུལ་བཞག་གི་གྲགས་ཅན་བཟོ་རྟགས»ཞེས་པ་བཅས་སོ།

3. རྩི་ཤིང་གི་རྒྱས་བཤད་དང་རྒྱུ་ཆ།

  • རིགས་ / བསྐྱར་གསོའི་རིགས། འབྱུང་ཁུངས་ཐོབ་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་གནས་ཚུལ་མེད།
  • རྒྱུ་ཆ། ལོ་མ་ཕྲ་མོ་ཡིན། ཐོབ་ཐང་གི་རྒྱས་བཤད་ནང་ཇའི་མཐིལ་དེ་གསར་ལ་ཕྲ་བ་ཡིན་པར་བཤད། ཁྲུན་བསྡུའི་ཚད་གཞི་འབྱུང་ཁུངས་ཐོབ་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་མེད།
  • ཁྲུན་བསྡུའི་དུས་ཚོད། འབྱུང་ཁུངས་ཐོབ་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་གནས་ཚུལ་མེད།

4. ས་ཞིང་དང་བསྐྱར་གསོའི་ཁྱད་ཆོས།

  • ས་ཁུལ། ཁའེ་ཀྲོའུ་ས་ཁུལ་གྱི་བྱང་ངོས། ཏུན་ཧའོ་ཤང་།
  • སྐྱེ་སའི་མཐོ་ཚད། ༢༠༢༢ལོའི་ས་ཁྲས་ལུང་ཀྲུ་སྡེ་བའི་མཐོ་ཚད་སྨི་ 800 ཙམ་ཡིན་པར་བཤད་ལ། ༢༠༢༤ལོའི་སྤེལ་བརྗོད་ནས་སྨི་ 800–1200 ཡིན་པར་བཤད།
  • གནམ་གཤིས། ས་ཁྲ་ལྟར་ན་ལོ་ཧྲིལ་པོར་ན་བུན་ཡོད་པ་དང་། དུས་བཞི་གསལ་པོར་ཕྱེ་བ། ཆར་པ་མང་བ། བརླན་ཆ་མཐོ་བ། ཉི་འོད་ཚད་ལྡན་བཅས་ཡིན།
  • ས་ཞིང་། ས་ཁུལ་འདིའི་ཆེད་གནས་ཚུལ་མེད། ས་ཁྲས་སྤྱིར་བཏང་གི་ཚུལ་དུ་ཁྲུང་ཆིང་གི་ཇ་ས་ཁུལ་མང་པོར་རི་བོའི་སེར་པོའི་འདམ་ས་དང་། དམར་སྨུག་གི་རྡོ་གཡའ། རྙིང་པའི་དམར་ས་བཅས་ཡོད་པར་བཤད་མོད། དེ་ཏུན་ཧའོ་ལ་འབྲེལ་བ་མེད།
  • བྱེད་ཚད། ༢༠༢༤ལོའི་སྤེལ་བརྗོད་ནས་མཉམ་འདུས་སྡེ་བ་བརྒྱད་ཀྱི་ནང་མུའུ་ 5000 གྱི་ཇ་ཞིང་གསར་པ་བཙུགས་པ་དང་། མུའུ་ 5000 གྱི་ཇ་ཞིང་རྙིང་པ་བསྐྱར་བཅོས་བྱས་པ། ལོ་རེར་ཇ་ཀྲིན་ 30000 ལྷག་བཟོ་བ། ཡོང་འབབ་སྒོར་ཐེར་ 10 མིལ་ཡོད་པ། བྲེན་ཊ་གྱི་རིན་ཐང་སྒོར་ཐེར་ 100 མིལ་ཡིན་པར་བཤད། འདི་དག་ནི་སྤེལ་བརྗོད་ཀྱི་གནས་ཚུལ་ཡིན་གྱི་སྡོམས་རྩིས་མིན།

5. བཟོ་བཅོས་ལག་རྩལ།

ཁའེ་ཤན་ལུང་ཀྲུ་ཇའི་བཟོ་བཅོས་ལག་རྩལ་ནི་དངོས་མིན་རིག་གནས་ཤུལ་བཞག་གི་ཐོ་ཡིག་ནང་འཁོད་ཡོད་ནའང་དེའི་རིམ་པ་དང་ཚད་གཞི་འབྱུང་ཁུངས་ཐོབ་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་མེད།

གཤམ་དུ་ནི་དྲང་པོར་དྲིལ་བའི་ཇ་ལྗང་ཁུའི་སྤྱིར་བཏང་གི་བཟོ་རིམ་ཡིན་གྱི་ཇ་འདིའི་ཆེད་རྒྱས་བཤད་མིན།

  1. སྐམ་སྦང་། (摊放, tānfàng)ཇ་ལོ་མ་སྲབ་མོའི་ངོས་སུ་གྲལ་བཤམ་བྱས་ཏེ་བརླན་ཆ་ཕྱོགས་ཤིག་དང་བྲལ་བར་བྱས།
  2. གནོན་རྫས་(杀青, shāqīng)ཚ་བས་བསྲེས་ནས་བསྐྱེད་རྫས་འགྲོ་བ་འགོག་ཏེ་ལྗང་ཁུའི་ཚོན་མདོག་སྲུང་།
  3. དྲིལ་བ། (揉捻, róuniǎn)
  4. སྐུད་པ་དྲང་དུ་གཏོང་བ། (理条, lǐtiáo)དྲིལ་བ་དེ་དྲང་པོའི་ཟླུམ་སྐུད་དུ་བསྒྲིག
  5. སྐམ་བཟོ། (干燥, gānzào)

6. གཟུགས་དབྱིབས་ཀྱི་ཁྱད་ཆོས།

གཤམ་གྱི་རྒྱས་བཤད་ནི་ཐོབ་ཐང་གི་གནས་ཚུལ་ནས་ལེན་པ་ཡིན།

  • སྐམ་པོའི་ལོ་མའི་གཟུགས་དབྱིབས། དྲིལ་བ་ནི་ཕྲ་ཞིང་ཟླུམ་ལ་དམ་པོ་དྲང་པོ་ཡིན་པ་དང་མཛེས་སྡུག་ལྡན་པ། ཚོན་མདོག་ལྗང་ཁུ་རླན་གསལ་འོད་ཅན། སྤུ་དཀར་པོ་གསལ་བར་མངོན་པ་བཅས་ཡིན། (条索细、圆、紧、直,紧结秀丽,色泽绿润,白毫披露)
  • སྐམ་པོའི་ལོ་མའི་དྲི་མ། འབྱུང་ཁུངས་ཐོབ་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་རྒྱས་བཤད་མེད།
  • ཁ་རྩིའི་དྲི་མ། གཙང་མ་དང་འཕྲལ་དུ་འཚོར་བ། (清香扑鼻)
  • བྲོ་བ། མངར་མོ་ཡིད་དུ་འོང་བ་དང་ཁ་ཆུ་འབྱུང་བ། ཕྱི་རོ་ཡུན་རིང་ཞིབ་ཕྲ་ཡོད། (滋味甘美生津,回味幽长)
  • ཁ་རྩིའི་ཚོན་མདོག ལྗང་སྤྲིན་གསལ་བ། (汤色嫩绿明亮)
  • ཇ་མཐིལ། (གཙོད་ཟིན་པའི་ལོ་མ) གསར་ལ་ཕྲ་བ་ཡིན་པ་དང་མྱུ་གུ་ཡོངས་སུ་རྒྱས་པ། (叶底鲜嫩,枝叶伸展)

གནས་ཚུལ་དུ་ཇ་འདི་ཆུ་འཇུག་ཐེངས་མང་པོར་བཟོད་པ་ལོགས་སུ་བཀོད་ཡོད། (耐冲泡)

7. ཟུངས་འཁྱོར་གྱི་གྲུབ་ཚུལ།

འབྱུང་ཁུངས་ཐོབ་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་ཕྱི་ལྟ་རྫས་འགྱུར་བའི་གནས་ཚུལ་མེད།

8. ཇ་བཟོའི་ཐབས།

ཇ་ལྗང་ཁུའི་སྤྱིར་བཏང་གི་ལག་ལེན།

  • ཆུའི་ཚ་ཚད། 80–85 °C
  • ཇའི་ཚད། སྨི་ཐོག་ 3 གཱམ་ཆ་ 150 མི་ལི་ལ།
  • སྣོད་ཐོག ཤེལ་གྱི་ཕོར་པ་ངམ་དཀར་པོའི་ཀའེ་ཝན།
  • ལག་ལེན།
    1. སྣོད་ཐོག་དྲོད་དུ་གཏོང་།
    2. ཇ་བླུགས་ནས་ཆུ་རྩ་གཞུང་ནས་ལུས།
    3. ཐོག་མའི་ཁ་རྩི་ནི་སྐར་ཆ་ 40–60 གི་རྗེས་སུ་བཏུང་།
    4. ཁ་རྩིའི་གསུམ་ཆ་ལུས་པར་བཏུང་།
    5. ཆུ་སྣོན།
    6. ཆུ་འཇུག་ཐེངས་གཉིས་གསུམ་བྱེད་པ་དང་ཐོབ་ཐང་གི་གནས་ཚུལ་ལྟར་ན་དེ་ལས་མང་བའང་ཆོག

9. ཉར་ཚགས།

རིགས་ཀྱི་སྤྱིར་བཏང་གི་ལག་ལེན། ཐུམ་སྒྲིལ་དང་ལྡན་པའི་སྣོད་ཆས་སུ་བླུགས་ནས་འཁྱགས་སྒམ་ནང་ཚ་ཚད་ 0–5 °C ཡིན་པར་ཉར་དགོས། འོད་སྣང་དང་བརླན་པ། དྲི་ངན་སོགས་ལས་སྲུང་། ལྗང་ཁུའི་ཚོན་མདོག་དང་གསར་པའི་དྲི་མ་ཐོག་མར་ཉམས་པས་ཇ་དེ་ལོ་གཅིག་གི་ནང་བཏུང་ན་ལེགས།

10. རིན་གོང་དང་བཙན་བཟོ།

འབྱུང་ཁུངས་ཐོབ་པའི་ཡིག་ཆའི་ནང་རིན་གོང་གི་གནས་ཚུལ་མེད།

  • བཙན་བཟོ་སྤང་ཐབས།
    • ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་སྲུང་སྐྱོབ་ཐོབ་ཐང་ཨང་ 7761280 དེ་འཚོལ་བ་དང་བཟོ་གྲྭས་དེ་བེད་སྤྱོད་བྱེད་པའི་ཐོབ་ཐང་ཡོད་མེད་བརྟག
    • བཟོ་གྲྭ་དེ་ཁའེ་ཀྲོའུ་ས་ཁུལ་ནས་ཡིན་པ་ཞིབ་བཤེར།
    • ལོ་མ་ནི་ཕྲ་ཞིང་དྲང་པོའི་ཟླུམ་སྐུད་སྤུ་དཀར་པོ་ཅན་དང་ཁ་རྩི་ལྗང་སྤྲིན་ཚོན་ཅན་ཡིན་པ་བརྟག
    • «ལུང་ཀྲུ»རིལ་བུར་དྲིལ་བའི་ཇ་དག་དང་མ་ནོར་བར་བྱེད། ཐོབ་ཐང་གི་རྒྱས་བཤད་ལྟར་ན་ཁའེ་ཤན་གྱི་ཇའི་ལོ་མ་ནི་དྲང་པོའི་སྐུད་པ་ཡིན།

11. དོ་སྣང་འཕྲོད་པའི་གནས་ཚུལ།

  • ཁའེ་ཤན་རྫོང་ནི་༢༠༡༦ལོ་ནས་མེད་པར་གྱུར་ཏེ་ད་ལྟ་ཁའེ་ཀྲོའུ་ས་ཁུལ་ཡིན་ནའང་ཐོབ་ཐང་དེ་སྔར་བཞིན་«开县龙珠茶»ཞེས་འབོད།
  • «འབྲུག་གི་མུ་ཏིག»ནི་སྡེ་བའི་མིང་ཡིན་གྱི་གཟུགས་དབྱིབས་མིན། ཇ་འདིའི་ལོ་མ་དྲང་པོ་ཡིན།
  • ལོ་རྒྱུས་ཡིག་ཚངས་ཀྱི་བསྔགས་བརྗོད་དེས་ས་ཆ་ལ་བསྔགས་པ་ཡིན་གྱི་ལོ་མ་ལ་མིན། ཇའི་རྒྱུད་དེའི་བྲོ་བ་མཆོག་ཏུ་གྱུར་ཞིང་རྩྭ་སྣ་ཚོགས་གཅིག་ཀྱང་མེད།

12. ཁྲུང་ཆིང་གི་ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།

  • ཡུང་ཁྲོན་ཞིའུ་ཡ་ (永川秀芽) ཁྲུང་ཆིང་གི་དར་གྲགས་ཆེ་བའི་ཇ་ལྗང་ཁུ་ཡིན་ཞིང་ལོ་མ་དྲང་པོ་ཙམ་ལེབ་ཙམ་ཡིན་པའི་ཁབ་ཀྱི་དབྱིབས་ཅན་ཡིན། ཁའེ་ཤན་ལུང་ཀྲུ་ཇའི་སྐུད་པ་ནི་ཟླུམ་པོ་ཡིན་ལ་སྤུ་ཡང་གསལ་བོར་ཡོད།
  • བཱ་ནན་ཡིན་ཀྲེན་ (巴南银针) བཱ་ནན་ས་ཁུལ་གྱི་ཁབ་དབྱིབས་ཀྱི་ཇ་ལྗང་ཁུ་ཡིན་ཞིང་བཱ་ནན་གྱི་ལག་རྩལ་དེ་ཁྲུང་ཆིང་གི་ཇ་ལག་རྩལ་གྱི་ས་ཁྲ་དེ་ཉིད་ནང་ཡོད།
  • ནན་ཁྲོན་ཏ་ཤུ་ཇ་ (南川大树茶) གྲོང་ཁྱེར་ལྷོ་ངོས་ཀྱི་ནན་ཁྲོན་ས་ཁུལ་གྱི་ས་གནས་ཇ་ཤིང་གི་ཇ་ཡིན་ཞིང་ཁྲུང་ཆིང་གི་ཕྱོགས་གཞན་དང་རྒྱུ་ཆའི་རིགས་གཞན་པ་ཡིན།
  • མོ་ལི་ལུང་ཀྲུ་ (茉莉龙珠) ཡུ་ལི་ཇ་དང་སྦྲགས་ཏེ་རིལ་བུར་དྲིལ་བའི་ཇ་ཡིན་ཞིང་མིང་གི་ནང་ཚིག་གཅིག་མཚུངས་ནའང་ཇ་སོ་སོ་ཡིན་པར་སྟོན་པའི་ཆེད་དུ་བཀོད།

མཇུག་སྡོམ།

ཁའེ་ཤན་ལུང་ཀྲུ་ཇ་ནི་ཁྲུང་ཆིང་གྲོང་ཁྱེར་བྱང་ཤར་ངོས་ཀྱི་རི་བོའི་ལུང་ཀྲུ་སྡེ་བ་ནས་ཡོང་བའི་ཇ་ལྗང་ཁུ་ཡིན་ཞིང་མིང་གིས་མགོ་སྐོར་གཏོང་གི་ཡོད། «འབྲུག་གི་མུ་ཏིག»ཅེས་པ་དེ་འདིར་ས་ཆའི་མིང་ཡིན་གྱི་ལོ་མ་དེ་ཕྲ་ཞིང་དྲང་པོའི་སྐུད་པར་དྲིལ་ཞིང་སྤུ་དཀར་པོ་ཡོད། ཐོབ་ཐང་གི་གནས་ཚུལ་ནས་གཙང་མའི་དྲི་མ་དང་། ལྗང་སྤྲིན་གྱི་ཁ་རྩི། མངར་མོའི་བྲོ་བ་ཕྱི་རོ་ཡུན་རིང་བཅས་བརྗོད་ཡོད་ལ་ཁུའེ་ཀྲོའུའི་ལོ་རྒྱུས་ཡིག་ཚངས་སུ་ཁའེ་ཤན་གྱི་ཇའི་རྒྱུད་ལ་བསྔགས་བརྗོད་བྱས་ཡོད། ཡིག་ཆ་རྣམས་སུ་རིགས་དང་བཟོ་བཅོས་ལག་རྩལ། ཟུངས་འཁྱོར་གྱི་གནས་ཚུལ་མེད་ནའང་མིང་སྲུང་སྐྱོབ་བྱེད་པའི་ཐོབ་ཐང་དང་ཤུལ་བཞག་གི་ཐོ་ཡིག་ནང་གི་ལག་རྩལ་བཅས་ཡོད།

ཁུངས་ལུང

ས་ཁྱོན་མཚོན་རྟགས

ཐོ་ཡིག་ཆ་ཚང་ — ཁུངས་ལུང ཤོག་ངོས་སུ་ཡོད།