ལའེ་ཧྥེང་ཏེང་ཆ་ (Láifèng téngchá, 来凤藤茶) ནི་ཧུའུ་པེ་ཞིང་ཆེན་ཨེན་ཧྲི་ཐུའུ་ཅ་མེའོ་རང་སྐྱོང་ཁུལ་གྱི་ལའེ་ཧྥེང་རྫོང་ (来凤县) གི་«ལྡུམ་སྣེ་ཇ» ཡིན། འདི་ནི་ཇ་སྡོང་ Camellia sinensis གི་ལོ་མ་མིན་པར་རྒུན་འབྲུམ་ཁོངས་ཀྱི་ལྡུམ་སྣེ་ 显齿蛇葡萄 (Ampelopsis grossedentata) གི་སྡོང་ཆུང་། རྩི་སྣེ། ལོ་མ་བཅས་ནས་རྒྱུ་ཆ་འདོན་པ་དང་། གྲོང་ཁྱེར་ཞིང་ལས་ཚན་རིག་སློབ་གླིང་གི་ཞིབ་འཇུག་པས་སྐྱེ་རྒུར་ཆ་ཚབ་བྱེད་པའི་ཇ (代用茶, dàiyòng chá) ཞེས་འབོད། ངོས་འཛིན་གཙོ་བོ་ནི་ཇ་སྐམ་པོའི་སྟེང་གི་དངུལ་སྐྱ་དཀར་པོའི་ཐིག་རྫས་«སད་བཞིན་དུ» ཡོད་པ་དེ་ཡིན། 2013 ལོ་ནས་བཟུང་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་ཤིག་ཡིན།
1. དབྱེ་རིམ་དང་འབྱུང་ཁུངས།
- རིགས། སྐྱེ་དངོས་དོན་གྱི་ཇ་མིན་པ་དང་རྒྱ་ནག་གི་ཇ་རིགས་དྲུག་གི་ནང་གསེས་གང་ཡང་མིན། སྲུང་སྐྱོབ་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་ཀྱི་དགོས་མཁོས་རྒྱུ་ཆར་རྒུན་འབྲུམ་ཁོངས་ཀྱི་རིགས་ Ampelopsis གི་ནང་གསེས་ 显齿蛇葡萄 ཡིན་པར་འབོད།
- ཆ་ཚན། ཇ་སྡོང་མིན་པའི་ཁུ་བཙོ། 2013 ལོའི་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་དང་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་གྱི་ལག་ཁྱེར་རྟགས།
- ཟས་གནས་ཚད། agri.cn གི་སྐར་དོང་ནས་བཤད་པར་ཏེང་ཆ་ནི་«སྨན་དང་ཟས་གཅིག་འབྱུང་ཁུངས» (药食同源) ཀྱི་ཐོ་གཞུང་ནང་མི་ཚུད་པ་དང་རྒྱུ་ཆ་གསར་པ་ནས་བཟོས་པའི་ཟས་རྫས (新资源食品) ཁོངས་སུ་གཏོགས། བརྡ་ཁྱབ་ཡིག་ཆས་ཁོང་ཚོར་ལས་གཉིས་ཀྱི་ཐོན་རྫས་ཞེས་འབོད། འབྱུང་ཁུངས་མི་མཐུན།
- འབྱུང་ཁུངས། རྒྱ་ནག་ཧུའུ་པེ་ཞིང་ཆེན (湖北, Húběi) ཨེན་ཧྲི་ཁུལ (恩施, Ēnshī) ལའེ་ཧྥེང་རྫོང (来凤, Láifèng) ཨུ་ལིང་རི་བོ (武陵山, Wǔlíng shān) ཆ་ནིའུ་སི་ཡིས་རྫོང་དེ་བྱང་ཐིག་30° ཉེ་བར་བཀོད།
- སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ། 2013 ལོའི་གསལ་བསྒྲགས་ལྟར་ན་ལུའེ་ཤུའེ་གྲོང་རྡལ (绿水镇) པའེ་ཧྥུ་སི་གྲོང་རྡལ (百福司镇) ཏ་ཧོ་གྲོང་རྡལ (大河镇) དང་མན་ཧྲུའེ་ཞང (漫水乡) ཅིའུ་སི་ཞང (旧司乡) ཀོ་ལེ་ཁྲེ་ཞང (革勒车乡) སན་ཧུ་ཞང (三胡乡) བཅས་ད་ལྟའི་ས་མཚམས་ནང་ཡོད། 2023 ལོའི་རྩོམ་ཡིག་ནང་ཅིའུ་སི་དང་ཀོ་ལེ་ཁྲེ་གྲོང་རྡལ་དུ་བསྒྱུར་ཟིན།
- མིང་གཞན། «འབྲུག་གི་ཞལ་འཛིན་ཇ» (龙须茶, lóngxū chá) དང་«རི་བོའི་མངར་ཇ» (山甜茶, shān tiánchá) དབྱིན་ཇིའི་སྐད་དུ་vine tea ཟེར།
2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གནས་དོན་སྙིང་།
- ལོ་རྒྱུས།
- གནའ་རབས་ཀྱི་འཁོད་པ། ས་གནས་ཀྱི་པར་སྐྲུན་ནང་«ཧྲི་ཅིང་» དང་ལུའུ་ཡུས་བྲིས་པའི་«ཇའི་གཞུང་» དང་«ཅིའུ་ཧོང་པེན་ཚའོ» (救荒本草) དང་«ཀྲི་ཝུ་མིང་ཧྲི་ཐུ་ཁའོ» (植物名实图考) ལ་དཔྱད་འཇོག་བྱས་ཡོད། ཡིག་ཆ་གཞི་མ་ལྟར་དཔྱད་འཇོག་དེ་དག་ཞིབ་བཤེར་མ་བྱས།
- 1996–2000. ཞིན་ཧྭ་ལྟར་ན་ཏ་ཧོ་གྲོང་རྡལ་གྱི་གྲོང་སྡེའི་སྨན་པས་1996–1998 ལོར་ཚད་ལྡན་སྟོང་ཕྲག་མང་པོ་བྱས་ཏེ་རྔམས་པའི་དུས་ཡུན་དང་བསྒྲིལ་བའི་ཤུགས་ཚད་བདམས་པ་དང་། 1998 ལོར་ཐོན་རྫས་ཚོང་དུ་འདོན་པ་དང་། 2000 ལོ་ཉེ་བར་རྫོང་ནང་ཐོག་མའི་བཟོ་ལས་ཀུང་སི་བཙུགས།
- 2003. ཞིན་ཧྭ་ལྟར་ན་ཕྱེད་རྒོད་རྒོད་ཀྱི་འདེབས་སྐྱོང་དང་བཟོ་སྒྱུར་གྱི་ལས་དོན་ཆེད་ལས་པས་ཞིབ་བཤེར་བྱས་པ་དང་། ཞིང་ཆེན་ཚགས་པར་«ཧུའུ་པེ་ཉིན་རེའི་ཚགས་པར་» ནས་དུས་རབས་དེར་རིགས་«ཧྥེང་མིང་ཏེང་ཆ» ཡང་དག་བཟོས་པར་བཤད།
- 2004. ཧུའུ་པེའི་ས་གནས་ཚད་གཞི་ DB42/T 289-2004 «来凤藤茶» ཐོན་པ་དང་ (2004 ལོའི་ཟླ་10 ཚེས་1 ནས་ལག་བསྟར་བྱས་ཤིང་། 2024 ལོའི་ཟླ་4 ཚེས་11 ལ་རྩ་མེད་བཟོས།) ཞིན་ཧྭས་2004 ལོར་སྲུང་སྐྱོབ་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་ཀྱི་གནས་ཚད་ཀྱང་བཀོད་པ་དེ་2013 ལོའི་སྲུང་སྐྱོབ་གསལ་བསྒྲགས་དང་མི་མཐུན།
- 2008. ཞིན་ཧྭ་ལྟར་ན་འདེབས་པའི་ལག་རྩལ་ལེགས་བཅོས་བྱས། «ཧུའུ་པེ་ཉིན་རེའི་ཚགས་པར་» ནས་སྡོང་བུ་ལས་གཉའ་གསུབ་བྱེད་པར་བསྒྱུར་བ་དང་། སྔོན་ཆད་འདེབས་སྐྱོང་ནས་ལོ་ཐོག་སླེབས་པར་ལོ་གསུམ་དགོས་པ་ད་ལྟ་འདེབས་ལོ་དེར་བསྡུ་ཆོག་པ་དང་། གསོ་སྐྱོང་གི་འགྲོ་གྲོན་80% ཆག
- 2013. སྤུས་ཚད་ཞིབ་བཤེར་དང་ཞིབ་ལྟ་ནད་སེལ་ཁྲིམས་བདའ་ཆེན་པུའུ (质检总局) ཡིས་2013 ལོའི་ཟླ་3 ཚེས་15 ཉིན་གྱི་གསལ་བསྒྲགས་ཨང་41 བརྒྱུད་ལའེ་ཧྥེང་ཏེང་ཆ་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་སུ་སྲུང་སྐྱོབ་བྱས།
- རྗེས་སུ། ཚད་གཞིའི་མཛོད་ནང་DB42/T 289-2014 དང་DB42/T 289-2025 «ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ཐོན་རྫས་来凤藤茶» དང་ལས་རིགས་ཀྱི་NY/T 3562-2020 «藤茶生产技术规程» ཡིག་ཆ་དེ་དག་གི་ནང་དོན་འབྱུང་ཁུངས་ནང་མ་རྙེད། ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་གྱི་གཞི་གྲངས་མཛོད་ནས་མིང་དེའི་ཐོག་ལག་ཁྱེར་ཨང་25031830 ཡོད་པ་དང་། ལས་རིགས་ཚགས་པར་ལྟར་2018 ལོར་ཐོ་འགོད་བྱས།
- 2021–2025. ཏེང་ཆ་རྒྱ་ནག་རྒྱལ་སྤྱིའི་ཇའི་འགྲེམས་སྟོན་བཞི་པའི་«གཞོན་གྲལ་གྱི་དགོང་མོ» སྟེང་བསུ་བའི་བཏུང་བྱུག་ཏུ་ཕུལ། (2021) ཏེང་ཆའི་རྒྱལ་སྤྱིའི་འདུ་ཚོགས་དང་པོར (2023) རྫོང་ལ་«རྒྱ་ནག་ཏེང་ཆའི་ཕ་ཡུལ» གྱི་མཚན་སྙན་ཐོབ་པ་དང་། འདུ་ཚོགས་གསུམ་པར (2025) «འཛམ་གླིང་ཏེང་ཆའི་ཕ་ཡུལ» ཐོབ།
- མིང་། «ལའེ་ཧྥེང» (来凤) ནི་རྫོང་གི་མིང་ཡིན། «ཏེང» (藤) ནི་«ལྡུམ་སྣེ།» «ཆ» (茶) ནི་རྒྱ་ཆེ་བའི་དོན་གྱི་ཇ་ཡིན།
- རིག་གནས་དོན་སྙིང་། ལའེ་ཧྥེང་ལ་ཏེང་ཆ་ནི་རི་བོའི་གྲོང་སྡེའི་ལས་རིགས་ཤིག་ཡིན། སྒོ་རའི་ཞིང་རྒྱ་ཐད་འབྱུང་ཁུངས་མི་མཐུན་པ་ 72 ཞིང་ཧྲེ་མུའུ (2022) ནས་102 ཞིང་ཧྲེ་མུའུ (2025) བར་ཡོད།
3. སྐྱེ་དངོས་རིག་པའི་ངོ་སྤྲོད་དང་རྒྱུ་ཆ།
- སྐྱེ་ཏུང་། 显齿蛇葡萄 (xiǎnchǐ shépútáo, Ampelopsis grossedentata (Hand.-Mazz.) W. T. Wang) ནི་རྒུན་འབྲུམ་ཁོངས (葡萄科) ཀྱི་རིགས་ཡིན། ཞིན་ཧྭ་ལྟར་ན་རང་བྱུང་ནང་བྲག་སྟེང་དང་རྡོ་རྒྱུད་དུ་འཁྲིལ་བ་དང་ཇ་སྡོང་ལས་མཐོ་ཚད་ངེས་ཅན་ཞིག་གིས་དམའ།
- རིགས། «ཧྥེང་མིང་ཏེང་ཆ» (Fèngmíng téngchá) 2003 ལོར་དག་བཟོས། རིགས་དེའི་ངོ་སྤྲོད་འབྱུང་ཁུངས་ནང་མི་འདུག
- བསྡུ་བའི་ཚད་གཞི། ཐོན་རྫས་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ལྟར་ན་རིགས་མཐོ་ཤོས་ནི་«རྩི་སྣེ་གཅིག་དང་མྱུ་གུ་གཉིས» ཡིན། རིགས་དང་པོ་ནི་མྱུ་གུ་དང་ལོ་མ་གཅིག་ནས་མྱུ་གུ་དང་ལོ་མ་གཉིས་བར་ཡིན། རིགས་གཉིས་པ་ནི་མྱུ་གུ་དང་ལོ་མ་གཉིས་ཡིན། ལག་པས་གོང་དུ་བཀུག་སྟངས (提手采) ཀྱིས་བསྡུ་དགོས་པ་དང་། བཤུ་བ་མི་ཆོག རིགས་བགོས་ནས་སོ་སོར་བསྡུ་དགོས། (分级采摘)
- བསྡུ་བའི་དུས་ཚོད། ཟླ་4 ནས་ཟླ་9 བར།
- «འབྲུག་གི་ཞལ་འཛིན།» ཇ་འབུའི་ཏོག་ཤོས (龙须, lóngxū) ནི་རྒྱུ་ཆའི་རིགས་རིན་ཐང་ཆེ་ཤོས་ཡིན་པ་དང་། ལྷག་མ་ནི་«སྤྱིར་བཏང་ལོ་མ» (普叶, pǔyè) ཡིན། 2023 ལོའི་སྙན་ཞུ་ལྟར་ན་ས་ཁུལ་གཅིག་ནས་«ཞལ་འཛིན» དུས་ཚོད་གཅིག་ནང་བཞིར་བསྡུས།
4. ས་ཁམས་དང་གསོ་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།
- མཐོ་ཚད་དང་ས། དགོས་མཁོ་ལྟར་ན་མཐོ་ཚད་400–800 m ཡིན་པ་དང་། གཟར་ལྡིང་45° ལས་མི་གཟར་བ། ས་རྡོ་འཇིམ་ཚ་pH 5.5–6.5 དང་སྐྱེ་ལྡན་དངོས་རྫས་1.5–2.0% ཡོད་པ་དགོས།
- གནམ་གཤིས། ཆ་ནིའུ་སིའི་སྙན་ཞུ་ལྟར་ན་ལོ་རེར་ཆར་ཆུ་1400 mm ཉེ་བ་དང་ནགས་ཚལ་ཞིག་རྒྱ་56.5% ཡོད།
- ཞིང་ལས་ལག་རྩལ་དགོས་མཁོ་ལྟར། ལོ་གཅིག་ནས་གཉིས་ཀྱི་སྡོང་བུ་མཐུག་ཚད་0.2–0.4 cm ཡོད་པ་ནས་གཉའ་གསུབ་བྱས་ཏེ་མུའུ་རེར་སྡོང་རྐང་1000–1100 འདེབས། ཟླ་7 ཀྱི་དཀྱིལ་བར་ཉིན་30 རེར་རྩྭ་བཀོག་དགོས་པ་དང་། ཟླ་10 ལ་མུའུ་རེར་ལུད་སྐམ་2000 kg ལས་མི་ཉུང་བ་རྒྱག་དགོས། སྡོང་བུ་མཐོ་ཚད་30–50 cm ཡིན་པའི་སྐབས་རྒྱབ་སྐྱོར་གྱི་ཤིང་བཙུགས་པ་དང་། ཉིན་བཅུ་རེར་ཏོག་མོ་བཅད་དགོས།
5. བཟོ་སྒྱུར་གྱི་ལག་རྩལ།
སྲུང་སྐྱོབ་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་ཀྱི་དགོས་མཁོས་ཇ་སྔོན་མོ་དང་འདྲ་བའི་རིམ་པ་བཙུགས་ཡོད་ཀྱང་ཕུང་པོའི་ནང་སྡོད་པ་ཁྱད་ཆོས་སུ་ཡོད།
- ལོ་མ་བཞུར་བ (摊青, tānqīng)ཿ ལྡེབས་ཚད་5 cm ལས་མི་མཐོ་བ། གཤེར་རླན་15–20% ཤོར་བ།
- རྔམས་པ (杀青, shāqīng)ཿ 180–200 °C སྟེང་སྐར་མ་20 ནས་ཆུ་ཚོད་1 བར།
- བསྒྲིལ་བ (揉捻, róuniǎn)།
- ཕུང་པོའི་ནང་སྡོད་པ (自然堆放, zìrán duīfàng)ཿ ཤོག་སྒྲིབ་འོག་ཆུ་ཚོད་6–12 བསྡད་དགོས།
- སྐམ་པ་དང་ཡང་བསྐྱར་སྐམ་པ (烘干、复干, hōnggān, fùgān)།
- དབྱེ་འབྱེད་དང་ནད་སེལ (灭菌, mièjūn) དང་ཐུམ་སྒྲིལ།
ཐོན་རྫས་ལ་རྣམ་པ་ལྔ་ཡོད་པ་སྟེ། «ཞལ་འཛིན» (须, xū) «མྱུ་གུ་དང་ལོ་མ» (芽叶, yáyè) «མུ་ཏིག» (珠, zhū) མཐུག་ཚད་1.5–2 mm ཡོད་པའི་རིལ་བུ། «གུག་པ» (曲, qū) འཁྲུལ་ཤིང་དང་འདྲ་བ། «ཟིལ་པ» (露, lù) བསྒྲིལ་བའི་ལོ་མ་བཅས་ཡིན།
6. དབང་པོའི་ཁྱད་ཆོས།
ངོ་སྤྲོད་འདི་སྲུང་སྐྱོབ་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་ཀྱི་དགོས་མཁོ་ལྟར་བཀོད་པ་དང་། རྣམ་པ་ལྔ་ཀར་གཟུགས་བརྙན་མ་གཏོགས་གཞན་པ་འདྲ་མཉམ་ཡིན།
- ཇ་སྐམ་པོའི་གཟུགས། «ཞལ་འཛིན» ནི་དཀར་སྐྱའི་ཐིག་རྫས་ཅན་གྱི་སྐྱ་མདོག་གི་ལྡེབས་ཆུང་ཡིན། «མྱུ་གུ་དང་ལོ་མ» དང་«ཟིལ་པ» ནི་སྔོ་གཤིས་ལྡན་པའི་དངུལ་སྐྱ་དཀར་པོ་ཡིན། «མུ་ཏིག» ནི་སེར་སྔོ་ཡིན། «གུག་པ» ནི་སྔོ་ནག་ཡིན། ཞིང་འབྲོག་པུའུས་དངུལ་སྐྱ་དཀར་པོའི་«སད» (灰白披霜) ཡོད་པར་བཤད།
- ཇ་སྐམ་པོའི་དྲི། དགོས་མཁོས་དྲི་མ་«གཙང་མ» (气清香) ཡིན་པར་བཤད་ཀྱང་ཇ་སྐམ་པོའི་དྲི་ཡིན་པ་ངེས་པ་མེད།
- ཁུ་བཙོའི་དྲི། གཙང་ཞིང་རྗེན་པ (清香) ཡིན།
- རོ། ཐོག་མར་ཁ་ཚ་ཙམ་ཡོད་པ་དང་རྗེས་སུ་མངར་བ (微苦回甜) ཞིང་འབྲོག་པུའུས་མངར་ལྡོག་བརྟན་པོ (回甘持久) ཡོད་པར་ཁ་སྣོན་བྱས།
- ཁུ་བཙོའི་མདོག སེར་སྔོ (黄绿) ཡིན།
- ཇའི་རྨང (བཙོས་པའི་ལོ་མ) ངོ་སྤྲོད་འབྱུང་ཁུངས་ནང་མི་འདུག
2023 ལོའི་ཞིབ་འཇུག་ནང་ཞང་དང་གྲོང་རྡལ་དྲུག་ནས་བསྡུས་པའི་མ་དཔེ་བཅུ་གཉིས་ཀྱི་རོ་མྱོང་མཁན་གྱི་སྒྲིལ་གྲངས་85.42 ནས་92.59 བར་ཐོབ།
7. རྫས་འགྱུར་གྱི་ཁོངས་རྫས།
སྲུང་སྐྱོབ་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་ཀྱི་དགོས་མཁོ།
| དཔྱད་ཚད། | དགོས་མཁོ། |
|---|---|
| ཆུར་བཞུར་བའི་བཤུ་འདྲེན་དངོས་རྫས། | 28.0% ལས་མི་ཉུང་བ། |
| སྤྱི་ཚོགས་ཀྱི་མེ་ཏོག་རྫས (དག་ཧའེ་ཧྲེ་མི་རི་སུའི་ལྟར) | 20.0% ལས་མི་ཉུང་བ། |
| སེ་ལེ་ནིམ། | 100 g རེར་5–100 µg |
མེ་ཏོག་རྫས་གཙོ་བོ་ནི་དག་ཧའེ་ཧྲེ་མི་རི་སུ (二氢杨梅素) ཡིན་པ་དང་། སློབ་གླིང་གི་ཞིབ་འཇུག་ནང་རོ་མྱོང་མཁན་གྱི་སྒྲིལ་གྲངས་དེ་དང་མཉམ་དུ་འཕར་བ་དང་ཁུ་བཙོའི་ཉོག་ཆ་དང་མཉམ་དུ་ཆག རྩོམ་ཡིག་གིས་ཏེང་ཆར་ཁོ་ཧྥེ་ཡིན་དང་ཐེ་ཨོ་ཧྥི་ལིན་མེད་པར་བཤད་པ་དེ་ཀ་མེ་ལི་ཡ་རིགས་མིན་པའི་སྐྱེ་ཏུང་ལ་རེ་བ་བཅོལ་ཆོག
8. ཕན་ཡོན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།
ཐོན་རྫས་འདིའི་བྱེད་ནུས་ཐད་ཞིབ་བཤེར་བྱས་པའི་གྲངས་ཐོ་མེད། སློབ་གླིང་གི་རྩོམ་ཡིག་ནས་བཤད་པའི་མེ་ཏོག་རྫས་ཀྱི་ཕན་ཡོན་དེ་དག་གཞན་གྱི་ལས་དོན་ལ་དཔྱད་བསྡུར་བྱས་པ་ནས་བྱུང་བ་ཡིན་པ་དང་སྨན་བཅོས་ཀྱི་ལམ་སྟོན་དུ་མི་རུང་།
9. ཇ་བཙོ་སྟངས།
ལག་ལེན་གྱི་རིགས། ལའེ་ཧྥེང་ཏེང་ཆའི་ཇ་བཙོ་སྟངས་ཐོན་རྫས་ཀྱི་དགོས་མཁོ་དང་ཚགས་པར་གང་ནས་ཀྱང་མི་འདུག འོག་གི་ནང་དོན་ནི་བསྒྲིལ་བའི་ལོ་མ་ནས་བཙོས་པའི་རྩི་ཤིང་ཇའི་སྤྱིར་བཏང་གི་ཚད་གཞི་ཡིན།
- ཆུའི་ཚ་ཚད། 90–100 °C
- ཚད། 150–200 ml རེར་2–3 g
- ཡོ་བྱད། ཤེལ་གྱི་ཁོར། གའེ་ཝན། ཡང་ན་དཀར་ཡོལ་གྱི་ཇ་ཐུམ།
- རིམ་པ། ཡོ་བྱད་ཚ་རུ་བཅུག་ནས་ཇ་ཐོག་མ་ཆུ་ཚོད་2–3 བཙོས་པ་དང་། དེ་ནས་དུས་ཡུན་རིང་དུ་བཏང་སྟེ་ཐེངས་འགའ་བཙོ་ཆོག
10. ཉར་ཚགས།
ལག་ལེན་གྱི་རིགས། ཐུམ་སྒྲིལ་དམ་པོའི་ནང་སྐམ་ཞིང་མུན་ནག་གི་ས་ཆར་དྲི་འདུས་ཀྱི་ཉེ་འཁོར་ནས་བཀར་དགོས། དཀར་པོའི་ཐིག་རྫས་ནི་རྒྱུ་ཆའི་རང་བཞིན་གྱི་ཁྱད་ཆོས་ཡིན་པ་ལས་ཧམ་འབུ་མིན།
11. རིན་གོང་དང་བརྫུས་བཟོ།
སྒོ་ཚོང་གི་རིན་གོང་འབྱུང་ཁུངས་ནང་མི་འདུག 2023 ལོའི་སྙན་ཞུ་ལྟར་ན་བསྡུ་མཁན་གྱིས་གྲོང་སྡེའི་བཟོ་ཁང་ལ་«འབྲུག་གི་ཞལ་འཛིན» རྗེན་པ5 kg ཡོད་པ་སྒོར་220 ལ་སྤྲད།
- བརྫུས་བཟོ་སྔོན་འགོག་བྱེད་སྟངས།
- ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་ཀྱི་རྟགས་སམ་ལག་ཁྱེར་རྟགས་«来凤藤茶» འཚོལ།
- བཟོ་མཁན་སྲུང་སྐྱོབ་ས་ཁུལ་གྱི་ཞང་དང་གྲོང་རྡལ་བདུན་གྱི་ནང་ཡིན་པ་ཞིབ་བཤེར་བྱེད། ལྡུམ་སྣེ་འདི་རིགས་གཞན་ས་ཁུལ་ནས་ཀྱང་བཟོ་སྲིད་པ་དཔེར་ན་ཀྲང་ཅ་ཅེ་ཁུལ་གྱི་རྟགས་«张家界莓茶» ལྟ་བུ།
- རྣམ་པ་ལྔའི་ནང་གསེས་ཀྱི་ལོ་མ་དངུལ་སྐྱ་དཀར་པོའི་ཐིག་རྫས་ཅན་ཞིག་དང་། ཁུ་བཙོ་སེར་སྔོ་ཡིན་པ་དང་། ཁ་ཚ་བ་མྱུར་དུ་མངར་བར་འགྱུར་བ་དེ་ཡིན།
12. དོ་སྣང་འོས་པའི་དོན་དག
- ཐིག་རྫས་ཐད་གཏམ་རྒྱུད་མི་འདྲ་བ་ཡོད་པ་དང་། agri.cn ནས་དག་ཧའེ་ཧྲེ་མི་རི་སུའི་ཁྲ་རྡོས་ཡིན་པར་བཤད། ཞིན་ཧྭས་«ཕབ་སྒྱུར» ཡིན་པར་བཤད། ཚིག་གཉིས་པའི་འགྲེལ་བཤད་ཞིབ་བཤེར་བྱས་པ་འབྱུང་ཁུངས་ནང་མི་འདུག བཟོ་སྒྱུར་གྱི་སྒྲིག་གཞི་ནང་ཕུང་པོའི་ནང་སྡོད་པ་དངོས་སུ་ཡོད།
- དགོས་མཁོའི་ནང་གི་སྤུས་ཚད་ཀྱི་གྲངས་གཙོ་བོ་ནི་དྲི་མ་མིན་པར་མེ་ཏོག་རྫས་ཡིན་པ་དང་། 20% ལས་མི་ཉུང་བ་ཡིན།
13. ཇ་སྡོང་མིན་པའི་གཞན་པའི་ཁུ་བཙོ་དང་བསྡུར་ན།
- ཞུའུ་ཕུའུ་ཡའོ་ཆ (溆浦瑶茶)ཿ ཧུ་ནན་གྱི་«མངར་ཇ» ཤིང་སྡོང་ 木姜叶柯 གི་ལོ་མ་ནས་བཟོས་པ་དང་། ཁོངས་དེ་ཡང་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་ཅན་གྱི་ཐོན་རྫས་ཡིན།
- ཁུ་ཏིང (苦丁茶)ཿ རྟག་པར་སྔོ་བའི་སྐྱེ་ཏུང་གི་ལོ་མ་ནས་བཟོས་པའི་ཁ་ཚ་བའི་ཁུ་བཙོ་ཡིན། ཏེང་ཆའི་ཁ་ཚ་བ་ལམ་སང་མངར་བར་འགྱུར།
- ཀྲང་ཅ་ཅེ་ཆ (张家界茶)ཿ ཀྲང་ཅ་ཅེ་ཁུལ་གྱི་ཇ་དངོས་ཡིན། དེ་དང་ཟུང་དུ་ལྡུམ་སྣེ་དེ་རིགས་ནས་བཟོས་པའི་བཏུང་བྱུག་གི་རྟགས་ཀྱང་ཐོ་འགོད་ཡོད།
- ཨེན་ཧྲི་ཞི་ཆ (恩施硒茶)ཿ ཨེན་ཧྲི་ཁུལ་གྱི་གདུགས་རྟགས་ཡིན། དེའི་ནང་གི་རྟགས་རེར་མིང་ནང་«藤茶» ཡོད་པ་ཡིན་ཀྱང་ཁོངས་རྫས་ཞིབ་བཤེར་མ་བྱས།
མཇུག་སྡོམ་དུ།
ལའེ་ཧྥེང་ཏེང་ཆ་ནི་རྒུན་འབྲུམ་ཁོངས་ཀྱི་ལྡུམ་སྣེའི་སྡོང་བུ་དང་ལོ་མ་ནས་བཙོས་པའི་ཁུ་བཙོ་ཞིག་ཡིན་པ་དང་། ཨུ་ལིང་རི་བོའི་ནང་རྒོད་ཤུལ་ནས་བསྡུ་བ་ནས་རྫོང་གི་ལས་རིགས་སུ་འཕེལ་ཡོང་བ་ཡིན། རིགས་2003 ལོ་ནས་ཡོད་པ་དང་། སྲུང་སྐྱོབ་2013 ལོ་ནས་ཡོད། རང་གི་བསྡུ་བའི་སྒྲིག་གཞི་དང་རྔམས་པ། ཕུང་པོའི་ནང་སྡོད་པའི་སྒྲིག་གཞི་བཅས་ཡོད། ལོ་མའི་སྟེང་གི་དངུལ་སྐྱ་དཀར་པོའི་«སད» དང་སེར་སྔོའི་ཁུ་བཙོ། ཁ་ཚ་བ་མྱུར་དུ་རིང་པོའི་མངར་བར་འགྱུར་བ་བཅས་ནི་དེའི་ངོས་འཛིན་ཡིན། འདི་ནི་དམངས་ཀྱི་ཐོག་ནས་«ཇ» ཞེས་པའི་དོན་ཡིན་པ་དང་། དེའི་སྤུས་ཚད་ཀྱི་ཚད་དུ་ཇའི་ལོ་མ་མིན་པར་མེ་ཏོག་རྫས་བརྩི་བ་ཡིན།
ཁུངས་ལུང
ཐོ་ཡིག་ཆ་ཚང་ — ཁུངས་ལུང ཤོག་ངོས་སུ་ཡོད།