Dàshā tiānlù chá

Ang Dasha Tianlu Cha (Dàshā tiānlù chá, 大沙天露茶) ay isang tsaa mula sa nayon ng Dasha (大沙镇) sa antas-kondadong siyudad ng Kaiping (开平市) sa distrito ng Jiangmen, lalawigan ng Guangdong. Ang “Tianlu” ay “makalangit na hamog”, ang pangalan ng Bundok Tianlushan (天露山) kung saan matatagpuan ang mga taniman ng nayon, at hindi pangalan ng isang klase. Sa ilalim ng pangalang ito nakarehistro ang isang geographical certification mark; ang tsaa ng parehong nayon ay pinoprotektahan din sa ilalim ng pangalang “大沙茶”. Ayon sa mga publikasyon ng siyudad, sa Dasha pangunahing gumagawa ng berde, pula at dilaw na tsaa, kaya ang artikulo ay kabilang sa mga kategorya. Ang mga kinakailangan sa proteksyon ng produktong “大沙茶” (2025) gayunpaman ay naglalarawan lamang ng berdeng tsaa.

1. Klasipikasyon at Pinagmulan

Uri: Hindi nakatakda. Ang aplikasyon para sa marka ay isinampa sa ilalim ng klase 30; walang klase ng tsaa sa mga impormasyong natagpuan tungkol sa marka. Isinulat ng pamahalaan ng Kaiping (2025) na ang “大沙茶” ay pangunahing berde, pula at dilaw na tsaa; tinawag ng publikasyon noong 2021 na ito ay pula, berde at kaunting oolong. Para sa produktong “大沙茶” ang klase ay naitakda: ang mga kinakailangan sa proteksyon na kalakip ng anunsyo ng Pambansang Pangasiwaan sa Intelektuwal na Ari-arian Blg. 632 (2025) ay naglalarawan lamang ng berdeng tsaa, hugis-karayom, pinatuyo sa mainit na hangin (烘青, hōngqīng) at kalahating tuyo-kalahating pinainit (半烘炒, bàn hōng chǎo).
Kategorya: Tsaa ng nayon; geographical certification mark Blg. 20483539.
Pinagmulan: Tsina, Lalawigan ng Guangdong (广东, Guǎngdōng), Distrito ng Jiangmen (江门, Jiāngmén), Antas-kondadong Lungsod ng Kaiping (开平, Kāipíng), Nayon ng Dasha (大沙, Dàshā).
Sona ng marka: Tinukoy ng pinagsama-samang database ng mga indikasyong heograpikal bilang lugar ng pinagmulan ang kasalukuyang administratibong teritoryo ng nayon ng Dasha; walang teksto ng mga patakaran ng marka na may hangganan ng sona sa mga natagpuang pinagmulan.
Sona ng indikasyong “大沙茶”: Ayon sa abiso ng Kagawaran ng Agrikultura ng Lalawigan ng Guangdong tungkol sa pagtanggap ng aplikasyon (Setyembre 7, 2020), ang sona ng proteksyon ng indikasyong pang-agrikultura ay ang 14 na administratibong nayon ng Dasha, mula Ganping (岗坪) hanggang Wofu (沃富), at ang komunidad ng Dashaxu (大沙墟社区). Ang mga koordinado ay 112°13′45″–112°24′50″ silangan at 22°23′21″–22°35′08″ hilaga, kabuuang lawak na 22 062 ektarya. Ang parehong 14 na nayon, komunidad at koordinado ay inulit ng mga kinakailangan sa proteksyon ng 2025. Kung tumutugma rito ang sona ng markang “大沙天露茶” ay hindi matukoy batay sa mga natagpuang mapagkukunan.
Mga heograpikal na koordinado: Ang Kaiping ay nasa humigit-kumulang 22,4° hilaga at 112,7° silangan; ang nayon ng Dasha ay nasa paanan ng Bundok Tianlushan.

2. Kasaysayan at Kahalagahang Pangkultura

Kasaysayan:
- Mga alamat. Iniuugnay ng mga lokal na publikasyon ang tsaa ng Tianlushan sa panahon ng Tang at iniuugnay ito sa alamat tungkol sa ikaanim na patriarch ng Chan na si Huineng (惠能), na diumano ay nagtanim ng tsaa rito at pinag-isa ang tsaa at pagninilay. Ang eksaktong taon ng pagsisimula ng pagtatanim ng tsaa na tinutukoy ng mga lokal na pananaliksik ay hindi nakumpirma ng pangunahing pinagmulan sa mga natagpuang materyal. Ayon sa publikasyon ng lingguhang magasin na “Shidai Zhoubao” (2022), pagkatapos ng Labanan sa Yamen (崖门海战) sa mga bundok ng Tianlushan nagtago ang mga sundalo ng hukbong Song mula sa Fujian kasama ang kanilang mga pamilya; marami sa kanila ay mga magsasaka ng tsaa at dinala nila ang mga pamamaraang Fujian.
- Ming at Qing. Ayon sa mga lokal na publikasyon, sa talampas ng Tiantangping (天堂坪) nabuo ang isang pamilihang bundok ng tsaa, iniuugnay ng “Nangfang Nongcun Bao” (2023) ang kalakalan sa panahon ng Ming, at sa panahon ng Qing naabot ng pagtatanim ng tsaa ang tugatog nito: ayon sa parehong publikasyon, sa pamamagitan ng adwana ng Kaiping sa daungan ng Shuikou (水口) halos 36 000 dan (担) ng tsaa taun-taon ang iniluluwas. Sa Tiantangping, ayon sa publikasyon ng 2022, hanggang ngayon ay matatagpuan ang mga lumang puno ng tsaa.
- 2016–2018 — marka. Ang aplikasyon sa ilalim ng klase 30 ay isinampa noong Hunyo 30, 2016 ng sentrong pang-agrikulturang serbisyo ng nayon Dasha. Una itong tinanggihan ng Kawanihan ng mga Tatak-pangkalakal: itinuring na kahawig ng marka ang mga naunang nakarehistro, at kulang sa mga dokumento ang paglalarawan ng kalidad at mga hangganang heograpikal. Inapela ang pagtanggi; ayon sa publikasyon ng 2021, noong Disyembre 2018 ay nakarehistro ang “大沙天露茶” bilang isang geographical certification mark.
- 2018–2021. Ayon sa ulat ng pamahalaan ng Kaiping (2022), ang “大沙茶” ay apat na taong sunod-sunod na napabilang sa listahan ng “sampung magagandang tsaa sa tagsibol ng Guangdong” (广东十大好春茶). Nilinaw ng media center ng Kaiping (2021): noong 2018 natanggap ng pulang tsaa ng tatak na “大沙里” ang titulo, noong 2019 ang berdeng tsaa na “大沙里” mula sa sari-saring 金萱.
- 2020. Ang aplikasyon para sa indikasyong pang-agrikultura ng “大沙茶” ay isinampa ng sentrong pang-agrikulturang serbisyo ng nayon Dasha; noong Setyembre 7, 2020 inanunsyo ng Kagawaran ng Agrikultura ng Guangdong ang pagtanggap nito.
- 2021. Ayon sa datos ng pamahalaan ng Kaiping, noong 2021 pumasok ang “大沙茶” sa pambansang rehistro ng mga produktong agrikultural na may indikasyong heograpikal; ayon sa media center ng Kaiping, ang anunsyo ng ministeryo tungkol sa pagpaparehistro ay lumabas noong Abril 6, 2021.
- 2022. Ayon sa datos ng media center ng Kaiping (2023), noong Hunyo 2022 sinimulan ng nayon na itayo ang pangkalahatang tatak na “大沙优品”.
- 2025. Kinilala ng Pambansang Pangasiwaan sa Intelektuwal na Ari-arian sa pamamagitan ng anunsyo Blg. 632 (nilagdaan noong Hunyo 9, inilathala noong Hunyo 27, 2025) ang 224 na pangalan bilang mga produktong may indikasyong heograpikal. Sa listahan-dagdag, ang posisyon 178 ay eksaktong “大沙茶”; ang aplikante ay ang sentrong pang-agrikulturang serbisyo ng nayon Dasha (开平市大沙镇农业综合服务中心), ang sona ay ang parehong 14 na nayon at komunidad. Iniugnay ng pinagsama-samang database ng mga indikasyong heograpikal ang numerong ito rin sa markang “大沙天露茶”, ngunit sa listahan mismo tanging ang pangalang “大沙茶” ang nakasaad.
Pangalan: “Dasha” (大沙) ay “malaking buhangin”, pangalan ng nayon; “tianlu” (天露) ay “makalangit na hamog”, pangalan ng bundok; “cha” (茶) ay tsaa.
Kahalagahang pangkultura: Ayon sa mga publikasyon ng 2021 at 2022, noong 2015 pumasok ang Dasha sa bilang ng “sampung nayon ng tsaa ng Guangdong” (广东十大茶乡); pinetsahan ng “Nangfang Nongcun Bao” (2023) ang parehong titulo noong 2014. Ayon sa publikasyon ng 2021, kinilala ang nayon bilang isang panlalawigang espesyalisadong nayon ng tsaa, at anim sa mga nayon nito bilang espesyalisadong mga nayon ng tsaa. Mula 2022 ibinebenta ang tsaa ng nayon sa ilalim ng pangkalahatang tatak na “大沙优品”.

3. Botanikal na Paglalarawan at Hilaw na Materyal

Mga sari-sari: Ayon sa mga lokal na publikasyon, sa Dasha napili, pinabuti at ipinakilala ang mahigit dalawampung sari-sari, kabilang dito ang Yunnan malaking dahon (云南大叶), Jinxuan (金萱), Hongyan (鸿雁) at Baimao (白毛). Sinimulan ang gawain ng isang pagsisiyasat ng Instituto ng Tsaa ng Guangdong Academy of Agricultural Sciences noong 2004: nagtatag ang instituto sa nayon ng Ganping (岗坪) ng isang palatandaang base na may lawak na 100 mu. Tinawag ng publikasyon ng 2021 ang mga pangunahing sari-sari na 金萱, Yinghong Jiuhao (英红九号) at 鸿雁.
Sari-sari ayon sa mga kinakailangan sa proteksyon ng “大沙茶”: Jinxuan (金萱) at iba pang angkop na sari-sari (金萱等适宜大沙茶的茶树品种).
Mga lumang puno: Ayon sa mga publikasyon ng 2022 at 2023, ang mga grupo ng lumang puno ng tsaa sa Tianlushan ay nananatili hanggang ngayon; walang bilang ng mga ito sa mga natagpuang pinagmulan.
Pamantayan ng pag-aani: Para sa marka, walang nakatakdang pamantayan ng pag-aani sa mga natagpuang pinagmulan. Para sa produktong “大沙茶”, itinakda ng mga kinakailangan sa proteksyon ang pag-aani mula sa isang usbong na may isang dahon hanggang sa isang usbong na may tatlong dahon (一芽一叶至一芽三叶); ang mga sanga ay dapat buo, pantay at malinis.

4. Terroir at mga Katangian ng Pagtatanim

Mga bundok: Ang pangunahing tuktok ng Tianlushan ay nasa hangganan ng nayon Dasha at ng kondado ng Xinxing; tinawag ito ng opisyal na website ng Jiangmen (2025) na may taas na 1251 m at pinakamataas na punto ng timog ng gitnang Guangdong, samantalang sinabi ng Chinese Wikipedia na 1254 m. Saklaw ng kabundukan ang mga lupain ng Xinxing, Yangchun, Yangdong, Enping at Kaiping.
Taas ng mga taniman: Walang eksaktong taas ng mga taniman sa mga natagpuang pinagmulan. Inuulit ng mga opisyal na materyal ang pormulang “matataas na bundok, mababang latitud, maraming ulap at hamog, malinis na produksyong walang polusyon”.
Klima at lupa: Ayon sa mga lokal na publikasyon, may banayad na maulang klima, madalas na hamog, at matabang lupa. Nilinaw ng mga kinakailangan sa proteksyon ng “大沙茶”: ang mga lupa ay pangunahing pulang lupa at dilaw na lupa (红壤、黄壤), mayaman sa organiko, na may pH 4,5–5,5.
Mga taniman ayon sa mga kinakailangan sa proteksyon ng “大沙茶”: 2500–4000 halaman bawat mu; pagtatanim sa tagsibol mula kalagitnaan ng Pebrero hanggang unang bahagi ng Marso, sa taglagas mula unang bahagi ng Oktubre hanggang katapusan ng Nobyembre. Ang pangunahing pataba ay inilalagay sa Oktubre–Nobyembre sa mga tudling na may lalim na 20–25 cm, halos 1000 kg ng organiko bawat mu.
Lawak: Tinawag ng publikasyon ng 2021 ang 10 200 mu ng mga taniman, tinawag ng abiso ng 2020 tungkol sa aplikasyon para sa indikasyon ang 680 ektarya (ito ang parehong 10 200 mu) at 180 tonelada ng tsaa taun-taon. Ayon sa datos ng media center ng Kaiping (2023), halos 2333 ektarya (humigit-kumulang 35 libong mu) ang nakatanim ng tsaa, kung saan mahigit 666 ektarya ang mga taniman ng mga kilalang sari-sari.

5. Teknolohiya ng Produksyon

Para sa markang “大沙天露茶”, walang nakatakdang teknolohiya sa mga natagpuang pinagmulan, at sa ilalim ng mga pangalan ng nayon ay ibinebenta ang tsaa ng iba’t ibang klase. Para sa produktong “大沙茶”, itinakda ito ng mga kinakailangan sa proteksyon ng 2025, at ito ang teknolohiya ng berdeng tsaa:

Paglalatag (摊青, tānqīng): Sa mga basket na kawayan o banig na may kapal na hindi hihigit sa 3,5 cm, 4–10 oras, hanggang mawala ng dahon ang 10–20 % ng masa, maging malambot at magbigay ng sariwang aroma.
Pagsasanggalang (杀青, shāqīng): Sa isang makina ng drum sa temperatura ng dahon na 110–120 °C, hanggang maging malambot ang dahon at ang tangkay ay makabaluktot nang hindi nababali, hanggang magbago ang kulay sa madilim na berde at mawala ang amoy damo. Hindi dapat magkaroon ng nasunog na mga gilid o mamula-mulang mga tangkay at dahon.
Pagpapalamig (摊凉, tānliáng): Sa manipis na patong na may bentilasyon, pagkatapos ay halos 2–3 oras na pahinga upang pumantay ang kahalumigmigan sa dahon.
Pagpilipit (揉捻, róuniǎn): 30–40 minuto; malambot na dahon sa mahinang presyon at maikli, magaspang na dahon sa malakas na presyon at mas matagal. Mahigit 90 % ng mga dahon ay dapat mapilipit.
Pagpapatuyo (干燥, gānzào) sa tatlong paraan. Ang hugis-karayom na tsaa ay ginagawa mula sa halos bumukas na usbong na may dahon: pagkatapos ng pagsasanggalang, ang dahon ay bahagyang pinipilipit o hindi pinipilipit, hinuhugis ng makina at tinatapos ang pagpapatuyo. Ang hongqing (烘青), pagkatapos basagin ang mga kumpol, ay pinatutuyo sa mainit na hangin sa dalawang yugto. Ang kalahating tuyo-kalahating pinainit (半烘炒) ay unang pinatutuyo sa belt dryer sa 115–120 °C hanggang halos 70 % ng pagkatuyo, at pagkatapos ng pahinga sa drum sa 100–105 °C hanggang ganap na tuyo.
Pagtatapos at pagpapakete (整理包装, zhěnglǐ bāozhuāng): Ang pinalamig na tsaa ay nililinis mula sa mga tangkay, alikabok at dilaw na mga piraso.

Para sa berdeng tsaa, tinawag ng publikasyon ng pamahalaan ng Kaiping tungkol sa pag-aani sa tagsibol (Abril 2025) ang parehong mga parametro ng paglalatag, pagsasanggalang at pagpilipit, at para sa pagpapatuyo mula 90 hanggang 160 °C depende sa hugis ng tsaa. Gumagawa rin ang nayon ng pula at dilaw na tsaa; ayon sa parehong publikasyon, ito ay kasanayan ng nayon, hindi mga kinakailangan sa proteksyon:

Pulang tsaa: pag-aani, pagpapalanta, pagpilipit, pagbuburo, pagpapatuyo. Ang dahon sa mga basket ay bahagyang pinadadagdag ang bigat at tinatakpan ng tela na binasa ng maligamgam na tubig; karaniwan sa loob ng 5–6 na oras namumula ang mga ugat, at ang dahon ay ipinadadala sa pagpapatuyo.
Dilaw na tsaa: parehong mga hakbang tulad ng berdeng tsaa, dagdag ang pagsasaing (焖黄, mènhuáng): ang dahon pagkatapos ng pagsasanggalang at pagpilipit, habang mainit, ay isinasalansan sa isang tumpok o sinasaing sa makina, at unti-unti itong naninilaw.

Ang pulang tsaa na “大沙韵萱红茶”, ayon sa “Guangzhou Ribao” (2023), ay ginagawa sa pamamagitan ng pagpapalanta, pagbuburo at pagpapainit (烘焙). Ang tsaa ng maliliit na kabahayan ay pinoproseso ng pangkalahatang pabrikang “大沙优品”: ayon sa datos ng media center ng Kaiping (2023), sa panahong iyon ay naproseso na nito ang tsaa ng 20 maliliit na kabahayan.

6. Mga Katangiang Organoleptiko

Ang pinakatumpak na paglalarawan ay nasa mga kinakailangan sa proteksyon ng produktong “大沙茶” (2025); ito rin ang binabanggit ng mga sangguniang portal at ng pamahalaan ng Kaiping (2025). Ito ay tsaa ng berdeng anyo. Para sa markang “大沙天露茶”, ibang paglalarawan ang ibinibigay ng pinagsama-samang database ng mga indikasyong heograpikal, at iba pang mga publikasyon ay nagsasalita tungkol sa “大沙茶” sa pangkalahatan, nang walang klase, at nagkakaiba.

Hitsura ng tuyong dahon: Ayon sa paglalarawan ng indikasyon, ito ay masikip na napilipit, bahagyang nakabaluktot, madilim na berde (外形较紧结、微卷曲、色泽深绿). Ang pormula ng indikasyon ay “madilim na kulay, puspos na lasa na may tala ng bulaklak” (色深、味浓带花香). Para sa marka, iba ang isinulat ng pinagsama-samang database: ang tuyong tsaa ay manipis at masikip, may kapansin-pansing pilak na himulmol (紧细显银毫).
Aroma ng tuyong dahon: Walang datos sa mga natagpuang pinagmulan.
Aroma ng pinaglagaan: Ayon sa paglalarawan ng indikasyon, ito ay malinis at mataas, may tala ng tsaa (香气清高带茶香), ayon sa parehong pormula, may tala ng bulaklak (带花香). Idinagdag ng pamahalaan ng Kaiping (2025): malalim at siksik, nananatiling matagal (香气深沉而厚重).
Lasa: Ayon sa paglalarawan ng indikasyon, ito ay puspos at malambot (滋味浓醇). Pamahalaan ng Kaiping (2025): buo, ang pait ay nagiging tamis at nagpapalaway. Para sa marka, isinulat ng pinagsama-samang database: puspos at sariwa, may matamis na pagbalik (滋味醇厚鲜爽，回甘生津).
Kulay ng pinaglagaan: Ayon sa paglalarawan ng indikasyon, ito ay berde at maliwanag (汤色绿明亮). Para sa marka, isinulat ng pinagsama-samang database: malinis, maberde na may bahagyang pagka-dilaw (碧清微黄).
Ilalim ng tsaa (nilagang dahon): Ayon sa paglalarawan ng indikasyon, ito ay makapal, malambot, madilim na berde (叶底厚软、深绿).

7. Komposisyong Kemikal

Itinakda ng mga kinakailangan sa proteksyon ng produktong “大沙茶” (2025) ang mga sumusunod na pamantayan:

Indikator	Pamantayan
Halumigmig	hindi hihigit sa 6,0 %
Kabuuang abo	hindi hihigit sa 6,0 %
Mga polyphenol ng tsaa	hindi bababa sa 15,0 %
Mga nalulusaw sa tubig na ekstraktibong sangkap	hindi bababa sa 36,0 %

Binanggit ng sangguniang panturistang portal sa pagsasalaysay ng dating espisipikasyon ng indikasyong pang-agrikultura ang ibang mga pamantayan: halumigmig na hindi hihigit sa 5,0 %, abo na hindi hihigit sa 7,5 %, polyphenol na hindi bababa sa 16,0 %, ekstraktibong sangkap na hindi bababa sa 40,0 %. Hindi bumukas ang pahina ng portal, at ang mga numerong ito ay hindi napatunayan sa dokumento. Para sa markang “大沙天露茶”, walang datong pisiko-kemikal sa mga natagpuang pinagmulan.

8. Pagtitimpla

Kasanayan ng klase, nakadepende ang mga parametro sa kung anong tsaa mula Dasha ang hawak.

Berde: 80–85 °C, 3 g sa 150 ml, unang pag-impla 40–60 segundo, basong salamin o gaiwan, dalawa hanggang tatlong ulit na pagbuhos.
Pula: 90–95 °C, 3 g sa 150 ml, unang pag-impla halos isang minuto, gaiwan o porselanang takure, ilang pagbuhos na may pagpapahaba.

9. Pag-iimbak

Kasanayan ng klase. Ang berde at dilaw na tsaa ay dapat ilagay sa hermetikong pakete, sa refrigerator sa 0–5 °C, walang liwanag, kahalumigmigan at amoy, inumin sa loob ng isang taon. Ang pula ay dapat ilagay sa tuyong madilim na lugar sa temperatura ng silid, sa siksik na pakete, malayo sa mga amoy.

10. Presyo at mga Palsipikado

Walang datos tungkol sa mga presyo sa mga natagpuang pinagmulan.

Paano maiiwasan ang mga palsipikado:
- Hanapin ang geographical certification mark na “大沙天露茶” (Blg. 20483539) o ang espesyal na marka ng indikasyong heograpikal sa produktong “大沙茶”. Ayon sa mga kinakailangan sa proteksyon, ang karapatan dito ay nakukuha ng isang prodyuser mula sa sona sa pamamagitan ng tanggapan ng intelektuwal na ari-arian ng Kaiping, na may pagsusuri sa lalawigan at pag-apruba ng Pambansang Pangasiwaan sa Intelektuwal na Ari-arian.
- Suriin na ang prodyuser ay mula sa nayon ng Dasha sa antas-kondadong siyudad ng Kaiping (para sa “大沙茶”, mula sa mga nayon ng sona ng indikasyon, seksyon 1).
- Isang bahagi ng tsaa ng nayon ang ibinebenta sa ilalim ng pangkalahatang tatak na “大沙优品”.
- Huwag ikalito sa tsaang Xiangwo mula sa kabilang libis ng parehong mga bundok: ito ay isang hiwalay na pangalan ng ibang kondado.

11. Mga Kawili-wiling Katotohanan

Ang aplikasyon para sa marka ay unang tinanggihan, kabilang ang dahil hindi inilarawan ang kalidad at mga hangganan; pagkatapos ng apela, nairehistro pa rin ang marka.
Isinulat ng “Guangzhou Ribao” (2023) na walang mga pang-industriyang negosyo sa nayon.
Hawak ng isang nayon ang tatlong rehimen ng proteksyon sa ilalim ng dalawang pangalan: “大沙天露茶” at “大沙茶”. Inilalarawan ng mga kinakailangan ng 2025 para sa “大沙茶” lamang ang berdeng tsaa, bagama’t gumagawa pa rin ang nayon ng pula at dilaw na tsaa; kung tumutugma ang sona ng marka sa sona ng indikasyon ay hindi matukoy batay sa mga natagpuang pinagmulan.
Ayon sa datos ng media center ng Kaiping at “Nangfang Nongcun Bao” (parehong publikasyon ng 2023), noong 2022 natanggap ng dilaw na tsaa na “大沙里一号黄茶” ang titulo ng isa sa “sampung hari ng tsaa ng Tsina” (中国十大茶王). Ang “dilaw” sa pangalan mismo ay hindi nagpapatunay ng klase.

12. Paghahambing sa Ibang mga Tsaa

Xiangwo Cha (象窝茶): Tsaa ng parehong mga bundok na Tianlushan, ngunit mula sa kondado ng Xinxing sa distrito ng Yunfu; inilalabas din ito sa ilang serye ng iba’t ibang klase.
Gulao Cha (古劳茶): Makasaysayang berdeng tsaa ng antas-kondadong siyudad ng Heshan sa parehong distrito ng Jiangmen.
Taishan Hong Cha (台山红茶): Pulang tsaa ng karatig na antas-kondadong siyudad ng Taishan sa distrito ng Jiangmen.
Heshan Hong Cha (鹤山红茶): Pulang tsaa ng antas-kondadong siyudad ng Heshan sa parehong distrito ng Jiangmen.

Sa konklusyon:

Ang Dasha Tianlu Cha ay tsaa ng bulubunduking nayon ng Dasha, pinangalanan ayon sa mga bundok na Tianlushan. Mas maraming sinasabi ang mga dokumento tungkol sa nayon kaysa sa tsaa sa tasa: mahirap na pagpaparehistro ng marka, tatlong rehimen ng proteksyon, paglaki ng mga taniman sa halos 35 libong mu, pangkalahatang pabrika at pangkalahatang tatak. Maraming klase sa ilalim ng marka, nagkakaiba ang mga paglalarawan ng anyo, kaya dapat pumili ng partikular na linya ng partikular na prodyuser. Ang pinakatumpak na paglalarawan ay ibinibigay ng mga kinakailangan sa proteksyon ng “大沙茶” ng 2025: ito ay berdeng tsaa na may masikip na madilim-berdeng dahon, berde at maliwanag na pinaglagaan at puspos na malambot na lasa.