བ་བུ་ཇ་ (Bābù chá, 八步茶) ནི་«གོམ་པ་བརྒྱད་ཀྱི་ཇ» ཞེས་པ་སྟེ་ཀུའེ་ཀྲོའུ་ཞིང་ཆེན་ཆན་ཤི་ནན་པོའུ་དབྱི་མིའོ་རིགས་རང་སྐྱོང་ཁུལ་དབང་མོ་རྫོང་གི་སྨུག་ལོ་མ་ཅན་གྱི་ཇ་སྡོང་ནས་བཟོས་པའི་ཇ་ཞིག་ཡིན། མིང་འདི་ཇ་ཚལ་ཆེ་ཤོས་ཡོད་པའི་ཅོའུ་ན་གྲོང་རྡལ་གྱི་བ་བུ་གྲོང་ཚོ་ནས་བྱུང་བ་ཡིན། མིང་འདི་ལ་གཅིག་པུར་གཏན་འཁེལ་བྱས་པའི་རིགས་གཅིག་མེད་དེ་༢༠༢༡ལོའི་ཚད་གཞིས་དམར་ཇ་དང་ལྗང་ཇ་གཉིས་བཤད་ཅིང་། ༢༠༢༥ལོའི་རིམ་པས་དམར་ཇ་དང་དཀར་ཇ་གཉིས་བཤད་ཡོད། མིང་འདི་ཞིང་ལས་ས་ཁམས་ས་ཁོངས་མཚོན་རྟགས་སུ་ཐོ་འགོད་བྱས་ཡོད།
༡. རིགས་དབྱེ་དང་འབྱུང་ཁུངས།
- རིགས། གཅིག་པུར་གཏན་འཁེལ་བྱས་པའི་རིགས་གཅིག་མེད་དེ། «八步茶 红茶» དང་«八步茶 绿茶» ཞེས་པའི་ཚད་གཞི་༢༠༢༡ལོར་ཡོད་པ་དང་། ༢༠༢༥ལོར་དམར་ཇ་དང་དཀར་ཇའི་སྐོར་གྱི་ཆ་ཤས་ཡོད། རྒྱལ་ཡོངས་མིང་གྲགས་ཆེ་བ་དང་བཟང་བའི་ཞིང་ལས་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་དཔེ་ཐོས་དམར་ཇའི་ཁྱད་ཆོས་ལྡན་པའི་ཐོན་སྐྱེད་ཅིག་བཤད་ཀྱང་རིགས་གང་ཡིན་མི་གསལ་ཞིང་། ཐོ་འགོད་ཡིག་ཆ་ཀློག་ཐུབ་མ་བྱུང་།
- དབྱེ་རིགས། སྨུག་ལོ་མ་ཅན་གྱི་རྒྱུ་ཆ་ནས་བཟོས་པའི་ཇ་(紫茶, zǐchá)། ཞིང་ལས་ས་ཁམས་ས་ཁོངས་མཚོན་རྟགས།
- འབྱུང་ཁུངས། རྒྱ་ནག ཀུའེ་ཀྲོའུ་ཞིང་ཆེན་(贵州, Guìzhōu) དབང་མོ་རྫོང་(望谟, Wàngmó) གཙོ་བོ་ཅོའུ་ན་གྲོང་རྡལ་(郊纳镇, Jiāonà zhèn)།
- དཔེ་ཐོ་ནང་གི་ཐོན་སྐྱེད་ས་ཁུལ། ཅོའུ་ནར་བ་བུ་དང་། ཐེ་ལུ་(铁炉) ཡ་ལུང་། རོང་ཡན། ཀོན་ཀྲའི། སྐོ་ཀྲའི། ཅོའུ་ན་དང་ཡུའུ་ཐིང་བཅས་ཀྱི་གྲོང་ཚོ་དང་། ཏའེ་དབྱི་གྲོང་རྡལ་གྱི་ཨེར་ཉི་གྲོང་ཚོ། ཤིན་ཐུན་གྲོང་ལམ་གྱི་ཕིང་ཤང་གྲོང་ཚོ་བཅས་ཡིན། ཐོ་འགོད་ཡིག་ཆ་དང་འདིའི་ཐོ་ཡིག་བསྡུར་ཐུབ་མ་བྱུང་།
- ས་ཁོངས་ཀྱི་ཛ་དྲ་ཐིག་ཆ། ཅོའུ་ན་གྲོང་རྡལ་ནི་བྱང་འཁོར་ཚད་༢༥.༤ དང་ཤར་འཁོར་ཚད་༡༠༦.༢ ཙམ་ཡིན།
༢. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་གལ་ཆེན།
- ལོ་རྒྱུས།
- གཏམ་རྒྱུད། ཀུའེ་ཀྲོའུ་དམངས་དོན་དོ་དམ་ཅུའུ་ཡི་དྲ་ཚིགས་སུ་ཧྲུ་ཧན་དུས་དང་པོར་བ་བུའི་སྨུག་ཇ་རྒྱལ་པོ་ལིའུ་པེ་(刘备)ལ་ཕུལ་རྗེས་ཡུན་རིང་པོར་རྒྱལ་ཕུལ་དུ་བཞག་པར་བཤད། དོ་དམ་ཅུའུ་ཡི་པར་སྐྲུན་གཞན་ཞིག་(༢༠༢༥)ནང་གཏམ་རྒྱུད་ཅིག་ལྟར་ན། ཧྲུའི་དམག་དཔུང་གིས་ཕམ་པའི་«ལྷོ་པའི་རྒྱལ་པོ» རྗེས་བསྐྱོད་བྱས་ཏེ་བ་བུའི་རི་ལ་སླེབས་ནས་དེ་ནས་རྙེད་པའི་སྨུག་ཇ་རྒྱལ་ཕུལ་དུ་ཁྱེར་བར་བཤད།
- ཚོང་ལམ། རྫོང་དྲིལ་བསྒྲགས་ཚན་ཁག་གི་ཡིག་ཆར་(༢༠༢༥) བ་བུ་དང་ཐེ་ལུ་གཉིས་ནི་གནའ་སྔ་མོའི་«ཇ་དང་རྟའི་ལམ»(茶马古道)གི་ས་ཚིགས་ཡིན་ཏེ། ཚོང་པས་འདིར་མཚོ་འགྲམ་གྱི་ཚྭ་དང་ཇ་ལྕགས་བརྗེ་རེས་བྱས་ཤིང་། ཐེ་ལུར་རྟའི་རྨིག་ལྕགས་བརྒྱབ་པ་དང་། བ་བུར་ཚོང་ར་«八步场» ཞེས་པ་དར་བར་བཤད། དམངས་དོན་དོ་དམ་ཅུའུས་འདི་ལ་«ཚྭ་དང་ཇའི་གནའ་ལམ»(盐茶古道)ཞེས་འབོད།
- ༢༠༡༧། སྟོན་ཁའི་ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་ཇའི་འགྲན་བསྡུར་ནང་«古树茶茶王» ཞེས་པའི་མཚན་སྙན་ཐོབ།
- ༢༠༡༩། ཟླ་ལྔ་པར་རྫོང་ལ་«中国紫茶之乡» ཞེས་པའི་མཚན་སྙན་ཐོབ།
- ༢༠༢༡། ཟླ་༡ ཚེས་༡༩ ཉིན་ས་གནས་བ་བུ་རྙིང་ཇའི་མཐུན་ཚོགས་ཀྱིས་T/BBGC-2021 ཞེས་པའི་ཚོགས་པའི་ཚད་གཞིའི་རིམ་པ་ཞིག་གསར་སྤེལ་བྱས་པ་དེའི་ནང་འཛུགས་སྐྱོང་དང་། བཏོག་འཐུ་དང་ལས་སྣེ། དམར་ཇ་དང་ལྗང་ཇ་བཅས་ཀྱི་སྐོར་ཡོད། ལོ་དེའི་ཟླ་༤ པར་མིང་འདི་༢༠༢༡ལོའི་ཞིང་ལས་ས་ཁམས་ས་ཁོངས་མཚོན་རྟགས་ཀྱི་ཐོན་སྐྱེད་ཐོག་མའི་ཚན་པར་བཅུག གནོང་བྱང་ཨང་གྲངས་ཡིག་ཆར་མི་གསལ།
- ༢༠༢༥། རྒྱ་ནག་ཇ་ཚོགས་པས་T/CTSS 98-2025 «贵州省望谟八步茶» ཞེས་པའི་ཆ་ཤས་དྲུག་གི་རིམ་པ་གསར་སྤེལ་བྱས་པ་དེའི་ནང་ཐོན་སྐྱེད་དང་། ལྡུམ་ར། དམར་ཇ་དང་དཀར་ཇ་བཅས་ཀྱི་སྐོར་ཡོད་ཅིང་། ཟླ་༤ ཚེས་༡༨ ནས་ནུས་ལྡན་བྱས།
- མིང་། «བ་བུ»(八步)ནི་«གོམ་པ་བརྒྱད»ཟེར་བ་སྟེ་གྲོང་ཚོའི་མིང་ཡིན། དམངས་དོན་དོ་དམ་ཅུའུ་ཡི་པར་སྐྲུན་(༢༠༢༥)ནང་གི་གཏམ་རྒྱུད་ལྟར་ན། མིང་འདི་ལས་བྱེད་པས་ཇ་བཏུང་དུ་སྐྱོད་སྐབས་རྐང་པ་གཡས་གཡོན་«རྒྱང་ཐད»(八字步)དུ་བགྲོད་པའི་སྐོར་ནས་བྱུང་བ་ཡིན། འདི་ནི་ཀོང་ཤི་ཧོ་ཀྲོའུ་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་བ་བུ་ཁུལ་(八步区)མིན།
- རིག་གཞུང་གི་གལ་ཆེན། ས་གནས་གསར་འགྱུར་གྱིས་བ་བུ་ཇ་ནི་ཇའི་འཇིག་རྟེན་ནང་གི་«ཀྲུང་གོའི་བྱི་ལི་ཆེན་པོ»ཡིན་པར་བཤད་ཅིང་། རྫོང་གིས་སྨུག་ཇ་དཔལ་འབྱོར་གྱི་གཙོ་བོའི་ལས་དོན་ཁག་ཏུ་བརྩིས་ཡོད།
༣. རྩི་ཤིང་གི་ངོ་སྤྲོད་དང་རྒྱུ་ཆ།
- རྒྱུ་ཆ། སྨུག་ལོ་མ་ཅན་གྱི་ཇ་སྡོང་། ཚོས་གཞིའི་ངོ་སྤྲོད་མི་མཐུན་ཏེ། རྒྱལ་ཡོངས་མིང་གྲགས་ཆེ་བ་དང་བཟང་བའི་ཞིང་ལས་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་དཔེ་ཐོར་«སྨུག་མྱུ་གུ་དང་། ལོ་མ་དང་སྡོང་པོ་སྨུག་ཅིང་མེ་ཏོག་དམར་པོ»(紫芽、紫叶、紫茎、红花)ཞེས་ཡོད་ལ། དམངས་དོན་དོ་དམ་ཅུའུ་ཡི་པར་སྐྲུན་(༢༠༢༥)ནང་རྩ་བ་དང་། སྡོང་པོ། ལོ་མ། མྱུ་གུ། མེ་ཏོག འབྲས་བུ་བཅས་སྨུག་པོར་བཤད།
- དབྱིབས། ༢༠༢༣ལོའི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ན། ས་གནས་ཀྱི་རི་སྐྱེས་ལྗོན་ཤིང་རིགས་ཀྱི་སྡོང་པོ་ནི་གཞི་རྒྱུན་གྱི་སྨུག་ཇ་«红花紫鹃» (hónghuā zǐjuān)ཡིན་པར་ངོས་འཛིན་བྱས། གྲོང་གསེབ་ལས་བྱེད་པའི་གསར་འགྱུར་གྱིས་ཇ་འདི་ལ་紫鹃茶 ཞེས་འབོད་ཅིང་ལོ་མ་འབྲིང་ཆུང་གི་རིགས་སུ་བརྩི།
- རིགས། ཐོ་འགོད་བྱས་པའི་རིགས་ཀྱི་མིང་ཡིག་ཆར་མི་གསལ།
- རྙིང་སྡོང་། ཨང་གྲངས་མི་མཐུན། ༢༠༢༣ལོའི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ཅོའུ་ནའི་རྩིས་ལེན་ནང་སྡོང་གྲངས་༨༦༢༦༢ཡོད་པ་དེའི་ནང་ལོ་༣༠༠ལས་རྒས་པ་༡༦༧༣ དང་། ལོ་༥༠༠ནས་༨༠༠བར་གྱི་རྒས་པ་༡༡༦ ལོ་༡༠༠༠ལས་རྒས་པ་གསུམ་ཡོད། དཔེ་ཐོ་ལྟར་ཀུའེ་ཀྲོའུ་སློབ་ཆེན་གྱི་ཞིབ་བཤེར་ནང་རྫོང་ཡོངས་སུ་སྡོང་གྲངས་༨༢༠༠༠ལྷག་ཡོད་པ་དེའི་ནང་ས་ངོས་ཀྱི་སྡོང་ཟླབ་ཚད་༨ ཧའོ་མི་ལས་ཆེ་བ་༡༧༦༣ཡོད། དམངས་དོན་དོ་དམ་ཅུའུ་དང་ཞིན་ཧྭ་གསར་འགྱུར་(༢༠༢༥)ལྟར་སྡོང་རྒས་ཤོས་ལ་ལོ་༡༧༠༠ཙམ་ཡོད།
- བཏོག་འཐུ། དཔེ་ཐོ་ལྟར་ཟླ་༣ པའི་དཀྱིལ་ནས་ཟླ་༤ པའི་དཀྱིལ་བར་ཡིན་ཞིང་། སྤུས་ཚད་མཐོ་ཤོས་ནི་ཟླ་༤ པར་ཡིན། མྱུ་གུའི་ཚད་གཞི་ཡིག་ཆར་མི་གསལ།
༤. ས་གཤིས་དང་འཛུགས་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།
- ས་ཁུལ། ཅོའུ་ན་ནི་དབང་མོ་རྫོང་གི་བྱང་ཤར་མཐར་ཡོད་པ་དང་རྫོང་མི་དམངས་སྲིད་གཞུང་ནས་ལམ་ཐག་སྤྱི་ལེ་༦༡ཡོད།
- མཐོ་ཚད། དམངས་དོན་དོ་དམ་ཅུའུ་ཡི་གནས་ཚུལ་ལྟར་གྲོང་རྡལ་ནང་མཐོ་ཚད་མི་ཊར་༦༥༠(ཡུའུ་ཐིང་གྲོང་ཚོ)ནས་མི་ཊར་༡༦༣༤(སྐོ་ཀྲའི་གྲོང་ཚོ)བར་ཡིན། དོ་དམ་ཅུའུ་ཡི་པར་སྐྲུན་གཞན་ཞིག་(༢༠༢༥)ནང་ལུང་པར་མི་ཊར་༤༨༠ནས་རི་རྩེར་མི་ཊར་༡༧༠༠ལྷག་བར་ཡིན་པར་བཤད། དཔེ་ཐོས་ལྡུམ་རའི་ཆ་སྙོམས་མཐོ་ཚད་མི་ཊར་༡༡༠༠ཙམ་ཡིན་པར་བཤད།
- གནམ་གཤིས། དམངས་དོན་དོ་དམ་ཅུའུ་ཡིས་ཁོར་ཡུག་འདི་ལ་འཁོར་ཚད་དམའ་བ་དང་། མཐོ་ཚད་ཆེ་བ། སྤྲིན་ན་བུན་མང་བ། ཉིན་མོ་ཐུང་བ། སྦགས་བཙོག་མེད་པ་བཅས་སུ་བཤད། དྲོད་ཚད་དང་ཆར་ཆུའི་གྲངས་ཡིག་ཆར་མི་གསལ།
- ས་གཞི། ཡིག་ཆར་གནས་ཚུལ་མི་གསལ།
- རྒྱ་ཁྱོན། དམངས་དོན་དོ་དམ་ཅུའུ་ཡི་པར་སྐྲུན་(༢༠༢༥)ལྟར་ཚད་ལྡན་གྱི་ལྡུམ་ར་མུའུ་༡༥༠༠༠དང་སྐྱེད་ཚལ་༡༨ཡོད།
༥. བཟོ་སྐྲུན་ལག་རྩལ།
ལས་སྣེའི་ཞིབ་ཕྲའི་ངོ་སྤྲོད་ཡིག་ཆར་མི་གསལ། དགོས་ངེས་ཀྱི་རེ་བ་ནི་༢༠༢༡ལོའི་མཐུན་ཚོགས་ཀྱི་ཚད་གཞིར(«བཏོག་འཐུ་དང་ལས་སྣེ» «དམར་ཇ» «ལྗང་ཇ»)དང་། ༢༠༢༥ལོའི་རྒྱ་ནག་ཇ་ཚོགས་པའི་ཚད་གཞིར(དམར་ཇ་དང་དཀར་ཇའི་ལག་རྩལ)འཁོད་ཡོད་ཀྱང་། དེ་དག་གི་ཡིག་ཆ་ཀློག་ཐུབ་མ་བྱུང་།
དཔེ་ཐོའི་དམར་ཇའི་ཁྱད་ཆོས་ལྡན་པའི་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་རིགས་ལ་སྤྱིར་བཏང་གི་གོ་རིམ་གཤམ་གསལ་ལྟར།
༡. རློན་སྐམ་(萎凋, wěidiāo)། ལོ་མ་ལས་ཁུ་བ་ཆ་ཤས་ཤོར། ༢. བསྐྱིལ་འཐག(揉捻, róuniǎn)། རྩི་ཁུ་ལོ་མའི་ངོས་སུ་འབུར། ༣. འཕར་ལྡན(发酵, fājiào)། ལོ་མ་ནག་ཏུ་འགྲོ། ༤. སྐམ་སྐྱེལ(干燥, gānzào)།
འདི་ནི་དམར་ཇའི་སྤྱིར་བཏང་གི་གོ་རིམ་ཡིན་གྱི། བ་བུ་ཇའི་ལག་རྩལ་ངོ་སྤྲོད་མིན།
༦. དབང་པོའི་ཁྱད་ཆོས།
རྒྱལ་ཡོངས་མིང་གྲགས་ཆེ་བ་དང་བཟང་བའི་ཞིང་ལས་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་དཔེ་ཐོའི་ངོ་སྤྲོད།
- སྐམ་ལོ་མའི་ཕྱི་དབྱིབས། བསྐྱིལ་ཐག་ཕྲ་དམ་ཡིན་ཞིང་རང་བཞིན་གྱིས་གུག་པ། མདོག་སྔོ་ནག་གི་སྣུམ་ལྡན་གྱི་འོད་ཡོད་པ་དང་། གསེར་མདོག་གི་ཐོག་མྱུག་མངོན་གསལ་དུ་ཡོད་པ། གཞི་མཉམ་པོ་ཡིན།
- སྐམ་ལོ་མའི་དྲི་མ། ཡིག་ཆར་ངོ་སྤྲོད་མི་གསལ།
- ཁུ་ཐིག་གི་དྲི་མ། མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ་དང་མངར་དྲི་ལྡན་ཞིང་མཐོ་ལ་རྒྱུན་རིང་།
- རོ། རྗེན་པ་དང་འཇམ་པ་ལྡན་ཞིང་མངར་རོ་ལྡོག་པ།
- ཁུ་ཐིག་གི་མདོག ཚ་ལུ་མའི་དམར་མདོག་གསལ་བ།
- བཙོས་པའི་ལོ་མ། དམར་གསལ་ཞིང་གཞོན་མཉམ་པོ།
དམངས་དོན་དོ་དམ་ཅུའུ་ཡི་པར་སྐྲུན་(༢༠༢༥)ནང་མི་འདྲ་བར་བཤད་དེ། ཁུ་ཐིག་ནི་«སྨུག་ལ་དམར་གྱི་མདངས་ཆགས་པ»དང་དྭངས་གསལ། རོ་འཇམ་པོ་ཡིན་ཞིང་ཁ་བ་དང་བསྐ་བ་མེད་པར་བཤད་པ་ནི་རྒྱུ་ཆ་དེ་ཉིད་ནས་བཟོས་པའི་ཐོན་སྐྱེད་གཞན་ཞིག་ལ་སྔོག་པ་ལྟར་སྣང་།
༧. རྫས་འགྱུར་གྱི་བསྡུར་ཚད།
རྒྱལ་ཡོངས་མིང་གྲགས་ཆེ་བ་དང་བཟང་བའི་ཞིང་ལས་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་དཔེ་ཐོའི་ཚད་གཞི།
| ཚད་གཞི། | གྲངས་ཀ། |
|---|---|
| ཆུར་ཞུན་རུང་བའི་བཙོ་སྙོམས་རྫས། | 35.2 % |
| ཇའི་པོ་ལི་ཧྥི་ནོལ། | 17.3 % |
| རང་དབང་ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་རྫས་ཀྱི་ཁྱོན་སྡོམ། | 4.7 % |
| ཐེ་ཨན་ནིན། | 12.6 ག/སྤྱི་རྒྱ། |
| ཁ་ཏེ་ཁིན་གྱི་ཁྱོན་སྡོམ། | 3.91 % |
༢༠༢༣ལོའི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ན། ༢༠༡༧ལོར་«中国茶叶科学研究所»(ཡིག་ཆར་མིང་འདི་བཞིན་ཡོད)ནང་བྱས་པའི་དབྱེ་བཤེར་ནང་། ས་གནས་ཀྱི་སྨུག་ཇའི་ནང་ཨན་ཐོ་སི་ཡ་ནིན་གྱི་ཚད་ནི་སྤྱིར་བཏང་གི་ལྗང་ཇ་ལས་ཐེངས་༣༠ ནས་༥༠ བར་མང་བར་མངོན། ཐོག་མའི་ཟིན་ཐོ་ཡིག་ཆར་མི་གསལ།
༨. ཇ་བཙོ་སྟངས།
རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན་ནི་ལག་ཏུ་ཡོད་པའི་ཇ་གང་ལ་བརྟེན་ནས་མི་འདྲ།
- དམར་ཇ། དྲོད་ཚད་༩༠–༩༥ °C ། གྲམ་༣ ལ་ཆུ་མི་ལི་ལི་ཊར་༡༥༠ ། ཐོག་མའི་ཁུ་ཐིག་སྐར་མ་༡ ཙམ། གའེ་ཝན་དང་དཀར་ཡོལ་གྱི་ཇ་ཚག
- ལྗང་ཇ། དྲོད་ཚད་༨༠–༨༥ °C ། གྲམ་༣ ལ་ཆུ་མི་ལི་ལི་ཊར་༡༥༠ ། ཐོག་མའི་ཁུ་ཐིག་སྐར་མ་༤༠ ནས་༦༠ བར། ཤེལ་གྱི་ཀ་པར་དང་གའེ་ཝན།
- དཀར་ཇ། དྲོད་ཚད་༨༥–༩༠ °C ། གྲམ་༣ ནས་༤ ལ་ཆུ་མི་ལི་ལི་ཊར་༡༥༠ ། ཐོག་མའི་ཁུ་ཐིག་སྐར་མ་༡ ཙམ། གའེ་ཝན།
༩. ཉར་ཚགས།
རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན། དམར་ཇ་དང་དཀར་ཇ་ནི་སྐམ་ཞིང་མུན་ནག་གི་ས་ཆར་ཁང་པའི་དྲོད་ཚད་ནང་། ཐུམ་སྒྲིལ་ཚང་པོའི་ནང་། དྲི་མ་ལས་རྒྱང་རིང་དུ་ཉར། ལྗང་ཇ་ནི་གསང་སྒྲིལ་ཚང་པོའི་ནང་དུ་བཞག་སྟེ་དྲོད་ཚད་༠–༥ °C ཡི་འཁྱགས་ཁང་ནང་ཉར་ཞིང་ལོ་གཅིག་ནང་འཐུང་དགོས། དཔེ་ཐོས་རང་གི་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་ཆེད་དུ་ཁང་པའི་དྲོད་ཚད་ནང་སྐམ་ཞིང་བསིལ་ལ་རླུང་འགྲོ་བའི་ས་ཆར་ཉར་དགོས་པར་བསྟན་ཡོད།
༡༠. རིན་གོང་དང་རྫུན་མ།
ཡིག་ཆར་སྒོ་ཚོང་གི་རིན་གོང་མི་གསལ།
- རྫུན་མ་སྤང་ཐབས།
- ཞིང་ལས་ས་ཁམས་ས་ཁོངས་མཚོན་རྟགས་དང་ཐོན་སྐྱེད་ས་ཆ་དབང་མོ་རྫོང་ཡིན་པའི་མཚོན་རྟགས་འཚོལ།
- ཀོང་ཤི་ཧོ་ཀྲོའུ་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་བ་བུ་ཁུལ་(八步区)ནང་གི་སྨུག་ལོ་མ་ཅན་གྱི་ཇ་དང་མ་འཁྲུག མིང་ཐོག་གཅིག་ཀྱང་ཞིང་ཆེན་མི་འདྲ།
- «八宝茶» (bābǎo chá) ཞེས་པའི་སྒྲ་འདྲ་བའི་ཁ་སྣོན་ཅན་གྱི་འཐུང་ཡག་དང་མ་འཁྲུག
༡༡. གནས་ཚུལ་སྣ་ཚོགས།
- མིང་གཅིག་གི་འོག་ཏུ་རིགས་གསུམ་གྱི་ཚད་གཞི་ཐོ་འགོད་བྱས་ཡོད་དེ། དམར་ཇ་དང་ལྗང་ཇ་(༢༠༢༡)དང་། དམར་ཇ་དང་དཀར་ཇ་(༢༠༢༥)བཅས་ཡིན།
- བ་བུ་ཞེས་པའི་ས་མིང་ཞིང་ཆེན་གཉིས་སུ་ཡོད་དེ། ཀུའེ་ཀྲོའུར་གྲོང་ཚོ་ཞིག་ཡིན་ལ། ཀོང་ཤིར་ཧོ་ཀྲོའུ་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་ཁུལ་ཞིག་ཡིན་པ་དེར་སྨུག་ལོ་མ་ཅན་གྱི་ཇ་བཟོ་བཞིན་ཡོད།
༡༢. སྨུག་ལོ་མ་ཅན་གྱི་ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།
- ཧོ་ཀྲོའུ་ཙི་ཇ་(贺州紫茶)། ཀོང་ཤི་ཧོ་ཀྲོའུ་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་སྨུག་ལོ་མ་ཅན་གྱི་ཇ་ཞིག་སྟེ་དེའི་ནང་བ་བུ་ཁུལ་ཡོད་པ་དང་། ཀུའེ་ཀྲོའུའི་གྲོང་ཚོ་དང་འབྲེལ་བ་ནི་ས་མིང་གི་སྒྲ་འདྲ་བ་ཙམ་ཡིན།
- ཙི་ཅོན་ཧུང་ཆ་(紫鹃红茶)། ཡུན་ནན་གྱི་སྨུག་ལོ་མ་ཅན་གྱི་རིགས་ཙི་ཅོན་ནས་བཟོས་པའི་དམར་ཇ་ཞིག་སྟེ། བ་བུ་ཇ་ནི་ས་གནས་ཀྱི་ལྗོན་ཤིང་རིགས་ཀྱི་དབྱིབས་ཞིག་ཡིན་པར་བཤད།
མཇུག་བསྡོམས།
བ་བུ་ཇ་ནི་དབང་མོ་རྫོང་གི་སྨུག་རྒྱུ་ཆའི་མིང་ཞིག་ཡིན་གྱི། ཇ་གཅིག་པུ་མིན་ཏེ། དེའི་འོག་ཏུ་དམར་ཇ་དང་། ལྗང་ཇ། དཀར་ཇ་བཅས་ཀྱི་ཚད་གཞི་ཐོ་འགོད་བྱས་ཡོད་ལ། རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་དཔེ་ཐོས་གསེར་མདོག་གི་ཐོག་མྱུག་དང་ལི་ཝང་དམར་གྱི་ཁུ་མདོག་ལྡན་པའི་ཐོན་སྐྱེད་ཅིག་བཤད་ཡོད། མིང་འདིའི་རྨང་གཞི་ནི་ཅོའུ་ནའི་ཁྲི་ཚོ་གྲངས་མང་པོའི་རྙིང་སྡོང་དང་། ༢༠༢༡ལོའི་ས་ཁམས་ས་ཁོངས་མཚོན་རྟགས། ༢༠༢༥ལོའི་ཚད་གཞིའི་རིམ་པ་བཅས་ཡིན། ཐོ་འགོད་ལྟར་གྱི་རིགས་དང་ཨན་ཐོ་སི་ཡ་ནིན་གྱི་སྐོར་གྱི་ཐོག་མའི་གནས་ཚུལ་ཡིག་ཆ་རྙེད་པའི་ནང་ཁ་ཕྱེ་རུ་སྣང་།
ཁུངས་ལུང
ཚད་གཞི
ཐོ་ཡིག་ཆ་ཚང་ — ཁུངས་ལུང ཤོག་ངོས་སུ་ཡོད།