Yídū tiānrán fùxīn chá

ယိဒူထျန်းရန့်ဖူရှင်းချာ (Yídū tiānrán fùxīn chá, 宜都天然富锌茶) — «သဘာဝအတိုင်း ဇင့်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော လက်ဖက်» သည် ယိဒူမှ ဖြစ်သည်။ ဟူပေ့ပြည်နယ်၊ ယိချန်းခရိုင်၊ ယိဒူမြို့နယ်စု (宜都市) ၏ အနောက်ဘက် တောင်ပေါ်ဒေသမှ လက်ဖက်စိမ်းတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ အဓိကဒေသမှာ ပန်ကျားဝန်း-ထူကျားတိုင်းရင်းသားကျေးရွာအုပ်စုနယ် (潘家湾土家族乡) ဖြစ်သည်။ နာမည်သည် အချက်တစ်ခုတည်းပေါ်တွင် ရပ်တည်နေသည်။ ပြည်နယ်သတင်းစာများ၏ အဆိုအရ ကျေးရွာအုပ်စုနယ်မြေရှိ မြေဆီလွှာတွင် ဇင့်ဓာတ်သည် ပြည်နယ်ပျမ်းမျှထက် နှစ်ဆရှိပြီး လက်ဖက်တွင်လည်း တရုတ်နိုင်ငံပျမ်းမျှထက် နှစ်ဆရှိသည်။ 2007 ခုနှစ်မှစ၍ အမည်ကို ပထဝီအညွှန်းပါ စုပေါင်းကုန်အမှတ်တံဆိပ်ဖြင့် ကာကွယ်ထားသည်။

1. အမျိုးအစားခွဲခြင်းနှင့် မူလဒေသ

• အမျိုးအစား: လက်ဖက်စိမ်း (绿茶, lǜchá) — ရည်ညွှန်းဖော်ပြချက်များအရ။ ကုန်အမှတ်တံဆိပ်မှတ်ပုံတင်တွင် ကုန်ပစ္စည်းကို «茶» ဟုသာ ဖော်ပြထားသည်။
• အမျိုးအစားခွဲ: 1990 ခုနှစ်များအစောပိုင်းတွင် တီထွင်ခဲ့သော ကျန်းမာရေးအထောက်အကူပြု လက်ဖက်၊ ပထဝီအညွှန်းပါ စုပေါင်းကုန်အမှတ်တံဆိပ် (2007)။ ဒုတိယအမည်မှာ «高锌茶», «ဇင့်ဓာတ်မြင့် လက်ဖက်» ဖြစ်သည်။
• မူလဒေသ: တရုတ်နိုင်ငံ၊ ဟူပေ့ပြည်နယ် (湖北, Húběi)၊ ယိချန်းခရိုင် (宜昌, Yíchāng)၊ ယိဒူမြို့နယ်စု (宜都, Yídū)၊ ပန်ကျားဝန်းကျေးရွာအုပ်စုနယ်၊ ရည်ညွှန်းစာအုပ်တွင် ဝမ်ကျားဖန်းကျေးရွာအုပ်စုနယ် (王家畈乡) ကိုလည်း ဖော်ပြသည်။
• ကာကွယ်ရေးနယ်မြေ: တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် ကုန်အမှတ်တံဆိပ်အသုံးပြုမှု စည်းမျဉ်းများမှ နယ်နိမိတ်များကို မတွေ့ရပါ။ မှတ်ပုံတင်တွင် ပိုင်ရှင်၏ ပိုင်ဆိုင်မှုမှာ ယိဒူဖြစ်ကြောင်းသာ ဖော်ပြထားသည်။
• ပထဝီကိုဩဒိနိတ်: ခန့်မှန်းခြေ မြောက်လတ္တီကျု 30° နှင့် အရှေ့လောင်ဂျီကျု 111°၊ ခရိုင်ပြည်သူ့ကွန်ဂရက် (2022) ၏ အကြောင်းအရာအရ ကျေးရွာအုပ်စုနယ်ကို 30 မျဉ်းပြိုင်ဖြတ်သန်းသည်။

2. သမိုင်းကြောင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု

• သမိုင်းကြောင်း:
  • 1990–1993. ရည်ညွှန်းစာအုပ်များက ဤလက်ဖက်ကို ကျဲ့ကျန်း စိုက်ပျိုးရေးတက္ကသိုလ်မှ ပါမောက္ခ ကျန်ထန်ဟန့် (张堂恒) ၏ လမ်းညွှန်မှုအောက်တွင် ယိဒူမှ ပညာရှင်များက တီထွင်ခဲ့သော ကျန်းမာရေးအထောက်အကူပြု လက်ဖက်အသစ်ဟု ခေါ်ဆိုသည်။ ယိဒူ၊ ယိချန်းနှင့် ဟူပေ့တို့၏ သိပ္ပံနှင့်နည်းပညာကော်မတီများက ၎င်းကို သိပ္ပံနှင့်နည်းပညာထုတ်ကုန်သစ်အဖြစ် အသိအမှတ်ပြုခဲ့သည်။ ရည်ညွှန်းဖော်ပြချက်အရ 1992 ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလတွင် လက်ဖက်နှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ ပညာရှင် ဆယ့်တစ်ဦးက ဤကဲ့သို့သော လက်ဖက်ကို နိုင်ငံတွင်း၌ ပထမဆုံးအကြိမ် စတင်ထုတ်လုပ်သည်ဟု ကောက်ချက်ချခဲ့သည်။
  • 1994. နိုင်ငံအဆင့် ထုတ်ကုန်သစ်အဆင့်အတန်းနှင့် နိုင်ငံအစီအစဉ်၏ စံနမူနာပြ စီမံကိန်းအဆင့်အတန်း။ «ဟူပေ့ကျိပေါင်း» တွင် ၎င်းကို «星人计划» ဟု ရေးသားထားသည် — «星火计划», «မီးပွားစီမံကိန်း» အတွက် စာလုံးအမှားဖြစ်ဖွယ်ရှိသည်။
  • 1997. တတိယအကြိမ် တရုတ်စိုက်ပျိုးရေးပြပွဲတွင် ဟူပေ့ပြည်နယ်၏ ထင်ရှားသော ဒေသထွက်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်ဘွဲ့။ နမူနာကို တရုတ်လက်ဖက်ပြတိုက်သို့ လွှဲပြောင်းပေးခဲ့သည်။ ထိုဖော်ပြချက်တွင်ပင် ဟူပေ့ပြည်နယ်၏ စားသုံးသူစိတ်ကျေနပ်မှုအတွက် «ရွှေဖလား»၊ «လုယွီ» ပြိုင်ပွဲရွှေတံဆိပ်နှင့် သုံးချောက်ဒေသ၏ ကျော်ကြားသော လက်ဖက်ဆယ်မျိုးစာရင်းဝင်ဖြစ်ကြောင်း ဖော်ပြသည်။
  • 2007. စက်တင်ဘာ 14 ရက်နေ့တွင် အမည်ကို ပထဝီအညွှန်းပါ စုပေါင်းကုန်အမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် မှတ်ပုံတင်ခဲ့သည်။ ပိုင်ရှင်မှာ ပန်ကျားဝန်းကျေးရွာအုပ်စုနယ်၏ ဂေဟစင်ကြယ် သဘာဝဇင့်ကြွယ် လက်ဖက်အသင်း (宜都市潘家湾土家族乡无公害天然富锌茶叶协会) ဖြစ်သည်။
  • 2013. ယိဒူ၏ အမှတ်တံဆိပ်များအကြောင်း 2015 ခုနှစ် ထုတ်ဝေမှုအရ 2013 ခုနှစ်တွင် အမှတ်တံဆိပ်တန်ဖိုးမှာ ယွမ် 339 သန်းဟု ခန့်မှန်းခဲ့သည်။
  • 2023. ဇူလိုင်လတွင် ကျေးရွာအုပ်စုနယ်က လက်ဖက်လုပ်ငန်းရှင်များကို စုစည်း၍ ပန်ကျားဝန်း လက်ဖက်အသင်းကို ပြန်လည်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့် အမှတ်တံဆိပ်ကာကွယ်ရေးကို ဆွေးနွေးခဲ့သည်။ ကျေးရွာအုပ်စုနယ်အုပ်ချုပ်ရေး၏ ပြောကြားချက်အရ သမဝါယမများတွင် ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်များစွာရှိပြီး ဘုံအမှတ်တံဆိပ်ကို «လက်သီးဆုပ်မစုထား» သေးပါ။
• အမည်: 宜都 — ယိဒူ၊ 天然 — «သဘာဝ»၊ 富锌 — «ဇင့်ဓာတ်ကြွယ်ဝ»၊ 茶 — လက်ဖက်။
• ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှု: ပန်ကျားဝန်းသည် ဟူပေ့ပြည်နယ်၏ တိုင်းရင်းသားကျေးရွာအုပ်စုနယ် ဆယ့်နှစ်ခုအနက်မှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ယိချန်းခရိုင်တွင် တစ်ခုတည်းသော ကျေးရွာအုပ်စုနယ်ဖြစ်သည်။ ခရိုင်ကွန်ဂရက်က ဒေသဓလေ့ထုံးတမ်းများတွင် လက်ဖက်ကို လက်ဖြင့်ပြုလုပ်ခြင်း၊ «လက်ဖက်ဒေသသမီးပျိုများပွဲတော်» (茶乡女儿会) နှင့် လက်ဖက်ပြိုင်ပွဲများ ပါဝင်သည်ဟု ဖော်ပြသည်။

3. ရုက္ခဗေဒဖော်ပြချက်နှင့် ကုန်ကြမ်း

• မျိုးကွဲ / စိုက်မျိုး: တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် ဖော်ပြမထားပါ။
• ခူးဆွတ်ချိန်: အစဉ်အလာအရ တစ်နှစ်လျှင် လေးကြိမ် ခူးဆွတ်သည်။ နွေဦးပေါက်၊ «နွေဦးလက်ဖက်» (夏头茶)၊ ပူပြင်းရာသီလက်ဖက် (伏茶) နှင့် ဆောင်းဦးပေါက်အထိ ဖြစ်သည်။ 2023 ခုနှစ်တွင် ကျေးရွာအုပ်စုနယ်သည် သုံးကြိမ်ခူးဆွတ်ခြင်းသို့ ကူးပြောင်းခဲ့သည်။ ဆောင်းဦးမခူးဘဲ စက်တင်ဘာလအစောပိုင်းတွင် ဥယျာဉ်များကို «ပိတ်» ထားကာ နွေဦးမတိုင်မီ ချုံများ အနားယူစေသည်။
• ခူးဆွတ်မှု စံနှုန်းနှင့် ကုန်ကြမ်းလိုအပ်ချက်: တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် အချက်အလက်မရှိပါ။

4. ဒေသမြေပြင်အခြေအနေနှင့် စိုက်ပျိုးမှုဆိုင်ရာ ထူးခြားချက်များ

• ဒေသ: ယိဒူ၏ အနောက်ဘက် တောင်ပေါ်ဒေသ၊ ကျေးရွာအုပ်စုနယ် (147.5 စတုရန်းကီလိုမီတာ) သည် ဝူဖုန်းနှင့် ချန်ယန်ခရိုင်များနှင့် နယ်နိမိတ်ချင်း ထိစပ်နေသည်။
• မြေမျက်နှာသွင်ပြင်: ထုံးကျောက်မြေပြင် — တောင်ကုန်းများနှင့် ချောက်များ။ ဥယျာဉ်များသည် သစ်တောကြားတွင် ကွက်တိကွက်ကြား ပြန့်ကျဲတည်ရှိပြီး အလင်းရောင် ပျံ့လွင့်ကျရောက်သည်။ သတင်းစာက «သစ်တော-လက်ဖက်» ပတ်ဝန်းကျင်အကြောင်း ရေးသားသည်။ လွီကျားအောင်ကျေးရွာအုပ်စုရွာ (吕家坳村) သည် အော်ဒိုဗီရှင်း ကျောက်တောင်တန်းကြားတွင် တည်ရှိသည်။
• စိုက်ပျိုးသည့် အမြင့်: အဓိကအားဖြင့် 500–800 မီတာ («ဟူပေ့ကျိပေါင်း»)။
• ရာသီဥတု: အပူပိုင်းဇုန်ခွဲ မုတ်သုန်ရာသီဥတု၊ မိုးများသည်။ နှစ်စဉ်ပျမ်းမျှအပူချိန် 16.3 °C၊ နေ့နှင့်ညအပူချိန်ကွာခြားချက် ကြီးမားသည်။
• မြေဆီလွှာ: ခရိုင်စိုက်ပျိုးရေးပညာရှင်၏ ပြောကြားချက်အရ မြေဆီလွှာသည် ပွရွပြီး အဓိကအားဖြင့် အက်စစ်ဓာတ်ပြင်းကာ အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းနှင့် သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝသည်။ သတင်းစာမှ ကိုးကားဖော်ပြသော «တရားဝင်ဌာနများ၏» အချက်အလက်များအရ ဇင့်ဓာတ်သည် 98.3–119 ppm — ပြည်နယ်ပျမ်းမျှထက် နှစ်ဆရှိသည်။ ရည်ညွှန်းစာအုပ်က «ဇင့်ဇုန်» ခန့်မှန်းခြေ မူ 70,000 ခန့်ကို ပေါ်လွင်စေသည်။
• ဥယျာဉ်ဧရိယာ: ရည်ညွှန်းစာအုပ်က ယိဒူတွင် သဘာဝဇင့်ကြွယ် လက်ဖက်ဥယျာဉ် မူ 33,500 ရှိသည်ဟု ဖော်ပြသည် — ပန်ကျားဝန်းနှင့် ဝမ်ကျားဖန်းကျေးရွာအုပ်စုနယ်များနှင့် အခြားဒေသများတွင် ဖြစ်သည်။ ပန်ကျားဝန်းကျေးရွာအုပ်စုနယ်၏ လက်ဖက်ဥယျာဉ်အားလုံးမှာ «ဟူပေ့ကျိပေါင်း» (2023) အရ မူ 33,000 နှင့် ခရိုင်ကွန်ဂရက် (2022) အရ «30,000 ကျော်» ဖြစ်သည်။ လွီကျားအောင်ကျေးရွာအုပ်စုရွာတွင် «4,000 ကျော်» မှ မူ 4,650 အထိ ရှိသည်။
• ပြုစုစောင့်ရှောက်မှု: စံနမူနာပြ ဥယျာဉ်များတွင် ပေါင်းသတ်ဆေးအစား လက်ပေါင်းသင်ခြင်း၊ ပိုးသတ်ဆေးအစား ကပ်ခွာထောင်ချောက်များနှင့် နေရောင်ခြည်သုံး မီးအိမ်များ၊ ဓာတုမြေသြဇာအစား အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာများကို အသုံးပြုသည်။

5. ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ

တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ် ဖော်ပြချက်မရှိပါ။ ရည်ညွှန်းစာအုပ်က ထုတ်ကုန်မျိုးစုံကို စာရင်းပြုစုထားသည်။ «ဇင့်ငွေဆေးထိုးအပ်» (富锌银针)၊ «ဇင့်ယွီဝူ» (富锌云雾)၊ «ဇင့်အဆင့်မြှင့် အစိမ်းရောင်» (富锌优绿)၊ ဇင့်ပန်းလက်ဖက်နှင့် ဂင်ကိုလက်ဖက်တို့ ဖြစ်သည်။ တစ်ခုချင်းစီ၏ နည်းပညာကို ဖော်ပြမထားပါ။

ဤလက်ဖက်၏ ဖော်ပြချက်မဟုတ်ဘဲ လက်ဖက်စိမ်းအတွက် အထွေထွေအစီအစဉ်သာ ဖြစ်သည်။

1. အရွက်နယ်ထားခြင်း (摊放, tānfàng): အရွက်သည် အစိုဓာတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဆုံးရှုံးသည်။
2. အပူပေးခြင်း (杀青, shāqīng): အပူပေးခြင်းဖြင့် ဓာတ်တိုးမှုကို ရပ်တန့်စေသည်။
3. လိပ်ခြင်း (揉捻, róuniǎn).
4. အခြောက်ခံခြင်း (干燥, gānzào).

6. အာရုံခံစားမှုဆိုင်ရာ လက္ခဏာများ

တွေ့ရှိရသော တစ်ခုတည်းသော ဖော်ပြချက်မှာ ယိဒူထုတ်ကုန်များအကြောင်း အတိုချုပ် မှတ်စုဖြစ်သည်။

• အရွက်ခြောက်၏ အသွင်အပြင်: သိပ်သည်း၍ သွယ်လျပြီး ညီညာသော လက်ဖက်ရွက်များတွင် အမွေးနုများ ထင်ရှားစွာမြင်ရသည်။ မြစိမ်းရောင်အဆင်းရှိပြီး ဆီအရောင်တောက်ပသည် (条索紧秀匀整显毫，色泽翠绿油润)။
• အရွက်ခြောက်၏ ရနံ့: သီးခြားဖော်ပြချက်မရှိပါ။
• ရေနွေးတွင်ဖျော်ထားသော ရနံ့: ပြင်းထန်ပြီး ကြာရှည်ခံသည် (香气浓郁持久)၊ မှတ်စုတွင် အရွက်၏ရနံ့လား ဖျော်ရည်၏ရနံ့လားဟူ၍ မဖော်ပြထားပါ။
• အရသာ: လတ်ဆတ်၊ လန်းဆန်း၊ ချိုသော ပြန်လည်အရသာနှင့်အတူ (滋味鲜爽回甘)။
• ဖျော်ရည်အရောင်: နုနယ်သော အစိမ်းရောင်၊ တောက်ပသည်။
• ဖျော်ပြီးရွက် (အသုံးပြုပြီးလက်ဖက်ရွက်): နုနယ်သော အစိမ်းရောင်၊ တောက်ပသည် (汤色、叶底嫩绿明亮)။

7. ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ

«ဟူပေ့ကျိပေါင်း» (2023) အရ ပန်ကျားဝန်း လက်ဖက်တွင် ဇင့် 80 mg/kg ရှိပြီး တရုတ်နိုင်ငံပျမ်းမျှမှာ 40.6 mg/kg ဖြစ်သည်။ ရည်ညွှန်းစာအုပ်က ဂျပန် (34.6) နှင့် သီရိလင်္ကာ (35) ပျမ်းမျှများကို ထပ်လောင်းဖော်ပြသည်။ ခရိုင်ပေါ်တယ်က နောက်ပိုင်းတွင် 60 mg/kg ဟု ဖော်ပြခဲ့သည်။ ထိုစာမျက်နှာကို ပြန်လည်စစ်ဆေး၍ မရပါ။ နည်းစနစ်များ၊ နှစ်များနှင့် နမူနာအရွယ်အစားများကို ရင်းမြစ်များက ဖော်ပြမထားပါ — ဤသည်မှာ ဖော်ပြထားသော ကိန်းဂဏန်းများသာ ဖြစ်သည်။ တွေ့ရှိရသော စာရွက်စာတမ်းများတွင် အမှတ်တံဆိပ်အတွက် လက်ဖက်တွင် ဇင့်တံခါးခုံ မရှိပါ၊ အခြားရူပဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ အချက်အလက်များလည်း မရှိပါ။

8. အသုံးဝင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ

ဤလက်ဖက်တစ်မျိုးတည်း၏ အာနိသင်နှင့်ပတ်သက်၍ အတည်ပြုထားသော အချက်အလက်မရှိပါ။ ကြော်ငြာစာသားများက ဇင့်ကို «အသက်၏မီးပွား» ဟု ခေါ်ဆိုသော်လည်း ယင်းမှာ သတ္တုဓာတ်ပါဝင်မှုအကြောင်း စကားသာဖြစ်ပြီး ဤလက်ဖက်၏ သုတေသနမဟုတ်ပါ။

9. ဖျော်စပ်နည်း

လက်ဖက်စိမ်းအတွက် အဆင့်အလိုက် လက်တွေ့နည်းလမ်း။

• ရေအပူချိန်: 80–85 °C။
• လက်ဖက်ပမာဏ: 150 ml အတွက် 3 ဂရမ်။
• ခွက်ပန်းကန်: ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် အဖြူရောင် ဂိုင်ဝမ်။
• ဖြစ်စဉ်:
  1. ခွက်ပန်းကန်ကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။
  2. လက်ဖက်ထည့်ပါ၊ နံရံတစ်လျှောက် ရေလောင်းထည့်ပါ။
  3. ပထမဖျော်ရည် — စက္ကန့် 40–60။
  4. ဖျော်ရည်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ချန်ထား၍ သောက်ပါ။
  5. ရေထပ်ဖြည့်ပါ။
  6. နှစ်ကြိမ်မှ သုံးကြိမ်အထိ ထပ်ဖြည့်သောက်သုံးပါ။

10. သိုလှောင်သိမ်းဆည်းခြင်း

အဆင့်အလိုက် လက်တွေ့နည်းလမ်း။ လေလုံစွာထုပ်ပိုးပါ၊ 0–5 °C တွင် ရေခဲသေတ္တာထဲ ထားပါ၊ အလင်းရောင်၊ အစိုဓာတ်နှင့် အနံ့များမှ ကင်းဝေးစေပါ၊ တစ်နှစ်အတွင်း သောက်သုံးပါ။

11. ဈေးနှုန်းနှင့် အတုအပ

တွေ့ရှိရသော ရင်းမြစ်များတွင် လက်လီဈေးနှုန်းအချက်အလက်မရှိပါ။

• အတုအပများကို ရှောင်ရှားနည်း:
  • မှတ်ပုံတင်ထားသော အမည်ကို ရှာဖွေပါ။ ပြည်နယ် ဉာဏပစ္စည်းမူပိုင်ခွင့်စီမံခန့်ခွဲရေး၏ စာရင်း (2020 ခုနှစ် မေလ) အရ ယင်းမှာ စုပေါင်းကုန်အမှတ်တံဆိပ် အမှတ် 4686327၊ အမျိုးအစား 30၊ ပိုင်ရှင် — ပန်ကျားဝန်းအသင်း၊ သက်တမ်း — 2017 ခုနှစ် စက်တင်ဘာ 14 ရက်မှ 2027 ခုနှစ် စက်တင်ဘာ 13 ရက်အထိ ဖြစ်သည်။
  • ထုတ်လုပ်သူသည် ယိဒူအနောက်ဘက်မှ ဖြစ်ကြောင်း စစ်ဆေးပါ။
  • ဇင့်ကို အရသာဖြင့် မသိနိုင်ပါ — ဓာတ်ခွဲခန်းအစီရင်ခံစာသာ လိုအပ်သည်။
  • ခရိုင်ကွန်ဂရက်က ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်များ သတ်မှတ်ချက်ထက်ကျော်လွန်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်နေစဉ် သကြားထည့်မှုတို့ကြောင့် ဒေသတွင်းလက်ဖက် ဈေးကွက်ဆုံးရှုံးလုနီးပါးဖြစ်ခဲ့သည်ဟု ပြန်ပြောင်းပြောကြားခဲ့သည်။ «ဖြည့်စွက်ချိုမြိန်မှု» သည် သတိထားရမည့် အချက်ဖြစ်သည်။

12. စိတ်ဝင်စားဖွယ် အချက်အလက်များ

• လွီကျားအောင်ကျေးရွာအုပ်စုရွာကို ဇင့်လက်ဖက်၏ အဓိကဒေသအဖြစ်လည်းကောင်း၊ ယိဒူအီဟုန်းလက်ဖက်နီ၏ မွေးရပ်မြေအဖြစ်လည်းကောင်း အမည်ပေးထားသည်။
• 2020 ခုနှစ် မှတ်ပုံတင်တွင် အမှတ်တံဆိပ်ကို စုပေါင်းအမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး «ဟူပေ့ကျိပေါင်း» က 2023 ခုနှစ်တွင် အသိအမှတ်ပြုအမှတ်တံဆိပ်ဟု ဖော်ပြသည်။ ဤကိစ္စတွင် မှတ်ပုံတင်သည် မူလရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။
• ဤသည်မှာ ရှေးဟောင်းလက်ဖက်မဟုတ်ဘဲ 1990 ခုနှစ်များအစောပိုင်း တီထွင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

13. အခြားလက်ဖက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ခြင်း

• ယိဒူအီဟုန်းချာ (宜都宜红茶): တူညီသောခရိုင်၏ လက်ဖက်နီ၊ တူညီသော ကျေးရွာအုပ်စုရွာနှင့် ဒေသတူဖြစ်သည်။
• ဟုန်းရှန်းချာ (洪山茶): ယိဒူ၏ အခြားလက်ဖက်အမှတ်တံဆိပ်၊ အသိအမှတ်ပြုတံဆိပ်၊ ဆုန်းမူဖိန်မြို့နှင့် ဆက်စပ်မှုရှိသည်။
• ဆိုင်ဟွာမောင်ကျန့် (采花毛尖): အိမ်နီးချင်း ဝူဖုန်းခရိုင်၏ လက်ဖက်စိမ်း။
• အန်ရှီဆီချာ (恩施硒茶): မြေဆီလွှာအတွင်းရှိ အခြားဒြပ်စင်ဖြစ်သော ဆီလီနီယမ်ပေါ်တွင် တည်ဆောက်ထားသော ဟူပေ့အမှတ်တံဆိပ်။

နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်:

ယိဒူထျန်းရန့်ဖူရှင်းချာသည် ထူကျားတိုင်းရင်းသား ပန်ကျားဝန်း၏ တောင်ပေါ်လက်ဖက်စိမ်းဖြစ်ပြီး 1990 ခုနှစ်များအစောပိုင်း စီမံကိန်းဖြစ်ကာ 2007 ခုနှစ်မှစ၍ စုပေါင်းကုန်အမှတ်တံဆိပ်အောက်တွင် ရှိသည်။ ၎င်း၏ထူးခြားချက်သည် ကိန်းဂဏန်းတစ်ခုတည်းပေါ်တွင် ရပ်တည်နေသည် — ဇင့်၊ ယခုအခါတွင် နည်းစနစ်မပါဘဲ ဖော်ပြထားဆဲ ဖြစ်သည်။ ၎င်းအကြောင်းကို စိတ်အချရဆုံး ပြောပြသည်မှာ မှတ်ပုံတင်စာရင်း၊ မီတာ 500–800 အမြင့်ရှိ သစ်တောဥယျာဉ်များနှင့် ဖော်ပြချက်အတိုဖြစ်သည်။ အမွေးနုပါသော မြစိမ်းရောင်အရွက်နှင့် ချိုသော ပြန်လည်အရသာပါသော လတ်ဆတ်သည့်အရသာ။

ရင်းမြစ်များ

ပထဝီဝင်အညွှန်း

• 湖北省知识产权局地理标志证明/集体商标名录 №4686327

စာရင်းအပြည့်အစုံ — ရင်းမြစ်များ စာမျက်နှာတွင်