thetea.app · ສາລານຸກົມ ສາລານຸກົມ · ໂຮງຮຽນ · ແຜນທີ່ · ຜູ່ເອີ · ອຸປະກອນ EN · RU · 繁 · 简 · 粵 · FR · ES · AR · DE · JA · KO
ອີກ 61
thetea.app ເບິ່ງທັງໝົດ →

ໜ້າຫຼັກ · ຊາຂຽວ · ຈຽງເຊຍ ປີ້ຟາງ

Jiāngxià bìfǎng

Jiāngxià bìfǎng · 江夏碧舫

ຈຽງເຊຍ ປີ້ຟາງ (Jiāngxià bìfǎng, 江夏碧舫) ແມ່ນຊາຂຽວໃບແປນຂອງເຂດຈຽງເຊຍ (江夏区) ນະຄອນອູ່ຮັ້ນ, ແຂວງຮູ່ເປີ່ຍ. ສວນຊາຂອງມັນຕັ້ງຢູ່ໃນ 8 ບ້ານ ແລະ ຟາມຂອງຄະນະກຳມະການຖະໜົນອູ່ຫຼົງສວນ, ໃກ້ກັບທະເລສາບລຽງຈື້ຮູ. ຊື່ໝາຍເຖິງ «ເຮືອມໍລະກົດ»: ຕາມຄຳອະທິບາຍໃນສື່ມວນຊົນອູ່ຮັ້ນ, ໃບຊາທີ່ຊົງແລ້ວລອຍຢູ່ໃນແກ້ວຄືກັບເຮືອນ້ອຍສີຂຽວ. ຕາມໜັງສືພິມທ້ອງຖິ່ນ, ຊານີ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນຊຸມປີ 1980 ບົນພື້ນຖານສາຍພັນຝູຕິ່ງຕ້າປາຍ ແລະ ສາຍພັນອື່ນໆ; ຕັ້ງແຕ່ປີ 2021 ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງເປັນສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດດ້ານກະສິກຳ, ແລະ ຕັ້ງແຕ່ປີ 2025 ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ.

1. ການຈັດປະເພດ ແລະ ແຫຼ່ງກຳເນີດ

  • ປະເພດ: ຊາຂຽວ (绿茶, lǜchá), ໃບແປນ, ແບບຄົ່ວແຫ້ງ (炒青, chǎoqīng). ຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງປະເພດດ້ວຍຄຳສັບ, ແຕ່ອະທິບາຍເຕັກໂນໂລຊີຂອງຊາຂຽວ — ການຢຸດການອອກຊິເດຊັນ, ການປັບຮູບຊົງໃບ, ການຄົ່ວ — ໂດຍບໍ່ມີການຫ່ຽວເພື່ອອອກຊິເດຊັນ ແລະ ບໍ່ມີການໝັກ. ໃນບົດລາຍງານຂອງສະຖານີວິທະຍຸ ແລະ ໂທລະພາບອູ່ຮັ້ນ (2022) ເທິງເວັບໄຊຂອງກົມຄຸ້ມຄອງກະສິກຳນະຄອນ ກໍໄດ້ກ່າວໂດຍກົງວ່າມັນແມ່ນຊາຂຽວແບບຄົ່ວແຫ້ງ.
  • ກັບດັກດ້ານຊື່ພູມສາດ: ອູ່ຫຼົງສວນ (乌龙泉, «ນ້ຳພຸມັງກອນດຳ») ເປັນພຽງຊື່ຂອງຄະນະກຳມະການຖະໜົນ; 乌龙 ພ້ອງກັບຊື່ຂອງຊາອູ່ຫຼົງ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ບອກຫຍັງກ່ຽວກັບປະເພດຂອງຊາ.
  • ໝວດໝູ່: ຊາຂຽວໃບແປນຂອງອູ່ຮັ້ນ; ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດດ້ານກະສິກຳ (AGI03368, 2021) ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ (2025).
  • ແຫຼ່ງກຳເນີດ: ຈີນ, ແຂວງຮູ່ເປີ່ຍ (湖北, Húběi), ນະຄອນອູ່ຮັ້ນ (武汉, Wǔhàn), ເຂດຈຽງເຊຍ (江夏, Jiāngxià), ຄະນະກຳມະການຖະໜົນອູ່ຫຼົງສວນ (乌龙泉街).
  • ເຂດຄຸ້ມຄອງ: 8 ໜ່ວຍຂອງຄະນະກຳມະການຖະໜົນອູ່ຫຼົງສວນ: ບ້ານຊຸນຈ້ຽນ (群建), ຊິງຊານ (青山), ຊາງຫຼິງ (长岭), ຖວນຈ້ຽ (团结), ຈື້ຝູ່ (致富), ຈ້ຽນເຊີ້ (建设), ຊື່ຮວາ (四化) ແລະ ຟາມປູກພືດສວນ (园艺场). ຜູ້ຍື່ນຄຳຮ້ອງ — ສູນເຜີຍແຜ່ເຕັກໂນໂລຊີກະສິກຳຂອງເຂດຈຽງເຊຍ.
  • ພິກັດພູມສາດ: 114°30′–114°44′ ລອງຈູດຕາເວັນອອກ, 30°13′–30°25′ ລະຕິຈູດເໜືອ — ຂອບເຂດຂອງເຂດຕາມຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງ.

2. ປະຫວັດສາດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ

  • ປະຫວັດສາດ:
    • ປະຫວັດສາດຍຸກຕົ້ນ. ຕາມລາຍງານຂອງສະຖານີວິທະຍຸ ແລະ ໂທລະພາບອູ່ຮັ້ນ (2022), ຊາໃນຈຽງເຊຍປູກມາຕັ້ງແຕ່ສະໄໝລາຊະວົງໝິງ (明). ໜັງສືພິມທ້ອງຖິ່ນສືບປະຫວັດໄປເຖິງ «ຄຳພີຊາ» ຂອງລູ່ອີ້ (陆羽), ທີ່ກ່າວເຖິງຊາເອີ້ໂຈວ (鄂州), ແລະ ເຊື່ອມໂຍງເອີ້ໂຈວກັບຈຽງເຊຍ; ນີ້ແມ່ນການຕີຄວາມຂອງໜັງສືພິມ, ບໍ່ແມ່ນເອກະສານກ່ຽວກັບຊານີ້ໂດຍກົງ.
    • 1956. ຕາມ «ຊາງຈຽງຢື້ປ້າວ» (2025), ຢູ່ເຂດດິນຮົກຮ້າງໃກ້ຖູ້ຕີ້ຖານ (土地堂) ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຟາມປູກພືດສວນຂອງລັດ ເມືອງອູ່ຊາງ; ຕາມໜັງສືພິມ, ພາຍໃນສອງເດືອນໄດ້ຖາງປ່າ 800 ໝູ່, ແລະ ຟາມນີ້ກາຍເປັນຖານຜະລິດໝາກໄມ້ ແລະ ຊາ.
    • ຊຸມປີ 1980. ຕາມໜັງສືພິມດຽວກັນ, ນັກເຕັກໂນໂລຊີບົນພື້ນຖານສາຍພັນຝູຕິ່ງຕ້າປາຍ (福鼎大白茶) ແລະ ສາຍພັນອື່ນໆ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຄົ່ວແບບດັ້ງເດີມ ໄດ້ສ້າງຊາຂຽວໃບແປນ ແລະ ຕັ້ງຊື່ວ່າ ຈຽງເຊຍ ປີ້ຟາງ.
    • 1992. ລາງວັນທອງສຳລິດຂອງງານວາງສະແດງກະສິກຳແຫ່ງຊາດຄັ້ງທຳອິດ ແລະ ນາມມະຍົດ «ຊາມີຊື່ຂອງຮູ່ເປີ່ຍ» — ຕາມ «ຊາງຈຽງຢື້ປ້າວ».
    • ການຖົດຖອຍ ແລະ ການຟື້ນຟູ. ເມື່ອສວນຊາຖືກແບ່ງໃຫ້ຄອບຄົວຮັບເໝົາ, ຊາ, ຕາມຄຳເວົ້າຂອງໜັງສືພິມ, ຖືກຄົ່ວຕາມເດີ່ນເຮືອນ, ແລະ ຄຸນນະພາບກໍແຕກຕ່າງກັນ; ຕັ້ງແຕ່ປີ 2010 ຍີ່ຫໍ້ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູໂດຍບໍລິສັດທ້ອງຖິ່ນຮ່ວມກັບສະຫະກອນ.
    • 2021. ໃນເດືອນມິຖຸນາ ກະຊວງກະສິກຳໄດ້ຂຶ້ນທະບຽນ ຈຽງເຊຍ ປີ້ຟາງ ເປັນສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດດ້ານກະສິກຳ (ໝາຍເລກ AGI03368).
    • 2024. ຕາມ «ຊາງຈຽງຢື້ປ້າວ», ຊາໄດ້ຖືກບັນຈຸເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ແຫ່ງຊາດ «ຄວາມຊົງຈຳຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ» (农耕农品记忆索引名录).
    • 2025. ກົມຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງຊາດ ຕາມປະກາດສະບັບເລກທີ່ 640 ໄດ້ຮັບຮອງຊາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ ແລະ ເຜີຍແຜ່ຂໍ້ກຳນົດຂອງມັນ.
    • ຄວາມແຕກຕ່າງ. ໜັງສືພິມດຽວກັນໃນເດືອນທັນວາ 2025 ຂຽນວ່າ ສະຖານະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ ຊາໄດ້ຮັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ແລ້ວ. ເອກະສານປີ 2016 ຂ້ອຍບໍ່ພົບ; ຕາມເອກະສານທີ່ພົບ, ການຄຸ້ມຄອງເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ປີ 2021.
  • ຊື່: «ຈຽງເຊຍ» (江夏) — ຊື່ຂອງເຂດ; «ປີ້ຟາງ» (碧舫) — «ເຮືອມໍລະກົດ»: 碧 — ສີມໍລະກົດ, ສີຟ້າອ່ອນ, 舫 — ເຮືອ, ເຮືອທ່ອງທ່ຽວທີ່ຕົບແຕ່ງ (画舫). ໃນແກ້ວ, ໃບແປນ, ຕາມຄຳອະທິບາຍ, ຄ້າຍກັບເຮືອນ້ອຍ ແລະ ຄ້າຍກັບເດືອນໃໝ່.
  • ຄວາມສຳຄັນທາງວັດທະນະທຳ: ຕາມ «ຊາງຈຽງຢື້ປ້າວ», ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ ຈຽງເຊຍ ປີ້ຟາງ ຕັ້ງແຕ່ປີ 2024 — ຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກພູມປັນຍາຂອງເຂດ.

3. ລາຍລະອຽດທາງພືດສາດ ແລະ ວັດຖຸດິບ

  • ສາຍພັນ / ຄັດທິວາ: ຕາມຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງ, ສາຍພັນຫຼັກ — ຝູຕິ່ງຕ້າປາຍ (福鼎大白茶) ແລະ ຈົງຊາ 108 (中茶108).
  • ມາດຕະຖານການເກັບ: ຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງບໍ່ໄດ້ກຳນົດຈຳນວນໃບ. ຕາມລາຍງານຂອງສະຖານີວິທະຍຸ ແລະ ໂທລະພາບອູ່ຮັ້ນ (2022), ສຳລັບຊາມີຊື່ຂອງອູ່ຮັ້ນ ປົກກະຕິແມ່ນໜຶ່ງຕາ ກັບໜຶ່ງໃບ; ບົດລາຍງານຂອງ «ຊາງຈຽງຢື້ປ້າວ» ປີ 2026 ຈາກສວນຊາຂອງຍີ່ຫໍ້ ລະບຸຊັດເຈນວ່າ — ໜຶ່ງຕາ ກັບໃບທີ່ຫາກໍ່ກາງ, ຕາຍາວກວ່າໃບ. ສຳລັບສາຍຜະລິດຕະພັນລາຄາແພງ, ຕາມ «ຊາງຈຽງຢື້ປ້າວ», ເກັບຕາດ່ຽວກ່ອນຊິງໝິງ.
  • ເວລາເກັບ: ຕາມ «ຊາງຈຽງຢື້ປ້າວ» (ເດືອນເມສາ 2025), ຕາ ແລະ ໃບເລີ່ມເກັບຫຼັງຈາກວັນວະສັນຕະວິສຸວັດ.
  • ຂໍ້ກຳນົດຕໍ່ວັດຖຸດິບ: ໃບສະໝໍ່າສະເໝີ, ບໍ່ມີຕາ ແລະ ໃບແດງ ຫຼື ມ່ວງ, ບໍ່ມີໃບທີ່ຖືກພະຍາດ ແລະ ສັດຕູພືດທຳລາຍ, ບໍ່ມີໃບທີ່ເກັບໃນມື້ຝົນ.

4. ແທຣວາ ແລະ ລັກສະນະພິເສດຂອງການປູກ

  • ພາກພື້ນ: ເນີນພູໃກ້ທະເລສາບທາງໃຕ້ຂອງອູ່ຮັ້ນ. ຕາມຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງ, ເຂດນີ້ຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດອະນຸລັກດິນທາມຂອງທະເລສາບລຽງຈື້ຮູ (梁子湖); ນ້ຳຊັ້ນ I ແລະ II ກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 85 % ຂອງພື້ນທີ່ຂອງມັນ. ສະພາບອາກາດ, ຕາມຄຳອະທິບາຍ, ອ່ອນໂຍນ ແລະ ຊຸ່ມຊື່ນ, ອັດຕາປ່າໄມ້ — 85 %.
  • ລະດັບຄວາມສູງຂອງສວນ: ບໍ່ມີຂໍ້ມູນໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
  • ດິນ: ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນດິນແດງ (红壤), pH 4,7–5,7, ຊັ້ນດິນອຸດົມສົມບູນເລິກກວ່າ 1 ແມັດ, ອິນຊີວັດຖຸໃນຊັ້ນໄຖພວນຫຼາຍກວ່າ 2 %, ມີການລະບາຍນ້ຳ ແລະ ການຫົດນ້ຳທີ່ດີ.
  • ເຕັກນິກການປູກຕາມຂໍ້ກຳນົດ: ສວນຊາຖືກພວນດິນ 3–4 ເທື່ອຕໍ່ປີ — ລະດູບານໃໝ່ ແລະ ລະດູຮ້ອນຕື້ນ, ກ່ອນລະດູໜາວເລິກ. ການຫົດນ້ຳລວມກັບການໃສ່ປຸ໋ຍ, ແລະ ລະບົບຖືກຄຸ້ມຄອງຜ່ານແພລດຟອມຄລາວ.
  • ຂະໜາດ: ຕາມລາຍງານຂອງສະຖານີວິທະຍຸ ແລະ ໂທລະພາບອູ່ຮັ້ນ (2022), ພື້ນທີ່ສວນຂອງເຂດ — 160 ເຮັກຕາ, ຜົນຜະລິດ — 60 ໂຕນຊາແຫ້ງຕໍ່ປີ. ຕາມ «ຊາງຈຽງຢື້ປ້າວ» (2025), ສວນຊາຂອງຍີ່ຫໍ້, ທີ່ຮວມໂດຍບໍລິສັດ ແລະ ສະຫະກອນ, ກວມເອົາ 1200 ກວ່າ ໝູ່, ໃນນັ້ນ 200 ໝູ່ — ສວນປອດສານພິດ.

5. ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ

ຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງກຳນົດຂັ້ນຕອນດັ່ງນີ້:

  1. ການເກັບໃບສົດ (采摘, cǎizhāi).
  2. ການຜ່ອນໃບ (摊放, tānfàng).
  3. ການຢຸດການອອກຊິເດຊັນ (杀青, shāqīng).
  4. ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ ແລະ ການຄືນຄວາມຊຸ່ມ (冷却回潮, lěngquè huícháo).
  5. ການປັບໃບໃຫ້ກົງ (理条, lǐtiáo).
  6. ການເຮັດໃຫ້ເຢັນ (摊凉, tānliáng).
  7. ການຂຶ້ນຮູບ (整形, zhěngxíng) — ໃບກາຍເປັນແປນ; ຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຢັນອີກຄັ້ງ.
  8. ການຄົ່ວແຫ້ງ (辉干, huīgān).
  9. ການດຶງກິ່ນຫອມ (提香, tíxiāng).

ອຸນຫະພູມ ຂໍ້ກຳນົດບໍ່ໄດ້ກຳນົດ. ຕາມ «ຊາງຈຽງຢື້ປ້າວ», ດ້ວຍມື ໃບຖືກຄົ່ວໃນກະທະເຫຼັກທີ່ອຸນຫະພູມ 200 °C, ແລະ ໃນໂຮງງານ ໃຊ້ສາຍການຜະລິດແບບຕໍ່ເນື່ອງ.

6. ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ

ຄຳອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມ — ຈາກຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງປີ 2025.

  • ລັກສະນະພາຍນອກຂອງໃບແຫ້ງ: ກວ້າງ, ແປນ ແລະ ກົງ, ປາຍແຫຼມ, ສີຂຽວມໍລະກົດ (外形宽扁平直,两头尖削,色泽碧绿).
  • ກິ່ນຫອມຂອງໃບແຫ້ງ: ບໍ່ມີຄຳອະທິບາຍແຍກຕ່າງຫາກໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.
  • ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳຊາ: ສະອາດ ແລະ ຢືນຍາວ (清香持久).
  • ລົດຊາດ: ສົດ ແລະ ກະຕຸ້ນ, ມີລົດຫວານຄືນມາ (滋味鲜爽回甘).
  • ສີຂອງນ້ຳຊາ: ຂຽວອ່ອນ ແລະ ສົດໃສ (汤色嫩绿明亮).
  • ກາກຊາ (ໃບທີ່ຊົງແລ້ວ): ຂຽວ, ສົດໃສ ແລະ ສະໝໍ່າສະເໝີ (叶底绿亮匀齐).

7. ອົງປະກອບທາງເຄມີ

ຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງກຳນົດເກນຕ່ຳສຸດຂອງສາມຕົວຊີ້ວັດ:

ຕົວຊີ້ວັດຂໍ້ກຳນົດ
ສານສະກັດທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳບໍ່ນ້ອຍກວ່າ 42 %
ໂພລີຟີນອນຂອງຊາບໍ່ນ້ອຍກວ່າ 22 %
ກົດອະມິໂນອິດສະຫຼະ (ລວມ)ບໍ່ນ້ອຍກວ່າ 1,8 %

ນີ້ແມ່ນມາດຕະຖານ, ບໍ່ແມ່ນການວັດແທກຂອງລຸ້ນການຜະລິດ. ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄາເຟອີນ ບໍ່ມີໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

8. ການຊົງ

ການປະຕິບັດຂອງປະເພດສຳລັບຊາຂຽວ.

  • ອຸນຫະພູມນ້ຳ: 80–85 °C.
  • ປະລິມານຊາ: 3 ກຣາມຕໍ່ 150 ມລ.
  • ພາຊະນະ: ແກ້ວແກ້ວ, ທີ່ສາມາດເຫັນ «ເຮືອນ້ອຍ» ຂອງໃບ, ຫຼື ກາຍວານສີຂາວ.
  • ຂັ້ນຕອນ:
    1. ອຸ່ນພາຊະນະ.
    2. ໃສ່ຊາ ແລະ ຖອກນ້ຳຕາມຝາ.
    3. ການຊົງຄັ້ງທຳອິດ — ຜ່ານ 40–60 ວິນາທີ.
    4. ດື່ມ, ເຫຼືອສ່ວນໜຶ່ງຂອງນ້ຳຊາ.
    5. ຖອກນ້ຳເພີ່ມ.
    6. ສອງຫາສາມຄັ້ງຂອງການຖອກນ້ຳຊ້ຳ.

9. ການເກັບຮັກສາ

ການປະຕິບັດຂອງປະເພດ. ໃນບັນຈຸພັນປິດແໜ້ນ, ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ 0–5 °C, ບໍ່ມີແສງ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ກິ່ນ. ດີທີ່ສຸດດື່ມພາຍໃນໜຶ່ງປີ.

10. ລາຄາ ແລະ ການປອມແປງ

ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບລາຄາໃນແຫຼ່ງທີ່ພົບ.

  • ວິທີຫຼີກລ່ຽງການປອມແປງ:
    • ຊອກຫາສັນຍາລັກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ ຫຼື ສັນຍາລັກສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດດ້ານກະສິກຳ.
    • ກວດສອບວ່າຜູ້ຜະລິດມາຈາກຄະນະກຳມະການຖະໜົນອູ່ຫຼົງສວນ ເຂດຈຽງເຊຍ.
    • ໃບ — ກວ້າງ, ແປນ ແລະ ກົງ, ປາຍແຫຼມ, ສີມໍລະກົດ; ນ້ຳຊາ — ຂຽວອ່ອນ.
    • ຢ່າຖືຄຳວ່າ «乌龙» ໃນທີ່ຢູ່ ເປັນສັນຍານຂອງຊາອູ່ຫຼົງ: ນີ້ແມ່ນຊາຂຽວ.

11. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ໜ້າສົນໃຈ

  • ສວນຊາຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດອະນຸລັກດິນທາມຂອງທະເລສາບລຽງຈື້ຮູ.
  • ຕາມໜັງສືພິມທ້ອງຖິ່ນ, ປະຫວັດຂອງຍີ່ຫໍ້ບໍ່ໄດ້ມາຈາກໝູ່ບ້ານເກົ່າ, ແຕ່ມາຈາກຟາມປູກພືດສວນຂອງລັດ, ທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1956.

12. ການປຽບທຽບກັບຊາອູ່ຮັ້ນອື່ນໆ

  • ປາຍສວນ ລືຊາ (柏泉绿茶): ຊາຂຽວໃບແປນຂອງເຂດຕົງຊີຮູ ຢູ່ອີກຟາກໜຶ່ງຂອງອູ່ຮັ້ນ.
  • ຈຽງເຊຍ ກວາງໝິງຊາ (江夏光明茶): ຊາທີສອງຂອງເຂດຈຽງເຊຍ, ທີ່ໄດ້ຮັບສະຖານະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດດ້ວຍປະກາດດຽວກັນປີ 2025.
  • ຮວາງຜີ ລືຊາ (黄陂绿茶): ຊາຂຽວຂອງເຂດຮວາງຜີ ທາງເໜືອຂອງອູ່ຮັ້ນ.

ສະຫຼຸບ:

ຈຽງເຊຍ ປີ້ຟາງ — ຊາຂຽວໃບແປນຂອງພາກໃຕ້ອູ່ຮັ້ນ, ສ້າງຂຶ້ນ, ຕາມໜັງສືພິມທ້ອງຖິ່ນ, ໃນຊຸມປີ 1980 ແລະ ຕັ້ງຊື່ຕາມຮູບຊົງໃບ — «ເຮືອມໍລະກົດ». ເອກະສານການຄຸ້ມຄອງອະທິບາຍມັນໄວ້ຢ່າງຊັດເຈນ: ແປດບ້ານ ແລະ ຟາມ ຢູ່ໃກ້ທະເລສາບລຽງຈື້ຮູ, ສາຍພັນຝູຕິ່ງຕ້າປາຍ ແລະ ຈົງຊາ 108, ໃບແປນກວ້າງສີມໍລະກົດ, ກິ່ນຫອມສະອາດຢືນຍາວ ແລະ ລົດຊາດສົດສະອາດພ້ອມຄວາມຫວານຄືນມາ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ

ສິ່ງບົ່ງຊີ້ທາງພູມສາດ

ລາຍການທັງໝົດ — ຢູ່ໜ້າ ແຫຼ່ງທີ່ມາ