Pàkǎ chá

པ་ཁ་ཇ (Pàkǎ chá, 帕卡茶) ནི་ཡུན་ནན་ཞིང་ཆེན་ཕུ་ཨར་གྲོང་ཁྱེར་ཅང་ཁྲེང་ཧ་ཉི་དང་ཡི་རིགས་རང་སྐྱོང་རྫོང་ (江城哈尼族彝族自治县) གི་བརྡབ་རྒྱག་བྱས་པའི་ཇ་ཞིག་ཡིན། དེ་ནི་སྟོན་རྗེས (秋后, qiūhòu) སུ་བསྡུས་པའི་སྨིན་ཟིན་པའི་རྒད་ལོ་མ་ལས་བཟོ་བ་ཡིན་ཏེ། ལོ་མ་དྲོད་ཀྱིས་བསྲེགས་ནས་ཉི་མར་བསྐམ་པ་དང་། ཡང་བསྐྱར་རླངས་པས་བསྒྲེ་སྟེ་སྨྱུག་མའི་སྦུ་གུར་བརྡབ་ནས་སྒྲོམ་བརྒྱབ་སྟེ་ཉི་མར་བསྐམ་པ་ཡིན། དེ་ལས་སྦུ་གུ་ལྟ་བུའི་གཟུགས་དབྱིབས་ཅན་ཞིག་འབྱུང་ལ། དེ་ལས་དུམ་བུ་ཞིག་བཅད་དེ་རྫ་ཁོག་ནང་མེ་འགྲམ་དུ་བཙོད་པ་ཡིན། པ་ཁ་ (帕卡) ཞེས་པའི་ཐ་སྙད་ནི་ཧ་ཉི་སྐད་ཀྱི་“རྒད་ལོ་མ” ཞེས་པའི་སྒྲ་སྤྱོད་ཡིན། 2016 ལོར་པ་ཁ་ཇ་བཟོ་བའི་ལག་རྩལ་དེ་ཕུ་ཨར་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་དངོས་མིན་རིག་གཞུང་ཤུལ་བཞག་གི་རེའུ་མིག་ཏུ་འཁོད་ཡོད། ཇ་འདིའི་ལག་རྩལ་གྱི་རིགས་ནི་གསལ་པོར་བཞག་མེད་དེ། གཞུང་འབྲེལ་ཡིག་ཆ་ཚོས་དེ་“ཕུ་ཨར་ཇའི་གྲལ་རིམ” དུ་བརྩིས་ཀྱང་། ཤེང་ཡང་ན་ཤུའི་ཕུ་ཨར་ཇའི་བཟོ་ལས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་བྱས་མེད།

1. རིགས་དབྱེ་དང་འབྱུང་ཁུངས།

• རིགས། ངོས་བཟུང་མེད། ཡིག་ཆ་ཚོས་སྨིན་ཟིན་པའི་ལོ་མ་དྲོད་ཀྱིས་བསྲེགས་པ་དང་། ཉི་མར་བསྐམ་པ། ཡང་བསྐྱར་རླངས་པས་བསྒྲེ་སྟེ་སྨྱུག་མའི་ནང་བརྡབ་རྒྱག་པ་བཅས་བརྗོད་ཡོད། སྦག་བསྲེ་བྱེད་པའི་རིམ་པ (渥堆, wòduī) ཡང་ན་སྐྱུར་འགྱུར་གྱི་རིམ་པ་ཞིག་གི་སྐོར་ལ་ཡིག་ཆ་ཁུངས་བཙུན་པ་གང་གིས་ཀྱང་བརྗོད་མེད། བརྗོད་པ་མེད་པས་རིམ་པ་མེད་པའི་ར་སྤྲོད་བྱེད་མི་ཐུབ་པས། ཇ་འདི་ནི་ནག་ཇ་དང་ཤེང་ཡང་ན་ཤུའི་ཕུ་ཨར་ཇ་ཞེས་ངོས་འཛིན་བྱས་མེད། ཡུན་ནན་ཉིན་རེའི་ཚགས་པར (2019, ཞིང་ཆེན་གཞུང་གི་དྲ་ཐོག་ཕབ་བསྐྱར) དང་ཕུ་ཨར་གྲོང་ཨུད་གཞུང་ཡིག་ཁང་ (2025) གྱིས་པ་ཁ་ཇ་ནི་“ཕུ་ཨར་ཇའི་གྲལ་རིམ་ནང་གི་སྲོལ་རྒྱུན་དང་གནའ་སྔ་མོའི་ཇ” (普洱茶系列茶品中一种传统而古老的茶) ཞེས་བརྗོད་ཡོད། འདི་ནི་ཐ་སྙད་ཀྱི་སྒོ་ནས་བསྒྲིགས་པ་ཡིན་གྱི། བཟོ་ལས་ཀྱི་རིགས་དབྱེ་མིན། རིགས་དབྱེའི་གནད་དོན་དེ་ཚོགས་པའི་ཚད་གཞི (གཤམ་ལ་གཟིགས) གིས་ཐག་གཅོད་ཐུབ་སྲིད་ཀྱང་། ད་དུང་ཀློག་མེད།
• རིགས་ཁག ཅང་ཁྲེང་རྫོང་གི་ས་གནས་ཀྱི་བརྡབ་རྒྱག་ཇ་ཞིག་ཡིན། རིགས་ཀྱི་ལྡུམ་ར་དང་ཚོང་རྟགས་མིན། ཞིང་ཆེན་ཇ་ཚོང་ཁྲིད་སྡེ་ཚོགས་པས (云南省茶叶流通协会) “ཅང་ཁྲེང་པ་ཁ་ཇ” ནི་ས་གནས་ཀྱི་སྤྱི་མང་ཚོང་རྟགས (区域公共品牌, qūyù gōnggòng pǐnpái) ཡིན་པར་བརྗོད་ཡོད། འདི་ནི་ས་ཁམས་ཀྱི་འདོད་རྟགས་དང་གཅིག་མཚུངས་མིན།
• འབྱུང་ཁུངས། རྒྱ་ནག་ཡུན་ནན་ཞིང་ཆེན (云南, Yúnnán) ཕུ་ཨར་གྲོང་ཁྱེར (普洱, Pǔ’ěr) ཅང་ཁྲེང་ཧ་ཉི་དང་ཡི་རིགས་རང་སྐྱོང་རྫོང (江城哈尼族彝族自治县, Jiāngchéng Hānízú Yízú Zìzhìxiàn)། གྲོང་ཁྱེར་གྱི་ཤུལ་བཞག་རེའུ་མིག་ཏུ་ལག་རྩལ་གྱི་ས་ཆ་ནི་ཅང་ཁྲེང་རྫོང་ཡིན་པ་དང་། ཉར་ཚགས་པ་ནི་རྫོང་རིག་གཞུང་ཁང (江城县文化馆) ཡིན། པ་ཁ་ཇ་འདི་མིང་འོག་རྫོང་ཕྱི་རོལ་དུ་བཟོ་མིན་ཡིག་ཆ་ཚོས་བརྗོད་མེད།
• ཐན་ཧྭང་གྲོང་ཚོ། 2024 ལོར་སྤྱི་བསྒྲགས་བྱས་པའི་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་དངོས་མིན་རིག་གཞུང་ཤུལ་བཞག་བཟོ་ཁང་གི་རེའུ་མིག་ནང་གི་པ་ཁ་ཇའི་བཟོ་ཁང་ནི་ཀོ་ཆིང་ཤང (国庆乡, Guóqìng xiāng) གི་ཐན་ཧྭང་གྲོང་ཚོ (田房村, Tiánfáng cūn) རུ་ཡོད། 2015 ལོའི་སྙན་ཞུས་ཤིག་གིས་གྲོང་ཚོ་འདི་ནི་ལག་རྩལ་འདི་བྱུང་སའི་ཡུལ་ཞིག་ཡིན་པར་བརྗོད་ཡོད། འདིར་བརྗོད་པ་གཞན་མི་འདུག་ལ། བཟོ་ཁང་གཅིག་གིས་བཟོ་ལུགས་ཀྱི་ས་མཚམས་མཚོན་མི་ཐུབ།
• ཚད་གཞི། ཚོགས་པའི་ཚད་གཞི T/YNTCA 038-2025 “ཅང་ཁྲེང་པ་ཁ་ཇ”། དེའི་ཨང་དང་མིང་དེ་ཕུ་ཨར་གཞུང་ (2026) གིས་བརྗོད་ཡོད་པ་དང་། དེའི་སྒྲུང་ལྟར་ན་རྫོང་གིས་བཟོ་སྐྲུན་ནང་ཞུགས་ཡོད། ཚད་གཞི་འདིའི་ལྟར་2026ལོའི་རྫོང་གི་པ་ཁ་ཇའི་འགྲན་བསྡུར་གྱི་ཁྲིམས་ཞིབ་བསྒྲགས་ཡོད། ཚད་གཞིའི་ནང་དོན་མ་ཀློག་པས་དེའི་དགོས་མཁོ་ཡིག་ཆ་འདིར་བཤད་མེད། ཡིག་ཆ་ཁུངས་བཙུན་པའི་ནང་པར་འདོན་པ་པོ་གསལ་པོར་བརྗོད་མེད་ལ། དུས་ཚེས་ཡང་གཏན་འཁེལ་བྱས་མེད། ས་གནས་ཀྱི (DB) ཚད་གཞི་པ་ཁ་དང་པ་ཁ་ཇ་ཞེས་པའི་ལྡེ་མིག་གིས་དང་རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི (GB) ཚད་གཞི་པ་ཁ་ཞེས་པའི་ལྡེ་མིག་གིས་2026ལོའི་ཟླ་བ་བཅུ་པའི་རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་གཞི་གྲངས་ནང་འཚོལ་བཤེར་བྱས་པས་མ་རྙེད། འདི་ནི་མིང་གཞན་ཞིག་གི་ཡིག་ཆ་ཡོད་པའི་སྐྱོན་ཁ་མི་སེལ།
• ཤུལ་བཞག “帕卡茶传统手工制作技艺” ཞེས་པའི་པ་ཁ་ཇ་བཟོ་བའི་སྲོལ་རྒྱུན་ལག་རྩལ་དེ་ཕུ་ཨར་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་དངོས་མིན་རིག་གཞུང་ཤུལ་བཞག་གི་རེའུ་མིག་གི་སྐབས་གསུམ་པར་འཁོད་ཡོད། 2016ལོའི་ཟླ་བ་དགུ་པའི་ཚེས་བཅུ་གཉིས་ཀྱི་གྲོང་ཁྱེར་གཞུང་གི་བརྡ་ཐོ 普政发〔2016〕100号 ནང་སྲོལ་རྒྱུན་ལག་རྩལ་གྱི་སྡེ་ཚན་དུ་འཁོད་ཡོད། 2021–2022 ལོའི་པར་སྐྲུན་ཚོས་ལག་རྩལ་འདི་ཅང་ཁྲེང་རྫོང་གི་ཤུལ་བཞག་རེའུ་མིག་ཏུ་ཡང་ཡོད་པར་བརྗོད་ཡོད། འདིའི་ཐག་གཅོད་ཀྱི་དུས་ཚེས་དང་ཡིག་ཆ་མ་རྙེད།
• ས་ཁམས་འདོད་རྟགས། མ་རྙེད། “ཅང་ཁྲེང་པ་ཁ་ཇ” ཞེས་པའི་ཚོང་ཟོག་ཡང་ན་ཁྲིམས་འཛིན་རྟགས་ཅན་གྱི་ཐོ་འགོད་ཞིབ་བཤེར་བྱས་མེད།
• ས་ཁམས་ཀྱི་ཟུར་ཚད། བཟོ་བྱེད་ས་གནས་ཀྱི་ཟུར་ཚད་ཏག་ཏག་ཡིག་ཆ་ཁུངས་བཙུན་པའི་ནང་མེད།

2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གཞུང་གི་གལ་ཆེན།

• ལོ་རྒྱུས།
  • གོམས་གཤིས་ཀྱི་འགྲེལ་བཤད། ཡུན་ནན་ཞིང་ཆེན་གྱི་རིག་གཞུང་དང་ཡུལ་སྐོར་གཞི་གྲངས་ལྟེ་གནས (2022) ཀྱིས་པ་ཁ་ཇ་བྱུང་བའི་རྒྱུ་མཚན་འདི་ལྟར་བཤད་ཡོད། དཔྱིད་དང་དབྱར་གྱི་འཇམ་ལོ་མ་ཞིང་པ་ཚོས་ཕུ་ཨར་ཇ་དང་སྔོ་ཇར་བཟོ་ནས་ཚོང་དུ་བཏང་ཞིང་། རང་གི་ཆེད་དུ་སྟོན་རྗེས་སུ་བསྡུས་པའི་རྒད་ལོ་མ་བཞག་པ་ཡིན། དེ་ལས་པ་ཁ་ཇ་དང་དེའི་ལག་རྩལ་དང་རྫ་ཁོག་ནང་ཇ་བཙོད་པའི་གོམས་གཤིས་བྱུང་བ་ཡིན། འདི་ནི་ཡིག་ཆ་གཅིག་གི་འགྲེལ་བཤད་ཡིན་གྱི། དུས་ཚེས་ཅན་གྱི་ལོ་རྒྱུས་མིན་ཏེ། ཐོག་མའི་ཡིག་ཐོག་དང་དུས་ཚེས་གང་ཡང་ཡིག་ཆ་ཚོས་བརྗོད་མེད།
  • 2015 སྙན་ཞུས་ཤིག་གིས་རྒན་པ་སློབ་དཔོན་ཞིག་ཅང་ཁྲེང་དུ་དུས་སྟོན་ཞིག་ལ་པ་ཁ་ཇ་བཟོ་བ་སྟོན་པའི་སྐོར་བརྗོད་ཡོད། སྙན་ཞུས་སུ་བཤད་པའི་ཚིག་ལྟར་ན། དུས་སྐབས་དེར་ལག་རྩལ་འདི་རྒན་པ་ཁ་ཤས་ཁོ་ནས་ཤེས་པ་ཡིན། འདིའི་ཐོག་མའི་ཁུངས་བཙུན་མེད།
  • 2016 ལག་རྩལ་དེ་ཕུ་ཨར་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་དངོས་མིན་རིག་གཞུང་ཤུལ་བཞག་གི་རེའུ་མིག་གི་སྐབས་གསུམ་པར་འཁོད།
  • 2021–2022 ལོ་འདི་དག་གི་པར་སྐྲུན་ཚོས་ལག་རྩལ་འདི་ཅང་ཁྲེང་རྫོང་གི་ཤུལ་བཞག་རེའུ་མིག་ཏུ་ཡང་འཁོད་པར་བརྗོད་ཡོད།
  • 2024 ཕུ་ཨར་གྲོང་ཁྱེར་རིག་གཞུང་དང་ཡུལ་སྐོར་དོ་དམ་ཅུས་ཀྱིས་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་དངོས་མིན་རིག་གཞུང་ཤུལ་བཞག་བཟོ་ཁང་གི་སྐབས་དང་པོའི་ཁྲིམས་ཞིབ་ཀྱི་མཇུག་འབྲས་སྤྱི་བསྒྲགས (公示) བྱས་ཡོད། རེའུ་མིག་ནང་ཅང་ཁྲེང་རྫོང་གི་པ་ཁ་ཇའི་བཟོ་ཁང་ཡོད། སྤྱི་བསྒྲགས་རྗེས་ཀྱི་མཇུག་འབྲས་ཞིབ་བཤེར་བྱས་མེད།
  • 2025 ཚོགས་པའི་ཚད་གཞི “ཅང་ཁྲེང་པ་ཁ་ཇ” གི་ཨང་ནི T/YNTCA 038-2025 ཡིན།
  • 2026 ཟླ་བ་བརྒྱད་པའི་ཚེས་བདུན་ཉིན་རྫོང་དུ་པ་ཁ་ཇའི་འགྲན་བསྡུར་བསྒྲིགས་ཡོད། འགྲན་བསྡུར་ལ་རྫོང་གི་ས་ཆའི་2025–2026ལོའི་སྣོད་མ་ལས་བཟོས་པའི་ས་གནས་ཀྱི་ཇ་ཁོ་ན་ཞུགས་ཆོག་པ་དང་། ཁྲིམས་ཞིབ་ཚོགས་པའི་ཚད་གཞིའི་ལྟར་བྱེད་པར་བསྒྲགས་ཡོད། འགྲན་བསྡུར་གང་འཚམས་བྱུང་མིན་དང་མཇུག་འབྲས་ཞིབ་བཤེར་བྱས་མེད།
• མིང་།
  • 帕卡茶 ནི་གཞུང་གི་ཡིག་ཐོག་གི་མིང་ཡིན། 2016ལོའི་ཕུ་ཨར་གཞུང་གི་བརྡ་ཐོར་ལག་རྩལ་དེ་འདིའི་མིང་འོག་འཁོད་ཡོད་ལ། ཞིང་ཆེན་དང་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་གཞུང་ཡིག་ཁང་གི་པར་སྐྲུན་ཚོས་ཀྱང་འདི་ལྟར་བྲིས་ཡོད།
  • 帕卡 (pàkǎ) ནི་ཧ་ཉི་སྐད་ཀྱི་“རྒད་ལོ་མ” (老叶子, lǎo yèzi) ཞེས་པའི་སྒྲ་སྤྱོད་ཡིན། 2015ལོའི་སྙན་ཞུས་ཀྱིས་འདི་ནི་ཧ་ཉི་ཨ་ཁ (阿卡人) གི་སྐད་ཡིན་པ་དང་། “帕” ཞེས་པ་དེའི་ནང་“རྒད་པ” ཞེས་པའི་དོན་ཡིན་པར་གསལ་བཤད་བྱས་ཡོད། ཧ་ཉི་སྐད་ཀྱི་ཡིག་ཐོག་ཏུ་ཐ་སྙད་ཀྱི་སྒྲ་མ་བརྗོད་པ་དང་། ཡི་གེ “卡” གི་དོན་ཡང་འགྲེལ་བཤད་མེད། རྒྱ་ཡིག་ནང་རྒྱ་མིང་ཡིན་པ་ནི་茶 ཁོ་ན་ཡིན་ཏེ་“ཇ” ཞེས་པའི་དོན་ཡིན།
  • 老帕卡 (lǎo pàkǎ) “རྒད་པ་ཁ” ནི་ཅང་ཁྲེང་དུ་ཇ་འདིའི་མིང་ཡིན། 2015ལོའི་སྙན་ཞུས་ལྟར་ན། ས་གནས་མིས་བརྩེ་བའི་སྒོ་ནས་འདི་ལྟར་འབོད་པ་ཡིན། 老帕卡筒茶 (lǎo pàkǎ tǒngchá) “སྦུ་གུ་ཅན་གྱི་རྒད་པ་ཁ” ནི་གྲུབ་པའི་སྦུ་གུ་ལྟ་བུའི་གཟུགས་དབྱིབས་ལ་ཟེར།
  • 江城帕卡茶 (Jiāngchéng pàkǎ chá) ནི་རྫོང་གི་མིང་དང་བཅས་པའི་མིང་ཡིན། ཞིང་ཆེན་གྱི་གཞི་གྲངས་ལྟེ་གནས (2022) ཀྱི་པར་སྐྲུན་གྱི་མཚན་བྱང་དང་ཚོགས་པའི་ཚད་གཞིའི་མིང་ཡང་འདི་ཡིན།
  • 腊帕卡 (là pàkǎ) ནི་2022ལོའི་པར་སྐྲུན་ནང་གི་རྣམ་པ་ཞིག་ཡིན། 腊 གི་དོན་ཡིག་ཆས་འགྲེལ་བཤད་མེད།
  • 2023ལོའི་ཨུ་རུ་སུའི་སྐད་ཀྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ནང་ཇ་འདི་“པ་ཁ་ཇ” དང་ “རྒད་པ་ཁ” ཞེས་འབོད་པ་དང་། གཉིས་པ་དེ་རྒྱ་ཡིག་老帕卡 དང་མཐུན།
  • མིང་གི་གདངས་ཡིག་ཡིག་ཆས་བརྗོད་མེད། Pàkǎ chá ནི་རྒྱ་ཡིག་གི་ཚད་ལྡན་ཀློག་ཐབས་ཡིན། 帕 ནི pà རུ་ཀློག་པ་དང་། 卡 ནི་ཕྱི་སྐད་དང་མིང་གི་སྒྲ་སྤྱོད་ནང kǎ རུ་ཀློག་པ་ཡིན། qiǎ ཞེས་པའི་ཀློག་ཐབས་ནི་ཡི་གེ་འདིའི་དོན་གཞན་ལ་འཇུག
• རིག་གཞུང་གི་གལ་ཆེན།
  • སུའི་སྲོལ་རྒྱུན་ཡིན། མིང་དེ་ཧ་ཉི་སྐད་ལས་ཡོང་ཡང་། ཇ་བཙོད་པའི (煨茶, wēichá) གོམས་གཤིས་དེ་ཕུ་ཨར་གཞུང་ཡིག་ཁང (2021) དང་ཞིང་ཆེན་གྱི་གཞི་གྲངས་ལྟེ་གནས (2022) ཀྱིས་ཅང་ཁྲེང་རྫོང་གི་ཧ་ཉི་དང་། ཏའི། ཡི་དང་མི་རིགས་གཞན་པ་ཚོར་ཡོད་པར་བརྗོད་ཡོད། 2015 དང་2021ལོར་པར་རྒྱག་པ་ཚོས་བྲིས་པའི་སློབ་དཔོན་ཚོ་ནི་ཡི་རིགས (彝族) ཡིན། 2023ལོར་སྤྱི་བསྒྲགས་བྱས་པའི་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་སྲོལ་རྒྱུན་འཛིན་པའི་མིང་ཐོའི་ནང་གི་ཞུགས་མཁན་ནི་ཧ་ཉི་རིགས་ཡིན། ཐན་ཧྭང་གྲོང་ཚོ་ནི་པར་སྐྲུན་ཚོས་ཡི་རིགས་སྡོད་སར་བཤད་ཡོད། “ཧ་ཉི་རིགས་ཀྱི་ཇ” ཞེས་པའི་ངོས་འཛིན་དེ་བས་ཆ་ཚང་མིན་ཏེ། ཡིག་ཆ་ལྟར་ན་འདི་ནི་ཧ་ཉི་སྐད་ཀྱི་མིང་ཅན་གྱི་མི་རིགས་མང་པོའི་རྫོང་གི་སྲོལ་རྒྱུན་ཡིན།
  • ལག་རྩལ་ནི་ཤུལ་བཞག་ཡིན། ཤུལ་བཞག་རེའུ་མིག་ཏུ་འཁོད་པ་ནི་དངོས་རྫས་དང་ཚོང་རྟགས་མིན་པར། ལག་རྩལ་སྟེ་སྲོལ་རྒྱུན་ལག་པའི་བཟོ་ཐབས་ཡིན།
  • འབྲས་དང་ཇ། ཡུན་ནན་དྲ་བ (2022) གིས་བརྗོད་པའི་དམངས་ཁྲོད་ཀྱི་འདོད་ཚུལ་ལྟར་ན། པ་ཁ་ཇའི་ཁུ་བས་བསྐུས་པའི་འབྲས་ཆུ (糯米饭, nuòmǐfàn) ནི་ལྡན་ལ་འཇམ་པོར་འགྱུར་བ་ཡིན།

3. རྩི་ཤིང་གི་ངོ་སྤྲོད་དང་སྣོད་མ།

• རིགས་ / སྐྱེ་རིགས། ཡིག་ཆ་ཁུངས་བཙུན་པ་གང་གིས་ཀྱང་མིང་བརྗོད་མེད།
• སྣོད་མ། སྟོན་རྗེས (秋后) སུ་བསྡུས་པའི་ཇའི་རྩི་ཤིང་གི་སོས་པའི་སྨིན་ཟིན་པའི (“རྒད་པའི”) ལོ་མ། མཆེ་མ་དང་གཞོན་ནུའི་མྱུ་གུ་མིན་པར་རྒྱ་ཆེ་བའི་སྨིན་ཟིན་པའི་ལོ་མ་ནི་པ་ཁ་ཇའི་སྣོད་མ་གཞན་ལས་ཁྱད་པར་བའི་གནད་ཡིན།
• བསྡུ་རུབ། ཕུ་ཨར་གཞུང་ཡིག་ཁང་གི་པར་སྐྲུན (2021) ལྟར་ན། ལོ་མ་ནི་གནམ་གསལ་པོའི་ཉིན་སྔ་དྲོའི་ཟིལ་བ་ཤོར་རྗེས་བསྡུ་བ་ཡིན་ཏེ། རླན་གྱིས་ལོ་མ་སྔོན་ལ་ཉམས་འགྱུར་བྱུང་ནས་ཉམས་འགྱུར་མི་ཡོང་བའི་ཆེད་ཡིན། 2015ལོའི་སྙན་ཞུས་ནང་གི་སློབ་དཔོན་གཅིག་གིས་དགུན་གྱི་ཟླ་བ་བཅུ་གཅིག་པ་ནས་ཟླ་བ་དང་པོའི་བར་གྱི་ལོ་མ་ལེགས་ཤོས་སུ་བརྗོད་པ་དང་། “དངོས་ཡིག་གི” པ་ཁ་ཇ་ནི་རྫུན་ལུད་བེད་སྤྱོད་མ་བྱས་པའི་ལོ་ངོ་200 ལས་བརྒལ་བའི་སྡོང་པོའི་ལོ་མ་ལས་བཟོ་དགོས་པར་བཤད་ཡོད། འདི་ནི་མི་གཅིག་གི་བསམ་ཚུལ་ཡིན་གྱི། གཞུང་གི་པར་སྐྲུན་ཚོས་སྟོན་རྗེས་ཀྱི་བསྡུ་རུབ་ཁོ་ན་བརྗོད་པ་དང་། སྡོང་པོའི་ལོ་ངོའི་སྐོར་མ་བྲིས།
• བསྡུ་རུབ་ཀྱི་ཚད་གཞི། ལོ་མ་ག་ཚོད་དང་མྱུ་གུའི་ཆ་ཤས་ག་ཚོད་བསྡུ་བ་ཡིག་ཆ་ཚོས་གསལ་བཤད་མེད།
• སྣོད་མའི་དགོས་མཁོ། ཚོགས་པའི་ཚད་གཞིའི་དགོས་མཁོ་མ་ཤེས་ཏེ། ཡིག་ཆ་མ་ཀློག 2026ལོའི་རྫོང་གི་འགྲན་བསྡུར་གྱི་ཁྲིམས་སུ་ཅང་ཁྲེང་རྫོང་གི་སྣོད་མ་ཁོ་ན་ཡིན་དགོས་པ་ཙམ་ཡོད། འདི་ནི་འགྲན་བསྡུར་གྱི་ཁྲིམས་ཡིན་གྱི། བཟོ་ལུགས་ཀྱི་ངོས་འཛིན་མིན།

4. ས་ཁམས་དང་གསོ་སྐྱོང་གི་ཁྱད་ཆོས།

• ས་ཁུལ། ཡུན་ནན་ཞིང་ཆེན་ཕུ་ཨར་གྲོང་ཁྱེར་ཅང་ཁྲེང་རྫོང་། པ་ཁ་ཇའི་ཆེད་དུ་ས་གཞི་དང་གནམ་གཤིས་ཀྱི་འགྲེལ་བཤད་ཡིག་ཆ་ཁུངས་བཙུན་པའི་ནང་མེད།
• སྐྱེས་སའི་མཐོ་ཚད། གཞི་གྲངས་མེད།
• ས་རྡོ། གཞི་གྲངས་མེད།
• ཤིང་ཀླུབ་ནང་གི་ཇ། ཕུ་ཨར་གཞུང་ཡིག་ཁང་གི་པར་སྐྲུན (2021) ལྟར་ན། ཐན་ཧྭང་གྲོང་ཚོའི་ཡི་རིགས་ཞིང་པ་ཚོས་ཇའི་ས་ཞིང་བཟོ་སྐབས་ཇའི་ནང་དུ་ཤུག་པ (柏木, bǎimù) དང་ག་བུར་ཤིང (香樟, xiāngzhāng) འཛུགས་པ་ཡིན། གོམས་གཤིས་འདི་པ་ཁ་ཇའི་བྲོ་བ་དང་འབྲེལ་ཡོད་མེད་པ་ཡིག་ཆས་བཤད་མེད།

5. བཟོ་ལས་ཀྱི་ལག་རྩལ།

པ་ཁ་ཇ་ནི་ལག་པས་བཟོ་བ་ཡིན་ལ། ཡིག་ཆ་ཚོས་དེའི་བཟོ་ཐབས་མི་འདྲ་བར་བརྗོད་ཡོད། གཤམ་གྱི་གོ་རིམ་ནི་ཕུ་ཨར་གྲོང་ཨུད་གཞུང་ཡིག་ཁང་གི་པར་སྐྲུན (2021) ལྟར་ཡིན། རྩོམ་པ་པོ་དེས་2022ལོའི་ཡིག་ཆ་ནང་ཡང་གོ་རིམ་དེ་བསྐྱར་བརྗོད་བྱས་ཡོད་པས། འདི་ནི་འགྲེལ་བཤད་གཅིག་ཡིན་གྱི། སྤྱི་གྲགས་ཀྱི་ཚད་གཞི་མིན།

1. བསྡུ་རུབ (采摘, cǎizhāi): སྟོན་རྗེས་ཀྱི་སྨིན་ཟིན་པའི་ལོ་མ། གནམ་གསལ་པོའི་ཉིན།
2. བཀྲུ་བ། ལོ་མ་བཀྲུས་ཏེ་ཆུ་བཤོར་དུ་འཇོག
3. གསོད་སྲེག (杀青, shāqīng): ལྕགས་ཀྱི་ཁོག་མའི་ནང་ངམ་ཤིང་གི་ཁྲུས་བཙོ (木甑, mùzèng) ནང་རླངས་པས། ལོ་མ་ཆ་སྙོམས་དྲོད་དུ་གྱུར་ཏེ་ཚོས་གཟུགས་འགྱུར་བར།
4. ཉི་མར་བསྐམ་པ (晾晒, liàngshài): ལོ་མ་དབྱུག་པ་དང་། ལེབ་མོའི་སྣོད (簸箕, bòji) ནང་བསྒྲིགས་ནས་ཉི་མར་བསྐམ་པ།
5. ཡང་བསྐྱར་རླངས་པས་བསྒྲེ་བ། བསྐམ་ཟིན་པའི་ལོ་མ་ཡང་བསྐྱར་ཁྲུས་བཙོའི་ནང་དུ་བཅུག་སྟེ་སྨྱུག་མའི་ནང་བརྡབ་ཐུབ་པའི་བར་འཇམ་པོར་འགྱུར་བར།
6. སྨྱུག་མའི་ནང་བརྡབ་རྒྱག་པ། སྨྱུག་མའི་སྦུ་གུ (竹筒, zhútǒng) ནང་འཇམ་པོའི་ལོ་མ་བཅུག་སྟེ་ཤིང་གི་ཐོ་བས་བརྡབ་ནས་སྦུ་གུའི་གཟུགས་དབྱིབས་བཟོ་བ།
7. སྒྲོམ་བརྒྱབ། སྦུ་གུ་དེ་སྨྱུག་མའི་མྱུ་གུའི་ལོ་མ (笋叶, sǔnyè) དང་མོན་བ་རྒོད་པའི་ཡུ་གུའི་རྩ་བ (葛根藤条, gégēn téngtiáo) ཀྱིས་དཀྲིས་པ།
8. ཉི་མར་བསྐམ་པ། དཀྲིས་ཟིན་པའི་སྦུ་གུ་དེ་ཉི་མར་བསྐམ་པ། དེ་ལས་“སྦུ་གུ་ཅན་གྱི་རྒད་པ་ཁ” (老帕卡筒茶) གྲུབ་པ་ཡིན།

འགྲེལ་བཤད་མི་མཐུན་པ།

• གསོད་སྲེག 2015ལོའི་སྙན་ཞུས་ཀྱིས་ཐབ་ཀྱི་ངོས་སུ་ཁོག་མའི་ནང་ལོ་མ་ཤིང་གི་ཡོལ་གོས་དཀྲུག་བསྲེ་བྱས་ཏེ་བསྲེག་པ་བརྗོད་པ་དང་། གསོད་སྲེག་ནི་བྲོ་བའི་ཆེད་དུ་གལ་ཆེ་ཤོས་ཀྱི་ལས་འགན་ཡིན་པར་བཤད་ཡོད། ཞིང་ཆེན་གྱི་གཞི་གྲངས་ལྟེ་གནས (2022) ཀྱིས་ཁོག་མའི་འགྲམ་དུ་སློབ་དཔོན་གྱི་ལག་རྩལ་ཁག་བརྗོད་པ་དང་། དེ་དག་ནི་བཙོད་པ་དང་། རླངས་པ། བསྐོལ་བ། བསྲེག་པ། དབྱུག་པ། འཕྱུར་བ། གཏོར་བ་དང་བསྐྱར་སྒྱུར་བཅས་ཡིན་ཏེ། ལོ་མ་ཆ་སྙོམས་དྲོད་དུ་འགྱུར་བའི་ཆེད་ཡིན། ཡུན་ནན་ཉིན་རེའི་ཚགས་པར (2019) དང་ཕུ་ཨར་གཞུང་ཡིག་ཁང (2025) གྱིས་པ་ཁ་ཇའི་བཟོ་ཐབས་ལས་རིམ་བརྒྱད་ཀྱིས་བརྗོད་ཡོད། དེ་དག་ནི་ལོ་མ་གསར་པ་བཀྲུ་བ་དང་། རླངས་པས་གསོད་སྲེག (蒸青, zhēngqīng) བྱེད་པ། བསྐོལ་སྲེག (煮青, zhǔqīng) བྱེད་པ། བསྐམ་པ། ཡང་བསྐྱར་རླངས་པས་བསྒྲེ་བ། བརྡབ་རྒྱག་པ། ཡང་བསྐྱར་བསྐམ་པ་དང་ཐུམ་སྒྲིལ་བཅས་ཡིན། 2023ལོའི་ཨུ་རུ་སུའི་སྐད་ཀྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ནང་ལོ་མ་གསར་པ་བསྐོལ་བ་ནི་གཙོ་བོའི་ཁྱད་ཆོས་སུ་བརྗོད་ཡོད་ཏེ། “སེར་པོར་འགྱུར་བར” བསྐོལ་བ་ཡིན། གསོད་སྲེག་གི་རྣམ་པ་གཅིག་མཐུན་ཡིག་ཆ་ཚོས་བརྗོད་མེད།
• བསྐྱོད་པ (揉捻, róuniǎn) 2015ལོའི་སྙན་ཞུས་ཀྱིས་ཁོག་མའི་རྗེས་ལོ་མ་སྣོད་ནང་དུ་བསྐྱོད་པར་བྲིས་ཡོད་ལ། 2022ལོའི་པར་སྐྲུན་གྱིས་སློབ་དཔོན་གྱིས་ལོ་མ་ཚད་འཛིན་གྱི་ཤུགས་ཀྱིས་བསྐྱོད་པ་དང་། དེ་ལས་ལོ་མའི་ཁ་བ་དང་བསྐ་བ་ཆ་འགྲིབ་པ་དང་། ལོ་མ་རང་ཚད་ངེས་ཅན་ཞིག་ལ་ཆག་པར་བརྗོད་ཡོད། 2021ལོའི་འགྲེལ་བཤད་ནང་བསྐྱོད་པའི་སྐོར་མ་བརྗོད།
• བརྡབ་རྒྱག་པའི་ཚད། རྒྱ་ནག་གི་པར་སྐྲུན་ཚོས་ཐོ་བས་བརྡབ་ནས་དམ་པོར་བཟོ་བར་བརྗོད་པ་དང་། 2023ལོའི་ཨུ་རུ་སུའི་སྐད་ཀྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ནང་ཡང་བརྡབ་རྒྱག་པར་བརྗོད་ཡོད། འདི་ནི་ཚད་ཀྱི་ཁྱད་པར་ཡིན་གྱི། རིམ་པའི་ཁྱད་པར་མིན།
• སྦུ་གུ་ནི་གཟུགས་དབྱིབས་སམ་བསྐམ་ཡོ་ཆས། 2015ལོའི་སྙན་ཞུས་ལྟར་ན། ཉེ་ཙམ་བསྐམ་པའི་ལོ་མ་ཙམ་ཙམ་རླངས་པས་བསྒྲེ་བའམ་བསྐོལ་བ་བྱས་ནས་ཚ་པོར་སྦུ་གུར་བཅུག་པ་དང་། ཆུ་ཚོད་12 ནས་24 ཀྱི་རིང་གྲང་བའི་རྗེས་སྦུ་གུ་ཁ་ཕྱེ་ནས་སྒྲོམ་བརྒྱབ་པ་ཡིན། ཨུ་རུ་སུའི་སྐད་ཀྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ཀྱང་སྦུ་གུ་ནས་སྦུ་གུའི་གཟུགས་དབྱིབས་ཕྱིར་འདོན་པ་དང་རྗེས་སུ་བསྐམ་པར་བརྗོད་ཡོད། འགྲེལ་བཤད་གཉིས་པོ་འདི་ལྟར་ན་སྨྱུག་མ་ནི་གཟུགས་དབྱིབས་ཀྱི་ཆེད་ཡིན་གྱི། བསྐམ་ཡོ་ཆས་མིན། གཞུང་གི་པར་སྐྲུན་ཚོས་སྦུ་གུ་ནས་འདོན་པའི་སྐོར་གསལ་པོར་མ་བྲིས་ལ། འདིའི་ཐོག་མའི་ཁུངས་བཙུན་མེད།
• སྒྲོམ་བརྒྱབ། སྨྱུག་མའི་ལོ་མ་དང་མོན་བ་རྒོད་པ་ཕུད། 2015ལོའི་སྙན་ཞུས་ཀྱིས་“蒙古藤” ཟེར་བ་དང་། ཨུ་རུ་སུའི་སྐད་ཀྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ཀྱིས་རོ་ཏང་གི་སྐོར་བརྗོད་ཡོད། རྩི་ཤིང་འདི་དག་གང་ཡིན་མིན་ངོས་བཟུང་མེད།
• ལས་ལུགས། དྲོད་ཚད་དང་། དུས་ཡུན། རླན་ཚད་ཡིག་ཆ་ཚོས་བརྗོད་མེད། དུས་ཡུན་གཅིག་པུ་ནི་2015ལོའི་སྙན་ཞུས་ཀྱི་སྦུ་གུའི་ནང་གྲང་བའི་ཆུ་ཚོད་12 ནས་24 ཡིན།

གཟུགས་དབྱིབས། ཕུ་ཨར་གཞུང་ཡིག་ཁང་གི་པར་སྐྲུན (2025) ལྟར་ན། པ་ཁ་ཇའི་སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་“སྦུ་གུ” ནི་རིང་ཚད་ལི་སྨི་30 ནས་33 དང་། ཟླུམ་ཚད་ལི་སྨི་5 ནས་6 ། ལྗིད་ཚད་གྲམ་150 ནས་200 ཙམ་ཡིན། 2015ལོའི་སྙན་ཞུས་ཀྱིས་གྲམ་200 ཙམ་བརྗོད་ཡོད། འདི་ནི་བཟོ་ལས་ཀྱི་ཡིག་ཆ་ནང་གི་མཚོན་དོན་ཡིན་གྱི། གཟུགས་དབྱིབས་ཀྱི་ཚད་གཞི་མིན།

6. དབང་པོའི་ཁྱད་ཆོས།

པ་ཁ་ཇའི་ཚད་ལྡན་གྱི་མྱོང་ཚོར་ཞིབ་འཇུག་ཡིག་ཆ་ཁུངས་བཙུན་པའི་ནང་མེད། གཤམ་དུ་པར་སྐྲུན་ཚོས་བྲིས་པའི་ཉུང་ཙམ་དང་། སུས་བཤད་པ་བཅས་ངོས་འཛིན་དང་བཅས་ཏེ་བཀོད་ཡོད།

• བསྐམ་ལོ་མའི་ཕྱི་གཟུགས། རྒྱ་ཆེ་བའི་སྨིན་ཟིན་པའི་ལོ་མ་བརྡབ་ནས་བཟོས་པའི་སྦུ་གུ་ལྟ་བུ་ཞིག་ཡིན་ལ། སྨྱུག་མའི་ལོ་མ་དང་རྩ་བའི་ལྡན་པས་དཀྲིས་ཡོད། 2023ལོའི་ཨུ་རུ་སུའི་སྐད་ཀྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ལྟར་ན། བརྡབ་རྒྱག་སྐབས་ལོ་མ་གཙོ་བོ་རང་བཞིན་གྱིས་ཡོངས་རྫོགས་ལྷག་པ་ཡིན་ལ། ཙམ་བཙུམ་པ་ཙམ་ཡིན།
• བསྐམ་ལོ་མའི་དྲི། ཡིག་ཆ་ཁུངས་བཙུན་པའི་ནང་འགྲེལ་བཤད་མེད།
• ཁུ་བའི་དྲི། ཞིང་ཆེན་གྱི་གཞི་གྲངས་ལྟེ་གནས (2022) ཀྱིས་དྲི་མ་གཙང་ཞིང་བསིལ་ལ (纯正清冽, chúnzhèng qīngliè) ཞེས་བརྗོད་ཡོད། ཡུན་ནན་ཉིན་རེའི་ཚགས་པར (2019) གྱིས་ཆུ་ཚོད་ནང་བསྐོལ་སྐབས་དྲི་མ་རྒྱས་པར་བརྗོད་ཡོད། 2023ལོའི་ཨུ་རུ་སུའི་སྐད་ཀྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ནང་བསམ་ཚུལ་མི་མཐུན་པ་ཡོད། རྩོམ་པ་པོའི་གྲོགས་པོ་ཚོས་ཇ་འདི་དྲི་མ་ཤིན་ཏུ་ཆེ་བར་བརྗོད་པ་དང་། རང་གི་དཔེ་ནི་བསྐོལ་བ་མིན་པར་བཞག་སྟངས་ཀྱིས་བཟོས་པ་ཡིན་པས་“དྲི་མེད་པ” རེད་ཟེར།
• བྲོ་བ། བྲོ་བའི་འགྲེལ་བཤད་ཉུང་ཙམ་ཡོད། པར་སྐྲུན་ཚོས་བསྐོལ་བའི་པ་ཁ་ཇ་ནི་བཞག་སྟངས་ལས་བྲོ་བ་བཟང་བར་བརྗོད་ཡོད། ཕུ་ཨར་གཞུང་ཡིག་ཁང (2021) གིས་བརྗོད་པའི་ཚིག་ལྟར་ན། མེ་དམའ་པོར་དལ་གྱིས་བསྐོལ་སྐབས་ཁུ་བ་ནི་“བྲོ་བ་རྒྱས་པ་དང་། དྲི་མ་ཆེ་བ། མངར་མོ” (味足香甜) ཡོང་བ་ཡིན། 2023ལོའི་ཨུ་རུ་སུའི་སྐད་ཀྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ཀྱི་རྩོམ་པ་པོས་པ་ཁ་ཇའི་བྲོ་བའི་གཏན་འཁེལ་ཅན་གྱི་རྣམ་པ་ཞིག་མེད་པར་བསམ་ཚུལ་བཏོན་ཡོད།
• ཁུ་བའི་ཚོས་གཟུགས། ཞིང་ཆེན་གྱི་གཞི་གྲངས་ལྟེ་གནས (2022) ཀྱི་པར་སྐྲུན་ལྟར་ན། གསེར་མདོག་སེར་པོ་དང་དྭངས་གསལ (金黄透彻, jīnhuáng tòuchè) ཡིན།
• ཇའི་རྨང (བཙོད་པའི་ལོ་མ།) 2023ལོར་ཨུ་རུ་སུའི་སྐད་ཀྱིས་བརྗོད་པའི་དཔེ་ཞིག་ནང་ལོ་མ་ནི་རིང་ཚད་ལི་སྨི་10 ནས་17 ཡོད་པའི་རྒྱ་ཆེ་ཞིང་ཕལ་ཆེར་ཡོངས་རྫོགས་ཀྱི་ལོ་མར་འགྲེལ་ཡོད། འདི་ནི་དཔེ་གཅིག་ཡིན་པས། ལོ་མའི་ཚད་དེ་བཟོ་ལུགས་ཀྱི་ཁྱད་ཆོས་སུ་མི་རུང་།

7. རྫས་འགྱུར་གྱི་གྲུབ་ཆ།

པ་ཁ་ཇའི་རྫས་འགྱུར་ཞིབ་འཇུག་ཡིག་ཆ་ཁུངས་བཙུན་པའི་ནང་མེད། པོ་ལི་ཧྥེ་ནོལ་དང་། ཁ་ཧྥེ་ཡིན། ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་སོགས་གང་ཡང་སུས་ཀྱང་ཚད་འཇལ་བྱས་མེད།

འདི་ནི་ཇའི་ལོ་མའི་སྤྱིའི་ཆོས་ཉིད་ཡིན་གྱི། ཇ་འདིའི་གཞི་གྲངས་མིན། སྤྱིར་བཏང་སྨིན་ཟིན་པའི་ལོ་མར་མཆེ་མ་དང་གཞོན་ནུའི་ལོ་མ་ལས་ཁ་ཧྥེ་ཡིན་དང་ཨ་མི་ནོ་སྐྱུར་ཉུང་བ་ཡོད། རླངས་པས་བསྒྲེ་བ་དང་བསྐོལ་བ། ཉི་མར་བསྐམ་པ། ཇ་བཙོད་པ་བཅས་ཀྱིས་པ་ཁ་ཇའི་གྲུབ་ཆར་ཤུགས་རྐྱེན་ཇི་ལྟར་ཐེབས་པ་མ་ཤེས།

8. ཕན་ཡོན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།

ཇ་འདིའི་རང་གི་ཕན་ཡོན་གྱི་ཁུངས་བཙུན་གྱི་གཞི་གྲངས་མེད། རྒྱ་ནག་གི་ཚགས་པར་ཚོས་པ་ཁ་ཇ་ཡུན་རིང་འཐུང་བ་ནི་སྨན་གྱི་ཕན་ཡོན་ཡོད་པར་བརྗོད་ཡོད་ཀྱང་། འདི་ཁུངས་བཙུན་བྱེད་པའི་ཞིབ་འཇུག་ཡིག་ཆ་ཁུངས་བཙུན་པའི་ནང་མེད་པས། དེ་ལྟ་བུའི་བཤད་པ་དེ་འདིར་བསྐྱར་བཤད་བྱས་མེད།

9. ཇ་བཙོད་སྟངས།

ཡིག་ཆ་ཚོས་བརྗོད་པའི་སྲོལ་རྒྱུན་ནི་བསྐོལ་བ་ཡིན་གྱི། བཞག་སྟངས་མིན། པར་སྐྲུན་ཚོས་པ་ཁ་ཇ་ནི་“དྲོད་ཚད་མཐོ་པོའི་ཇ” (高温茶, gāowēn chá) ཡིན་པར་བརྗོད་པ་དང་། བསྐོལ་ན་བཞག་སྟངས་ལས་བྲོ་བ་ཟབ་པར་བཤད་ཡོད།

• ཆུའི་དྲོད་ཚད། ཆུ་ཚོད། ཇ་མེ་དམའ་པོར་བཙོད་པ་ཡིན།
• ཇའི་ཚད། བསྲེས་ཚད་ཡིག་ཆ་ཚོས་བརྗོད་མེད། སྦུ་གུ་ལས་དུམ་བུ་གཅིག་བཅད་པ་ཡིན། ཕུ་ཨར་གཞུང་ཡིག་ཁང (2021) གིས་བརྗོད་པའི་ཚིག་ལྟར་ན། བསྐོལ་བའི་དུས་ཡུན་ནི་འཐུང་མཁན་གྱི་བྲོ་བའི་ལྟར་ཐག་གཅོད་བྱེད་པ་ཡིན། ཁུ་བའི་གར་ཚད་ཀྱི་སྐོར་ཡིག་ཆ་ཚོས་བརྗོད་མེད།
• སྣོད། སྲོལ་རྒྱུན་གྱིས་མེ་འགྲམ་གྱི་རྫ་ཁོག (陶罐, táoguàn) ནང་བཙོད་པ་ཡིན། ཕུ་ཨར་གཞུང་ཡིག་ཁང (2021) གིས་བརྗོད་པའི་ཚིག་ལྟར་ན། ཇ་ནི་ཇ་ཚག་ནང་མེ་དམའ་པོར་བཙོད་ན་ལེགས།
• ལག་རྩལ།
  1. སྦུ་གུ་ལས་དུམ་བུ་གཅིག་བཅད་པ།
  2. སློབ་དཔོན་གཅིག་གི་ལག་ལེན (2021ལོའི་སྙན་ཞུས) ལྟར་ན། ཇ་དེ་ཚ་པོའི་རྫ་སྣོད་ནང་དུ་བཅུག་སྟེ་རྒྱུན་མི་ཆད་པར་དཀྲུག་བསྲེ་བྱས་པ་ཡིན། བརྗོད་པ་ལྟར་ན་བརྒྱ་ཚང་དཀྲུག་པ་ཡིན་ཏེ། ལོ་མ་ཆ་སྙོམས་དྲོད་དུ་གྱུར་ཏེ་དྲི་མ་ཕྱིར་འདོན་པའི་ཆེད་ཡིན།
  3. རྫ་ཁོག་ནང་ཆུ་ཚོད་བླུགས་པ།
  4. མེ་དམའ་པོར་བཙོད་པ་དང་། ཁུ་བས་དྲི་མ་ཕྱིར་འདོན་པའི་བར་དུ། ག་ཚོད་བཙོད་པ་ནི་འཐུང་མཁན་གྱིས་ཐག་གཅོད་བྱེད་པ་ཡིན།
  5. ཁུ་བ་གཏོར་བ།
  6. ཆུ་ག་ཚོད་ཡང་བསྐྱར་བླུགས་པ་ཡིག་ཆ་ཚོས་བརྗོད་མེད། རྒྱ་ཆེ་བའི་སྨིན་ཟིན་པའི་ལོ་མ་བསྐོལ་སྐབས་སྤྱིར་བཏང་ཆུ་ཡང་བསྐྱར་བླུགས་ནས་ཁུ་བ་ཞན་པའི་བར་བསྐོལ་བ་ནི་སྤྱིའི་ལག་ལེན་ཡིན་གྱི། པ་ཁ་ཇའི་འགྲེལ་བཤད་མིན།

10. ཉར་ཚགས།

པ་ཁ་ཇའི་ཉར་ཚགས་ཀྱི་གནས་ཚུལ་དང་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་སྐོར་ཡིག་ཆ་ཚོས་བརྗོད་མེད། བརྡབ་རྒྱག་བྱས་པའི་ཇའི་སྤྱིའི་ལག་ལེན་ནི་ཇ་འདིའི་གཞི་གྲངས་མིན་པར། སྐམ་ཞིང་གཙང་མ། རླུང་འགྲོ་བའི་ས་ཆ་ཞིག་ཏུ་ཉར་བ་ཡིན་ལ། ཉི་འོད་ཐད་ཀར་དང་གཞན་གྱི་དྲི་མ་མི་ཚོར་བར་ཉར་དགོས། ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་ནང་པ་ཁ་ཇ་འགྱུར་ལྡོག་ཡོང་མིན་མ་ཤེས།

11. རིན་གོང་དང་རྫུན་བཟོ།

ཡིག་ཆ་ཁུངས་བཙུན་པའི་ནང་རིན་གོང་གི་མཚོན་དོན་མེད་པས། ལོ་མི་འདྲ་བའི་ཚོང་པ་ཚོའི་རིན་གོང་སོ་སོ་འདིར་མི་འཇུག

• འཁྲུལ་སྣང་དང་རྫུན་བཟོ་སྤང་ཐབས།
  • “老帕卡” གི་དོན་གཉིས། ཕུ་ཨར་ཇའི་ཚོང་པ་གཅིག་གི་རང་དཔེ (2023) ལྟར་ན། ཡུན་ནན་གྱི་“གནའ་སྔ་མོའི་ཇའི་རི” ཚོར་“老帕卡” ཞེས་པས་མའོ་ཆ་བཟོ་སྐབས་འདེམས་པའི་རྒྱ་ཆེ་བའི་རྒད་ལོ་མ་ལའང་ཟེར་བ་ཡིན་ལ། དེ་ལ་སྨྱུག་མའི་ནང་བརྡབ་རྒྱག་གང་ཡང་མེད། ཅང་ཁྲེང་གི་老帕卡 ནི་གཞན་ཡིན་ཏེ། ལག་རྩལ་ཁྱད་པར་བ་ཞིག་གིས་བརྡབ་རྒྱག་བྱས་པའི་སྦུ་གུ་ཡིན།
  • རྒད་པའི་སེར་པོའི་ལེབ་ལོ། 2015ལོའི་སྙན་ཞུས་ཀྱིས་པ་ཁ་ཇ་ནི་ཕྱི་གཟུགས་ལ་“རྒད་ལོ་མའི་སེར་ལེབ” (老叶黄片, lǎoyè huángpiàn) དང་འདྲ་བར་ཉེན་བརྡ་བཏང་ཡོད། ཡིན་ནའང་དེ་ལྟ་བུའི་ལེབ་ལོ་ནི་ཕུ་ཨར་ཇ་བཟོ་སྐབས་འདེམས་པ་ཡིན་པས། སྤུས་ཚད་ཀྱིས་གཞན་ཡིན། ཉོ་མཁན་ལ་ཁྱད་པར་འབྱེད་པར་བསླབ་བྱ་བྱས་ཡོད།
  • འབྱུང་ཁུངས། “ཅང་ཁྲེང་པ་ཁ་ཇ” ཞེས་པའི་མིང་དེ་ཅང་ཁྲེང་རྫོང་ལ་བསྟུན་ཡོད། 2026ལོའི་འགྲན་བསྡུར་ལ་ས་གནས་ཀྱི་སྣོད་མ་ལས་བཟོས་པའི་ཇ་ཁོ་ན་ཞུགས་ཆོག
  • གཟུགས་དབྱིབས། སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་པ་ཁ་ཇ་ནི་རྩི་ཤིང་གི་དངོས་རྫས་ཀྱིས་དཀྲིས་པའི་སྦུ་གུ་ཞིག་ཡིན། ཡིག་ཆ་ནས་བྱུང་བའི་ཚད་དེ་མཚོན་དོན་ཡིན་གྱི། ཚད་གཞི་མིན།
  • རྟགས། པ་ཁ་ཇའི་ས་ཁམས་འདོད་རྟགས་མ་རྙེད་པས། དེ་ལྟ་བུའི་རྟགས་ཀྱིས་དངོས་ཡིག་ཞིབ་བཤེར་བྱེད་མི་ཐུབ།

12. དོ་སྣང་འོས་པའི་གནས་ཚུལ།

• ཕུ་ཨར་གྱི་ཤུལ་བཞག་རེའུ་མིག་ཏུ་འཁོད་པ་ནི་དངོས་རྫས་མིན་པར་ལག་རྩལ་སྟེ་“པ་ཁ་ཇ་བཟོ་བའི་སྲོལ་རྒྱུན་ལག་རྩལ” ཡིན།
• མིང་ནང་གི་“帕卡” ཞེས་པ་རྒྱ་ཡིག་མིན་ཏེ། ཧ་ཉི་སྐད་ཀྱི་“རྒད་ལོ་མ” ཞེས་པའི་སྒྲ་སྤྱོད་ཡིན།
• ཡིག་ཆ་ཚོའི་འགྲེལ་བཤད་ལྟར་ན། པ་ཁ་ཇ་ནི་རང་གི་ཆེད་དུ་བཟོས་པའི་ཇ་ཡིན་ཏེ། འཇམ་ལོ་མ་ཚོང་དུ་བཏང་ཞིང་རྒད་པའི་སྟོན་ལོ་མ་ཞིང་པ་ཚོར་ལྷག་པ་ཡིན།
• པ་ཁ་ཇ་ནི་“དྲོད་ཚད་མཐོ་པོའི་ཇ” ཞེས་འབོད་པ་དང་། བཞག་སྟངས་ལས་བསྐོལ་བར་དགའ་བ་ཡིན།
• དམངས་ཁྲོད་ཀྱི་འདོད་ཚུལ་ལྟར་ན། པ་ཁ་ཇའི་ཁུ་བས་བསྐུས་པའི་འབྲས་ཆུ་ནི་ལྡན་ལ་འཇམ་པོར་འགྱུར་བ་ཡིན།

13. ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།

• སྨྱུག་མའི་ནང་གི་ཇ (竹筒茶, zhútǒngchá; 竹筒香茶, zhútǒng xiāngchá): ལ་ཧུ་ན་ཁ (那卡) ཚོར། ཡུན་ནན་སྔོ་ཇ་ཞེས་པའི་རྩོམ་ཡིག་ལྟར་ཏའི་དང་ཧ་ཉི་ཚོར་ཡང་། སྣོད་མ་དེ་སྨྱུག་མ་སོས་པའི་ནང་བཅུག་སྟེ་སྦུ་གུའི་ནང་དུ་མེ་འགྲམ་དུ་དྲོད་ཀྱིས་བསྲེག་པ་ཡིན། པ་ཁ་ཇ་ནི། 2015ལོའི་སྙན་ཞུས་དང་ཨུ་རུ་སུའི་སྐད་ཀྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ལྟར་ན། སྨྱུག་མའི་ནང་བརྡབ་རྒྱག་པ་ཙམ་ཡིན་གྱི། སྦུ་གུ་ཕྱི་རོལ་དུ་བསྐམ་པ་ཡིན། སྨྱུག་མའི་ནང་གི་ཇའི་ལག་རྩལ་དེ་ཐོག་མའི་ཡིག་ཆ་ལྟར་འདིར་ཞིབ་བཤེར་བྱས་མེད།
• ཕུ་ཨར་ཇ (普洱茶, pǔ’ěrchá): གཞུང་གི་ཡིག་ཆ་ཚོས་པ་ཁ་ཇ་ནི་“ཕུ་ཨར་གྱི་གྲལ་རིམ” དུ་བརྗོད་ཀྱང་། བཟོ་ལས་ཀྱི་སྒོ་ནས་ཤེང་ཡང་ན་ཤུའི་ཕུ་ཨར་ཇར་ངོས་འཛིན་བྱས་མེད། ཕུ་ཨར་ཇའི་སྐོར་ནི་“ཕུ་ཨར་ཇ” གི་རྩོམ་ཡིག་ནང་གཟིགས།
• གུ་པ་ཇ (古琶茶, Gǔpá chá): ཀོང་ཤིའི་སྔོ་ཇ། པ་ཁ་ཇ་དང་མཚུངས་པ་ནི་སྒྲ་ཙམ་ཡིན།
• མོང་ཧའེ་པ་ཤ་ཇ (勐海帕沙茶, Měnghǎi Pàshā chá): མོང་ཧའེ་རྫོང་གི་པ་ཤ་རིའི་ཇ། པ་ཁ་ཇ་དང་མཚུངས་པ་ནི་ཡི་གེ 帕 ཙམ་ཡིན།

མཇུག་བསྡོམ།

པ་ཁ་ཇ་ནི་འཇམ་པོའི་མཆེ་མ་ལས་མིན་པར་སྨིན་ཟིན་པའི་སྟོན་གྱི་ལོ་མ་ལས་བཟོས་པ་ཡིན་ལ། ཡིག་ཆ་ཚོའི་འགྲེལ་བཤད་ལྟར་ན། ཅང་ཁྲེང་གི་མི་ཚོས་རང་གི་ཆེད་དུ་བཞག་པ་ཡིན། དེ་དྲོད་ཀྱིས་བསྲེགས་པ་དང་། ཉི་མར་བསྐམ་པ། རླངས་པས་བསྒྲེ་སྟེ་སྨྱུག་མའི་ནང་དམ་པོར་བརྡབ་པ་དང་། རྗེས་སུ་རྫ་ཁོག་ནང་མེ་འགྲམ་དུ་བསྐོལ་བ་ཡིན། ལག་རྩལ་དེ་ཕུ་ཨར་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་ཤུལ་བཞག་རེའུ་མིག་ཏུ་འཁོད་ཡོད་ལ། ཇ་འདིར་ཚོགས་པའི་ཚད་གཞི་ཡོད། 2026ལོར་རྫོང་གིས་པ་ཁ་ཇའི་འགྲན་བསྡུར་བསྒྲགས་ཡོད། ཧ་ཉི་སྐད་ལས་ཡོང་བའི་མིང་དེས་འདི་ནི་མི་རིགས་མང་པོའི་རྫོང་གི་སྲོལ་རྒྱུན་ཡིན་པར་དྲན་སྐུལ་བྱེད་ཀྱི་ཡོད།

པ་ཁ་ཇའི་སྐོར་ལ་ད་དུང་མ་ཤེས་པ་མང་པོ་ཡོད། བཟོ་ལས་ཀྱི་རིགས་དབྱེ་དང་། ལས་རིམ་གྱི་ལས་ལུགས། རྩི་ཤིང་གི་རིགས། ཚད་ལྡན་དུ་བརྗོད་ཐུབ་པའི་བྲོ་བ་བཅས་ཡིན། ཇ་ནི་ས་གནས་ཀྱི་འཚོ་བའི་ཆ་ཤས་སུ་བརྩི་མཁན་ཚོར། ཚད་ལྡན་གྱི་ཇ་བཙོད་སྟངས་ཀྱི་ཚབ་ཏུ་མེ་འགྲམ་དུ་ཡུན་རིང་བསྐོལ་བ་ལ་དོ་སྣང་ཡོད་ན། ཅང་ཁྲེང་དུ་རྒད་ལོ་མ་ལ་ཇི་ལྟར་ལག་ལེན་བྱེད་པ་སྟོན་གྱི་ཡོད། གནད་དོན་ཁ་ཤས་ལ་ཚོགས་པའི་ཚད་གཞིའི་ཡིག་ཆས་གསལ་བཤད་བྱེད་ཐུབ་སྲིད།

ཁུངས་ལུང

ཚད་གཞི

• T/YNTCA 038-2025

ཡིག་ཆ་དང་དཔེ་སྐྲུན

1. 普洱市人民政府关于公布普洱市第三批非物质文化遗产项目保护名录的通知（普政发〔2016〕100号） — 普洱市人民政府
2. 普洱市文化和旅游局关于2024年度市级第一批非遗工坊认定结果名单公示 — 普洱市文化和旅游局
3. 普洱市文化和旅游局关于第六批市级非物质文化遗产项目代表性传承人拟命名名单公示 — 普洱市文化和旅游局
4. 乐享云南｜非遗·江城帕卡茶 — 澎湃号·政务 «云南文旅发布»; 2022-12-21
5. 夜听普洱·普洱故事丨江城老帕卡：这罐茶里有暖暧的味道 — 澎湃号·政务 «普洱发布»; 2021-05-02
6. 世界的普洱·中国的茶——普洱景迈山茶｜非遗技艺制茶 赋能茶产业发展 — 澎湃号·政务 «普洱发布»; 2025-02-17
7. 全国标准信息公共服务平台 — 地方标准 + std.samr.gov.cn 国家标准全文公开系统 — 国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心 / 国家标准化管理委员会
8. 普洱市国家生态产品价值实现机制试点案例之二十｜聚焦“生态产业化 产业生态化”发展主线——江城打通茶产业从资源优势到富民效益全链条 — 普洱市人民政府; 2026-09-24
9. 【协会标准】《江城高密度茶园改造技术规程》团体标准发布实施 — 云南省茶叶流通协会; 2026-09-29
10. 公告｜江城县2026年帕卡茶品鉴大赛报名启动！ — «醉美国庆»
11. “电商+扶贫”走出致富路 — 云南省人民政府门户网站, 来源：云南日报; 2019-07-11
12. 老茶味道 把时光煨煮成一罐金色的汤 — 云南网 (普洱频道), 2022-02-17
13. 七旬老人手工制作帕卡茶过程全解 — 中国网中国视窗 / 中国网龙城视窗
14. T/YNTCA 038-2025 江城帕卡茶 标准 — 分析测试百科网 (antpedia.com)
15. 帝一汤—老帕卡 — 网易号 «老化说茶之老班章», 2023-01-06

ཐོ་ཡིག་ཆ་ཚང་ — ཁུངས་ལུང ཤོག་ངོས་སུ་ཡོད།