thetea.app · ang ensiklopedya Ensiklopedya · Paaralan · Atlas · Pu-erh · Kagamitan EN · RU · 繁 · 简 · 粵 · FR · ES · AR · DE · JA · KO
+61 pa
thetea.app I-browse lahat →

Tahanan · Termino at konsepto · Ang Lagou Gonggan Yaocha

Lāgōu gōnggǎn yáochá

Lāgōu gōnggǎn yáochá · 拉沟公敢瑶茶

Ang Lagou Gonggan Yaocha (Lāgōu gōnggǎn yáochá, 拉沟公敢瑶茶) ay isang tsa mula sa mga lumang puno ng tsa sa Bundok Gonggan sa nayon ng Daping (大坪村) sa bayan ng Lagou (拉沟乡) sa kondado ng Luzhai (鹿寨县) sa distrito ng Liuzhou, Rehiyong Awtonomo ng Guangxi Zhuang. Walang heograpikong pahiwatig. Noong Abril 2026, isang ordinaryong trademark na «公敢» ang nairehistro, at ang aplikasyon para sa isang heograpikong sertipikasyon na marka ay inihahanda pa ng kondado, at ang pangalan ng magiging marka ay isinusulat ng mga dokumento nang magkakaiba, «拉沟公敢瑶茶» o «拉沟公敢茶». Ang klase ay hindi itinakda ng anumang dokumento: ang pangunahing produkto ng pabrikang «公敢瑶茶» ayon sa mga paglalarawan ng produksyon ay pulang tsa, ngunit sa ilalim ng pangalang «公敢» ay ginagawa rin ang berde, at mula sa dahon ng mga punong inaalagaan, ayon sa mga ulat ng 2026, maaari ring gumawa ng puti.

1. Klasipikasyon at Pinagmulan

  • Uri: Hindi tiyak. Walang pamantayan, mga kahilingan sa kalidad, o dokumento ng marka na magtatakda ng klase, at ang mga opisyal na ulat ay naglalarawan ng ilang klase sa ilalim ng isang pangalan. Pula: iniulat ng pangasiwaang pang-agrikultura ng Liuzhou na noong 2023 ay tumulong ang mga espesyalista sa pagbuo ng pulang tsa mula sa mga lumang puno (古树红茶), at noong tagsibol ng 2024 mula sa dahon ng mga lumang puno ng Lagou ay gumawa ng mahigit 4000 jin ng pulang tsa; tinawag ng ulat ng bayan noong 2023 na pula ang sabaw, inilalarawan ng mga ulat ng 2025 at 2026 sa pabrika ang pagkalanta, pag-ikot at permentasyon, at ang ulat ng kapulungang pangkondado noong Hulyo 2025 ay nagsasaad ng «tradisyunal na pamamaraan ng pulang tsa» (传统红茶技艺). Berde: noong 2017, isinulat ng bayan na ang tsa ng mga lumang puno ng Gonggan ay ginagawa nang manu-mano «sa paraang pambukid» (土法), sa pamamagitan ng pagpatay sa init (杀青), pag-ikot at pagpapatuyo; noong Abril 2025, sa pabrika ay naghanda ng gatas na tsa mula sa «公敢红茶» at «公敢绿茶», at ang ulat ng pangkat ng mga estudyante noong Hulyo 2026 ay binanggit sa pagawaan ang pagpatay sa init (杀青). Puti: ayon sa mga ulat ng Abril 2026, ang isang taong umalaga sa puno ay maaaring gumawa mula sa dahon nito sa pabrika ng berde, pula o puting tsa, at isang panauhin mula sa unibersidad agraryo ay nagsabing natikman niya ang tsa ng Gonggan ng lahat ng tatlong klase.
  • Kategorya: Tsa ng mga lumang puno ng tsa ng Guangxi; pangalan ng lugar, hindi ng klase.
  • Katayuan ng proteksyon: Hindi heograpikong pahiwatig. Isang ordinaryong trademark na «公敢» ang nairehistro sa pangalan ng sentrong serbisyong pang-agrikultura ng bayan ng Lagou, ipinagkaloob ang sertipiko noong 22 Abril 2026. Ang aplikasyon para sa heograpikong sertipikasyon na marka, ayon sa ulat ng pangasiwaang pampamilihan ng kondado noong Abril ding iyon, ay inihahanda pa; walang naisumiteng aplikasyon at ipinahayag na sona sa mga natagpuang pinagkunan. Sa huling pangkalahatang pagsusuri ng kondado para sa 2021–2025 (Agosto 2026), isa lamang ang nakatalang rehistradong heograpikong marka ng kondado, «寨沙头菜», isang gulay.
  • Pangalan ng magiging marka: Hindi pa matatag. Ang tugon ng kondado na inilathala noong Pebrero 2026 ay nagsasaad ng pangangalap ng mga materyales para sa «拉沟公敢瑶茶»; ang mismong mungkahi sa kapulungang pangkondado at ang ulat ng pangasiwaang pampamilihan noong Abril 2026 ay tungkol sa markang «拉沟公敢茶». Tinatawag ng mga ulat ng kondado ang tsa na «公敢瑶茶», «公敢茶», o «公敢古树茶».
  • Pinagmulan: Tsina, Rehiyong Awtonomo ng Guangxi Zhuang (广西, Guǎngxī), distrito ng Liuzhou (柳州, Liǔzhōu), kondado ng Luzhai (鹿寨, Lùzhài), bayan ng Lagou (拉沟, Lāgōu), nayon ng Daping, Bundok Gonggan.
  • Mga koordinadang heograpiko: Ang bayan ng Lagou, humigit-kumulang 24,6° H latitud at 110,0° S longhitud.

2. Kasaysayan at Kahalagahang Pangkultura

  • Kasaysayan:
    • Edad. Ang mungkahi ng kasapi ng Kapulungang Pampulitikang Konsultatibo ng Bayan ng kondado (tugon ng kondado na inilathala noong 2026) ay nagsasaad na ang edad ng mga puno ay «daan-daan at kahit libu-libong taon», nang walang mga sukat, at ang kasaysayan ng tsa ay mahigit tatlong daang taon. Mas katamtaman ang mga ulat ng kondado: noong 2017, inilarawan ang mga puno bilang isang daang taong gulang, may taas na 4–5 m, at pagkatapos ng pagsisiyasat, ayon sa ulat ng 2026, sa hardin ay nagbilang ng 40 puno na mahigit isang daang taon. Ang mungkahi ng kinatawan ng kapulungang panlungsod ng Liuzhou (2024) ay nagsasaad na ang simula ng pagpaparami, ang paglipat ng mga ligaw na punla sa Bundok Gonggan, ay humigit-kumulang 150 taon na ang nakalilipas.
    • 2015. Ayon sa ulat ng bayan noong Pebrero 2015, ang nayon ng Daping ay nagrehistro ng mga trademark na «公敢古树茶» at «古报尾茶»; sinimulan ang paghahanda ng aplikasyon noong Abril 2013. Noon ang nayon ay may 200 mu ng bawat hardin, ang «公敢古树茶» ay nagbibigay ng mahigit 500 kg bawat taon, at ang pinakamahusay ay ipinagbibili hanggang 1000 yuan kada kilo.
    • 2023. Ayon sa mungkahi sa kapulungang pangkondado, ang pagpapaunlad ng mga lumang puno ng Gonggan ay naging pangunahing mungkahi ng kapulungang panlungsod, at sa Lagou «sa unang pagkakataon sa kasaysayan» ay binuo ang «公敢瑶茶». Ayon sa ulat ng bayan, sa taon ding iyon ang mga lokal na negosyante ay nagtatag ng negosyong tsa; ang tsa sa tagsibol ay nagbigay ng mahigit 1600 jin. Ang pangasiwaang pang-agrikultura ng Liuzhou, sa tugon sa mungkahi ng kapulungang panlungsod (Hunyo 2023), ay isinulat na ang kumpanyang 广西柳州茗芊农林科技有限公司 ay itinatag sa bayan sa tulong ng mga ahensiyang pang-agrikultura, at ang mga espesyalista ay tumulong sa pagbuo ng isang produkto, ang pulang tsa mula sa mga lumang puno.
    • 2024. Ang pamamaraan ng tsa ng Gonggan (鹿寨公敢茶制作技艺) ay napabilang sa ikaanim na batch ng talaan ng di-materyal na pamanang pangkultura ng kondado, sa pamamagitan ng kautusan ng pamahalaang pangkondado noong 19 Enero 2024 (鹿政发〔2024〕1号), sa seksyong «mga tradisyunal na pamamaraan»; hindi pinangalanan ang klase ng tsa rito. Ayon sa ulat ng kondado noong Abril 2024, ito ang natatanging nabubuhay na hardin ng mga lumang puno ng tsa sa Luzhai, nasa loob ito ng reserbang Lagou, at ang pabrika ay nagbibigay ng humigit-kumulang 1600 jin (mga 800 kg) ng tuyong tsa bawat taon. Ayon sa tugon ng pangasiwaang pang-agrikultura ng Liuzhou (Hunyo 2024), ang kumpanyang 茗芊 ay nagtayo ng pagawaan na 470 m² at umupa ng 700 mu ng lumang hardin, at noong tagsibol ng 2024 mula sa humigit-kumulang 40 000 jin ng sariwang dahon ng mga lumang puno ng Lagou ay gumawa ng mahigit 4000 jin ng pulang tsa. Hindi ipinaliwanag ng mga pinagkunan ang pagkakaiba sa bilang ng kondado.
    • 2025. Ang ulat ng sentrong pangmidya ng kondado (Abril): ang ubod ng hardin ay 450 mu sa Bundok Gonggan na higit sa 1200 m ang taas, ang pagawaan ay 470 m². Sa ulat tungkol sa pulong sa labas ng kapulungang pangkondado noong Hulyo, sinabi na ang tsa ay ginagawa ayon sa tradisyunal na pamamaraan ng pulang tsa at isinusulong sa talaang panlungsod ng pamanang pangkultura at para sa pambansang proteksyon bilang produkto na may heograpikong pahiwatig (国家地理标志保护产品); binabanggit ng mga mas huling dokumento ang tungkol lamang sa sertipikasyon na marka. Noong Nobyembre, binuksan ng kondado ang isang pagawaan ng pamanang pangkultura «鹿寨公敢茶制作技艺».
    • Marka. Ayon sa tugon ng kondado, inirekomenda ng mga eksperto na irehistro muna ang ordinaryong markang «公敢»; ang aplikante ay ang sentrong serbisyong pang-agrikultura ng bayan. Noong 29 Agosto 2025, tinanggihan ng Pambansang Pangasiwaan ng Intelektuwal na Ari-arian ang aplikasyon: itinuring ang marka na kahawig ng marka ng kumpanyang 茗芊农林科技有限公司, na nanatiling protektado hanggang 27 Setyembre. Ang muling aplikasyon ay pumasa sa paunang pagsusuri noong 27 Disyembre 2025, at noong 22 Abril 2026 ay ipinagkaloob ng pangasiwaang pampamilihan ng kondado ang sertipiko. Para sa heograpikong marka, nangangalap ng mga materyales ang kondado; ang magiging marka ay tinatawag na «拉沟公敢瑶茶» o «拉沟公敢茶».
    • 2026. Ang pamamaraan ng tsa ng mga lumang puno ng Lagou Gonggan (拉沟公敢古树茶制作技艺) ay napabilang sa ikasampung batch ng talaan ng di-materyal na pamanang pangkultura ng distrito ng Liuzhou, ayon sa ulat ng kondado noong 10 Enero 2026. Mula Abril, maaari nang alagaan ang mga lumang puno.
  • Pangalan: Ang «Lagou» (拉沟) ay pangalan ng bayan; ang «Gonggan» (公敢), ayon sa ulat ng bayan noong 2015, ay pangalan ng isang lugar sa nayon ng Daping, gayundin ang tawag sa bundok; hindi ipinaliwanag ng mga pinagkunan ang kahulugan ng mga titik mismo. Ang «Yaocha» (瑶茶) ay «tsa ng Yao»: tinatawag ng ulat ng kondado ang Lagou na bayan ng Yao (瑶乡). Ang salita ay tumutukoy sa mga tao, hindi sa klase ng tsa.
  • Kahalagahang pangkultura: Sa talakayang panlabas noong 2024, iminungkahi ng mga kasapi ng kapulungang pangkondado na tipunin ang kasaysayan, mga kaugalian, mga awit at mga pamamaraan ng tsa ng Gonggan (茶俗、茶歌、茶技). Walang nakatalang mga salaysay sa mga natagpuang pinagkunan.

3. Botanikong Paglalarawan at Hilaw na Materyales

  • Kultibar: Mga lumang puno ng tsa ng lokal na populasyong pangkalinangan; hindi pinangalanan sa mga natagpuang pinagkunan ang kultibar at botanikong uri. Ayon sa kuwento ng kalihim ng organisasyong partido ng nayon ng Daping sa ulat ng 2017, ang mga puno ng hardin ay tumubo nang mag-isa mula sa mga buto ng lumang mga palumpong. Sa eksperimental na lote ng bayan noong 2024, nagtanim ng 30 linya na pinili mula sa lokal na populasyong pangkalinangan.
  • Sukat: Ayon sa mungkahi, ang mga lumang puno ay mahigit 1300 mu, at 274 mu ang isinama sa paggawa; ang ubod ng hardin sa ibang mga ulat ay 200 mu (2015 at 2017), humigit-kumulang 400 mu (2023), humigit-kumulang 350 mu (mungkahi ng kinatawan ng kapulungang panlungsod, 2024), 450 mu (2025); inupahan ng kumpanyang 茗芊 noong 2024 ang 700 mu.
  • Pag-aani: Itinatakda ng ulat ng bayan noong 2023 ang simula ng pag-aani sa isang buwan pagkatapos ng Qingming (清明). Ang dahong inani sa umaga ay dinadala sa pabrika na basa pa ng hamog, ayon sa ulat ng 2025. Walang pamantayan sa pag-aani sa mga natagpuang pinagkunan.
  • Mga kahilingan sa hilaw na materyales: Walang datos sa mga natagpuang pinagkunan.

4. Terroir at mga Katangian ng Pagpapatubo

  • Altitud ng pagtubo: Ang hardin sa Bundok Gonggan ay nasa higit sa 1200 m, ayon sa mga ulat ng 2023, 2025 at 2026. Tinukoy ng ulat ng 2017 para sa Bundok Gonggan ang taas na bahagyang higit sa 900 m. Hindi ipinaliwanag ng mga pinagkunan ang pagkakaiba.
  • Reserba: Ayon sa ulat ng kondado, ang hardin ay nasa loob ng reserbang Lagou (拉沟自然保护区).
  • Kapaligiran: Tinatawag ng kondado ang Lagou na «sona ng oksiheno» (天然氧吧) at lupain ng mga halamang-gamot; tinatawag ng ulat ang hardin na nasa mga ulap at hamog.
  • Klima at lupa: Ang mga paglalarawan ay nagsasabi lamang ng banayad na klima at matabang lupa; walang mga bilang sa mga natagpuang pinagkunan.

5. Teknolohiya ng Produksyon

Walang inaprubahang teknolohiya, ni pamantayan, ni mga kahilingan sa kalidad. Inilalarawan ng mga pinagkunan ng kondado ang iba’t ibang proseso, at hindi nabubuo mula rito ang iisang klase.

Pulang tsa ng pabrika. Pangunahing produkto ng «公敢瑶茶» ayon sa mga ulat ng 2025 at Abril 2026; ayon sa ulat ng kapulungang pangkondado noong Hulyo 2025, ito ay ginagawa ayon sa tradisyunal na pamamaraan ng pulang tsa.

  1. Pagkalanta (萎凋, wěidiāo): Hindi nagbibigay ng mga parametro ang ulat.
  2. Pag-ikot (揉捻, róuniǎn): Sa makinang pang-ikot nang humigit-kumulang isang oras at kalahati, hanggang sa humigit-kumulang 90 % ng dahon ay pumilipit sa lubid (成条率) at humigit-kumulang 80 % ng mga selula ang masira.
  3. Permentasyon (发酵, fājiào): Pangunahing yugto. Hinahawakan ang dahon sa isang silid na may angkop na temperatura, halumigmig at akses sa oksiheno; walang mga bilang.
  4. Pagpapatuyo (烘干, hōnggān): «Itinatakda ang aroma» (烘干定香).
  5. Pagpapatingkad ng aroma (提香, tíxiāng): Binanggit sa ulat ng 2026 nang walang mga parametro.

Ito ang pagkakasunud-sunod ng pulang tsa: nangyayari ang oksihenasyon pagkatapos ng pag-ikot, walang pagpatay sa init bago nito.

Berdeng tsa. Noong Abril 2025, sa isang aralin para sa mga mag-aaral sa pabrika, inihanda ang gatas na tsa mula sa «公敢红茶» at «公敢绿茶». Binanggit ng ulat ng pangkat ng mga estudyante ng agraryong propesyonal na unibersidad ng Guangxi (Hulyo 2026) sa pagawaan ng pabrika ng «公敢瑶茶» ang pagpatay sa init (杀青, shāqīng), pag-ikot at pagpapatuyo (干燥, gānzào), ang pagkakasunud-sunod ng berdeng tsa; walang mga parametro.

Tsa ng mga may-ari ng puno. Ayon sa mga ulat ng Abril 2026, ang isang taong umalaga sa puno ay maaaring gumawa mismo mula sa dahon nito sa pabrika ng berde, pula o puting tsa.

Lumang paraan. Ipinakikita ng ulat ng bayan noong 2015 ang pagprito ng dahon sa bakal na kawali sa luad na pugon (铁锅土灶炒茶青) at tinatawag ang dating lokal na tsa na simpleng «土茶» na may amoy-usok. Itinala ng ulat ng bayan noong 2017 ang manu-manong pagpatay sa init (杀青), pag-ikot at pagpapatuyo «sa paraang pambukid» (土法); ayon sa mungkahi ng kinatawan ng kapulungang panlungsod noong 2024, ang mga lokal na residente ay matagal nang nag-aani at nagpiprito ng tsa (炒制).

6. Mga Katangiang Organoleptiko

Nasa ibaba lamang ang sinabi sa mga ulat ng kondado ng 2023 at 2025, at ito ay tumutukoy sa pulang tsa ng pabrika. Walang mga paglalarawan ng berde at puting tsa ng «公敢» sa mga natagpuang pinagkunan.

  • Hitsura ng tuyong dahon: Walang mga paglalarawan sa mga natagpuang pinagkunan.
  • Aroma ng tuyong dahon: Mayaman, makapal (馥郁), ayon sa ulat.
  • Aroma ng sabaw: Binabanggit ng ulat ang pagsasalimuot ng mga nota ng bulaklak, prutas, pulot-pukyutan at lotus (花香、果香、蜜香、莲香), nang hindi pinaghihiwalay ang tuyong dahon at sabaw.
  • Lasa: Makapal at malambot, may matamis na pagbabalik (醇厚回甘).
  • Kulay ng sabaw: Pula, matingkad (红亮鲜明), ayon sa ulat ng bayan noong 2023.
  • Ilalim ng tsa (dahong inilaga): Walang mga paglalarawan sa mga natagpuang pinagkunan.

7. Komposisyong Kemikal

Walang mga datos pisiko-kemikal sa mga natagpuang pinagkunan. Binabanggit ng mungkahi ang «mayamang komposisyon» ng tsa, at binabanggit ng ulat ng 2026 ang mataas na nilalaman ng mga polifenol ng tsa, parehong walang mga bilang. Pumirma ang kondado ng kontrata sa isang kumpanyang pansubok para sa magiging aplikasyon; wala pang resulta ng pagsusuri. Noong tag-init ng 2026, sinuri ng pangkat ng mga estudyante ng agraryong propesyonal na unibersidad ng Guangxi ang mga sampol sa lugar gamit ang mga portable na aparato at, ayon sa ulat, walang nakitang mga nalalabing pestisidyo; ito ay isang mabilis na pagsusuri, hindi pagsusuri sa laboratoryo.

8. Pagtitimpla

Praktika ayon sa klase; nakadepende ang mga parametro sa kung anong tsa ang hawak sa ilalim ng pangalang ito.

  • Pula: 90–95 °C, 3 g sa 150 ml, gaiwan o porselanang takure, unang sabaw humigit-kumulang isang minuto, pagkatapos ay ilang pagbuhos nang may pagpapahaba.
  • Berde: 80–85 °C, 3 g sa 150 ml, basong baso o gaiwan, unang sabaw 40–60 segundo, dalawa hanggang tatlong muling pagbuhos.
  • Puti: 85–90 °C, 3–4 g sa 150 ml, gaiwan, unang sabaw humigit-kumulang isang minuto, pagkatapos ay ilang pagbuhos nang may pagpapahaba.

9. Pag-iimbak

Praktika ayon sa klase. Pulang tsa, sa tuyo at madilim na lugar sa temperatura ng silid, sa masikip na pakete, malayo sa mga amoy. Berde, sa selyadong pakete, sa ref sa 0–5 °C, walang ilaw, halumigmig at amoy, inumin sa loob ng isang taon. Puti, sa masikip na pakete sa tuyo at madilim na lugar sa temperatura ng silid, malayo sa mga amoy.

10. Presyo at mga Palsipikasyon

Ayon sa ulat ng kondado ng 2024, ang jin (humigit-kumulang 500 g) ng tuyong tsa ng pabrika ay tinataya sa 600–1000 yuan. Mula 2026, maaari nang alagaan ang isang puno sa halagang 1000–3000 yuan, sa loob ng hindi bababa sa isang taon, at tanggapin ang tsa nito.

  • Paano maiiwasan ang mga palsipikasyon:
    • Walang heograpikong marka. Ang ordinaryong markang «公敢» ay nairehistro noong Abril 2026 sa pangalan ng sentrong serbisyong pang-agrikultura ng bayan: ito ay tumutukoy sa may-ari ng pangalan, ngunit hindi nagtatakda ng mga kahilingan sa tsa at hindi pinangalanan ang klase.
    • Sa ilalim ng pangalang «公敢» ay ginagawa ang parehong pula at berdeng tsa; tingnan ang klase sa pakete.
    • Suriin na ang prodyuser ay mula sa bayan ng Lagou sa kondado ng Luzhai.

11. Mga Kawili-wiling Katotohanan

  • Mayroon nang marka ang nayon na may salitang «公敢»: noong 2015, inirehistro ng nayon ng Daping ang «公敢古树茶». Ayon sa mga tugon ng pangasiwaang pang-agrikultura ng Liuzhou, ang pagpoproseso ng mga lumang puno mula 2023 ay isinasagawa ng kumpanyang 广西柳州茗芊农林科技有限公司, at sa ulat ng Hulyo 2026, ipinaliwanag ng tagapamahala nito ang proseso sa pabrika ng «公敢瑶茶». Noong 2025, tinanggihan ang aplikasyon ng kondado para sa «公敢» dahil sa pagkakahawig sa marka ng kumpanyang tinatawag sa tugon ng kondado na «茗芊农林科技有限公司». Kung iyon ba ang parehong kumpanya, ano ang marka nito at may kaugnayan ba ito sa marka ng nayon, hindi direktang sinasabi ng mga pinagkunan.
  • Ang ugnayan ng kalidad ng tsa sa kalikasan at kultura ng lugar ay ipinasya ng kondado na isama sa taunang aklat na «Luzhai 2024» (鹿寨年鉴2024), bilang batayan ng magiging aplikasyon para sa heograpikong marka.
  • Dati, dinadala ng mga tagapag-ani ang dahon mula sa bundok nang naglalakad nang mahigit tatlong oras; ngayon, ibinababa ito ng mga drone sa loob ng 15 minuto, ayon sa ulat ng kondado ng 2026. Ang pagbaba ng dahon sa pamamagitan ng drone ay binanggit na ng caption sa larawan ng bayan noong 2023.

12. Paghahambing sa iba pang tsa ng Guangxi

  • Damiaoshan Hongcha (大苗山红茶): Pulang tsa ng parehong distrito ng Liuzhou mula sa mga lumang puno at ligaw na tsa, ngunit mayroon nang protektadong pangalan.
  • Jinxiu Hongcha (金秀红茶): Pulang tsa ng awtonomong kondado ng Jinxiu Yao sa kabundukan ng Dayaoshan; protektado ang pangalan mula 2014.
  • Baise Hongcha (百色红茶): Pulang tsa ng distrito ng kanlurang Guangxi, sa hangganan ng Yunnan at Vietnam.
  • Nanshan Baimao Cha (南山白毛茶): Tsa ng Guangxi na may heograpikong pahiwatig: inilalarawan ng dokumento ng proteksyon ang teknolohiya ng berdeng tsa, bagaman ang «白毛» sa pangalan ay nagpapahiwatig ng puti. Wala pang ganitong dokumento ang Lagou Gonggan Yaocha.

Sa konklusyon:

Ang Lagou Gonggan Yaocha ay isang tsa na nagsisimula pa lamang magkaroon ng pangalan, at ang pangalang ito mismo ay isinusulat pa sa dalawang paraan. Mayroon itong mga lumang puno sa reserba sa Bundok Gonggan, isang teknolohiyang kinikilala bilang pamanang pangkultura ng kondado at ng distrito, at isang pabrika na ang pangunahing produkto ayon sa mga paglalarawan ay pulang tsa na may aroma ng bulaklak, prutas, pulot-pukyutan at lotus. Ngunit walang dokumentong magtatakda ng klase: sa ilalim ng parehong pangalan ay ginagawa ang berdeng tsa, at mula sa dahon ng mga punong inaalagaan ay maaari ring gumawa ng puti. Wala pa ring heograpikong marka, ni mga kahilingan sa kalidad, ni mga pagsusuri: tanging ang ordinaryong markang «公敢» ang nairehistro, at nangangalap pa ng mga materyales ang kondado para sa heograpikong marka.