Lāgōu gōnggǎn yáochá

ಲಾಗೌ ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಯಾವೊಚಾ (Lāgōu gōnggǎn yáochá, 拉沟公敢瑶茶) — ಗುವಾಂಗ್ಸಿ-ಜುವಾಂಗ್ ಸ್ವಾಯತ್ತ ಪ್ರದೇಶದ ಲಿಯುಝೌ ನಗರಾಡಳಿತ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಲುಝೈ ಕೌಂಟಿಯ (鹿寨县) ಲಾಗೌ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್‌ನ (拉沟乡) ಡಪಿಂಗ್ ಗ್ರಾಮದ (大坪村) ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಪರ್ವತದ ಹಳೆಯ ಚಹಾ ಮರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾ. ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆ ಇಲ್ಲ. 2026 ರ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ “公敢” ನೋಂದಣಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಚಿಹ್ನೆಗಾಗಿ ಅರ್ಜಿಯನ್ನು ಕೌಂಟಿ ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಚಿಹ್ನೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ದಾಖಲೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬರೆಯುತ್ತವೆ — “拉沟公敢瑶茶” ಅಥವಾ “拉沟公敢茶”. ವರ್ಗವನ್ನು ಯಾವುದೇ ದಾಖಲೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿಲ್ಲ: “公敢瑶茶” ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿವರಣೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕೆಂಪು ಚಹಾ, ಆದರೆ “公敢” ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮರಗಳ ಎಲೆಯಿಂದ, 2026 ರ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬಿಳಿ ಚಹಾವನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು.

1. ವರ್ಗೀಕರಣ ಮತ್ತು ಮೂಲ

• ವಿಧ: ನಿಗದಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ವರ್ಗವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವ ಮಾನದಂಡ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಅಥವಾ ಚಿಹ್ನೆ ದಾಖಲೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ವರದಿಗಳು ಒಂದೇ ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವರ್ಗಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು: ಲಿಯುಝೌ ನಗರ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ 2023 ರಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು ಹಳೆಯ ಮರಗಳಿಂದ ಕೆಂಪು ಚಹಾ (古树红茶) ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ, ಮತ್ತು 2024 ರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಲಾಗೌ ಹಳೆಯ ಮರಗಳ ಎಲೆಯಿಂದ 4000 ಜಿನ್‌ಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಂಪು ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು; 2023 ರ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ವರದಿಯು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕೆಂಪು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ, 2025 ಮತ್ತು 2026 ರ ವರದಿಗಳು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ಹಿಸುಕುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಜುಲೈ 2025 ರ ಕೌಂಟಿ ಸಮಿತಿ ವರದಿಯು “ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೆಂಪು ಚಹಾ ತಂತ್ರ” (传统红茶技艺) ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು: 2017 ರಲ್ಲಿ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್‌ನವರು ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಹಳೆಯ ಮರಗಳ ಚಹಾವನ್ನು “ಹಳ್ಳಿಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ” (土法) ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ — ಸ್ಥಿರೀಕರಣ (杀青), ಹಿಸುಕುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ; ಏಪ್ರಿಲ್ 2025 ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ “公敢红茶” ಮತ್ತು “公敢绿茶” ನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಜುಲೈ 2026 ರ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ತಂಡದ ವರದಿಯು ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರೀಕರಣವನ್ನು (杀青) ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ: ಏಪ್ರಿಲ್ 2026 ರ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮರವನ್ನು ಪೋಷಣೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡವರು ಅದರ ಎಲೆಯಿಂದ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಹಾ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಅತಿಥಿಯೊಬ್ಬರು ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಚಹಾದ ಮೂರೂ ವರ್ಗಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
• ವರ್ಗ: ಗುವಾಂಗ್ಸಿ ಹಳೆಯ ಚಹಾ ಮರಗಳ ಚಹಾ; ಸ್ಥಳದ ಹೆಸರು, ವರ್ಗದ ಹೆಸರಲ್ಲ.
• ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಸ್ಥಿತಿ: ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆಯಲ್ಲ. “公敢” ಸಾಮಾನ್ಯ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಲಾಗೌ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ಕೃಷಿ ಸೇವಾ ಕೇಂದ್ರದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವನ್ನು 22 ಏಪ್ರಿಲ್ 2026 ರಂದು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಚಿಹ್ನೆಗಾಗಿ ಅರ್ಜಿಯನ್ನು, ಅದೇ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನ ಕೌಂಟಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಇಲಾಖೆಯ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ; ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಅರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಘೋಷಿತ ವಲಯವು ಪತ್ತೆಯಾದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಆಗಸ್ಟ್ 2026 ರ 2021–2025 ರ ಕೌಂಟಿ ಅಂತಿಮ ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ, ಕೌಂಟಿಯ ನೋಂದಾಯಿತ ಭೌಗೋಳಿಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ “寨沙头菜” — ತರಕಾರಿ — ಮಾತ್ರ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಭವಿಷ್ಯದ ಚಿಹ್ನೆಯ ಹೆಸರು: ನೆಲೆಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಫೆಬ್ರವರಿ 2026 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಕೌಂಟಿ ಉತ್ತರವು “拉沟公敢瑶茶” ಗಾಗಿ ವಸ್ತು ಸಂಗ್ರಹದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ; ಏಪ್ರಿಲ್ 2026 ರ ಕೌಂಟಿ ಸಮಿತಿಗೆ ನೀಡಿದ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಇಲಾಖೆಯ ವರದಿಯು “拉沟公敢茶” ಚಿಹ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಕೌಂಟಿ ವರದಿಗಳು ಚಹಾವನ್ನು “公敢瑶茶”, “公敢茶” ಅಥವಾ “公敢古树茶” ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತವೆ.
• ಮೂಲ: ಚೀನಾ, ಗುವಾಂಗ್ಸಿ-ಜುವಾಂಗ್ ಸ್ವಾಯತ್ತ ಪ್ರದೇಶ (广西, Guǎngxī), ಲಿಯುಝೌ ನಗರಾಡಳಿತ ಪ್ರದೇಶ (柳州, Liǔzhōu), ಲುಝೈ ಕೌಂಟಿ (鹿寨, Lùzhài), ಲಾಗೌ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ (拉沟, Lāgōu), ಡಪಿಂಗ್ ಗ್ರಾಮ, ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಪರ್ವತ.
• ಭೌಗೋಳಿಕ ನಿರ್ದೇಶಾಂಕಗಳು: ಲಾಗೌ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ — ಸುಮಾರು 24.6° ಉತ್ತರ ಅಕ್ಷಾಂಶ ಮತ್ತು 110.0° ಪೂರ್ವ ರೇಖಾಂಶ.

2. ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮಹತ್ವ

• ಇತಿಹಾಸ:
  • ವಯಸ್ಸು. ಕೌಂಟಿ ಜನತಾ ರಾಜಕೀಯ ಸಲಹಾ ಸಮಿತಿಯ ಸದಸ್ಯರ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯು (2026 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಕೌಂಟಿ ಉತ್ತರ) ಮರಗಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು “ನೂರಾರು ಮತ್ತು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳು” ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ, ಅಳತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಮುನ್ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕೌಂಟಿ ವರದಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಯಮದಿಂದ ಇವೆ: 2017 ರಲ್ಲಿ ಮರಗಳನ್ನು ನೂರು ವರ್ಷದವು, 4–5 ಮೀ ಎತ್ತರ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು 2026 ರ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ 100 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯ 40 ಮರಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲಿಯುಝೌ ನಗರ ಸಭೆಯ ಡೆಪ್ಯೂಟಿಯ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆ (2024) ಸಾಕಣೆಯ ಆರಂಭ — ಕಾಡು ಸಸಿಗಳನ್ನು ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಪರ್ವತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವುದು — 150 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
  • 2015. ಫೆಬ್ರವರಿ 2015 ರ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಡಪಿಂಗ್ ಗ್ರಾಮ “公敢古树茶” ಮತ್ತು “古报尾茶” ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸಿತು; ಅರ್ಜಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ 2013 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ಆಗ ಗ್ರಾಮದ ಪ್ರತಿ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ 200 ಮು ಇತ್ತು, “公敢古树茶” ವರ್ಷಕ್ಕೆ 500 ಕೆಜಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ನೀಡುತ್ತಿತ್ತು, ಅತ್ಯುತ್ತಮವನ್ನು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್‌ಗೆ 1000 ಯುವಾನ್ ವರೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
  • 2023. ಕೌಂಟಿ ಸಮಿತಿಗೆ ನೀಡಿದ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಹಳೆಯ ಮರಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಗರ ಸಮಿತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಲಾಗೌನಲ್ಲಿ “ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ” “公敢瑶茶” ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅದೇ ವರ್ಷ ಸ್ಥಳೀಯ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಚಹಾ ಉದ್ಯಮ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು; ವಸಂತ ಚಹಾ 1600 ಜಿನ್‌ಗೂ ಹೆಚ್ಚು ನೀಡಿತು. ನಗರ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯು ನಗರ ಸಮಿತಿಯ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಗೆ ನೀಡಿದ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ (ಜೂನ್ 2023), 广西柳州茗芊农林科技有限公司 ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರು ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು — ಹಳೆಯ ಮರಗಳಿಂದ ಕೆಂಪು ಚಹಾ — ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತದೆ.
  • 2024. ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಚಹಾ ತಂತ್ರ (鹿寨公敢茶制作技艺) ಕೌಂಟಿಯ ಆರನೇ ಪಟ್ಟಿಯ ಅಮೂರ್ತ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆಯ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿತು — ಕೌಂಟಿ ಸರ್ಕಾರದ 19 ಜನವರಿ 2024 ರ ಆದೇಶ (鹿政发〔2024〕1号), “ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರಗಳು” ವಿಭಾಗ; ಅದರಲ್ಲಿ ಚಹಾ ವರ್ಗವನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಏಪ್ರಿಲ್ 2024 ರ ಕೌಂಟಿ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಲುಝೈನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಏಕೈಕ ಹಳೆಯ ಚಹಾ ಮರಗಳ ಉದ್ಯಾನ, ಅದು ಲಾಗೌ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1600 ಜಿನ್ (ಸುಮಾರು 800 ಕೆಜಿ) ಒಣ ಚಹಾ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಗರ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯ ಉತ್ತರದ ಪ್ರಕಾರ (ಜೂನ್ 2024), ಮಿಂಗ್‌ಕಿಯಾನ್ ಕಂಪನಿಯು 470 ಮೀ² ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕ ನಿರ್ಮಿಸಿ 700 ಮು ಹಳೆಯ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯಿತು, ಮತ್ತು 2024 ರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಲಾಗೌ ಹಳೆಯ ಮರಗಳ ಸುಮಾರು 40,000 ಜಿನ್ ತಾಜಾ ಎಲೆಯಿಂದ 4000 ಜಿನ್‌ಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಂಪು ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಕೌಂಟಿ ಅಂಕಿಅಂಶದೊಂದಿಗಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮೂಲಗಳು ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  • 2025. ಕೌಂಟಿ ಮಾಧ್ಯಮ ಕೇಂದ್ರದ ವರದಿ (ಏಪ್ರಿಲ್): ಉದ್ಯಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗ — 1200 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದ ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಪರ್ವತದ ಮೇಲೆ 450 ಮು, ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕ — 470 ಮೀ². ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಕೌಂಟಿ ಸಮಿತಿಯ ಹೊರಗಿನ ಸಭೆಯ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೆಂಪು ಚಹಾ ತಂತ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಗರ ಪರಂಪರೆ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆಯೊಂದಿಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ರಾಜ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ (国家地理标志保护产品) ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ; ನಂತರದ ದಾಖಲೆಗಳು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಚಿಹ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ. ನವೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೌಂಟಿ “鹿寨公敢茶制作技艺” ಪರಂಪರೆ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಿತು.
  • ಚಿಹ್ನೆ. ಕೌಂಟಿ ಉತ್ತರದ ಪ್ರಕಾರ, ತಜ್ಞರು ಮೊದಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಹ್ನೆ “公敢” ನೋಂದಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು; ಅರ್ಜಿದಾರ — ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ಕೃಷಿ ಸೇವಾ ಕೇಂದ್ರ. 29 ಆಗಸ್ಟ್ 2025 ರಂದು ರಾಜ್ಯ ಬೌದ್ಧಿಕ ಆಸ್ತಿ ಇಲಾಖೆ ಅರ್ಜಿಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿತು: ಚಿಹ್ನೆಯು 27 ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿದ್ದ ಮಿಂಗ್‌ಕಿಯಾನ್ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕಂಪನಿಯ ಚಿಹ್ನೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು. ಮರು ಅರ್ಜಿ 27 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2025 ರಂದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆ ದಾಟಿತು, ಮತ್ತು 22 ಏಪ್ರಿಲ್ 2026 ರಂದು ಕೌಂಟಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಇಲಾಖೆ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ನೀಡಿತು. ಭೌಗೋಳಿಕ ಚಿಹ್ನೆಗಾಗಿ ಕೌಂಟಿ ವಸ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿದೆ; ಭವಿಷ್ಯದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು “拉沟公敢瑶茶” ಅಥವಾ “拉沟公敢茶” ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
  • 2026. ಲಾಗೌ ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಹಳೆಯ ಮರಗಳ ಚಹಾ ತಂತ್ರ (拉沟公敢古树茶制作技艺) ಲಿಯುಝೌ ನಗರಾಡಳಿತ ಪ್ರದೇಶದ ಹತ್ತನೇ ಪಟ್ಟಿಯ ಅಮೂರ್ತ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆಯ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿತು — 10 ಜನವರಿ 2026 ರ ಕೌಂಟಿ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ. ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಿಂದ ಹಳೆಯ ಮರಗಳನ್ನು ಪೋಷಣೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
• ಹೆಸರು: “ಲಾಗೌ” (拉沟) — ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ಹೆಸರು; “ಗೊಂಗ್ಗನ್” (公敢) — 2015 ರ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಡಪಿಂಗ್ ಗ್ರಾಮದ ಸ್ಥಳದ ಹೆಸರು, ಪರ್ವತವನ್ನೂ ಹಾಗೆಯೇ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ; ಅಕ್ಷರಗಳ ಅರ್ಥವನ್ನು ಮೂಲಗಳು ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. “ಯಾವೊಚಾ” (瑶茶) — “ಯಾವೊ ಚಹಾ”: ಕೌಂಟಿ ವರದಿಯು ಲಾಗೌವನ್ನು ಯಾವೊ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ (瑶乡) ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ. ಪದವು ಜನರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಚಹಾ ವರ್ಗದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ.
• ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮಹತ್ವ: 2024 ರ ಹೊರಗಿನ ಚರ್ಚೆಯಲ್ಲಿ ಕೌಂಟಿ ಸಮಿತಿಯ ಸದಸ್ಯರು ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಚಹಾದ ಇತಿಹಾಸ, ಪದ್ಧತಿಗಳು, ಹಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು (茶俗、茶歌、茶技) ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು. ದಾಖಲೆಗಳು ಪತ್ತೆಯಾದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ.

3. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು

• ವಿಧ: ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಳೆಯ ಚಹಾ ಮರಗಳು; ವಿಧ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಉಪವಿಧವನ್ನು ಪತ್ತೆಯಾದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. 2017 ರ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಡಪಿಂಗ್ ಗ್ರಾಮದ ಪಕ್ಷ ಸಂಘಟನಾ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿಯ ಹೇಳಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಉದ್ಯಾನದ ಮರಗಳು ಹಳೆಯ ಪೊದೆಗಳ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಾವಾಗಿ ಬೆಳೆದವು. 2024 ರಲ್ಲಿ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ 30 ಸಾಲುಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಯಿತು.
• ವಿಸ್ತೀರ್ಣ: ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹಳೆಯ ಮರಗಳು — 1300 ಮು ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡದ್ದು 274 ಮು; ಇತರ ವರದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗ — 200 ಮು (2015 ಮತ್ತು 2017), ಸುಮಾರು 400 ಮು (2023), ಸುಮಾರು 350 ಮು (ಲಿಯುಝೌ ನಗರ ಸಭೆಯ ಡೆಪ್ಯೂಟಿಯ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆ, 2024), 450 ಮು (2025); ಮಿಂಗ್‌ಕಿಯಾನ್ ಕಂಪನಿಯು 2024 ರಲ್ಲಿ 700 ಮು ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯಿತು.
• ಕೊಯ್ಲು: 2023 ರ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ವರದಿಯು ಕೊಯ್ಲಿನ ಆರಂಭವನ್ನು ಕ್ವಿಂಗ್‌ಮಿಂಗ್ (清明) ನಂತರದ ತಿಂಗಳಿಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೊಯ್ದ ಎಲೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮಂಜಿನಿಂದ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುವಾಗಲೇ ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ — 2025 ರ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ. ಕೊಯ್ಲಿನ ಮಾನದಂಡವು ಪತ್ತೆಯಾದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ.
• ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು: ಪತ್ತೆಯಾದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ದತ್ತಾಂಶವಿಲ್ಲ.

4. ಟೆರುವಾರ್ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಶೇಷತೆಗಳು

• ಬೆಳೆಯುವ ಎತ್ತರ: ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಪರ್ವತದ ಉದ್ಯಾನವು 1200 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ — 2023, 2025 ಮತ್ತು 2026 ರ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ. 2017 ರ ವರದಿಯು ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಪರ್ವತಕ್ಕೆ 900 ಮೀ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮೂಲಗಳು ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಸಂರಕ್ಷಿತ ಪ್ರದೇಶ: ಕೌಂಟಿ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಉದ್ಯಾನವು ಲಾಗೌ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದೆ (拉沟自然保护区).
• ಪರಿಸರ: ಕೌಂಟಿ ಲಾಗೌವನ್ನು “ಆಮ್ಲಜನಕ ವಲಯ” (天然氧吧) ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ನಾಡು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ; ವರದಿ — ಮೋಡ ಮತ್ತು ಮಂಜಿನ ಉದ್ಯಾನ ಎಂದು.
• ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು: ವಿವರಣೆಗಳು ಮೃದು ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೇಳುತ್ತವೆ; ಪತ್ತೆಯಾದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ.

5. ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಅನುಮೋದಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಿಲ್ಲ — ಮಾನದಂಡವೂ ಇಲ್ಲ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳೂ ಇಲ್ಲ. ಕೌಂಟಿ ಮೂಲಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಗವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕೆಂಪು ಚಹಾ. 2025 ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್ 2026 ರ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ “公敢瑶茶” ದ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ; ಜುಲೈ 2025 ರ ಕೌಂಟಿ ಸಮಿತಿ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೆಂಪು ಚಹಾ ತಂತ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ (萎凋, wěidiāo): ವರದಿಯು ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಹಿಸುಕುವಿಕೆ (揉捻, róuniǎn): ಹಿಸುಕುವ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ — ಸುಮಾರು 90% ಎಲೆ ದಾರದಂತಾಗುವವರೆಗೆ (成条率) ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 80% ಜೀವಕೋಶಗಳು ಒಡೆಯುವವರೆಗೆ.
3. ಹುದುಗುವಿಕೆ (发酵, fājiào): ಪ್ರಮುಖ ಹಂತ. ಎಲೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶವಿರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ.
4. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ (烘干, hōnggān): “ಪರಿಮಳವನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸುತ್ತದೆ” (烘干定香).
5. ಪರಿಮಳ ಹೆಚ್ಚಿಸುವಿಕೆ (提香, tíxiāng): 2026 ರ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಕೆಂಪು ಚಹಾದ ಅನುಕ್ರಮ: ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು ಹಿಸುಕುವಿಕೆಯ ನಂತರ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಶಾಖದಿಂದ ಸ್ಥಿರೀಕರಣವಿಲ್ಲ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ. ಏಪ್ರಿಲ್ 2025 ರಲ್ಲಿ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಪಾಠದಲ್ಲಿ “公敢红茶” ಮತ್ತು “公敢绿茶” ನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಗುವಾಂಗ್ಸಿ ಕೃಷಿ ವೃತ್ತಿಪರ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ತಂಡದ ವರದಿಯು (ಜುಲೈ 2026) “公敢瑶茶” ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ (杀青, shāqīng), ಹಿಸುಕುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ (干燥, gānzào) — ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಅನುಕ್ರಮ — ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ; ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಲ್ಲ.

ಮರದ ಮಾಲೀಕರ ಚಹಾ. ಏಪ್ರಿಲ್ 2026 ರ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮರವನ್ನು ಪೋಷಣೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡವರು ಅದರ ಎಲೆಯಿಂದ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಾವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹಳೆಯ ವಿಧಾನ. 2015 ರ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ವರದಿಯು ಮಣ್ಣಿನ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಯನ್ನು ಹುರಿಯುವುದನ್ನು (铁锅土灶炒茶青) ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಗೆ ವಾಸನೆಯ ಸರಳ “土茶” ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ. 2017 ರ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ವರದಿಯು “ಹಳ್ಳಿಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ” (土法) ಕೈ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ (杀青), ಹಿಸುಕುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಲಿಯುಝೌ ನಗರ ಸಭೆಯ ಡೆಪ್ಯೂಟಿಯ 2024 ರ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಥಳೀಯರು ಬಹಳ ಕಾಲದಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಹುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರು (炒制).

6. ಸಂವೇದನಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೆಳಗಿನವು — ಕೌಂಟಿ ವರದಿಗಳು 2023 ಮತ್ತು 2025 ರಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದ್ದು ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ಇದು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕೆಂಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. “公敢” ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ವಿವರಣೆಗಳು ಪತ್ತೆಯಾದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ.

• ಒಣ ಎಲೆಯ ಹೊರನೋಟ: ಪತ್ತೆಯಾದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಣೆಗಳಿಲ್ಲ.
• ಒಣ ಎಲೆಯ ಪರಿಮಳ: ಸಮೃದ್ಧ, ದಟ್ಟ (馥郁) — ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ.
• ದ್ರಾವಣದ ಪರಿಮಳ: ವರದಿಯು ಹೂವಿನ, ಹಣ್ಣಿನ, ಜೇನಿನ ಮತ್ತು ಕಮಲದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಹೆಣಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ (花香、果香、蜜香、莲香) ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಒಣ ಎಲೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸದೆ.
• ರುಚಿ: ದಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮೃದು, ಸಿಹಿ ಮರಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ (醇厚回甘).
• ದ್ರಾವಣದ ಬಣ್ಣ: ಕೆಂಪು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನ (红亮鲜明) — 2023 ರ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ.
• ಚಹಾ ತಳ (ನೆನೆಸಿದ ಎಲೆ): ಪತ್ತೆಯಾದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಣೆಗಳಿಲ್ಲ.

7. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಭೌತ-ರಾಸಾಯನಿಕ ದತ್ತಾಂಶವು ಪತ್ತೆಯಾದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯು ಚಹಾದ “ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆ” ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ, 2026 ರ ವರದಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಅರ್ಜಿಗಾಗಿ ಕೌಂಟಿ ಪರೀಕ್ಷಾ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದೆ; ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಲ್ಲ. 2026 ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಗುವಾಂಗ್ಸಿ ಕೃಷಿ ವೃತ್ತಿಪರ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ತಂಡವು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿತು ಮತ್ತು ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕೀಟನಾಶಕ ಅವಶೇಷಗಳು ಕಂಡುಬರಲಿಲ್ಲ; ಇದು ತ್ವರಿತ ಪರಿಶೀಲನೆ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲ.

8. ಕುದಿಸುವುದು

ವರ್ಗದ ಅಭ್ಯಾಸ — ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಈ ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವ ಚಹಾ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

• ಕೆಂಪು: 90–95 °C, 150 ಮಿಲಿ ಗೆ 3 ಗ್ರಾಂ, ಗೈವಾನ್ ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್, ಮೊದಲ ದ್ರಾವಣ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ, ನಂತರ — ಹಲವಾರು ಸುರಿಯುವಿಕೆಗಳು ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾ.
• ಹಸಿರು: 80–85 °C, 150 ಮಿಲಿ ಗೆ 3 ಗ್ರಾಂ, ಗಾಜಿನ ಲೋಟ ಅಥವಾ ಗೈವಾನ್, ಮೊದಲ ದ್ರಾವಣ 40–60 ಸೆಕೆಂಡು, ಎರಡು-ಮೂರು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಸುರಿಯುವಿಕೆಗಳು.
• ಬಿಳಿ: 85–90 °C, 150 ಮಿಲಿ ಗೆ 3–4 ಗ್ರಾಂ, ಗೈವಾನ್, ಮೊದಲ ದ್ರಾವಣ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ, ನಂತರ — ಹಲವಾರು ಸುರಿಯುವಿಕೆಗಳು ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾ.

9. ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ವರ್ಗದ ಅಭ್ಯಾಸ. ಕೆಂಪು ಚಹಾ — ಒಣ ಕತ್ತಲ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ದಟ್ಟ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ, ವಾಸನೆಗಳಿಂದ ದೂರ. ಹಸಿರು — ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ, ಶೈತ್ಯಕಾರಕದಲ್ಲಿ 0–5 °C ನಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕು, ತೇವ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಬಿಳಿ — ದಟ್ಟ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣ ಕತ್ತಲ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ವಾಸನೆಗಳಿಂದ ದೂರ.

10. ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ನಕಲಿಗಳು

2024 ರ ಕೌಂಟಿ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಒಣ ಚಹಾದ ಒಂದು ಜಿನ್ (ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ) 600–1000 ಯುವಾನ್ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. 2026 ರಿಂದ ಮರವನ್ನು 1000–3000 ಯುವಾನ್‌ಗೆ ಪೋಷಣೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವಧಿ — ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ, ಮತ್ತು ಅದರ ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

• ನಕಲಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
  • ಭೌಗೋಳಿಕ ಚಿಹ್ನೆ ಇಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಹ್ನೆ “公敢” ಅನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ 2026 ರಲ್ಲಿ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ಕೃಷಿ ಸೇವಾ ಕೇಂದ್ರದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ: ಇದು ಹೆಸರಿನ ಮಾಲೀಕರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವರ್ಗವನ್ನು ಹೆಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  • “公敢” ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎರಡನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ — ವರ್ಗವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ನೋಡಿ.
  • ಉತ್ಪಾದಕರು ಲುಝೈ ಕೌಂಟಿಯ ಲಾಗೌ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್‌ನವರು ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

11. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು

• “公敢” ಪದದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾಮದ ಬಳಿ ಈಗಾಗಲೇ ಚಿಹ್ನೆ ಇತ್ತು: 2015 ರಲ್ಲಿ ಡಪಿಂಗ್ ಗ್ರಾಮ “公敢古树茶” ನೋಂದಾಯಿಸಿತು. ನಗರ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯ ಉತ್ತರಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 2023 ರಿಂದ ಹಳೆಯ ಮರಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು 广西柳州茗芊农林科技有限公司 ಕಂಪನಿ ನಡೆಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜುಲೈ 2026 ರ ವರದಿಯಲ್ಲಿ “公敢瑶茶” ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅದರ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. 2025 ರಲ್ಲಿ ಕೌಂಟಿಯ “公敢” ಅರ್ಜಿಯನ್ನು ಕಂಪನಿಯ ಚಿಹ್ನೆಗೆ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಯಿತು, ಕೌಂಟಿ ಉತ್ತರವು ಅದನ್ನು “茗芊农林科技有限公司” ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕಂಪನಿಯೇ, ಅದರ ಚಿಹ್ನೆ ಏನಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದು ಗ್ರಾಮದ ಚಿಹ್ನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆಯೇ ಎಂದು ಮೂಲಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ.
• ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಸ್ಥಳದ ಪ್ರಕೃತಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೌಂಟಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಪುಸ್ತಕ “ಲುಝೈ 2024” (鹿寨年鉴2024) ನಲ್ಲಿ ದಾಖಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು — ಭವಿಷ್ಯದ ಭೌಗೋಳಿಕ ಚಿಹ್ನೆ ಅರ್ಜಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ.
• ಹಿಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಕಾರರು ಎಲೆಯನ್ನು ಪರ್ವತದಿಂದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲುನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತರುತ್ತಿದ್ದರು; ಈಗ ಅದನ್ನು ಡ್ರೋನ್‌ಗಳಿಂದ 15 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ — 2026 ರ ಕೌಂಟಿ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ. ಡ್ರೋನ್‌ನಿಂದ ಎಲೆ ಇಳಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ 2023 ರ ಟೌನ್‌ಶಿಪ್ ಛಾಯಾಚಿತ್ರದ ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

12. ಇತರ ಗುವಾಂಗ್ಸಿ ಚಹಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆ

• ಡಮಿಯಾವೊಶಾನ್ ಹೊಂಗ್ಚಾ (大苗山红茶): ಅದೇ ಲಿಯುಝೌ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಹಳೆಯ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಡು ಚಹಾದಿಂದ ಕೆಂಪು ಚಹಾ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ.
• ಜಿನ್‌ಕ್ಸಿಯು ಹೊಂಗ್ಚಾ (金秀红茶): ಡಯಾವೊಶಾನ್ ಪರ್ವತಗಳ ಜಿನ್‌ಕ್ಸಿಯು-ಯಾವೊ ಸ್ವಾಯತ್ತ ಕೌಂಟಿಯ ಕೆಂಪು ಚಹಾ; ಹೆಸರನ್ನು 2014 ರಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಬೈಸೆ ಹೊಂಗ್ಚಾ (百色红茶): ಪಶ್ಚಿಮ ಗುವಾಂಗ್ಸಿಯ ಜಿಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು ಚಹಾ, ಯುನ್ನಾನ್ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಗಡಿಯ ಬಳಿ.
• ನಾನ್‌ಶಾನ್ ಬೈಮಾವೊ ಚಾ (南山白毛茶): ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗುವಾಂಗ್ಸಿ ಚಹಾ: ಸಂರಕ್ಷಣಾ ದಾಖಲೆಯು ಹಸಿರು ಚಹಾ ತಂತ್ರವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ “白毛” ಬಿಳಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೂ. ಲಾಗೌ ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಯಾವೊಚಾಗೆ ಅಂತಹ ದಾಖಲೆ ಇನ್ನೂ ಇಲ್ಲ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ:

ಲಾಗೌ ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಯಾವೊಚಾ — ಇನ್ನೂ ಹೆಸರು ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಹಾ, ಮತ್ತು ಆ ಹೆಸರನ್ನೇ ಈಗ ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಗೊಂಗ್ಗನ್ ಪರ್ವತದ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಮರಗಳು, ಕೌಂಟಿ ಮತ್ತು ನಗರದ ಪರಂಪರೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ತಂತ್ರ, ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹೂವು, ಹಣ್ಣು, ಜೇನು ಮತ್ತು ಕಮಲದ ಪರಿಮಳದ ಕೆಂಪು ಚಹಾವನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿಸಿದ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಇವೆ. ಆದರೆ ವರ್ಗವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವ ದಾಖಲೆ ಇಲ್ಲ: ಅದೇ ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮರಗಳ ಎಲೆಯಿಂದ ಬಿಳಿ ಚಹಾವನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಭೌಗೋಳಿಕ ಚಿಹ್ನೆಯೂ ಇಲ್ಲ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳೂ ಇಲ್ಲ, ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳೂ ಇಲ್ಲ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಹ್ನೆ “公敢” ಮಾತ್ರ ನೋಂದಣಿಯಾಗಿದೆ, ಭೌಗೋಳಿಕಕ್ಕಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೌಂಟಿ ಇನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿದೆ.