Guǎng'ān sōngzhēn

ଗୁଆଙ୍ଗ୍‌ଆନ୍ ସୋଙ୍ଗଜେନ୍ (Guǎng’ān sōngzhēn, 广安松针) — ସିଚୁଆନ୍ ପ୍ରଦେଶର ପୂର୍ବରେ ଥିବା ଗୁଆଙ୍ଗ୍‌ଆନ୍ ମହାନଗର ନିଗମର କ୍ୱିଆନଫେଙ୍ଗ୍ ଜିଲ୍ଲାର (前锋区) ଏକ ସୂଚୀବତ୍ ସବୁଜ ଚା। ଏହାର ନାମର ଅର୍ଥ ହେଉଛି «ଗୁଆଙ୍ଗ୍‌ଆନର ପାଇନ୍ ସୂଚୀ»: ରେଫରେନ୍ସ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ, କଢ଼ ଉପରର କୋମଳ ଲୋମ ପାଇନ୍ ପତ୍ର ଉପରର ତୁଷାରପାତ ପରି ଦେଖାଯାଏ, ଏବଂ ପତ୍ରକୁ ଏକ ପତଳା ସିଧା ସୂଚୀ ଆକାରରେ ଗଡ଼ାଯାଇଥାଏ। ଏହି ବଗିଚାଗୁଡ଼ିକ ହୁଆଇଙ୍ଗଶାନ୍ (华蓥山) ପର୍ବତରେ ଅବସ୍ଥିତ, କିଛି ଅଂଶ ପାଇନ୍ ଗଛ ତଳେ। ୧୯୯୦ ଦଶକରେ ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡ ଅନେକ ପୁରସ୍କାର ସଂଗ୍ରହ କରିଥିଲା, ପରେ ଏହାର ପତନ ଘଟିଲା ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହା ପୁନର୍ଜୀବିତ ହେଉଛି; ୨୦୧୬ ମସିହାରୁ ଏହି ନାମ ଏକ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଚିହ୍ନ ଦ୍ୱାରା ସୁରକ୍ଷିତ।

1. ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି

• ପ୍ରକାର: ସବୁଜ ଚା (绿茶, lǜchá) ସୂଚୀବତ୍ ଆକାରର। ସୁରକ୍ଷା ଦଲିଲରେ ଶ୍ରେଣୀର ଉଲ୍ଲେଖ ସହିତ ମୁଁ ଦେଖି ନାହିଁ; ଜିଲ୍ଲା ସରକାରଙ୍କ ଏକ ଦଲିଲ (ଜୁନ୍ ୨୦୨୪) ସିଧାସଳଖ ଏହି ଉତ୍ପାଦକୁ «广安松针绿茶» ବୋଲି କହିଛି, ରେଫରେନ୍ସ ବର୍ଣ୍ଣନାରେ ଏହାକୁ ଏକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ସବୁଜ ଚା (名优绿茶) ବୋଲି କୁହାଯାଇଛି।
• ନାମ: «松针» (sōngzhēn) — «ପାଇନ୍ ସୂଚୀ», ପତ୍ରର ଆକାର, ବୁଦା ପ୍ରକାର କିମ୍ବା ଶ୍ରେଣୀ ନୁହେଁ।
• ଶ୍ରେଣୀ: ଗୁଆଙ୍ଗ୍‌ଆନର ଏକ ଆଞ୍ଚଳିକ ସାର୍ବଜନୀନ ଚା ବ୍ରାଣ୍ଡ; ଭୌଗୋଳିକ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଚିହ୍ନ।
• ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ୍, ସିଚୁଆନ୍ ପ୍ରଦେଶ (四川, Sìchuān), ଗୁଆଙ୍ଗ୍‌ଆନ୍ ମହାନଗର ନିଗମ (广安, Guǎng’ān), କ୍ୱିଆନଫେଙ୍ଗ୍ ଜିଲ୍ଲା (前锋, Qiánfēng)।
• ଚିହ୍ନ କ୍ଷେତ୍ର: ମାର୍ଚ୍ଚ ୨୦୧୮ ପାଇଁ ସିଚୁଆନର ପଞ୍ଜୀକୃତ ଚିହ୍ନ ତାଲିକାରେ କ୍ୱିଆନଫେଙ୍ଗ୍ ଜିଲ୍ଲାରୁ ଧାରକଙ୍କ ନାମ ରହିଛି — ଏହା ଧାରକଙ୍କ ସମ୍ବନ୍ଧ, ଯାଞ୍ଚ ହୋଇଥିବା କ୍ଷେତ୍ର ସୀମା ନୁହେଁ।
• ମୁଖ୍ୟ ବଗିଚା: ହୁଆଇଙ୍ଗଶାନ୍ ପର୍ବତରେ ଲଙ୍ଗଟାନ୍ (龙滩镇) ଏବଂ ଗୁଇକ୍ସିଙ୍ଗ୍ (桂兴镇) ପୌରାଞ୍ଚଳ।

2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ

• ଇତିହାସ:
  • ୧୯୭୦ ଦଶକ। ଜିଲ୍ଲା ୱେବସାଇଟର ପାଠ୍ୟ (ଏପ୍ରିଲ୍ ୨୦୨୪) ଅନୁସାରେ, ହୁଆଇଙ୍ଗଶାନ୍ ପର୍ବତରେ କିଲୋମିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୁରୁଣା ବଗିଚା ବ୍ୟାପି ରହିଥିଲା — «ଦଶ ହଜାର ମୁର ଏକ ପରିବେଶ ବଗିଚା», କିନ୍ତୁ ସେଥିରୁ ଶିଳ୍ପ ଗଠିତ ହୋଇ ନଥିଲା।
  • ୧୯୮୦ ଦଶକର ଶେଷ। ସେହି ପାଠ୍ୟ ଅନୁସାରେ, କମ୍ପାନୀ «广安松针实业有限公司» ଦକ୍ଷିଣ-ପଶ୍ଚିମ କୃଷି ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ (西南农业大学) ସହିତ ମିଶି ବ୍ରାଣ୍ଡ ସୃଷ୍ଟି କରିଥିଲା; ପରେ ଚା ପତନ ଦିଗରେ ଗଲା।
  • ବ୍ୟତିକ୍ରମ। ଖବରକାଗଜ «ଝୋଙ୍ଘୁଆ ହେଝୁଓ ଶିବାଓ» (中华合作时报, 2018) ଅଲଗା ଲେଖିଛି: ଏହି ନାମରେ କମ୍ପାନୀ ୨୦୦୦ ମସିହାରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ଋଣ ପାଇଁ ୨୦୦୬ ମସିହାରେ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଇଥିଲା, ଏବଂ ବ୍ରାଣ୍ଡର ଉନ୍ନତି ୧୯୯୦ ଦଶକରେ ଘଟିଥିଲା। ତାରିଖର ଏହି ପାର୍ଥକ୍ୟ ସ୍ରୋତଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରନ୍ତି ନାହିଁ।
  • ୨୦୦୩। ୨୦୨୪ ପାଠ୍ୟ ଲେଖିଛି ଯେ ଜଣେ ନିଜ ଜନ୍ମସ୍ଥାନକୁ ଫେରିଥିବା ଉଦ୍ୟୋଗୀ ଶିଳ୍ପର ପୁନରୁଦ୍ଧାର ଆରମ୍ଭ କରିଥିଲେ; ୨୦୧୮ ଖବରକାଗଜ ଅନ୍ୟ ପ୍ରୟାସକୁ ମଧ୍ୟ ନାମିତ କରିଛି — ୨୦୧୦ ଏବଂ ୨୦୧୭।
  • ୨୦୧୬। ଜିଲ୍ଲା ସୂଚନା ଅନୁସାରେ, କ୍ୱିଆନଫେଙ୍ଗ୍ «广安松针» କୁ ଏକ ରାଜ୍ୟ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଚିହ୍ନ ଭାବରେ ପଞ୍ଜୀକରଣ କରିଥିଲା; କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ଅନୁମତି ସହିତ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି।
  • ୨୦୧୮। ମାର୍ଚ୍ଚ ୨୦୧୮ ପାଇଁ ସିଚୁଆନର ପଞ୍ଜୀକୃତ ଚିହ୍ନ ତାଲିକାରେ ଏହି ଚିହ୍ନ ରହିଛି।
  • ୨୦୨୧। ଜିଲ୍ଲା ସରକାରଙ୍କ କାର୍ଯ୍ୟ ରିପୋର୍ଟ (ମାର୍ଚ୍ଚ ୨୦୨୨) ଲେଖିଛି ଯେ «广安松针茶叶» କୃଷି ଉତ୍ପାଦ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକର ରାଜ୍ୟ ପଞ୍ଜୀକରଣ ତାଲିକାରେ ସାମିଲ ହୋଇଛି। ମୁଁ ରେଜିଷ୍ଟ୍ରିର ରେକର୍ଡ ନିଜେ ଦେଖି ନାହିଁ।
  • ୨୦୨୬। ଏପ୍ରିଲ୍ ୨୦୨୬ ସାମଗ୍ରୀରେ ଜିଲ୍ଲା କୃଷି ବିଜ୍ଞାନୀ «广安松针» କୁ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକର ରାଜ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଅଧୀନରେ ଏକ ଉତ୍ପାଦ ବୋଲି କହିଛନ୍ତି; କେଉଁ ଶାସନ ବ୍ୟବସ୍ଥା ବୁଝାଯାଉଛି, ପାଠ୍ୟରୁ ସ୍ପଷ୍ଟ ହୁଏ ନାହିଁ।
• ପୁରସ୍କାର: ୨୦୧୮ ଖବରକାଗଜ ଏବଂ ରେଫରେନ୍ସ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ: ୧୯୯୪ — ପ୍ରାଦେଶିକ ପୁରସ୍କାର «ଗାନଲୁ ବେଇ» (甘露杯), ୧୯୯୫ — ଦ୍ୱିତୀୟ ଚୀନ୍ କୃଷି ପ୍ରଦର୍ଶନୀର ସ୍ୱର୍ଣ୍ଣ, ୧୯୯୭ — ଚୀନ୍ ଚା ସମାଜର ପୁରସ୍କାର «ଝୋଙ୍ଗଚା ବେଇ» (中茶杯), ୨୦୦୦ — ଚୀନ୍ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଚା ମେଳାର ସ୍ୱର୍ଣ୍ଣ।
• ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ: ୨୦୨୬ ପାଠ୍ୟ ଅନୁସାରେ, ଚା ସଂଗ୍ରହ ପର୍ବ ଷଷ୍ଠ ବର୍ଷ ପାଇଁ ଆୟୋଜିତ ହେଉଛି, ୨୦୨୬ ରେ ସେଥିରେ ଚା ସଂଗ୍ରହ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଯୋଡ଼ାଯାଇଛି।

3. ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ

• ପ୍ରକାର / କଲ୍ଟିଭାର: ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ ନାମିତ ନୁହେଁ।
• କଞ୍ଚାମାଲ: ରେଫରେନ୍ସ ବର୍ଣ୍ଣନାରେ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ବସନ୍ତର କଢ଼ ଏବଂ ପତ୍ର ବିଷୟରେ କୁହାଯାଇଛି, ଯେଉଁଥିରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ଧଳା କୋମଳ ଲୋମ ରହିଛି (白毫显露); ସଠିକ୍ ସଂଗ୍ରହ ମାନକ ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ ନାହିଁ।
• ସଂଗ୍ରହ ସମୟ: ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ବସନ୍ତ, ରେଫରେନ୍ସ ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁସାରେ; ୨୦୧୮ ଖବରକାଗଜ ଲେଖିଛି ଯେ ଜିଲ୍ଲାରେ ସଂଗ୍ରହ ଋତୁ ମାର୍ଚ୍ଚରେ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ।
• ବୁଦା ପଞ୍ଜୀକରଣ: ୨୦୨୬ ପାଠ୍ୟ ଅନୁସାରେ, ଜିଲ୍ଲାରେ ଚା ବୁଦାଗୁଡ଼ିକୁ ନମ୍ବର ଦିଆଯାଇଛି — ଏକ ପ୍ରକାରର «ପରିଚୟ ପତ୍ର» (身份证编号)।

4. ଟେରୁଆର ଏବଂ ଚାଷ ବିଶେଷତା

• ଅଞ୍ଚଳ: ପୂର୍ବ ସିଚୁଆନ୍ (川东), ହୁଆଇଙ୍ଗଶାନ୍ ପର୍ବତର ପଶ୍ଚିମ ଢାଲୁ।
• ଅବସ୍ଥା: ଜିଲ୍ଲା କୃଷି ବ୍ୟୁରୋ (୨୦୨୧) ଅନୁସାରେ: ଦିନ ଓ ରାତି ତାପମାତ୍ରାରେ ବଡ଼ ପାର୍ଥକ୍ୟ, ଉଚ୍ଚ ଆର୍ଦ୍ରତା, କୁହୁଡ଼ି, ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ସମୃଦ୍ଧ ମୃତ୍ତିକା।
• ପାଇନ୍ ଜଙ୍ଗଲ: ୨୦୨୬ ସାମଗ୍ରୀ ଅନୁସାରେ, ଚା ପାଇନ୍ ଗଛ ତଳେ ବଢ଼େ; ଏକ ଆଧାରର ନାମ ଏପରି — «ହୁଆଇଙ୍ଗଶାନ୍ ପର୍ବତର ପାଇନ୍ ଜଙ୍ଗଲରେ ଜୈବିକ ଚା ବଗିଚା»।
• ଉଚ୍ଚତା, ମୃତ୍ତିକା ପ୍ରକାର, ଜଳବାୟୁ ସଂଖ୍ୟା: ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।
• କ୍ଷେତ୍ରଫଳ: ସଂଖ୍ୟା ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ, କାରଣ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଜିନିଷ ଗଣାଯାଏ:
  • ଜିଲ୍ଲା କୃଷି ବ୍ୟୁରୋର ଉତ୍ତର (୨୦୨୧) ଅନୁସାରେ — ୧୨ ୭୫୦ ମୁ, ବର୍ଷକୁ ୬୦ ଟନ୍ ଚା;
  • ଜିଲ୍ଲା ୱେବସାଇଟର ପାଠ୍ୟ (ସେପ୍ଟେମ୍ବର ୨୦୨୩) ଅନୁସାରେ, ଲଙ୍ଗଟାନ୍ ଏବଂ ଗୁଇକ୍ସିଙ୍ଗର ଆଧାର — ୫୦୦୦ ମୁ, ଜିଲ୍ଲାର ସମସ୍ତ ଚା — ୧୨ ହଜାର ମୁ;
  • ଜିଲ୍ଲା ସରକାରଙ୍କ ଦଲିଲ (ଜୁନ୍ ୨୦୨୪) — «广安松针» ଏବଂ ପ୍ରକାର «安吉白茶» ର ଆଧାର ଏକତ୍ର ୧୮ ହଜାର ମୁ;
  • ୨୦୨୬ ସାମଗ୍ରୀ ଅନୁସାରେ, ୧୬୦୦ ମୁରୁ ଅଧିକ ପୁରୁଣା ବଗିଚାର ନବୀକରଣ କରାଯାଇଛି।

5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି

ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ପାରାମିଟର ନାହିଁ। ରେଫରେନ୍ସ ବର୍ଣ୍ଣନାରେ ପାରମ୍ପରିକ ପ୍ରଯୁକ୍ତିରେ ଫିକ୍ସେସନ୍ (杀青, shāqīng), ଥଣ୍ଡା କରିବା (摊凉, tānliáng), ଦ୍ୱିତୀୟ ଭାଜିବା (二炒, èrchǎo) ଏବଂ କଡ଼େଇରେ ଶେଷ ଶୁଖାଇବା (辉锅, huīguō) କୁହାଯାଇଛି। ୨୦୧୮ ଖବରକାଗଜ ଏକ କମ୍ପାନୀରେ ପ୍ରାଥମିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ଦଶଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଗଣିଛି, ସେଥିମଧ୍ୟରେ କନାରେ ଗଡ଼ାଇବା (包揉, bāoróu), ଏବଂ ଅନ୍ତିମ ସଜାଇବାର ନଅଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟ। ଜିଲ୍ଲା ପାଠ୍ୟ (୨୦୨୪) ଅନୁସାରେ, ଏକ କମ୍ପାନୀର କାରଖାନା ବର୍ଷକୁ ୧୨୦ରୁ ଅଧିକ ଟନ୍ ଚା ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା ରଖିଛି।

ତଳେ — ସୂଚୀବତ୍ ସବୁଜ ଚାର ଏକ ସାଧାରଣ ଯୋଜନା, ଗୁଆଙ୍ଗ୍‌ଆନ୍ ସୋଙ୍ଗଜେନର ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ବର୍ଣ୍ଣନା ନୁହେଁ:

1. ସତେଜ ପତ୍ର ବିଛାଇବା (摊放, tānfàng): ପତ୍ର କିଛି ଆର୍ଦ୍ରତା ଛାଡ଼େ।
2. ଫିକ୍ସେସନ୍ (杀青, shāqīng): ଗରମ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ବନ୍ଦ କରେ।
3. ଗଡ଼ାଇବା (揉捻, róuniǎn)।
4. ସୂଚୀ ଆକାର ଦେବା (理条, lǐtiáo): ପତ୍ରକୁ ସିଧା ପତଳା ଫାଳରେ ଟାଣି ହୁଏ।
5. ଶୁଖାଇବା (烘干, hōnggān)।

6. ଇନ୍ଦ୍ରିୟଗ୍ରାହ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ

ତଳ ବର୍ଣ୍ଣନା ରେଫରେନ୍ସ ବର୍ଣ୍ଣନାରୁ ନିଆଯାଇଛି; ଚିହ୍ନର ଦଲିଲରେ ରୂପ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ମୁଁ ଦେଖି ନାହିଁ।

• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ବାହ୍ୟ ରୂପ: ପତଳା, ଘନ, ଗୋଲାକାର ଏବଂ ସିଧା, ସୂଚୀ ପରି, ଫାଳ; ରଙ୍ଗ ମରକତ ସବୁଜ, ଧଳା କୋମଳ ଲୋମ ସ୍ପଷ୍ଟ (条索细紧圆直似针，色泽翠绿，白毫显露)।
• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁବାସ: ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
• ପାନୀୟ ସୁବାସ: ଉଚ୍ଚ ଏବଂ ପରିଷ୍କାର (香气高爽)।
• ସ୍ୱାଦ: ସତେଜ ଏବଂ କୋମଳ (滋味鲜醇)।
• ପାନୀୟ ରଙ୍ଗ: ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ (汤色清澈明亮)।
• ଚା ତଳ (ଭିଜାଯାଇଥିବା ପତ୍ର): କୋମଳ, ସମାନ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ (叶底嫩匀明亮)।

7. ରାସାୟନିକ ଗଠନ

ମିଳିଥିବା ସ୍ରୋତରେ ମାନକ ଅନୁସାରେ ଭୌତିକ-ରାସାୟନିକ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ। ୨୦୨୬ ସାମଗ୍ରୀରେ ଜିଲ୍ଲା କୃଷି ବିଜ୍ଞାନୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ପାଇନ୍ ତଳର ଚା ଆନ୍ଥୋସିଆନିନରେ ସମୃଦ୍ଧ — «ସାଧାରଣ ଚାଠାରୁ ୫୦ ଗୁଣ ଅଧିକ»। ସାମଗ୍ରୀ ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ତୁଳନା ବିନ୍ଦୁ ନାମିତ କରେ ନାହିଁ; ଏହା ଏକ ଦାବି, ମାପ ହୋଇଥିବା ସୂଚକ ନୁହେଁ।

8. ପ୍ରସ୍ତୁତି

ସବୁଜ ଚା ପାଇଁ ଶ୍ରେଣୀ ଅଭ୍ୟାସ।

• ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା: 80–85 °C।
• ଚାର ପରିମାଣ: 150 ml ପାଇଁ 3 g।
• ପାତ୍ର: କାଚ ଗ୍ଲାସ — ଏଥିରେ ଦେଖାଯାଏ କିପରି ସୂଚୀଗୁଡ଼ିକ ପାଣିରେ ଠିଆ ହୁଅନ୍ତି; ଧଳା ଗାୟୱାନ ମଧ୍ୟ ଚଳିବ।
• ପ୍ରକ୍ରିୟା:
  1. ପାତ୍ର ଗରମ କରନ୍ତୁ।
  2. ଚା ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ କାନ୍ଥ ଦେଇ ପାଣି ଢାଳନ୍ତୁ।
  3. ପ୍ରଥମ ପାନୀୟ — ୪୦–୬୦ ସେକେଣ୍ଡ ପରେ।
  4. ପିଅନ୍ତୁ, କିଛି ପାନୀୟ ଛାଡ଼ି।
  5. ପାଣି ପୁଣି ଢାଳନ୍ତୁ।
  6. ଦୁଇ-ତିନି ଥର ପୁନଃ ଢାଳିବା।

9. ସଂରକ୍ଷଣ

ଶ୍ରେଣୀ ଅଭ୍ୟାସ। ବାୟୁରୋଧୀ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, ଫ୍ରିଜରେ 0–5 °C ରେ, ଆଲୋକ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଗନ୍ଧରୁ ଦୂରରେ। ଏକ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ପିଇବା ଭଲ।

10. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି

• ମୂଲ୍ୟ: ଜିଲ୍ଲା କୃଷି ବ୍ୟୁରୋର ଉତ୍ତର (୨୦୨୧) ଅନୁସାରେ, ଜିଲ୍ଲାର ଚା — ସବୁଜ, ଲାଲ ଏବଂ ଧଳା — ପ୍ରତି ଜିନ୍ (500 g) 50 ରୁ 15 000 ୟୁଆନ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଥିଲା; ଏହି ପରିସର କେବଳ «广安松针» ପାଇଁ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ନୁହେଁ। ୨୦୧୮ ଖବରକାଗଜ ଅନୁସାରେ, ଏକ କମ୍ପାନୀର ଦୋକାନରେ ଭଲ ଚାର ଏକ ବାକ୍ସ ୧୮୦୦ରୁ ଅଧିକ ୟୁଆନ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଥିଲା; ବାକ୍ସର ଓଜନ ନାମିତ ନୁହେଁ।

• ମାପ: ୨୦୨୩ ରେ ଜିଲ୍ଲା ସମଗ୍ର ଚା ଉତ୍ପାଦନକୁ 80 ନିୟୁତ ୟୁଆନ୍ ମୂଲ୍ୟର ବୋଲି ଆକଳନ କରିଥିଲା।

• ନକଲିରୁ କିପରି ବଞ୍ଚିବେ:

  • ଭୌଗୋଳିକ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଚିହ୍ନ «广安松针» ଖୋଜନ୍ତୁ: ଜିଲ୍ଲା ସୂଚନା ଅନୁସାରେ, ଏହାକୁ କେବଳ ଅନୁମତି ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
  • ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଯେ ଉତ୍ପାଦକ ଗୁଆଙ୍ଗ୍‌ଆନ୍ ମହାନଗର ନିଗମର କ୍ୱିଆନଫେଙ୍ଗ୍ ଜିଲ୍ଲାରୁ ଅଟନ୍ତି।
  • ପତ୍ର — ପତଳା ସିଧା ମରକତ ସୂଚୀ, ଯେଉଁଥିରେ ସ୍ପଷ୍ଟ କୋମଳ ଲୋମ ରହିଛି, ପାନୀୟ — ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ।

11. ମଜାଦାର ତଥ୍ୟ

• ଜିଲ୍ଲା ପାଠ୍ୟ ଅନୁସାରେ, ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏକ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ — ଦକ୍ଷିଣ-ପଶ୍ଚିମ କୃଷି ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ — ସହିତ ମିଶି ୧୯୮୦ ଦଶକର ଶେଷରେ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିଲା।
• ନାମ «ପାଇନ୍ ସୂଚୀ» ପତ୍ରର ଆକାର ଅନୁସାରେ ଦିଆଯାଇଛି, କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଏହା ଦୃଶ୍ୟ ସହିତ ମଧ୍ୟ ମେଳ ଖାଏ: କିଛି ବଗିଚା ପାଇନ୍ ଗଛ ତଳେ ଅବସ୍ଥିତ।
• ଜିଲ୍ଲା ସୂଚନା ଅନୁସାରେ, ସ୍ଥାନୀୟ କମ୍ପାନୀର ଧଳା ଚା «蓥山皇片» ୨୦୨୨ ରେ ବିଶ୍ୱ ସବୁଜ ଚା ପ୍ରତିଯୋଗିତାରେ ସ୍ୱର୍ଣ୍ଣ ପାଇଥିଲା।
• ୨୦୨୬ ସାମଗ୍ରୀ ଅନୁସାରେ, ଏକ ବଗିଚା ପ୍ରଥମ ତ୍ରୟମାସରେ ପ୍ରାୟ ଦଶ ହଜାର ପର୍ଯ୍ୟଟକଙ୍କୁ ସ୍ୱାଗତ କରିଥିଲା।

12. ଅନ୍ୟ ସୂଚୀବତ୍ ଏବଂ ସିଚୁଆନ ଚା ସହିତ ତୁଳନା

• ଆନହୁଆ ସୋଙ୍ଗଜେନ୍ (安化松针): ହୁନାନର ଆନହୁଆ କାଉଣ୍ଟିର ସୂଚୀବତ୍ ସବୁଜ ଚା; ସମାନ ନାମ «ପାଇନ୍ ସୂଚୀ», ଅଲଗା ପ୍ରଦେଶ।
• ଝେଜିଆଙ୍ଗ ସୋଙ୍ଗଜେନ୍ (浙江松针): ଝେଜିଆଙ୍ଗର ଚୁନଆନ୍ କାଉଣ୍ଟିର ସୂଚୀବତ୍ ସବୁଜ ଚା।
• ଡିଆନହଙ୍ଗ ସୋଙ୍ଗଜେନ୍ (滇红松针): ସମାନ ଆକାରର ୟୁନାନ ଲାଲ ଚା: «ପାଇନ୍ ସୂଚୀ» ଆକାରକୁ ସୂଚାଏ, ଶ୍ରେଣୀକୁ ନୁହେଁ।
• ବା ଶାନ୍ କ୍ୟୁଏ ଶେ (巴山雀舌): ସିଚୁଆନ ସବୁଜ ଚା, କିନ୍ତୁ ଚେପଟା, «ଚଟିଆ ଜିଭ» ଆକାରର।

ଶେଷରେ:

ଗୁଆଙ୍ଗ୍‌ଆନ୍ ସୋଙ୍ଗଜେନ୍ — ସିଚୁଆନର ପୂର୍ବରେ ହୁଆଇଙ୍ଗଶାନ୍ ପର୍ବତର ସୂଚୀବତ୍ ସବୁଜ ଚା: ଧଳା କୋମଳ ଲୋମ ସହିତ ମରକତ ସିଧା ସୂଚୀ, ସ୍ୱଚ୍ଛ ପାନୀୟ, ଉଚ୍ଚ ପରିଷ୍କାର ସୁବାସ ଏବଂ ସତେଜ ସ୍ୱାଦ। ବ୍ରାଣ୍ଡ ୧୯୯୦ ଦଶକରେ ପୁରସ୍କାର ସଂଗ୍ରହ କରିଥିଲା, ପତନ ଦେଇ ଗଲା ଏବଂ ନବୀକରଣ ହୋଇଥିବା ବଗିଚା ଏବଂ ୨୦୧୬ ଚିହ୍ନ ସହିତ ଫେରୁଛି। ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଇତିହାସର ତାରିଖ ସ୍ରୋତଗୁଡ଼ିକ ଅଲଗା ଅଲଗା କହନ୍ତି, ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ପାରାମିଟର ସେଥିରେ ନାହିଁ।