Guǎng'ān sōngzhēn

གོང་ཨན་ཐང་མདའ། (Guǎng’ān sōngzhēn, 广安松针) — སི་ཁྲོན་ཞིང་ཆེན་ཤར་ངོས་སུ་ཡོད་པའི་གོང་ཨན་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་མདུན་མཚོན་རྫོང་ཁུལ་(前锋区)གི་མདའ་རྣམ་པའི་སྔོན་ཇ་ཡིན། མིང་གི་དོན་ལ་«གོང་ཨན་གྱི་ཐང་ཤིང་གི་མདའ»ཞེས་པའི་དོན་ཡིན། དཔྱད་བསྡུར་གྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ལྟར་ན། མྱུ་གུར་ཡོད་པའི་སྤུ་ལྷག་ནི་ཐང་ཤིང་གི་ལོ་འདབ་ཀྱི་སྟེང་གི་སྲིན་རྫི་དང་འདྲ་བར་སྣང་ལ། ལོ་འདབ་ནི་སྲབ་ཅིང་དྲང་པོའི་མདའ་དང་འདྲ་བར་བསྒྲིལ་ཡོད། ཇ་ཞིང་ནི་ཧྭ་དབྱིང་རི་བོའི་(华蓥山)རི་རྒྱུད་དུ་ཡོད་པ་དང་། ལ་ལ་ནི་ཐང་ཤིང་གི་འོག་ཏུ་ཡོད། བྱ་དགའ་སྣ་ཚོགས་ནི་བརྒྱུད་ཆགས་ལོ་བཅུ་མཐའ་བརྒྱད་ཅུ་ཕྱེད་ཀྱི་སྐབས་སུ་བླངས་པ་དང་། དེ་ནས་ཉམས་རྒུད་དུ་སོང་ཞིང་ད་ལྟ་སླར་གསོ་བྱུང་སྟེ། ༢༠༡༦ ལོ་ནས་མིང་དེ་ངོས་འཛིན་རྟགས་ཚིགས་ཀྱིས་བཅའ་སྲུང་བྱེད་བཞིན་ཡོད།

1. རིགས་དབྱེ་དང་འབྱུང་ཁུངས།

• རིགས། མདའ་རྣམ་པའི་སྔོན་ཇ་(绿茶, lǜchá)ཡིན། བཅའ་སྲུང་གི་ཡིག་ཆའི་ནང་རིམ་པ་ངས་མཐོང་མ་མྱོང་། རྫོང་སྲིད་གཞུང་གི་ཡིག་ཆ་(༢༠༢༤ ལོའི་ཟླ ༦ བ)ན་ཐོན་རྫས་དེ་«广安松针绿茶»ཞེས་དྲང་སར་བཤད་ཡོད་ལ། དཔྱད་བསྡུར་གྱི་འགྲེལ་བརྗོད་དུ་སྙན་གྲགས་ཅན་གྱི་སྔོན་ཇ་(名优绿茶)ཡིན་པར་བཤད་ཡོད།
• མིང་། «松针» (sōngzhēn) — «ཐང་ཤིང་གི་མདའ»སྟེ། ལོ་འདབ་ཀྱི་རྣམ་པ་ལ་གོ་བ་ལས་ཇ་སྡོང་གི་རིགས་དང་རིམ་པ་མིན།
• རིགས་ཁག གོང་ཨན་གྱི་ས་ཁུལ་སྤྱི་སྤྱོད་ཇ་ཡི་མིང་། ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་རྟགས་ཚིགས།
• འབྱུང་ཁུངས། ཀྲུང་གོ། སི་ཁྲོན་ཞིང་ཆེན་(四川, Sìchuān)། གོང་ཨན་གྲོང་ཁྱེར་(广安, Guǎng’ān)། མདུན་མཚོན་རྫོང་ཁུལ་(前锋, Qiánfēng)།
• རྟགས་ཚིགས་ཀྱི་ས་ཁུལ། སི་ཁྲོན་གྱི་ཐོ་བཀོད་རྟགས་ཚིགས་ཀྱི་ཐོ་ཡིག་(༢༠༡༨ ལོའི་ཟླ ༣ བ)ན་བདག་འཛིན་པ་མདུན་མཚོན་རྫོང་ཁུལ་ནས་ཡིན་པར་བཤད་ཡོད། འདི་ནི་བདག་འཛིན་པའི་ཁོངས་སུ་གཏོགས་པ་ལས་བཅའ་སྲུང་ས་ཁུལ་གྱི་དངོས་ཡོད་མཚམས་ཞིག་མ་གྲུབ།
• ཇ་ཞིང་གཙོ་བོ། ཧྭ་དབྱིང་རི་བོའི་ནང་གི་ལུང་ཐན་(龙滩镇)དང་ཀུད་ཞིང་(桂兴镇)ཤང་གཉིས།

2. ལོ་རྒྱུས་དང་རིག་གནས་ཀྱི་དོན་སྙིང་།

• ལོ་རྒྱུས།
  • ༡༩༧༠ ལོའི་ཕྱོགས། རྫོང་ཁུལ་གྱི་དྲ་ཚིགས་ཀྱི་ཡིག་ཆ་(༢༠༢༤ ལོའི་ཟླ ༤ བ)ལྟར་ན། ཧྭ་དབྱིང་རི་བོའི་ནང་སྤྱི་ལེ་མང་པོའི་རིང་ཚད་ལ་རྙིང་ཇ་ཞིང་ཡོད་པ་དང་། «མུའུ་ཁྲི་གཅིག་གི་དབང་སྲིད་སྐྱེ་ཁམས་ཇ་ཞིང་»ཡིན་ཀྱང་། དེ་ལས་ལས་རིགས་ཤིག་མ་གྲུབ།
  • ༡༩༨༠ ལོའི་མཇུག་ཕྱོགས། དེ་གའི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ན། ཀུང་སི་«广安松针实业有限公司»དང་ལྷོ་ནུབ་ཞིང་ལས་སློབ་ཆེན་(西南农业大学)མཉམ་འབྲེལ་བྱས་ཏེ་མིང་སྣོན་གསར་བཙུགས་བྱས། སྐབས་འགར་ཇ་དེ་ཉམས་རྒུད་དུ་སོང་ངོ་།།
  • ཁྱད་པར། གསར་འགྱུར་«中华合作时报»(༢༠༡༨ ལོ)ན་ལོ་རྒྱུས་གཞན་ཞིག་བཤད་ཡོད་པ་སྟེ། མིང་འདི་དང་མཚུངས་པའི་ཀུང་སི་དེ་༢༠༠༠ ལོར་བཙུགས་ཤིང་། ༢༠༠༦ ལོར་བུ་ལོན་གྱི་རྐྱེན་པས་ཁ་རྒྱག་དགོས་བྱུང་། མིང་སྣོན་གྱི་དར་དུས་ནི་༡༩༩༠ ལོའི་ཕྱོགས་ཡིན་པར་བཤད། ལོ་ཚེས་ཀྱི་ཁྱད་པར་དེ་ཡིག་ཁུངས་ནས་འགྲེལ་བཤད་མི་འདུག
  • ༢༠༠༣ ལོ། ༢༠༢༤ ལོའི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ན། ཕ་ཡུལ་དུ་ལོག་པའི་ཚོང་པ་ཞིག་གིས་ལས་རིགས་དེ་སླར་གསོ་འགོ་ཚུགས། ༢༠༡༨ ལོའི་གསར་འགྱུར་ན་གཞན་ཡང་༢༠༡༠ དང་༢༠༡༧ ལོར་ཚོད་ལྟ་བྱས་པར་བཤད་ཡོད།
  • ༢༠༡༦ ལོ། རྫོང་ཁུལ་གྱི་གནས་ཚུལ་ལྟར་ན། མདུན་མཚོན་གྱིས་«广安松针»ཞེས་པ་གཞུང་གི་ངོས་འཛིན་རྟགས་ཚིགས་སུ་ཐོ་བཀོད་བྱས་པ་དང་། ཀུང་སི་ཚོས་བཀའ་གནང་མེད་པར་བེད་སྤྱོད་བྱེད་མི་ཆོག
  • ༢༠༡༨ ལོ། རྟགས་ཚིགས་དེ་སི་ཁྲོན་གྱི་ཐོ་བཀོད་རྟགས་ཚིགས་ཀྱི་ཐོ་ཡིག་(༢༠༡༨ ལོའི་ཟླ ༣ བ)ན་ཡོད།
  • ༢༠༢༡ ལོ། རྫོང་སྲིད་གཞུང་གི་ལས་དོན་སྙན་ཐོ་(༢༠༢༢ ལོའི་ཟླ ༣ བ)ན་«广安松针茶叶»ཞེས་པ་ཞིང་ལས་ཐོན་རྫས་ཀྱི་ས་ཁམས་ཁྱབ་བསྒྲགས་གཞུང་གི་ཐོ་བཀོད་ཐོ་ཡིག་ཏུ་བཅུག་པར་བཤད་ཡོད། ཐོ་ཡིག་དེའི་ཐོ་འགོད་ཁོངས་ནི་ངས་མཐོང་མ་མྱོང་།
  • ༢༠༢༦ ལོ། ༢༠༢༦ ལོའི་ཟླ ༤ བའི་དཔྱད་ཡིག་ཏུ་རྫོང་ཞིང་ལས་མཁས་པས་«广安松针»ཞེས་པ་ས་ཁམས་ཁྱབ་བསྒྲགས་གཞུང་གི་བཅའ་སྲུང་འོག་གི་ཐོན་རྫས་ཡིན་པར་བཤད། གང་གི་བཅའ་སྲུང་ལམ་ལུགས་ཡིན་པ་ཡིག་ཆ་ལས་གསལ་པོ་མ་བྱུང་།
• བྱ་དགའ། ༢༠༡༨ ལོའི་གསར་འགྱུར་དང་དཔྱད་བསྡུར་གྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ལྟར་ན། ༡༩༩༤ ལོར་ཞིང་ཆེན་རིམ་པའི་བྱ་དགའ་«བདུད་རྩི་དཀར་ཡོལ»(甘露杯)། ༡༩༩༥ ལོར་ཀྲུང་གོའི་ཞིང་ལས་འགྲེམས་སྟོན་གཉིས་པའི་གསེར་གྱི་ཐང་ཀ། ༡༩༩༧ ལོར་ཀྲུང་གོའི་ཇ་དང་སྤྱི་ཚོགས་ཀྱི་བྱ་དགའ་«ཇ་སྐྱུ་དཀར་ཡོལ»(中茶杯)། ༢༠༠༠ ལོར་ཀྲུང་གོའི་རྒྱལ་སྤྱིའི་ཇ་སྟོན་གྱི་གསེར་གྱི་ཐང་ཀ།
• རིག་གནས་ཀྱི་དོན་སྙིང་། ༢༠༢༦ ལོའི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ན། ཇ་བསྡུ་སྟོན་མོ་ལོ་དྲུག་རིང་སྤེལ་ཡོད་པ་དང་། ༢༠༢༦ ལོར་ཇ་བསྡུ་དང་ཇ་བཟོ་བའི་འགྲན་བསྡུར་ཡང་བསྣན་ཡོད།

3. རྩི་ཤིང་གི་འགྲེལ་བརྗོད་དང་ཇ་རྒྱུ།

• རིགས། རྙེད་ཐུབ་པའི་ཡིག་ཁུངས་སུ་མིང་མ་བཤད།
• ཇ་རྒྱུ། དཔྱད་བསྡུར་གྱི་འགྲེལ་བརྗོད་དུ་དཔྱིད་ཀ་སྔོན་མོའི་མྱུ་གུ་དང་ལོ་འདབ་ལ་དཀར་སྤུ་མངོན་གསལ་ཡོད་པར་བཤད། བསྡུ་བའི་ཚད་གཞི་གསལ་པོ་མི་འདུག
• བསྡུ་དུས། དཔྱིད་ཀ་སྔོན་མོ། ༢༠༡༨ ལོའི་གསར་འགྱུར་ལྟར་ན། ས་ཁུལ་དེར་བསྡུ་དུས་ཟླ ༣ བར་འགོ་ཚུགས།
• ཇ་སྡོང་གི་ཐོ་འགོད། ༢༠༢༦ ལོའི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ན། ས་ཁུལ་དེའི་ཇ་སྡོང་ལ་སོ་སོའི་ཨང་ཀི་སྤྲད་ཡོད་པ་དང་། དེ་ནི་«ཐོབ་ཐང་ལག་དཔར»(身份证编号)དང་འདྲ།

4. ས་གཤིས་ཁྱད་ཆོས་དང་བསྐྱེད་སྐྲུན་གྱི་ཁྱད་ཆོས།

• ས་ཁུལ། སི་ཁྲོན་ཤར་ངོས། ཧྭ་དབྱིང་རི་བོའི་ནུབ་ངོས།
• གནས་སྟངས། རྫོང་ཞིང་ལས་ལས་ཁུངས་ཀྱི་གཞུང་ལན་(༢༠༢༡ ལོ)ལྟར་ན། ཉིན་མཚན་གྱི་དྲོད་ཚད་ཁྱད་ཆེ་བ། གཟུགས་སྐྱེལ་མཐོ་བ། ན་བུན་མང་བ། རྫས་སྐྱེས་ཕྱུག་པོའི་ས་རྡོ་ཡོད།
• ཐང་ཤིང་གི་ནགས། ༢༠༢༦ ལོའི་དཔྱད་ཡིག་ལྟར་ན། ཇ་ཐང་ཤིང་གི་འོག་ཏུ་འཚར་གྱིན་ཡོད། རྨང་གཞིའི་ཇ་ཞིང་ཞིག་ལ་«ཧྭ་དབྱིང་རི་བོའི་ཐང་ཤིང་ནགས་ཁྲོད་ཀྱི་རྫས་སྐྱེས་ཇ་ཞིང་»ཞེས་ཀྱང་ཟེར།
• མཐོ་ཚད་དང་ས་རྡོའི་རིགས། གནམ་གཤིས་ཀྱི་ཨང་། ཡིག་ཁུངས་སུ་མི་འདུག
• རྒྱ་ཁྱོན། གྲངས་ཀ་མི་མཐུན་པའི་རྒྱུ་མཚན་ནི་རྩིས་སྟངས་མི་འདྲ་བ་ཡིན།
  • རྫོང་ཞིང་ལས་ལས་ཁུངས་ཀྱི་གཞུང་ལན་(༢༠༢༡ ལོ)ལྟར་ན། མུའུ་༡༢༧༥༠། ལོ་རེར་ཇ་ཏུན་༦༠།
  • རྫོང་ཁུལ་གྱི་དྲ་ཚིགས་ཀྱི་ཡིག་ཆ་(༢༠༢༣ ལོའི་ཟླ ༩ བ)ལྟར་ན། ལུང་ཐན་དང་ཀུད་ཞིང་གི་རྨང་གཞི་ནི་མུའུ་༥༠༠༠། རྫོང་ཁུལ་ཡོངས་ཀྱི་ཇ་ཞིང་ནི་མུའུ་ཁྲི་༡.༢།
  • རྫོང་སྲིད་གཞུང་གི་ཡིག་ཆ་(༢༠༢༤ ལོའི་ཟླ ༦ བ)ལྟར་ན། «广安松针»དང་རིགས་«安吉白茶»ཀྱི་རྨང་གཞི་མཉམ་དུ་མུའུ་ཁྲི་༡.༨།
  • ༢༠༢༦ ལོའི་དཔྱད་ཡིག་ལྟར་ན། རྙིང་ཇ་ཞིང་མུའུ་༡༦༠༠ ལྷག་གསར་བཅོས་བྱས་ཡོད།

5. བཟོ་སྒྲིག་གི་ལག་རྩལ།

ཡིག་ཁུངས་སུ་བཟོ་སྒྲིག་གི་ཚད་གཞི་མི་འདུག དཔྱད་བསྡུར་གྱི་འགྲེལ་བརྗོད་དུ་སྲོལ་རྒྱུན་གྱི་བཟོ་སྒྲིག་ལ་དྲོད་གཅོད་(杀青, shāqīng)། གྲང་སངས་སུ་འཇོག་པ་(摊凉, tānliáng)། ཡང་བསྲེགས་པ་(二炒, èrchǎo)། སླ་ངད་འཚེད་པ་(辉锅, huīguō)བཅས་ཡོད་པར་བཤད། ༢༠༡༨ ལོའི་གསར་འགྱུར་ལྟར་ན། ཀུང་སི་ཞིག་གི་བཟོ་སྒྲིག་ཐོག་མར་ལས་རིམ་བཅུ་ཡོད་པ་དང་། དེའི་ནང་དུ་རས་སུ་བསྒྲིལ་བ་(包揉, bāoróu)ཡོད། མཇུག་བསུབ་ཀྱི་ལས་རིམ་དགུ་ཡོད། རྫོང་ཁུལ་གྱི་ཡིག་ཆ་(༢༠༢༤ ལོ)ལྟར་ན། ཀུང་སི་ཞིག་ལ་ལོ་རེར་ཇ་ཏུན་༡༢༠ ལྷག་བཟོ་ཐུབ་པའི་བཟོ་ཁང་ཡོད།

འོག་གི་ནི་མདའ་རྣམ་པའི་སྔོན་ཇའི་སྤྱིའི་ལམ་ལུགས་ཡིན་གྱི། གོང་ཨན་ཐང་མདའི་བཟོ་སྒྲིག་གི་འགྲེལ་བརྗོད་མིན།

1. སོ་ལོ་འདབ་མ་ཁྲལ་བ་(摊放, tānfàng)། ལོ་འདབ་ནས་རླན་ཤས་འཐེན།
2. དྲོད་གཅོད་(杀青, shāqīng)། དྲོད་ཀྱིས་བསྲེས་པའི་རྫས་འགྱུར་རྒྱུན་ཆད་སུ་གཏོང་།
3. བསྒྲིལ་བ་(揉捻, róuniǎn)།
4. མདའ་རྣམ་པར་བཟོ་བ་(理条, lǐtiáo)། ལོ་འདབ་དྲང་པོའི་སྲབ་པོའི་ཐུམ་བུར་བསྒྲིལ།
5. སྐམ་པོ་བཟོ་བ་(烘干, hōnggān)།

6. དབང་པོའི་ཁྱད་ཆོས།

འོག་གི་འགྲེལ་བརྗོད་ནི་དཔྱད་བསྡུར་གྱི་འགྲེལ་བརྗོད་ལས་བྱུང་བ་ཡིན། རྣམ་པའི་ཚད་གཞིའི་ཡིག་ཆ་ངས་མཐོང་མ་མྱོང་།

• སྐམ་ལོ་འདབ་ཀྱི་རྣམ་པ། སྲབ་ཅིང་དམ་པ། ཟླུམ་པོ་དང་དྲང་པོ། མདའ་དང་འདྲ་བའི་ཐུམ་བུ། མདོག་གཡུ་ལྗང་གི་ལྗང་གུ་དང་དཀར་སྤུ་མངོན་གསལ་ཡོད། (条索细紧圆直似针，色泽翠绿，白毫显露)
• སྐམ་ལོ་འདབ་ཀྱི་དྲི། ཡིག་ཁུངས་སུ་འགྲེལ་བརྗོད་མི་འདུག
• ཇ་ཁུའི་དྲི། མཐོ་ཞིང་གཙང་མ། (香气高爽)
• རོ། རྗེན་ཞིང་འཇམ་པ། (滋味鲜醇)
• ཇ་ཁུའི་མདོག དྭངས་ཞིང་གསལ་མ། (汤色清澈明亮)
• ཇ་ལྷག ཞིབ་ཅིང་སྙོམས་པ། གསལ་མ། (叶底嫩匀明亮)

7. རྫས་འགྱུར་གྱི་གྲུབ་ཚད།

ཡིག་ཁུངས་སུ་ཚད་གཞིའི་དངོས་ལུགས་དང་རྫས་འགྱུར་གྱི་གཞི་གྲངས་མི་འདུག ༢༠༢༦ ལོའི་དཔྱད་ཡིག་ཏུ་རྫོང་ཞིང་ལས་མཁས་པས་ཐང་ཤིང་གི་འོག་གི་ཇར་ཨན་ཐོ་སི་ཡ་ནིན་(anthocyanins)ཕྱུག་པོ་ཡོད་པ་དང་། «སྤྱིར་བཏང་གི་ཇ་ལས་ལྡབ་༥༠ གིས་མང་བ་»ཡིན་པར་བཤད། ཚད་གཞི་དང་བསྡུར་བྱའི་གནས་ཚད་དཔྱད་ཡིག་ནས་མ་བཤད། འདི་ནི་ཁས་ལེན་ཞིག་ལས་ཚད་བཀོད་བྱས་པའི་གྲངས་མིན།

8. ཇ་བཟོ་ལུགས།

སྔོན་ཇའི་རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན།

• ཆུ་ཚད། ༨༠–༨༥ °C
• ཇའི་ཚད། ཇ་གྲམ་༣ / ཆུ་མི་ལི་༡༥༠
• སྣོད། ཤེལ་གྱི་དཀར་ཡོལ་ནང་མདའ་རྣམས་ཆུར་ལྡང་བ་མཐོང་ཐུབ་པས་ལེགས། དཀར་གཡའ་དམར་ཀྱང་ཆོག
• ལག་ལེན།
  1. སྣོད་དྲོད་ཐང་དུ་བཟོ།
  2. ཇ་བླུགས་ནས་ཆུ་རྩིབ་མའི་ཐོག་ནས་བླུག
  3. ཐོག་མའི་ཇ་ཁུ་ནི་སྐར་མ་༤༠–༦༠ ནང་དུ།
  4. ཇ་ཁུ་ལྷག་མ་འཇོག་བཞིན་དུ་འཐུང་།
  5. ཆུ་ཡང་བསྐྱར་བླུག
  6. ཡང་བསྐྱར་བླུག་ཐེངས་༢–༣་བྱེད་ཆོག

9. ཉར་ཚགས།

རིགས་ཀྱི་ལག་ལེན། ཁ་ཆོད་ཡིག་སྒོའི་ནང་དུ། དྲོད་ཚད་༠–༥ °C ཡི་གྲང་འཁྱགས་ཁང་དུ། འོད་དང་རླན་པ། དྲི་མ་བཅས་མི་འཕྲད་པར། ལོ་གཅིག་ནང་དུ་འཐུང་ན་ལེགས།

10. རིན་ཚད་དང་རྫུན་མ།

• རིན་ཚད། རྫོང་ཞིང་ལས་ལས་ཁུངས་ཀྱི་གཞུང་ལན་(༢༠༢༡ ལོ)ལྟར་ན། ས་ཁུལ་གྱི་ཇ་སྔོན་ཇ་དམར་ཇ་དཀར་ཇ་བཅས་ཀྱི་རིན་ཚད་ནི་ཇིན་(གྲམ་༥༠༠)རེར་ཡོན་༥༠ ནས་༡༥༠༠༠ བར་ཡོད། འདི་«广安松针»གཅིག་པུར་མི་སྡེབས། ༢༠༡༨ ལོའི་གསར་འགྱུར་ལྟར་ན། ཀུང་སི་ཞིག་གི་ཚོང་ཁང་དུ་ཇ་ལེགས་པའི་སྒམ་ཆུང་ཞིག་གི་རིན་ཚད་ཡོན་༡༨༠༠ ལྷག་ཡོད། སྒམ་གྱི་ལྗིད་ཚད་མ་བཤད།

• ཚད། ས་ཁུལ་གྱི་ཇ་ཡི་ཐོན་རྫས་ཡོངས་ཀྱི་རིན་ཐང་༢༠༢༣ ལོར་ཡོན་ཁྲི་༨༠ ཡིན་པར་རྫོང་གིས་ཚད་བཀོད་བྱས།

• རྫུན་མའི་ཉེན་ཁ་བཀག་ཐབས།

  • «广安松针»ཀྱི་ས་ཁམས་ངོས་འཛིན་རྟགས་ཚིགས་འཚོལ་བ། རྫོང་ཁུལ་གྱི་གནས་ཚུལ་ལྟར་ན་བཀའ་གནང་མེད་པར་བེད་སྤྱོད་བྱེད་མི་ཆོག
  • བཟོ་མཁན་ནི་གོང་ཨན་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་མདུན་མཚོན་རྫོང་ཁུལ་ནས་ཡིན་པར་ཞིབ་བཤེར་བྱེད་པ།
  • ལོ་འདབ་ནི་དྲང་པོའི་གཡུ་ལྗང་གི་མདའ་སྟེང་དཀར་སྤུ་མངོན་གསལ་ཡོད་པ་དང་། ཇ་ཁུ་ནི་དྭངས་ཞིང་གསལ་མ།

11. ཁྱད་འཕགས་ཀྱི་དོན་དག

• རྫོང་ཁུལ་གྱི་ཡིག་ཆ་ལྟར་ན། མིང་སྣོན་དེ་ལྷོ་ནུབ་ཞིང་ལས་སློབ་ཆེན་དང་མཉམ་འབྲེལ་བྱས་ཏེ་༡༩༨༠ ལོའི་མཇུག་ཕྱོགས་སུ་གསར་བཙུགས་བྱས།
• «ཐང་ཤིང་གི་མདའ»ཞེས་པའི་མིང་ལོ་འདབ་ཀྱི་རྣམ་པ་ལས་བྱུང་ཡང་། འདིར་ཇ་ཞིང་ཐང་ཤིང་གི་འོག་ཏུ་ཡོད་པ་དང་མཐུནསྒྲིག་ཡིན།
• རྫོང་ཁུལ་གྱི་གནས་ཚུལ་ལྟར་ན། ས་གནས་ཀུང་སིའི་དཀར་ཇ་«蓥山皇片»༢༠༢༢ ལོར་འཛམ་གླིང་སྔོན་ཇ་འགྲན་བསྡུར་དུ་གསེར་གྱི་ཐང་ཀ་བླངས།
• ༢༠༢༦ ལོའི་དཔྱད་ཡིག་ལྟར་ན། ཇ་ཞིང་ཞིག་གི་ཟླ་གསུམ་དང་པོའི་ནང་དུ་ཡུལ་སྐོར་བ་ཁྲི་དགུ་ལྷག་འོང་ཡོད།

12. མདའ་རྣམ་པའི་དང་སི་ཁྲོན་གྱི་ཇ་གཞན་དང་བསྡུར་བ།

• ཨན་ཧྭ་ཐང་མདའ་(安化松针)། ཧུ་ནན་གྱི་ཨན་ཧྭ་རྫོང་གི་མདའ་རྣམ་པའི་སྔོན་ཇ། མིང་གི་དོན་འདྲ་ཡང་ཞིང་ཆེན་གཞན།
• ཀྲེ་ཅང་ཐང་མདའ་(浙江松针)། ཀྲེ་ཅང་གི་ཁྲུན་ཨན་རྫོང་གི་མདའ་རྣམ་པའི་སྔོན་ཇ།
• ཏེན་ཧང་ཐང་མདའ་(滇红松针)། ཡུན་ནན་གྱི་དམར་ཇ་དེ་རྣམ་པ་འདྲ་མོད། «ཐང་ཤིང་གི་མདའ»ཞེས་པ་རྣམ་པ་ལ་གོ་བ་ལས་རིགས་ལ་མིན།
• བ་ཧྲན་ཁྭེ་ཧྲེ་(巴山雀舌)། སི་ཁྲོན་གྱི་སྔོན་ཇ་ཡིན་ཀྱང་། ལེབ་ལེབ་ཡིན་པ་དང་། «བྱེའུ་ལྕེའི»རྣམ་པ་ཡིན།

མཇུག་བསྡོམས།

གོང་ཨན་ཐང་མདའ་ནི་སི་ཁྲོན་ཤར་ངོས་ཀྱི་ཧྭ་དབྱིང་རི་བོའི་མདའ་རྣམ་པའི་སྔོན་ཇ་ཡིན་པ་སྟེ། གཡུ་ལྗང་གི་དྲང་པོའི་མདའ་སྟེང་དཀར་སྤུ་ཡོད་པ། དྭངས་གསལ་གྱི་ཇ་ཁུ་། མཐོ་ཞིང་གཙང་མའི་དྲི་དང་རྗེན་པའི་རོ་ལྡན། མིང་སྣོན་དེས་༡༩༩༠ ལོའི་ཕྱོགས་སུ་བྱ་དགའ་མང་པོ་བླངས་པ་དང་། ཉམས་རྒུད་དུ་སོང་ཞིང་ད་ལྟ་གསར་བཅོས་ཀྱི་ཇ་ཞིང་དང་༢༠༡༦ ལོའི་རྟགས་ཚིགས་དང་མཉམ་དུ་སླར་གསོ་བྱུང་ཡོད། སྔོན་གྱི་ལོ་རྒྱུས་ཀྱི་ལོ་ཚེས་ལ་ཡིག་ཁུངས་སོ་སོར་ཁྱད་པར་ཡོད་ལ། བཟོ་སྒྲིག་གི་ཚད་གཞི་ཡིག་ཁུངས་སུ་མི་འདུག