thetea.app · ଜ୍ଞାନକୋଷ ଜ୍ଞାନକୋଷ · ବିଦ୍ୟାଳୟ · ଆଟଲାସ · ପୁ'ଏର · ଉପକରଣ EN · RU · 繁 · 简 · 粵 · FR · ES · AR · DE · JA · KO
+61 ଅଧିକ
thetea.app ସମସ୍ତ ଦେଖନ୍ତୁ →

ମୁଖ୍ୟପୃଷ୍ଠା · ଲାଲ ଚା · ଜିଚାଓ ହଙ୍ଗଚା

Rìzhào hóngchá

Rìzhào hóngchá · 日照红茶

ଜିଚାଓ ହଙ୍ଗଚା (Rìzhào hóngchá, 日照红茶) — ହଳଦିଆ ସମୁଦ୍ର କୂଳରେ ଅବସ୍ଥିତ ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ ପ୍ରଦେଶର ଜିଚାଓ (日照市) ସହରାଞ୍ଚଳର ଏକ ଲାଲ ଚା। ଜିଚାଓ ମୁଖ୍ୟତଃ ସବୁଜ ଚା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଏବଂ ଏଠାରେ ଲାଲ ଚା ହେଉଛି ଦ୍ୱିତୀୟ ଧାଡ଼ି। ଏହି ନାମ ପଣ୍ୟ «ଚା» ପାଇଁ ଭୌଗୋଳିକ ଚିହ୍ନ ନଂ. 13198463 ଦ୍ୱାରା ସ୍ଥିରୀକୃତ; ଧାରକ — ଲାନଶାନ ଜିଲ୍ଲାର କୃଷି ପ୍ରଯୁକ୍ତି ସେବା ସଂଘ (日照市岚山区农业技术服务协会)। ଏହି ଚିହ୍ନ 2014 ପାଇଁ ଟ୍ରେଡମାର୍କ ବ୍ୟୁରୋର ବାର୍ଷିକ ପ୍ରତିବେଦନ ତାଲିକାରେ ଅଛି। ଚିହ୍ନର ଚେହେରା ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ମୁଁ ଦେଖି ନାହିଁ, ତେଣୁ ଏହି ଚାର ସ୍ୱାଦ ବିଷୟରେ ଯାହା ଜଣାଅଛି ତାହା ସୁରକ୍ଷା ଦଲିଲ ନୁହେଁ, ବାଣିଜ୍ୟିକ ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକର ବର୍ଣ୍ଣନାରୁ ନିଆଯାଇଛି।

1. ଶ୍ରେଣୀକରଣ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି

  • ପ୍ରକାର: ଲାଲ ଚା (红茶, hóngchá), ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଫର୍ମେଣ୍ଟେଡ୍; ଶ୍ରେଣୀ ନାମରେ ଉଲ୍ଲେଖିତ।
  • ଶ୍ରେଣୀ: ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗର ଉତ୍ତରୀ ଲାଲ ଚା; ଭୌଗୋଳିକ ଟ୍ରେଡମାର୍କ।
  • ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ, ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ ପ୍ରଦେଶ (山东, Shāndōng), ଜିଚାଓ ସହରାଞ୍ଚଳ (日照, Rìzhào), ଲାନଶାନ ଜିଲ୍ଲା (岚山区, Lánshān qū)।
  • ସୁରକ୍ଷା ବ୍ୟବସ୍ଥା: ଭୌଗୋଳିକ ଚିହ୍ନ ନଂ. 13198463, ପଣ୍ୟ — ଚା। 2014 ପାଇଁ «ଚୀନର ଟ୍ରେଡମାର୍କ ରଣନୀତି» ବାର୍ଷିକ ପ୍ରତିବେଦନରେ ଏହାକୁ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ «ପଞ୍ଜୀକୃତ ଏବଂ ପ୍ରାଥମିକ ଅନୁମୋଦିତ» ଭୌଗୋଳିକ ଚିହ୍ନଗୁଡ଼ିକ ତାଲିକାରେ ରଖିଛି, ଏହି ଦୁଇଟି ସ୍ଥିତିକୁ ଅଲଗା ନକରି। ଚିହ୍ନ ବିଷୟରେ ଏକ ଖବରର ପୁନଃପ୍ରକାଶ, ତାରିଖ ବିନା, କହେ ଯେ «日照红茶» ଏକ ଭୌଗୋଳିକ ସାର୍ଟିଫିକେସନ ଚିହ୍ନ ଭାବରେ ପଞ୍ଜୀକୃତ।
  • ବର୍ତ୍ତମାନ ସକ୍ରିୟ କି: ନିଶ୍ଚିତ ନୁହେଁ। ଚୀନରେ ଟ୍ରେଡମାର୍କ ଦଶ ବର୍ଷ ପାଇଁ ପଞ୍ଜୀକୃତ ହୁଏ ଏବଂ ନବୀକରଣର ଅଧିକାର ଥାଏ; ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଏହି ଚିହ୍ନର ନବୀକରଣ ବିଷୟରେ କୌଣସି ସୂଚନା ନାହିଁ।
  • କ୍ଷେତ୍ର: ଚିହ୍ନର ଧାରକ ଲାନଶାନ ଜିଲ୍ଲାରେ ଅବସ୍ଥିତ, କିନ୍ତୁ ଏହା ତାଙ୍କର ଠିକଣା, କ୍ଷେତ୍ରର ସୀମା ନୁହେଁ; କ୍ଷେତ୍ର ବର୍ଣ୍ଣନା ସହିତ ଚିହ୍ନ ବ୍ୟବହାର ନିୟମ ମୁଁ ପାଇ ନାହିଁ।
  • ଭୌଗୋଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ: ଲାନଶାନ ଜିଲ୍ଲା — ପାଖାପାଖି 35,1° ଉ. ଅ. ଏବଂ 119,3° ପୂ. ଦ୍ରା.

2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ

  • ଇତିହାସ:
    • 1956. «ଚଙ୍ଗୁଓ ଚିଲିୟାଙ୍ଗ ଜିନୱେନ ୱାଙ୍ଗ» (2024) ଅନୁସାରେ, ବର୍ତ୍ତମାନର ସହରାଞ୍ଚଳ ଜିଚାଓ କାଉଣ୍ଟିକୁ ଦକ୍ଷିଣ ଚା ପାଇଁ ପ୍ରଥମ ଗୋଷ୍ଠୀର ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ କାଉଣ୍ଟିମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବଛାଗଲା।
    • 2013 ଏବଂ ପରେ। ପୁନଃପ୍ରକାଶିତ ଖବର ଅନୁସାରେ, 2013 ରେ ଜିଚାଓ ଲ୍ୟୁ ଚା (日照绿茶) «ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗର ଦଶ ଭୌଗୋଳିକ ଚିହ୍ନ» ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରବେଶ କଲା; ଏହା ପରେ ସହରର ଶିଳ୍ପ ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟ ପ୍ରଶାସନ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଚିହ୍ନ ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କଲା ଏବଂ ଲାନଶାନ ସଂଘକୁ «日照红茶» ପାଇଁ ଆବେଦନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କଲା।
    • 2014. ଚିହ୍ନ ନଂ. 13198463 ଟ୍ରେଡମାର୍କ ବ୍ୟୁରୋର ବାର୍ଷିକ ତାଲିକାରେ ପ୍ରବେଶ କଲା।
    • ପଞ୍ଜୀକରଣ ପରେ। ସେହି ଖବର ଅନୁସାରେ, ଚିହ୍ନ ପ୍ରାୟ ଏକ ହଜାର ଚା ଫାର୍ମକୁ ଲାଭ ଦେବା କଥା ଥିଲା।
    • 2024. ଜିଚାଓର ବଜାର ତଦାରଖ ସନ୍ଦେଶ ଅନୁସାରେ, ବର୍ଷ ଆରମ୍ଭରୁ «日照绿茶(红茶)» — ଜିଲ୍ଲାର ସବୁଜ ଏବଂ ଲାଲ ଚା — 230 ରୁ ଅଧିକ ବ୍ୟାଚ୍ ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଇଛି।
  • ନାମ: «ଜିଚାଓ» (日照) — ଜିଲ୍ଲାର ନାମ, ଅକ୍ଷରରେ «ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ»; «ହଙ୍ଗଚା» (红茶) — «ଲାଲ ଚା»।
  • ବାଣିଜ୍ୟିକ ନାମ: ପ୍ରଦେଶ ଅନୁସାରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଚା ବିଷୟରେ ଏକ ଶିକ୍ଷାମୂଳକ ସଂକଳନ «日照红梅» — «ଜିଚାଓ ଲାଲ ପ୍ଲମ୍» — ବିଷୟରେ ଲେଖେ ଏବଂ ଏହାକୁ ଜିଚାଓ ହଙ୍ଗଚାର ଅନ୍ୟ ନାମ ବୋଲି କହେ। ଏହି ସଂକଳନ ଅନୁସାରେ, ଚା ଲାନଶାନ ଜିଲ୍ଲାର ହାଉକୁନ (后村镇) ଗାଁରୁ ଆସିଛି, ଜଣେ ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ଚା ଟେଷ୍ଟର ଏହାକୁ ସ୍ଥାନୀୟ ଜୈବିକ କଞ୍ଚାମାଲରୁ ତିଆରି କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ପାଇଁ ନାମ ଦିଆଯାଇଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଶୀତ ଫୁଲ (腊梅) ଶୁଣାଯାଏ। «日照红梅» ବ୍ରାଣ୍ଡ ଚିହ୍ନ ସହିତ କିପରି ଜଡ଼ିତ, ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରୁ ବୁଝିହେଉନାହିଁ।
  • ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ: ଜିଲ୍ଲା ପାଇଁ ମୁଖ୍ୟ ଚା ହେଉଛି ସବୁଜ; ଶିକ୍ଷାମୂଳକ ସଂକଳନ ଏହାକୁ «ୟାଙ୍ଗଜେ ଉତ୍ତରର ପ୍ରଥମ ଚା» ବୋଲି କହେ। ଲାଲ ଚା ସେହି ଜିଲ୍ଲାରେ, ସବୁଜ ପାଖରେ ବଢ଼ିଛି ଏବଂ ନିଜର ନାମ ଏବଂ ଚିହ୍ନ ପାଇଛି।

3. ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ

  • କିସମ / କଲ୍ଟିଭାର: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ କିସମ ନାହିଁ।
  • କଞ୍ଚାମାଲ: ଶିକ୍ଷାମୂଳକ ସଂକଳନ ଅନୁସାରେ — ହାଉକୁନ ଗାଁର ଜୈବିକ କଞ୍ଚାମାଲ; ବିସ୍ତୃତ ବିବରଣୀ ନାହିଁ।
  • ସଂଗ୍ରହ ଏବଂ ସଂଗ୍ରହ ମାନକ: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

4. ଟେରୁଆର ଏବଂ ଚାଷର ବିଶେଷତା

  • କ୍ଷେତ୍ର: ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗର ଦକ୍ଷିଣ-ପୂର୍ବ, ହଳଦିଆ ସମୁଦ୍ର କୂଳ।
  • ଜଳବାୟୁ: ଶିକ୍ଷାମୂଳକ ସଂକଳନ ଅନୁସାରେ — ଉଷ୍ମ ସମଶୀତୋଷ୍ଣ ଆର୍ଦ୍ର ମୌସୁମୀ, ପ୍ରଚୁର ସୂର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ବର୍ଷା ସହିତ। ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଲେଖା ଯୋଡ଼େ ଯେ ଜିଲ୍ଲା ହେଉଛି ଦେଶର ସବୁଠାରୁ ଉତ୍ତରର ବୃହତ୍ ଚା କ୍ଷେତ୍ର, ବିଛୁରିତ ଆଲୋକ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ବାୟୁ ସହିତ।
  • ଭୂପୃଷ୍ଠ: ସେହି ଲୋକପ୍ରିୟ ଲେଖା ଅନୁସାରେ — ନିମ୍ନ ପର୍ବତ, ମୃଦୁ ଢାଲୁ ଏବଂ ଜିଆଜିଶାନ (甲子山), ୱେନଶାନ (文山), ୱୁଲିଆନଶାନ (五莲山) ଏବଂ ଫୁଲାଇଶାନ (浮来山) ପର୍ବତଶ୍ରେଣୀର ପାହାଡ଼।
  • ମୃତ୍ତିକା: ସାମାନ୍ୟ ଅମ୍ଳୀୟ ହଳଦିଆ-ବାଦାମୀ (黄棕壤), ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର — ଶିକ୍ଷାମୂଳକ ସଂକଳନ ଜିଲ୍ଲାର ମୃତ୍ତିକାକୁ ଏପରି ବର୍ଣ୍ଣନା କରେ।
  • ଚାଷ ଉଚ୍ଚତା: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।
  • ପରିମାଣ: «ଚଙ୍ଗୁଓ ଚିଲିୟାଙ୍ଗ ଜିନୱେନ ୱାଙ୍ଗ» (2024) ଅନୁସାରେ, ଜିଲ୍ଲାରେ ପ୍ରାୟ 20 ହଜାର ହେକ୍ଟର ଚା ବଗିଚା ଅଛି, ଏବଂ ଶିଳ୍ପର ବାର୍ଷିକ ଉତ୍ପାଦନ ମୂଲ୍ୟ 3,7 ବିଲିୟନ ୟୁଆନ — ଏହା ଜିଲ୍ଲାର ସମସ୍ତ ଚା, ମୁଖ୍ୟତଃ ସବୁଜ; ଲାଲ ଚା ପାଇଁ କେତେ ଅଛି କୁହାଯାଇନାହିଁ।

5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି

ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଜିଚାଓ ହଙ୍ଗଚାର ପ୍ରଯୁକ୍ତି ନାହିଁ। ଲାଲ ଚା ପାଇଁ ସାଧାରଣ କ୍ରମ ଏପରି:

  1. ମଉଳାଇବା (萎凋, wěidiāo): ପତ୍ର କିଛି ଆର୍ଦ୍ରତା ହରାଏ ଏବଂ ନରମ ହୁଏ।
  2. ମୋଡ଼ିବା (揉捻, róuniǎn): ପତ୍ରର କୋଷଗୁଡ଼ିକ ଭାଙ୍ଗିଯାଏ, ରସ ପୃଷ୍ଠକୁ ବାହାରେ।
  3. ଫର୍ମେଣ୍ଟେସନ (发酵, fājiào): ଅକ୍ସିଡେସନ, ଯେଉଁଥିରେ ପତ୍ର ଲାଲ ହୁଏ।
  4. ଶୁଖାଇବା (干燥, gānzào): ଅକ୍ସିଡେସନ ବନ୍ଦ କରାଯାଏ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ସ୍ଥିର କରାଯାଏ।

ଏହା ଶ୍ରେଣୀର ସାଧାରଣ ଯୋଜନା, ଜିଚାଓ ହଙ୍ଗଚାର ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ବର୍ଣ୍ଣନା ନୁହେଁ।

6. ଅର୍ଗାନୋଲେପ୍ଟିକ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ

ନିମ୍ନରେ — ଶିକ୍ଷାମୂଳକ ସଂକଳନ ଏବଂ ଲୋକପ୍ରିୟ ଲେଖାରୁ «日照红梅» ଏବଂ «日照红» ବାଣିଜ୍ୟିକ ନାମଗୁଡ଼ିକର ବର୍ଣ୍ଣନା, ଚିହ୍ନର ଆବଶ୍ୟକତା ନୁହେଁ। ସେମାନଙ୍କର ସୂତ୍ର ପ୍ରାୟ ସମାନ: ଲୋକପ୍ରିୟ ଲେଖା ଲେଖେ 外形紧结乌润、汤色红艳明亮、滋味厚滑鲜醇、蜜糖香气高锐且经冲耐泡; କେବଳ ସୁଗନ୍ଧରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ — ସେ ବିଷୟରେ ନିମ୍ନରେ।

  • ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ବାହ୍ୟ ରୂପ: ଘନ ଭାବରେ ମୋଡ଼ା ହୋଇଥିବା, ତେଲିଆ ଚମକ ସହିତ କଳା (紧结乌润)।
  • ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଅଲଗା ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
  • ଚା ପାଣିର ସୁଗନ୍ଧ: ମହୁ-ଚିନି (蜜糖香气) ସହିତ ଶୀତ ଫୁଲର ସୂଚନା; ଲୋକପ୍ରିୟ ଲେଖା ମହୁ ସୁଗନ୍ଧକୁ ଉଚ୍ଚ ଏବଂ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ବୋଲି କହେ, ସଂକଳନ — ଶୀତ ଫୁଲର ସୁଗନ୍ଧ। ଲେଖା ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ: ସଂକଳନ ଲେଖେ «腊梅香韵» — «ଶୀତ ଫୁଲର ପ୍ରତିଧ୍ୱନି», ଲୋକପ୍ରିୟ ଲେଖା — «腊香韵», «梅» ବିନା; କେଉଁ ଲେଖା ସଠିକ ମୁଁ ସ୍ଥିର କରିପାରିନାହିଁ।
  • ସ୍ୱାଦ: ଘନ, ମସୃଣ, ସତେଜ ଏବଂ ନରମ (厚滑鲜醇); ଚା ଅନେକ ଥର ପାଣି ଢାଳିଲେ ମଧ୍ୟ ଟିକେ।
  • ଚା ପାଣିର ରଙ୍ଗ: ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ-ଲାଲ, ସ୍ୱଚ୍ଛ (红艳明亮)।
  • ଚା ତଳ (ପାଣିରେ ବୁଡ଼ିଥିବା ପତ୍ର): ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

7. ରାସାୟନିକ ସଂରଚନା

ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଭୌତିକ-ରାସାୟନିକ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

8. ପ୍ରସ୍ତୁତି

ଲାଲ ଚା ପାଇଁ ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ।

  • ପାଣିର ତାପମାନ: 90–95 °C।
  • ଚା ପରିମାଣ: 150 ମିଲି ପାଇଁ 3–5 ଗ୍ରାମ।
  • ପାତ୍ର: ଗାଇୱାନ କିମ୍ବା ଛୋଟ ପୋର୍ସିଲେନ ଚା ପାତ୍ର।
  • ପ୍ରକ୍ରିୟା:
    1. ପାତ୍ର ଗରମ କର।
    2. ଚା ପକାଅ।
    3. ପ୍ରଥମ ଥର — ପ୍ରାୟ ଏକ ମିନିଟ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଢାଳି ଦିଅ।
    4. କପରେ ବାଣ୍ଟ।
    5. ତିନି-ଚାରି ଥର ପୁଣି ଢାଳ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ପୂର୍ବ ଅପେକ୍ଷା ଟିକେ ଅଧିକ ସମୟ।

9. ସଂରକ୍ଷଣ

ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ। ଘନ ଭାବରେ ବନ୍ଦ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, ଶୁଖିଲା ଅନ୍ଧାର ସ୍ଥାନରେ, କକ୍ଷ ତାପମାନରେ, ଗନ୍ଧରୁ ଦୂରରେ; ଲାଲ ଚାକୁ ଫ୍ରିଜର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ।

10. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି

ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ମୂଲ୍ୟ ବିଷୟରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

  • ନକଲିରୁ କିପରି ରକ୍ଷା ପାଇବେ:
    • ପ୍ୟାକେଜିଂରେ «日照红茶» ଚିହ୍ନ ଏବଂ ଧାରକ — ଲାନଶାନ କୃଷି ପ୍ରଯୁକ୍ତି ସେବା ସଂଘ — ଅନୁମତି ଖୋଜ।
    • ମନେ ରଖ ଯେ ଚିହ୍ନର ସକ୍ରିୟତା ବର୍ତ୍ତମାନ ନିଶ୍ଚିତ ନୁହେଁ: କେବଳ ଲେଖା ପ୍ରମାଣ ନୁହେଁ।
    • ଜିଚାଓ ଲ୍ୟୁ ଚା (日照绿茶) ସହିତ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱ କର ନାହିଁ: ଏହା ଏକ ଅଲଗା ନାମ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଶ୍ରେଣୀ।
    • ମନେ ରଖ ଯେ «日照红梅» ଏବଂ «日照红» ବାଣିଜ୍ୟିକ ନାମ; ସେମାନଙ୍କର ରୂପ ଚିହ୍ନ ଦ୍ୱାରା ସ୍ଥିର ହୋଇଛି ବୋଲି ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

11. ରୋଚକ ତଥ୍ୟ

  • ଚିହ୍ନର ଧାରକ — ଚା ସଂଘ ନୁହେଁ, ଗୋଟିଏ ଜିଲ୍ଲାର କୃଷି ପ୍ରଯୁକ୍ତି ସେବା ସଂଘ।
  • ପୁନଃପ୍ରକାଶିତ ଖବର ଜିଚାଓରେ କୋଡ଼ିଏ ଭୌଗୋଳିକ ଚିହ୍ନ ଗଣେ, କିନ୍ତୁ ନାମ ଧରି ଉନ୍ନବିଂଶଟି ତାଲିକା କରେ; ସେଥିମଧ୍ୟରେ ଦୁଇଟି ଚା — ସବୁଜ ଏବଂ ଲାଲ।
  • ଗୋଟିଏ ଚାର ଦୁଇଟି ବର୍ଣ୍ଣନା ଗୋଟିଏ ଅକ୍ଷରରେ ଭିନ୍ନ: ଗୋଟିଏ ସୂତ୍ରର «ଶୀତ ଫୁଲର ପ୍ରତିଧ୍ୱନି» ଅନ୍ୟ ସୂତ୍ରରେ «腊香韵» ହୋଇଯାଏ।

12. ଅନ୍ୟ ଉତ୍ତରୀ ଚା ସହିତ ତୁଳନା

  • ଜିଚାଓ ଲ୍ୟୁ ଚା (日照绿茶): ସେହି ଜିଲ୍ଲାର ସବୁଜ ଚା, ଜିଚାଓର ମୁଖ୍ୟ ଚା ବ୍ରାଣ୍ଡ, ନିଜସ୍ୱ ସୁରକ୍ଷା ସହିତ।
  • ତାଇଶାନ ହଙ୍ଗଚା (泰山红茶): ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗର କେନ୍ଦ୍ରରେ ତାଇଆନ ଜିଲ୍ଲାର ଲାଲ ଚା; ଜିଚାଓ ହଙ୍ଗଚା ପରି ନୁହେଁ, ଏହାର ରୂପ ଏବଂ ସଂରଚନା ପାଇଁ ପ୍ରକାଶିତ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି।
  • ଲାଓଶାନ ହଙ୍ଗ ଚା (崂山红茶): ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗର ଆଉ ଏକ ସମୁଦ୍ର କୂଳର ଲାଲ ଚା, କିଙ୍ଗଦାଓ ନିକଟ ଲାଓଶାନ ପର୍ବତରୁ।

ଶେଷରେ:

ଜିଚାଓ ହଙ୍ଗଚା ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଜିଚାଓ ସବୁଜ ଚାର ଛାଇରେ ବାସ କରେ: 2014 ର ଭୌଗୋଳିକ ଚିହ୍ନ ସହିତ ନାମ, ଲାନଶାନ ଜିଲ୍ଲାରେ ଧାରକ, ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଦ୍ୱାରା ଜଣାଶୁଣା ରୂପ — ଘନ କଳା ପତ୍ର, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ-ଲାଲ ଚା ପାଣି ଏବଂ ଶୀତ ଫୁଲର ପ୍ରତିଧ୍ୱନି ସହିତ ମହୁ ସୁଗନ୍ଧ। ଏହା ବିଷୟରେ ଦଲିଲ କମ, ଏବଂ ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରଶ୍ନ — ଚିହ୍ନ ଆଜି ସକ୍ରିୟ କି — ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉତ୍ତର ବିନା।

ଉତ୍ସ

ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ

ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଲିକା — ଉତ୍ସ ପୃଷ୍ଠାରେ