Sōngbǎi chángqīng chá

Songbai Changqing Cha (Sōngbǎi chángqīng chá, 松柏長青茶) is ‘n oolong van die Songbailing-plato (松柏嶺, Sōngbǎilǐng) in die Mingjian-township van Nantou-distrik op Taiwan. Volgens ‘n Taiwanese tydskrif van 1990 is die naam gegee ná ‘n inspeksie van die gebied in Januarie 1975 om plaaslike tee te vereer, en daarna is alle tee wat in Songbailing gemaak is so genoem; voorheen is dit as “埔中茶” geken. Dus, volgens hierdie tydskrif, is dit ‘n naam van ‘n gebied, nie van ‘n kultivar of ‘n aparte handelsmerk nie. Die gebied self word in amptelike publikasies goed beskryf: ‘n plato met rooi grond waar Jin Xuan, Cui Yu, oolong en Si Ji Chun groei. Oor die tee self praat bronne maar min: daar is geen tegnologiese kaart nie, die naam het geen oorsprongsertifikaat in die gevonde lyste nie, en die enigste gevonde smaakbeskrywing dateer uit 1990.

1. Klassifikasie en Oorsprong

Tipe: Oolong (烏龍茶, wūlóngchá). Die tydskrif «鄉間小路» (Xiāngjiān xiǎolù, 1990), waarvan die teks deur die Taiwan Provinsiale Teeverbeteringstasie (台灣省茶業改良場) nagegaan is, praat van die oolong van die Songbailing-gebied. Die graad van oksidasie en roostering word nie in die gevonde bronne aangedui nie.
Blaarvorm: Beskrywings verskil. Die tydskrif van 1990 noem die blaar gedraai (曲捲, qūjuǎn); in die Russiessprekende teewêreld is dit een van die “halfsferiese baozhongs” (半球形包種茶, bànqiúxíng bāozhǒng chá) genoem. Volgens ‘n artikel deur ‘n werknemer van die Taiwanese teestasie in ‘n landbou-owerheidsbulletin (2012) is die halfsferiese baozhong ‘n oolong in die breë sin, en in die seskleurklassifikasie ‘n “blougroen tee” (青茶, qīngchá). In die huidige klassifikasie van die stasie (2024) word bolvormige oolongs verdeel in oolongs met ligte aroma (清香型球形烏龍茶, qīngxiāngxíng qiúxíng wūlóngchá) en geroosterde aroma (焙香型球形烏龍茶, bèixiāngxíng qiúxíng wūlóngchá); tot watter groep Songbai Changqing Cha behoort, word nie in die gevonde bronne gesê nie.
Kategorie: Laeberg Taiwanese oolong (volgens die tydskrif van 1990 ongeveer 500 m); volgens dieselfde tydskrif is dit die naam van alle tee van die gebied, dit wil sê ‘n streeksnaam, nie ‘n kultivar of ‘n aparte handelsmerk nie.
Oorsprong: Taiwan (臺灣, Táiwān), Nantou-distrik (南投縣, Nántóu xiàn), Mingjian-township (名間鄉, Míngjiān xiāng), Songbailing-plato. Volgens die tydskrif van 1990 lê die gebied aan die suidelike punt van die Baguashan-bergreeks (八卦山脈, Bāguà shānmài).
Oorsprongsertifikaat: Nie in die gevonde lyste nie. In die landbou-owerheidslys van 2014 met 13 Taiwanese tee-oorsprongsertifikate (產地證明標章, chǎndì zhèngmíng biāozhāng) is hierdie naam nie, en in die lys van die Taiwanese Intellektuele Eiendomskantoor op Augustus 2026 is daar onder die sertifikaathouers vir tee geen administrasie van die Mingjian-township nie.
Geografiese koördinate: Word nie vir die gebied in bronne gegee nie. ‘n Wetenskaplike studie van 2025 beperk sy eie gebied, die laeberg van Mingjian (0–500 m), waar die outeurs agt tuine gekies het, tot die koördinate 23°50′25″–23°52′39″ N en 120°37′34″–120°39′24″ O; of dit binne die Songbailing-sone val, sê die studie nie.

2. Geskiedenis en Kulturele Betekenis

Geskiedenis:
- Begin van teeverbouing. Datums verskil. Die tydskrif van 1990 skryf dat daar in die Songbailing-gebied al “meer as tweehonderd jaar” tee gemaak word, dit wil sê vanaf ongeveer die einde van die 18de eeu. Die tydskrif «Yuanjian» (遠見, Yuǎnjiàn, 2018) lei die geskiedenis van die township se tee vanaf die laat Qing-era toe die Wang-familie uit Anxi (安溪王氏家族) oolong-kultivars van die vasteland gebring het.
- Vorige name. Volgens die tydskrif van 1990 is die tee van die gebied “Puzhong Cha” (埔中茶, Pǔzhōng chá) genoem omdat die gebied vroeër Puzhong (埔中) geheet het. “Yuanjian” noem twee vorige name, “埔中茶” en “Songbaikeng Cha” (松柏坑茶, Sōngbǎikēng chá), en skryf dat die tee onder daardie name regoor Taiwan bekend was.
- Januarie 1975. Volgens die tydskrif van 1990 het Jiang Jingguo (蔣經國, Jiǎng Jīngguó), destyds voorsitter van die Uitvoerende Yuan en later president, Songbailing besoek, navraag gedoen oor teeproduksie en -afset, en na ‘n verslag van die distrikshoof Liu Yuyou (劉裕猷, Liú Yùyóu) geluister: die oolong van die gebied was goed maar min bekend. Om plaaslike tee ‘n reputasie te gee, was ‘n besondere en verteenwoordigende naam nodig, en die tee is “松柏長青茶” genoem. Die tydskrif noem Liu Yuyou “voormalige distrikshoof”, soos hy in 1990 genoem is; volgens die Chinese Wikipedia het hy Nantou-distrik van 1973 tot 1981 gelei, dus was hy in 1975 die dienende hoof.
- Ander weergawe. “Yuanjian” (2018) skryf anders: in 1975 het Jiang Jingguo drie keer na Mingjian gekom, “松柏坑茶” geproe, dit hoog aangeprys en dit “松柏長青茶” genoem. In die Russiessprekende teewêreld het daar ook ‘n derde weergawe gesirkuleer, naamlik dat die naam deur Jiang Jieshi (Chiang Kai-shek) gegee is; die gevonde Chinese bronne bevestig dit nie en noem Jiang Jingguo.
- Provinsiale program. Volgens die tydskrif van 1990 het die bekendheid van die tee ná die naamgewing dadelik toegeneem, en die provinsiale regering het dit met ‘n “herlewingsprogram vir 松柏長青-tee” (松柏長青茶振興計劃) ondersteun. Die jare en inhoud van die program is onbekend.
- 1980’s tot 1990’s. Volgens “Yuanjian” (2018) was Songbailing tydens die opkoms van ingemaakte teedranke die hoofverskaffer van blare vir twee handelsmerke van ingemaakte tee.
- 2005 tot 2007. Volgens die landbou-owerheidsbulletin «農政與農情» (2014) is “松柏長青” saam met ander bekende name van Taiwanese teestreke aan die einde van 2005 in die VRC deur derde partye as handelsmerke geregistreer. Die Taiwanese Landbouraad het in die VRC aansoek gedoen om die kansellasie daarvan, en in 2007 is vier sulke handelsmerke gekanselleer: Alishan (阿里山, Ālǐshān), Riyuetan (日月潭, Rìyuètán), Lishan (梨山, Líshān) en Wushe zhi chun (霧社之春, Wùshè zhī chūn). “松柏長青” word nie onder hulle genoem nie; hoe die saak met hierdie handelsmerk geëindig het, meld die bulletin nie.
- 2018. Volgens “Yuanjian” het die voormalige distrikshoof onthou dat die tee-area van Mingjian in die beste jare tot 2700 ha bereik het en dat daar meer as tweehonderd teefabrieke was. Vir 2018 noem die tydskrif ongeveer 2004 ha en ongeveer 70 fabrieke wat vir teedrankkettings werk, en noem die township self die hoofbasis van Si Ji Chun op Taiwan. Meer as tienduisend van die ongeveer 38 duisend inwoners van die township leef volgens die tydskrif van tee. Een van die plaaslike produsente het aan die tydskrif gesê dat “hierdie berg” (Songbailing) die kettings van varsgesette drankies ongeveer 4000 t Si Ji Chun per jaar lewer.
Naam:
- Skryfwyse. 松柏長青茶 in tradisionele karakters, soos in Taiwanese bronne; die bulletin van 2014 gee die kort vorm “松柏長青” onder die bekende name van Taiwanese teestreke (著名產茶地名, zhùmíng chǎnchá dìmíng).
- Betekenis. 松柏 (sōngbǎi) is “den en sipres”, en dit is ook die begin van die plaaslike plekname Songbailing (松柏嶺) en Songbaikeng (松柏坑); 長青 (chángqīng) is “immergroen”; 茶 (chá) is “tee”. Waarom juis hierdie naam gekies is, verduidelik die bronne nie: die tydskrif van 1990 skryf slegs dat die naam besonder en verteenwoordigend moes wees.
- Uitspraak. In die Taiwanese woordeboek van die Ministerie van Onderwys «重編國語辭典修訂本» word die woord 松柏 met die boekuitspraak sōng bó gegee; by die karakter 柏 is daar ook ‘n omgangstaaluitspraak bǎi, wat ook op die vasteland aanvaar word. Die Russiese vorm “Songbai” volg die uitspraak bǎi. Toonpinyin van die teenaam self is nie in die gevonde bronne nie.
- Ander vorme. In die Russiessprekende teewêreld kom “Song Bai Zhang Qing Cha” en die beskrywende “den-en-sipres-oolong” voor. Die uitspraak “zhang” vir 長 is hier foutief: in die woord 長青 word hierdie karakter cháng uitgespreek.
Kulturele betekenis: Die naam was van meet af aan ‘n instrument van bekendheid: volgens die tydskrif van 1990 is dit gegee om die tee van Songbailing ‘n reputasie te besorg, en daarna het die roem van die tee, volgens die tydskrif, oor Taiwan en verder versprei. Dertig jaar later het dit in een ry met Alishan, Riyuetan en Lishan gestaan: die bulletin van 2014 reken “松柏長青” onder die bekende name van die land se teestreke wat aan die einde van 2005 deur derde partye as handelsmerke in die VRC geregistreer is.

3. Botaniese Beskrywing en Grondstof

Kultivars: Volgens die bulletin «農政與農情» (2012) is die hoofkultivars van die Songbailing-gebied Jin Xuan (金萱, Jīnxuān), Cui Yu (翠玉, Cuìyù), oolong (烏龍, wūlóng) en Si Ji Chun (四季春, Sìjìchūn). Uit watter kultivar die konkrete tee onder hierdie naam gemaak word, spesifiseer die bronne nie; volgens die tydskrif van 1990 het die naam op alle tee van die gebied betrekking gehad.
Oorheersende kultivar: Die voormalige distrikshoof onthou volgens “Yuanjian” (2018) dat hier vroeër oolong en “wuyi” (武夷茶, Wǔyí chá) geplant is, en dat later nege tiendes (九成) na Si Ji Chun oorgeskakel het; die aandeel van wat, oppervlaktes of boerderye, word nie gesê nie. Die outeurs van die studie van 2025 skryf ook dat Si Ji Chun op die laeberg van Mingjian oorheers.
Oes: Volgens die tydskrif van 1990 is jong blare (幼嫩茶菁) in die gebied per masjien geoes. “Yuanjian” (2018) skryf uit die mond van die voormalige distrikshoof dat Si Ji Chun hier ses keer per jaar geoes kan word. Seisoene en oesmaande spesifiek vir Songbai Changqing Cha word nie in die gevonde bronne beskryf nie.
Oesstandaard: Hoeveel blare en knoppe geneem word, word nie in die gevonde bronne gesê nie; die tydskrif van 1990 praat slegs van jong blare.
Grondstofvereistes: Word nie in die gevonde bronne beskryf nie.

4. Terroir en Verbouingsbesonderhede

Streek: Volgens die bulletin van 2012 skep die besondere reliëf van die plato (台地, táidì), die klimaat en die rooi grond hier die mees geskikte omgewing vir tee, en die tuine staan die digste. Die tydskrif van 1990 beskryf die gebied as hange aan die suidelike punt van die Baguashan-bergreeks.
Ligging: Die verhouding tussen die name Songbailing en Songbaikeng (松柏坑, Sōngbǎikēng) is in die bronne dubbelsinnig. Die Chinese Wikipedia gee in die artikel oor die township vir Songbaikeng ‘n tweede naam “松柏嶺”, en in die artikel oor Songbaikeng self word ‘n pad “van 松柏嶺 na 松柏坑” genoem, dit wil sê hulle word as verskillende punte onderskei. Daar word ook gesê dat die tradisionele gebied Songbaikeng dele van die huidige dorpe Songshan (松山村), Songbai (松柏村), Puzhong (埔中村) en Tanliao (炭寮村) dek. Die presiese grense van die verbouingsgebied word nie in die gevonde bronne bepaal nie.
Verbouingshoogte: Ongeveer 500 m volgens die tydskrif van 1990. Die studie van 2025 reken die tuine van Mingjian tot die laebergsone van 0–500 m. ‘n Primêre hoogtemerk van die gebied is nie in die gevonde bronne nie.
Klimaat: Volgens die tydskrif van 1990 is die gebied heeldag in wolke en mis en is dit daar koel, omstandighede wat volgens die tydskrif baie geskik vir die teestruik is. Meteorologiese data is nie in die gevonde bronne nie.
Grond: Rooi grond (紅色土壤) volgens die bulletin van 2012. Grondontledings is nie in die gevonde bronne nie.
Skaal: Ramings het op verskillende gebiede en jare betrekking en kan nie in een getal saamgevat word nie:
- bulletin van 2012: Songbailing is eerste in die land wat teeproduksie betref, dit beslaan ‘n kwart van die tee-area van Taiwan en 40 % van sy tee;
- bulletin van 2014: Nantou-distrik het in 2013 49 % gelewer (oppervlakte of produksie, die bulletin spesifiseer nie), en Mingjian word as een van sy agt teestreke genoem;
- “Yuanjian” (2018): Nantou-distrik lewer 64 % van Taiwanese tee, Mingjian 46,5 % van die distrik se tee.

5. Produksietegnologie

Daar is geen tegnologiese kaart van Songbai Changqing Cha in die gevonde bronne nie. Die tydskrif van 1990 meld weinig: jong blare is per masjien geoes, en die tee is op ‘n “tradisionele ou manier” (傳統式的古法焙製) gemaak; watter stappe dit insluit en of daar ‘n aparte roostering is, spesifiseer die tydskrif nie. Die byskrifte by die foto’s in die tydskrif is sonverwelking, tradisionele handverwerking en gemeganiseerde oes. Die regimes, temperature, tydsdure en oksidasiegraad word nie deur die bronne gegee nie.

Volgens die onderrigmateriaal van die Taiwanese teestasie (2024) het die tegnologie van Dong Ding Oolong (凍頂烏龍, Dòngdǐng wūlóng), afkomstig uit die Lugu-township (鹿谷鄉, Lùgǔ xiāng), ook na Mingjian versprei. Wat dit vir Songbai Changqing Cha beteken, sê die materiaal nie.

Hieronder is ‘n algemene skema wat vir die meeste gedraaide Taiwanese oolongs gebruiklik is; vir hierdie tee is dit nie geverifieer nie:

Sonverwelking (日光萎凋, rìguāng wěidiāo): Die blaar verloor ‘n deel van sy vog, oksidasie begin.
Rus en skud van die blaar binnenshuis (浪菁, làngqīng): Die blaarrande oksideer, aroma ontwikkel.
Fiksasie (殺菁, shāqīng): Verhitting stop die oksidasie.
Rol (揉捻, róuniǎn): Die blaar word gerol om sap na die oppervlak te bring.
Vorming in doek (團揉, tuánróu): Herhaalde oprol in doek gee die blaar ‘n digte gedraaide vorm.
Droging en roostering (焙火, bèihuǒ): Van die diepte van roostering hang dit af tot watter groep, ligte of geroosterde aroma, die voltooide tee gereken word.

6. Organoleptiese Eienskappe

Die enigste gevonde beskrywing is die tydskrif van 1990. Dit het geen proemetodiek nie, en die kultivars van die gebied verskil, daarom moet hierdie beskrywing nie as ‘n stylvaststelling beskou word nie. Moderne beskrywings is nie in die gevonde bronne nie.

Voorkoms van droë blaar: Volgens die tydskrif van 1990 gedraai (曲捲), met ‘n ligte natuurlike groenagtige skakering.
Aroma van droë blaar: Geen beskrywings in die gevonde bronne nie.
Aroma van die aftreksel: Geen aparte beskrywing nie; die tydskrif van 1990 noem die aroma van narsingblomme as deel van die smaak (sien hieronder).
Smaak: Volgens die tydskrif van 1990 met note van melk en die aroma van narsingblomme (牛乳加水仙花香的滋味). Ander smaakbeskrywings is nie in die gevonde bronne nie.
Kleur van die aftreksel: Volgens die tydskrif van 1990 van goudgeel tot bruinerig (金黃色到褐色之間).
Teeblare (gesette blaar): Geen beskrywings in die gevonde bronne nie.

7. Chemiese Samestelling

Daar is geen fisies-chemiese data oor Songbai Changqing Cha, polifenole, kafeïen, aminosure of ekstraheerbare stowwe, in die gevonde bronne nie. Soos by die meeste oolongs bevat die aftreksel polifenole (katechiene, waarvan ‘n deel tydens gedeeltelike oksidasie in gekleurde produkte omgesit word), kafeïen en aminosure, insluitend teanien; dit is ‘n algemene eienskap van die klas en is vir hierdie tee nie gemeet nie. Aangesien volgens die tydskrif van 1990 alle tee van die gebied onder hierdie naam geval het, en daar verskeie kultivars is, is ‘n eenvormige chemiese profiel ook nie te verwagte nie.

8. Gesondheidsvoordele

Daar is geen geverifieerde data oor die werking van juis hierdie tee nie. Algemene opvattings oor die voordele van oolongs is vir Songbai Changqing Cha nie nagegaan nie en word hier nie aangebied nie.

9. Bereiding

Aanbevelings wat spesifiek op Songbai Changqing Cha betrekking het, is nie in die gevonde bronne nie. Hieronder is die praktyk wat vir die meeste gedraaide Taiwanese oolongs gebruiklik is; vir hierdie tee is dit nie geverifieer nie.

Watertemperatuur: 95–100 °C, soos vir die meeste gedraaide oolongs.
Hoeveelheid tee: 5–7 g per 150 ml water.
Gerei: Gaiwan (蓋碗, gàiwǎn) of ‘n klein kleipot: in nou gerei kry die gedraaide blaar kans om oor ‘n paar skinkings oop te gaan.
Proses:
1. Verhit die gerei met kookwater.
2. Voeg die tee by.
3. Spoel die blaar kort met warm water en gooi dit af.
4. Eerste aftreksel ongeveer 50 sekondes.
5. Giet die aftreksel volledig in die chahai (茶海, cháhǎi) en skink in koppies.
6. Herhaal die bereidings en voeg elke keer 10–15 sekondes by; ‘n gedraaide oolong hou gewoonlik verskeie skinkings uit.

Hoe die bereiding volgens kultivar en roostergraad aangepas moet word, beskryf die bronne vir hierdie tee nie.

10. Berging

Bergingstoestande spesifiek vir Songbai Changqing Cha word nie in die gevonde bronne beskryf nie. Soos by die meeste Taiwanese oolongs word tee in lugdigte verpakking op ‘n droë, donker, koel plek gehou, weg van vreemde reuke; ‘n oopgemaakte verpakking moet liewer binne ‘n paar weke klaargemaak word. Dit is ‘n algemene praktyk van die klas en nie ‘n vereiste vir hierdie tee nie.

11. Prys en Vervalsings

Daar is geen markstatistiek of kleinhandelpryse in die gevonde bronne nie.

Hoe om vervalsings te vermy:
- Daar is geen oorsprongsertifikaat wat op die verpakking gesoek kan word nie, anders as by die naburige Nantoushi Qingshan Cha.
- Die naam “松柏長青” is aan die einde van 2005 deur derde partye as handelsmerk in die VRC geregistreer, en hoe die saak met hierdie handelsmerk geëindig het, meld die bulletin van 2014 nie; daarom bewys die naam self op ‘n verpakking uit die vastelandse China volgens die redaksie nie ‘n Taiwanese oorsprong nie.
- Gaan die aangeduide plek na: Mingjian-township van Nantou-distrik, Songbailing-gebied.
- Onthou dat Songbai Changqing Cha ‘n naam van ‘n gebied is, nie van ‘n kultivar nie: volgens die tydskrif van 1990 het alle tee van die gebied daaronder geval, en daar is verskeie kultivars, dus noem die naam self nie die kultivar nie.
- Organoleptiese kenmerke waaraan hierdie tee van ander laeberg-oolongs van Nantou onderskei word, is nie in die gevonde bronne nie.

12. Interessante Feite

Die naam is nie aan ‘n kultivar of ‘n boerdery gegee nie, maar aan ‘n gebied: volgens die tydskrif van 1990 is alle tee van Songbailing ná 1975 so genoem.
Die woord 埔中 uit die vorige naam van die tee leef voort in die dorpsnaam Puzhong (埔中村): volgens die Chinese Wikipedia dek die tradisionele gebied Songbaikeng ook ‘n deel daarvan.
Volgens “Yuanjian” (2018) het daar in die 1980’s tot 1990’s uit Songbailing blare vir twee handelsmerke van ingemaakte tee gekom, en in 2018 het die tydskrif die township die hoofbron van Si Ji Chun vir teedrankkettings genoem.
In die lys van bekende name van Taiwanese teestreke wat aan die einde van 2005 deur derde partye as handelsmerke in die VRC geregistreer is, staan “松柏長青” langs Shanlinxi (杉林溪, Shānlínxī), Meishan (梅山, Méishān) en Xitou (溪頭, Xītóu).

13. Vergelyking met ander Taiwanese oolongs

Nantoushi Qingshan Cha (南投市青山茶, Nántóushì Qīngshān chá): ‘n Naburige laeberg-oolong van dieselfde Baguashan-reeks, maar met ‘n oorsprongsertifikaat wat deur die administrasie van die stad Nantou gehou word.
Si Ji Chun (四季春, Sìjìchūn): Die kultivar wat tans in Mingjian oorheers; Songbai Changqing Cha is ‘n naam van ‘n gebied, nie van ‘n kultivar nie.
Cui Yu (翠玉, Cuìyù) en Jin Xuan (金萱, Jīnxuān): Kultivars wat volgens die bulletin van 2012 op die Songbailing-plato groei.
Dong Ding Oolong (凍頂烏龍, Dòngdǐng wūlóng): ‘n Oolong van die Lugu-township van dieselfde distrik, met ‘n oorsprongsertifikaat; sy tegnologie het volgens die teestasiemateriaal van 2024 ook na Mingjian versprei.
Wenshan Baozhong (文山包種茶, Wénshān bāozhǒng chá): ‘n Ander streek, die noorde van Taiwan, en ‘n ander blaartipe: dit behoort tot die strookvormige baozhongs met ligte aroma (清香型條形包種茶, qīngxiāngxíng tiáoxíng bāozhǒng chá), terwyl die blaar van Songbai Changqing Cha volgens die tydskrif van 1990 gedraai is. Volgens die publikasie van 2012 is die strookvormige en die halfsferiese baozhong verskillende tipes Taiwanese tee, hoewel albei in die breë sin tot die oolongs behoort.

Ten slotte:

Songbai Changqing Cha is ‘n naam wat volgens die tydskrif van 1990 in 1975 aan alle oolong van die Songbailing-plato in die Mingjian-township gegee is, een van die vernaamste teestreke van Taiwan. Daaragter staan nie ‘n kultivar of ‘n oorsprongsertifikaat nie, maar ‘n plek: die rooi grond van die plato, vier hoofkultivars en ‘n lang geskiedenis waarin die tee van die gebied eers “埔中茶” en toe “松柏坑茶” genoem is.

Bronne beskryf die gebied goed en sê byna niks oor die tee self nie: die geskiedenis van die naam is uit tydskrifpublikasies bekend, en die enigste smaakbeskrywing, melk en narsing in ‘n goudbruin aftreksel, is in 1990 gemaak. Vir diegene wat Taiwanese oolongs bestudeer, is hierdie tee interessant as ‘n voorbeeld van ‘n naam wat nie aan ‘n kultivar of ‘n enkele boerdery gegee is nie, maar aan ‘n hele gebied, en as ‘n aansporing om op die verpakking tussen plek, kultivar en handelsmerk te onderskei.

Bronne

Dokumente en publikasies

十大績優農業產銷班介紹之4─南投縣名間鄉特用作物產銷班第10班
國產與進口農產品分流管理「茶產地證明標章」帶您喝臺灣好茶
Estimating Tea Plant Physiological Parameters Using Unmanned Aerial Vehicle Imagery and Machine Learning Algorithms — Sensors (Basel) 25(7):1966 (2025); DOI 10.3390/s25071966; PMID 40218479; Zhuang Z.-H., Tsai H.-P., Chen C.-I. (National Chung Hsing University; National Pingtung University of Science and Technology); academic editor — Parra L.; CC BY
我國產地標章註冊一覽表 — PDF
台灣新興特色茶－紅烏龍介紹
臺灣特色茶 (國產農漁畜產品教材) — 農業部茶及飲料作物改良場 (TRES), 2024.9 出版; PDF
松柏
柏
柏
台灣茶園之旅：松柏長青茶 — 撰文周朝, 攝影曾文田, 核閱台灣省茶業改良場
每年供應4000噸基底茶松柏嶺四季春迎來第二春 — 遠見雜誌 (Global Views Monthly), 2018-10-29
名間鄉 revid 94464342 (2026-09-20)
劉裕猷

Volledige lys — op die Bronne-bladsy