Sōngbǎi chángqīng chá

Sōngbǎi Chángqīng Chá (Sōngbǎi chángqīng chá, 松柏長青茶) ir uluns no Sōngbǎilǐng plakankalna (松柏嶺, Sōngbǎilǐng) Míngjiān pagastā Nántóu apriņķī Taivānā. Saskaņā ar 1990. gada Taivānas žurnālu nosaukums tika dots pēc rajona apsekojuma 1975. gada janvārī, lai slavinātu vietējo tēju, un pēc tam tā dēvēja visu Sōngbǎilǐng ražoto tēju, ko iepriekš pazina kā «埔中茶». Tātad pēc šī žurnāla tas ir rajona nosaukums, nevis krūma šķirne vai atsevišķs zīmols. Pats rajons resoru publikācijās aprakstīts labi: plakankalns ar sarkanām augsnēm, kur aug Jīn Xuān, Cuì Yù, uluns un Sì Jì Chūn. Par pašu tēju avoti runā skopi: tehnoloģiskās kartes nav, izcelsmes zīmes šim nosaukumam atrastajos sarakstos nav, un vienīgais atrastais garšas apraksts attiecas uz 1990. gadu.

1. Klasifikācija un izcelsme

• Tips: Uluns (烏龍茶, wūlóngchá). Žurnāls «鄉間小路» (Xiāngjiān xiǎolù, 1990), kura tekstu pārbaudīja Taivānas provinces Tējas uzlabošanas stacija (台灣省茶業改良場), runā par Sōngbǎilǐng rajona ulunu. Oksidācijas un grauzdēšanas pakāpe atrastajos avotos nav norādīta.
• Lapas forma: Apraksti atšķiras. 1990. gada žurnāls sauc lapu par vītu (曲捲, qūjuǎn); krievvalodīgajā tējas vidē to sauca par vienu no «puslodes bāozhǒng» (半球形包種茶, bànqiúxíng bāozhǒng chá). Saskaņā ar Taivānas tējas stacijas darbinieka rakstu lauksaimniecības resora biļetenā (2012), puslodes bāozhǒng ir uluns plašā nozīmē, bet sešu krāsu klasifikācijā «zili zaļā tēja» (青茶, qīngchá). Pašreizējā stacijas klasifikācijā (2024) lodveida uluni dalās vieglā aromāta ulunos (清香型球形烏龍茶, qīngxiāngxíng qiúxíng wūlóngchá) un grauzdēta aromāta ulunos (焙香型球形烏龍茶, bèixiāngxíng qiúxíng wūlóngchá); kurai grupai pieder Sōngbǎi Chángqīng Chá, atrastajos avotos nav teikts.
• Kategorija: Zemu kalnu Taivānas uluns (pēc 1990. gada žurnāla ap 500 m); pēc tā paša žurnāla tā ir visa rajona tējas nosaukums, tas ir, reģionāls nosaukums, nevis šķirne un nevis atsevišķs zīmols.
• Izcelsme: Taivāna (臺灣, Táiwān), Nántóu apriņķis (南投縣, Nántóu xiàn), Míngjiān pagasts (名間鄉, Míngjiān xiāng), Sōngbǎilǐng plakankalns. Pēc 1990. gada žurnāla rajons atrodas Bāguàshān grēdas (八卦山脈, Bāguà shānmài) dienvidu galā.
• Izcelsmes zīme: Atrastajos sarakstos nav. 2014. gada lauksaimniecības resora sarakstā no 13 Taivānas tējas izcelsmes zīmēm (產地證明標章, chǎndì zhèngmíng biāozhāng) šī nosaukuma nav, bet Taivānas Intelektuālā īpašuma biroja 2026. gada augusta sarakstā starp tējas zīmju turētājiem nav Míngjiān pagasta administrācijas.
• Ģeogrāfiskās koordinātas: Rajonam avotos nav norādītas. 2025. gada zinātniskais pētījums ierobežo savu rajonu — Míngjiān zemie kalni (0–500 m), kur autori izvēlējās astoņus dārzus — ar koordinātēm 23°50′25″–23°52′39″ Z un 120°37′34″–120°39′24″ A; vai tas ietilpst Sōngbǎilǐng zonā, pētījums nesaka.

2. Vēsture un kultūras nozīme

• Vēsture:
  • Tējas audzēšanas sākums. Datumi atšķiras. 1990. gada žurnāls raksta, ka Sōngbǎilǐng rajonā tēju gatavo «vairāk nekā divsimt gadu», tas ir, aptuveni kopš 18. gadsimta beigām. Žurnāls «Yuǎnjiàn» (遠見, Yuǎnjiàn, 2018) ved pagasta tējas vēsturi no Qing dinastijas beigām, kad Wáng ģimene no Ānxī (安溪王氏家族) atveda no kontinentālās daļas ulunu šķirnes.
  • Agrākie nosaukumi. Pēc 1990. gada žurnāla rajona tēju sauca par «Pǔzhōng Chá» (埔中茶, Pǔzhōng chá), jo apvidu senatnē sauca par Pǔzhōng (埔中). «Yuǎnjiàn» sauc divus agrākos nosaukumus — «埔中茶» un «Sōngbǎikēng Chá» (松柏坑茶, Sōngbǎikēng chá) — un raksta, ka ar šiem nosaukumiem tēju pazina visā Taivānā.
  • 1975. gada janvāris. Pēc 1990. gada žurnāla Jiǎng Jīngguó (蔣經國, Jiǎng Jīngguó), tolaik Izpildvaras juana priekšsēdētājs, vēlāk prezidents, apsekoja Sōngbǎilǐng, jautāja par tējas ražošanu un pārdošanu un uzklausīja apriņķa vadītāja Liú Yùyóu (劉裕猷, Liú Yùyóu) ziņojumu: rajona uluns ir labs, bet mazpazīstams. Lai radītu vietējai tējai reputāciju, bija vajadzīgs īpašs un reprezentatīvs nosaukums, un tējai deva nosaukumu «松柏長青茶». Žurnāls sauc Liú Yùyóu par «bijušo apriņķa vadītāju» — tā viņš saucās 1990. gadā; pēc ķīniešu Vikipēdijas viņš vadīja Nántóu apriņķi no 1973. līdz 1981. gadam, tas ir, 1975. gadā bija esošais vadītājs.
  • Cita versija. «Yuǎnjiàn» (2018) raksta citādi: 1975. gadā Jiǎng Jīngguó trīs reizes brauca uz Míngjiān, nobaudīja «松柏坑茶», augstu to novērtēja un nosauca par «松柏長青茶». Krievvalodīgajā tējas vidē klīda arī trešā versija — it kā nosaukumu deva Jiǎng Jièshí (Chiang Kai-shek); atrastie ķīniešu avoti to neapstiprina un sauc par Jiǎng Jīngguó.
  • Provinces programma. Pēc 1990. gada žurnāla pēc nosaukuma piešķiršanas tējas slava uzreiz pieauga, bet provinces valdība to atbalstīja ar «松柏長青 tējas atdzimšanas programmu» (松柏長青茶振興計劃). Programmas gadi un saturs nav zināmi.
  • 1980.–1990. gadi. Pēc «Yuǎnjiàn» (2018), burkānu tējas dzērienu uzplaukuma laikā Sōngbǎilǐng bija galvenais lapu piegādātājs diviem burkānu tējas zīmoliem.
  • 2005.–2007. gadi. Pēc lauksaimniecības resora biļetena «農政與農情» (2014), 2005. gada beigās «松柏長青» kopā ar citām pazīstamām Taivānas tējas vietu nosaukumiem trešās personas reģistrēja ĶTR kā preču zīmi. Taivānas Lauksaimniecības padome iesniedza ĶTR pieteikumu par to atcelšanu, un 2007. gadā tika atceltas četras šādas zīmes — Ālǐshān (阿里山, Ālǐshān), Rìyuètán (日月潭, Rìyuètán), Líshān (梨山, Líshān) un Wùshè zhī chūn (霧社之春, Wùshè zhī chūn). «松柏長青» starp tiem nav minēts; kā beidzās lieta ar šo zīmi, biļetens neziņo.
  • 2018. gads. Pēc «Yuǎnjiàn», bijušais pagasta vadītājs atcerējās, ka labākajos gados Míngjiān tējas platība sasniedza 2700 ha, bet tējas fabriku bija vairāk nekā divsimt. Uz 2018. gadu žurnāls nosauc apmēram 2004 ha un apmēram 70 fabriku, kas strādā tējas dzērienu tīkliem, bet pašu pagastu — par galveno Sì Jì Chūn bāzi Taivānā. Vairāk nekā desmit tūkstoši no aptuveni 38 tūkstošiem pagasta iedzīvotāju, pēc žurnāla, dzīvo no tējas. Viens no vietējiem ražotājiem teica žurnālam, ka «šis kalns» (Sōngbǎilǐng) dod svaigi brūvēto dzērienu tīkliem apmēram 4000 t Sì Jì Chūn gadā.
• Nosaukums:
  • Rakstība. 松柏長青茶 — tradicionālajās rakstzīmēs, kā Taivānas avotos; 2014. gada biļetens min īso formu «松柏長青» starp pazīstamajiem Taivānas tējas vietu nosaukumiem (著名產茶地名, zhùmíng chǎnchá dìmíng).
  • Nozīme. 松柏 (sōngbǎi) — «priede un ciprese», un tas pats ir vietējo toponīmu Sōngbǎilǐng (松柏嶺) un Sōngbǎikēng (松柏坑) sākums; 長青 (chángqīng) — «mūžzaļš»; 茶 (chá) — «tēja». Kāpēc izvēlēts tieši šis nosaukums, avoti nepaskaidro: 1990. gada žurnāls raksta tikai, ka nosaukumam bija jābūt īpašam un reprezentatīvam.
  • Lasījums. Taivānas Izglītības ministrijas vārdnīcā «重編國語辭典修訂本» vārds 松柏 dots ar grāmatu lasījumu sōng bó; rakstzīmei 柏 tur ir arī sarunvalodas lasījums bǎi, kas pieņemts arī kontinentā. Krievu forma «Sōngbǎi» seko lasījumam bǎi. Tonālā piņjiņa pašam tējas nosaukumam atrastajos avotos nav.
  • Citas formas. Krievvalodīgajā tējas vidē sastopami «Sōng Bǎi Zhǎng Qīng Chá» un aprakstošais «priedes un cipreses uluns». Lasījums «zhǎng» rakstzīmei 長 šeit ir kļūdains: vārdā 長青 šo rakstzīmi lasa cháng.
• Kultūras nozīme: Nosaukums jau no sākuma bija slavas instruments: pēc 1990. gada žurnāla to deva, lai radītu Sōngbǎilǐng tējai reputāciju, un pēc tam tējas slava, pēc žurnāla vārdiem, izplatījās pa Taivānu un ārpus tās. Pēc trīsdesmit gadiem tas stāvēja vienā rindā ar Ālǐshān, Rìyuètán un Líshān: 2014. gada biļetens pieskaita «松柏長青» pie pazīstamiem valsts tējas vietu nosaukumiem, kuras 2005. gada beigās trešās personas reģistrēja kā preču zīmes ĶTR.

3. Botāniskais apraksts un izejviela

• Šķirnes / kultivāri: Pēc biļetena «農政與農情» (2012), Sōngbǎilǐng rajona galvenās šķirnes ir Jīn Xuān (金萱, Jīnxuān), Cuì Yù (翠玉, Cuìyù), uluns (烏龍, wūlóng) un Sì Jì Chūn (四季春, Sìjìchūn). No kuras šķirnes gatavota konkrētā tēja ar šo nosaukumu, avoti neprecizē; pēc 1990. gada žurnāla nosaukums attiecās uz visu rajona tēju.
• Dominējošā šķirne: Bijušais pagasta vadītājs, pēc «Yuǎnjiàn» (2018), atceras, ka agrāk šeit stādīja ulunu un «wǔyí» (武夷茶, Wǔyí chá), bet pēc tam deviņas desmitdaļas (九成) pārgāja uz Sì Jì Chūn; kā daļa — platību vai saimniecību — nav teikts. 2025. gada pētījuma autori arī raksta, ka Míngjiān zemu kalnu joslā dominē Sì Jì Chūn.
• Vākšana: Pēc 1990. gada žurnāla jaunās lapas (幼嫩茶菁) rajonā vāca ar mašīnām. «Yuǎnjiàn» (2018), pēc bijušā pagasta vadītāja vārdiem, raksta, ka Sì Jì Chūn šeit var vākt sešas reizes gadā. Sezonas un vākšanas mēneši tieši Sōngbǎi Chángqīng Chá atrastajos avotos nav aprakstīti.
• Vākšanas standarts: Cik lapu un pumpuru ņem, atrastajos avotos nav teikts; 1990. gada žurnāls runā tikai par jaunām lapām.
• Prasības izejvielai: Atrastajos avotos nav aprakstītas.

4. Terroir un audzēšanas īpatnības

• Reģions: Pēc 2012. gada biļetena īpašais plakankalna reljefs (台地, táidì), klimats un sarkanās augsnes rada šeit vispiemērotāko vidi tējai, un dārzi stāv visblīvāk. 1990. gada žurnāls apraksta rajonu kā nogāzes Bāguàshān grēdas dienvidu galā.
• Apvidus: Vārdu Sōngbǎilǐng un Sōngbǎikēng (松柏坑, Sōngbǎikēng) attiecības avotos ir neviennozīmīgas. Ķīniešu Vikipēdija rakstā par pagastu dod Sōngbǎikēng otru vārdu «松柏嶺», bet rakstā par pašu Sōngbǎikēng piemin ceļu «no 松柏嶺 līdz 松柏坑», tas ir, atšķir tos kā dažādus punktus. Tur arī teikts, ka tradicionālais Sōngbǎikēng apvidus aptver daļas no tagadējiem ciemiem Sōngshān (松山村), Sōngbǎi (松柏村), Pǔzhōng (埔中村) un Tànliáo (炭寮村). Precīzas audzēšanas rajona robežas atrastajos avotos nav noteiktas.
• Augšanas augstums: Ap 500 m — pēc 1990. gada žurnāla. 2025. gada pētījums pieskaita Míngjiān dārzus zemam kalnu joslai 0–500 m. Primārās rajona augstuma atzīmes atrastajos avotos nav.
• Klimats: Pēc 1990. gada žurnāla rajons visu dienu atrodas mākoņos un miglā un tur ir vēss — apstākļi, pēc žurnāla vārdiem, ļoti piemēroti tējas krūmam. Meteoroloģisko datu atrastajos avotos nav.
• Augsnes: Sarkanās augsnes (紅色土壤) — pēc 2012. gada biļetena. Augsnes analīžu atrastajos avotos nav.
• Mērogs: Novērtējumi attiecas uz dažādām teritorijām un gadiem, tos nevar apvienot vienā skaitlī:
  • 2012. gada biļetens — Sōngbǎilǐng ir pirmais valstī pēc tējas izstrādes, tas veido ceturto daļu no Taivānas tējas platības un 40 % no tās tējas;
  • 2014. gada biļetens — Nántóu apriņķis 2013. gadā deva 49 % (platības vai izstrādes — biļetens neprecizē), un Míngjiān nosaukts par vienu no astoņiem tā tējas rajoniem;
  • «Yuǎnjiàn» (2018) — Nántóu apriņķis dod 64 % no Taivānas tējas, Míngjiān — 46,5 % no apriņķa tējas.

5. Ražošanas tehnoloģija

Sōngbǎi Chángqīng Chá tehnoloģiskās kartes atrastajos avotos nav. 1990. gada žurnāls ziņo maz: jaunās lapas vāca ar mašīnām, bet tēju gatavoja «tradicionālā senā veidā» (傳統式的古法焙製); kuri posmi tajā ietilpst un vai ir atsevišķa grauzdēšana, žurnāls neprecizē. Paraksti pie žurnāla attēliem — saules vītināšana, tradicionāla roku apstrāde un mehanizēta vākšana. Režīmus — temperatūras, ilgumus, oksidācijas pakāpi — avoti nedod.

Pēc Taivānas tējas stacijas mācību materiāla (2024), Dòng Dǐng uluna (凍頂烏龍, Dòngdǐng wūlóng), kura dzimtene ir Lùgǔ pagasts (鹿谷鄉, Lùgǔ xiāng), tehnoloģija izplatījās arī uz Míngjiān. Ko tas nozīmē Sōngbǎi Chángqīng Chá, materiāls nesaka.

Zemāk ir vispārējā shēma, parasta lielākajai daļai vītu Taivānas ulunu; šai tējai tā nav pārbaudīta:

1. Saules vītināšana (日光萎凋, rìguāng wěidiāo): Lapa zaudē daļu mitruma, sākas oksidācija.
2. Atpūta un lapas kratīšana telpā (浪菁, làngqīng): Lapas malas oksidējas, veidojas aromāts.
3. Fiksācija (殺菁, shāqīng): Karsēšana aptur oksidāciju.
4. Vīšana (揉捻, róuniǎn): Lapu vij, lai izvadītu sulu uz virsmas.
5. Formēšana audumā (團揉, tuánróu): Daudzkārtēja satīšana audumā piešķir lapai blīvu vītu formu.
6. Žāvēšana un grauzdēšana (焙火, bèihuǒ): No grauzdēšanas dziļuma atkarīgs, kurai grupai — viegla vai grauzdēta aromāta — pieder gatavā tēja.

6. Organoleptiskās īpašības

Vienīgais atrastais apraksts ir 1990. gada žurnālā. Degustācijas metodikas tam nav, un rajona šķirnes ir dažādas, tāpēc šo aprakstu nevar uzskatīt par stila definīciju. Mūsdienu aprakstu atrastajos avotos nav.

• Sausas lapas izskats: Pēc 1990. gada žurnāla — vīta (曲捲), ar vieglu dabisku zaļganu nokrāsu.
• Sausas lapas aromāts: Aprakstu atrastajos avotos nav.
• Uzlējuma aromāts: Atsevišķa apraksta nav; narcises ziedu aromātu 1990. gada žurnāls min kā daļu no garšas (skat. zemāk).
• Garša: Pēc 1990. gada žurnāla — ar piena un narcises ziedu aromāta notīm (牛乳加水仙花香的滋味). Citu garšas aprakstu atrastajos avotos nav.
• Uzlējuma krāsa: Pēc 1990. gada žurnāla — no zeltainas līdz brūnganai (金黃色到褐色之間).
• Tējas lapas pēc brūvēšanas: Aprakstu atrastajos avotos nav.

7. Ķīmiskais sastāvs

Fizikāli ķīmisko datu par Sōngbǎi Chángqīng Chá — polifenoliem, kofeīnu, aminoskābēm, ekstraktvielām — atrastajos avotos nav. Kā lielākajai daļai ulunu, uzlējumā ir polifenoli (katehīni, kuru daļa daļējas oksidācijas laikā pārvēršas krāsotos produktos), kofeīns un aminoskābes, tostarp teanīns; tā ir klases vispārējā īpašība, šai tējai tā nav mērīta. Tā kā, pēc 1990. gada žurnāla, ar šo nosaukumu gāja visa rajona tēja, bet šķirņu tur ir vairākas, nav arī pamata gaidīt vienotu ķīmisko profilu.

8. Derīgās īpašības

Pārbaudītu datu par tieši šīs tējas iedarbību nav. Vispārējie priekšstati par ulunu derīgumu Sōngbǎi Chángqīng Chá nav pārbaudīti un šeit netiek minēti.

9. Brūvēšana

Ieteikumu, kas attiecas tieši uz Sōngbǎi Chángqīng Chá, atrastajos avotos nav. Zemāk ir prakse, parasta lielākajai daļai vītu Taivānas ulunu; šai tējai tā nav pārbaudīta.

• Ūdens temperatūra: 95–100 °C, kā lielākajai daļai vītu ulunu.
• Tējas daudzums: 5–7 g uz 150 ml ūdens.
• Trauks: Gàiwǎn (蓋碗, gàiwǎn) vai neliela māla tējkanna: šaurā traukā vītā lapa paspēj atvērties vairāku uzlējumu laikā.
• Process:
  1. Sasildīt trauku ar verdošu ūdeni.
  2. Iebērt tēju.
  3. Īsi noskalot lapu ar karstu ūdeni un izliet to.
  4. Pirmais uzlējums — apmēram 50 sekundes.
  5. Ieliet uzlējumu pilnībā cháhǎi (茶海, cháhǎi) un sadalīt pa krūzītēm.
  6. Atkārtot brūvēšanu, katru reizi pieskaitot pa 10–15 sekundēm; vīts uluns parasti iztur vairākus uzlējumus.

Kā mainīt brūvēšanu atkarībā no šķirnes un grauzdēšanas pakāpes, avoti šai tējai neapraksta.

10. Uzglabāšana

Uzglabāšanas apstākļus tieši Sōngbǎi Chángqīng Chá atrastie avoti neapraksta. Kā lielākajai daļai Taivānas ulunu, tēju tur hermētiskā iepakojumā, sausā tumšā vēsā vietā, tālu no svešām smaržām; atvērtu iepakojumu labāk izdzert dažu nedēļu laikā. Tā ir klases vispārējā prakse, nevis prasība šai tējai.

11. Cena un viltojumi

Tirgus statistikas un mazumtirdzniecības cenu atrastajos avotos nav.

• Kā izvairīties no viltojumiem:
  • Izcelsmes zīmes, ko varētu meklēt uz iepakojuma, šim nosaukumam atrastajos sarakstos nav — atšķirībā no kaimiņu Nántóushì Qīngshān Chá.
  • Nosaukumu «松柏長青» 2005. gada beigās trešās personas reģistrēja kā preču zīmi ĶTR, bet kā beidzās lieta ar šo zīmi, 2014. gada biļetens neziņo; tāpēc, pēc redakcijas domām, pats nosaukums uz iepakojuma no kontinentālās Ķīnas nepierāda Taivānas izcelsmi.
  • Pārbaudīt norādīto vietu: Míngjiān pagasts Nántóu apriņķī, Sōngbǎilǐng rajons.
  • Atcerēties, ka Sōngbǎi Chángqīng Chá ir rajona nosaukums, nevis šķirne: ar to, pēc 1990. gada žurnāla, gāja visa rajona tēja, bet šķirņu tur ir vairākas, tāpēc pats nosaukums šķirni nenosauc.
  • Organoleptisko pazīmju, pēc kurām šo tēju atšķir no citiem Nántóu zemu kalnu uluniem, atrastajos avotos nav.

12. Interesanti fakti

• Nosaukums dots nevis šķirnei un nevis saimniecībai, bet rajonam: pēc 1990. gada žurnāla pēc 1975. gada tā sauca visu Sōngbǎilǐng tēju.
• Vārds 埔中 no agrākā tējas nosaukuma dzīvo ciema Pǔzhōng (埔中村) nosaukumā: pēc ķīniešu Vikipēdijas tradicionālais Sōngbǎikēng apvidus aptver arī tā daļu.
• Pēc «Yuǎnjiàn» (2018), 1980.–1990. gados no Sōngbǎilǐng nāca lapas diviem burkānu tējas zīmoliem, bet 2018. gadā žurnāls sauca pagastu par galveno Sì Jì Chūn avotu tējas dzērienu tīkliem.
• Pazīstamo Taivānas tējas vietu nosaukumu sarakstā, kuras 2005. gada beigās trešās personas reģistrēja kā preču zīmes ĶTR, «松柏長青» stāv blakus Shānlínxī (杉林溪, Shānlínxī), Méishān (梅山, Méishān) un Xītóu (溪頭, Xītóu).

13. Salīdzinājums ar citiem Taivānas uluniem

• Nántóushì Qīngshān Chá (南投市青山茶, Nántóushì Qīngshān chá): Kaimiņu zemu kalnu uluns no tās pašas Bāguàshān grēdas, bet ar izcelsmes zīmi, kuru tur Nántóu pilsētas administrācija.
• Sì Jì Chūn (四季春, Sìjìchūn): Šķirne, kas tagad dominē Míngjiān; Sōngbǎi Chángqīng Chá ir rajona nosaukums, nevis šķirne.
• Cuì Yù (翠玉, Cuìyù) un Jīn Xuān (金萱, Jīnxuān): Šķirnes, kuras, pēc 2012. gada biļetena, aug Sōngbǎilǐng plakankalnā.
• Dòng Dǐng uluns (凍頂烏龍, Dòngdǐng wūlóng): Tā paša apriņķa Lùgǔ pagasta uluns, ar izcelsmes zīmi; tā tehnoloģija, pēc tējas stacijas 2024. gada materiāla, izplatījās arī uz Míngjiān.
• Wénshān Bāozhǒng (文山包種茶, Wénshān bāozhǒng chá): Cits reģions — Taivānas ziemeļi — un cits lapas tips: tas pieder viegla aromāta lentveida bāozhǒng (清香型條形包種茶, qīngxiāngxíng tiáoxíng bāozhǒng chá), bet Sōngbǎi Chángqīng Chá lapa, pēc 1990. gada žurnāla, ir vīta. Pēc 2012. gada publikācijas lentveida un puslodes bāozhǒng ir dažādi Taivānas tējas tipi, lai gan abi pieder uluniem plašā nozīmē.

Nobeigumā:

Sōngbǎi Chángqīng Chá ir nosaukums, kuru, pēc 1990. gada žurnāla, 1975. gadā deva visam Sōngbǎilǐng plakankalna ulunam Míngjiān pagastā, vienā no galvenajiem Taivānas tējas rajoniem. Aiz tā stāv nevis šķirne un nevis izcelsmes zīme, bet vieta: plakankalna sarkanās augsnes, četras galvenās šķirnes un gara vēsture, kurā rajona tēju sauca gan «埔中茶», gan «松柏坑茶».

Avoti labi apraksta rajonu un gandrīz neko nesaka par pašu tēju: nosaukuma vēsture zināma no žurnālu publikācijām, bet vienīgais garšas apraksts — piens un narcise zeltaini brūnā uzlējumā — veikts 1990. gadā. Tiem, kas pēta Taivānas ulunus, šī tēja ir interesanta kā piemērs nosaukumam, kuru deva nevis šķirnei un nevis atsevišķai saimniecībai, bet veselam rajonam, — un kā iemesls atšķirt uz iepakojuma vietu, šķirni un zīmolu.

Avoti

Dokumenti un publikācijas

1. 十大績優農業產銷班介紹之4─南投縣名間鄉特用作物產銷班第10班
2. 國產與進口農產品分流管理 「茶產地證明標章」帶您喝臺灣好茶
3. Estimating Tea Plant Physiological Parameters Using Unmanned Aerial Vehicle Imagery and Machine Learning Algorithms — Sensors (Basel) 25(7):1966 (2025); DOI 10.3390/s25071966; PMID 40218479; Zhuang Z.-H., Tsai H.-P., Chen C.-I. (National Chung Hsing University; National Pingtung University of Science and Technology); academic editor — Parra L.; CC BY
4. 我國產地標章註冊一覽表 — PDF
5. 台灣新興特色茶－紅烏龍介紹
6. 臺灣特色茶 (國產農漁畜產品教材) — 農業部茶及飲料作物改良場 (TRES), 2024.9 出版; PDF
7. 松柏
8. 柏
9. 柏
10. 台灣茶園之旅：松柏長青茶 — 撰文 周朝, 攝影 曾文田, 核閱 台灣省茶業改良場
11. 每年供應4000噸基底茶 松柏嶺四季春迎來第二春 — 遠見雜誌 (Global Views Monthly), 2018-10-29
12. 名間鄉 revid 94464342 (2026-09-20)
13. 劉裕猷

Pilns saraksts — lapā “Avoti”