Xiāokēng lǜchá

ସିଆଓକେଙ୍ଗ ଲ୍ୟୁଚା (Xiāokēng lǜchá, 霄坑绿茶) — ଗୋଟିଏ ଗାଁର ସବୁଜ ଚା: ଆନ୍ହୁଇ ପ୍ରଦେଶର ଦକ୍ଷିଣରେ ଥିବା ଚିଝୋଉ ସହର ଜିଲ୍ଲାର ଗୁଇଚି ଜିଲ୍ଲାର ମେଇଚୁନ ଟାଉନସିପର ସିଆଓକେଙ୍ଗ ଗାଁ (霄坑村) । ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବେ ଛୋଟ — କାଉଣ୍ଟି ବା ଟାଉନସିପ ନୁହେଁ, ଗୋଟିଏ ପାର୍ବତ୍ୟ ଉପତ୍ୟକା । ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ସ୍ଥାନୀୟ ବଡ଼ ପତ୍ର ପ୍ରଜାତି, ହାତରେ ତୋଳା, ସମତଳ ଓ ମୋଡ଼ା ଆକୃତି ଏବଂ ମୁଖ୍ୟ ଚିହ୍ନ — ଚେଷ୍ଟନଟ ସୁବାସ । ନାମ ଦୁଇଥର ସୁରକ୍ଷିତ: ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନା ସହିତ କୃଷି ଉତ୍ପାଦ ଭାବେ (2010) ଏବଂ ରାଜ୍ୟ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ପ୍ରଶାସନ ଘୋଷଣା ନଂ 632 (2025) ଦ୍ୱାରା।

1. ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି

• ପ୍ରକାର: ସବୁଜ ଚା (绿茶, lǜchá), ଅନଫରମେଣ୍ଟେଡ୍ । ନାମରେ ଶ୍ରେଣୀ ଉଲ୍ଲେଖ ଅଛି ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ଦ୍ୱାରା ନିଶ୍ଚିତ: ପତ୍ର ବିଛାଇବା, ସ୍ଥିରୀକରଣ, ଆକୃତି ବା ମୋଡ଼ା, ଶୁଖାଇବା ।
• ବର୍ଗ: ଦକ୍ଷିଣ ଆନ୍ହୁଇର ଗାଁ ସ୍ତରୀୟ ସବୁଜ ଚା; ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନା ସହିତ ଉତ୍ପାଦ, ଦୁଇ ପ୍ରଣାଳୀରେ ସୁରକ୍ଷିତ ।
• ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ, ଆନ୍ହୁଇ ପ୍ରଦେଶ (安徽, Ānhuī), ଚିଝୋଉ ସହର ଜିଲ୍ଲା (池州, Chízhōu), ଗୁଇଚି ଜିଲ୍ଲା (贵池, Guìchí), ମେଇଚୁନ ଟାଉନସିପ (梅村镇), ସିଆଓକେଙ୍ଗ ଗାଁ ।
• ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର: ସିଆଓକେଙ୍ଗ ଗାଁର ବାରଟି ଉତ୍ପାଦନ ଗୋଷ୍ଠୀର ସମସ୍ତ ଚା ବଗିଚା ଏବଂ ଟାଙ୍ଗସି ଟାଉନସିପ (棠溪镇)ର ସିଶାନ ଗାଁ (西山村)ର ଗାଓଟାଙ୍ଗ ଗୋଷ୍ଠୀ (高塘村民组) । ଆବେଦନକାରୀ — ସିଆଓକେଙ୍ଗ ଗାଁର ଚା ସମବାୟ ସମିତି ।
• ଭୌଗୋଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ: 117°28′51″–117°34′46″ ପୂର୍ବ ଦ୍ରାଘିମା, 30°19′02″–30°22′47″ ଉତ୍ତର ଅକ୍ଷାଂଶ । ଦ୍ରାଘିମାରେ ଛଅ ମିନିଟରୁ କମ୍ ଏବଂ ଅକ୍ଷାଂଶରେ ଚାରି ମିନିଟରୁ କମ୍ ଫ୍ରେମ — ଏହା ଗୋଟିଏ ପାର୍ବତ୍ୟ ଉପତ୍ୟକା ।

2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ

• ଇତିହାସ:
  • ଉପତ୍ୟକା । «ଆନ୍ହୁଇ ଦୈନିକ» (2024)ର ପ୍ରବନ୍ଧ ଅନୁସାରେ, ପାହାଡ଼ ଘେରା ଏହି ଉପତ୍ୟକାରେ ସଙ୍ଗ ରାଜବଂଶ ସମୟରୁ ଲୋକେ ରହୁଥିଲେ ଏବଂ ଚା ଲଗାଉଥିଲେ; ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଦଲିଲଭିତ୍ତିକ ପ୍ରମାଣ ନାହିଁ ।
  • ଜଙ୍ଗଲ ଏବଂ ଚା । ପୂର୍ବେ ଗାଁ କାଠ, ଜାଳେଣି ଓ ଅଙ୍ଗାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁଥିଲା, ଚା ଏକ ସହାୟକ ଜୀବିକା ଥିଲା । ଜିଲ୍ଲା ସରକାରଙ୍କ ସୂଚନା ଅନୁସାରେ, ପ୍ରଥମ ସାମୂହିକ ଚା କାରଖାନା 1992 ମସିହାରେ ଖୋଲିଥିଲା । 1990 ଦଶକର ଶେଷ ବନ୍ୟା ପରେ ଗାଁ ନିଜ ନିୟମାବଳୀରେ ଚା ପାଇଁ ଜଙ୍ଗଲ କାଟିବା ନିଷେଧ କଲା ଏବଂ ରାସାୟନିକ ସାର, କୀଟନାଶକ, ତୃଣନାଶକ ଓ ବୃଦ୍ଧି ଉତ୍ତେଜକ ନିଜ ଅଞ୍ଚଳରେ ବାରଣ କଲା ।
  • ନାମ ବିବାଦ । ପୂର୍ବେ ଗାଁର ନାମ ଥିଲା 肖坑 — ମଧ୍ୟ Xiāokēng । ସେହି ପ୍ରବନ୍ଧ ଅନୁସାରେ, ପ୍ରାୟ 1997 ମସିହାରେ ଗାଁ ଜଣେ ନିମନ୍ତ୍ରିତ ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କୁ «肖坑» ଟ୍ରେଡମାର୍କ ଛାଡ଼ି ଦେଇଥିଲା, ପରେ ଦୀର୍ଘ ବିବାଦ ଆରମ୍ଭ ହେଲା ଏବଂ ଗାଁ ଟ୍ରେଡମାର୍କ ଉପରେ ଅଧିକାର ହରାଇଲା ।
  • 2003 । ପ୍ରଶାସନିକ ପୁନର୍ଗଠନ ସମୟରେ ପଡ଼ୋଶୀ ସୁଆଙ୍ଗଚୁନ (双村) ଗାଁକୁ ମିଶାଇ ଦିଆଗଲା ଏବଂ ମିଳିତ ଗାଁର ନାମ ହେଲା 霄坑: 肖 ଅକ୍ଷରରେ «ବର୍ଷା» (雨) ରାଡିକାଲ ଯୋଡ଼ା ଗଲା । କିନ୍ତୁ ନାମ ପୁରୁଣା ଭଳି ଶୁଣାଯାଏ, ତେଣୁ ତାହା ଗାଁର ଟ୍ରେଡମାର୍କ ହୋଇପାରିଲା ନାହିଁ ।
  • 2010 । ଗାଁ ଏକ ଚା ସମବାୟ ସମିତି ଗଠନ କଲା ଏବଂ ଡିସେମ୍ବରରେ «霄坑绿茶»କୁ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନା ସହିତ କୃଷି ଉତ୍ପାଦ ଭାବେ ପଞ୍ଜୀକରଣ କଲା (ନମ୍ବର AGI00440) ।
  • 2018 । ଜିଲ୍ଲା ସୂଚନା ଅନୁସାରେ, ଗାଁର ଛଅଟି ମୁଖ୍ୟ ଚା ଉଦ୍ୟୋଗ ଏକ ଚା ସଙ୍ଗଠନରେ ମିଶିଲେ, ଯାହା ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନା ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଅଧିକାର ପାଇଲା ।
  • 2025 । 9 ଜୁନ 2025ର ଘୋଷଣା ନଂ 632 ଦ୍ୱାରା ରାଜ୍ୟ ବୌଦ୍ଧିକ ସମ୍ପତ୍ତି ପ୍ରଶାସନ ସିଆଓକେଙ୍ଗ ଲ୍ୟୁଚାକୁ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନା ସହିତ ଉତ୍ପାଦ ଭାବେ ସ୍ୱୀକୃତି ଦେଲା ।
• ନାମ: 霄 (xiāo) — «ଆକାଶର ଉଚ୍ଚତା, ମେଘ», 坑 (kēng) — «ଗାତ, ଗର୍ତ୍ତ» । 2024 ପ୍ରବନ୍ଧ ଅନୁସାରେ, ନାମର ଉତ୍ପତ୍ତି ବିଷୟରେ ପୁରୁଣା ଲୋକମାନେ ମଧ୍ୟ କହିପାରନ୍ତି ନାହିଁ; ଏହାକୁ ଉପତ୍ୟକାର ଦୃଶ୍ୟ ଭାବେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରାଯାଏ, ଯାହା ମେଘର ଉଚ୍ଚତାରୁ ଗାତ ଭଳି ଦେଖାଯାଏ । ପ୍ରଥମ ଅକ୍ଷରରେ «ବର୍ଷା» ରାଡିକାଲ କେବଳ 2003ରେ ଯୋଡ଼ା ଗଲା ।
• ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ: ଗାଁ ପାଇଁ ଚା ଅର୍ଥନୀତିର ମୂଳଦୁଆ, ଏହାକୁ ଘେରି ପର୍ଯ୍ୟଟନ ବଢ଼ିଛି । ଜିଲ୍ଲା ଉଲ୍ଲେଖ କରିଥିବା ଚୀନର ଆଞ୍ଚଳିକ ଚା ବ୍ରାଣ୍ଡ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ଅନୁସାରେ, 2013ରେ ଏହି ନାମର ମୂଲ୍ୟ 76 ନିୟୁତ ୟୁଆନ ଥିଲା ଏବଂ 2025ରେ 1.197 ବିଲିୟନ ୟୁଆନ ହେଲା ।

3. ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ

• ପ୍ରଜାତି / କଲ୍ଟିଭାର: 霄坑大叶马兰种 (Xiāokēng dàyè mǎlán zhǒng) — ସ୍ଥାନୀୟ ବଡ଼ ପତ୍ର ପ୍ରଜାତି ମାଲାନ । ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଏହି ପ୍ରଜାତିର ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ । ଜିଲ୍ଲା ସୂଚନା ଅନୁସାରେ, ଗାଁ ଆନ୍ହୁଇ କୃଷି ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ସହିତ ନର୍ସରୀ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ଥାନୀୟ ଗଛ ବାଛୁଛି ।
• ତୋଳା: କେବଳ ହାତରେ — ସୁରକ୍ଷା ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ।
• ତୋଳା ମାନକ: ଆବଶ୍ୟକତା ଏହାକୁ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ । ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ସଠିକ୍ ତୋଳା ସମୟ ନାହିଁ ।

4. ଟେରୱା ଏବଂ ଚାଷ ବିଶେଷତା

• ଅଞ୍ଚଳ: ଜିଉହୁଆ ପର୍ବତର ପଶ୍ଚିମ ପାଦଦେଶରେ ଏକ ଗଳି, ଲାଓଶାନ ପ୍ରକୃତି ସଂରକ୍ଷଣ କ୍ଷେତ୍ରର ଗଭୀରରେ । ବର୍ଣ୍ଣନାରେ କୁହୁଡ଼ି ଓ ପ୍ରଚୁର ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟରେ କୁହାଯାଇଛି; 2025 ସୂଚନା ଅନୁସାରେ ଗାଁର ଜଙ୍ଗଲ ଆଚ୍ଛାଦନ 95%ରୁ ଅଧିକ (2023ର ଜିଲ୍ଲା ପୃଷ୍ଠା 92% କହିଥିଲା) ।
• ଚାଷ ଉଚ୍ଚତା: ସୁରକ୍ଷା ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ବଗିଚା 100–650 ମି ଉଚ୍ଚତାରେ ଲଗାଯାଏ । ଜିଲ୍ଲା ସୂଚନାରେ ଗାଁର ହାରାହାରି ଉଚ୍ଚତା ପ୍ରାୟ 700 ମି କୁହାଯାଇଛି — ଏହା ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ମେଳ ଖାଉନାହିଁ ।
• ସ୍ଥାନ: ସମତଳ ସ୍ଥାନ, ଚଉଡ଼ା ଟେରେସ ବା କୋମଳ ଢାଲୁ ଯାହାର ପ୍ରବଣତା 25°ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ, ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଓ ପବନରୁ ସୁରକ୍ଷା ସହିତ ।
• ମାଟି: ଉର୍ବର ବାଲିଆ ଦୋରସା ମାଟି, ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର, ପାଣି ଓ ପୋଷକ ଭଲ ଭାବେ ଧରି ରଖେ; ସ୍ତରର ଗଭୀରତା 70 ସେମିରୁ ଅଧିକ, pH 4.5–6.5 ।
• ବଗିଚା ଯତ୍ନ: ତୃଣନାଶକ, ରାସାୟନିକ କୀଟନାଶକ ଓ ହରମୋନ ବିନା: ବସନ୍ତ ତୋଳା ପୂର୍ବରୁ ଓ ପରେ ଅଳ୍ପ ଖୋଳା, ଶରତ ବା ଶୀତରେ ଧାଡ଼ି ମଧ୍ୟରେ 20–30 ସେମି ଗଭୀର ଚାଷ; ପ୍ରତି କିଛି ବର୍ଷରେ ବସନ୍ତ ତୋଳା ପରେ ଗଛର ମୁଣ୍ଡ 10–15 ସେମି କାଟି ଦିଆଯାଏ ।
• କ୍ଷେତ୍ରଫଳ ଓ ଉତ୍ପାଦନ: ସଂଖ୍ୟା ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ । 2024 ପ୍ରବନ୍ଧରେ 5000 ମୁରୁ ଅଧିକ ବଗିଚା ଓ ବର୍ଷକୁ 70 ଟନ ଚା କୁହାଯାଇଛି, 2025ର ଜିଲ୍ଲା ସୂଚନାରେ 6000 ମୁ ଓ 140 ହଜାର ଜିନରୁ ଅଧିକ, ଅର୍ଥାତ ସେହି 70 ଟନ ।

5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି

ସୁରକ୍ଷା ଆବଶ୍ୟକତା ଦୁଇଟି ଧାରା ବର୍ଣ୍ଣନା କରେ, କିନ୍ତୁ ପାରାମିଟର ବିନା ।

• ସମତଳ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଚା (扁形名茶): ତାଜା ପତ୍ର ବିଛାଇବା (摊青, tānqīng) — ସ୍ଥିରୀକରଣ (杀青, shāqīng) — ଆକୃତି ଗଠନ (做形, zuòxíng) — ଶୁଖାଇବା (干燥, gānzào) ।
• ମାଓଫେଙ୍ଗ ଓ ସାଧାରଣ ଚା (毛峰茶、大宗茶): ତାଜା ପତ୍ର ବିଛାଇବା — ସ୍ଥିରୀକରଣ — ମୋଡ଼ା (揉捻, róuniǎn) — ଶୁଖାଇବା ।

ପର୍ଯ୍ୟାୟଗୁଡ଼ିକର ଅର୍ଥ — ଶ୍ରେଣୀର ସାଧାରଣ ଯୋଜନା: ପତ୍ର କିଛି ଆର୍ଦ୍ରତା ଛାଡ଼େ, ଗରମ ଅକ୍ସିଡେସନ ବନ୍ଦ କରେ, ପତ୍ର ଆକୃତି ପାଏ, ଶୁଖାଇବା ତାହାକୁ ସ୍ଥିର କରେ । ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ତାପମାତ୍ରା ଓ ସମୟ ନାହିଁ ।

6. ଇନ୍ଦ୍ରିୟଗ୍ରାହ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ

ବର୍ଣ୍ଣନା 2025 ସୁରକ୍ଷା ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ; ବନ୍ଧନୀରେ ସୂତ୍ରର ଶବ୍ଦାବଳୀ ।

• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ବାହ୍ୟ ରୂପ: ଘନ ଭାବେ ମୋଡ଼ା, ଶକ୍ତ (紧结壮实); ରଙ୍ଗ ମରକତ ସବୁଜ, ତୈଳାକ୍ତ ଚମକ ଓ ସ୍ପଷ୍ଟ ଲୋମ ସହିତ (翠绿油润显毫) ।
• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁବାସ: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଅଲଗା ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ ।
• ପାନୀୟ ସୁବାସ: ଚେଷ୍ଟନଟ, ଉଚ୍ଚ ଓ ଦୀର୍ଘ (栗香高长) । ଆବଶ୍ୟକତା ପତ୍ର ଓ ପାନୀୟର ସୁବାସକୁ ଅଲଗା କରେ ନାହିଁ ।
• ସ୍ୱାଦ: ତାଜା, କୋମଳ, ସତେଜ, ମିଠା ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ ସହିତ (鲜醇爽口回甘) । ଜିଲ୍ଲା ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଯୋଡ଼ାଯାଇଛି ଯେ ଚା ଅନେକ ଥର ପାଣି ଢାଳିବା ସହ୍ୟ କରେ ।
• ପାନୀୟ ରଙ୍ଗ: ସ୍ୱଚ୍ଛ, ସବୁଜ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ (清澈绿亮) ।
• ଚା ତଳ (ଭିଜା ପତ୍ର): କୋମଳ ସବୁଜ, ସମାନ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ (嫩绿匀亮) ।

7. ରାସାୟନିକ ଗଠନ

ସୁରକ୍ଷା ଆବଶ୍ୟକତା ସୀମା ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରେ:

ସୂଚକ	ପରିମାଣ
ଆମିନୋ ଏସିଡ	2.8–4.0 %
ଚା ପଲିଫେନଲ	25–32 %
କ୍ୟାଫେନ	3–4.8 %
ନିଷ୍କାସନଯୋଗ୍ୟ ପଦାର୍ଥ	35–51 %

ଏହା ଦଲିଲର ଆବଶ୍ୟକତା, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟାଚର ବିଶ୍ଳେଷଣ ଫଳାଫଳ ନୁହେଁ: ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ଏପରି ତଥ୍ୟ ନାହିଁ ।

8. ପ୍ରସ୍ତୁତି

ସବୁଜ ଚା ପାଇଁ ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ ।

• ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା: 80–85 °C ।
• ଚା ପରିମାଣ: 150 ମିଲିଲିଟରରେ 3 ଗ୍ରାମ ।
• ପାତ୍ର: ସମତଳ ଚା ପାଇଁ କାଚ ଗିଲାସ, ମୋଡ଼ା ଚା ପାଇଁ ଗାୟୱାନ ।
• ପ୍ରକ୍ରିୟା:
  1. ପାତ୍ରକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ ।
  2. ଚା ରଖି କାନ୍ଥ ଦେଇ ପାଣି ଢାଳନ୍ତୁ ।
  3. ପ୍ରଥମ ପାନୀୟ — 40–60 ସେକେଣ୍ଡ ପରେ ।
  4. କିଛି ପାନୀୟ ରଖି ପିଅନ୍ତୁ ।
  5. ପାଣି ଢାଳନ୍ତୁ ।
  6. ଦୁଇ-ତିନି ଥର ପୁନର୍ବାର ଢାଳନ୍ତୁ ।

9. ସଂରକ୍ଷଣ

ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ । ବାୟୁରୋଧୀ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ, ଫ୍ରିଜରେ 0–5 °C ତାପମାତ୍ରାରେ, ଆଲୋକ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଓ ଗନ୍ଧରୁ ଦୂରରେ । ଚେଷ୍ଟନଟ ସୁବାସ ସମୟ ସହିତ କମିଯାଏ, ତେଣୁ ଚା ଏକ ବର୍ଷ ଭିତରେ ପିଇବା ଭଲ ।

10. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି

ମିଳିଥିବା ସୂତ୍ରରେ ମୂଲ୍ୟ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ ।

• ନକଲିରୁ କିପରି ରକ୍ଷା ପାଇବେ:
  • ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନାର ବିଶେଷ ଚିହ୍ନ ଖୋଜନ୍ତୁ: ଏହା କେବଳ ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ରର ଉତ୍ପାଦକଙ୍କୁ ଦିଆଯାଏ ।
  • କ୍ଷେତ୍ରର ଆକାର ମନେ ରଖନ୍ତୁ: ଗୋଟିଏ ଗାଁ, ସୂଚନା ଅନୁସାରେ, ବର୍ଷକୁ ପ୍ରାୟ 70 ଟନ ଚା ଦିଏ । ଉପତ୍ୟକାର ଆକାର ସହିତ ଅସଙ୍ଗତ ପରିମାଣରେ ଏହି ନାମରେ ଯୋଗାଣ — ପ୍ରଶ୍ନର କାରଣ ।
  • «肖坑» ନାମ ସହିତ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ପଡ଼ନ୍ତୁ ନାହିଁ: 2003 ପୂର୍ବରୁ ଗାଁର ନାମ ଏହା ଥିଲା, ଏବଂ 2024 ପ୍ରବନ୍ଧ ଅନୁସାରେ ଏହି ନାମର ଟ୍ରେଡମାର୍କ ବହୁତ ଦିନରୁ ଗାଁର ନୁହେଁ ।

11. ରୋଚକ ତଥ୍ୟ

• ଗାଁ ଟ୍ରେଡମାର୍କ ପାଇଁ ନିଜ ନାମରେ ଅକ୍ଷର ବଦଳାଇଲା — ଏବଂ ତଥାପି ତାହାକୁ ପଞ୍ଜୀକରଣ କରିପାରିଲା ନାହିଁ, କାରଣ ନୂଆ ନାମ ପୁରୁଣା ଭଳି ଶୁଣାଯାଏ ।
• ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର କେବଳ ଗାଁକୁ ନୁହେଁ, ପଡ଼ୋଶୀ ସିଶାନ ଗାଁର ଗୋଟିଏ ଉତ୍ପାଦନ ଗୋଷ୍ଠୀକୁ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ ।
• ଆଞ୍ଚଳିକ ଚା ବ୍ରାଣ୍ଡ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ଅନୁସାରେ, ବାର ବର୍ଷରେ ନାମର ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରାୟ ଷୋହଳ ଗୁଣ ବଢ଼ିଛି ।

12. ପଡ଼ୋଶୀ ଆନ୍ହୁଇ ଚା ସହିତ ତୁଳନା

• ଜିଉହୁଆ ଫୁ ଚା (九华佛茶): ସେହି ଚିଝୋଉ ଜିଲ୍ଲାର ଜିଉହୁଆ ପର୍ବତର ସବୁଜ ଚା; କର୍ପସ ପ୍ରବନ୍ଧ ଅନୁସାରେ, ଏହାର ଗୋଟିଏ ଧାରା ମଧ୍ୟ ଚେଷ୍ଟନଟ ପ୍ରକାରର ।
• ତାଇପିଙ୍ଗ ହୋଉ କୁଇ (太平猴魁): ହୁଆଙ୍ଗଶାନ ଜିଲ୍ଲାର ସମତଳ ସବୁଜ ଚା; ସିଆଓକେଙ୍ଗ ଲ୍ୟୁଚାରେ ସମତଳ ଆକୃତି ଦୁଇଟି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ମାତ୍ର ।
• ହୁଆଙ୍ଗଶାନ ମାଓ ଫେଙ୍ଗ (黄山毛峰): ଆନ୍ହୁଇ ମାଓଫେଙ୍ଗର ମାନକ; ସିଆଓକେଙ୍ଗ ଲ୍ୟୁଚାର ଦ୍ୱିତୀୟ ଧାରା ମଧ୍ୟ ମାଓଫେଙ୍ଗ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ ।

ଶେଷରେ:

ସିଆଓକେଙ୍ଗ ଲ୍ୟୁଚା — ଏପରି ଏକ ଚା, ଯାହାର ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର ଗୋଟିଏ ପାର୍ବତ୍ୟ ଉପତ୍ୟକାରେ ସୀମିତ । ଏହାର ଆବଶ୍ୟକତା ଛୋଟ ଓ ସ୍ପଷ୍ଟ: ସ୍ଥାନୀୟ ବଡ଼ ପତ୍ର ପ୍ରଜାତି ମାଲାନ, ହାତରେ ତୋଳା, ସମତଳ ବା ମୋଡ଼ା ଆକୃତି, ଲୋମ ସହିତ ମରକତ ପତ୍ର ଏବଂ ଚେଷ୍ଟନଟ ସୁବାସ । ଏହାର ଇତିହାସ — ଏକ ଗାଁର ଇତିହାସ, ଯିଏ ଟ୍ରେଡମାର୍କ ହରାଇ ନିଜ ନାମରେ ଅକ୍ଷର ବଦଳାଇଲା, ଏବଂ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚନା ମାଧ୍ୟମରେ ନାମକୁ ନିଜ ପାଖକୁ ଫେରାଇ ଆଣିଲା ।

ଉତ୍ସ

ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକ

• CNIPA 地理标志产品认定 №632

ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଲିକା — ଉତ୍ସ ପୃଷ୍ଠାରେ