thetea.app · ਵਿਸ਼ਵਕੋਸ਼ ਵਿਸ਼ਵਕੋਸ਼ · ਸਕੂਲ · ਐਟਲਸ · ਪੂਅਰ · ਉਪਕਰਣ EN · RU · 繁 · 简 · 粵 · FR · ES · AR · DE · JA · KO
+61 ਹੋਰ
thetea.app ਸਭ ਦੇਖੋ →

ਹੋਮ · ਹਰੀ ਚਾਹ · ਰੁਓਯਾਂਗ ਲੋਂਗਝੇਨ

Ruòyáng lóngzhēn

Ruòyáng lóngzhēn · 箬阳龙珍

ਰੁਓਯਾਂਗ ਲੋਂਗਝੇਨ (Ruòyáng lóngzhēn, 箬阳龙珍) — ਕੇਂਦਰੀ ਝੇਜਿਆਂਗ ਸੂਬੇ ਦੇ ਜਿਨਹੁਆ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਵੁਚੇਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ (婺城区) ਦਾ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਮ ਵੁਚੇਂਗ ਦੇ ਮੁੱਖ ਚਾਹ ਖੇਤਰ, ਰੁਓਯਾਂਗ ਕਸਬੇ (箬阳乡) ਦੇ ਨਾਮ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਛਾਣ ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ «ਜੋ ਪੱਤੇ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਜੋ ਪੱਤੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ» (箬叶形、箬叶香) ਦੱਸਦੀ ਹੈ: ਚਪਟਾ ਸਿੱਧਾ ਪੱਤਾ ਬਾਂਸ ਦੇ ਜੋ ਪੱਤੇ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹੀ ਪੱਤਾ ਇਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿੱਚ ਸੁਣਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। 2020 ਤੋਂ ਇਹ ਨਾਮ ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ, 2021 ਦੀ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ 2025 ਵਿੱਚ ਇਹ ਨਾਮ ਰਾਜ ਬੌਧਿਕ ਸੰਪੱਤੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦੁਆਰਾ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

1. ਵਰਗੀਕਰਨ ਅਤੇ ਉਤਪਤੀ

  • ਕਿਸਮ: ਹਰੀ ਚਾਹ (绿茶, lǜchá)। ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਨਾਮ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀ, ਪਰ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦਾ ਰੂਪ ਦੱਸਦੀ ਹੈ: ਚਪਟਾ ਹਰਾ ਪੱਤਾ, ਕੂਲਾ ਹਰਾ ਰੰਗਦਾਰ ਪਾਣੀ, ਹਰਾ ਤਲ। ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਹਵਾਲਾ ਸਾਈਟ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਰੁਓਯਾਂਗ ਲੋਂਗਝੇਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਪਟੀ ਹਰੀ ਚਾਹ (扁形绿茶) ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।
  • ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਵੁਚੇਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਚਪਟੀ ਪਹਾੜੀ ਹਰੀ ਚਾਹ; ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ (2020); ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ (2025)।
  • ਉਤਪਤੀ: ਚੀਨ, ਝੇਜਿਆਂਗ ਸੂਬਾ (浙江, Zhèjiāng), ਜਿਨਹੁਆ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ (金华, Jīnhuá), ਵੁਚੇਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ (婺城, Wùchéng)।
  • ਖੇਤਰ: ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵੁਚੇਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਪੂਰੇ ਮੌਜੂਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਕੀ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਚਾਈਨਾ ਡੇਲੀ ਨੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ (ਅਪ੍ਰੈਲ 2021) ਵੇਲੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਵੁਚੇਂਗ ਦੇ ਚਾਰ ਪਹਾੜੀ ਕਸਬੇ ਦੱਸਿਆ ਸੀ: ਰੁਓਯਾਂਗ (箬阳乡), ਤਾਸ਼ੀ (塔石乡), ਸ਼ਿਨਫਾਨ (莘畈乡) ਅਤੇ ਸ਼ਾਫਾਨ (沙畈乡)।
  • ਭੂਗੋਲਿਕ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂਕ: ਜਿਨਹੁਆ ਸ਼ਹਿਰ — ਲਗਭਗ 29.1° ਉੱਤਰੀ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ ਅਤੇ 119.6° ਪੂਰਬੀ ਰੇਖਾਂਸ਼; ਮੁੱਖ ਬਾਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਨ।

2. ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਹੱਤਤਾ

  • ਇਤਿਹਾਸ:
    • ਰੁਓਯਾਂਗ ਦੇ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਹ। ਚਾਈਨਾ ਡੇਲੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੇਖ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੁਓਯਾਂਗ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਚਾਹ 800 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਗਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੁਚੇਂਗ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਪੂਰਬੀ ਹਾਨ (东汉) ਤੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
    • ਵੁਝੋਊ ਜੁਯਾਨ। ਉਸੇ ਲੇਖ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੋਂਗ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਰੁਓਯਾਂਗ ਦੀ ਪਹਾੜੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਕੂਲੀਆਂ ਕਰੂੰਬਲਾਂ ਤੋਂ ਵੁਝੋਊ ਜੁਯਾਨ (婺州举岩, Wùzhōu jǔyán) ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਸੀ — ਇੱਕ ਚਾਹ ਜੋ ਦਰਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਵਜੋਂ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਸਰੋਤ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਥਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਰੁਓਯਾਂਗ ਲੋਂਗਝੇਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦੇ: ਪੁਰਾਣੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਇੱਕੋ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਨਾਮ ਹਨ।
    • 2020। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਦੇ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਰੁਓਯਾਂਗ ਲੋਂਗਝੇਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ (农产品地理标志) ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ; 2022 ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਵੁਚੇਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਅਜਿਹਾ ਸੰਕੇਤ ਸੀ। 2025 ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿਨਹੁਆ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੁਯਾਂਗ ਚੁਨ ਯੂ, ਪਾਨਆਨ ਯੁਨ ਫੇਂਗ ਅਤੇ ਲਾਨਸ਼ੀ ਮਾਓਫੇਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਗਿਣਦੀ ਹੈ।
    • 2021। 2 ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਵੁਚੇਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ «箬阳龙珍» ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ; ਚਾਈਨਾ ਡੇਲੀ ਇਸ ਨੂੰ «ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡ» ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।
    • 2022। ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੀ ਚਾਹ ਤਿਉਹਾਰ ਬਾਰੇ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ «箬阳龙珍» ਉਤਪਾਦ ਮਿਆਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ; ਮਿਆਰ ਦਾ ਪਾਠ ਲੱਭਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਿਆ।
    • 2025। ਰਾਜ ਬੌਧਿਕ ਸੰਪੱਤੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਨੰਬਰ 640 (16 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਹਸਤਾਖਰਿਤ, 13 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ) ਦੁਆਰਾ 1409 ਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ; ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੁਓਯਾਂਗ ਲੋਂਗਝੇਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਘੋਸ਼ਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਵਾਲੇ ਪਰਿਸ਼ਿਸ਼ਟ ਖੋਲ੍ਹੇ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕੇ, ਇਸ ਲਈ ਲੇਖ ਇਸ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦਾ।
    • 2024। ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, 19 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਇਹ ਨਾਮ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤੀਜੀ ਸੂਬਾਈ ਸੂਚੀ (名优“土特产”百品榜) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਇਆ।
  • ਨਾਮ: «ਰੁਓਯਾਂਗ» (箬阳) — ਕਸਬੇ ਦਾ ਨਾਮ; «ਲੋਂਗਝੇਨ» (龙珍) — «ਅਜਗਰ ਦਾ ਖਜ਼ਾਨਾ»। ਕਸਬੇ ਦੇ ਨਾਮ ਵਿੱਚ ਅੱਖਰ 箬 ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਬਦ 箬叶 — «ਜੋ ਬਾਂਸ ਦੇ ਪੱਤੇ» ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੂਚੀ ਚਾਹ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕੀ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਾਮ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦੇ। ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ 2024 ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਰੁਓਯਾਂਗ ਕਸਬੇ ਨੇ ਬਾਗਾਂ ਦਾ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਝੀਲ ਦੇ ਲੋਂਗਜਿੰਗ ਪਿੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਸਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਸੱਦਿਆ; ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਚਾਹ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਬਣਾਈ ਗਈ, ਅਤੇ ਸੂਬਾਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਖੋਜਕਰਤਾ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ «箬阳龙珍» ਕਹਿਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ। ਸਰੋਤ ਸਾਲ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦਾ।
  • ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਹੱਤਤਾ: 2025 ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੁਚੇਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਨੂੰ «ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ» (中国茶文化之乡) ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ; ਇਹ ਖਿਤਾਬ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਸਾਲ ਉਹ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦੀ। ਉਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਨਹੁਆ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਮੁੱਖ ਚਾਹ ਖੇਤਰ ਗਿਣਦੀ ਹੈ — ਵੁਈ, ਪਾਨਆਨ, ਦੋਂਗਯਾਂਗ ਅਤੇ ਵੁਚੇਂਗ। ਚਾਈਨਾ ਡੇਲੀ (2021) ਵੁਚੇਂਗ ਦੇ ਚਾਹ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਵੇਰਵਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ: ਤਾਂਗ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵੁਝੋਊ ਜੁਯਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੀ, ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ — ਸਥਾਨਕ «ਅਨਹੁਈ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੀ ਨਕਲ ਵਾਲੀ ਚਾਹ» (仿徽绿茶), ਅਤੇ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ (花茶, huāchá) ਦੇ ਤਿੰਨ ਆਲ-ਚਾਈਨਾ ਅਧਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ। ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ 2023 ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਵੁਚੇਂਗ ਵਿੱਚ ਦਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਿਕਸਤ ਹੋਏ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ 箬阳龙珍, 婺州举岩, 采云间 ਅਤੇ 玉阳春 ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

3. ਬਨਸਪਤੀ ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਮਾਲ

  • ਕਿਸਮਾਂ / ਕਲਟੀਵਾਰ: ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਲੱਭੀਆਂ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕੀਆਂ। ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ 2023 ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੁਓਯਾਂਗ ਕਸਬੇ ਦੇ ਬਾਗ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਉੱਤੇ 乌牛早 (Wūniúzǎo), 龙井43 (Lóngjǐng 43) ਅਤੇ 鸠坑 (Jiūkēng) ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਲਗਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਹਵਾਲਾ ਸਾਈਟ ਖੁਦ ਚਾਹ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਆਬਾਦੀ (群体种, ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ — 鸠坑), 龙井43, 乌牛早, 白叶一号 (Báiyè yīhào) ਅਤੇ 春雨1号 (Chūnyǔ 1) ਦਾ ਨਾਮ ਲੈਂਦੀ ਹੈ; ਇਹ ਸੂਚੀ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਰੋਤ ਨਾਲ ਮਿਲਾਈ ਨਹੀਂ ਗਈ ਹੈ।
  • ਕੱਚਾ ਮਾਲ: ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਮਿਆਰ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਡਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੂਲੀਆਂ ਕਰੂੰਬਲਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿਰਫ ਸੋਂਗ ਵੁਝੋਊ ਜੁਯਾਨ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
  • ਤੋੜਨ ਦਾ ਮਿਆਰ: ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਡਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
  • ਤੋੜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਡਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

4. ਟੈਰੋਇਰ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

  • ਖੇਤਰ: ਵੁਚੇਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦਾ ਪਹਾੜੀ ਦੱਖਣ।
  • ਉਚਾਈ: ਚਾਈਨਾ ਡੇਲੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਵੁਚੇਂਗ ਦੇ ਪਹਾੜੀ ਦੱਖਣ ਦੀ ਔਸਤ ਉਚਾਈ 600–1000 ਮੀਟਰ ਹੈ। ਰੁਓਯਾਂਗ ਕਸਬੇ ਦੀ ਔਸਤ ਉਚਾਈ 650 ਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚਾਹ ਪਹਾੜ 600 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹਨ।
  • ਜੰਗਲ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਸੁਰੱਖਿਆ: ਰੁਓਯਾਂਗ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ 80 ਹਜ਼ਾਰ ਮੂ ਪਹਾੜੀ ਜੰਗਲ ਹਨ, ਜੰਗਲ ਦਾ ਢੱਕਣ 85% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਵੁਚੇਂਗ ਦਾ ਪਹਾੜੀ ਦੱਖਣ ਨਾਨਸ਼ਾਨ ਸੂਬਾਈ ਕੁਦਰਤੀ ਰਿਜ਼ਰਵ (南山省级自然保护区) ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਖੇਤਰ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਜਿਨਹੁਆ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਬਣਦੇ ਹਨ।
  • ਜਲਵਾਯੂ: ਪਹਾੜ ਲਗਭਗ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਬੱਦਲਾਂ ਅਤੇ ਧੁੰਦ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜਲਵਾਯੂ ਬਾਰੇ ਸੰਖਿਆਤਮਕ ਡਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
  • ਮਿੱਟੀ: ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ 2024 ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ; ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕੋਈ ਡਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
  • ਖੇਤਰਫਲ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ: ਚਾਈਨਾ ਡੇਲੀ (2021) ਅਨੁਸਾਰ, ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 300 ਹੈਕਟੇਅਰ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 80 ਟਨ ਚਾਹ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਸੇ ਲੇਖ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੁਦ ਰੁਓਯਾਂਗ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ 4800 ਮੂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਾਗ ਹਨ; 2022 ਅਤੇ 2023 ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 95% ਨੇ «ਨੁਕਸਾਨ ਰਹਿਤ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦ» (无公害农产品) ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਨ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ 850 ਮੂ, 2022 ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੈਵਿਕ। ਅੰਕੜੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ: 4800 ਮੂ — ਲਗਭਗ 320 ਹੈਕਟੇਅਰ, ਚਾਰ ਕਸਬਿਆਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਦੇ 300 ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਵੱਧ; ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ, ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦੇ। ਪੂਰੇ ਵੁਚੇਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਲਈ ਚਾਈਨਾ ਡੇਲੀ ਨੇ 2021 ਵਿੱਚ 31 ਹਜ਼ਾਰ ਮੂ ਬਾਗ, 2850 ਟਨ ਚਾਹ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 145 ਮਿਲੀਅਨ ਯੁਆਨ ਉਤਪਾਦ ਮੁੱਲ ਦੱਸਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ 2023 ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ — 22 ਹਜ਼ਾਰ ਮੂ ਅਤੇ 1800 ਟਨ ਸੁੱਕੀ ਚਾਹ। ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ 2024 ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਖੁਦ ਖੇਤਰ ਲਈ ਹੋਰ ਅੰਕੜੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ: ਚਾਰ ਕਸਬਿਆਂ ਦੇ 54 ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਕੀ ਪਿੰਡ, ਲਗਭਗ 20 ਹਜ਼ਾਰ ਮੂ ਬਾਗ, 220 ਟਨ ਚਾਹ ਅਤੇ 86 ਮਿਲੀਅਨ ਯੁਆਨ ਉਤਪਾਦ ਮੁੱਲ; ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਸੱਤ ਉੱਦਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ।

5. ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਰੁਓਯਾਂਗ ਲੋਂਗਝੇਨ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਵਰਣਨ ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਹਵਾਲਾ ਸਾਈਟ ਬਿਨਾਂ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਚਾਰ ਪੜਾਅ ਦੱਸਦੀ ਹੈ:

  1. ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਬਿਛਾਈ (摊青, tānqīng)।
  2. ਫਿਕਸੇਸ਼ਨ (杀青, shāqīng): ਹਰੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪੜਾਅ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ — ਇਹ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਆਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।
  3. ਨਮੀ ਦੀ ਵਾਪਸੀ (回潮, huícháo)।
  4. ਸੁਕਾਉਣਾ (干燥, gānzào)।

ਪੱਤੇ ਦੀ ਚਪਟੀ ਸ਼ਕਲ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦੇ। 2022 ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਰੁਓਯਾਂਗ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲਿਆਂ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਹੱਥੀਂ ਭੁੰਨਣ (传统的炒茶手艺) ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ।

6. ਇੰਦਰੀ-ਸੰਵੇਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਵਰਣਨ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਅਤੇ ਚਾਈਨਾ ਡੇਲੀ ਦਾ ਲੇਖ ਦਿੰਦੇ ਹਨ; ਦੂਜਾ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਰੁਓਯਾਂਗ ਕਸਬੇ ਦੀ ਪਹਾੜੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।

  • ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਦਿੱਖ ਰੂਪ: ਚਪਟਾ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ, ਜੋ ਬਾਂਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਰਗੀ ਸ਼ਕਲ ਦਾ (外形扁直呈箬叶形), ਹਰਾ, ਚਮਕ ਨਾਲ (色泽绿润) — ਸੂਚੀ ਅਨੁਸਾਰ।
  • ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ: ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।
  • ਪਾਣੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ: ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਉੱਚੀ, ਜੋ ਬਾਂਸ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਛੋਹ ਨਾਲ (香气清高带箬叶香) — ਸੂਚੀ ਅਨੁਸਾਰ; ਚਾਈਨਾ ਡੇਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਹਲਕੀ ਛੋਹ (略带箬叶香) ਲਿਖਦੀ ਹੈ।
  • ਸੁਆਦ: ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ-ਤਾਜ਼ਾ (滋味醇厚甘爽) — ਸੂਚੀ ਅਨੁਸਾਰ; ਚਾਈਨਾ ਡੇਲੀ ਵਿੱਚ — ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਚੁਸਤ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮਿੱਠੀ ਭਰਪੂਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ (鲜爽柔滑、甜香浓醇)।
  • ਪਾਣੀ ਦਾ ਰੰਗ: ਕੂਲਾ ਹਰਾ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ (汤色嫩绿明亮) — ਸੂਚੀ ਅਨੁਸਾਰ; ਚਾਈਨਾ ਡੇਲੀ ਵਿੱਚ — ਕੂਲਾ ਹਰਾ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ (嫩绿透亮)।
  • ਚਾਹ ਦਾ ਤਲ (ਖਿੜਿਆ ਹੋਇਆ ਪੱਤਾ): ਕੂਲਾ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ, «ਫੁੱਲ» ਵਾਂਗ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਹਰਾ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ (叶底嫩匀成朵绿亮) — ਸੂਚੀ ਅਨੁਸਾਰ।

7. ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ

ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਭੌਤਿਕ-ਰਸਾਇਣਕ ਡਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

8. ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਹਰੀ ਚਾਹ ਲਈ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ।

  • ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ: 80–85 °C।
  • ਚਾਹ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 3 ਗ੍ਰਾਮ।
  • ਭਾਂਡਾ: ਕੱਚ ਦਾ ਗਿਲਾਸ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਗਾਈਵਾਨ।
  • ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
    1. ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
    2. ਚਾਹ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ।
    3. ਪਹਿਲਾ ਕੜਵੱਸ — 40–60 ਸਕਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ।
    4. ਕੁਝ ਕੜਵੱਸ ਬਾਕੀ ਛੱਡ ਕੇ ਪੀਓ।
    5. ਪਾਣੀ ਹੋਰ ਪਾਓ।
    6. ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਦੁਬਾਰਾ ਡੋਲ੍ਹੋ।

9. ਭੰਡਾਰਨ

ਹਰੀ ਚਾਹ ਲਈ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ। ਹਵਾਬੰਦ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 0–5 °C ਉੱਤੇ, ਰੌਸ਼ਨੀ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਗੰਧਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ; ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੀ ਲਓ।

10. ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਸਮਾਨ

ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਡਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

  • ਨਕਲੀ ਸਮਾਨ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚੀਏ:
    • ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉੱਤੇ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਦਾ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲੱਭੋ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਅਧਿਕਾਰਤ ਹੈ।
    • ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵੁਚੇਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਹੈ; ਮੁੱਖ ਬਾਗ ਰੁਓਯਾਂਗ, ਤਾਸ਼ੀ, ਸ਼ਿਨਫਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਫਾਨ ਕਸਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਨ।
    • ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੂਚੀ ਦੇ ਵਰਣਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ: ਚਪਟਾ ਸਿੱਧਾ ਪੱਤਾ ਜੋ ਬਾਂਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਰਗੀ ਸ਼ਕਲ ਦਾ ਹੋਵੇ, ਕੂਲਾ ਹਰਾ ਪਾਣੀ।
    • ਪੈਮਾਨੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੇਤਰ 2021 ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 80 ਟਨ ਅਤੇ 2024 ਵਿੱਚ 220 ਟਨ ਚਾਹ ਦਿੰਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ 2024 ਵਿੱਚ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਸੱਤ ਉੱਦਮਾਂ ਕੋਲ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨਾਮ ਹੇਠ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀਆਂ ਖੇਪਾਂ ਸ਼ੱਕ ਪੈਦਾ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।

11. ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ

  • ਰੁਓਯਾਂਗ ਕਸਬੇ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ «ਕੇਂਦਰੀ ਝੇਜਿਆਂਗ ਦਾ ਜਿਉਝਾਈਗੋਊ» ਅਤੇ «ਜਿਨਹੁਆ ਦਾ ਛੋਟਾ ਤਿੱਬਤ» ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।
  • ਵੁਝੋਊ ਜੁਯਾਨ, ਰੁਓਯਾਂਗ ਦੀ ਪਹਾੜੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਕਰੂੰਬਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਸੋਂਗ ਯੁੱਗ ਦੀ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਚਾਹ, ਅੱਜ ਵੀ ਰੁਓਯਾਂਗ ਲੋਂਗਝੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਜੋਂ ਜਿਉਂਦੀ ਹੈ।
  • ਇੱਕਲਾ ਰੁਓਯਾਂਗ ਕਸਬਾ, ਉਸੇ ਲੇਖ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਰ ਕਸਬਿਆਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਦੱਸੇ ਗਏ ਬਾਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਬਾਗ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

12. ਜਿਨਹੁਆ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਚਾਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ

  • ਲਾਨਸ਼ੀ ਮਾਓਫੇਂਗ (兰溪毛峰): ਉਸੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਲਾਨਸ਼ੀ ਸ਼ਹਿਰੀ ਕਾਊਂਟੀ ਦੀ ਹਰੀ ਚਾਹ, ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਅਤੇ 2025 ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ «ਆਰਕਿਡ ਦੀ ਸ਼ਕਲ» ਹੈ, ਚਪਟਾ ਪੱਤਾ ਨਹੀਂ; ਇਸ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ, ਤੋੜਨ ਦੇ ਮਿਆਰ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸਮੇਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਗਿਆਤ ਹਨ, ਪਰ ਰੁਓਯਾਂਗ ਲੋਂਗਝੇਨ ਲਈ ਉਹ ਲੱਭੀਆਂ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕੀਆਂ।
  • ਵੁਯਾਂਗ ਚੁਨ ਯੂ (武阳春雨): ਉਸੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਵੁਈ ਕਾਊਂਟੀ ਦੀ ਹਰੀ ਚਾਹ; 2025 ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਰੁਓਯਾਂਗ ਲੋਂਗਝੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕੋ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਗਿਣਦੀ ਹੈ।
  • ਪਾਨਆਨ ਯੁਨ ਫੇਂਗ (磐安云峰): ਪਾਨਆਨ ਕਾਊਂਟੀ ਦੀ ਹਰੀ ਚਾਹ, ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ।

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ:

ਰੁਓਯਾਂਗ ਲੋਂਗਝੇਨ ਵੁਚੇਂਗ ਦੇ ਪਹਾੜੀ ਦੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਥਾਨਕ ਇਤਿਹਾਸ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ: 600 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੇ ਬਾਗ ਬੱਦਲਾਂ ਅਤੇ ਧੁੰਦ ਵਿੱਚ, ਰਿਜ਼ਰਵ ਅਤੇ ਜਿਨਹੁਆ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਅਤੇ ਸੋਂਗ ਵੁਝੋਊ ਜੁਯਾਨ ਦੀ ਯਾਦ, ਜੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹੀ ਪਹਾੜਾਂ ਦੀਆਂ ਕਰੂੰਬਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਦੀ ਸੀ। ਇਸ ਦੀ ਪਛਾਣ ਜੋ ਬਾਂਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਰਗੇ ਚਪਟੇ ਸਿੱਧੇ ਪੱਤੇ, ਕੂਲੇ ਹਰੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਛੋਹ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਖੁਦ ਚਾਹ ਬਾਰੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਨ: 2020 ਦਾ ਸੰਕੇਤ, 2021 ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਤੇ 2025 ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ; ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਅਜੇ ਵਰਣਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਣ ਉੱਤੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਸਰੋਤ

ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ

ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ — ਸਰੋਤ ਪੰਨੇ ’ਤੇ