Máchéng fúbáijú

ମାଚେଙ୍ଗ ଫୁବାଇଜୁ (Máchéng fúbáijú, 麻城福白菊) — ମାଚେଙ୍ଗର ଧଳା କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ‘ଫୁବାଇ’: ହୁବେଇ ପ୍ରଦେଶର ମାଚେଙ୍ଗ (麻城市) ସହରୀୟ କାଉଣ୍ଟିର ଉତ୍ତର ପାର୍ବତ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳରୁ, ଡାବିଏଶାନ୍ (大别山) ପର୍ବତମାଳାର ଦକ୍ଷିଣ ପାଦଦେଶରୁ ସଂଗୃହୀତ ଶୁଖିଲା କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ପୁଷ୍ପ। ଏହା ଚା’ ଗଛର ପତ୍ରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା’ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏକ କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ପାନୀୟ ଯାହା ଚା’ ପିଇବା ଅଭ୍ୟାସ ଅନୁସାରେ ପିଆଯାଏ; ଚୀନ୍ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ ଫୁବାଇଜୁକୁ ଏକ ଔଷଧୀୟ କଞ୍ଚାମାଲ ବୋଲି କହନ୍ତି ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଉଭୟ ରୂପେ ବ୍ୟବହାର ହୁଏ (药食兼用)। ଏହି ନାମ 2008 ମସିହାରୁ ଚୀନରେ ସୁରକ୍ଷିତ, ଏବଂ 2021 ମସିହାରୁ ୟୁରୋପୀୟ ସଂଘରେ ମଧ୍ୟ, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ଚା’ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ସ୍ଥାନିତ।

1. ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି

• ପ୍ରକାର: ପୁଷ୍ପ ପାନୀୟ, ଚା’ ବିକଳ୍ପ (代用茶, dàiyòng chá); ଏଥିରେ Camellia sinensis ପତ୍ର ନାହିଁ, ତେଣୁ ଉତ୍ପାଦର କୌଣସି ଚା’ ଶ୍ରେଣୀ ନାହିଁ।
• ଇୟୁରେ ବର୍ଗ: ଇୟୁ ପଞ୍ଜିକରଣ ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ଏହି ଉତ୍ପାଦକୁ «ଆନେକ୍ସ I ର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ — ଚା’» ରେ ରଖେ ଏବଂ ନାମକୁ «ମାଚେଙ୍ଗ କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ଚା’» ଭାବରେ ଅନୁବାଦ କରେ। ଏହା ଏକ ବାଣିଜ୍ୟିକ ବର୍ଗ, ଉଦ୍ଭିଦ ବିଜ୍ଞାନ ନୁହେଁ।
• ବର୍ଗ: ତିନୋଟି ଚୀନ୍ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଏବଂ ଇୟୁରେ (ଧାରା 2) ଅନୁଯାୟୀ ଭୌଗୋଳିକ ସଙ୍କେତ ସହିତ ଉତ୍ପାଦ।
• ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ୍, ହୁବେଇ ପ୍ରଦେଶ (湖北, Húběi), ହୁଆଙ୍ଗାଙ୍ଗ (黄冈, Huánggāng) ସହରୀୟ ଜିଲ୍ଲା, ମାଚେଙ୍ଗ (麻城, Máchéng) ସହରୀୟ କାଉଣ୍ଟି।
• ସୁରକ୍ଷିତ ଅଞ୍ଚଳ: ଇୟୁ ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ଅନୁଯାୟୀ — ମାଚେଙ୍ଗର ଉତ୍ତରରେ ପାଞ୍ଚଟି ସହର ଏବଂ ଗ୍ରାମ, କ୍ଷେତ୍ରଫଳ 1520.7 ବର୍ଗ କିମି। ମୁଖ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳ — ଫୁଟିଆନହେ (福田河镇) ସହର; ବିକ୍ଷିପ୍ତ ଚାଷ — ହୁଆଙ୍ଗଟୁଗାଙ୍ଗ (黄土岗), ଚେଙ୍ଗମାଗାଙ୍ଗ (乘马岗), ସାନହେକୋଉ (三河口) ଏବଂ ଶୁନହେଜି (顺河集)। ଏହି ଅଞ୍ଚଳ ଉତ୍ତରରେ ହେନାନ୍ ସହିତ ଏବଂ ପୂର୍ବରେ ଆନହୁଇ ସହିତ ସୀମା ବାଣ୍ଟେ।
• ଭୌଗୋଳିକ ସ୍ଥାନାଙ୍କ: 114°45′–115°20′ ପୂର୍ବ ଦ୍ରାଘିମା ଏବଂ 31°20′–31°40′ ଉତ୍ତର ଅକ୍ଷାଂଶ (ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ଅନୁଯାୟୀ)।

2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ

• ଇତିହାସ:
  • ସଙ୍ଗ ରାଜବଂଶ। ସିନହୁଆ ଏବଂ ଇୟୁରେ ଚୀନ୍ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ ଲେଖନ୍ତି ଯେ ମାଚେଙ୍ଗରେ କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ସଙ୍ଗ ରାଜବଂଶ ସମୟରୁ ଚାଷ ହେଉଛି।
  • 997 ଖ୍ରୀଷ୍ଟାବ୍ଦ, କିମ୍ବଦନ୍ତୀ ଅନୁଯାୟୀ। ସ୍ଥାନୀୟ ବର୍ଣ୍ଣନା କହେ ଯେ ଡାବିଏଶାନ ଶିଖରରେ ଫୁଲ ଜଙ୍ଗଲୀ ଭାବରେ ବଢୁଥିଲା, ଏବଂ 997 ଖ୍ରୀଷ୍ଟାବ୍ଦରେ ଫୁଟିଆନହେର ଚୁନୟାଙ୍ଗସି (纯阳寺) ମନ୍ଦିରର ତାଓବାଦୀମାନେ ଏହାକୁ ଚୁନୟାଙ୍ଗଶାନ ପର୍ବତ ଚାରିପାଖରେ ପ୍ରତିରୋପଣ କରିଥିଲେ।
  • ମିଙ୍ଗ ଏବଂ କିଙ୍ଗ। ସେହି ବର୍ଣ୍ଣନା ଅନୁଯାୟୀ, ମାଚେଙ୍ଗର ମୂଳ ଅଧିବାସୀ — ଅଧିକାରୀ ଝେଙ୍ଗ ୟିୱେ (郑以伟), ମେଇ ଗୁଓଝେନ (梅国桢) ଏବଂ ମେଇ ଝିହୁଆନ (梅之焕)ଙ୍କ ସହଯୋଗରେ — ଚାଷ ଅଗଣାରୁ କ୍ଷେତକୁ ବ୍ୟାପିଲା, ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଅଧିକାରୀମାନେ କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍କୁ କର ଭାବରେ ଉପହାର ଦେବା ଆରମ୍ଭ କଲେ।
  • 2008। କୃଷି ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ଜୁଲାଇ 1 ର ଘୋଷଣା ନଂ 1054 ଦ୍ୱାରା 28 ଟି ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରଥମ ବ୍ୟାଚରେ କୃଷି ଉତ୍ପାଦର ଭୌଗୋଳିକ ସଙ୍କେତ ପଞ୍ଜିକରଣରେ ଏହି ନାମ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କଲା।
  • 2009। ପ୍ରମାଣପତ୍ର ବାଣିଜ୍ୟ ଚିହ୍ନ; ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ମାସ କୁହନ୍ତି — ଅକ୍ଟୋବର ଏବଂ ଡିସେମ୍ବର।
  • 2014। ଭୌଗୋଳିକ ସଙ୍କେତ ସହିତ ଉତ୍ପାଦ ଭାବରେ ସୁରକ୍ଷା, ଗୁଣବତ୍ତା ତଦାରଖ ପାଇଁ ସାଧାରଣ ପ୍ରଶାସନର ଘୋଷଣା ନଂ 39। ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ ତାରିଖ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଦିଅନ୍ତି — ଏପ୍ରିଲ 8 ଏବଂ ମଇ 5; 2017 ରେ ଶିଳ୍ପ ସମ୍ବାଦପତ୍ର ଲେଖିଥିଲା ଯେ ଏହି ଉତ୍ପାଦ 10 ଡିସେମ୍ବର 2013 ରେ ତଦାରଖ ସଂସ୍ଥାର ଯାଞ୍ଚ ପାସ୍ କରିସାରିଥିଲା।
  • 2021। ଚୀନ୍ ଏବଂ ଇୟୁ ମଧ୍ୟରେ ଚୁକ୍ତି ମାର୍ଚ୍ଚ 1 ରୁ ଲାଗୁ ହେଲା; ଫୁବାଇଜୁ — ପ୍ରଥମ ତାଲିକା «100+100» ରେ, ଇୟୁ ପଞ୍ଜିକରଣରେ ସୁରକ୍ଷିତ ଭୌଗୋଳିକ ସଙ୍କେତ ଭାବରେ (ଫାଇଲ PGI-CN-2746)। ସେହି ବର୍ଷ ପ୍ରାଦେଶିକ ମାନକ DB42/T 334-2021 «地理标志产品 麻城福白菊» ଜାରି କରାଗଲା (ଏପ୍ରିଲ 1 ରେ ପ୍ରକାଶିତ, ଜୁନ 1 ରୁ ଲାଗୁ)।
• ନାମ: ତିନୋଟି ବ୍ୟାଖ୍ୟା ଅଛି। ସିନହୁଆ: ବଡ଼ ପୁଷ୍ପ ଏବଂ ତୁଷାର-ଧଳା ଜିହ୍ୱା ପୁଷ୍ପଦଳ ପାଇଁ। ଇୟୁରେ ଚୀନ୍ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ: ଫୁଟିଆନହେ ସହର ଅନୁଯାୟୀ। ସ୍ଥାନୀୟ ସଂସ୍କରଣ, «କୁହାଯାଏ» ଭାବରେ ଉପସ୍ଥାପିତ: ସ୍ଥାନୀୟ ଉପଭାଷାରେ 湖北 (Húběi) 福白 (fúbái) ପରି ଶୁଣାଯାଏ, ଏବଂ «ହୁବେଇ କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍» «ଫୁବାଇ» ହୋଇଗଲା।
• ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ: ସ୍ଥାନୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ଫୁବାଇଜୁକୁ «ଚୀନର ତିନି ଧଳା କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍» ମଧ୍ୟରେ ରଖେ, ଝେଜିଆଙ୍ଗର ହାଙ୍ଗଝୋଉ ଧଳା କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ଏବଂ ଜିଆଙ୍ଗସୁର ୟାନଚେଙ୍ଗ ଧଳା କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ସହିତ।

3. ଉଦ୍ଭିଦ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ

• ଉଦ୍ଭିଦ: କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ମୋରିଫୋଲିୟମ୍, Chrysanthemum morifolium; ପେଟେଣ୍ଟ ସାହିତ୍ୟରେ — ପ୍ରଜାତି ନାମ C. morifolium cv. Fubaiju।
• ଶ୍ରେଣୀ: ପେଟେଣ୍ଟ, 2011 ମସିହାର «湖北农业科学» ପତ୍ରିକାର ଏକ ପ୍ରବନ୍ଧକୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରି, ଧଳା (白菊) ଏବଂ ସୁନେଲି (金菊) ଶ୍ରେଣୀ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ କରେ; ଧଳା ଶ୍ରେଣୀରେ «ଲାଲ-ହୃଦୟ ବଡ଼ ଧଳା» (红心大白菊) ଏବଂ «ଛୋଟ ଧଳା» (小白菊) ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
• ଅନ୍ୟ ନାମ: 福田白菊, 湖北菊, 甘菊; ଔଷଧୀୟ କଞ୍ଚାମାଲ ବଜାରରେ — «ହୁବେଇ ଫୁଲ» (湖北花)।
• ପୁଷ୍ପ: 2–5 ସେମି; ଜିହ୍ୱା ପୁଷ୍ପଦଳ ପ୍ରାୟ 22–25 ମିମି ଲମ୍ବ ଏବଂ 5–7 ମିମି ଓସାର (ଇୟୁ ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ)।
• କଞ୍ଚାମାଲ: ଖୋଲା ପୁଷ୍ପ ଏବଂ ବନ୍ଦ କଢ଼ — «ଭ୍ରୂଣ କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍» (胎菊, tāijú)।

4. ଟେରୁଆର ଏବଂ ଚାଷର ବିଶେଷତା

• ଅଞ୍ଚଳ: ମାଚେଙ୍ଗର ଉତ୍ତର ପାର୍ବତ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳ; ଫୁଟିଆନହେ ୟାଙ୍ଗଜି ଏବଂ ହୁଆଇ ନଦୀ ଜଳବିଭାଜିକାରେ, ଜୁଶୁଇ ନଦୀର ଉତ୍ସ ନିକଟରେ ଅବସ୍ଥିତ।
• ଉଚ୍ଚତା: ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ ଭିନ୍ନ ମତ ଦିଅନ୍ତି: ଇୟୁ ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ — 200–800 ମି, 2014 ଘୋଷଣାର ପୁନଃପ୍ରକାଶନ — 600–1000 ମି।
• ମାଟି: ହଳଦିଆ-ମାଟିଆ, ଗଭୀର, ଜଳ ଧାରଣକ୍ଷମ; ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥ 1.5 %, pH 6.0–7.5 (ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ)।
• ଜଳବାୟୁ: ବାର୍ଷିକ ହାରାହାରି ତାପମାତ୍ରା 13–16 °C, 1634–2249 ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଘଣ୍ଟା, ବର୍ଷା 1112.2–1688.7 ମିମି, ତୁଷାରମୁକ୍ତ ଅବଧି 237 ଦିନ; 2014 ଘୋଷଣା ବଡ଼ ଦୈନିକ ତାପମାତ୍ରା ପାର୍ଥକ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଯୋଡ଼େ।
• ପରିମାଣ: ସଂଖ୍ୟା ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ: 2017 ରେ ଶିଳ୍ପ ସମ୍ବାଦପତ୍ର — 100 ହଜାର ମୁରୁ ଅଧିକ, 2021 ରେ ଇୟୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ — 80 ହଜାର ମୁ, 2023 ରେ ସିନହୁଆ — ପ୍ରାୟ 2000 ହେକ୍ଟର।

5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି

• ସଂଗ୍ରହ: «ହୁବେଇ ଦୈନିକ» (ନଭେମ୍ବର 2023) ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ପୁଷ୍ପ ଏବଂ କଢ଼ ସଂଗ୍ରହର ଶିଖର ସମୟ — ନଭେମ୍ବରରେ; ବୃନ୍ତକୁ ବୁଢ଼ା ଆଙ୍ଗୁଠି ଏବଂ ତର୍ଜନୀ ଆଙ୍ଗୁଠିରେ ଚିପି ପୁଷ୍ପକୁ ଛିଣ୍ଡାଯାଏ।
• ପ୍ରାଥମିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ (ସେଠାରେ, ହୁଆଙ୍ଗଟୁଗାଙ୍ଗ ସହରର ୟାଣ୍ଟୋଉୟୁଆନ ଗାଁର କର୍ମଶାଳା):
  1. ଶ୍ରେଣୀ ଅନୁଯାୟୀ ସର୍ଟିଂ ଏବଂ ଅଶୁଦ୍ଧି ଅପସାରଣ।
  2. ଲାଇନରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ଯାହାକୁ «ପତ୍ର ପୋଡ଼ା ଏବଂ ଜୀବାଣୁନାଶକ» (杀青脱毒) କୁହାଯାଏ।
  3. ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ପ୍ରଥମ ଶୁଖାଇବା — ପୁଷ୍ପର ବାହ୍ୟ ସ୍ତରକୁ ଶୁଖାଏ।
  4. ଥଣ୍ଡା କରିବା।
  5. ଦ୍ୱିତୀୟ ଶୁଖାଇବା।
• ଅନ୍ତିମ ପ୍ରକ୍ରିୟା: ସହରର କାରଖାନାଗୁଡ଼ିକରେ ଅର୍ଦ୍ଧପ୍ରସ୍ତୁତ ମାଲକୁ ଜୀବାଣୁନାଶିତ, ପ୍ୟାକ୍ ଏବଂ ଚିହ୍ନିତ କରାଯାଏ।
• ପୁରୁଣା ପଦ୍ଧତି: ସ୍ଥାନୀୟ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ସଂସ୍କାର ଆରମ୍ଭରେ ପରିବାରଗୁଡ଼ିକ ଫୁଲକୁ «ପିଠା» ରେ ବାଷ୍ପିତ କରି ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରେ ଶୁଖାଉଥିଲେ; ପରେ ମାଇକ୍ରୋୱେଭ ଏବଂ ବାଷ୍ପ ପତ୍ର ପୋଡ଼ା ବ୍ୟାପିଗଲା।
• ମାନକ: ପ୍ରଯୁକ୍ତିକୁ ପ୍ରାଦେଶିକ ମାନକ DB42/T 334-2021 ସ୍ଥିର କରେ; ଏହାର ପାଠ ପଢ଼ାଯାଇନାହିଁ, ପାରାମିଟର ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇନାହିଁ।

6. ଇନ୍ଦ୍ରିୟଗ୍ରାହ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ

ମାନକ ବର୍ଣ୍ଣନା 2014 ଘୋଷଣା, ସିନହୁଆ ଏବଂ ଇୟୁ ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣରେ ସମାନ।

• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ରୂପ: ପତ୍ର ନାହିଁ, ଉତ୍ପାଦ — ପୁଷ୍ପ: ବଡ଼ ଏବଂ ମାଂସଳ (朵大肥厚), ପୁଷ୍ପଦଳ ଜେଡ୍-ଧଳା (花瓣玉白), କେନ୍ଦ୍ର ଗାଢ଼ ହଳଦିଆ (花蕊深黄)।
• ଶୁଖିଲା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ: ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।
• ପାନୀୟର ସୁଗନ୍ଧ: ଶୁଦ୍ଧ, ହାଲୁକା (气清香)।
• ସ୍ୱାଦ: ମିଠା ଏବଂ କୋମଳ (味甘醇美)।
• ପାନୀୟର ରଙ୍ଗ: ସ୍ୱଚ୍ଛ, ସୁନେଲି-ହଳଦିଆ ସବୁଜ ଆଭା ସହିତ (汤液清澈、金黄带绿)।
• ଚା’ ତଳ (ଭିଜା ପତ୍ର): ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ ବର୍ଣ୍ଣନା ନାହିଁ।

7. ରାସାୟନିକ ଗଠନ

ସୂଚକ	ଇୟୁ ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ	2014 ଘୋଷଣା
ମୋଟ ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ	3.0–8.2 %	5 % ରୁ କମ୍ ନୁହେଁ
କ୍ଲୋରୋଜେନିକ ଏସିଡ	0.18–0.35 %	0.25 % ରୁ କମ୍ ନୁହେଁ

ପରିସରର ନିମ୍ନ ସୀମା 2014 ର ସର୍ବନିମ୍ନଠାରୁ କମ୍; 2021 ମାନକରେ ଏହା କିପରି ସମାଧାନ ହୋଇଛି, ଏହାର ପାଠ ବିନା ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ।

8. ଉପକାରୀ ଗୁଣ

ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉତ୍ପାଦର କ୍ରିୟା ବିଷୟରେ ଯାଞ୍ଚିତ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ। ପାରମ୍ପରିକ ଚିକିତ୍ସାର ସୂତ୍ର («ତାପ ଦୂର କରେ», «ଦୃଷ୍ଟି ସ୍ପଷ୍ଟ କରେ») ଏଠାରେ ପ୍ରମାଣିତ ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଉନାହିଁ।

9. ପ୍ରସ୍ତୁତି

ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ — କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ପାନୀୟ ପାଇଁ। 200–250 ମିଲି ପାଣି 85–95 °C ରେ 3–5 ଗ୍ରାମ ପୁଷ୍ପ, କାଚ ଗିଲାସ କିମ୍ବା ଗାଇୱାନ, ପ୍ରଥମ ପାନୀୟ ପାଇଁ 2–4 ମିନିଟ, ଦୁଇରୁ ଚାରି ଥର ଜଳ ଢାଳନ୍ତୁ।

10. ସଂରକ୍ଷଣ

ଶ୍ରେଣୀର ଅଭ୍ୟାସ। ଶୁଖିଲା, ଅନ୍ଧାର, ଘନ ବନ୍ଦ ପାତ୍ରରେ, ଗନ୍ଧଠାରୁ ଦୂରରେ: ପୁଷ୍ପ କଞ୍ଚାମାଲ ଜଳଗ୍ରାହୀ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ସୁଗନ୍ଧ ହରାଏ।

11. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲି

ମିଳିଥିବା ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ ମୂଲ୍ୟ ବିଷୟରେ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

• ନକଲି ଏଡ଼ାଇବାର ଉପାୟ:
  • ଭୌଗୋଳିକ ସଙ୍କେତ ଚିହ୍ନ ଖୋଜନ୍ତୁ; ଏହି ଅଞ୍ଚଳର ଉତ୍ପାଦକମାନେ ମାଚେଙ୍ଗ କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ଶିଳ୍ପ ସଙ୍ଘରୁ ଏହାର ଅଧିକାର ପାଆନ୍ତି।
  • ମାଚେଙ୍ଗର ଉତ୍ତରର ପାଞ୍ଚଟି ସହରରୁ ଉତ୍ପତ୍ତି ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
  • ମାନକ ସହିତ ରୂପ ମିଳାନ୍ତୁ: ବଡ଼ ମାଂସଳ ପୁଷ୍ପ, ଧଳା ପୁଷ୍ପଦଳ, ଗାଢ଼ ହଳଦିଆ କେନ୍ଦ୍ର।

12. ରୋଚକ ତଥ୍ୟ

• ଗୋଟିଏ ନାମକୁ ଚାରିଟି ଉପକରଣ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ: କୃଷି ଉତ୍ପାଦ ପଞ୍ଜିକରଣ, ବାଣିଜ୍ୟ ଚିହ୍ନ, ତଦାରଖ ସଂସ୍ଥାର ବ୍ୟବସ୍ଥା ଏବଂ ଇୟୁ ପଞ୍ଜିକରଣ।
• ଇଂରାଜୀ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣରେ ଧାରକକୁ «ଆଶୀର୍ବାଦ କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ସଙ୍ଘ» ବୋଲି ନାମିତ କରାଯାଇଛି: 福 ଚିହ୍ନକୁ «ଆଶୀର୍ବାଦ» ଭାବରେ ଅନୁବାଦ କରାଯାଇଛି।
• ସଂସ୍କୃତିର ବୟସ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ଗଣନା କରନ୍ତି: «ସଙ୍ଗ ରାଜବଂଶରୁ» ଏବଂ «ପ୍ରାୟ 1500 ବର୍ଷ» (2023 ରେ «ହୁବେଇ ଦୈନିକ» ଏବଂ 2024 ରେ «ନୋଙ୍ଗମିନ ଦୈନିକ» ଏପରି ଲେଖନ୍ତି); ସଙ୍ଗ ତାରିଖ ସହିତ ଦ୍ୱିତୀୟ ସଂଖ୍ୟା ମେଳ ଖାଏ ନାହିଁ।

13. ଅନ୍ୟ କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ଏବଂ ଚା’ ସହିତ ତୁଳନା

• କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ଚା’ (菊花茶): ସାଧାରଣ କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ପାନୀୟ ବିଷୟରେ କର୍ପସର ସମୀକ୍ଷା ପ୍ରବନ୍ଧ।
• ହୁଆଙ୍ଗଶାନ ଗୋଙ୍ଗଜୁ (黄山贡菊): ଆନହୁଇ ପ୍ରଦେଶର ଶେକ୍ସିଆନ କାଉଣ୍ଟିର କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍, ଭୌଗୋଳିକ ସଙ୍କେତ ସହିତ ମଧ୍ୟ।
• ମାଚେଙ୍ଗ ଗୁଇଶାନ ଲୁଚା (麻城龟山绿茶): ସେହି ସହରୀୟ କାଉଣ୍ଟିର ପ୍ରକୃତ ସବୁଜ ଚା’।

ଶେଷରେ:

ମାଚେଙ୍ଗ ଫୁବାଇଜୁ — ମାଚେଙ୍ଗର ଉତ୍ତରର ପାଞ୍ଚଟି ପାର୍ବତ୍ୟ ସହରରୁ ଗାଢ଼ ହଳଦିଆ କେନ୍ଦ୍ର ସହିତ ବଡ଼ ଧଳା କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍। ଏହା ବିଷୟରେ ଅନେକ ଚା’ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଦସ୍ତାବିଜ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ଅଞ୍ଚଳର ଉଚ୍ଚତା ଏବଂ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ ଏସିଡର ମାନଦଣ୍ଡରେ ଭିନ୍ନ ମତ ଦିଅନ୍ତି, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ନିଜେ ଚା’ ନୁହେଁ, ବରଂ କ୍ରାଇସାନ୍ଥେମମ୍ ପାନୀୟ।

ଉତ୍ସ

ମାନକ

• DB42/T 334-2021

ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଲିକା — ଉତ୍ସ ପୃଷ୍ଠାରେ