Chá chǒng

Чачун (chá chǒng 茶宠), ara-bakiteny hoe «biby fiompy dite» — sarivongana kely vita amin’ny tanimanga tsy misy glasy, izay mipetraka eo amin’ny lovia dite ary sasiana dite. Tsy dite io ary tsy fitaovana fisotroana: tsy azo sotroina, tsy azo anaovana dite koa. Ito lahatsoratra ity, tahaka ny lahatsoratra momba ny yixing zisha, dia natokana ho an’ny zavatra iray ao amin’ny kolontsaina dite, fa tsy ho an’ny ravina.

Inona izany ary inona no tsy izy

Apetraka eo amin’ny hazo fisotroana dite (chá pán 茶盘) na eo amin’ny «sambo» dite (chá chuán 茶船) ny чачун — any amin’ny toerana andrarahana ny rano fanasan-dite voalohany sy ny sisa tavela amin’ny dite. Tsy mandray anjara amin’ny fanaovana dite ny sarivongana ary tsy manova ny tsiron’ny dite ao anaty kaopy. Hafa ny andraikiny: mandray izay mety ho very fotsiny any amin’ny fantsakana izy, ary miova tsikelikely avy amin’izany isan-taona.

Tsy maintsy avahana amin’ireo mpiara-monina eo amin’ny lovia ny zavatra ity. Ny vato manam-pahaizana (gòng shí 供石), ny vatokely avy any anaty renirano, ny sary sokitra jade, ny fitoeran’ny sarom-bilany (gài zhì 盖置) — samy mpanampy eo amin’ny latabatra dite ireo, saingy tsy чачун: tsy «omena sakafo» dite izy ireo ary tsy ambolena patina. Ny fetra dia tsy miankina amin’ny habeny na amin’ny toerana misy azy eo amin’ny lovia, fa amin’ny hoe mandray dite ve ilay zavatra ary miova avy amin’izany.

Akora: nahoana indrindra ny zisha

Ny ankamaroan’ny чачун dia vita amin’ny tanimanga yixing zisha (zǐshā 紫砂) — ilay karazana vato mitovy amin’ny anaovana vilany dite ao amin’ny faritr’i Dingshu (Dīngshǔ 丁蜀). Ny antony dia ny porosité roa sosona: mijanona ho afaka mivezivezy rivotra ny vatan-tanimanga, saingy tsy mitete, ary ny microporos dia mitazona ny menaka dite. Ilay toetra izay heverina ho tombony ao amin’ny vilany dite no miasa eto ho vokatra hita maso.

Ny lokon’ny sarivongana dia voafaritry ny karazana vato. Ny zini (zǐní 紫泥) dia manome loko volontsôkôlà-volomparasy, ny zhuni (zhūní 朱泥) — mena mamirapiratra, ny duanni (duànní 段泥) — mazava mavo-mainty. Tsy dia fahita firy ny porselana avy any Dehua (Déhuà 德化): matevina izy io ary saika tsy mandray, ka miova kely kokoa, ary mendrika hovidina noho ny endriny, fa tsy noho ny patina.

Ny tany misy glasy, voaloko na voasarona savoka dia tsy manome patina mihitsy — mikoriana fotsiny eo amboniny ny dite. Ny sarivongana mamirapiratra eo amin’ny talantalana fivarotana dia hijanona ho mamirapiratra ihany.

Ahoana no isehoan’ny patina

Ny teny sinoa ho an’ity rakotra ity dia baojiang (bāojiāng 包浆) — ilay «hoditra» mitovy amin’ny resahina momba ny vilany dite tranainy sy ny zavatra antitra. Tsotra ny fomba fiasa. Ny dite mafana dia mampahalemy sy mampiely ny menaka dite eny ambonin’ny tany, ny microporos dia mitazona ampahany aminy, ny famafana miverimberina amin’ny borosy sy lamba dia mampitombo ny hatevin’ny sosona. Rehefa afaka volana, dia mihamaizina ny vatan-tanimanga, rehefa afaka taona, dia mahazo famirapiratana malefaka tsy mamerina hazavana.

Ny dite samihafa dia mamela soritra samihafa. Ny sheng pu-erh dia manome tany maranitra kokoa sy toy ny fitaratra; ny oolong dia manampy lokona mena; ny dite maitso dia mamela loko amber mat. Tsy misy mandrara ny mampifangaro — amin’izay dia lasa firaketana momba ny zavatra nosotroinao amin’ny ankapobeny ny sarivongana, fa tsy momba ny dite iray manokana.

Tsy misy hafainganana eto. Ny fiovana hita maso dia an-jatony ny fampiasana, izany hoe volana maromaro amin’ny fanao mahazatra, fa tsy faran’ny herinandro.

Tantara sy ny heviny

• Fitsaboana telo-tongotra (sān jiǎo jīn chán 三脚金蟾) — ny tantara fantatra indrindra, matetika misy vola madinika ao am-bavany; mifandray amin’ny tantaran’i Liu Hai sy ny sahona volamena, vakiana ho faniriana harena.
• Pixiu (pí xiū 貔貅) — biby angano, izay, araka ny angano, mandray harena ary tsy mamoaka azy any ivelany; apetraka ho fiarovana koa.
• Sokatra (guī 龟) — faharetana; sahona (qīng wā 青蛙) — rano sy vokatra.
• Bodà mihomehy, Mile (mí lè fó 弥勒佛) — fahasambarana sy toe-tsaina maivana.
• Biby zodiaka (shí’èr shēngxiào 十二生肖) — omby, dragona, gidro, kisoa ary ny sisa; matetika alaina araka ny taona nahaterahana.

Ny tantara eto dia tsy dogma ary tsy fiarovana misy antoka. Fomban-drazana asa tanana izany, izay misafidy endrika ny mpanao zavakanto, ary misafidy izay akaiky azy ny mpividy.

Ireo mamoaka rano (喷水茶宠)

Zana-karazana manokana — sarivongana mamoaka rano: penshui chachong (pēn shuǐ chá chǒng 喷水茶宠). Misy lavaka kely ao anatiny. Fenoin-drano mangatsiaka mialoha ny sarivongana; rehefa sasiana rano mangotraka izy, ny rivotra voafandrika ao anatiny dia mihamafana sy mivelatra, manosika ny rano hivoaka amin’ny alalan’ny tsipika manify. Tsy misy mekanika ao anatiny — ny fivelaran’ny hafanana no miasa, ary noho izany dia miverina ilay fika raha mbola misy ny fahasamihafan’ny maripana.

Matetika no anaovana dragona (lóng 龙), karpa (lǐ yú 鲤鱼), liona (shī zi 狮子) ary feniksy (fèng huáng 凤凰) toy izany — tantara izay vakina ho ampahany amin’ny sary ny tsipika rano.

Fikarakarana

• Sasiana dite, fa tsy savony. Ny fanadiovana dia miditra ao amin’ny poros ary mijanona ao anaty vatan-tanimanga — tsy azo averina intsony izany.
• Raha mila diovina, dia ampy ny rano mafana madio sy borosy malefaka natokana ho an’ny dite ihany (yǎng hú bǐ 养壶笔 — ilay borosy mitovy amin’ny «maniry» vilany dite).
• Aza apetraka ao anaty dobo dite foana ny sarivongana: ny dite mijanona ela dia mivadika ho masirasira, ary eo amin’ny tany misy poros dia mety hisy bobongolo. Aorian’ny fotoam-pisotroana dia famafana ary avela ho maina.
• Tehirizo eny amin’ny toerana misokatra sy lavitry ny vovoka, eo amin’ny lovia na talantalana. Ny tara-masoandro mivantana ela dia manamaina ny tanimanga.
• Ny sarivongana avela ela tsy misy dite dia lasa matromatroka — azo averina izany, fampiasana indray vitsivitsy no mamerina ny famirapiratana.

Dingshu sy ny sonian’ny mpanao zavakanto

Ny atrikasa fanaovana чачун dia mivondrona ao Dingshu — ilay faritra mitovy amin’i Yixing izay anaovana vilany dite koa. Araka ny lovantsofina iray dia avy amin’ireo atrikasa ireo no nipoiran’ny fomban-drazana: avy amin’ny tanimanga sisa tavela aorian’ny fanaovana vilany dia natao sarivongana kely. Sarotra ny manamarina izany araka ny daty, ary tsara kokoa raha hamarinina amin’ny loharano eo an-toerana ny fanoratana ara-potoana marina.

Ny asa tanana matetika dia misy marika na sonia — yìnzhāng (yìn zhāng 印章), matetika eo amin’ny farany ambany. Ny marika irery dia tsy manaporofo ny maha-mpanoratra na ny taona: hosoka toy ny zavatra hafa rehetra ihany izy. Tsy manan-danja afa-tsy miaraka amin’ny tantara mazava momba ny fiaviany — avy amin’iza, avy amin’ny atrikasa inona, iza no nahita ny mpanao zavakanto.

Ahoana no hanavahana ny sarivongana tena izy

Tsy manana famantarana laboratoara azo antoka ny mpividy, saingy misy fanamarihana vitsivitsy manala ny hosoka miharihary:

1. Ny tany. Ny zisha tena izy dia mat ary somary fasika ny fahatsapana azy, tsy misy famirapiratana toy ny fitaratra. Ny tany toy ny fitaratra dia glasy, savoka na lakà.
2. Ny rano. Ny rano rarahana eo amin’ny zisha tsy misy glasy dia mampiova loka ny vatan-tanimanga amin’ny fomba mitovy ary miditra; eo amin’ny glasy sy lakà dia mivondrona ho ranon-tsavony izy.
3. Ny lanja sy ny maripana. Ny tanimanga dia mandray haingana ny hafanan’ny tanana ary mijanona ho mavesatra azo tsapain-tanana ho an’ny habeny. Ny resina dia maivana ary «mafana» avy hatrany ny fahatsapana azy.
4. Ny feo sy ny fifandraisana. Amin’ny sarivongana misy lavaka ao anatiny, ny rindrina dia maneno maina sy fohy; ny fifandraisana voarotsaka manodidina ny faribolana iray manontolo dia famantarana famolavolana amin’ny resina, fa tsy asa tanana.
5. Ny vidiny. Sarivongana voaloko miloko amidy vitsy yuan — zavatra fahatsiarovana izany, ary tsy hisy patina eo aminy.

Raha ilaina ho чачун marina ny sarivongana, fa tsy ho haingon-trano, ny hany tena zava-dehibe dia ny tanimanga misy poros tsy misy glasy. Ny zavatra hafa rehetra dia laharana faharoa.

the teas described here are available from teamotea