Zhǎoshān cháyè

చావోషాన్ చాయే (Zhǎoshān cháyè, 沼山茶叶) — “చావోషాన్ టీ”: హుబేయ్ ప్రావిన్స్ తూర్పున ఉన్న ఎచౌ (鄂州) నగర పాలనా ప్రాంతంలోని లియాంగ్జీహు (梁子湖区) జిల్లాలోని చావోషాన్ పర్వతాలు మరియు పట్టణం యొక్క టీ పేరు. డిసెంబర్ 2017 నుండి ఇది భౌగోళిక ధృవీకరణ చిహ్నంగా నమోదు చేయబడింది, మరియు దీనిని కలిగి ఉన్నది ఒక సంఘం కాదు, ఒక కంపెనీ కాదు, కానీ రాష్ట్ర అటవీ సంస్థ చావోషాన్ (鄂州市国有沼山林场), ఇది పర్వతాలలో పర్యావరణ టీ తోటను మరియు యంత్రాల ద్వారా ఉత్పత్తి చేసే కర్మాగారాన్ని నిర్వహిస్తుంది. టీ తరగతి, రకం, సాంకేతికత మరియు రూపం కనుగొనబడిన పత్రాలలో వివరించబడలేదు. అందువల్ల ఈ వ్యాసం వర్గాల మధ్య నిలుస్తుంది: పేరును ఎవరు కలిగి ఉన్నారు మరియు దానిని ఎలా ప్రచారం చేస్తున్నారో తెలుసు, కానీ దాని క్రింద ఏ రకమైన టీ అమ్ముడవుతుందో తెలియదు.

1. వర్గీకరణ మరియు మూలం

• రకం: నిర్ణయించబడలేదు. “茶叶” (cháyè) — కేవలం “టీ ఆకు”, ఈ పదం తరగతిని పేర్కొనదు, మరియు ఉత్పత్తి వివరణతో కూడిన చిహ్నం యొక్క పాఠం కనుగొనబడిన మూలాలలో లేదు.
• వర్గం: టీ ఆకుపై భౌగోళిక ధృవీకరణ చిహ్నం (2017).
• మూలం: చైనా, హుబేయ్ ప్రావిన్స్ (湖北, Húběi), ఎచౌ నగర పాలనా ప్రాంతం (鄂州, Èzhōu), లియాంగ్జీహు జిల్లా (梁子湖, Liángzǐhú), చావోషాన్ పట్టణం (沼山镇).
• చిహ్నం కలిగి ఉన్నవారు: రాష్ట్ర అటవీ సంస్థ చావోషాన్. నగర సహజ వనరుల నిర్వహణ శాఖ యొక్క వివరణ ప్రకారం, ఈ సంస్థ 1957 లో ప్రావిన్షియల్ అటవీ విభాగం నిధులతో స్థాపించబడింది, ఎచౌ ఆగ్నేయంలో ఉంది, కార్యాలయం చావోషాన్ పట్టణంలో ఉంది; దాని నిర్వహణలో 9.7 వేల ము భూమి ఉంది, అటవీ నిష్పత్తి — 92.1 %. 1997 నుండి ఈ సంస్థ మరియు ప్రావిన్షియల్ అటవీ ఉద్యానవనం చావోషాన్ (湖北省沼山森林公园) ఒకే నాయకత్వంలో పనిచేస్తున్నాయి — “రెండు ఫలకాలు, ఒక బృందం”.
• చిహ్నం యొక్క ప్రాంతం: ప్రావిన్షియల్ జాబితా లియాంగ్జీహు జిల్లాను సూచిస్తుంది. ఇది కలిగి ఉన్నవారి పరిపాలనా అనుబంధం, ప్రాంతం యొక్క చట్టపరమైన సరిహద్దు కాదు: సరిహద్దులతో కూడిన పాఠం కనుగొనబడిన మూలాలలో లేదు.
• భౌగోళిక అక్షాంశాలు: ఎచౌ — సుమారు 30.4° ఉత్తర అక్షాంశం మరియు 114.9° తూర్పు రేఖాంశం; లియాంగ్జీహు జిల్లా దక్షిణాన, అదే పేరు గల సరస్సు వద్ద ఉంది.

2. చరిత్ర మరియు సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత

• చరిత్ర:
  • జిల్లా యొక్క పాత నేపథ్యం. గ్రేట్ టీ రూట్ గురించి హుబేయ్ జాతీయతలు మరియు మతాల వ్యవహారాల కమిటీ యొక్క వ్యాసం (2025) “చాపు” (茶谱) గ్రంథం నుండి ఒక పంక్తిని ఉదహరిస్తుంది, దానిని అది టాంగ్ యుగానికి చెందినదిగా పేర్కొంటుంది: “ఎచౌ తూర్పు పర్వతాలలో” (鄂州之东山), పుకిలో మరియు టాంగ్నియాన్ కౌంటీలో “పెద్ద టీ, నలుపు రంగులో, ఉల్లి పువ్వు వలె కనిపిస్తుంది, చాలా మృదువైనది” పెరుగుతుంది. దీని అర్థం చావోషాన్ పర్వతాలా అని వ్యాసం చెప్పలేదు, కాబట్టి ఇది జిల్లా చరిత్ర, చిహ్నం చరిత్ర కాదు.
  • 2017 — నమోదు. భౌగోళిక చిహ్నాల ప్రావిన్షియల్ జాబితా ప్రకారం (మే 2020 నాటి డేటా), “沼山茶叶” № 20827439 తరగతి 30 లో నమోదు చేయబడింది, వస్తువు — టీ ఆకు (茶叶). ప్రత్యేక హక్కు వ్యవధి — 28 డిసెంబర్ 2017 నుండి 27 డిసెంబర్ 2027 వరకు.
  • 2023 — కొత్త పంట రుచి చూడటం. ఏప్రిల్ 16 న అటవీ సంస్థ మరియు అటవీ ఉద్యానవనంలో “品沼山茶，游梁子湖” — “చావోషాన్ టీని రుచి చూడండి, లియాంగ్జీహు సరస్సు వద్ద షికారు చేయండి” అనే సమావేశం జరిగింది, 2023 కొత్త టీ రుచి చూడటంతో కలిపి; ఎచౌ టీ సంఘం (鄂州市茶叶协会) ప్రతినిధులు కూడా మాట్లాడారు. సమావేశం నివేదిక ప్రకారం, అతిథులు సంస్థ యొక్క ప్రామాణిక పర్యావరణ టీ బేస్‌ను చూశారు, ఆహ్వానించబడిన నిపుణుల వ్యాఖ్యలతో కొత్త టీని రుచి చూశారు మరియు కర్మాగారంలో యంత్రాల ద్వారా ఉత్పత్తి చేసే మొత్తం ప్రక్రియను చూశారు. నివేదిక రచయిత లక్ష్యాన్ని ఇలా రూపొందిస్తాడు: “擦亮” అనే చిహ్నం “沼山茶叶”, అంటే దానిని మరింత గుర్తించదగినదిగా చేయడం, మరియు టీ వ్యాపారాన్ని పర్యాటకం మరియు ఆరోగ్య విశ్రాంతితో అనుసంధానించడం.
• పేరు: 沼山 (Zhǎoshān) — పర్వతాలు మరియు పట్టణం పేరు; 茶叶 — “టీ ఆకు”, వాడుకలో కేవలం “టీ”.
• సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత: జిల్లాలో చావోషాన్ పేరు స్థానిక ఉత్పత్తులకు సాధారణ బ్రాండ్‌గా పనిచేస్తుంది. అదే ప్రావిన్షియల్ జాబితాలో లియాంగ్జీహు జిల్లా కోసం పోమెలోపై “沼山胡柚” (2011) మరియు ఆహార నూనెపై “沼山茶油” (2013) చిహ్నాలు ఉన్నాయి, మరియు టీ చిహ్నం చివరిగా 2017 లో కనిపించింది. 2023 సమావేశంలో టీని “టీ ప్లస్ టూరిజం” (茶旅融合) కోర్సులో నేరుగా చేర్చారు.

3. వృక్షశాస్త్ర వివరణ మరియు ముడి పదార్థం

• రకం / కల్టివర్: చిహ్నం కోసం డేటా లేదు. ఎచౌ సూచన సైట్ 2013 లో — చిహ్నం నమోదుకు నాలుగు సంవత్సరాల ముందు — “沼山春” (Zhǎoshān chūn) బ్రాండ్ టీని చావోషాన్ అటవీ ఉద్యానవనం యొక్క ఉత్పత్తిగా పేర్కొంది మరియు దాని కోసం 福鼎大白毫 (Fúdǐng dàbáiháo) రకాన్ని తీసుకుంటారని మరియు “కాలుష్యం లేకుండా” (无公害) సాంకేతికతతో పొదలను పెంచుతారని రాసింది. ఈ బ్రాండ్ చిహ్నానికి సంబంధించినదా అని సైట్ నివేదించలేదు.
• ముడి పదార్థం మరియు కోత ప్రమాణం: కనుగొనబడిన మూలాలలో డేటా లేదు.
• కోత సమయం: ఖచ్చితమైన తేదీలు లేవు. సమయానికి ఏకైక అనుసంధానం — ఏప్రిల్ 16, 2023 న కొత్త పంట రుచి చూడటం.

4. టెర్రోయిర్ మరియు సాగు ప్రత్యేకతలు

• ప్రాంతం: లియాంగ్జీహు జిల్లాలోని చావోషాన్ పర్వతాలు, లియాంగ్జీహు సరస్సు వద్ద, ఎచౌ ఆగ్నేయంలో. తోట సంస్థకు చెందినది, దీని ప్రధాన పని అడవి: దాని భూముల అటవీ నిష్పత్తి, సహజ వనరుల నిర్వహణ వివరణ ప్రకారం, — 92.1 %.
• ఎత్తు: అదే సూచన సైట్ 2013 లో “沼山茶园” అని పిలిచే ప్రదేశానికి “400 మీటర్లకు పైగా” ఎత్తు గురించి రాస్తుంది మరియు దానిని ప్రావిన్షియల్ అటవీ ఉద్యానవనంగా వర్ణిస్తుంది; ఈ సంఖ్య టీ తోటలకు సంబంధించినదా అనేది పాఠం నుండి స్పష్టంగా లేదు.
• వాతావరణం, నేలలు: కనుగొనబడిన మూలాలలో డేటా లేదు.
• టీ తోటల విస్తీర్ణం: కనుగొనబడిన మూలాలలో డేటా లేదు; సంస్థ గురించిన వివరణ టీని అస్సలు పేర్కొనలేదు.

5. ఉత్పత్తి సాంకేతికత

సాంకేతికతతో కూడిన పత్రం కనుగొనబడిన మూలాలలో లేదు. అటవీ సంస్థకు యంత్రాల ద్వారా టీ ఉత్పత్తి చేసే కర్మాగారం ఉందని మాత్రమే తెలుసు: 2023 లో అతిథులకు దానిలో మొత్తం ప్రక్రియను చూపించారు, కానీ నివేదిక దశలను పేర్కొనలేదు.

“沼山春” బ్రాండ్ కోసం సూచన సైట్ 2013 లో జాగ్రత్తగా కోత, ముడి పదార్థం యొక్క కఠినమైన ఎంపిక మరియు ఇరవై సంవత్సరాలకు పైగా అనుభవం ఉన్న మాస్టర్ చేత చేతి ఉత్పత్తి గురించి రాస్తుంది. బ్రాండ్ చిహ్నంతో సంబంధం నిర్ధారించబడలేదు, మరియు అది ఏ తరగతి టీని ఉత్పత్తి చేస్తుందో సైట్ చెప్పలేదు. ఏదైనా తరగతి యొక్క సాధారణ పథకాన్ని ఇక్కడ ఇవ్వము: తరగతి తెలియదు.

6. ఇంద్రియ లక్షణాలు

చిహ్నం క్రింద టీ వివరణలు కనుగొనబడిన మూలాలలో లేవు.

• పొడి ఆకు బాహ్య రూపం: కనుగొనబడిన మూలాలలో డేటా లేదు.
• పొడి ఆకు సువాసన: కనుగొనబడిన మూలాలలో డేటా లేదు.
• కషాయం సువాసన: కనుగొనబడిన మూలాలలో డేటా లేదు.
• రుచి: కనుగొనబడిన మూలాలలో డేటా లేదు.
• కషాయం రంగు: కనుగొనబడిన మూలాలలో డేటా లేదు.
• టీ అడుగు (కాచిన ఆకు): కనుగొనబడిన మూలాలలో డేటా లేదు.

రుచి గురించి కనుగొనబడిన ఏకైక వివరణ “沼山春” బ్రాండ్‌కు చెందినది మరియు అదే సూచన సైట్ 2013 నుండి తీసుకోబడింది: స్థిరమైన గాఢమైన సువాసన, పారదర్శకమైన తేలికపాటి కషాయం, తాజా రుచి, అందమైన ఆకు ఆకారం. ఇది ఒక బ్రాండ్ యొక్క ప్రకటన లక్షణం, చిహ్నం క్రింద ఉత్పత్తి వివరణ కాదు.

7. రసాయన కూర్పు

భౌతిక-రసాయన డేటా కనుగొనబడిన మూలాలలో లేదు.

8. కాచడం

తరగతి యొక్క అభ్యాసం. తరగతి నిర్ణయించబడలేదు; క్రింది మార్గదర్శకాలు — గ్రీన్ టీ కోసం, దీని రూపాన్ని అదే జిల్లాలోని పొరుగు చిహ్నం లియాంగ్హు బియు చా మరియు “沼山春” బ్రాండ్ వివరణలు చిత్రిస్తాయి. ఇది తరగతికి రుజువు కాదు: వేరే తరగతి టీకి పారామితులు వేరుగా ఉంటాయి.

• నీటి ఉష్ణోగ్రత: 80–85 °C.
• టీ పరిమాణం: 150 మి.లీ.కి 3 గ్రా.
• పాత్ర: గాజు గ్లాసు లేదా తెలుపు గైవాన్.
• ప్రక్రియ:
  1. పాత్రను వేడి చేయండి.
  2. టీని వేసి గోడ వెంట నీరు పోయండి.
  3. మొదటి కషాయం — 40–60 సెకన్ల తర్వాత.
  4. కషాయంలో కొంత భాగాన్ని మిగిల్చి త్రాగండి.
  5. నీరు జోడించండి; రెండు-మూడు పునరావృత పోతలు.

9. నిల్వ

గ్రీన్ టీ కోసం తరగతి అభ్యాసం. గాలి చొరబడని ప్యాకేజింగ్‌లో, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 0–5 °C వద్ద, వెలుతురు, తేమ మరియు వాసనలు లేకుండా; ఒక సంవత్సరంలోపు త్రాగడం మంచిది.

10. ధర మరియు నకిలీలు

కనుగొనబడిన మూలాలలో ధరల డేటా లేదు.

• చిహ్నం స్థితి: ప్రావిన్షియల్ జాబితా ప్రకారం చిహ్నం № 20827439 గడువు — డిసెంబర్ 27, 2027 వరకు.
• నకిలీలను నివారించడం ఎలా:
  • ప్యాకేజింగ్‌పై “沼山茶叶” ధృవీకరణ చిహ్నాన్ని వెతకండి మరియు నంబర్ 20827439 ను సరిచూడండి.
  • ఉత్పత్తిదారు లియాంగ్జీహు జిల్లాకు చెందినవారని తనిఖీ చేయండి.
  • బ్రాండ్ పేరు స్వయంగా, “沼山春” తో సహా, ఏమీ రుజువు చేయదని గుర్తుంచుకోండి: రక్షించబడేది చిహ్నం పేరు, బ్రాండ్ కాదు.
  • పొరుగు చిహ్నం “梁湖碧玉茶” (№ 14531126) తో కంగారు పడకండి: ఇది వేరే పేరు, వేరే కలిగి ఉన్నవారు — ఎచౌ కామెలియా నూనె సంఘం చావోషాన్.

11. ఆసక్తికరమైన వాస్తవాలు

• టీ చిహ్నం కలిగి ఉన్నవారు — 1957 లో స్థాపించబడిన అటవీ సంస్థ; దీని ప్రధాన పని అడవి, టీ కాదు: సంస్థ గురించిన వివరణలో ప్రధాన జాతుల జాబితాలో టీ పొద లేదు, కానీ నూనె కామెలియా మరియు పోమెలో ఉన్నాయి.
• చావోషాన్ పేరుతో ఒక జిల్లాలో పోమెలో, ఆహార నూనె మరియు టీ నమోదు చేయబడ్డాయి; టీ చివరిగా కనిపించింది.
• “沼山茶油” లోని “茶” — టీ కాదు: ఇది కామెలియా ఆయిలిఫెరా నూనె, మరియు దీనికి వేరే వస్తువుల తరగతిలో సొంత చిహ్నం ఉంది.
• లియాంగ్జీహు జిల్లాలో చావోషాన్ పర్వతాలకు అనుసంధానించబడిన రెండు టీ చిహ్నాలు ఉన్నాయి — “沼山茶叶” మరియు “梁湖碧玉茶” — మరియు వాటిని వేర్వేరు సంస్థలు కలిగి ఉన్నాయి.

12. ఇతర టీలతో పోలిక

• లియాంగ్హు బియు చా (梁湖碧玉茶): అదే జిల్లాలోని పొరుగు చిహ్నం, చావోషాన్ పర్వతాలలో కూడా, కానీ వేరే కలిగి ఉన్నవారితో; దీని వివరణ గ్రీన్ టీ రూపాన్ని చిత్రిస్తుంది, అయినప్పటికీ పత్రాలలో తరగతి కూడా పేర్కొనబడలేదు.
• జియాంగ్షియా బిఫాంగ్ (江夏碧舫): వుహాన్ నగరంలోని జియాంగ్షియా జిల్లాకు చెందిన చదునైన గ్రీన్ టీ, అదే లియాంగ్జీహు సరస్సు వద్ద తోటలతో.
• హువాంగ్పి లుచా (黄陂绿茶): వుహాన్ ఉత్తరాన ఉన్న హువాంగ్పి జిల్లా గ్రీన్ టీ, భౌగోళిక చిహ్నంతో కూడా.

ముగింపులో:

చావోషాన్ చాయే — ఒక పేరు, దీని వెనుక ప్రస్తుతం సంస్థ కనిపిస్తుంది, టీ కాదు: 2017 చిహ్నం, కలిగి ఉన్నవారు — తోట మరియు కర్మాగారంతో రాష్ట్ర అటవీ సంస్థ, కొత్త పంట రుచి చూడటాలు మరియు “టీ ప్లస్ టూరిజం” కోర్సు. తరగతి, రకం మరియు రూపాన్ని కనుగొనబడిన పత్రాలు పేర్కొనలేదు, మరియు చిహ్నం యొక్క పాఠం లేదా కలిగి ఉన్నవారి నుండి ఉత్పత్తి వివరణ కనిపించే వరకు ఎన్సైక్లోపీడియా ఈ స్థలాలను ఖాళీగా ఉంచుతుంది.